GARDASEE GARDASEE VERONA

Transkript

1 Baedeker WISSEN PASTA Hunderte verschiedene Sorten Flüssiges Gold Feines Olivenöl vom Lago Opern in der Arena Das bejubelte Festival Wein vom Gardasee Bardolino, Valpolicella & Co. ARDASEE ERONA

2 Baedeker Wissen Baedeker Wissen Baedeker Wissen... erklärt Besonderheiten am Gardasee und in Verona, zum Beispiel die grandiose Ingenieurleistung, mit der die Straße am Seeufer gebaut wurde, oder den eigentlichen Unterschied zwischen teuren und billigen Plätzen bei den Opernfestspielen in Verona. i o Flüssiges Gold Am Gardasee wird ein besonders feines und mildes Olivenöl hergestellt. Ein Großteil der Produktion ist Handarbeit, in den Ölmühlen kommen Pressen und Zentrifugen zum Einsatz. Seite 184 e r e Die berühmte Limonaie»Gott mag die Zitrone erschaffen haben, doch es war der Conte Carlo Bettoni-Cazzago, der ihr Saft und Kraft verlieh«. Wie der Conte vom Gardasee die Limonaie erfand. Seite 23 r Pasta In Italien führt kein Weg an Pasta vorbei. Es gibt unzählige Varianten, die verrücktesten Formen, tolle Farben, leckere Füllungen. Und das Beste: Nudeln machen glücklich! Seite 72 o p p Skaligerburg Die Wasserburg in Sirmione ist die größte und wichtigste Festung an den Ufern des Gardasees. Sie wurde um 1300 gebaut, und noch heute kann man Reste der Mechanik ihres alten Zugbrückensystems erkennen. Seite 236 a Arena von Verona Die Arena ist das drittgrößte noch erhaltene römische Amphitheater, Ziel von Opernfans und Bühne für zahlreiche weltberühmte Stars. Seite 256 t t Wein vom Gardasee Bardolino, Valpolicella Namen, die sehr bekannt sind, aber außer diesen populären Weinen kommen auch unbekanntere, sehr qualitätvolle Tropfen aus der Gardaseeregion. Seite 80 a s u u Oper in der Arena Seit 100 Jahren findet in Verona das erfolgreichste Opernfestival der Welt statt. Jedes Jahr kommen etwa Besucher und hören Aida, Carmen, Nabucco, Tosca... Seite 86 i Eine Straße für Beifahrer Die Gardesana ist eine der berühmtesten Straßen Italiens mit einmalig schönen Ausblicken auf den Lago. Seite 122 s Auf ewig Dein Liebesglück Liebesleid: An den Ort, an dem Romeo und Julia ihre kurze Liebe mit tragischem Ausgang erlebt haben sollen, pilgern heute die Liebespaare und schwören sich ewige Teue. Seite 264

3 GARDASEE VERONA Verlag Karl Baedeker

4 2 INHALT Top-Reiseziele Top-Reiseziele Der Gardasee erfüllt die unterschiedlichsten Urlaubswünsche. Seine Hauptattraktionen sind sicher an einem Wochenende zu erkunden, doch besser ist es, sich mehr Zeit zu nehmen oder wiederzukommen, um auch kleinere schöne Orte zu entdecken. Was Sie auf keinen Fall versäumen sollten, haben wir hier für Sie zusammengestellt. r e M M Limone Das ehemalige Fischerdorf scheint dem Bilderbuch entsprungen zu sein. Überragt wird es von einem steilen Bergmassiv, sodass die hübsche Altstadt zwischen Wasser und Felsen wie eingeklemmt wirkt. Dieser spektakulären Lage verdankt Limone seinen Ruf. Seite 181 r M M Malcesine Dichtgedrängt schieben sich die Häuser in Malcesines Altstadt den Burghügel hinauf. Die stolze Skaligerburg prägt die Stadtansicht. Seite 189 t M M Monte Baldo Beliebt ist der Monte Baldo im Sommer wie im Winter durch seine vielfältigen Sportmöglichkeiten. Doch der Kontrast ist am schönsten: Oben weiß gezuckerte Berge und unten der tiefblaue See. Seite 197 u M M Gardone Riviera Beschaulich und gleichzeitig mondän gibt sich Gardone Riviera. Das Ortsbild wird geprägt von noblen Sommersitzen, Prachtvillen und Hotels mit Grandezza. Seite 161 u

