Qualität hat eine Heimat Unternehmen mit dem Prüfzeichen des Biosphärenreservates Schorfheide-Chorin

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1 Qualität hat eine Heimat Unternehmen mit dem Prüfzeichen des Biosphärenreservates Schorfheide-Chorin Stand 06 / 2016

2 Gastronomie & Beherbergung G = Gastronomie, B = Beherbergung Angebot Tourismus Blumberger Mühle BetriebsGmbH G Blumberger Mühle 2 Tel. / Fax: / / -50 Herr Thorsten Lützow Hotel Haus Chorin G / B Neue Klosterallee Chorin Tel./ Fax: / 4 47 / 3 26 Herr Thomas Lenz Alte Klosterschänke G Am Amt Chorin Tel./ Fax: / / -840 vorwiegend regionale Produkte: Fisch aus hiesigen Fischerein, Wild aus NABU-eigener Jagd, Grillplatz am Haus Raum für Feierlichkeiten und Seminare Sauna, Fitnessraum, Bowling, Minigolf, Fahrrad-, Ruderbootausleihe Honig-Spezialitäten-Restaurant leichte regionale und saisonale Küche, Produkte aus überwiegend biologischem Anbau Raum für Feierlichkeiten mit bis zu 150 Personen Uckermärkischer Mythengarten e.v. Arnimswalde Nr Gerswalde info@uckermaerkischermythengarten.de Frau Heike Sawal-Nowotny Kanu-Verleih Oderberg / Imbissangebot Straße der Jugend 17a Oderberg Tel.: / kanu@barnim.de Herr Karsten Förster Kombinierte Fahrrad- und Schiffstouren Wasserwandern, Kanutour mit regionalem Imbiss Siegi's Landhauspension G / B Dorfstraße Brodowin Tel. / Fax: / / Frau Siegrun Stockmann Gasthof Am Speicher G Hof Friedrichswalde/OT Parlow Tel./ Fax: / / Gasthof.Am.Speicher@web.de Janin Bennewitz Ferienwohnung J. Butschke G / B Uchtenhagenweg Bad Freienwalde OT Neuenhagen Tel.: / Butschke-Neuenhagen@gmx.de 2 Zimmer, 2 Ferienwohnungen, 1 behindertengerechtes Ferienhaus Brodowiner Bio- und regionale Produkte vorwiegend regionale Produkte: Wild aus der Schorfheide, Fisch aus einheimischen Gewässern, Parlower Lammfleisch Raum für Feierlichkeiten für bis zu 70 Personen 1 Ferienhaus für 2-4 Gäste, kostenfreie Abholung vom nächsten Bahnhof, Fahrradverleih, Einkaufskorb mit regionalen Produkten Kletterwald Schorfheide Schorfheide OT Groß Schönebeck Prenzlauer Straße 16 Tel / Fax / info@kletterwald-schorfheide.de Fischerei Teichwirtschaft Blumberger Mühle Bleiche 1 Tel./ Fax: / / Herr Gensch Klettern im Waldseilgarten, Teamtraining, Firmenevents, Klettergeburtstage, Erlebnistage Karpfen, Stör und einheimische Fischarten (lebend und verarbeitet) Tagungszentrum der Wirtschaft G / B Hubertusstock Joachimsthal Tel./ Fax: / 50-5 / -999 info@tagungs-zentrum.de Herr Bernd Kanzow 55 Zimmer ausgestattet mit naturbelassenen Materialien, regionale Küche 1 Salon im Gutshaus G Ort Friedenfelde Gerswalde Tel./ Fax: / / info@friedenfelde.de Familie Nowatzki Dinkelprodukte, vegetarische Gerichte, gluten- und lactosefreie Raum für Feierlichkeiten Führungen, geschichtliche Vorträge und Lesungen auf Anfrage 10

