Cocktail-Trends mit Bar-Workshop 2017 Neuheiten & Trends Exklusiv-Vetrieb D: Firmengruppe BERNARD-MASSARD - Jakobstr. 8-54290 Trier Tel. 0651/7196-0 - Fax 0651/7196-310 - monin@moninsirup.de - www.monin-sirup.de 1
Unsere MONIN Marken- Botschafter Tilo Müller, Nina Willamowski, Katja Schirmer und Thomas Fanroth sind in ganz Deutschland für Sie unterwegs... Unsere Profis für Cocktails, Kaffee und mehr Die vier Barprofis informieren auf Messen und in Workshops über aktuelle Trends der Bar- und Cocktailszene und die Neuheiten aus dem Hause MONIN. Als kompetente Ansprechpartner unterstützt Sie unser Team auch gerne bei der Entwicklung individueller Konzepte. Lassen Sie sich von den kreativen Ideen für Cocktails, alkoholfreie Drinks und Kaffee-Spezialitäten inspirieren. Über 300 Rezept-Ideen für Cocktails und Kaffee finden Sie im Internet unter www.monin-shop.de oder MONIN Cocktail-App gratis downloaden. Zum Download der MONIN App QR-Code scannen. i-phone android
vielfalt für Profis Seit 1912 stellt das französische Familienunternehmen MONIN Sirupe und exquisite Liköre her. Erlesene Früchte, Gewürze, Nüsse und Kräuter bilden die Basis für die besondere Qualität aller MONIN Produkte. Inzwischen ist MONIN weltweit Marktführer bei Profi-Sirup, über 90 verschiedene Sorten sind in Deutschland erhältlich. Seit 2004 belegt MONIN Sirup beim jährlichen Ranking der Top Getränke der Zeitschrift FIZZZ für die Szene-Gastronomie Platz 1 in der Kategorie Sirup. MONIN für Cocktails Rund um den Globus mixen Barprofis mit MONIN. Durch die enge Zusammenarbeit mit deutschen Barprofis und der International Bartenders Association ist die MONIN SirupPalette immer up-to-date. MONIN Sirup & FruchtPüree-mix n Ohne künstliche Aromen1) n Glutenfrei n Laktosefrei n GVO-frei n Vegan2) 1) außer Lebkuchen 2)außer Honig MONIN für Kaffee & Küche Mit MONIN Sirup sorgen Gastronomen für zusätzlichen Umsatz: Kaffee, Latte, Iced Coffee & Co. werden einfach und schnell zu köstlichen Kaffee-Spezialiäten. In der modernen Küche intensiviert MONIN Sirup natürliche Aromen und Geschmack und ist unabhängig von der Jahreszeit immer in gleicher Qualität verfügbar, gut dosierbar und länger haltbar als frische Zutaten. Die intensive Farbe von MONIN Sirup gibt vielen Speisen optisch den letzten Schliff. Coffee-Trends mit Barista-Workshop 2016 Neuheiten & Trends Exklusiv-Vetrieb D: Firmengruppe BERNARD-MASSARD Jakobstr. 8 54290 Trier Tel. 0651/7196-0 Fax 0651/7196-310 monin@monin-sirup.de www.monin-sirup.de MOKA6 Broschüre MONIN Coffee-Trends 3
Cocktail Workshop Tipps & Rezepte vom Barprofi Mit unseren Grundrezepten können Sie auch als Einsteiger einfach und schnell Cocktailklassiker zubereiten. Mit über 90 Sirup-Sorten sind Ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt. Tipps vom Profi Zutaten: MONIN Sirupe können Sie ungekühlt lagern, da diese beim Shaken bzw. bei der Zubereitung im Glas durch Eiswürfel die richtige Trinktemperatur erhalten. Zutaten, die in größeren Mengen verwendet werden, z. B. Säfte oder Sekt, sollten gekühlt gelagert werden. Barzubehör kann evtl. durch Haushalts-Utensilien ersetzt werden: Ein langstieliger Latte Macchiato Löffel kann ggf. den Barlöffel ersetzen, zum Abmessen kleiner Mengen können Sie statt eines Jiggers z. B. ein geeichtes Schnapsglas verwenden oder verwenden Sie die MONIN Pumpen zum Aufdrehen auf die Flaschen (s. rechts) Geschüttelt oder gerührt? Viele Drinks lassen sich ohne Shaker einfach & schnell direkt im Glas zubereiten. MONIN Sirup mit Eiswürfeln und ggf. weiteren Zutaten, die in kleinen Mengen verwendet werden (z. B. Limettensaft), in ein ausreichend großes Glas geben und mit einem Barlöffel gut umrühren. Anschließend Säfte, Tonic oder andere Filler zugeben und ggf. nochmals kurz umrühren. Smoothies oder Frozen Drinks werden im Profi-Standmixer zubereitet. Bei ausreichender Leistung können Sie auch Ihren Haushaltsmixer verwenden. Muddeln Früchte oder Kräuter werden zusammen mit Sirup oder FruchtPüree-mix mit einem Stößel (= Muddler) direkt im Glas oder im Oberteil des Shakers angedrückt, bevor die übrigen flüssigen Zutaten beigegeben werden. Limetten und Zitronen sollten kräftig, Minze nur leicht angedrückt werden.