5 Top-Reiseziele INHALT 3 i p i M M Salò Salò ist ein eleganter Urlaubsort mit altehrwürdigem Flair. Die Stadt liegt windgeschützt zu Füßen des Monte Bartolomeo und hat eine ungewöhnlich lange Uferpromenade, an der ein paar prächtige und farbenfrohe alte Palazzi mit Laubengängen stehen. Seite 224 o M M Sirmione Der einstige Fischerort beeindruckt allein schon durch seine Lage: Die Altstadt erstreckt sich über eine weit in den See hineinragende Insel, die nur durch eine kleine Fußgängerbrücke mit dem Festland verbunden ist. Seite 231 p M M Verona In der einzigartigen Kulisse des römischen Amphitheaters finden jedes Jahr die Opernfestspiele statt. Verona ist aber auch die Stadt von Romeo und Julia und bietet eine Fülle von Kunstschätzen und -denkmälern. Seite 251 o

6 4 INHALT Lust auf... Lust auf... die schönsten Strände am See und auf ungewöhnliche Inselannäherungen schwimmend, watend oder mit der Luftmatratze? Auf Seilbahnfahren, Radeln oder Paragliding? Oder auf einen Blick von der Schauderterrasse? Für Ihr ganz persönliches Lago-Erlebnis helfen vielleicht diese Anregungen. Wasser und Strände Spiaggia Romantica Sehr beliebt bei Familien mit Kindern. Der Strand in Manerba fällt flach ab, ist bewirtschaftet, bietet Sonnenliegen und Bootsverleih, und das Wasser ist warm! Seite 194 Garda An dem ruhigen schmalen Kieselstrand hinter dem nordwestlichen Ende des Lungolago gleiten elegante Luxusjachten vorbei zur Punta San Vigilio. Seite 159 Lido Paina Kleine Kieselbuchten nördlich der Burg von Malcesine mit wunderbarem Blick aufs Castello. Seite 192 Spiaggia Sabbioni An dem Strand in Riva gibt es kein Handtuch-an-Handtuch- Baden, er ist der größte am Lago und teilweise sogar schattig. Seite 213 Inseln Mit der Luftmatratze auf die Isola Trimelone Boote dürfen wegen Untiefen und Strömungen auf der Insel 350 m vor Assenza nicht anlegen. Seite 146 Schwimmen zur Isola dell Olivo Vom Malcesine sind es nur 250 m zur Oliveninsel. Strömung beachten, nur für geübte Schwimmer! Seite 190 Waten zur Isola San Biagio Nass wird man in den 5 Min. bis zu den Knien, selten bis zur Hüfte. Auf dem Inselchen vor Manerba warten ein paar nette Badebuchten, in der Saison Bewirtung und sanitäre Einrichtungen. Seite 194 Bootstour zur Isola del Garda Die größte der fünf Gardasee-Inseln liegt vor San Felice del Benaco und gehört der Familie Cavazza. Seite 229

