November. Sehr geehrte Damen und Herren, Dezember. Herzlichst Ihre. Margarete Blach Direktorin
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- Hannah Holzmann
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1 Programm Weihnachten & Silvester 2015/2016
2 November Sehr geehrte Damen und Herren, ob Bratapfelduft, Kerzenschein oder hell erleuchtete Fenster eine ganz besonders heimelige Zeit steht vor der Tür, in der wir Sie gern mit allerlei Schönem verwöhnen möchten. Neben Musikalischen Zimtsternstunden mit Pianistin Natascha Getmann dürfen Sie sich auf viele weitere kulinarische und kulturelle Höhepunkte freuen. Exklusive Veranstaltungen nur für unsere Bewohner sind mit einem * gekennzeichnet. Die Geschäftsleitung sowie alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter wünschen Ihnen eine gesegnete Adventszeit, fröhliche Weihnachten und einen guten Start in ein erlebnisreiches Jahr Herzlichst Ihre Margarete Blach Direktorin Mittwoch, 11. November 2015, Uhr Gänseessen zum Martinstag Genießen Sie den Klassiker der Vorweihnachtszeit: köstlich gefüllten Gänsebraten mit herzhaftem Apfelrotkohl und hausgemachten Kartoffelklößen. Ein Espresso oder ein Digestif runden das festliche Mahl ab (Preis: 16,50) Mittwoch, 25. November 2015, Uhr Adventsfloristik Basteln Sie mit Anneliese Schmitt ein weihnachtliches Tischgesteck aus duftig-frischem Tannengrün für Ihr Zuhause * Donnerstag, 26. November 2015, bis Uhr Kleiner Adventsmarkt im Rosenhof Leckereien, Glühwein und hübsche Blumenarrangements, so weit das Auge reicht... einfach herrlich, dieser Vorweihnachtszauber Dezember Dienstag, 1. Dezember 2015, Uhr In der Weihnachtsbäckerei Mit Küchenchefin Annette Kliem backen wir gemeinsam leckere Weihnachtsplätzchen. Nach einer kleinen Verkostung verteilen wir die restlichen Backwerke auf die mitgebrachten Keksdosen * 2 Weihnachten & Silvester 2015/2016 3
3 Mittwoch, 2. Dezember 2015, Uhr Weihnachtsbingo Gewinnen Sie tolle Preise in unserer Spielrunde. Bei Glühwein und Lebkuchen lassen wir den Nachmittag ausklingen * Sonntag, 6. Dezember 2015, Uhr Nikolauscafé Die Direktion lädt zum Nikolaustag alle Bewohnerinnen und Bewohner herzlich zu Kaffee und Christstollen in das Restaurant ein * Dienstag, 8. Dezember 2015, Uhr Abends, wenn es dunkel wird... Bei uriger Zithermusik, einer Südtiroler Jause mit geräuchertem Speck und würzigem Käse sowie einem guten Glas Rotwein verbringen Sie einen gemütlichen Abend (Preis: 9,50 inkl. Jause und 1 Glas Wein) Donnerstag, 10. Dezember 2015, Uhr Filmnachmittag: Eine Weihnachtsgeschichte Freuen Sie sich auf den Klassiker aus dem Jahr 1984, basierend auf der gleichnamigen Erzählung von Charles Dickens. Dazu reichen wir Ihnen Weihnachtstee und Mandelspekulatius Samstag, 12. Dezember 2015, 9.00 Uhr Skandinavischer Weihnachtsbrunch Am St.-Lucia-Fest starten wir den Tag mit einem ausgiebigen Frühstücksbuffet und Delikatessen aus dem hohen Norden. Ab Uhr gehen wir zum Mittagessen über, das Ihnen wie gewohnt serviert wird * Dienstag, 15. Dezember 2015, Uhr Es war einmal... Die Märchenerzählerin Heidi Andriessen entführt Sie in die wunderbare Welt der Märchen, während Sie sich bei wärmendem Tee und Weihnachtsgebäck entspannt zurücklehnen dürfen (Preis: 3,00) Mittwoch, 16. Dezember 2015, Uhr Ohren- und Gaumenschmaus Heute erfreut uns der Kindersingkreis aus Burkardroth. Dabei lassen wir uns knusprige Waffeln, heiße Zimtpflaumen und natürlich auch die Schlagsahne schmecken (Gedeckpreis: 4,80) Freitag, 18. Dezember 2015, Uhr Am Weihnachtsbaum die Lichter brennen... Der Rosenhof-Singkreis trifft sich im Restaurant und stimmt mit Ihrer Unterstützung Lieder zur Adventsund Weihnachtszeit an * Montag, 21. Dezember 2015, Uhr Bewohner-Weihnachtsfeier: Musikalische Zimtsternstunden Von beliebten Melodien aus Klassik und Romantik bis hin zu beschwingten amerikanischen Christmas- Songs charmant führt Natascha Getmann durch ihr vielseitiges Solokonzert. Im Anschluss erwartet Sie ein erlesenes Menü am festlich gedeckten Tisch * Donnerstag, 24. Dezember 2015, Uhr Stille Nacht, heilige Nacht Die Bewohnerinnen und Bewohner treffen sich zum gemütlichen Beisammensein und feiern gemeinsam den Heiligen Abend. Einen kleinen kalten Imbiss sowie Getränke richten wir für Sie hübsch an * 4 Weihnachten & Silvester 2015/2016 5
4 Freitag, 25. Dezember 2015, Uhr Weihnachtsmenü Spinat-Räucherlachs-Rolle auf Dillschmand Tranchen von der Barberie-Entenbrust auf Orangen-Gewürz-Sauce, Apfelrotkohl und Kartoffelklöße Mohn-Parfait auf hausgemachten Rumtopffrüchten (Preis für Gäste: 21,50) Samstag, 26. Dezember 2015, Uhr Weihnachtsmenü Zitronengras-Kokossüppchen mit gebratener Riesengarnele Zarter Rehbraten auf Dornfeldersauce, Speckrosenkohl und gebratene Serviettenknödel Weihnachtscreme mit Mascarpone, Himbeeren und Spekulatius (Preis für Gäste: 21,50) Donnerstag, 31. Dezember 2015, Uhr Jahresabschlusskonzert An Silvester ist es zur Tradition geworden, dass uns der St. Daniels Chor aus Moskau besucht. Die Sänger begeistern Sie mit wohlvertrauten Klängen * Januar Freitag, 1. Januar 2016, Uhr Neujahrsmenü Kürbisrahmsuppe mit Ingwer Gepökeltes Schweinefilet auf Champagner-Sauerkraut und Sellerie-Kartoffelpüree Schokoladen-Soufflé auf Zimtsauce (Preis für Gäste: 19,50) Montag, 4. Januar 2016, Uhr Prosit Neujahr Nach einem beeindruckenden Gitarrenkonzert von Carlo Hilsdorf stoßen wir auf das neue Jahr an und genießen herzhafte Häppchen * 6 Weihnachten & Silvester 2015/2016 7
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