3 Familienimkerei Kerstin & Jörg Nicolaysen Friedrichstraße Diepholz Tel.: / Fax: / feuervogel-2000@gmx.de Herr Bernt Wendroth Oberwall 20 Tel: / mwendroth@web.de Herr Siegfried Lüdtke Dorfstraße 37 OT Schmiedeberg Tel.: / 3 34 Frau Christine Wothe Dorfstraße Prenzlau, OT Schönwerder Tel.: Herr Manfred Zobel Schwedter Str. 12 Tel.: / Thomas Mohaupt Dorfstr. Ost Mescherin, OT Neurochlitz Tel./Fax thomas.mohaupt@web.de Herr Jan Nabbefeld Afrika Flieth-Stegelitz Tel.: honig@afrikade Imkereien Hobby-Imkerei Reiche Zum Kietz 4, OT Günterberg Tel.: reich.ch@web.de Herr Udo Ludwig Zehdenicker Str Joachimsthal Tel./ Fax: / Herr Emil Spitzer Heegermühler Straße Britz Tel./ Fax: / / E-Spitzer@t-online.de Herr Burghard Raulf Zu den Tannen Eberswalde Tel.: / Herr Lutz Taubert Fontaneplatz Oderberg Tel./ Fax: / Privatimkerei Hirrle (Bio) Herr Wolfgang Hirrle Waldweg 9a Lützlow Tel./ Fax: /375 / BienePetra@gmx.de Gastronomie & Beherbergung G = Gastronomie, B = Beherbergung Waldsee-Hotel Frenz G Neue Klosterallee Chorin Tel./ Fax: / / -41 service@waldseehotel-frenz.de Familie Frenz Pension Grewe B Eberswalder Str Falkenberg (Mark) Tel./ Fax: / kontakt@pension-grewe.de Kräuterküche G im Wildpark Schorfheide Prenzlauer Straße Schorfheide OT Groß Schönebeck Tel./ Fax: / / Frau Imke Heyter Alte Schule Stegelitz G / B Dorfstraße Flieth-Stegelitz Tel./ Fax: / / -17 alte_schule_stegelitz@freenet.de Herr Fritz, Frau Wörpel Hotel Döllnsee-Schorfheide e.k. G / B Döllnkrug Templin, OT Groß Dölln Tel./ Fax: / 6 30 / info@doellnsee.de Herr Christopher Haan Kleine Schäferei Biesenbrow B Springende 5 OT Biesenbrow Tel./ Fax: / Mobil: peter.kloss@kleine-schaefereibiesenbrow.de Feriendorf Groß Väter See G / B Groß Väter Templin / OT Groß Väter Tel./ Fax: / Herr Reinhard Behrens Angebot 17 Zimmer, 2 Appartements, 1 Ferienwohnung, Wellnessbereich, Raum für Festlichkeit für bis zu 130 Personen 1 Ferienwohnung, 1 Doppelzimmer, Fahrradverleih Hausmannskost, regionale Küche, vegetarische Gerichte regionale Produkte für Gerichte aus aller Welt acht Appartments, Raum für Feierlichkeiten und Seminare, Verkauf von afrikanischem Kunsthandwerk 4-Sterne-Hotel regionale Spezialitäten: Wild aus der Schorfheide, Fisch aus den Templiner Gewässern eine Ferienwohnung mit bis zu 12 Betten Tiere auf dem Hof: Pony, Hühner, Ziegen über 30 Ferien- und Gruppenhäuser, Raum für Tagungen und Seminare, eigener Badestrand, Streichelgehege, Spielplatz, vielseitige Programmangebote 9 2

4 Lebensmittelverarbeitung Mosterei Heinz Klimmek Parkweg Sternfelde Tel.: / mosterei-klimmek@web.de Herr Heinz Klimmek Bio-Obsthof Wolfgang Riedel Bahnhofstraße Mürow Tel.: / Herr Wolfgang Riedel Bäcker Schreiber Rosenstraße 17 Tel.: / , Fax: - / info@ baecker-schreiber.de Herr Klaus Schreiber Landbäckerei Schoppe Biesenbrower Weg Passow/OT Briest Tel.: / Wiese Backwaren GbR Friedrich- Ebert- Str Eberswalde Tel.: / Fax: - / info@privatbaeckerei-wiese.de Herr Björn Wiese Hemme Milch GmbH & Co.KG Heideweg 4 OT Schmargendorf