TASTE THE FUTURE KÖLN COLOGNE,

www.anuga.de www.anuga.com TASTE THE FUTURE KÖLN COLOGNE, 07. 11.10.2017 Aussteller Exhibitors Sonderschauen Special events Rahmenprogramm Supporting programme

Hallenbelegung Hall allocation ANUGA ORGANIC Die Anuga Organic finden Sie in der Halle 5.1 Anuga Organic you will find in the hall 5.1

Inhalt Content 1 Inhalt Content Seite Hallenbelegung Umschlag Aussteller Fachmesse Anuga Organic 5 Hallenplan 12 Aussteller Trendthema Bio Produkte 13 Rahmenprogramm 62 Sonderschauen 96 Page Hall allocation Cover Exhibitors trade show Anuga Organic 5 Hall plan 12 Exhibitors trendtheme Organic products 13 Supporting programme 101 Special events 133

Bio-Produkte Das wachsende Gesundheits- und Umweltbewusstsein der Verbraucher, ihr Hinterfragen des Begriffs natürlich und die Bewegung hin zu Clean-Labels verleiten dem Markt für Bio-Produkte weltweit Auftrieb. Darüber hinaus erreicht der Trend zu cleaneren Ernährungsgewohnheiten immer breitere Schichten von Konsumenten, die auf jegliche Art von Junk-Food, verarbeitete Lebensmittel, Zucker und Lebensmittelzusatzstoffe verzichten und deren nächster Schritt durchaus in der Entscheidung zugunsten von Bio-Produkten bestehen könnte. Das Angebot im Bereich der Bio-Nahrungsmittel nimmt kontinuierlich zu. 9,5 % aller im Jahre 2016 von Innova Market Insights registrierten Produktneueinführungen weisen eine Bio-Positionierung auf. Dies bedeutet eine deutliche Steigerung im Vergleich zu den 6,6 %, die noch im Jahre 2010 registriert worden waren. Die meisten Produktneueinführungen im Bereich Bio gab es 2016 in den folgenden Segmenten: Tee (6,1 %), Babymahlzeiten (5,9%), Gemüse (4,7 %) sowie Säfte und Saftgetränke (3,9 %). Bezüglich der regionalen Häufigkeit des Produktversprechens Bio bestehen dabei erhebliche Unterschiede. Der Anteil biologisch positionierter Produkte an allen registrierten Produktneueinführungen war 2016 mit 14 % in Nordamerika am höchsten, gefolgt von Europa (12,6 %) und Australasien (6,4 %). Alle anderen großen Regionen der Welt blieben mit ihren Anteilen jeweils unter der Marke von 5 %. Im Zuge des Anstiegs von Produktneueinführungen mit Bio-Zertifizierung positionieren einige Unternehmen ihre Produkte auch unter ethischen Gesichtspunkten mit einem über Bio hinausgehenden Produktversprechen, um sich so im Regal hervorzuheben und insbesondere Verbraucher mit einem entsprechend ausgeprägten Bewusstsein anzusprechen. Bio-Produkte Von Innova Market Insights im Jahr 2016 registrierte Produktneueinführungen mit Bio-Positionierung, Top 5 der Marktsegmente (2016, weltweite Betrachtung). 10,6 % Babynahrung 9,1 % Saucen & Würzmittel 9,0 % Milchprodukte 9,5 % Backwaren 8,1 % Fertigprodukte Quelle: Innova Market Insights, 2017

Organic products With growing awareness of health and the environment by consumers, the ambiguity surrounding what exactly constitutes natural and the drive for cleaner labels, the global organic market is in a good position to capitalize. In addition, a growing band of consumers are being influenced by cleaner eating diet trends and may well gravitate towards organic while also eliminating from their diets all junk food, processed food, sugar and food additives. Organic food choices are growing with 9.5% of total global product launches tracked in 2016 by Innova Market Insights having an organic positioning. This is a significant increase from just 6.6% tracked in 2010. The leading market sub-categories for new organic product launches in 2016 are: tea (6.1%), baby meals (5.9%), vegetables (4.7%) and juice and juice drinks (3.9%). There is considerable variation among regions in terms of percentage of total products having an organic positioning. North America had the highest percentage share in 2016, with organic representing 14% of total product launches tracked, followed by Europe (12.6%) and Australasia (6.4%), with the remaining regions each all having under a 5% share. With increasing numbers of new product launches being certified as organic, some companies are also positioning their products on other ethical platforms using wide ranging claims in order to stand out on the shelf and attract consumers with a conscience. Organic products Product launches tracked by Innova Market Insights in 2016 with an organic positioning, top 5 market categories (global, 2016). 10.6 % Baby Food 9.1 % Sauces & Seasonings 9.0 % Dairy 9.5 % Bakery 8.1 % Ready Meals Source: Innova Market Insights, 2017

Anuga Organic 5 A agasaat GmbH, Neukirchen-Vluyn, DE Agri-Star (Dalian) Co., Ltd., Dalian, CN Agrin Maroc, Fes, MA Agro Kistter Import Export S.A., Santa Rosa del Monday, PY ALB-GOLD Teigwaren GmbH, Trochtelfingen, DE Alcanova S.L., Madrid, ES Alinor SpA, Ripalta Cremasca, IT Allfair Trade GmbH, Freiburg, DE Aloja - Starkelsen Ltd, Ungurpils, LV Amato Schreiber Food & Retail AG, Hamburg, DE Andean Grain Products Ltd., London, UK Andechser Molkerei Scheitz GmbH, Andechs, DE Aphysem, Fès, MA Apicoltura F. Leonardi, Zafferana Etena, IT Apiprodex, Targu Mures, RO Aronija zdrava hrana Limited, Skopje, MK Artigiana Genovese S.r.l., Genova, IT AS Premium Produktions & Vertriebs GmbH, Nürnberg, DE Asiros Nordic A/S, Soroe, DK Atria Denmark, Horsens, DK AVE - Absolute Vegan Empire GmbH & Co KG, Nabburg, DE avivstilo GmbH YumEarth, Sasbach, DE Azienda Agricola Il Bottaccio, Piombino, IT B Balviten Sp. z o.o., Katowice, PL Baoding Lianzhong Food Co., Ltd, Wang du County, Bao Ding City, CN Bauck GmbH, Rosche, DE Bayernwald Früchteverwertung KG, Hengersberg, DE Beijing Fuyinong Chestnuts Co Ltd, Beijing, CN Bergpracht Milchwerk GmbH & Co. KG, Tettnang, DE Berief Food GmbH, Beckum, DE Bernhard Zabler GmbH & Co KG, Bruchsal, DE Berrifine A/S, Ringsted, DK Bio Aus DK c/o MAA.C ApS, Aarhus C, DK Bio Planète Ölmühle Moog GmbH, Lommatzsch, DE BioArt AG, Seeham, AT Biofino GmbH, Emstek, DE Biohungaricum, Szarvas, HU Bioitalia srl, Sarno, IT BiologoN GmbH, Itter, AT Biomeat Limited, Zasa parish, LV biopress Verlag KG, Eschelbronn, DE Black Bear GmbH, Wien, AT Börner-Eisenacher GmbH, Göttingen, DE Brand and Vision GmbH, Hamburg, DE Brinkers Food B.V., ENSCHEDE, NL Buck GmbH & Co. KG Nudelspezialitäten, Mengen, DE Bühler GmbH, Kempten, DE Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN) BIOSpitzenköc, Bonn, DE C 05.1/B015 05.1/F094 05.1/D025 05.1/D050 F051 05.1/C026 05.1/C030 D039 05.1/F070 05.1/F083 F089 05.1/C028 05.1/F094 05.1/C030 D039 05.1/D068 05.1/F054 05.1/D051 05.1/C070 05.1/C076 05.1/D030 F039 05.1/C022 05.1/A001b 05.1/C012 05.1/F069 E001 F008 05.1/F021 05.1/E022a E001 F008 05.1/D020 05.1/E010 05.1/F048 E001 F008 05.1/D060 05.1/D030 F039 05.1/F011 E001 F008 05.1/F083 F089 05.1/E016 05.1/C080 05.1/F041 E001 F008 C. Hahne Mühlenwerke GmbH & Co. KG, Löhne, DE Caseificio Busti S.N.C. di Remo Busti & C., Fauglia - Loc. Acciaiolo, IT 05.1/C030 D039 CCPB - Consorzio il Biologico Società Cooperativa, Bologna, IT 05.1/C030 D039 Certiquality S.r.L., Milano, IT 05.1/D030 F039 Chengde Shenli Food Co. Ltd., Chengde, CN 05.1/B012

6 Anuga Organic Chengdu Well Reach Co.,Ltd., Chengdu, CN Chocolat Bernrain AG, Kreuzlingen, CH Chocolat Stella SA, Giubiasco, CH Christina Hansen Organics ApS, Gentofte, DK Clarkson Soy Products LLC, Cerro Gordo, USA COATO S. COOP, Totana, ES Colorexa Corp, Deerfield Beach, USA Compagnie Biodiversite, Perigny, FR Concept Fresh Vertriebsgesellschaft m.b.h., Pucking, AT Consorzio Bioexport, Bologna, IT Consorzio Gourm.it, Pegognaga, IT Crown of Holland B.V., MIDDENMEER, NL D D'Angelo Pasta GmbH, Saarwellingen, DE Dafco, Schiedam, NL Dalian Guanghe Agricultural Products Co.,Ltd, Dalian, CN Dalian HongRen Whole Grain Foodstuffs Co., Ltd, Dalian, CN Dalian JinYu Foods Co., Ltd., Dalian, CN Dalian Weifeng International Trade Co., Ltd., Dalian, CN Dalian Xinyi Organics Co.,Ltd., Dalian, CN Dalla Costa Alimentare Srl, Castelminio dir Resana, IT Danish Agriculture & Food Council Association Ltd, Copenhagen, DK Dansk Mjød, Billund, DK Davert GmbH, Ascheberg, DE De Jydske Eddike Bryggerier A/S, Randers NO, DK De Molukken B.V., Schiedam, NL De Smaakspecialist, BAVEL, NL DO-IT Dutch Org. Intern. Trade, BARNEVELD, NL Doens Food Ingredients B.V., SAS VAN GENT, NL Dorfkäserei Geifertshofen AG, Bühlerzell-Geifertshofen, DE E easyfood A/S, Kolding, DK Economotechniki Ltd., Thessaloniki, GR EgeSun GmbH, Oyten, DE Ekologie Forte Pvt. Ltd., Aurangabad, IN Elbler GmbH, Hamburg, DE Elite Naturel Icecek Lab. Hizm. Sanayi ve Tic. Ltd. Sti, Ankara, TR Emils Bio-Manufaktur// wageswiese GmbH, Freiburg, DE EOS Getränke GmbH, Weinstadt, DE Estancia Verde GmbH, Troisdorf, DE Estonian Chamber of Agriculture and Commerce, Tallinn, EE Excel Trade, Seattle, USA F F.lli Damiano & C. Srl, Torrenova, IT Fabrica de Conservas A Poveira S.A., Póvoa de Varzim, PT Fabulous Foods KING SOBA, London, UK Fast Moving Consumer Foods IVS, Hvidovre, DK Fatdane, Kopenhagen, DK Felici Ltd., Adazi, LV Fiore di Puglia S.p.A., Corato, IT Flyder Fruits&Vegetables Foodstuff Co.,Ltd., Xian, CN Followfood GmbH, Friedrichshafen, DE Fondo Forestal Iberico S.L., Villamalea, ES foodloose GmbH & Co. KG, Hamburg, DE Franklin Baker Company of the Philippines, Makati City, PH frizle AG, Malsch, DE 05.1/B016b 05.1/D019 05.1/D077 05.1/C040 D041 05.1/D076 05.1/E025 05.1/D070 05.1/D038 05.1/C030 D039 05.1/F079 05.1/C058 05.1/A017a 05.1/C013a 05.1/A018 B019 05.1/C009 05.1/A002a 05.1/D071a 05.1/F020 F045 05.1/D073 05.1/C058 05.1/D029 F030 05.1/E021 05.1/F028 05.1/D040 F065 05.1/E027 05.1/D016 05.1/C050 05.1/E019 05.1/D078 05.1/C048 05.1/F059 05.1/D017 05.1/F027 05.1/F026 05.1/F083 F089 05.1/C030 D039 05.1/A007 05.1/F050 05.1/F061 05.1/E017 05.1/D055 05.1/D018

Anuga Organic 7 G Gansu Yusheng Agricultural Products Co., Ltd., Lanzhou, CN 05.1/C019 Gansu Zhongshida International Trade Co., Ltd, Lanzhou, CN 05.1/C014 Gasa Odense Frugt-Gront A.m.b.a., Odense V, DK 05.1/C072 Gebr. Baldauf GmbH & Co. KG, Lindenberg, DE Giacobbe Pasta GmbH, Bitburg, DE Gittis Naturprodukte GmbH, Puch b. Hallein, AT 05.1/E012 Gläserne Molkerei GmbH, Münchehofe, DE Golden Pacific (Dalian) Food Co., L, Dalian, CN 05.1/A007 Green Valley Pecan Company, Sahuarita, USA 05.1/C046 Gulf Pacific Rice Co., Inc., Houston, USA 05.1/D047 H Hangjinhouqi Changshi Food Co., Ltd, Bayannaoer, CN 05.1/A017b Hangjinhouqi xinglong agricultural trade.,ltd, Bayannaoer, CN 05.1/C015 Happy Goat, Oldenzaal, NL HDDES Extracts (PVT) LTD, Colombo-10, LK 05.1/F084 healthy planet GmbH Das Eis, Wiesbaden, DE 05.1/D016a Hebei Dragon King Food Co., Ltd, Zhuangjiakou, CN 05.1/B010 Hebei Liyuan Foods Co., Ltd., Zunhua, CN 05.1/A016 Hebei Susukang Food Technology Co., Ltd, Hengshui, CN 05.1/A015c Heilongjiang Saimei Organic Food Co, Dalian, CN 05.1/A002 Herrens Mark ApS, Nr. Aaby, DK 05.1/F027a House of Originals ApS, Aarhus N, DK 05.1/D079 I ichoc / VIVANI (EcoFinia GmbH), Herford, DE 05.1/C068 ifbi Int'l Food & Beverage Import G, Berlin, DE Il Nutrimento S.r.l., Calenzano, IT 05.1/D081 Infinitybio Soc. Cons. a r.l., Faenza, IT 05.1/C030 D039 Inner Mongolia Chang Xing Da Co., Ltd., Wulate, Qiangi, Inner Mongolia, CN 05.1/A015b Inner Mongolia Dingye Foodstuff Co., Ltd., Bayannur, CN 05.1/A012 Inner Mongolia FengHua Agricultural Science & Technology C, Bayannaoer, CN 05.1/B011 Inner Mongolia King Wanjia Foods Co. Ltd., Wulanhaote City, CN 05.1/C013b Inner Mongolia Xuanda Food Co. Ltd., Bayan Nur, CN 05.1/A018 B019 Innstolz Käsewerk Roiner KG, Rotthalmünster, DE Intenson Europe Sp. z o.o., Karczew, PL 05.1/D085 Isik Tarim Urunleri Sanayi Ve Ticaret A.S., Izmir, TR 05.1/C062 J Jaindi Export (Pvt) Ltd., Dankotuwa, LK 05.1/D065 Jilin City Changrong Agricultural & By Products Corporation, Jilin City, CN 05.1/B016a Jilin City Jiayi Agricultural & By Products Corporation, Jilin, CN 05.1/A009b Jilin Nade Biotechnology Co.,Ltd., Meihekou, CN 05.1/A002a Jilin Painuo Biological Technology, Co. Ltd, Jilin, CN 05.1/A013a Jilin Province Dewei Cereals Industry Co.,Ltd., Songyuan, CN 05.1/A017c Jinghe Tianshanguoye Agricultural Science and Technology Co. Ltd., Jinghe, CN 05.1/A017d Jonason S.E Pine Nuts Food Co., Ltd, Meihekou City, CN 05.1/C010 joy.foods GmbH, Pfaffenhofen, DE 05.1/E013 JTF Global Links Ltd, Abuja, NEia JuicOrganic Aps, Taastrup, DK 05.1/C074 K Kaasmakerij Henri Willig B.V., HEERENVEEN, NL KarMLze, LLC, Hillside, USA 05.1/C040 D041 Kärntnermilch reg. Gen.m.b.H, Spittal/Drau, AT Käserebellen GmbH, Steingaden, DE

