Wirtschaft Unternehmen Management Ein Einstieg in die Betriebswirtschaftslehre Prof. Dr. Jean-Paul Thommen 3., überarbeitete und erweiterte Auflage Versus Zürich
Die Texte in diesem Buch sind teilweise folgenden Werken entnommen: Jean-Paul Thommen: Managementorientierte Betriebswirtschaftslehre, 8. Auflage, ISBN 978-3-03909-118-8, Versus Verlag, Zürich 2008 Jean-Paul Thommen: Repetitorium Managementorientierte Betriebswirtschaftslehre, 2. Auflage, ISBN 978-3-03909-057-0, Versus Verlag, Zürich 2007 Jean-Paul Thommen und Daniela Peterhoff: Multiple-Choice-Aufgaben zur Managementorientierten Betriebswirtschaftslehre, 2. Auflage, ISBN 978-3-03909-026-6, Versus Verlag, Zürich 2008 Bibliografische Information Der Deutschen Nationalbibliothek Die Deutsche Nationalbibliothek verzeichnet diese Publikation in der Deutschen Nationalbibliografie; detaillierte bibliografische Daten sind im Internet über http://dnb.d-nb.de abrufbar. Das Werk einschliesslich aller seiner Teile ist urheberrechtlich geschützt. Jede Verwertung ist ohne Zustimmung des Verlags unzulässig. Dies gilt insbesondere für Vervielfältigungen, Übersetzungen, Mikroverfilmungen und die Einspeicherung und Verarbeitung in elektronischen Systemen. 2010 Versus Verlag AG, Zürich Weitere Informationen zu Büchern aus dem Versus Verlag unter www.versus.ch Umschlagbild und Kapitelillustrationen: Susanne Keller Zürich Satz und Herstellung: Versus Verlag Zürich Druck: Comunecazione Bra Printed in Italy ISBN 978-3-03909-194-2
5 Vorwort Mit diesem Buch sollen die Grundlagen der Betriebswirtschaftslehre dargestellt werden, auf denen die einzelnen Funktionsbereiche wie beispielsweise Marketing, Produktion, Finanzierung, Personal und Führung aufbauen. Im Vordergrund stehen folgende Fragen: Welches sind die für ein Unternehmen relevanten gesamtwirtschaftlichen Zusammenhänge? Welches sind die wesentlichen Merkmale eines Unternehmens? Welche Aufgaben umfasst das Führen (Management) eines Unternehmens? Welche Bedeutung hat das Umfeld eines Unternehmens? Welche Ziele verfolgt ein Unternehmen? Somit richtet sich das Buch an alle, die sich mit diesen zentralen Fragen der Betriebswirtschaftslehre auseinandersetzen und das Funktionieren eines Unternehmens in seinem wirtschaftlichen, gesellschaftlichen, ökologischen und rechtlichen Umfeld verstehen wollen. Ich danke Prof. Dr. Sybille Sachs für die von ihr verfassten Texte zu den Themen «Stakeholder» und «Issue Management». Zürich, Dezember 2009 Jean-Paul Thommen
7 Inhaltsverzeichnis Kapitel 1: Wirtschaft und Unternehmen 1.1 Wirtschaft und ihre Elemente..................................... 11 1.1.1 Bedürfnisse, Bedarf, Wirtschaft............................. 11 1.1.2 Wirtschaftsgüter......................................... 13 1.1.3 Wirtschaftseinheiten...................................... 15 1.1.3.1 Haushalte und Unternehmen......................... 15 1.1.3.2 Private und öffentliche Unternehmen, Verwaltung........ 16 1.1.3.3 Zusammenfassung................................. 18 1.2 Unternehmen als Gegenstand der Betriebswirtschaftslehre.............. 19 1.2.1 Managementorientierte Merkmale des Unternehmens............ 19 1.2.2 Betrieblicher Umsatzprozess............................... 22 1.2.3 Steuerung des Problemlösungsprozesses...................... 24 1.2.3.1 Phasen des Problemlösungsprozesses................. 24 1.2.3.2 Steuerungsfunktionen.............................. 26 1.2.3.3 Zusammenfassung................................. 27 1.2.4 Erfassung und Auswertung des betrieblichen Umsatzprozesses.... 28 1.2.5 Umwelt des Unternehmens................................ 31 1.2.5.1 Märkte.......................................... 32 1.2.5.2 Umweltsphären................................... 32 1.2.5.3 Stakeholder...................................... 34 1.2.5.4 Issue Management................................. 36 1.2.5.5 Zusammenfassung................................. 39 1.2.6 Integrierte Betrachtung des Unternehmens und seiner Umwelt..... 40
8 Inhaltsverzeichnis 1.3 Einteilung der Betriebswirtschaftslehre............................. 41 1.3.1 Funktionelle Gliederung................................... 41 1.3.2 Genetische Gliederung.................................... 42 1.3.3 Institutionelle Gliederung.................................. 43 1.3.4 Zusammenfassung........................................ 43 Repetitionsfragen.................................................. 44 Kapitel 2: Typologie des Unternehmens 2.1 Gewinnorientierung............................................ 45 2.2 Branche...................................................... 47 2.3 Grösse....................................................... 49 2.4 Unternehmenswachstum......................................... 51 2.5 Technisch-ökonomische Struktur.................................. 51 2.6 Rechtsform................................................... 52 2.6.1 Einzelunternehmen und Gesellschaft......................... 52 2.6.2 Gesellschaftsformen nach schweizerischem Recht............... 53 2.6.3 Wirtschaftliche Bedeutung der Gesellschaftsformen............. 58 2.7 Unternehmenskooperationen..................................... 61 2.7.1 Ziele von Unternehmenskooperationen........................ 61 2.7.2 Merkmale von Unternehmenskooperationen................... 65 2.7.2.1 Produktionsstufe.................................. 65 2.7.2.2 Dauer der Kooperation............................. 65 2.7.2.3 Kooperationsgrad.................................. 66 2.7.3 Formen von Unternehmenskooperationen..................... 67 2.7.3.1 Partizipation..................................... 67 2.7.3.2 Konsortium...................................... 67 2.7.3.3 Kartell.......................................... 68 2.7.3.4 Interessengemeinschaft............................. 71 2.7.3.5 Joint Venture..................................... 71 2.7.3.6 Strategische Allianz............................... 72 2.7.3.7 Konzern......................................... 75 2.7.4 Zusammenfassung........................................ 77 2.8 Standort des Unternehmens...................................... 78 2.8.1 Grad der geographischen Ausbreitung........................ 78 2.8.2 Standortanalyse.......................................... 81 2.8.2.1 Standortfaktoren.................................. 81 2.8.2.2 Standortwahl..................................... 86 2.9 Zusammenfassung............................................. 88 Repetitionsfragen.................................................. 88
Inhaltsverzeichnis 9 Kapitel 3: Unternehmensziele 3.1 Zielbildung................................................... 91 3.2 Zielinhalt.................................................... 92 3.2.1 Sachziele.............................................. 92 3.2.1.1 Leistungsziele.................................... 94 3.2.1.2 Finanzziele...................................... 94 3.2.1.3 Führungs- und Organisationsziele.................... 95 3.2.1.4 Soziale und ökologische Ziele........................ 95 3.2.2 Formalziele (Erfolgsziele).................................. 97 3.2.2.1 Ökonomisches Prinzip.............................. 97 3.2.2.2 Produktivität..................................... 98 3.2.2.3 Wirtschaftlichkeit................................ 100 3.2.2.4 Gewinn und Rentabilität........................... 100 3.2.3 Zusammenfassung....................................... 100 3.3 Dimensionen der Ziele......................................... 102 3.3.1 Zielausmass und Zielmassstab............................. 102 3.3.2 Zeitlicher Bezug der Ziele................................. 103 3.3.3 Organisatorischer Bezug der Ziele.......................... 104 3.4 Zielbeziehungen.............................................. 105 3.4.1 Komplementäre, konkurrierende und indifferente Zielbeziehungen. 105 3.4.2 Haupt- und Nebenziele................................... 108 3.4.3 Ober-, Zwischen- und Unterziele........................... 108 Repetitionsfragen................................................. 109 Multiple-Choice-Aufgaben................................................ 111 Literatur................................................................ 131 Stichwortverzeichnis.................................................... 133 Der Autor............................................................... 141