7 Lust auf... INHALT 5 bootspartien Motorboot ohne Führerschein In mehreren Orten können einfach zu steuernde Boote gemietet werden. Ein Riesenspaß! Seite 109, 146 Segeln lernen in fünf Tagen»Segeln muss Spaß machen. Die Theorie kommt später«, sagt Heinz Stickl, Ex-Europa- und Weltmeister. Seite 193 Historische Schaufelraddampfer Die schönsten Schiffe auf dem Lago sind die»italia«(1908), die im Süden verkehrt, und die»zanardelli«(1903) im Norden. Seite 213 Ausblicke von oben Balcone del Garda im Osten Einer der schönsten Aussichtsplätze: vor der Dorfkirche San Martino oberhalb von Torri del Benaco Seite 243 Mastio im Süden Der Blick vom 47 m hohen Mastio, dem Turm der Skaliger-Burg, auf Sirmione und den See Seite 236 Schauderterrasse im Westen Die Schauderterrasse lässt die Knie weich werden... Seite 248 Belvedere im Norden Ankunft am Gardasee: der erste Kaffee am Lago mit Seeblick! Seite 276 LAnd- und LUfttouren Mit dem Auto um den Lago Einen Tag für den Nord- und einen für den Südteil sollte man rechnen. Sonst wird s hektisch. Seite 121 Bergfahrt mit der Seilbahn Von Malcesine auf knapp 2000 m am Monte Baldo. Im oberen Abschnitt der Bahn sitzt man in verglasten Kabinen, die sich drehen. Seite 189 Mutige fliegen über dem See... Beim Paragliding-Flug vom Monte Baldo ist die Freiheit grenzenlos! Seite 198 Per Rad am Steilhang entlang Von Riva zum Ledrosee auf einem wunderbaren Weg mit atemberaubenden Ausblicken. Für manche eine der Top-10-Strecken in Europa. Seite 217

8 6 INHALT Inhaltsangabe Hintergrund 12 Fakten 13 Naturraum 15 Infografik: Der Gardasee und Verona auf einen Blick 18 Bevölkerung Wirtschaft Politik 20 Willkommen im Alltag! 23 Special: Die berühmten Limonaie 26 Geschichte 42 Kunst und Kultur 43 Kunstgeschichte 56 Berühmte Persönlichkeiten 60 Special: Exzentriker, Dichter oder Heiliger? Erleben und Geniessen 68 Essen und Trinken 69 Gesund, vital und Pasta 72 Infografik: Pasta 76 Typische Gerichte 80 Infografik: Wein vom Gardasee 82 Feiertage Feste Events 83 Va bene Cincin! 86 Infografik: Oper in der Arena 88 Special: Gänsehaut unterm Sternenhimmel 90 Mit Kindern unterwegs 91 Keine Langeweile 94 Shopping 95»Slow Città«am Lago Preiskategorien Restaurants (Preis für ein Hauptgericht) AAAA = über 25 AAA = AA = A = bis 10 Hotels (Preis für ein DZ) AAAA = über 180 AAA = AA = A = bis 80 Hinweis Gebührenpflichtige Servicenummern sind mit einem Stern gekennzeichnet: * Übernachten 99 Campingplätze und Spa-Resorts 102 Special: Wellness mit Seeblick 106 Urlaub aktiv 107 Traumhafte Winde Touren 116 Tourenübersicht 117 Unterwegs am Gardasee 119 Tour 1: Das Ostufer Gardesana Orientale 122 Special: Eine Straße für Beifahrer

9 Punta San Vigilio Sehnsuchtsort vieler Gardaseeurlauber 123 Tour 2: Sechs-Seen-Tour Gardesana Occidentale 125 Tour 3: Im Minciotal 127 Tour 4: Der Trentiner Norden 129 Tour 5: Durch die Valtenesi 130 Tour 6: Per Schiff über den See Reiseziele von A bis Z 134 Arco 139 Bardolino 142 Special: Kalt gepresst ist halb gewonnen 145 Brenzone 148 Desenzano 154 Special:»Sie sind alle unsere Brüder!«156 Garda 161 Gardone Riviera 166 Gargnano 170 Lago d' Idro 171 Lago d' Iseo 174 Lago di Ledro 176 Lazise 181 Limone 184 Infografik: Flüssiges Gold 186 Lonato 189 Malcesine 193 Manerba del Garda 196 Moniga del Garda 197 Monte Baldo 201 Nago-Torbole 206 Peschiera 212 Riva 219 Rovereto 224 Salò 228 San Felice del Benaco

10 8 INHALT Inhaltsangabe 231 Sirmione D: Skaligerburg 238 Tignale 240 Torri del Benaco 244 Toscolano Maderno 247 Tremosine 251 Verona D: Arena von Verona 264 Special: Auf ewig Dein Ließ sich von der Schönheit des Gardasees bezaubern: J. W. Goethe Praktische InFORMATIOnen 276 Anreise Reisevorbereitung 279 Auskunft 281 Mit Behinderung am Gardasee und in Verona 281 Elektrizität 281 Etikette 283 Geld 284 Gesundheit 284 Literatur Karten 286 Medien 287 Notrufe 287 Post Telekommunikation 288 Preise Vergünstigungen 289 Reisezeit 290 Sprache 296 Toiletten 296 Verkehr 301 Zeit 302 Register 306 atmosfair 306 Verzeichnis der Karten und Grafiken 307 Bildnachweis 308 Impressum 309 Verlagsgeschichte 312 Kurioses am Gardasee und in Verona Aus der Vogelperspektive: Riva del Garda im Norden des Lago

11 Inhaltsangabe INHALT 9

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13 Hintergrund Welche Einflüsse prägten Natur, Kultur, Geschichte und die Menschen am Gardasee? Wissenswertes über das Reiseziel im Norden Italiens, über Land und Leute, Politik und Wirtschaft und über den Alltag in einer beliebten Ferienregion.

14 Fakten

15 Naturraum HINTERGRUND 13 Naturraum Der Gardasee ist spektakulär in eine Südalpenlandschaft eingebettet, die vor Jahrmillionen entstanden ist. Die Menschen am Ufer des Lago haben jahrhundertelang vom Fischfang gelebt, heute ist es der Tourismus, der Geld in die Kassen spült. In den umliegenden Bergregionen geht es stiller zu, in einem fast verlassenen Dorf leben heute gerade einmal noch fünf Menschen. Unruhige Erde Die alpine Region entstand aufgrund starker Verwerfungen. Als sich vor rund 60 Millionen Jahren die afrikanische Kontinentalplatte gegen die eurasische Kontinentalplatte zu schieben begann, kam es in dem dazwischenliegenden Ozean im Paläozän vor etwa 35 Millionen Jahren zum Auftauchen erster Landmassen aus dem Meer, dessen Ablagerungen gestaucht und gehoben wurden. Eine Verwerfung an der Ostküste des Gardasees hat die Gesteinspakete Tausende von Metern vertikal gegeneinander verschoben, was man vom 2087 m hohen Monte Altissimo nördlich von Malcesine erkennen kann. Erosionskräfte veränderten die Landschaft weiter. Gesteinsbrocken, Geröll und Sand wurden von mächtigen Flüssen ins Meer getragen. Diese Ablagerungen wurden wiederum gehoben und bilden heute die sogenannten Flyschgesteine in der Alpenfaltung. Geologische Störungszonen durchziehen bis heute die gesamten Südalpen und verursachen ab und zu leichte Erdbeben, deren Zentrum häufig um Salò liegt. Bedeutend für das heutige Landschaftsbild des Gardasees waren jedoch die Eiszeiten in den letzten ein bis zwei Millionen Jahren, als das von den Störungen zerrüttete Gestein von gewaltigen Gletschern ausgeschürft wurde. Die Eiszunge des Gardaseegletschers erreichte am Alpenrand eine Höhe von bis zu 400 m, und Moränenreste an den Hängen lassen vermuten, dass er sogar bis zu 680 m hoch war. Markante Spuren der Gletschertätigkeit findet man bei Nago mit den Marmitte dei Giganti genannten Gletschermühlen, die durch die Vorwärtsbewegung des Gletschers entstanden sind. Als das Eis in die Haupt- und Nebentäler Richtung Po-Ebene abfloss, staute sich an der Alpensüdseite Gesteinsschutt, der als Moränengürtel zwischen Brescia und Verona liegen blieb und heute das voralpine Hügelland bil-»das Land, wo die Zitronen blühen«: Der frischen gelben Frucht begegnet man am Gardasee überall auch in Form von Zitronenlikör.