8 Anuga Organic Kissa Tea GmbH, Wien, AT Koelnmesse, Inc, Chicago, USA Kourellas S. A., Grevena, GR Kütas Tarim Ürünleri Dis. Tic. ve San. A.S, Yenisehir, Konak, TR L LACON GmbH, Offenburg, DE Landgarten GmbH & Co. KG, Bruck an der Leitha, AT LANDLINIE Lebensmittel- Vertrieb GmbH & Co. KG, Hürth, DE Lat Eko Food Ltd., Adazi, LV Lauretana S.p.A., Graglia, IT LEIMER KG, Traunstein, DE Lestello, Cmolas, PL Lian Yi Development Co., Ltd., Guangzhou, CN Lifefood Czech Republic s.r.o., Prague 2, CZ Limbua DE GmbH, Berlin, DE Linyi Kaijing Foods CO., LTD, Linyi, CN Loste Tradi FX SA, Bedee, FR Lunch Vegaz GmbH, Rothenklempenow, DE M MAX SPORT s.r.o., Bratislava, SK Medicura Naturprodukte AG, Burglauer, DE Mestemacher GmbH, Gütersloh, DE Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eg, Piding, DE MILZU! Ltd, Riga, LV Ministry of Agriculture of LR / AREI, Riga, LV Molino de Vita Industria Agroalimentare de Vita SR, Casalnuovo Monterotaro, IT Molino Sima, Argenta, IT Mols Organic ApS, Knebel, DK Morocco (Etablissement Autonome de Contrôle et de Coordination des Exportations) EACCE, Casablanca, MA Morocco (Etablissement Autonome de Contrôle et de Coordination des Exportations) EACCE, Casablanca, MA Mother India Farms, Bengalore, IN Multiple Organics, Inc., Hercules, USA mychipsbox GmbH, München, DE N NABA Feinkost GmbH, Gierstädt, DE Nähr Engel GmbH Engel Food Solutions, Goch, DE NaraFood, Eurasburg, DE Nature & Moi A.B. Technologies Alimentaires Ltd., Saint Herblain, FR Natur'inov, Fleurus, BE Natura Nuova SPA Società Consortile, Bagnacavallo, IT Naturfrisk A/S, Ørbæk, DK Naturkost Übelhör GmbH & Co. KG, Leutkirch, DE Naturland Zeichen GmbH, Gräfelfing, DE Naturland Zeichen GmbH, Gräfelfing, DE Newlat Food (Newlat GmbH), Mannheim, DE Ningxi Baishi Hengxing Food Technology Co.,Ltd, Zhongning, CN Ningxia Hong Rising Biological Technology Co., Ltd, Zhongwei, CN Ningxia Shun Yuan Tang Herbal Biotech Co. LTD., Zhongwei, CN Ningxia Wolfberry Goji Industry Co., Ltd., Yinchuan, CN Nobilis Ltd., Mateszalka, HU Nongan North-East Cereals Co., Ltd., Jilin, CN Nordur Salt ApS, Højbjerg, DK Nutritious Solutions GmbH, Dresden, DE 05.1/F015 05.1/C040 D041 05.1/D040 05.1/C066 05.1/D024 05.1/F017 05.1/F083 F089 05.1/F071 05.1/D013 05.1/C009 05.1/C060 05.1/D010 05.1/B014b 05.1/F040 05.1/D011 05.1/F048 05.1/F083 F089 05.1/F083 F089 05.1/D030 F039 05.1/C030 D039 05.1/F023a 05.1/F086 F092 F094 05.1/F096 05.1/C024 05.1/C040 D041 05.1/D014 E001 F008 05.1/E029a E001 F008 05.1/F018 05.1/D080 05.1/F023 05.1/D048 05.1/D048 F041 F045 05.1/F048 F049 05.1/C017 05.1/B018b 05.1/B001 05.1/A011a 05.1/D062 05.1/C016 05.1/F022 05.1/D022

Anuga Organic 9 O Oleificio Pasquinoni SRL, Coriano, IT Oleificio Ranieri Srl, Citta Di Castello, IT Only Natural Products Ltd, Storrington, UK OPG Bogadi Ivica, Mikleus, HR Or Tea Europe BV, HEDEL, NL Organic Friends & Sports GmbH Purya, Hamburg, DE Organic Human A/S, Frederikshavn, DK Organic Trade Association, Washington, USA organic veggie food GmbH SOTO, Bad Endorf, DE Organico Realfoods, Reading, UK ORO Isfara LLC, Isfara City, Sogd region, TJ P Pana Chocolate Pty Ltd, Richmond, AU Pasta Lensi Srl, Verolanuova, IT Pasta Nuova GmbH, Graben-Neudorf, DE Pastificio Felicetti Srl, Predazzo, IT PEMA Vollkorn-Spezialitäten Heinrich Leupoldt KG, Weißenstadt, DE Perdue Agribusiness, Salisbury, USA Pilze Wohlrab GmbH & Co. KG, Entrischenbrunn, DE Poco Loco Snack Food NV, Roeselare, BE Polobio s.r.l., Vicenza, IT Popp Feinkost GmbH, Kaltenkirchen, DE PPH Maxpol Sp. z o.o., Warszawa, PL Preferred Popcorn LLC, Chapman, USA Probios Spa, Calenzano, IT Productos Dulcesol SL, Gandia, ES Productos Selectos De Agave SPR DE RL DE CV, Jalisco, MX Progeo Societa SCA, Reggio Emilia, IT Proviant Fruchtmanufaktur GmbH & Co, Berlin, DE purefood GmbH, Hamburg, DE PureRaw Knufmann GmbH, Klötze, DE Q Quality Food Group International, ROELOFARENDSVEEN, NL R Ramkalni Nordeco, Krustini, LV Rawbite ApS, Gentofte, DK Rédei 97 Bt., Iaszeg, HU REWE Markt GmbH, Köln, DE RF Reinland Fruchterzeugnisse GmbH, Köln, DE Rice Experts Enterprises, Kamoke, PK ROO BRANDS, Sofia, BG S Salvest SA, Tartu, EE Sancon Costa Ligure SRL, Taggia, IT SanoRice Holding B.V., VEENENDAAL, NL Sarchio SPA, Carpi, IT Savini Tartufi SRL, Palaia Loc. Montanelli, IT Schalk Mühle KG, Ilz, AT Schnitzer GmbH & Co. KG, Offenburg, DE Schock GmbH, Ludwigsburg, DE SDA Gida Tarim Uretim ITH IHR SAN VE TIC A.S, Turgutlu, TR Shafi Gluco Chem (Pvt) Ltd, Balochistan, PK Shandong Haida Foodstuffs Co., Ltd, Zibo, CN Shandong Kingland Industrial Co., Ltd., Qingdao, CN 05.1/D030 F039 05.1/C030 D039 05.1/F063 E001 F008 05.1/D063 05.1/F034 05.1/F025a 05.1/C040 D041 05.1/E023 05.1/C030 D039 05.1/D030 F039 05.1/D049 05.1/D059 05.1/D013 05.1/C040 D041 05.1/D081 05.1/F100 05.1/F076 05.1/D030 F039 05.1/E015 05.1/D028 05.1/D012 05.1/C064 05.1/F083 F089 05.1/F029 05.1/D060a 05.1/F049 05.1/D026 E001 F008 05.1/F082 05.1/D058 05.1/D078 05.1/F064 05.1/D061 05.1/C030 D039 05.1/E014 05.1/D021 05.1/D088 05.1/C020 05.1/B014a 05.1/A001a

10 Anuga Organic Shandong Zhonghai Foodstuff Co., Lt, Linyi, CN 05.1/C018 Shanxi Dongfangliang Life Science and Technology Co.,Ltd, DATONG, CN 05.1/A005 Shenzhen Ator Food Co.,ltd, Shenzhen, CN 05.1/C013b Shimodozono International GmbH, Diepholz, DE Sibada IMP & EXP Co. Ltd., Jindezhen, CN 05.1/A015a Sichuan Quality Agro Products, Chengdu, CN 05.1/A014 Sipa International Srl, Campobasso, IT 05.1/F036 Slendier D'Lite Food Europe Pty Ltd, Wheelers Hill, AU 05.1/D017 Societa Agricola Biofactor Di Corti Elena E. S.A.S., Sorga, IT 05.1/F081 Sole Mio SAS, MLssard, FR Sophus Choice ApS, Viborg, DK 05.1/D075 Spack BV, NIEUWE-TONGE, NL 05.1/C054 Spaichinger Nudelmacher GmbH, Spaichingen, DE 05.1/D050 F051 SunOpta Grains and Foods Inc., Edina, USA 05.1/F079 Sweet Intentions Aps, Hellerup, DK 05.1/D071 Switzerland Cheese Marketing AG, Bern, CH T Taf Presoil, Luncani Village, RO 05.1/D068 Taiyuan TIANHE Food Group Corporation Limited, SHANXI, Taiyuan, CN 05.1/A005 Tangshan City Meikeduo Food Co., Lt, Zunhua City, CN 05.1/A011b Tangshan Zhenzhu Chestnut Foods Co., Ltd., Tangshan City, CN 05.1/A013b Tastemorr Snacks A Div. of Basic Grain Products, Inc, Coldwater, USA 05.1/C040 D041 Teigwaren Riesa GmbH, Riesa, DE 05.1/D050 F051 Teigwarenfabrik Jeremias GmbH, Birkenfeld, DE Terra Creta S.A., Chania, GR 05.1/D044 The Birch Factory, Copenhagen, DK 05.1/E028 The Brew Company, Middelfart, DK 05.1/E020 Them Andelsmejeri, Them, DK 05.1/C078 Thüringer Kräuterhof Gera GmbH & Co. KG, Gera, DE Tianjin Kunyu InternationalCo., Ltd, Tianjin, CN 05.1/A010 B009 Tianjin Qianna Agricultural Products Ind. & Trading Co.,Ltd., Tianjin, CN 05.1/A009a Tofutown.com GmbH, Wiesbaum, DE 05.1/D069 Topas GmbH, Mössingen, DE 05.1/E011 Tradin Organic Agriculture, AMSTERDAM, NL 05.1/F079 Trading Company Aldim GmbH & Co. KG, Eberswalde, DE Tress Lebensmittel GmbH & Co. KG - Küchenbrüder, Hayingen, DE 05.1/D089 E001 F008 Tropicai - Coconut Business GmbH, Wertingen, DE 05.1/C090 E001 F008 Trouw B.V., ROTTERDAM, NL 05.1/C058 Truefoods Ibérica S.L., Palma del Rio, ES TrustFood GmbH, München, DE Tuttovo SRL, Rivoli, IT 05.1/D027 U Uhrenholt A/S, Middelfart, DK 05.1/F025 United Foods International (USA), I, Hayward, USA 05.1/C044 United Natural Foods, Providence, USA 05.1/C040 D041 V Veganz GmbH, Berlin, DE 05.1/F060 Verival Vita+ Naturprodukte GmbH, Langkampfen, AT 05.1/E018 VerMints Organic Mints, Braintree, USA 05.1/C040 D041 Vladalex Impex, Targu Mures, RO 05.1/D068 W Wagner Life Design GmbH, Barsbüttel, DE 05.1/D023 E001 F008 WBM Europa Ltd., Sofia, BG 05.1/C084 WDM Bio-Fertigprodukte GmbH, Müncheberg, DE Wechsler Feinfisch GmbH, Erftstadt, DE 05.1/C088 Werner Lauenroth Fischfeinkost GmbH, Lüdersdorf, DE

Anuga Organic 11 Wertform GmbH, Hamburg, DE Wichy Plantation Company Private Limited, Homagama, LK Wide Faith Foods Co., Ltd., Samutprakarn, TH Wirtschaftskammer Österreich Advantage Austria, Wien, AT WS Global Export Services Limited, Oakville, CA Wudi Flavoryland Sesame Food Co., L, Binzhou, CN X Xinjiang Pollo Food Co., Ltd., Urumqi, CN Xuan'en Wutai Changchen Tea Industry Co.,Ltd, Xuan'en, CN Y Yichun Zhongmeng Food Co., Ltd, Yichun, CN Yummy Earth Inc., Stamford, USA Yummy Food Industrial Group, Qingdao, CN Z Zanichelli & Govi Srl GOVI FARM, Pegonaga, IT Zellertaler Keller GmbH Weinhaus Krauß, Zellertal, DE Zhejian Panan Yufeng Tea Factory, Jinhua, CN Ziegler GmbH, Zsámbék, HU ZoZozial Coffee Roaster ApS, Svendborg, DK Züger Frischkäse AG, Oberbüren, CH F048 05.1/E029 05.1/F013 05.1/D045 05.1/C017 05.1/B017 05.1/C015 05.1/A003 05.1/C040 D041 05.1/A009c 05.1/C030 D039 05.1/C011 05.1/D060b 05.1/F026a Stand 21.08.2017 der zugeteilten Aussteller Anuga 2017 Allocated Anuga 2017 exhibitors as of 21.08.2017

12 Anuga Organic Halle Hall 5.1

Bio-Produkte Organic 13 2 Sisters red Meat Ltd., Roche, UK 06.1/C042a 2VD sprl, Sclayn (Andenne), BE 05.1/B050 A A Journey of Taste GmbH, Hannover, DE 10.2/F081 A. Darbo AG, Stans, AT 03.2/C019 A. Tosh & Sons India Limited, Coimbatore, IN 07.1/B029 A.B. Technologies Alimentaires, Sulniac, FR 10.1/B010 A.M.T. HandelsgmbH, PURKERSDORF, AT 11.2/F010 A/S Crispy Food International, Gørlev, DK 10.1/C045 AAK UK Ltd., Hull, UK 10.2/E052a AALST Chocolate Pte Ltd, Singapore, SG 02.1/A069 ABC Fruits, Krishnagiri, IN 08.1/E038 ABP Food Group, Ardee, Co. Louth, IE 06.1/A050 B061 ABPA, São Paulo, BR 09.1/C051a Aceite de Oliva Valderrama S.L., Alcobendas, ES 11.1/F023b Aceites Abril S.L., Ourense, ES 11.1/B029 Aceites Albert S.A., Foyos, ES 11.1/A036 Aceites de las Heras S.L.U, Utiel, ES 11.1/B030 Aceites del Sur-Coosur, S.A., Vilches, ES 10.2/B011 Aceites Finca La Torre S.L.U., Bobadilla, ES 11.1/F023c Aceites Garcia de la Cruz S.L., Madridejos, ES 11.1/E010 Aceites Olimpo, Albacete, ES 11.1/D029a Aceites Toledo, S.A., Madrid, ES 11.1/C024a Aceites Ybarra, Dos Hermanas, ES 11.1/C020 Aceitunas Montegil S.L., Moron de la Frontera, ES 11.1/A012b Aceitunas Torrent, S.L., Córdoba, ES 11.1/A012 Aceitunas Y Encurtidos Zambudio S.L, Murcia, ES 11.1/D023 Acetaia Borgo Castello S.R.L., Savignano Sul Panaro, IT 11.2/A020a Acetaia Cazzola e Fiorini. S.r.L., Savignano Sul Panaro, IT 11.1/E021 Acetaia di Modena S.R.L., Castelnuovo Rangone, IT 11.2/B015a Acetaia Fini Modena S.R.L., Modena, IT 11.2/B059 Acetaia Giuseppe Cremonini s.r.l., Spilamberto, IT 11.2/E070 F071 Acetaia Giusti S.R.L., Modena, IT 11.2/B011a Acetaia Leonardi Giovanni, Magreta di Formigine, IT 10.2/B026 Acetaia Terra Del Tuono SRL, Reggio Emilia, IT 10.2/D021 Acetaia Villa Modena SRL, Spilamberto, IT 11.2/A038 Acetificio Andrea Milano S.R.L., Napoli, IT 11.2/B013 Acetificio Andrea Milano S.R.L., Napoli, IT 02.1/D012 Acetificio Carandini Emilio Spa, Castelnuovo Rangone, IT 11.2/D038 Acetificio Marcello de Nigris SRL, Caivano, IT 07.1/F011 D010 Acetificio Mengazzoli s.n.c., Levata di Curtatone, IT 11.2/D018 Acetificio Varvello S.R.L., La Loggia, IT 11.2/C039a Acetifico Aretino, Arezzo, IT 11.2/E020 F029 Aceto Balsamico Condimenti Dintorni S.R.L., San Damaso, IT 07.1/F051 Aceto Balsamico del Duca di Adriano Grosoli S.R.L, Spilamberto, IT 11.2/B038 Acetum Spa, Cavezzo, IT 11.2/A021 Achaiavalues - Development Company Chamber of Achaia, Patras, GR 10.2/I031 Achva, Barkan, IL 02.1/D027a Acorus Calamus JSC, Suencionys, LT 10.2/A085 Activ Sp. z o.o., Belsk Duzy, PL 05.1/A021 Ad Tarim San. Ve Tic. A.S. Dali Olives, Orhangazi, TR 11.3/C033b Adamjee Lukmanjee Exports (Pvt) Ltd, Colombo 14, LK 01.1/C042a Adanim Tea Company (1991) Ltd., Nazareth Ilit, IL 02.1/C028a Aditya trading Co., Kolkata, IN 07.1/B029 Advanced Food Concepts, Dublin, IE 10.1/G020b Aeolikos Aevet, Mitilene, GR 10.1/A052 AEP Anadolu Etap Penkon Gida ve Tarim Ürünleri San. Tic, A.S., Istanbul, TR 08.1/E058

14 Bio-Produkte Organic Aerzener Brot und Kuchen GmbH, Aerzen, DE 03.2/C021 C029 agasaat GmbH, Neukirchen-Vluyn, DE Agelos Doukas Margaret Doukas Ariston Hellas, Gargalianoi, GR 10.2/I015 AGP Meat, Lisboa, PT 05.2/E018 Agral Butter s.a., Courcelles, BE 10.1/D039 Agram S.A., Lublin, PL 04.2/C009 Agrana Beteiligungs-AG, Wien, AT 10.2/D031 Agrico Organic Farms, Doha, QA 04.1/B091 C098 Agricola Due Vittorie Srl a Socio U, Soliera, IT 11.1/B050 Agricor Srl, LanghIRo, IT 11.2/E044 Agricultural Cooperative of Imera, Sevia, GR 10.2/H016 Agricultural Cooperatives Union- Aeghion S.A., Aeghion, GR 10.2/H025 Agricultural Farm Enterprise of Bushtruk Yevgeny Vladimirovich, Dnipropetrovsk, UA 11.1/G068 Agrin Maroc, Fes, MA 05.1/F094 Agritrade S.A.C., Lima, PE 03.1/B013 Agro Fergi S.A.C, Lima, PE 03.1/B010c Agro Kistter Import Export S.A., Santa Rosa del Monday, PY 05.1/D025 Agro Sevilla Aceitunas Soc. Coop. And., Sevilla, ES 11.1/E009 AGRO'NOVAE - Les Comtes de Provence, Peyruis, FR 10.2/F026 Agroaguiar - Agroindustria S.A., Sabroso de Aguiar, PT 11.1/E040 Agrodelpa, S.L., Cordoba, ES 11.1/F021d Agrofino Foods SAC, Lima, PE 03.1/A002 Agroganadera Doseme S.A., Asuncion, PY 03.1/C081 Agroganadera Doseme S.A., Asuncion, PY 03.1/C081 Agroindustrias Amazonicas S.A., Tarapoto, San Martin, PE 03.1/A019 Agroindustrias san pedro s.a, Tacna, PE 03.1/A019a Agrolive Foods S.L.U., Cordoba, ES 11.1/F029 Agromar Industrial SA, Lima, PE 04.2/D058 Agromix Industrial S.A.C. Ca. Wassily Kandinsky, Los Alamos, Lima, PE 03.1/B003 Agromonte Soc. Agr. Monterosso Soc. Coop. A.R.L., Chiaramonte Gulfi, IT 11.2/G040 Agronegocios Jewell Srl, Marcos Juarez, AR 04.1/C091 Agropoya S.A., Quito, EC 03.1/C011 C019 Agrosparta, Sparta, GR 11.2/G030 AgroSprint Ltd., Karcag, HU 04.2/D071 Agrosyndikate Ltd, Kiev, UA 11.1/G068b Agrotiki S.A., Megara, GR 10.2/I039 Agrover SRL, Lignana, IT 11.1/E031 Agrovim S.A., Kalamata, GR 10.2/G036 Agrovita, Yerba Buena, AR 03.1/C071b Agrozimi D. Matravaltzoglou and Sons G.P., Giannista, GR 02.1/D010 Agrumaria Reggina Srl, Reggio Calabria, IT 08.1/C030 AGT Foods, Regina, CA 11.2/C020 Agugiaro & Figna Molini Spa, Collecchio, IT 11.2/E041 AHDB Exports, Kenilworth, UK 06.1/C040c AHDB Exports Dairy - British Dairy, Kenilworth, UK 10.1/G014a Ahec LLC, Zagatala, AZ 11.3/C045 Aia S.p.a., San Martino B.A., IT 11.2/C010 Ajintai Co Ltd, Chiangmai, TH 08.1/A042a Akay Cikolata Biskuvi Gida San. Tic. Ltd. Sti., Gaziantep, TR 02.2/B033 Akbar Brothers (Pvt) Ltd., Colombo, LK 07.1/A031 Akbas Gida Sanayi ve Dis Ticaret A.S., Malatya, TR 11.3/C019 Ake Rice Mill Co.,Ltd., Nontaburi, TH 11.3/H059b Akkilic Gida Ve Tarim Urunleri San. Tic. Ltd. Sti., Battalgazi, TR 11.3/C034a Al Ameera Food Ind. LLC, Sharjah, AE 04.1/E091 Al esayi beverage operation, jeddah, SA 08.1/D014 al mthaq alarabi, al gassim, SA 04.1/A094 Al Rifai Roastery sal, Comiche Mazraa, LB 11.1/G039 Al Watania Agriculture Co, Riyadh, SA 08.1/D012

Bio-Produkte Organic 15 Al-Fares for Halawa Tehinea and Tahina, El-Minia, EG 02.1/B058 C051 Alara Wholefoods Ltd., London, UK 10.2/F053d ALB-GOLD Teigwaren GmbH, Trochtelfingen, DE 05.1/D050 F051 Albedo Gida Sanayi Ve Ticaret Limited Sirketi, Duzce, TR 02.2/A032 Albert Herz GmbH, Altusried, DE 10.1/E071 Alca Foods Ltda, Itumbiara, BR 03.1/B026a Alcanova S.L., Madrid, ES 05.1/C026 Alcatrading Corp., Miami, USA 08.1/E028 Alcurnia Alimentación, SLU, Molina de Segura, ES 11.1/C008a Aldigus JSC, Kaunas, LT 10.2/A083 Alesta Gida Sanayi ve Dis Ticaret A.S., Gaziantep, TR 11.3/C023b Alete GmbH, Bad Homburg v. d. H., DE 10.2/C073 Alfa Frost, Alexandria, EG 04.1/A011 B018 Alfi s.r.l., Fossò, IT 11.2/E019 Alfonso Sellitto Spa, Mercato San Severino, IT 07.1/G016 Alfred Paulsen GmbH & Co. KG, Otterndorf, DE 10.2/B030 Alfrus srl, Modugno, IT 02.1/C010 Algarrobos Organicos del PE S.A.C, Lima, PE 03.1/A017 Algodonera del Sur, S.A., Lebrija, ES 11.1/F025b Alika, a.s., Celcice, CZ 11.1/D050 E059 Alimani, Meknes, MA 11.3/A040 B049 Alimentos Iberandalus, S.L., Córdoba, ES 11.1/F027 Alimentos Kamuk Internacional CR S.A., Cartago, CR 03.1/D010 D018 Alinor SpA, Ripalta Cremasca, IT 05.1/C030 D039 Alis srl, Castelnuovo Rangone, IT 11.2/E021 E029 Alisur S.A.C., Lima 13, PE 03.1/A001 All Nuts Srl, Stefnetii De Jos, RO 11.1/F050 G059 Allfair Trade GmbH, Freiburg, DE 05.1/F070 Alliance Select Foods International Inc., Pasig City, PH 01.1/E043b Almar Drink & Food S.R.L. in Breve Almar S.R.L., Pessano con Bornago, IT 07.1/G019 F018 Almazara as Pontis, Eljas, ES 11.1/B023b Almendras Llopis, S.A.U., San Vicente del Raspeig, ES 11.1/A025 Almendrera del Sur S. Coop, Estación de Cártama, ES 11.1/F021h Almondeli, S.L., L'Alfas del Pi, ES 11.1/B036 Alnahalaljwal Foundation, Makkah, SA 04.1/A092 Aloe Jaumave S.A. de C.V., Jaumave, MX Boulevard No. A003b Aloja - Starkelsen Ltd, Ungurpils, LV 05.1/F083 F089 Alp Senn AG, Jonschwil, CH 10.1/C024 ALPACASA, Asuncion, PY 03.1/C081 Alpenrind GmbH, Salzburg, AT 06.1/B031 B039 Alpenswiss AG, Affeltrangen, CH 10.1/C041 ALPRO C.V.A., Wevelgem, BE 10.1/G041 H040 Altiparmak Gida Sanayi ve Ticaret A.S., Cekmekoy, TR 03.2/B058a Altunkaya Ins. Nak. Gida Ve Tic. A., Gaziantep, TR 11.3/A010b Alwelis Weber GmbH, Neuberg, DE 10.1/B009 AMA Meat GmbH & Co.KG, Ahaus, DE 09.1/B033 Amalthia S.A., Etolko, GR 10.2/I041 Amann Kaffee GmbH, Lustenau, AT 11.2/G018 Amato Schreiber Food & Retail AG, Hamburg, DE 10.2/F071 Amato Schreiber Food & Retail AG, Hamburg, DE Amber Pasta, UAB, Kaunas, LT 11.2/G046 Ambrosi S.P.A, Castenedolo, IT 10.1/A051 B050 Amendouro, S.A., Alfandega da Fé, PT 11.1/E042a American Pop Corn Co./ Groceries US, Long IS City, USA 10.2/H053 American Trading International, Inc, Los Angeles, USA 10.2/H051 Amerifoods, Guayaquil, EC 03.1/B010 B018 Amerifoods, Guayaquil, EC 04.1/C041 D040 Amica Chips SPA, Castiglione delle Stiviere, IT 11.2/E008a Ammerland America Corp., Hallandale Beach, USA 10.1/G030

16 Bio-Produkte Organic Ammerland Asia Pacific Pte. Ltd., Singapore, SG 10.1/G030 Ammerland Hungary Kft., Budapest, HU 10.1/G030 Ammerland Iberica S.L.U., Madrid, ES 10.1/G030 Amoytop Foods Company Limited, Yangzhou, CN 01.1/D028 AMT Alumetall Gießtechnik GmbH, Schalksmühle, DE 07.1/D109 An Gida Urunleri Uretim ve Pazarlama A.S., Manisa, TR 11.3/B011b Ana Gida Ihtiyaç Mad. San. ve Tic. A.S., Korfez, TR 11.3/B027 Andalucia Nuts, Houston, USA 10.2/H069a Andean Grain Products Ltd., London, UK 05.1/C028 Andechser Molkerei Scheitz GmbH, Andechs, DE 10.1/F048 Andechser Molkerei Scheitz GmbH, Andechs, DE Andes Alimentos & Bebidas S.A.C., Lima, PE 03.1/B011 Andreas Wendt GmbH, Hamburg, DE 04.2/A049 Andros Fruits (Materne Confilux SA), Floreffe, BE 02.2/B018 Anfaco-Cecopesca, Vigo, ES 11.1/E032a ANGT LLC., Dubai, AE 11.3/B037c Anhui Dangshan Xingda Canned Foods Co. Ltd., Dangshan, CN Passage 4/5 No. 061 Anhui Greenland Tea Co., Ltd., Hefei, CN 07.1/A059b Anhui Juda food co., LTD, Jinzhai county, LUAN, CN Passage 4/5 No. 035 Anhui Sinofarms Co.,Ltd, Fuyang, CN Passage 2/4 No. 034 Anis de Flavigny, Flavigny sur Ozerain, FR 10.2/G041 Anita Fruits Ebrahim Babaei Packaging & Trading, Tabriz, IR 02.1/E054 Anqing Lush Paper Industry Co.,Ltd, Anqing, CN 07.1/C131 Antaar&s Spa, Cava Manara, IT 07.1/G010 Antarctic Foodies bvba, Roeselare, BE 04.1/A065 Antgida A.S., BalikesirCekmekoy, TR 11.3/B013b Antico Casale Dei Conti, Rotondi, IT 11.2/B017 Antigua Processors S.A., Rio Bravo, GT 08.1/D020 D024 Antimo Caputo S.R.L, Napoli, IT 11.2/A020 Antonio Sotos, S.L., Albacete, ES 11.1/C034 Anverally & Sons (PVT) Ltd., Colombo 05, LK 07.1/A030 ANYANG GENERAL INTERNATIONAL CO.,LT, Anyang, CN Passage 2/4 No. 005a Ape Snacks, London, UK 10.2/F061c Aperitivos Flaper, S.A., Azuqueca de Henares, ES 11.1/B017c Aperitivos Medina 3, S.L., Móstoles, ES 11.1/D033a Aphysem, Fès, MA 05.1/F094 Apiaz LLC, Khudat, AZ 11.3/C045 Apicoltura F. Leonardi, Zafferana Etena, IT 05.1/C030 D039 Apidava Srl, Blaj, RO 02.2/C010 D019 Apimiel-Mayahoney, Berlin, DE 03.1/B025 Apiprodex, Targu Mures, RO 05.1/D068 Apis, Mérida, ES 11.1/A026a Apiservizi SRL, Verona, IT 11.2/E058 Apitrade Ltd., Plovdiv, BG 11.1/E061 D068 Aplex Trading S.A.C., Lima, PE 03.1/B019 Appy Food & Drinks, London, UK 08.1/D074a Apsara Ltd, Riga, LV 08.1/B098 Aquitaine Spécialités, Saint-Loubès, FR 10.2/E016 Arabatzis Michail S.A. Hellenic Dough, Sindos, GR 04.1/D051 D059 Argencrops S.A., San Salvador, AR 04.1/C093 Argenmieles, Lincoln, AR 03.2/B061a Argenti Lemon S.A., Cevil Pozo, Tucuman, AR 08.1/D021 Argentina Fundacion Exportar, Buenos Aires, AR 03.1/C077a Argentina Fundacion Exportar, Buenos Aires, AR 08.1/C044 C048a Argentina Fundacion Exportar, Buenos Aires, AR Boulevard No. 031 Argentina Fundacion Exportar, Buenos Aires, AR 03.2/B067 Argentina Fundacion Exportar, Buenos Aires, AR Boulevard No. 039a 043 Aricchigia Srl, Bronte, IT 07.1/F017 Arivia S.A., Thessaloniki, GR 10.1/H038

Bio-Produkte Organic 17 Ariza B.V., HELMOND, NL Armada Gida Ticaret Sanayi A.S., Mersin, TR Armando De Angelis srl, Villafranca di Verona, IT Armbruster W. Teigwarenfabrik GmbH, Willstätt, DE Aroma Products Ltd., Tbilisi, GE Aronija zdrava hrana Limited, Skopje, MK Arrive SAS - Maitre Coq, Saint-Fulgent, FR Arrocerias Antonio Tomas S.L., Sollana, ES Artifex Przedsiebiorstwo Wielobranzowe Ludomira Mania, Poznan, PL Artigiana Genovese S.r.l., Genova, IT Artigianpiada Srl, Cerasolo Ausa, IT Artisan Fine Meat from Belgium VLAM vzw, Brussel, BE Artvendum, Brugge, BE AS Premium Produktions & Vertriebs GmbH, Nürnberg, DE AS Premium Produktions & Vertriebs GmbH, Nürnberg, DE Asas Kaynak Sulari San. Ve Tic. A.S., Istanbul, TR ASCO Drink Machines Produktions- und HandelsgmbH, Enns, AT Asia Europe Trade Co. SA, Liége, BE Asiros Nordic A/S, Soroe, DK Associacão Integralar (PTFood, Moreira da Maia, PT Astarachay LLC, Baku, AZ Athenian Family Bakery S.A. Ferro, Cholargos, GR Atria Denmark, Horsens, DK Atrimex GmbH, Wentorf, DE Attianese SPA, Nocera Superiore, IT AUGA Group, AB, Vilnius, LT August Töpfer Zuckerhandelsges. mbh & Co KG, Hamburg, DE Aureli Mario, Ortucchio, IT Austria Juice GmbH, Allhartsberg, AT AVE - Absolute Vegan Empire GmbH & Co KG, Nabburg, DE avivstilo GmbH YumEarth, Sasbach, DE Avo-King S.A. de C.V., Uruapan, Guadalupe Victoria, MX AVO-WERKE August Beisse GmbH, Belm, DE Avod Kurutulmus Gida A.S., Menemen, TR Axxent Masters in Tea BV, GORINCHEM, NL Ay Gida San.Ve Tic.Ltd.Sti., Istanbul, TR Az-Granata LLC, Aghsu, AZ Azaconsa S.L., Novelda, ES Azcôa - Azeites do Côa, LDA, Vila Nova de Foz Côa, PT Azersun Holding, Baku, AZ Azienda Agricola Barbuscia, Mirabella Imbaccari, IT Azienda Agricola de Marco S.R.L. Cantina Riccio, Chiusano di San Domenico, IT Azienda Agricola di Colancecco Lail, Pineto, IT Azienda Agricola Il Bottaccio, Piombino, IT Azienda Agricola Leone Sabino, Conosa di Puglia, IT Aznar CJSC Close Joint Stock Company, Goychay, AZ B B-G Fruits & Nuts Mfg., Corp., Pasig City, PH b.v. Graanhandel P. Van Schelven, NIEUWE-TONGE, NL Baackes & Heimes GmbH, Viersen, DE Bäcker Bachmeier GmbH & Co. KG, Eggenfelden, DE Bäckerei Haverland GmbH & Co. KG, Soest, DE Baconspecialist Zandbergen, HAARLEM, NL Bafarat Industial Group L.L.C, Jeddah, SA Bagatzounis Markos & Sons S.A., Kozani, GR Bahce Gida Sanayi Ve Ticaret Ltd. S, Mersin, TR Baibor Rice Food S.L., Isla Mayor, ES 08.1/C037a 11.3/C039b 05.1/A085 10.2/B071 08.1/G029 C107 05.1/F054 09.1/E018 D019 11.1/A037a 07.1/A041 05.1/D051 05.1/A085 05.2/D033a 02.1/B025 10.2/B073 08.1/D079a 08.1/C026a 01.1/D064 05.1/C070 11.1/E052 08.1/C090 C098 10.2/G042a 05.1/C076 02.1/B020 11.1/G032 11.2/G062 10.2/A050 B051 08.1/B026 08.1/B037 B039 04.2/B034 09.1/B036 B038 10.2/C090 07.1/B041 02.2/C033 08.1/C090 C098 11.1/A039a 11.1/E048a 08.1/A041 11.2/A035 11.2/A049 07.1/G047 05.1/D030 F039 11.3/E029 08.1/C090 C098 01.1/D048a 11.1/E060 10.1/D045 03.2/B039 03.2/B020 06.1/E040 04.1/A097a 10.2/H016 08.1/C022 11.1/F013f

18 Bio-Produkte Organic Bakkalim Tarim Orman Gida Urunleri Maden.Teks.Hayv.San.Ve Tic.Ltd. Sti, Mersin, TR 11.3/D033a Bakkers Seeds G. Bakker D. Jzn., Moerkapelle, NL 03.2/A051 Baktar Tarim Urunleri Gida San. Tic.Ltd Sti, Malatya, TR 11.3/C035 Baktat Gida San. Tic. Ltd. Stl., Gemlik, Bursa, TR 11.1/E054 E058 BALKAM GROUP Ltd., Sofia, BG 07.1/D049 Balkhoorma Ltd, Baku, AZ 11.3/C045 Bally Nuts PC - Balamoutsos Konstan Dry Nuts - Dry Fruits, Athen, GR 10.2/H020 I021 Baltic Wild Ltd., Riga, LV 06.1/A120 Balviten Sp. z o.o., Katowice, PL 05.1/C022 Bando Foods, Tokushima, JP 02.1/C045a Bangs A/S, Horsholm, DK 11.1/D051a Bangsue Chia Meng Rice Mill Co., Ltd., Nonthaburi, TH 11.3/G048f Barba Stathis S. A., Sindos, GR 04.1/B079 Barbera Snacks S.L., Algemesi, ES 11.1/C011 Bardinet Gastronomie, Blanquefort, FR 02.2/D033 Bassett & Walker International, Inc, Wilmington, USA 09.1/A023 Basso Fedele & Figli Srl, San Michele Di Serino, IT 07.1/F011 D010 Bauck GmbH, Rosche, DE Bayernland eg, Nürnberg, DE 10.1/G060 G068 Bayernwald Früchteverwertung KG, Hengersberg, DE BC Blueberry Council, Abbotsford, CA 11.2/D047 BCGA Concept Corp, Brooklyn, USA 08.1/D026 Beetrade West Limited Liability Com, Ivano-FranKove Town, UA 02.2/F057 Bega Dis Ticaret A.S., ÜskÜdar, TR 10.2/C090 Beijing Aipu-xinqidian International trade Co., Ltd., Beijing, CN Passage 4/5 No. 053 Beijing Fuyinong Chestnuts Co Ltd, Beijing, CN 05.1/C012 Beijing Shipuller Co.,Ltd, Beijing, CN 02.2/A057b Belgian Butter Design, Lendelede, BE 10.1/H032 Belies GmbH - Pietercil Group, Tessendrelo, BE 05.1/B048 Bell DE GmbH & Co. KG, Seevetal, DE 05.2/D009 C008 Bell DE GmbH & Co. KG, Seevetal, DE 05.2/D019 C010 Bellei, Casoni Di Ravarino, IT 07.1/G031 F030 Belorganic e.u., Wien, AT 08.1/C024b Belourthe SA, Hamoir, BE 10.1/E038 Belvoir Fruit Farms Ltd, Bottesford, UK 10.2/F064 Ben Tre Import Export JSC (BETRIMEX), Ben Tre Province, VN 08.1/A076a Benedicta S.A., Hainamosa, Santo Domingo, DO 05.1/A059 Benvolio 1938 SRL, Treviso, IT 07.1/D014 Berglandmilch egen, Wels, AT 10.1/D031 D035 Bergpracht Milchwerk GmbH & Co. KG, Tettnang, DE 10.1/E079 Bergpracht Milchwerk GmbH & Co. KG, Tettnang, DE Berief Food GmbH, Beckum, DE 05.1/C029 E001 F008 Bernhard Zabler GmbH & Co KG, Bruchsal, DE 05.1/F069 E001 F008 Berrico, Lelystad, NL 11.2/C016 Berrifine A/S, Ringsted, DK 05.1/F021 Berrymark NV/SA, Sint-Truiden, BE 04.1/B070 Berrywhite Ltd, London, UK 08.1/D072 Bertel, Pleudihen/Rance, FR 04.2/B045 Betters International S.A.S., Bogota, CO 03.1/C010 C018 Bettinehoeve B.V., ETTEN-LEUR, NL 10.1/D043 Beyer, PFASTATT, FR 10.2/F041 Bfresh Spitiko, Chalkis, GR 08.1/C015a BHB ITALIA srl, Paese, IT 04.1/E008 BHZ BIMIZ, Warsaw, PL 04.2/B091 BIA SPA, Argenta, IT 11.2/E059 Bianchi Coffee Ltd, Sofia, BG 07.1/D069 Bifix W. Piasecki Sp. J., Tuszyn, PL 08.1/A028a Bijenhof BVBA, Bissegem, BE 02.1/B023

Bio-Produkte Organic 19 Bilacor S.A. - Frigoyi, Durazno, UY 06.1/A100 B109 Binbogalar Tarim Urunleri Ve Ins San.Ve Tic.Ltd.Sti., Osmaniye, TR 11.3/C023c Bio Aus DK c/o MAA.C ApS, Aarhus C, DK 05.1/E022a E001 F008 Bio Omegas PE S.A.C., Lima, PE 03.1/A011 Bio Planète Ölmühle Moog GmbH, Lommatzsch, DE 05.1/D020 bio-familia AG, Sachseln, CH 03.1/D061 BioArt AG, Seeham, AT 05.1/E010 BioConcept-Gardenia Sp. z o.o., Warszawa, PL 04.2/C091 Biofactoría Naturae et Salus, Pradoluengo, ES 11.1/A014 Biofino GmbH, Emstek, DE 09.1/D028 Biofino GmbH, Emstek, DE 05.1/F048 Biofino GmbH, Emstek, DE BIOFRUIT GmbH, Düren, DE 07.1/E110 E128 Biohungaricum, Szarvas, HU 05.1/D060 Bioitalia srl, Sarno, IT 05.1/D030 F039 BiologoN GmbH, Itter, AT 05.1/F011 BiologoN GmbH, Itter, AT Biomac S.R.L., Grand Bourg, AR 03.2/B063 Biomeat Limited, Zasa parish, LV 05.1/F083 F089 BioNeutra North America Inc., Edmonton, CA 11.2/C034 Biosca Tamara, Ben Arous, TN 11.3/C040 D049 Birstono mineraliniai vandenys ir Ko UAB, Birstonas, LT 11.2/G058 Biscotteria Veniziana, Jesolo, IT 07.1/G031 F030 Biscuiterie de L'Abbaye, Lonlay L'Abbaye, FR 10.2/G021 Biscuiterie Destrée SPRL, Sorinnes, BE 02.2/D041a Biscuiterie Latour S.A.R.L., Givet, FR 10.2/F031 Biscuiterie Thijs N.V., Bouwel, BE 02.1/B029 Bister sa, Achene, BE 05.1/C053 BISTROTEA H&V GmbH & Co.KG, München, DE 07.1/A068 Bitat Dis Ticaret Limited Sirketi, Hatay, TR 11.3/C036 Biyo-Sam Organik Tarim Gida Nakliye Ithalat Ihracat San. Ve Tic. Ltd Sti, Istanbul, TR 11.3/C037b Black Bear GmbH, Wien, AT 05.1/E016 Black River Chocolate Richer Vision Ltd., London, UK 11.1/E025 Black Shank, IEe, CA 11.2/D027 Blue Diamond Growers, Sacramento, USA 10.2/F070 Blue Diamond Growers, Sacramento, USA 10.2/A080 B086 Blue Spice Co., Ltd., Pathumthani, TH 11.3/G032b Bob's Red Mill, Milwaukie, USA 10.2/H080b Bodegas Ontañon, Logrono, ES 08.1/D050b Bodegas Páez Morilla S.A., Jerez de la Frontera, ES 11.1/F019 Bodegas Sanviver, Fuenlabrada, ES 08.1/D050a Boehli SAS, Gundershoffen, FR 10.2/G031 Boerinneke, Sint-Amands, BE 02.1/B033 Bohemilk a.s., Opocno, CZ 10.1/B071 B079 Boncolac SAS, Toulouse, FR 04.2/C054 Bongetta Formaggi di Bongetta Almo - S.R.L., Cosio Valtellino, IT 07.1/G019 F018 BONOMI S.p.A., Roverè Veronese, IT 02.2/E041 Bonplet, Farbus, FR 02.2/D033 Borges Mediterranean Group, Tàrrega, ES 11.1/D019a Borges, SAU, Reus, ES 10.2/D010a Börner-Eisenacher GmbH, Göttingen, DE Borowczyk s.c., Gostyn, PL 09.1/B071 C078 Boudjebel SA VACPA, Cité El Mahrajène, TN 10.2/D012a Bovetti Chocolats SAS, Terrasson Lavilledieu, FR 10.2/F015 Boyrazoglu Tarim Ticaret Ve Sanayi Ltd. Sti., Malatya, TR 08.1/C065 Boyrazoglu Tarim Ticaret Ve Sanayi Ltd. Sti., Malatya, TR 11.3/C025b Brand and Vision GmbH, Hamburg, DE 05.1/C080 Brandexports Philippines Inc., Sta. Ana, Manila, PH 01.1/E045c

20 Bio-Produkte Organic Brandt Zwieback-Schokoladen GmbH + Co. KG, Hagen, DE 03.1/B048 Brasserie Alaryk, Beziers, FR 08.1/E019a Brasserie de Brunehaut, Brunehaut, BE 08.1/D093a Bre.Ma. Group s.r.l, San Pietro In Gu, IT 10.2/D077 Brecon Foods Inc., Pointe-Claire, CA 06.1/E050 Brecon Foods Inc., Pointe-Claire, CA 04.2/D060 Breitsamer + Ulrich GmbH & Co. KG, München, DE 03.2/B019 Brevis Ltd., Varna, BG 11.1/E061 D068 Bridor S.A.S, Servon Sur Vilaine, FR 04.1/C031 Brinkers Food B.V., ENSCHEDE, NL 02.2/A018 Brinkers Food B.V., ENSCHEDE, NL Brinky Food Trading B.V., Ermelo, NL 06.1/E051 BroadGrain Commodities Inc., Toronto, CA 11.2/D029 Brousse Vergez S.A., Marseille Cedex 16, FR 10.2/E026 Bruno Siebert S.A., Ergersheim, FR 09.1/C044 BS Foods BV, WIJCHEN, NL 04.2/B078 Buck GmbH & Co. KG Nudelspezialitäten, Mengen, DE Buencafé, ChinCN, CO 07.1/A028 Bühler GmbH, Kempten, DE 05.1/F041 E001 F008 Buiteman B.V., ETTEN-LEUR, NL 03.2/A038 Bulent Tansug Kuru Meyve Tar. Urn. Gida San. Tic. Ltd. Sti, Izmir, TR 04.1/E066 Bulla Regia, Ben Arous, TN 11.3/C040 D049 Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie e.v., Berlin, DE 10.2/A040 A048 Buona Compagnia Gourmet Spa, Mailand, IT 11.2/D059a Buono (TH) Co.,Ltd., Nakornpathom, TH 04.2/A063 Buram GmbH, Berlin, DE 03.2/A030 Bürger GmbH & Co. KG, Ditzingen, DE 10.2/C056 Burro de Paoli, Bolzano Vicentino, IT 07.1/G031 F030 C C. Hahne Mühlenwerke GmbH & Co. KG, Löhne, DE 03.1/C033 C. Hahne Mühlenwerke GmbH & Co. KG, Löhne, DE C.E. Strauss Comercial Exportadora Importadora ltd. Straus Juices and Commodities, São Paulo, BR 08.1/D023 C.R.I.G.P Cordero de Extremadura, Corderex, Merida, ES 05.2/B046a Café Bom Dia Ltda, Varginha, BR 03.1/C028a Café de CR, Heredia, CR 03.1/D010 D018 Cafe Liégeois, Herve, BE 02.2/C048a Cafe Sati, Strasbourg, FR 10.2/F029 Cafés El Criollo S.A., Zaragoza, ES 07.1/C028 Cafés HENRI SAS, Hoerdt, FR 10.2/F033 Cafes Novell S.A., Villafranca del Penedés, ES 07.1/C039 Cafesca, Chiapas, MX 03.1/B023 Caffe Trombetta SPA, Pomezia, IT 11.2/B038a Caffe' Parana, Roma, IT 11.2/D059 Caffe' Trucillo-Cesare Trucillo Spa, Salerno, IT 11.2/A018 Calconut, S.L., Almeria, ES 11.1/F011b Calibra Poultry NV, Roeselare, BE 09.1/D040a Caliskan Tarim Ltd. Sti, Denizli, TR 11.3/C029 Callipo Giacinto Conserve Alimentari Spa, Pizzo, IT 11.2/G009 Calon Wen Dairy, Narbeth, UK 10.2/F066 F069 Camil Alimentos S.A, São Paulo, BR 03.1/C025a Campo DOro Villa Reale, Sciacca, IT 11.2/B031a Campomar Nature, S.L., Herrera, ES 11.1/F013 Canadian Liquid Gold Exports, Montreal, CA 11.2/C040a Cancilar Food Ltd. Sti., Manisa, TR 11.3/A014a Canditfrucht SPA, Barcellona Pozzo di Gotto, IT 08.1/C025 Cantine Sgarzi Luigi S.R.L., Castel San Pietro Terme, IT 07.1/E050 Canuti Tradizione Italiana SRL, Rimini, IT 04.1/A081 B080

Bio-Produkte Organic 21 Cape Herb and Spice - A dvision of Libstar Operations (Pty) Ltd, Westlake, ZA Capricorn Food Products India Limit, Chennai, IN Captain Kombucha (Asteriscos e Reticências), Cascais, PT Capuzzo S.R.L, Roveredo di Guá', IT Caribbean Export Development Agency, Warrens, St. Michael, BB Carl Kühne KG (GmbH & Co.), Hamburg, DE Carre Suisse SAS, Paris, FR Casa Agrícola Rui Batel LDA, Vagos, PT Casa Del Gelato SRL, Maranello, IT Casademont, S.A., Bonmati (Girona), ES Casale Paradiso s.r.l., Chieti, IT Cascina Belvedere, Bianzé, IT Casearia di Sant'Anna S.R.L., Anzola Dell Emilia, IT Caseificio Busti S.N.C. di Remo Busti & C., Fauglia - Loc. Acciaiolo, IT Caseificio il Fiorino, Grosseto, IT Caseificio Maldera S.R.L., Corato, IT Caseificio Pugliese F.Lli Radicci Spa, Turin, IT Caseificio Sociale di Manciano scrl, Manciano, IT Caseificio Tre Stelle SRL, Eboli, IT Cashew Export Promotion Council of India, Kollam, IN Castelfood Srl, San Giorgio delle Pertiche, IT Castle Dairies Ltd, Caerphilly, UK Catalonia Land of Meat - Fecic (Catalana Meat Industry Federation), Barcelona, ES Cavanna Olii di Sandro Cavanna & C., Casella, IT Cay Isletmeleri Genel Mudurlugu - Caykur, Rize, TR Cazzetta - Olio Dal 1899, Palmariggi, IT CCIC Europe B.V., ROTTERDAM, NL CCL Products (India) Ltd, Hyderabad, IN CCS Estates (Cullisse Highland Rapeseed Oil), Tain, UK Celebes Coconut Corporation, Cebu City, PH Centrale del latte d'italia SpA, Torino, IT Centre de Promotion des Exportation CEPEX, Tunis, TN Centro Carni Company S.p.A., Tombolo, IT Century Pacific Food, Inc., Pasig City, Metro Manila, PH Ceresco, Saint-Urbain-Premier, CA Cesvaines Piens JSC, Cesvaine, LV Cevico Gruppo, Lugo Di Romagua, IT Cevik Gida Ve Tarim Urn.Nak.Yem.Ins Teks.Turz.Tem.Isl.San.Ve Tic.Ltd. St, Kuyucak, TR Ceysu Natural Spring Water, Antalya, TR Chamber of Achaia, Patras, GR Charal SAS, Cholet, FR Charbonneaux-Brabant S.A., Reims Cedex, FR Charles & Alice SAS, Allex, FR CHB - Chris Family, Athen, GR Chef Seasons Gida San. Tic Limited STI., Bayrakli Izmir, TR Chef's Choice Foods Manufacturer Co.,Ltd., Nontaburi, TH Chengde Shenli Food Co. Ltd., Chengde, CN Chengdu Well Reach Co.,Ltd., Chengdu, CN Chenggong Sunerfoods Co. Ltd., Kumming, CN CHiA BiRDS GmbH, Linz, AT CNcoop Jinan Huade Co., Ltd., Jinan, CN Chiocciola Di Bacco, San Miniato, IT Chips and Snacks Sebastian Ryczkowski SP. K., Lodz, PL Chocmod S.A.S., Roncq, FR Chocolat Bernrain AG, Kreuzlingen, CH Chocolat Mathez Chocolate Company, Châteauneuf sur Sarthe, FR 11.1/A050 B059 04.2/D084 07.1/E058a 11.2/B036 05.1/A059 11.2/C021 03.1/D058 10.2/D060 04.1/A081 B080 05.2/C015 10.2/C021 11.2/C031 10.1/A069 05.1/C030 D039 10.1/A023 11.2/B069 11.2/C035a 10.1/A023 10.1/A009 11.3/G037 02.2/D053 10.2/F066 F069 06.1/A114 11.3/D018 08.1/C060 11.2/C061c Passage 3/11 No. 003a 07.1/A017 10.2/G057 01.1/E048 10.1/G054a 11.3/C040 C041 D049 06.1/C100 01.1/E047c 11.2/D041 10.1/A083 11.2/E051 11.3/D035 08.1/C069 10.2/G018 06.1/C051 10.2/F034 10.2/G045 08.1/C071 C075 11.1/E037 01.1/E032 05.1/B012 05.1/B016b Passage 4/5 No. 002b 08.1/D027 01.1/E024 11.2/E020 F029 02.1/E027b 10.2/F047 10.2/E040

22 Bio-Produkte Organic Chocolat Stella SA, Giubiasco, CH Chocolate and Love Chocstars, Perth, UK Chocolates Finos Nacionales - Cofina S.A., EC, EC Chopda Foods & Spices, Indore, IN Chosen Foods LLC, San Diego, USA Christina Hansen Organics ApS, Gentofte, DK Chuzhou Runtai Halal Food Co. Ltd, Chuzhou, CN Ciavolino Roma International Srl, Ardea, IT Cidre Le Brun Bigoud, Plovan, FR Ciloglu Gida Ith. Ihc. Dag. Paz. San. ve Tic. Ltd. Sti., Pendik, TR Cipa SAS, Paris, FR Cirio Olive Oils, Spoleto, IT Citadelle Maple Syrup Producers Cooperative, Plessisville, CA Citres Spa, Bovolone, IT Citrofood srl, Giammoro Pace Del Mela, IT Citrofrut, S.A. de C.V., Monterrey, MX CitroGlobe S.r.l., Palermo, IT Citromax S.A.C.I., Acheral, AR Citrus Juice, Itajobi, BR Citterio Giuseppe SPA, Rho, IT Clama GmbH & Co. KG, Mülheim, DE Clama GmbH & Co. KG, Mülheim, DE Clarks UK Ltd, Newport, UK Clarkson Soy Products LLC, Cerro Gordo, USA Cledinor S.A. Marfrig Global Foods, Salto, UY Clostermann Organics, Wesel, DE CMIED, Casablanca, MA Co.Ind Soc. Coop. R. L, Castel Maggiore, IT COATO S. COOP, Totana, ES Cocachoc NV, Herentals, BE Cocci Lab Inc., Kyoto, JP Cocinados Gran Rioja, Alberite, ES Coco Sugar Indonesia, PT, Purwokerto, Central Java, ID Cocotana Coconut Products, Katana, LK CODIPSA, Asunción, PY Coffee Board of India, Bangalore, IN Coffee Granell, Sueca, ES Coffee Planet, Dubai, AE Coffee Solutions, Kingston, JM Cofresh Snackfoods, Leicester, UK Cogia Sa An Iffco Group Company, Sousse, TN Colabor, Boucherville, CA Colac Bvba, Malle, BE Colavita SpA, Pomezia, IT Colex (Solucious N.V.), Halle, BE Colorexa Corp, Deerfield Beach, USA Colsabila Sas, Pacho, CO Columbus S.r.l., Martorano, IT Comercial Gallo, S.A.U. Pastas Gallo, Barcelona, ES Comex Company Srl, Nocera Inferiore, IT Comfortly Food (Qingdao) Co., Ltd., Qingdao, CN Compagnia Mercantile D'Oltremare, Mercato San Severino, IT Compagnie Biodiversite, Perigny, FR Comtemp - Companhia dos Temperos, L, Entroncamento, PT Concept Fresh Vertriebsgesellschaft m.b.h., Pucking, AT Concept Fresh Vertriebsgesellschaft m.b.h., Pucking, AT Condi Alimentar SA, Camarate, PT Conesa - Conservas Vegetales de Extremadura, S.A., Villafranco del Guadiana, ES 05.1/D019 10.2/G065 03.1/C011 C019 01.1/E054 10.2/G079 05.1/D077 01.1/G029 11.3/C010 08.1/E019b 02.2/A052 06.1/C051 11.2/G009 11.2/D049 11.2/B053a 08.1/E032 08.1/A025 08.1/C091a 08.1/C051 08.1/E011 05.2/B061 A068 02.1/B021 A020 02.1/B021 A020 10.2/F066 F069 05.1/C040 D041 06.1/A100 B109 07.1/F061 11.3/A040 B049 11.2/E051 05.1/D076 02.1/B037a 02.1/B042a 11.1/A014a 01.1/A060f 01.1/C040b 03.1/C081 07.1/B029 11.1/G008 04.1/E091 05.1/A059 10.2/G069a 11.3/C040 D049 11.2/C030 04.1/D085 10.2/E081 02.1/A034 05.1/E025 03.1/C010 C018 11.2/B041 11.1/C036a 11.2/A050 04.2/A099 11.2/A022 05.1/D070 11.1/E050b 10.1/C027 11.1/E049 11.1/B023a

Bio-Produkte Organic 23 Confectionery Factory Mercury Ltd, Smila, UA 03.1/C070 Confis-Express GmbH, Neu-Ulm, DE 07.1/D108 Confiture l'ardennaise, Xhoris, BE 02.2/C040 Congeladora Anahuac S.A. de C.V., Jacona, MX 03.1/A020 Congelados de Navarra, S.A.U., Arguedas, ES 04.2/C039 D038 Consejo Federal de Inversiones, Buenos Aires, AR 04.1/C099a Conservas Alguazas, S.L., Alguazas, ES 11.1/C023 Conservas Angelachu, Santoña, ES 11.1/E018 Conservas Dantza S.A., Castejón, ES 11.1/B013a Conservas del Noroeste, S.A., Vilaboa, ES 11.1/F033a Conservas El Raal, SCL, El Raal, ES 11.1/A010 Conservas La Gaviota SL-Arroyabe, Bermeo, ES 11.1/A044 Conservas Olasagasti, Markina, ES 11.1/A040a Conservas Ortiz S.A., Ondarroa, ES 11.1/B047 Conservas Picuezo- Hnos Cuevas, S.A. Picuezo Vegetable Preserves, Autol, ES 11.1/D021a Conservas Serrats S.A, Bermeo, ES 11.1/B041a Conserve Italia Soc. Coop Agricola, San Lazzaro Di Savena, IT 11.2/E012 Conserverie Au Bec Fin SAS CBF Le Temps Des Mets, Cogolin Cedex, FR 10.2/F020 Conserverie des Tuilières Arnaud S.A.S., Aixe Sur Vienne, FR 10.2/E012a Conserverie Moutarderie Belge SA, Raeren, BE 05.1/B054 Consorzio Casalasco Del Pomodoro Soc. Agr. Coop., Rivarolo Del Re, IT 11.2/B031 Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano, Reggio Emilia, IT 10.1/G021 H020 Consorzio Gourm.it, Pegognaga, IT 05.1/C030 D039 Consorzio Grosseto Export, Grosseto, IT 11.2/E020 F029 Consorzio Latterie Virgilio Soc. Arg. Coop., Mantova, IT 10.1/G051 H050 Consorzio Olio Dop Chianti Classico, Tavarnelle Val di Pesa, IT 11.2/E020 F029 Consorzio Tuttitalia Food, Pavia, IT 07.1/G014 Conveni bv, LIESSEL, NL 05.1/B068 Cooperative Olive Oils of Levos - Lesel S.A., Mytilene, GR 10.2/I011 Cooperfrigu Foods, Gurupi, BR 06.1/E071 Coppola Foods (Coppola Industria Alimentare S.r.l, Mercato San Severino, IT 11.2/B030a Corex Spa, Battipaglia, IT 11.3/D020 Corsini Bakery, Grosseto, IT 11.2/E020 F029 Corsino Corsini S.p.A., Badia Al Pino, IT 07.1/C030 Cortijo de Suerte Alta, S.L., Bajo Izda, ES 11.1/F011h Costa d'oro SPA, Spoleto, IT 11.2/G031 Costa de Oro International S.A., Curridabat, CR 04.2/B007 Cotolot Sarl Geertrui SEYS Mrs. Christophe VALCARENGHI Mr., Villeneuve Sur Lot, FR 10.2/F028 Covi SAS, Bressuire, FR 10.2/E036 Covinor, Raismes, FR 10.2/F045 Cra Juice, S.L., Madrigueras, ES 08.1/D054b CRASTAN SPA, Pontedera, IT 07.1/A056 Crème de la Cream Company B.V., ZAANDAM, NL 08.1/B089 Crescent Dates, Westminster, USA 10.2/I063a Cretan Olive Mill SA Almpantakis Family, Heraklion, Crete, GR 05.1/A029a Crider Foods Inc, Stillmore, USA 09.1/A015 crisbiss sweets & snacks GmbH, Liebschützberg, DE 10.2/C064 Croatian Chamber of Economy Hrvatska gospodarska komora, Zagreb, HR 04.2/B081 Croatian Chamber of Economy Hrvatska gospodarska komora, Zagreb, HR 11.1/B060 A060 Crop's NV, Ooigem, BE 04.2/C028 B029 Crown Meat GmbH, Nordhorn, DE 09.1/B029 Crown of Holland B.V., MIDDENMEER, NL 05.1/F079 D D & D Italia S.p.A. D Amico, Pontecagnano Faiano, Campania, IT 07.1/F011 D010

24 Bio-Produkte Organic D. Lazzaroni & C. S.p.A., Pretoro, IT 02.2/A048 A040 D. van der Pol en Zonen BV, Wijk En Aalburg, NL 04.2/C061 D.A.F. Alimentare S.r.l, San Giorgio Piacentino, IT 11.2/B045 D.M. Exporters, Bikaner, IN 01.1/D080 D'Addato Agroalimentare Snc, Bisceglie, IT 11.2/A068 D'Angelo Pasta GmbH, Saarwellingen, DE D'Orazio SRL, Conversano, IT 02.1/C014 D Argifral - Briquemont, Sainte-Marie-sur-Semois, BE 05.2/D055a Dafco, Schiedam, NL 05.1/C058 Daily Sirupi by N.C.B. sprl, Lasne, BE 08.1/D097 Dairy Industry of Drama S.A. Neogal, Drama, GR 10.1/B046 Dalakas Theodoros Olivebakes, Ptolemaida, GR 10.2/H016 Dalia Food, Had Soualem, MA 11.3/A040 B049 Dalian Bio Grains International Trading Company Ltd., Dalian, CN 01.1/G047 F046 Dalian East Dawn Agricultural Products Imp. & Exp. Co., Ltd., Dalian, CN 01.1/C028 DALIAN GREAT HARVEST IMPORT&EXPORT CO.,LTD, GANJINGZI DISTRICT, DALIAN, CN Passage 4/5 No. 011b Dalian Guanghe Agricultural Products Co.,Ltd., Dalian, CN 05.1/A017a Dalian Happy Farm Natural Products Co., Ltd., Dalian, CN 01.1/C018 Dalian HongRen Whole Grain Foodstuffs Co., Ltd, Dalian, CN 05.1/C013a DALIAN HUACANG TRADING CO.,LTD, Dalian, CN 01.1/A017 Dalian Jialong International Trade Co.,Ltd, Dalian, CN 01.1/G002 Dalian JinYu Foods Co., Ltd., Dalian, CN 05.1/A018 B019 Dalian Meilian Int. Trad. Comp., Zhongshan Dist., Dalian, CN 01.1/G043 F042 Dalian Rongchang Foodstuff Co., LTd, Dalian, CN 04.2/E095a Dalian RuiFeng Grain Processing Co., Ltd, Dalian, CN Passage 4/5 No. 004c Dalian Shancheng Horseradish Products Co, Ltd., Dalian, CN 04.2/A116 Dalian Spring Food International Trade Co.,Ltd, Dalian, CN 02.2/A007 Dalian Tianli Condiment Co.,Ltd, Dalian, CN 04.1/A028 Dalian Weifeng International Trade Co., Ltd., Dalian, CN 05.1/C009 Dalian Xinyi Organics Co.,Ltd., Dalian, CN 05.1/A002a Dalian Youlian Seafood Co., Ltd., Dalian, CN 04.2/A092 Dalla Costa Alimentare Srl, Castelminio dir Resana, IT 10.2/E080 Dalla Costa Alimentare Srl, Castelminio dir Resana, IT Danaeg Denmark, Roskilde, DK 10.1/C049 Danish Agriculture & Food Council Association Ltd, Copenhagen, DK 05.1/D071a Danish Crown A/S, Randers SØ, DK 06.1/B040 C049 Danper Trujillo SAC, Trujillo, PE 03.1/B017a Danper Trujillo SAC, Trujillo, PE 04.2/C051 Danrice A/S, Ørbæk, DK 04.2/C018 Dansko Foods Ltd., Kilmallock, IE 10.1/G020a Danvita JSC, Zarasai, LT 02.2/F064 Dari Couspate, Salé, MA 11.3/A040 B049 Daskan Agricultural and Plastic Products Inc., Manisa, TR 11.3/B032a DAUMANTAI LT UAB, Kedainiai, LT 10.2/D062 DAVA Foods A/S, Hadsund, DK 10.1/B020 A021 Davert GmbH, Ascheberg, DE 05.1/F045 Davert GmbH, Ascheberg, DE Dawn International Ltd, Waterford, IE 06.1/A044 Dawn Meats, Cardington, UK 06.1/D045a De Clemente Conserve SpA, Fisciano, IT 02.1/D031 De Graaf Bakeries Wouter, BUNSCHOTEN-SPAKENBURG, NL 03.2/A060 De Guste Group S.A.C., Lima, PE 03.1/A010a De Jydske Eddike Bryggerier A/S, Randers NO, DK 05.1/D073 De Lucia Domenico S.P.A., San Felice a Cancello, IT 11.2/B013a De Smaakspecialist, BAVEL, NL 05.1/D029 Deas S.A., Kalives - Halkidiki, GR 10.2/I008a Defne Dis Ticaret ve Tarim Ürünleri A.S., Izmir, TR 11.3/B022c Dekorit Korbwaren GmbH, Aschaffenburg, DE 07.1/D072

Bio-Produkte Organic 25 Del Alba S.A., Cali, CO 03.1/C010 C018 Del Monte International GmbH C/O Del Monte International GmbH (MC Branch), Monte Carlo, MC 10.2/E009 F009 Delba Backbetrieb GmbH, Delbrück, DE 03.2/B048 Deli-Jack B.V., Hendrik Ido Ambacht, NL 04.2/D064 Delicius Rizzoli S.p.A., San Paolo di Torrile, IT 11.2/E014a DéliFX DE GmbH, Mülheim/Ruhr, DE 04.1/E015 Delights of Crete, Souda, GR 11.2/G036 Delimondo Handels GmbH & Co. KG, Hamburg, DE 02.2/D050 Delinuts B.V., Ede, NL 11.1/G046 Delizia S.P.A., Noci, IT Boulevard No. 062 Delizie Di Calabria S.R.L., Catanzaro, IT 11.2/A031 Della PEta Vincenzo SpA, Maddaloni, IT 07.1/G049 Delta Foods Intermediacoes Ltda, Mont S'errat, Porto Alegre, BR 09.1/C068 Delverde Industrie Alimentari SPA, Fara San Martino, IT 11.2/D020 Denimeks Gida San. Tic Ltd. Sti., Gaziantep, TR 11.3/B027b Denis CN Company Limited, Kowloon, HK 10.2/C088e Department for International Trade (DIT), London, UK 10.2/F060f Derivados Citricos, S.A., Alcantarilla, ES 11.1/A010b Dervisoglu Tarim Urunleri Tic. Ve S Ltd. Sti., Mersin, TR 11.3/B015a Descafecol S.A.S, Manizales, CO 07.1/A028 Destilerias Joaquin Alonso S.L, Atarfe, ES 07.1/F098 Detmers Getreide-Vollwertkost GmbH, Bielefeld, DE 03.2/C021 C029 Deutsche Extrakt Kaffee GmbH, Hamburg, DE 07.1/B010 C011 Deva Nutrition a.s., Nové Mesto nad Metuji, CZ 05.1/A027 Develey Mustard & Condiments Corp., Dyersburg, USA 11.2/A008 B009 Develey Senf & Feinkost GmbH, Unterhaching, DE 11.2/A008 B009 Dhaval Agri Exports LLP, Rajkot, IN 11.3/H014a Di Bennardo AG, Zürich, CH 11.1/C059 Di Gennaro Feinkost- und Weinhandelsgesellschaft mbh, Stuttgart, DE 10.2/A008 Di Leo Pietro S.p.A., Matera, IT 03.2/A031 Di Molfetta Pantaleo & C S.N.C., Bisceglie, IT 11.2/A033 Di Vita S.p.A., Carmagnola, IT 11.1/C060a DICKE FOOD MAKES FUN GmbH, Wuppertal, DE 10.1/B018 Dictamus - Manos and Co, Heraklion, GR 02.1/D014 Dilmah Fine Teas & Herbs Pvt. Ltd., Peliyagoda, LK 07.1/D021 Dinkel AG T.G., Stralsund, DE 02.1/D043 Dipasa Europe B.V., ENSCHEDE, NL 10.2/D067 Dithmarscher Geflügel GmbH & Co. KG, Seddiner See, DE 09.1/E025 Dizem Yapi Gida Turizm Ve Dis Ticaret A.S., Istanbul, TR 11.3/C032 Dnz-Deniz Dis Tic. Ltd. Sti., Izmir, TR 11.3/B017b DO-IT Dutch Org. Intern. Trade, BARNEVELD, NL 05.1/F030 DO-IT Dutch Org. Intern. Trade, BARNEVELD, NL Dodoni S.A. Agricultural Dairy Industry of Epir, Ioannina, Epirus, GR 10.1/G040 Doehler GmbH, Darmstadt, DE 08.1/A010 A011 B019 Doens Food Ingredients B.V., SAS VAN GENT, NL 05.1/E021 DOLFIN S.P.A., Riposto, IT 02.1/C017 Domenico Manca S.p.A - San Giuliano, Alghero, IT 07.1/G043 Doña Panela Ltda, Bogota, CO 07.1/A028 Dongying Minxing Foods Co., Ltd., Dongying, Shandong, CN 04.2/A101 Dora Int Ithalat Ihracat Ve Acenta Hiz. Ltd. Sti., Izmir, TR 02.2/A039 Dorfkäserei Geifertshofen AG, Bühlerzell-Geifertshofen, DE Dr. Antonio Martins Products Green Coco Europe GmbH, Nürnberg, DE 08.1/B049 Dr. Klaus Karg KG, Schwabach, DE 03.2/A008 Dr. Otto Suwelack Nachf. GmbH & Co. KG, Billerbeck, DE 07.1/A010 Dragsbaek A/S, Thisted, DK 10.1/C047 Dreyer-Bienenhonig GmbH, Uelzen, DE 03.2/C050 Drogheria e Alimentari SPA, Scarperia e San Piero, IT 11.2/D055b Dsam Consulting S.A., Glyfada, GR 02.2/C019

26 Bio-Produkte Organic Ducoco Healthy Products, Itapipoca, BR Dumet AG, Steinhausen, CH Duroc d'olives bvba, Lochristi, BE Dutch Bakery Group BV, TILBURG, NL Dutch Cranberry Group BV, Zevenbergen, NL E easyfood A/S, Kolding, DK Eat Better Srl, Modena, IT Eat Greek.com (Zouros Ltd.), Kifisa, GR Eaux minerale de Velleminfroy, Wittelsheim, Alsace, FR Eclor SA, Issy-Les-Moulineaux, FR ECO AG, Concepcion, PE Eco Specialty Crops (Tianjin) Ltd., Tianjin, CN EcoFarms, Mandeville, JM Eezdee Intrade Sdn Bhd, Kuala Lumpur, MY Efes Export, Maracineni, RO Egeseres Ithalat Ihracat Ticaret Limited Stii, Izmir, TR EgeSun GmbH, Oyten, DE EgeSun GmbH, Oyten, DE Egetad Gida San. Ve Tic. A.S., Manisa, TR Egge Gård AS, Lier, NO Egyptian Spanish Company for Food Production (Nubaria Gardens) S.H.C., Heliopolis, EG Eis-Zauberei Wolfgang Brasch e.k., Rheinsberg, DE Eisblümerl Naturkost GmbH, Lauterhofen, DE EKO, Nyíregyhaza, HU Ekobryggeriet AB, Norrköping, SE Ekofood Gida Tarim Ülrünleri ve Tic. Ltd Sti., Akhisar/Manisa, TR Ekofrisa, Maraukelis, LT Ekofrukt Slaný, spol. s.r.o., Slaný, CZ Ekologie Forte Pvt. Ltd., Aurangabad, IN Ekoturka Tekstil Tar. Hayv. Tas. San. Tic. A.S., Mersin, TR El Encinar de Humienta, Almaraz, ES El Welely for Agricultural Products, Alexandria, EG El-Rashidi El-Mizan Confectionery S, Giza, EG El. Renieris & Co., Chania, GR Elainos S.M.P.C, Thessaloniki, GR Elasion Malliotaki Maria, Lerapetra, GR Elbak S.A., Larissa-Falani, GR Elbler GmbH, Hamburg, DE Eleia S.A. Greek Olive Trade, Lechaina - Ilia, GR Eleofillo - Angelakopoulos Sotirios, Aigion, GR Eleones of Chalkidikis S.A., Thessaloniki, GR Elite Naturel Icecek Lab. Hizm. Sanayi ve Tic. Ltd. Sti, Ankara, TR Elivia, Le Lion D'Angers, FR Elixia / Imagram, Champagnole, FR Elixir Food doo, Sabac, BR Elkopol Sp.z.o.o., Plonsk, PL Elleesse Srl, Borgo Trevi, IT Elma Farms LLC, Fair Lawn, USA Elmac Foods, Howrah, IN Elpozo Alimentacion S.A., Alhama De Murcia, ES Elysian Fine Foods Ktisissol Ltd., Athen, GR Embotits Salgot S.A., Aiguafreda, ES Embutidos Ezequiel, Villamanín, ES Emco spol. s r.o., Praha 4, CZ Emilia Foods, Pozza di Maranello, IT Emiliana Conserve Piacenza Alimentare, Busseto, IT 08.1/E013 03.1/D063 05.2/C030 03.2/B029 11.1/G012 05.1/F028 04.1/C074 10.2/H024 08.1/D016b 08.1/E017c 03.1/A008 01.1/F003 05.1/A059 01.1/C056a 11.1/F050 G059 11.3/C023a 05.1/F065 11.3/B021b 08.1/D080 D088 02.1/B058 C051 04.2/D009 10.2/B073 11.3/E012b 10.2/A088 A098 04.2/B084 10.2/A087a 11.1/D050 E059 05.1/E027 11.3/C033a 05.2/B046 02.1/B058 C051 02.1/B058 C051 11.2/F031 02.1/D010 10.2/I034 04.2/B089 C088 05.1/D016 10.2/I017 10.2/G018 10.2/H041 05.1/C050 09.1/B011 08.1/D016b 04.2/B038 09.1/B071 C078 10.2/E081a 10.2/I060 11.3/G023 06.1/B081 B089 02.2/D018a 05.2/C047a 05.2/C045a 02.1/E020 04.1/C021 11.3/C018

Bio-Produkte Organic 27 Emilio Vallejo S.A., Torredonjimeno, ES 11.1/F015f Emils Bio-Manufaktur// wageswiese GmbH, Freiburg, DE 05.1/E019 Emmentaler Switzerland Consortium Emmentaler AOP, Bern, CH 10.1/B023 Empire Teas (Pvt) Ltd., Kelanimulla, Angoda, LK 07.1/B068 Energy Com Imp Export Ltda, Sao Paulo, BR 03.1/C029 English Tea Shop (UK) Ltd, London, UK 07.1/C048 Enko Meyve Orman Urunleri Sanayi Ve Ticaret Ltd. Sti., Izmir, TR 11.3/D039 Enlil LTD, Kharkiv, UA 11.1/G064 Ennstal Milch KG, Stainach-Puergg, AT 08.1/C028 Eno Bronstrup S.A., Bella Vista - Itapua, PY 03.1/C081 Eno Bronstrup S.A., Bella Vista - Itapua, PY 03.1/C081 Enrico Giotti S.p.A., Scandicci, IT 08.1/D018a Enterprise MU, Port Louis, MU 01.1/C030 D037 Entopia Greek Traditional & Delicio Entopia Deli LLC, Athen, GR 02.2/C017 Entrada en Mercados S.L., Sevilla, ES 11.1/F029b EOS Getränke GmbH, Weinstadt, DE Epirus S.A., Metamorfosi, GR 10.1/F011 Epsa S.A., Volos, GR 10.2/G014 Erhard Patissier Glaicer, Masevaux, Alsace, FR 04.2/B050a ErlebnisSennerei Zillertal Brigitte Kröll e.u., Mayrhofen, AT 10.1/D024 Ernest Soulard, Essarts en Bocage, FR 09.1/B041 Ersu Meyve ve Gida San. A.S., Balgat - Ankara, TR 08.1/D051 Erturk Uzum Ve Tarim Urunleri Isl. Ith.Ihr. Tic. San. As., Manisa, TR 11.3/B038b Esbro B.V., Wehl, NL 09.1/D010 C011 Escal SA, Strasbourg, FR 04.2/B058 Esenciar S.r.l., 1603 Villa Martinelli Buenos Aires, AR 04.1/C099 Esnad Co. Ltd, Jeddah, SA 04.1/B096 Establecimientos Colonia S.A. Marfrig Global Foods, Colonia, UY 06.1/A100 B109 Estancia Verde GmbH, Troisdorf, DE Estraco, Budapest, HU 11.3/E012 Estyria Naturprodukte GmbH, St. Ruprecht / Raab, AT 11.2/F012 Eswaran Brothers Exports (Pvt) Ltd, Colombo 14, LK 07.1/A058 Etabl. J. Soubry NV / SA, Roeselare, BE 02.1/B033a Ets Geyer Frere, Paris, FR 08.1/D016c ETS J Blanc SA, Terrasson, FR 10.2/E010 F011 Eurial, Nantes, FR 10.1/C018 Euricom Spa, Valle Lomellina, IT 11.2/D034 Euro Asia Corporation (Pvt) Ltd, Colombo 03, LK 07.1/B062 Euro Merc SA, Mariano Roque Alonso, PY 03.1/C081 Euro Pâtisserie Producties- Twello B.V., TWELLO, NL 02.2/B029 Euro Quality Lambs Ltd., Craven Arms, UK 06.1/C040a Euro-Caps B.V., ROTTERDAM, NL 07.1/B018 Eurochef Italia S.R.L., Sommacampagna, IT 11.2/B029 Eurofins NDSC Food Testing Germany GmbH, Hamburg, DE Passage 3/11 No. 001 Eurofood srl, Capo d'orlando, IT 02.1/C012 Europe Snacks SAS, Saint Denis La Chevasse, FR 10.2/E042 Euroser Dairy Group, Warszawa, PL 10.1/H011 Euroser SAS, Avallon Cedex, FR 09.1/B047a Eurosnack S.r.l., Anzio, IT 11.2/B027a Eurospital - Piaceri Mediterranei, Trieste, IT 07.1/G040 Eurotrade Juice SAS, Paris, FR 08.1/B020 Eurovanille, Gouy Saint André, FR 10.2/F025 Eurovo SRL, S. Maria in Fabriago - Lugo, IT 02.2/D048 E049 Everton S.p.A., Genova, IT 07.1/D039 Evripidis S.A., Plora Heraklion, GR 10.2/I043a Exarhos S.A., Elassona, GR 10.1/B044 Excel Trade, Seattle, USA 05.1/C048 Exnor Quality Foods, A.I.E., Noreña, ES 05.2/C043a Exotica Drinks Ltd, London, UK 08.1/B099

28 Bio-Produkte Organic Expoaid EE, Nea Erythraia, GR 11.2/G030 Extenda - Agencia Andaluza de Promoción Exterior, Sevilla, ES 11.1/E022a F f-eins Handel-Logistik GmbH, Laab im Walde, AT 06.1/D117 F. Faiges S.L., Tortosa, ES 11.1/C042 F.lli Branca S.P.A. Industria di Trasformazione Agrumaria, Terme Vigliatore, IT 08.1/D020 D024 F.lli Collivasone Snc, Parona, IT 07.1/G014 F.lli Damiano & C. Srl, Torrenova, IT 05.1/F059 F.lli Saclà S.p.A., Asti, IT 11.2/B020 Fabrica de Conservas A Poveira S.A., Póvoa de Varzim, PT 11.1/F041b Fabrica de Conservas A Poveira S.A., Póvoa de Varzim, PT Fabulous Foods KING SOBA, London, UK 05.1/D017 Family Farm S.A, Magnesia, GR 10.1/H016 Faragalla Group The Egyptian Co. for Freezing & Beef Processing SAE, Alexandria, EG 02.1/B058 C051 Faragalla Group The Egyptian Co. for Freezing & Beef Processing SAE, Alexandria, EG 04.1/A011 B018 Farchioni Olii Spa, Giano dell'umbria, IT 11.2/D056 Farkoni Ltd, Kutaisi, GE 11.3/E018 F019 Farmer's Snack GmbH, Seevetal, DE 10.2/E013 Farmers Land Food GmbH, Ratingen, DE 04.1/A058 Farmo Gluten Free Manufacturer, Casorezzo, IT 11.2/B03.2a Farris S.r.l., Orsara Di Puglia, IT 11.2/C056c Fast Eurocafe S.A. (Cafes Oquendo), Llanera Asturias, ES 07.1/D053 Fast Moving Consumer Foods IVS, Hvidovre, DK 05.1/F027 Fatdane, Kopenhagen, DK 05.1/F026 Fattoria Buca Nuova SRL, Pienza, IT 10.1/A023 Fattorie Giacobazzi, Nonantola, IT 11.2/B021 Fava Bibite SAS di Fava Giovanni & C., Mariano Comense, IT 07.1/F050 FBI Food Group, Amsterdam, NL 06.1/D050 FCO. Palomo Velasco e Hijos S.L. - La Borgena -, El Borge, ES 11.1/F021f FDF Flensburger Dragee-Fabrik GmbH & Co. KG, Flensburg, DE 03.1/D043 Fedecovera, R.L., Cobán, Alta Verapaz, GT 03.1/D013 Feinkost DITTMANN Reichold Feinkost GmbH, Diez, DE 10.2/B010 Feinkost DITTMANN Reichold Feinkost GmbH, Diez, DE 10.2/B011 Feinkost Menzi GmbH, Versmold, DE 10.2/C070a Felea Goods Ltd, Heraklion, Crete, GR 11.2/E030b Felice Conserve Srl, San Marzano sul sarno, IT 10.2/E083 Ferme Vifranc, St. Pamphile, CA 11.2/D035 Fermiers Landais Groupe FSO, Saint-Sever, FR 09.1/B045a Ferrol, Prado y avarro Exportaciones, S.A., Granada, ES 11.1/F013c Ficacci Olive Company, Castel Madama, IT 05.1/B028 Fidafruit, Herstal, BE 05.1/C051a Fietta SpA, Bassano del Grappa, IT 02.2/C059 Finca Telena, La Garrovilla, ES 11.1/B021a Fine Food Gida SAN. VE TIC. IHR. ITH A.S., Yenisehir, TR 04.2/E078 Finnish Cheese Company Ltd., Jamsa, FI 10.1/G019 Finpro Ltd, Food from Finland, Helsinki, FI 07.1/G063 Finpro Ltd, Food from Finland, Helsinki, FI 10.2/I055a Fiona Global Sdn Bhd, Petaling Jaya, MY 01.1/A056 Fiordelisi, Stornarella, IT 11.3/E019 Fiorentini Alimentari S.p.A., Torino, IT 03.2/B068 Fischer Konserven GmbH, Simbach, DE 10.2/C061 Fitoherb Kft., Budapest, HU 11.3/F015d Flampouriotiki Pita, Florina, GR 10.2/H016 Flevosap BV, Biddinghuizen, NL 08.1/B060 FLM Food Ingredients BV, ITTERVOORT, NL 04.2/D051 Flo Trading SAC, Lima, PE 03.1/B001

Bio-Produkte Organic 29 Floating Leaf Fine Foods, Winnipeg, CA 11.2/C026 Florida Products, Barreal de Heredia, CR 03.1/D010 D018 Florida Products, Barreal de Heredia, CR 08.1/C020 Followfood GmbH, Friedrichshafen, DE 05.1/F050 Follywell No.6 Limited T/AS AMRUQ, Vunakanau, Rabaul, Papua-Neu, GN 07.1/E040 Fondo Forestal Iberico S.L., Villamalea, ES 05.1/F061 Font Negre SCVL, Pinoso, ES 11.1/C033a Food - Made in Germany e.v., Hannover, DE 10.2/B039 Food - Service Deiters & Florin GmbH, Hamburg, DE 10.2/A050 B051 Food From Denmark A/S, Skanderborg, DK 10.1/C049 Food From Denmark A/S, Skanderborg, DK 11.1/D059c Food Service s.r.l, Altamura, IT 11.3/C049 Food Specialize Co.,Ltd., Bangkok, TH 11.3/H035c foodguys, Inc., Wilsonville, USA 10.2/I077 Foodimpex S.A., Barcelona, ES 04.2/D011 foodloose GmbH & Co. KG, Hamburg, DE 05.1/E017 FoodMatch Inc., New York, USA 11.2/F039 Forchy pâtissier, Yvetot, FR 02.2/C032 Foreign Trade Chamber of Bosnia and Herzegovina and Herzegovina Export Promotion Ag, Sarajevo, BA 11.3/E047 Forno da Re Srl Unipersonale, Orsago, IT 02.2/C053 Fortune Foods (SJZ) Co.,Ltd, Shijiazhuang, CN 04.2/E068 Foshan city King David Foods Co., L, Foshan, CN Passage 4/5 No. 008 Fr. Kaiser GmbH, Waiblingen, DE 03.1/B051b Fraccaro Spumadoro, Castelfranco Veneto, IT 07.1/G031 F030 FX Alimentaire SARL, Clermont-Ferrand, FR 10.2/E010 F011 FXsco Tamma SpA, Foggia, IT 11.3/E019 Francia Mozzarella GmbH, Berlin, DE 10.1/G069 H068 Frank Hoffmann Konserven GmbH, Köln, DE 02.1/B019 Frank's Naturprodukte GmbH, Fürstenfeld, AT 11.2/G020 Franklin Baker Company of the Philippines, Makati City, PH 05.1/D055 Frankonia Schokoladenwerke GmbH, Veitshöchheim, DE 03.1/C047 Frantoi Oleari Italiani SRL, Arezzo, IT 11.2/E020 F029 Frantoio Bianco Snc, Pontedassio, IT 11.2/A018a Frantoio Franci, Montenero d'orcia, IT 11.2/E020 F029 Frantoio Galantino S.r.l., Bisceglie, IT 11.2/B060 Frantoio Pruneti, San Polo in Chianti, IT 11.2/E020 F029 Frantoio Venturino Bartolomeo Di Vv & C Snc, Diano San Pietro, IT 11.2/B011 Franz Kastner GmbH, Bad Leonfelden, AT 11.2/G010 Franz Mensch GmbH, Eresing, DE 07.1/B080 Franz Tress GmbH & Co. KG, Münsingen, DE 10.2/D051 Franz Wiltmann GmbH & Co. KG Westfälische Fleischwarenfabrik, Versmold, DE 05.2/B029 A020 Fratelli Polli SPA, Monsummavo Terme, IT 11.2/G009 Fratelli Tanzi S.p.A., Felino, IT 11.2/F049a Freeg SRL, DRIZZONA - CREMONA, IT 02.2/E056 fresh five* premiumfood GmbH, Heilbronn, DE 04.1/A051 A059 Freshways Dairystix, Acton, UK 10.2/F061b Frey Delikatessen GmbH, Wien, AT 11.2/G024a Friedrichs Mecklenburg GmbH & Co. KG, Waren, DE 10.2/D041 D049 Frigomerc S.A., Asuncion, PY 06.1/E098 Frigorifico Tacuarembó S.A. Marfrig Global Foods, Tacuarembo, UY 06.1/A100 B109 Friland A/S, Randers Soe, DK 06.1/B040 C049 Frima Europe, Oostende, BE 04.1/A063 Frimesa, Matelandia, BR 09.1/D058 Frisch-Geflügel Claus GmbH, Westerstede, DE 09.1/D041 Frischpack GmbH, Tuntenhausen, DE 10.1/F061 frizle AG, Malsch, DE 05.1/D018

30 Bio-Produkte Organic Fromagerie Arvaniti S.A., Thessaloniki, GR Fromagerie P. Jacquin & Fils S.A., La Vernelle, FR Fromageries Arnaud SAS, Poliguy, FR Fromi GmbH, Kehl, DE frooggies AG, Triesen, LI Fru Com Handels GmbH, Salzburg, AT Fructus Meran AG, Vilpian, IT Fruit D'OR, Villeroy, CA Fruit Fusion S.L., Callosa de Segura, ES Fruitmarketing Ltd., Dunaujvaros, HU Fruits Rouges & Co., Laon, FR Fruktovyi Svit UA LLC, Lisovi Hrynivtsi, UA Frumaco S.L., Vélez, ES FRUTCO de las Americas SA, Baden, CH Frutco LTD., Baden, CH Fruticola Olmue SpA, Chillan, CL Frutika S.r.l., Asuncion, PY Fruttagel S.C.p.A. (Contratto di Rete Romagna Coop Foo, Alfonsine, IT Fruveco, S.A., El Raal, ES FST Fabbrica Sughi Toscana srl, Vicopisano, IT Fuchs J. GmbH, Kastelbell, IT Fujian Allied Frozen Foodstuff Co.,, Fuzhou, CN Fujian ningde yongjia trade co.,ltd, Fujian Ningde, CN Fujinishokai Co.,Ltd, Nishikyo-ku katagihara, JP Fundacion Valle Salado de Añana Sal de Añana, Salinas De Anana, ES Fundatia-Prod Ltd, Chisinau, MD Furlotti & C. S.r.l., Medesano, IT Fürsten Reform Dr. med. Hans Plümer Nachf. GmbH & Co. KG, Braunschweig, DE Futuragri - Rossogargano, Foggia, IT G 10.1/H007 10.1/B018 10.1/A011 10.2/A020 B029 03.1/D066 08.1/C091c 04.1/D029 11.2/C018 11.1/B015 11.3/F015 04.2/A059 10.2/D081 04.1/C086 08.1/A036 08.1/C099 04.2/E060a 03.1/C081 11.2/E051 04.2/D041 11.2/E020 F029 03.2/B071 04.2/E109 Passage 4/5 No. 004d 07.1/C027 11.1/B049 03.1/D071 05.2/A065 03.2/A020 A028 11.2/A068b G. EAST. CO., LTD, Seoul, KR 01.1/D050 G. Kramer & Zonen B.V., Zuid - Scharwoude, NL 11.1/G011 G. Pfitscher GmbH, Burgstall, IT 05.2/C061 G.Nofar Food Agencies Ltd, Haifa, IL 11.2/E069 G.O.C Food Processing Export JSC, Tan Dinh, Lang Giang, VN 01.1/E046 G.S. Exports, Navi Mumbai, IN 11.3/H016b G7 S.r.l., Bentivoglio, IT 04.1/D081 Gaea Products S.A., Agrinio, GR 10.2/H018 Galetes Camprodon, S.A. Birba bisuits, Camprodon, ES 11.1/D041 Gan Shmuel Foods Ltd., Gan Shmuel, IL 08.1/A098 A090 Ganda Ham plc & Le Larry plc, Destelbergen, BE 05.2/D035 Ganda Kota SDN BHD, Seremban, MY 01.1/C058 Gandufresh, Lima, PE 04.2/C059 Gansu Yusheng Agricultural Products Co., Ltd., Lanzhou, CN 05.1/C019 Gansu Zhongshida International Trade Co., Ltd, Lanzhou, CN 05.1/C014 Gasa Odense Frugt-Gront A.m.b.a., Odense V, DK 05.1/C072 Gat Foods, M.P. Hefer, IL 08.1/D030 D034 Gea d.d., Slovenska Bistrica, SI 07.1/E049 Gebr. Baldauf GmbH & Co. KG, Lindenberg, DE Gebr. Bertrams GmbH & Co. KG Fruchtsäfte, Wegberg, DE 08.1/E093 Gehring-Bunte Getränke Industrie GmbH & Co. KG, Bielefeld, DE 08.1/E099 Geobres - Nemean Currants and Sultana Raisins S.A., Nemea, GR 10.2/H014 Geodi S.A., Athen, GR 02.2/A049 Geofoods S.r.l., Città di Castello, IT 11.3/D011 Georgia, USA Department of Economic Development, Atlanta, USA 10.2/H052 Georgoudis S.A., Velestino, GR 10.2/H012 Geovita SRL, Alba, IT 11.3/D050

Bio-Produkte Organic 31 German Foodture KG, Berlin, DE 08.1/A001b German Sweets Süßwarenexportförderung e.v., Bonn, DE 03.1/A031 C051 GeRu HandelsgmbH, Martinsberg, AT 06.1/C116a Geti Wilba GmbH & Co. KG, Bremervörde, DE 09.1/A041 Ghousia Food Products (P) Ltd, Bangalore, IN 11.3/G033 Giacobbe Pasta GmbH, Bitburg, DE Giacomo Grassi, Greve in Chianti, IT 11.2/E020 F029 Gias SPA (GI-DIS SRL), Mongrassano, IT 04.1/D039 Gigi il Salumificio Srl, Castelnuovo Rangone, IT 05.2/E058 Gilan Trading Ltd., Pa`ty, HU 11.3/D046 Giovagnini Snc di Giovagnini G.&C, San Giustino, IT 02.1/D012 Girrbach Süßwarendekor GmbH, Calw, DE 03.1/D053 Gittis Naturprodukte GmbH, Puch b. Hallein, AT 05.1/E012 Glacio NV Belgian Icecream Group, Beerse, BE 04.1/E028 Gläserne Molkerei GmbH, Münchehofe, DE Glebe Farm Foods Ltd, Huntingdon, UK 10.2/F061c Global Partners, Barreal de Heredia, CR 03.1/D010 D018 Global Vision Impex, PT, Bogor, ID 01.1/E056 Globe Natural Internacional, Lima, PE 03.1/B011a Glúten Free Alimentos, Jundiaí, BR 03.1/C027c Glutzero Finland Ltd., Helsinki, FI 10.2/I051c Go Fruselva, S.L., La Selva del Camp, ES 08.1/B040 Go-Tan B.V., Kesteren, NL 11.1/G010 Gocmez A.S., Malatya, TR 11.3/D031 Goknur Gida Mad. Enerji Imalat Ith. Ihr. Tic. Ve San A.S., Ankara, TR 08.1/D061 Gold Dragon Development Limited, Kowloon, HK 02.1/D015 Golden Foods S.A., Las Torres de Cotillas, ES 11.1/D011c Golden Tips Tea Co. pvt. Ltd., Kolkata, IN 07.1/B029 Golfera in Lavezzola SPA, Lavezzola, IT 05.2/D040 E041 Good Indulgence Indústria E Comérci De Alimentos E Bebidas Ltda., São Paulo, BR 08.1/E011a Gourmet Food Export, Bègles, FR 10.2/E018 Gourmet Partners, Wetley Rocks, UK 10.2/E054a Goya en España, S.A.U., Alcalá de Guadaíra, ES 11.1/B009b Goya en España, S.A.U., Alcalá de Guadaíra, ES 11.2/C011 Goya en España, S.A.U., Alcalá de Guadaíra, ES Boulevard No. 055 GP Pays Basque SARL, Espelette, FR 10.2/E012 Gr.A.C.O. Di Angeloro Ylenia & C. Snc, Torremaggiore, IT 11.2/A069 GRAAL S.A., Wejherowo, PL 05.1/A038 B039 Grace Bio Co.,Ltd., Bangrak, TH 11.3/G057 Graceland Fruit Inc., Frankfort, USA 10.2/I061 Graf's Naturprodukte, St. Margarethen, AT 11.2/G023 Graham's The Family Dairy, Bridge of Allan, UK 10.1/F015a Grain D'Or Gel & Lubrano, Lomme, FR 04.2/B063 Gramm S.r.l. - Gruppo Milo, Palombaio, IT 11.2/A055 Granarolo S.p.A., Bologna, IT 10.1/B070 B078 Grand Asia Food Industry Co., Ltd., Bangkok, TH 11.3/G042c Grandma Singletons, Preston, UK 10.1/F011a Great Lakes International Trading Inc., Traverse City, USA 02.1/B022 Greci Industria Alimentare Spa, Parma, IT 11.2/B053 Greek Trade Ltd, Krakow, PL 02.1/E029b Green Enviro Management Systems, Lapu-lapu, PH 01.1/E049b Green Hope for Agricultural Development, Cairo, EG 02.1/B058 C051 Green Spirit S.L., Derecha, ES 07.1/F062 Green Spot Co., Ltd., Bangkok, TH 08.1/B048b Green Valley Pecan Company, Sahuarita, USA 05.1/C046 Greenfields Ireland Ltd, Belfast, UK 10.1/F019 Greenomic, Esslingen, DE 10.2/D070 Greenyard Frozen Belgium NV (Pinguin Food), Westrozebeke, BE 04.2/E081