Tel: / , Fax: - / uckermark@um-hemme-milch.de Herr Gunnar Hemme Bauernkäserei Wolters GmbH Bandelow 50, Uckerland Tel.: / , Fax: - / info@uckerkaas.de Herr Pieter Wolters Apfelsaft klar und naturtrüb, Johannisbeersaft rot und schwarz Säfte, Most, Obstwein, Apfelsaft auch frisch gepresst zur Saison Brot, Brötchen, Kuchen, Imbiss Brot, Brötchen, Kuchen Verarbeitung alter Getreidesorten Brot, Brötchen, Konditoreiwaren, Imbiss, Cateringartikel Lieferservice und Produktion von Milch, Joghurt, Quark, Frischkäse 13 verschiedenen Käsesorten Gartenbau Gartenbaubetrieb Hans-Erich Winter Bardin Oderberg Tel./ Fax: / 2 35 / Herr Hans-Erich Winter Bildungseinrichtung Buckow e. V. Lindenstraße Schorfheide OT Lichterfelde Buckow Tel./ Fax: / / Frau R. Schulz Schau- u. Lehrgärtnerei Greiffenberg VERN e.v. Burgstraße 20 OT Greiffenberg Tel./ Fax: / vern_ev@01019freenet.de Herr Arnold Eger Neutornow Schiffmühle Tel.: / Herr Jörg Matzdorf Stegelitzer Str. 22 a Oberuckersee / OT Melzow Tel: / Herr Horst Lange Elsterweg Klosterfelde Tel./ Fax: / / Imkereien Salat, Gemüse Blumen, Gestecke, Kränze Salat, Gemüse, Kräuter Blumen Zahlreiche, seltene und alte Kartoffel-, Tomaten-, Obst- und Gemüsesorten als Pflanzoder Saatgut : Medikamentenrückstandsfreier Honig aus dem Biosphärenreservat, teilweise Honig- und Bienenwachsprodukte Herr Erhard Stuth Neu Temmener Str Temmen Tel.: / 2 84 Bio-Imkerei Silvio Krentz Serwester Dorfstraße Chorin OT Serwest Tel info@biohonig-barnim.de Herr Udo Fetzer Stabeshöhe Boitzenburger Land / OT Jakobshagen Tel.: /

5 Landwirtschaft Gut Kerkow Greiffenberger Str. 8 OT Kerkow Tel./ Fax: / / -39 Gutshof@gut-kerkow.de Frau Schmook Lehrschäferei Friedrichsfelde OT Friedrichsfelde Tel./ Fax: / Herr Jens Kath Joachim Manthe Dorfstraße Gramzow / OT Polßen Tel.: / Landwirtschaftsbetrieb Ökodorf Brodowin Weißensee Brodowin Tel./ Fax: / 3 02 / info@brodowin.de Ludolf von Maltzan Herr Peter Krentz Landwirtschaftsbetrieb Haferkamp Susanne Leu Haferkamp Milmersdorf, OT Haferkamp Tel./ Fax: Susanne.Leu@gmx.de HOF BIO-BAER Familie Hönicke Ort Kaakstedt Gerswalde Tel./Fax: / Mobil: 0172 / bio-baer@gmx.de Herr Marko Hönicke Landwirtschaftsbetrieb Michael Zeh Wanderschäferei Kietz Bralitz Tel oder Gemeinsam Gut Leben Solidarische Landwirtschaft Töpferstraße Joachimsthal Tel Gabi & Friedemann Wolf Biohof Schorfheide Burkhard Kieker Andreas Bormeister Dorfstr Temmen- Ringenwalde Ortsteil Poratz +49 (173) info@biohof-schorfheide.de Rindfleisch, Schweinefleisch, Wurst, Gästezimmer Bauernmarkt mit regionalen Produkten Schafe, Schafwolle Getreide Rinder und Ackerbau keine Direktvermarktung Fleisch- und Wurstwaren Milchprodukte Gemüse, Getreide Rindfleisch, fein zerlegt, vakuum-verpackt, Wurstwaren, vorwiegend aus Rindfleisch, Apfelsaft Himbeeren, Brombeeren, Äpfel, Weizen, Kartoffeln, Eier Reine Schaffleischprodukte (Leberwurst, Grillwurst, Salami, Knacker, Schafund