Büro- und Konferenzservice

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1 Büro- und Konferenzservice Konferenzservice-Pauschalangebot Der Konferenzservice beinhaltet das Eindecken von Kaffee-Geschirr, Gläsern, Tischdecken, Servietten und Besteck, sowie das Ausdecken des Schmutzgeschirres nach vorgegebenen Uhrzeiten. Je Konferenzteilnehmer berechnen wir eine Getränkepauschale. Diese Pauschale enthält den o.a. Service sowie ein Kaltgetränk und ein Heißgetränk inkl. Milch und Zucker. Zusätzliche Heiß- und Kaltgetränke sind jederzeit möglich. 1 8er Kanne Kaffee 1 Gebäckteller 1 0,2l Fl. Coca Cola, Fruchtsaft 1 0,25l Fl. Mineralwasser Obst je Stück nach Jahreszeit Sämtliche Preisangaben auf Anfrage.

2 Kalt-Getränkeservice (nur ganze Kästen ohne Gläser) Menge Einheit Artikel 1 Kiste 24 Fl. á 0,25l Mineralwasser Apollinaris 1 Kiste 24 Fl. á 0,25l Mineralwasser Gerolsteiner medium 1 Kiste 24 Fl. á 0,2l Coca Cola 1 Kiste 24 Fl. á 0,2l Coca Cola light 1 Kiste 24 Fl. á 0,2l Fanta 1 Kiste 24 Fl. á 0,2l Orangensaft 1 Kiste 24 Fl. á 0,2l Apfelsaft 1 Kiste 12 Fl. á 0,7l Mineralwasser 1 Kiste 12 Fl. á 0,75l Mineralwasser medium Sonderwünsche erfüllen wir gern! Heiß-Getränkeservice (nur 8er Kannen inkl. Milch und Zucker) Menge Einheit Artikel 1 Kanne Filterkaffee (Jacobs) 1 Kanne Tee (Teekanne) 1 Karton (240 St) Portionsmilch 1 Pack (500g) Würfelzucker 1 Dose (1000g) Gebäck 1 Paket (500g) Jacobs-Kaffee 1 Paket (100 St.) Tee Teekanne Sonstige Artikel z.b. Kaffeefilter etc. werden nach Bedarf geliefert. 2

3 Unser Snackangebot 1 Frikadelle 125g-140g (hausgemacht) mit Senf 1 kl. Partyschnitzel vom Schwein 80g,100g mit Senf ½ belegtes Brötchen einfach mit Wurst, Käse ober Schinken ½ belegtes Brötchen spezial mit Roastbeef, Räucherlachs oder Edelkäse Eintöpfe und Suppen 1 Portion Erbsensuppe (300ml) mit Wursteinlage und Brötchen 1 Portion Gulaschsuppe (300ml) mit reichlich Fleischeinlage und Brötchen Fingerfood-Angebot Garnelenspießchen mit Dip Hähnchenspieße Käse/Trauben-Spieße Mini-Wraps Chili & Cheese Nuggets Partyfrikadellen-Spieße Frischer Fruchtsalat im Becher Alle Fingerfood-Artikel werden auf Platten garniert angerichtet. Beachten Sie auch unsere folgenden Fingerfood-Buffet-Vorschläge. 3

4 Unser Fingerfood-Buffet-Vorschläge Fingerfood: Düsseldorf Lachsröllchen Käse/Traubenspießchen Hähnchenspießchen Partyfrikadellen-Spieß mit Gurke Kl. Schweineschnitzel (100g) mit Senf Mini-Wrap Lemon Chicken Oliven gefüllt am Spieß Gefüllte Tomaten mit Frischkäse Frischer Fruchtsalat im Becher Fingerfood: Asia-Buffet Mini Double Stick Red Chicken Garnelenspießchen mit Dip Fischspießchen Sweet-Chili mit Dip Hähnchenspieß mit Paprika Gefüllte Teigsäckchen mit Gemüse Gefüllte Champignons mit Hackfleisch Käse-Ananas-Spießchen Creme Royal im Becher Fingerfood: American Hits Western Chicken Wings mit Dip Mini Wrap BBQ Chicken Peppers Red & Hot Peppers Shrimps & Cheese Primo Mozzarella Stick Chili & Cheese Nuggets Chicken Crispy Fingers mit Dip Käse-Kiwi-Spießchen Sämtliche Fingerfood-Artikel können auch getauscht werden. Sonderwünsche sind immer möglich. 4

5 Hauptgerichte Falls Ihnen der aktuelle Speiseplan nicht vorliegt, stellen wir Ihnen diesen gern zur Verfügung, Anruf genügt! Menü-Vorschläge Hauptgerichte 2 Zarte Medaillons vom Schwein mit frischen Champignons in Kräutersauce dazu Tagesgemüse und Röstis Putenbruststeak mit Zuckerschoten, Mini-Mais und Möhren in Honig glasiert mit Koriander und Kartoffelspalten Kalbsrückensteak in Marsala-Rahmsauce dazu Broccoli-Karotten-Gemüse und Herzoginkartoffeln Lachsfilet in Weißwein-Sahnesauce mit Pariser Karotten und Broccoli dazu Langkornreis Rheinischer Sauerbraten in Rosinensauce dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklöße Kalbsgeschnetzeltes Züricher Art mit Romanesco-Gemüse und Spätzle 5

6 Pasta und Aufläufe Lasagne Bolognese Lasagne mit Meeresfrüchten und Blattspinat Tagliatelle mit Scampi in Tomaten-Basilikum-Sauce Broccoli-Blumenkohl-Auflauf mit Scheibenkartoffeln und Schinkenstreifen Ofenfrischer Nudel-Auflauf vegetarisch mit frischem Gemüse in Kräutersauce Süße Snacks Obstkuchen (Mürbeteig) verschiedene Sorten, auch teilbar Großer Schoko-Muffin Mini Plunderteilchen Großer Donat verschiedene Sorten Dessert: Obstsalat von frischen Früchten Mousse von brauner oder weißer Schokolade Frische Rote Grütze mit Vanillesauce Kirschmichel auf Vanilleschaum 6

7 Frühstücksbuffet Aufschnittplatten mit verschiedenem Frischwurstaufschnitt und Salami Käseplatten mit verschiedenem Schnittkäse Diverse Marmeladensorten, Honig, Nutella Brotauswahl und Brötchen mit Butter Joghurt, Quark und Müsli Obstsalat Heiß- und Kaltgetränke nach Wahl. Sämtliche Preisangaben auf Anfrage. Bitte beachten Sie: Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass wir Porzellan- Geschirr, Besteck, Servietten, elektrische Suppentöpfe, Chafing-Dishs mit Brennpaste zu jeder Menübestellung KOSTENFREI liefern. Lediglich Fehlbestände nach der Veranstaltung werden berechnet. 7

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