Cocktail-Klassiker Mit über 90 Sirup-Sorten sind Ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt. Entdecken Sie Ihre Favoriten! Eine Sortimentsübersicht über die verfügbaren Sirupe finden Sie auf der Rückseite. Mojito MONIN Sirup+ Limette + Minze muddeln Eiswürfel Rum Sodawasser umrühren Tumbler Frozen Margarita MONIN Sirup MONIN Liqueur Tequila Eiswürfel im Blender mixen Margaritaglas Caipirinha Classic Daiquiri Sunrise Shot Limette MONIN Sirup muddeln Eiswürfel Cachaça umrühren Tumbler MONIN Sirup nach Wahl Piña-Colada ODER Rum, Limettensaft Eiswürfel shaken abseihen Martiniglas MONIN Sirup nach Wahl Rum, Ananassaft Eiswürfel shaken abseihen Fancyglas Eiswürfel Tequila Orangensaft umrühren MONIN Sirup z. B. Grenadine Tumbler 25 ml MONIN Sirup Mojito Mint 3 Limettenachtel 8 Minzeblätter 50 ml Rum Sodawasser on Top 50 ml MONIN Sirup nach Wahl 20 ml MONIN Liqueur Curaçao Triple Sec 30 ml Limettensaft 40 ml Tequila 1 Limette (geachtelt) 20 ml MONIN Sirup nach Wahl oder MONIN FruchtPüree-mix 50 ml Cachaça 20 ml MONIN Sirup nach Wahl oder MONIN FruchtPüree-mix 20 ml Limettensaft 40 ml Rum 20 ml MONIN Sirup nach Wahl oder 30 ml MONIN FruchtPüree-mix 50 ml Rum 120 ml Ananassaft 40 ml Tequila 120 ml Orangensaft 20 ml MONIN Sirup (rot) z. B. Grenadine 15 ml MONIN Sirup nach Wahl z. B. Salty Caramel 40 ml Wodka SCHBA MONIN Sirup Wodka Shotglas 74180 4 Dosierpumpen für Sirup 0,7 L 74304 4 Dosierpumpen für FruchtPüree-mix 74SHA Profi-Shaker Edelstahl, Antirutsch-Beschichtung 74MAT Profi-Barmatte Gummi schwarz 9 x 60 cm 74BO2 Profi-Icebox violett Kunststoff isoliert (10 Ltr.) 73JIG Edelstahl Jigger (20/40 ml) SCHBA Bistroschürze aus Jeanstoff Service BAR-ZUBEHÖR 74MAT 73JIG 74SHA 74180 74BO2 5
NEU MONIN Sirup & FruchtPüree-mix Ohne künstliche Aromen 1) Glutenfrei Laktosefrei GVO-frei Vegan 2) 1) außer Lebkuchen 2)außer Honig Trend-Cocktails für jeden Geschmack Sind Sie bereit für scharfe Cocktails? Erleben Sie die spannende Verbindung von Frucht und feiner Süße von MONIN mit der Schärfe von TABASCO Sauce... Oder sind Sie der spritzige Typ, der Sekt- und Spritzcocktails bevorzugt? Besonders erfrischend und animierend... z. B. mit MONIN FruchtPüree-mix Yuzu, der asiatischen Zitrusfrucht, die die Aromen von Grapefruit, Zitrone und fein-säuerlichen Mandarinen in sich vereint. Yuzu Mojito 30 ml MONIN FruchtPüree-mix Yuzu 50 ml Rum 10 Minzeblätter 4 Limettenachtel Sodawasser Limette mit Minze und FruchtPüreemix im Tumblerglas muddeln, Glas mit Eiswürfeln füllen, Rum zugeben, Sodawasser on Top. Evtl. 3-5 Spritzer TABASCO Pepper Sauce zufügen. Info & mehr Rezepte www.monin-sirup.de oder MONIN Cocktail App gratis dowloaden TABASCO, the Diamond and Bottle Logos are trademarks of McIlhenny Co.
Angesagte Trend-Cocktails SPRITZ-COCKTAILS Cherry Spritz 10 ml MONIN FruchtPüree-mix Kirsche 20 ml MONIN Bitter Apéritif 100 ml BERNARD-MASSARD Sekt z. B. Blanc de Blancs Extra Dry 60 ml Sodawasser Mit Eiswürfeln in einem großen Weinglas mischen. BIER-MIXOLOGY Pink Manda Beer Yuzu Falernum Spritz 15 ml MONIN FruchtPüree-mix Yuzu 10 ml MONIN Sirup Falernum 100 ml BERNARD-MASSARD Sekt z. B. Blanc de Blancs Extra Dry 60 ml Sodawasser Mit Eiswürfeln in einem großen Weinglas mischen. 20 ml MONIN Sirup Mandarine 10 ml MONIN Sirup Pink Grapefruit 200 ml Helles Bier, z. B. Pils 3 Limettenachtel + Orangenstücke Früchte im Glas andrücken, Eiswürfel und übrige Zutaten zugeben, umrühren. Ginger Bitter Biercocktail 10 ml MONIN Bitter Apéritif 20 ml MONIN Sirup Ingwer 240 ml helles Bier, z. B. Pils Tipp: Verwenden Sie alkoholfreies Bier für Cocktails ohne Alkohol! Einfach & unkompliziert. Zutaten (außer Bier) mit Eiswürfeln in ein Glas geben, umrühren. Mit Bier auffüllen. Apfel-Holunder Biercocktail 20 ml MONIN FruchtPüree-mix Grüner Apfel 5 ml MONIN Sirup Holunderblüte helles Bier, z. B. Pils COFFEE-COCKTAILS Sparkling-Coffee-Cocktails sind mit Eiswürfeln serviert im Sommer sehr erfrischend. Tonic Water oder Mineralwasser passen als Filler hervorragend zum Espresso. Frühaufsteher 20 ml MONIN Sirup Weiße Minze 20 ml MONIN Sirup Weiße Schokolade 1 doppelter Espresso (ca. 50 ml) Mineralwasser mit Kohlensäure Zutaten in ein großes mit Eiswürfeln gefülltes Glas geben. Mit Mineralwasser auffüllen. SCHARFE COCKTAILS Sparkling Mint Coffee Tonic 20 ml MONIN Sirup Mojito Mint 1 doppelter Espresso (ca. 50 ml) 30 ml mildes Tonic Water Sirup + Tonic Water mit Eiswürfeln in ein Longdrinkglas geben, umrühren. Espresso langsam zugeben, so dass Schichten entstehen. Tipp: Am Abend darf gerne auch etwas Gin hinzugefügt werden (ca. 50 ml). Spicy Garden Breeze 30 ml MONIN FruchtPüree-mix Grüner Apfel 20 ml Zitronensaft 60 ml Apfelsaft 40 ml Gin 5 Spritzer TABASCO Green Pepper Sauce Zutaten mit Eiswürfeln in ein Glas geben. TABASCO Green Pepper Sauce zugeben, gut umrühren. Scharfe Wodka Birne 30 ml MONIN Sirup Birne 40 ml Wodka Birnensaft 3-5 Spritzer TABASCO Pepper Sauce Zutaten mit Eiswürfeln in ein Glas geben. TABASCO Pepper Sauce zugeben, umrühren. In den Rezepten verwendete MONIN Artikel: 74320 MONIN FruchtPüree-mix Kirsche 1,0 L 74305 MONIN FruchtPüree-mix Yuzu 1,0 L 74318 MONIN FruchtPüree-mix Grüner Apfel 1,0 L 74201 MONIN Sirup Falernum 0,7 L 74140 MONIN Bitter Apéritif 1,0 L 74146 MONIN Sirup Mandarine 0,7 L 74133 MONIN Sirup Pink Grapefruit 0,7 L 74162 MONIN Sirup Holunderblüte 0,7 L 74148 MONIN Sirup Ingwer 0,7 L 74138 MONIN Sirup Weiße Minze (Frosted Mint) 0,7 L 74156 MONIN Sirup Mojito Mint 0,7 L 74171 MONIN Sirup Birne 0,7 L 7
Gin Silver Sands LONDON DRY GIN aus Italien Gin Cocktails Klassiker & kreative Variationen... Gin ist trendy und in der Barszene in vielen Cocktails präsent: In Klassikern wie Martini, Gimlet oder dem Gin & Tonic, der mit MONIN Sirup oder FruchtPüree. mix besonders facettenreich variiert werden kann. Ein großes Weinglas verleiht Ihren Gin & Tonic Drinks einen eleganten, zeitgemäßen Look! Garden Party 20 ml MONIN Sirup Gurke 10 ml MONIN Sirup Holunderblüte 20 ml Limettensaft 50 ml Mazzetti Gin Silver Sands Tonic Water Zutaten mit Eiswürfeln im Glas mischen. Zum Download des Flyers Mazzetti Gin QR-Code scannen oder Druckversion anfordern (Art. HZGSS).
Gin Cocktails Flavored Gin Tonic - Grundrezept 20 ml MONIN Sirup oder FruchtPüree-mix 50 ml Mazzetti Gin Silver Sands 120 ml Tonic Water MONIN Sirup oder FruchtPüree-mix nach Wahl mit Eiswürfeln in ein großes Weinglas geben, umrühren. Gin + Tonic zugeben. Blueberry Bramble 30 ml MONIN FruchtPüree-mix Heidelbeere 20 ml Limettensaft 40 ml Mazzetti Gin Silver Sands Gin und Limettensaft mit Crushed Ice in ein niedriges Tumblerglas geben, umrühren. MONIN FruchtPüreemix zugeben. Mit einem Stirrer servieren. Gin Silver Sands wird hergestellt aus besonders aromatischen Walcholderbeeren, die zwischen Ligurien und Piemont reifen. 20 Botanicals, u. a. Rose, Koriander, Engelwurz, Schwertlilie, Holunderblüte, Schlehe und Bergamotte verleihen ihm seinen individuellen würzig-weichen Geschmack. Nach mehrfacher Destillation präsentiert sich Gin Silver Sands bukettreich, reintönig und frisch mit feiner Würze im Gaumen. In der Nase dominieren Wacholderbeer- und Zitrus-Aromen, mit schönen floralen Note u. a. von Rose und Holunderblüte. Tipp von Elisa Belvedere Mazzetti Gin ist trendy und in der Barszene in vielen Cocktails präsent, z. B. In Klassikern wie Martini, Gimlet oder Gin & Tonic, die Sie mit MONIN facettenreich variieren können. Ein großes Weinglas gibt Ihren Gin Tonic Drinks einen zeitgemäßen Look! Pink Gin Tonic 30 ml MONIN Sirup Pink Grapefruit 10 ml Limettensaft 45 ml Mazzetti Gin Silver Sands 100 ml Tonic Water Zitronenzeste MONIN Sirup mit Eiswürfeln in ein großes Weinglas geben, umrühren. Gin + Tonic zugeben. Garnitur: Grapefruitstücke. Gimlet 30 ml MONIN Lime Juice Cordial Bar-Mixer 15 ml Limettensaft 50 ml Mazzetti Gin Silver Sands Zutaten mit Eiswürfeln in ein Rührglas geben, umrühren und in ein Martiniglas abseihen. Garnitur: Limettenscheibe. Morello-Ginger Martini 20 ml MONIN Sirup Sauerkirsche 20 ml MONIN Rantcho Zitrone oder frischer Zitronensaft 40 ml Mazzetti Gin Silver Sands 2 Scheiben Ingwer Sirup und Ingwer in den Shaker geben, andrücken. Eiswürfel und übrige Zutaten zugeben, shaken, in ein Martiniglas abseihen. Hibiscus Gin Tonic Morello Shot 14 ml MONIN Sirup Sauerkirsche 40 ml Mazzetti Gin Silver Sands 20 ml MONIN Sirup Hibiscus 10 ml MONIN Sirup Rantcho Zitrone oder frischer Zitronensaft 50 ml Mazzetti Gin Silver Sands Tonic Water Zutaten ohne Tonic mit Eiswürfeln in ein Weinglas geben, umrühren, mit Tonic auffüllen. Tipp: Für einen Frozen Gin Tonic die Zutaten mit 1 Glas Eiswürfeln im Profi-Standmixer mixen. Sirup in ein Shotglas geben, Gin langsam zugeben, so dass Schichten entstehen. In den Rezepten verwendete MONIN Artikel: 74306 MONIN FruchtPüree-mix Heidelbeere 1,0 L 74163 MONIN Sirup Gurke 0,7 L 74162 MONIN Sirup Holunderblüte 0,7 L 74114 MONIN Sirup Sauerkirsche 0,7 L 74133 MONIN Sirup Pink Grapefruit 0,7 L 74141 MONIN Lime Juice Cordial Bar-Mixer 0,7 L 74173 MONIN Sirup Hibiscus 0,7 L 74117 MONIN Rantcho Zitrone 0,7 L 9
Alkoholfreie Drinks Einfach & schnell zubereitet Homemade Lemonade in Punchbarrels oder Karaffen fördern den Abverkauf! Homemade Lemonades können Sie MONIN Profi-Sirup und MONIN Lemonade Mix einfach & schnell zubereiten, direkt im Glas oder in der Karaffe. Erfrischend, fruchtig, lecker... und profitabel. Das Auge trinkt mit: Früchte in Glas oder Karaffe machen Ihre Homemade Lemonade zum Blickfang! Frozen Drinks und cremige Smoothies sind im Trend - nicht nur im Sommer. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf. Info & mehr Rezepte www.monin-sirup.de oder MONIN Cocktail App gratis dowloaden
Alkoholfreie Drinks Frozen Drinks & Smoothies Homemade Lemonade Grundrezepte mit MONIN Lemonade Mix 20 ml MONIN Sirup oder MONIN FruchtPüree-mix 50 ml MONIN Lemonade Mix 150 ml stilles Wasser... oder mit MONIN Rantcho Zitrone 30 ml MONIN Sirup oder MONIN FruchtPüree-mix 20 ml MONIN Rantcho Zitrone 120 ml stilles Wasser Mit Eiswürfeln in ein Glas geben, umrühren. Als Garnitur frische Früchte zugeben. Bei der Zubereitung im Glas oder Karaffe die Mengen einfach vervielfachen (auch bei Eistee s. u.). Pink Grapefruit Lemonade 15 ml MONIN Sirup Pink Grapefruit 30 ml MONIN Lemonade Mix 30 ml Orangensaft 120 ml Mineralwasser mit Kohlensäure Mit Eiswürfeln direkt im Glas mischen. Mit Mineralwasser auffüllen. Asian Style Lemonade 15 ml MONIN Sirup Lemongrass (Zitronengras) 15 ml MONIN FruchtPüree-mix Yuzu 20 ml frischer Limettensaft Mineralwasser mit Kohlensäure Mit Eiswürfeln in ein Glas geben, umrühren. Mit Mineralwasser auffüllen. Virgin Apple-Ginger Mojito 20 ml MONIN FruchtPüree-mix Grüner Apfel 2 Scheiben Ingwer 8 Minzeblätter 4 Limettenachtel Mineralwasser mit Kohlensäure Ingwer, Minze, Limette u. FruchtPüree-mix im Glas andrücken, Eiswürfel zugeben, mit Mineralwasser auffüllen. Gurken Eistee 80 ml MONIN FruchtPüree-mix Yuzu 80 ml MONIN Teekonzentrat Zitrone 1 L Wasser ohne Kohlensäure Zutaten mit Eiswürfeln in der Karaffe mischen. Virgin Piña Colada 40 ml MONIN FruchtPüree-mix Cocos 20 ml MONIN Sirup Rum 'Caribbean' 120 ml Ananassaft 20 ml Sahne Mit 1/2 Glas Eiswürfeln im Profi-Standmixer mixen, im Hurricaneglas servieren. Virgin Strawberry Margarita 40 ml MONIN FruchtPüree-mix Erdbeere 10 ml MONIN Sirup Curaçao Triple Sec 60 ml frischer Limettensaft Mit 1 Glas Eiswürfeln im Profi-Standmixer mixen, im Margaritaglas servieren. Himbeer-Rote-Beete-Smoothie 30 ml MONIN FruchtPüree-mix Himbeere 100 ml Apfelsaft 2 Basilikumblätter 1/2 gegarte Rote Beete-Knolle Mit 1 Glas Eiswürfeln im Elektromixer mixen. Garnitur: Himbeeren. Kürbis-Karotten-Smoothie 40 ml MONIN Sirup Pumpkin Spice 100 ml Orangensaft 1 Karotte Mit 1 Glas Eiswürfeln im Profi-Standmixer mixen. Sun Gold Nugget Vegan 15 ml MONIN FruchtPüree-mix Yuzu 1 Zespri Sun Gold 125 g Soja-Joghurt 100 ml Maracujanektar Mit ungeschälter Kiwi (nur Enden abschneiden) im Elektromixer mixen. Blueberry Smoothie Vegan 60 ml MONIN FruchtPüree-mix Heidelbeere 7-8 frische Heidelbeeren 125 g Soja-Joghurt 60 ml Kirschnektar Mit 1 Glas Eiswürfel im Profi-Standmixer mixen. In den Rezepten verwendete MONIN Artikel: 74306 MONIN FruchtPüree-mix Heidelbeere 1,0 L 74305 MONIN FruchtPüree-mix Yuzu 1,0 L 74308 MONIN FruchtPüree-mix Cocos 1,0 L 74318 MONIN FruchtPüree-mix Grüner Apfel 1,0 L 74313 MONIN FruchtPüree-mix Erdbeere 1,0 L 74312 MONIN FruchtPüree-mix Himbeere 1,0 L 74133 MONIN Sirup Pink Grapefruit 0,7 L 74214 MONIN Sirup Lemongrass (Zitronengras) 0,7 L 74137 MONIN Sirup Rum 'Caribbean' 0,7 L 74134 MONIN Sirup Curaçao Triple Sec 0,7 L 74203 MONIN Sirup Pumpkin Spice 0,7 L 74000 MONIN Lemonade Mix 1,0 L 74186 MONIN Teekonzentrat Zitrone 0,7 L 11
Sortimentsliste MONIN Sirup (im 6er Karton) 1 L 0,7 L 0,25 L Amaretto 74153 74453 Ananas 74112 74412 Anis 74132 Apfel - grün 74101 Apple Pie (Apfelkuchen) 74227 74474 Aprikose 74111 Banane - gelb 74120 74420 Banane - grün 74110 Basilikum 74190 Birne 74171 Bitter Apéritif 74140 74440 Blue Curaçao 73906 74106 74406 Blutorange 74136 Brombeere 74130 74430 Brownie 74157 Caramel 73951 74151 74451 Caramel Light 74351 74951 Cocos 73908 74108 74408 Cookie Choco 74166 Cranberry 73929 74129 74429 Crème Brûlée 74187 74487 Curaçao Triple Sec 74134 Erdbeere 73907 74107 74407 Falernum 74201 Geröstete Haselnuss 74169 74469 Gomme 74176 Granatapfel 74175 Grenadine 73916 74116 74416 Grüner Tee Matcha 74181 Guave 74168 Gurke 74163 Haselnuss 73935 74135 74435 Haselnuss Light 74335 74935 Heidelbeere 74170 Hibiscus 74173 Himbeere 74113 74413 Holunderblüte 73962 74162 74462 Honig 74128 Hot Spicy scharf 74158 74458 Ingwer 74148 74448 Irish 74142 74442 Kaffee 74125 Kiwi 74104 Lavendel 74177 Lebkuchen 74160 74460 Limette 74143 74443 Limone 74109 Litschi 74147 Macadamia Nuss 74154 74454 Mandarine 74146 Mandel 73900 74100 74400 Mango 73923 74123 74423 Maracuja (Passionsfrucht) 73902 74102 74402 Melone 74124 Mirabelle 74174 Mojito Mint 74156 74456 Orange 74131 Pfefferminz - grün 74118 74418 Pfirsich 74103 74403 Piña Colada 74172 74472 Pink Grapefruit 74133 Pistazie 74127 Popcorn 74205 Praliné-Nuss 74167 74467 MONIN Sirup (im 6er Karton) 1 L 0,7 L 0,25 L Pumpkin Spice NEU 74203 Rohrzucker - weiß 73905 74105 74405 Rose 74126 Rum Caribbean 74137 Salty Caramel 74179 Sauerkirsche NEU 74114 74414 Schokolade - braun 74152 74452 Schokolade - weiß 74161 74461 Schwarze Johannisbeere (Cassis) 74115 74415 Spekulatius 74215 Vanille 73921 74121 74421 Vanille Light 74321 74921 Veilchen (Violette) 74149 74449 Waldmeister 74198 Wassermelone 74145 Weiße Minze (Frostet Mint) 74138 74438 Zimt 74122 74422 Zitronengras (Lemongrass) 74214 MONIN Konzentrat (im 6er Karton) 1,0 L 0,7 L 0,25 L Lime Juice Cordial - Bar Mixer 73941 74141 74441 Rantcho Zitrone 74117 Lemonade Mix 74000 MONIN Teekonzentrat (im 6er Karton) 0,7 L Teekonzentrat Chai 74155 Teekonzentrat Himbeere 74193 Teekonzentrat Pfirsich 74188 Teekonzentrat Zitrone 74186 MONIN FruchtPüree-mix (im 4er Karton) 1,0 L Banane 74311 Cocos 74308 Erdbeere 74313 Grüner Apfel 74318 Heidelbeere NEU 74306 Himbeere 74312 Kirsche NEU 74320 Kiwi 74317 Litschi 74309 Mango 74314 Passionsfrucht (Maracuja) 74315 Pfirsich 74316 Yuzu NEU 74305 MONIN Gourmet-Saucen (im 6er Karton) 0,5 L Caramel 74501 Dunkle Schokolade 74502 Schokolade-Haselnuss 74505 Vollmilchschokolade NEU 74504 Weiße Schokolade 74503 MONIN Frappé (im 4er Karton) 1,36 kg MONIN Frappé Base Chocolate 74381 MONIN Frappé Base Coffee 74384 MONIN Frappé Base Vanilla 74382 MONIN Frappé Base Yogurt 74383 Barzubehör 4 Dosierpumpen für Sirup 0,7 L (5 ml) 74180 4 Dosierpumpen für FruchtPüree-mix 1,0 L (15 ml) 74304 Exklusiv-Vertrieb D: BERNARD-MASSARD / LANGENBACH / EMG Jakobstr. 8. 54290 Trier. Tel. +49 651 7196-0. Fax: 7196-310 MOCO7-16 monin@monin-sirup.de. www.monin-sirup.de. www.monin-shop.de Schutzgebühr 3,-