Lammfleisch auf Bestellung) ca. 35 Sorten Bio-Gemüse (saisonal) Fleisch vom Schottischen Hochlandrind Lebensmittelverarbeitung Fleischerei Ortlieb Dorfstraße Althüttendorf Tel.: / 8 25, Fax: - / 8 25 fleischerei-ortlieb@ gmx.de Herr Ralf Ortlieb Klosterfelder Senfmühle Monika Trautmann & Reinhard Fell GbR Amselweg Klosterfelde Tel.: / 5 74, Fax: - / Frau Monika Trautmann Agrar GmbH Lichterfelde-Golzow - Landfleischerei Buckow Lindenstraße Schorfheide OT Lichterfelde Buckow Tel: / Herr Bernd Hausmann Boitzenburger Früchtezauber GmbH Wichmannsdorfer Straße 4 OT Boitzenburg Boitzenburger Land Tel.: / Fax: - / boitzfz@t-online.de Frau Ursula Seitz, Frau Angela Siebert, Frau Gudrun Fidorra Milchschafhof Luisenfelde Milchmädels Luisenfelde Ziethen / OT Klein Ziethen Tel. / Fax: / milchmaedelsluisenfelde@web.de Herr Th. Hübner und Frau Wiebke Uckermärker LandKörbchen Familie Gerlind Korb Ludwigsburg Nr Schenkenberg OT Ludwigsburg Tel.: Fax: / landurlaub@freenet.de Fleisch- und Wurstwaren, Imbiss handwerkliche Senfspezialitäten, Red Sniper (scharfe Chilisauce) Fleisch- und Wurstwaren, Imbiss Frucht- und Brotaufstriche vorwiegend aus Wildfrüchten, traditionellen Gartenobst und/oder Kräutern; Sirup; Säfte; Fliederkreude (im Herbst) Käse und Schaffleischprodukte Produkte aus Holunder

6 Lebensmittelverarbeitung Handel 1 Landbäckerei Hakenbeck Dorfstraße Friedrichswalde Tel.: / 236 Fax: - / info@landbaeckerei-hakenbeck.de Brot, Brötchen, Kuchen REWE MARKT ÖKOLOGISCHES ANGE BOT Renate & Klaus Witthuhn Rosenstrasse Joachimsthal Tel./ Fax: / / Der Joachimsthaler Bio-Supermarkt Frau Renate Witthuhn Grolmanstraße Berlin Tel./ Fax: 0 30 / / Bäckerei Robby Haupt Alte Dorfstraße Melchow Tel.: / RobbyHaupt@gmx.de Obstgarten Uckermark GbR Anja Merkel und Jan Leymann Potzlow Ausbau 8a Oberuckersee Tel.: / info@obstgarten-uckermark.de Obstweinschenke Herta Bentlage Am Töpferberg 21 / OT Welsow Tel.: Fax Brot, Brötchen, Kuchen Kandierte Obstblüten Obstwein & Beherbergung Schorfheider Landtheke Regionale und Naturkostprodukte Frau Karin Dräger Rosenbecker Straße Schorfheide / OT Groß Schönebeck Mobil: / Bauernkäserei Wolters GmbH Q-Regio-Geschäft Prenzlau Prenzlau Friedrichstraße 11 Leiterin: Cordula Janetzke Tel.: / Uckermärkische Fruchthandelsgesellschaft mbh (Großhandel und Logistik) Betriebsleiter Dr. Jürgen Streblow Kreuzkruger Straße Herzfelde Tel.: / d.zittlau@geko-frucht.de Globus Naturkost & Naturwaren Michaelisstraße Eberswalde Tel./ Fax: / info@globus-naturkost.de Herr Torsten Pelikan Bauernkäserei Wolters GmbH Q-Regio-Geschäft Templin Puschkinstraße Templin Leiterin: Maria Pannenberg Tel.: / Ambulanter Verkaufsstand Heike Tesch Am Tanger 18 Mobil: 0172 / Fax: Ehm Welk - Buchhandlung Karla Schmook Rosenstraße 3 Tel./ Fax: / / info@allmybooks.de Schorfheidestube Andreas Heusinger Prenzlauer Straße 16 (am Wildpark) Schorfheide / OT Groß Schönebeck Mobil: