Bundesanstalt für Bergbauernfragen

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1 Thomas DAX und benachteiligtes Kennziffern der Landund Forstwirtschaft Facts & Features Nr. 3 September 1993

2 Inhalt: Auswertung der Betriebszählung 1990 Übersicht über Betriebskategorien land- und forstwirtschaftlicher Betriebe Tabelle 1: Tabelle 2: Zahl der land- und forstwirtschaftlichen Betriebe Erwerbsarten Kennziffern der Betriebe natürlicher Personen Tabelle 3: Tabelle 4: Tabelle 5: Tabelle 6: Tabelle 7: Tabelle 8: Tabelle 9: Tabelle 10: Tabelle 11: Verteilung verschiedener Flächenkategorien der Betriebe natürlicher Personen Zusammensetzung der landwirtschaftlichen Nutzfläche (LN) und der selbstbewirtschafteten Gesamtfläche der Betriebe natürlicher Personen Verteilung der Kategorien des Ackerlandes Viehhaltung Viehbesatz Standarddeckungsbeitrag Wohn- und Wirtschaftsgebäude Wohnungsausstattung Äußere Verkehrslage: Erreichbarkeit mit LKW und Entfernung Anmerkung: Sämtliche folgende Auswertungen haben als skulisse die österreichische Verhandlungsposition für die Abgrenzung des es und die sonstigen benachteiligten e (siehe Karte im Anhang) im Rahmen der EG-Beitrittsverhandlungen als Grundlage.

3 3 Tabelle 1: Zahl der land- und forstwirtschaftlichen Betriebe 1) (1990) Zahl der Betriebe land- und forstwirtschaftliche Betriebe (mit Betrieben jurist. Personen) benachteiligtes übriges in % 61,0 17,7 21,3 100,0 Betriebe jurist. Personen in % 82,5 7,5 10,0 100,0 Betriebe natürlicher Personen (ohne Betriebe jurist. Personen) in % 60,3 18,1 21,6 100,0 1) Anzahl der land- und forstwirt. Betriebe aufgrund der selbstbewirtschafteten Gesamtfläche; diese beinhaltet die landwirtschaftlichen Nutzflächen, die Waldflächen sowie sämtliche sonstigen Flächen der Betriebe; ohne Berücksichtigung der ideellen Flächenanteile.

4 4 Tabelle 2: Erwerbsarten 1) Indikatoren übriges Vollerwerbsbetriebe in % 60,5 14,3 25,2 100,0 Zuerwerbsbetriebe in % 48,6 23,2 28,2 100,0 Nebenerwerbsbetriebe in % 61,8 19,2 18,9 100,0 Anteil der Erwerbsarten im jeweiligen Anteil der Vollerwerbsbetriebe 30,7 24,2 35,7 30,6 (in %) Anteil der Zuerwerbsbetriebe 6,8 10,9 11,0 8,5 (in %) Anteil der Nebenerwerbsbetriebe (in %) 62,5 64,9 53,3 60,9 100,0 100,0 100,0 100,0 1) Definition der Erwerbsarten nach der Arbeitszeit des Betriebsleiterpaares (ÖSTZ - Definition)

5 5 Tabelle 3: Verteilung verschiedener Flächenkategorien der Betriebe natürlicher Personen 1) auf und benachteiligtes (1990) übriges Ackerland (ha) , in % 34,6 20,9 44,5 100,0 Grünland 2) (ha) 1, , in % 88,8 3,4 7,8 100,0 landwirtschaftliche Nutzfläche (ha) 1, , in % 60,8 12,6 26,6 100,0 Wald (ha) 1,566, , in % 84,3 7,7 8,0 100,0 sonst. Flächen (ha) in % 80,9 4,8 14,3 100,0 selbstbewirtschaftete Gesamtfläche (ha) 3, , in % 70,4 10,5 19,1 100,0 1) Ohne Berücksichtigung der ideellen Flächenanteile 2) Dauerwiesen (ein- und mehrschnittig), Kulturweiden, Almen und Bergmähder und Streuwiesen (d.h. nicht genutztes Grünland und Hutweiden sind in dieser Berechnung nicht mitberechnet)

6 6 Tabelle 4: Zusammensetzung der landwirtschaftlichen Nutzfläche (LN) und der selbstbewirtschafteten Gesamtfläche der Betriebe natürlicher Personen Flächenkategorie übriges Ackerland in % der LN 27,4 79,5 80,4 48,0 Grünland in % der LN 64,7 12,1 12,9 44,3 Landwirtschaftliche Nutzfläche (LN) 1) 100,0 100,0 100,0 100,0 LN in % der selbstbew. Gesamtfläche 50,5 70,5 81,4 58,5 Wald in % der selbstbew. Gesamtfläche 45,3 27,8 15,9 37,9 sonst. Fläche in % der selbstbew. Gesamtfläche 4,1 1,6 2,7 3,6 selbstbew. Gesamtfläche 100,0 100,0 100,0 100,0 1) In dieser Übersicht sind sonstige Flächen der LN wie Weingärten, Obstanlagen, Erwerbsgartenland und andere spezielle Flächenkategorien nicht separat ausgewiesen; die von Ackerland und Grünland bleibt daher unter 100% der LN.

7 7 Tabelle 5: Verteilung der Kategorien des Ackerlandes auf und benachteiligtes (1990) übriges Kategorien des Ackerlandes Weizen 18,8 19,8 61,4 100,0 Roggen 46,8 16,3 36,9 100,0 Gerste 31,1 23,1 45,8 100,0 Hafer 65,3 9,2 25,5 100,0 Menggetreide 64,5 9,5 26,0 100,0 Körnermais 19,7 38,8 41,5 100,0 Silomais 60,2 11,7 28,1 100,0 Körnerleguminosen 1) 16,0 22,3 61,7 100,0 Kartoffeln 60,6 9,1 30,3 100,0 Zuckerrüben 3,2 18,0 78,8 100,0 Futterrüben 54,2 20,1 25,7 100,0 Raps 13,6 20,1 66,3 100,0 Ölsaaten 2) 5,8 40,5 53,7 100,0 Heil- Gewürzpflanzen 3) 52,9 26,4 20,7 100,0 Feldgemüse 13,5 12,4 74,1 100,0 Feldfutterbau 4) 70,2 7,9 21,9 100,0 Obstanlagen 5) 46,1 28,9 25,0 100,0 Wein 12,3 26,5 61,2 100,0 Erwerbsgartenland 6) 25,2 7,4 67,3 100,0 Ackerland 34,6 20,9 44,5 100,0 1) Körnererbsen, Pferdebohnen, Sojabohnen und sonst. Körnerfrüchte (Hirse, Buchweizen) 2) Mohn, Ölkürbis, Sonnenblumen (zur Ölgewinnung und für Vogelfutter) und sonst. Ölfrüchte (z.b. Saflor) 3) Heil- und Gewürzpflanzen sowie Handelsgewächse (Hopfen, Tabak) 4) Rotklee und sonst. Kleearten, Luzerne, Kleegras und sonst. Feldfutterbau 5) Hausgarten, Extensiv- und Intensivobstanlagen 6) Erwerbsgartenland und Baumschulen

8 8 Tabelle 6: Viehhaltung Vieharten übriges Pferde insges in % 74,0 6,9 19,1 100,0 Rinder inges. 1, , in % 77,2 5,9 16,9 100,0 Milchkühe in % 80,0 5,4 14,6 100,0 Schweine inges. 1, , , , in % 28,0 29,5 42,5 100,0 Schafe insges in % 86,7 4,3 9,0 100,0 Ziegen in % 79,8 7,7 12,5 100,0 Hühner insges. 4, , , , in % 40,3 22,7 37,0 100,0

9 9 Tabelle 7: Viehbesatz Viehbesatz übriges GVE 1, , in % 70,1 9,6 20,3 100,0 RGVE 1, , in % 78,5 5,6 15,9 100,0 Futterfläche 1) 1, , in % 83,5 5,0 11,5 100,0 GVE/Betrieb 9,47 4,33 7,66 8,15 Index: Ö= GVE/LN 0,89 0,59 0,59 0,77 Index: Ö= RGVE/ha Futterfläche 1,37 1,61 2,01 1,45 Index: Ö = ) Futterfläche = Wiesen, Weiden und Feldfutterbau, Silomais und Wechselgrünland; ohne Almen und Bergmähder

10 10 Tabelle 8: Standarddeckungsbeitrag (STDB) STDB in ös/betrieb übriges < ,0 33,3 22,5 26, ,1 16,0 11,7 13, ,5 9,8 7,0 9, ,2 6,7 5,3 6, ,4 9,2 8,1 10,3 < (66,2) (74,9) (54,6) (65,3) ,1 5,8 6,4 7, ,3 4,1 5,5 6, ,5 3,2 5,0 5, ,1 7,7 16,3 10, , ,5 4,1 11,4 4,7 > 1, ,3 0,2 0,9 0,4 100,0 100,0 100,0 100,0 STDB - Durchschnitt in ös/betrieb in % von Ö STDB - Durchschnitt in ös/ha Kulturfläche in % von Ö

11 11 Tabelle 9: Wohn- und Wirtschaftsgebäude Gebäudealter übriges Wohngebäude vor ,0 18,4 19,2 25, ,9 15,9 14,5 13, ,1 8,0 8,4 7, ,1 12,9 14,3 13, ,2 36,5 35,5 31,3 nach ,6 8,3 8,1 7,8 - Wohngebäude Wirtschaftsgebäude vor ,4 14,4 12,4 17, ,9 16,3 12,4 12, ,8 14,6 11,9 11, ,6 21,5 20,3 20, ,7 26,0 33,1 28,5 nach ,7 7,1 9,8 8,6 - Wirtschaftsgebäude

12 12 Tabelle 10: Wohnungsausstattung Ausstattung (in % der Betriebe) übriges kaltes Fließwasser 5,4 6,6 3,1 5,2 warmes Fließwasser 89,3 88,2 91,1 89,4 Zentralheizung 59,5 68,0 68,1 62,9 Bad/Dusche 86,4 85,5 88,8 86,8 WC 89,0 84,5 89,5 88,3 ohne Fließwasser 0,9 1,1 0,5 0,8 keine Stromversorgung 0,5 0,1 0,1 0,3 Telefon vorhanden 86,9 82,4 87,9 86,3

13 13 Tabelle 11: Äußere Verkehrslage: Erreichbarkeit mit LKW und Entfernung Infrastruktur übriges Betrieb mit LKW erreichbar 94,0 95,4 94,6 94,4 Entfernung zu (in km) Gemeinde-,Landesbzw. Bundesstraße 0,493 0,141 0,155 0,356 Lebensmittelgeschäft 2,556 1,594 1,419 2,136 Markt/Lagerhaus 5,399 3,765 3,070 4,600 Arzt 4,087 3,029 2,396 3,530 Krankenhaus 18,125 15,495 15,058 16,986 Volksschule 2,710 2,286 2,075 2,496