32 Bio-Produkte Organic Greenyard Greenyard Prepared Belgium NV, Bree, BE 10.2/D050 D058 Greka Icons S.A. Navarino Icons, Athen, GR 10.2/I026 Grissitalia SRL, Alessandria, IT 02.2/B021 GroenlandKip BV, Bodegtaven, NL 09.1/D010 C011 Groupe Bigard, Quimperlé Cedex, FR 06.1/C051 Groupe Gendreau, St. Gilles croix de Vie, FR 10.2/E046 Groward Group, Kaunas, LT 09.1/E028 Grower Direct Nut, Hughson, USA 10.2/G056a Grozette B.V., WOERDEN, NL 10.1/H069 Grup Pons, Rosselló, ES 11.1/C030 Grupo Altex Organización Altex S.A de C.V, Mexico DF, MX 08.1/E027 Grupo Caro Salmeron S.L. (ECOTRIP), Baza, ES 05.2/B054a Grupo Chocolates LaCasa, Utebo, ES 11.1/C014a Grupo Penaflor S.A., Mendoza, AR 07.1/F060 Gruppo Fini Spa, Ravarino, IT 11.2/B051 Guangdong Haibao Canned Food Co., L, Maoming, CN Passage 4/5 No. 043 Guangzhou Yilin Foodstuff Co., Ltd., Guangzhou, Luogang distritct, CN Passage 4/5 No. 041 Guglielmi Saverio di Gugliemi Riccardo e Vincenzo Snc, Andria, IT 07.1/D016 Guizhou Hopestar Tea Co.,Ltd., Guiyang, CN 07.1/A057b Gujarat Tea Processors & Packers Ltd., Ahmedabad, Gujarat, IN 07.1/A064 Gulf Pacific Rice Co., Inc., Houston, USA 05.1/D047 Gullon Biscuits, S. A., Aguilar de Campoo, ES 11.1/E008c Gunaydinlar Organik Ltd. Sti., Incirliova, TR 11.3/A024a Gungor Tarim Insaat San.Tic. A.S., Malatya, TR 11.3/B022b Gurkenprinz Burgenland Südobst Obst- und Gemüse-Veredelungs GmbH, Stegersbach, AT 02.2/D050 Gurme212 Sanal Mag. Gida Tüketim Ürün. San. ve Tic. Ltd. Sti., Umraniye, TR 11.3/B035b Gushen Biological Technology Group Co., Ltd., DEZHOU, CN Passage 2/4 No. 003a Gut Springenheide GmbH, Ochtrup, DE 04.2/D049 Guzel Can Gida Tarim Urunleri Insaa Turizm Sanayi Ve Ticaret Ltd Sti, Malatya, TR 11.3/A014b H H. & J. Brüggen KG, Lübeck, DE 10.2/A050 B051 H. Schoppe & Schultz GmbH & Co. KG, Ratzeburg, DE 10.2/A050 B051 Habi s.a., Nethen, BE 05.1/C057 Hacienda Guzmán, Sevilla, ES 11.1/G009c Haco AG, Gümligen, CH 03.1/C060 Hafi, Hallands Fruktindustri AB, Getinge, SE 10.2/A088 A098 Haitoglou Bros S.A., Thessaloniki, GR 02.1/D019 Hall Fine Food Exporters Limited, Cobham, UK 10.2/G067 Halloren Schokoladenfabrik AG, Halle, DE 03.1/D059 Hamburg Gourmet GmbH & Co. KG, Kaltenkirchen, DE 05.1/B085 Hamé s.r.o., Kunovice, CZ 11.1/D050 E059 Hamlitsch Gmbh & Co KG, DEsberg, AT 11.2/G022 Hampstead Tea London, Kingston, UK 10.2/G063 Hangjinghouqi Changlong Trading Co.,Ltd, Hangjinhouqi, CN 01.1/F032 Hangjinhouqi Changshi Food Co., Ltd, Bayannaoer, CN 05.1/A017b Hangjinhouqi Dashuan Commercial&Trade Co.,Ltd, Bayannaoer, CN 01.1/C018 Hangjinhouqi xinglong agricultural trade.,ltd, Bayannaoer, CN 05.1/C015 Hangzhou Guangyin Trading Co. Ltd., Hangzhou, CN 02.2/B007a Hangzhou Hansin, Lin'an, CN Boulevard No. 0A007b Hans Riegelein & Sohn GmbH & Co. KG, Cadolzburg, DE 03.1/C048 Hans Zipperle AG, Meran, IT 08.1/A029 Happy Goat, Oldenzaal, NL Happy People Planet The Belgian Connection Sprl, Seneffe, BE 02.2/C044 Harbin Gaotai Food Co., Ltd., Harbin, Heilongjiang, CN 04.2/B110 Harmony Life International Co. Ltd., Bangkok, TH 11.3/G022c Harraz for Food Industry & Natural Products, Cairo, EG 02.1/B058 C051

Bio-Produkte Organic 33 Hart S Natural, Pareci Novo, BR 03.1/C027d Hartleys, York, UK 04.1/C085 Hastavuk Gida Tarim Hayvancilik San Ve Tic As, Bursa, TR 09.1/C073 Hazienda La Rambla, S.L., Tarrega, ES 11.1/C034a HDDES Extracts (PVT) LTD, Colombo-10, LK 05.1/F084 Head Country, Inc., Ponca City, USA 10.2/G064 Health Ingredients Ceylon (PVT) Ltd, Ratmalana, LK 08.1/D083 healthy planet GmbH Das Eis, Wiesbaden, DE 05.1/D016a Healthyco AB First class brands of Sweden, Lund, SE 10.2/A088 A098 Hebei Dragon King Food Co., Ltd, Zhuangjiakou, CN 05.1/B010 Hebei Golden Vast Field Agricultura Development Co., Ltd, Zhangjiakou, CN 01.1/A013 Hebei Hongri Natural Pigment Co., L, Xingtai, CN Passage 4/5 No. 070 Hebei Liyuan Foods Co., Ltd., Zunhua, CN 05.1/A016 HEBEI MINGDA FOOD CO.,LTD, Handan, CN 01.1/A013 Hebei Susukang Food Technology Co., Ltd, Hengshui, CN 05.1/A015c Hebei The Greatwall Luyuan Food Co., Chengde City, CN 01.1/F024 Hebei Xiaonong Chilli Products Co., Handan City, CN 01.1/G043 F042 Hefei Wentai Hexagon Trade Co., Ltd., Hefei Anhui, CN 01.1/G031 Heiderbeck GmbH, Olching, DE 10.1/B030 Heilongjiang Golden Lake Nuts & Seeds Products Co., Ltd., Harbin, CN 01.1/D077 HeiLongJiang Hexing Agricultural Products Co.,Ltd, HeiLongJiang, CN 01.1/F030a Heilongjiang Saimei Organic Food Co, Dalian, CN 05.1/A002 Heimburger Pâtes Grand Mere, Marlenheim, FR 10.2/F029 Hell Energy Magyarország Kft, Budapest, HU 07.1/E098 Hellenic Aloe Ltd, Heraklion, GR 02.1/D014 Hellenic Crops Inc., Athen, GR 10.2/H047 Hellenic Fine Oils S.A., Athen, GR 10.2/G014 Hellenic Gastronomy Paltsidi S.A., Thessaloniki, GR 10.2/I047 Helvacizade Food Co. Zade Oils, Konya, TR 11.3/B030 Hempro International GmbH & Co. KG, Düsseldorf, DE 11.1/G031 Henan Jinsiwei Agri-Food Development Co.,Ltd., Xinxiang, CN 01.1/A015 Henry Lamotte Food GmbH, Bremen, DE 10.2/D046 Henry Lamotte Food GmbH, Bremen, DE 10.2/D048 Herbafrost N.V., Hulshout, BE 04.1/B068 Herbert Kluth (GmbH & Co. KG), Henstedt-Ulzburg, DE 10.2/D008 Herbos Nature Ltd., Sarajevo, BA 11.3/D048 HerboSpice, S.L., San Gines, ES 11.1/C020a Heritage Snacks & Food Co., Ltd., Nakornpathom, TH 11.3/H019b Hermann Pfanner Getränke GmbH, Lauterach, AT 08.1/E035 E031 Hermes International d.o.o., Srainec, HR 11.1/B060 A060 Hermes Tarim Urunleri Hayvancilik G Nak. Tur. Ins. Taah. Kim. San. Ic Ve Dis Tic. Ltd. Sti., Izmir, TR 11.3/C023 Hero AG, Lenzburg, CH 03.1/C066 Hero Nutritional Food Industries, New Cairo, EG 02.1/B058 C051 Herrens Mark ApS, Nr. Aaby, DK 05.1/F027a Herve Société S.A., HERVE, BE 10.1/D037 Hesco Food Industry Co., Ltd., Samuthprakarn, TH 11.3/H023a Hessan Co. Ltd., Tehran, IR 02.1/E048 Heuschen & Schrouff OFT BV, LANDGRAAF, NL 11.2/D012 E011 Hibrid, Beograd, BR 04.1/E073 HIDA Alimentación S.A., Mula, ES 11.1/C038 Highland Smoked Salmon (Scotland) L, Fort William, UK 10.2/G065a Hikari Foods Co., Ltd., Tokushima, JP 02.1/C045b Hilltop Ranch, Inc, Ballico, USA 10.2/H068 Holmarcom Group, Casablanca, MA 11.3/A040 B049 HOME BROWN International Co., Ltd., Kaohsiung, TW 07.1/C022 Home Fresh International Trading Co, Bangkok, TH 11.3/H021a Honey-World Ltd., Gödöllö, HU 02.2/F056

34 Bio-Produkte Organic Horchani Dattes, Tunis, TN 11.3/C040 D049 Höss Brau- und Vertiebs GmbH & Co., Sulzberg, DE 08.1/E101 Hotos S.A., Falani, GR 10.1/B048 House of Originals ApS, Aarhus N, DK 05.1/D079 Houssy Drinks Co., Ltd, Suzhou, CN Boulevard No. 0A007d Hua Khiang Food Export (S) Pte Ltd, Singapore, SG 02.1/A063 Huadian Shuofeng Local Special Food Co.,Ltd., Dalian, CN 02.2/A003 Hudisa Desarrollo Industrial S.A., Lepe, ES 04.1/C084 Huilerie Loued, Tunis, TN 11.3/C040 D049 Huilerie Vernoilaise SAS, Vernoil-le-Fourrier, FR 10.2/E044 Huileries Cauvin SAS, Saint Gilles, FR 10.2/F014 Huileries de Lapalisse SAS, Lapalisse, FR 10.2/E010 F011 Hülshorst Feinkost GmbH, Harsewinkel, DE 09.1/A047 Hungarofreeze Kft, Budapest, HU 04.2/B079 Huober Brezel GmbH & Co., Erdmannhausen, DE 03.1/B055 Hybu CIG Cymru Meat Promotion Wales, Aberystwyth, Wales, UK 06.1/D079 I I Contadini - Trentin Società Agric, Ugento, IT 11.2/C054 I Guinigi Lucca SRL, Bastia Umbra, IT 02.2/E021 I. Schroeder KG (GmbH & Co), Hamburg, DE 04.2/B089 C088 Iberian Convenience Foods S.A., Barcelona, ES 04.2/C040 Iberitos, Santa AMLa, ES 11.1/A020 Ibert Haushaltswaren GmbH, Berlin, DE 07.1/B113 ICEIS Germany GmbH, Ellefeld, DE 08.1/E089 ichoc / VIVANI (EcoFinia GmbH), Herford, DE 05.1/C068 ICREST International LLC Cacao fruit Juice and Maple Water, El Segundo, USA 08.1/B007 Ideal Food Co., Ltd, Xuzhou, CN 01.1/D018 ifbi Int'l Food & Beverage Import G, Berlin, DE 07.1/C031 ifbi Int'l Food & Beverage Import G, Berlin, DE Igor S.r.l., Cameri, IT 11.2/B061 Ijspaleis B.V., Sprundel, NL 04.2/C069 Il Boschetto Maremma Toscana Srl, Castiglione della pescaia, IT 11.3/C016 IL BUON GUSTO ITALIANO, Desenzano del Garda, IT 07.1/G031 F030 Il était un furit, MONTPELLIER, FR 10.2/G015 Il Nutrimento S.r.l., Calenzano, IT 05.1/D081 Il Pastaio di Maffei S. & C. Snc., Barletta, IT 05.1/A030 Il Pastaio Srl, Rodengo Saiano, IT 11.3/C012 Ilhan Un Irmik Makarna Gida San. Ve Tic. A.S., Mardin, TR 11.3/D023a ILTA ALIMENTARE SPA, VENICE, IT 02.1/B011 Imag, Capilla de Guadalupe, MX 03.1/B025a Imkerij De Traay B.V., LELYSTAD, NL 02.2/E052 Importhaus Wilms / Impuls GmbH & Co. KG, Walluf, DE 10.2/C010 C018 IMS Höllinger GmbH, Pressbaum, AT 08.1/D029 IN-Q Factory & Co, Doha, QA 04.1/B091 C098 Inalca S.p.A., Castelvetro, IT 05.2/A015 Inaler S.A. Mafrig Global Foods, San José, UY 06.1/A100 B109 Inalproces S.A., Sangolqui, EC 03.1/C011 C019 INC International Nut and Dried Fruit Council, Reus, ES 10.2/E011 Incom D.o.o., Ajdovscina, SI 04.1/D009 Indian Oilseeds and Produce Export Promotion Council, Mumbai, IN 11.3/H014 Industria Aceitunera Marciense S.A., Marchena, ES 11.1/F021b Industria Molitoria Denti S.r.l., Borzano Di Albinea, IT 11.2/D055 Industrias Borja Inborja S.A., Machala, EC 08.1/A035 Industrias del Bierzo S.A. - IBSA, Carracedelo, ES 11.1/C032a Industrie Rolli Alimentari S.p.a, Parma, IT 04.2/C029 Infinitybio Soc. Cons. a r.l., Faenza, IT 05.1/C030 D039 INFOSA Cia. Espanola de Investigacion y Fomento Minero, SA, Rubi, ES 11.1/C018a

Bio-Produkte Organic 35 InHarvest, Inc., Woodland, USA 10.2/H061 Inner Mongolia Dingye Foodstuff Co., Ltd., Bayannur, CN 05.1/A012 Inner Mongolia FengHua Agricultural Science & Technology C, Bayannaoer, CN 05.1/B011 Inner Mongolia KeXin Foods CO.,LTD, Bayannaoer, CN 01.1/G043 F042 Inner Mongolia King Wanjia Foods Co. Ltd., Wulanhaote City, CN 05.1/C013b Inner Mongolia Newland Internationa Trading Co.,Ltd., Bayannaoer City, CN Passage 4/5 No. 018a Inner Mongolia Xuanda Food Co. Ltd., Bayan Nur, CN 05.1/A018 B019 Innstolz Käsewerk Roiner KG, Rotthalmünster, DE 10.1/E049 Innstolz Käsewerk Roiner KG, Rotthalmünster, DE Inovia S.A., Athen, GR 10.2/H020 I021 Instituto Nacional de Carnes (INAC) UY, Montevideo, UY 06.1/A100 B109 Intenson Europe Sp. z o.o., Karczew, PL 05.1/D085 Interal S.A., Lezo, ES 11.1/A040b Intercomm Foods S.A., Larisa, GR 10.2/G040 Intereuropol Piekarna Szwajcarska spolka z ograniczona odpowiedzialno sp.j., Marki, PL 04.1/E018 Interfood 60, Cacak, BR 11.2/G071 Interloom, Lima, PE 03.1/B013a Internacional Olivarera, S.A.U. (Interoliva), Dos Hermanas, ES 11.1/D011 International Exports, Inc., Houston, USA 10.2/I052 Internet Liberty of Commerce Frozen B2B SAS, Villeneuve d'ascq, FR 04.2/D060a Interprofession du Gruyère, Gruyères-Pringy, CH 10.1/C020 Interra International, LLC., Atlanta, USA 09.1/A019 Intervan S.A., Torrejon De Ardoz, ES 11.1/D027a Intrafood, CV, Surakarta, ID 01.1/A055 INYM - Instituto Nacional de la Yerba Mate, Posadas, AR Boulevard No. 021 IR International Exhibitions Co. (I.I.E.C.), Tehran, IR 02.1/E051 Isik Tarim Urunleri Sanayi Ve Ticaret A.S., Izmir, TR 05.1/C062 Istanbul Fishery And Animals Produc Exporters' Association, Istanbul, TR09.1/C071c Ital. Lemon SPA, Codogno, IT 11.2/B030 Italian Food & Beverage Company Italy Brokerage, Montecarlo, MC 02.1/D012 Italiana Confetti Srl, Scisciano, IT 07.1/F009 Italpepe 2 S.r.l., Roma, IT 11.2/A012a Italpizza srl, Modena, IT 04.1/E070 Italy Export Gidiemme s.a.s., Monza, IT Passage 10/11 No. 028 Iwinex, Sükösd, HU 11.3/E012a J J V Gokal & CO (PVT) LTD., Kolkata, IN 07.1/B059 J. R. Sabater, S. A., Cabezo De Torres, ES 11.1/C010 J.M.B. International Ltd., Bangkok, TH 11.3/G048b JAB Dried Fruit Products (PTY) LTD, Nelspruit, ZA 11.2/G044 JAB Dried Fruit Products (PTY) LTD, Nelspruit, ZA 11.3/E048 Jack's Alimentary Supply, Inc., Lowell, USA 10.2/I063 Jacquet Milcamps, Forest, BE 04.1/C017 Jafferjee Brothers Group of Compani, Colombo 14, LK 07.1/C059 Jaindi Export (Pvt) Ltd., Dankotuwa, LK 05.1/D065 Jakobsens A/S, Aulum, DK 11.1/D051c Jam and Jam Ltd., Plovdiv, BG 11.1/E061 D068 Jameel International Foodstuff Trading LLC, Dubai, AE 04.1/E091 Jan Zandbergen BV World-Wide Quality in Meat, VEENENDAAL, NL 06.1/B050 Jannis S.A., Kilkis, GR 10.2/G038 JP Food Solutions S.A.E., Giza, EG 04.1/A011 B018 JP Greentea Co., Ltd., Tokio, JP 07.1/C021 Japonte, Tokyo, JP 02.1/B038b JDM Food Group, Boston, UK 10.2/E052 Jermi Käsewerk GmbH, Laupheim, DE 10.1/H071 H079

36 Bio-Produkte Organic Jiangsu Hengshub Group Zhenjiang International Trade Co.,Ltd., Zhenjiang, CN 01.1/E010 Jiangsu High Hope Cold Chain Logistics Co., Ltd, Zhenjiang, CN 04.2/D094 Jiangsu Sainty Corp., Nanjing, CN 04.2/D100 Jiangsu Xianzhiyuan Aquatic Food Co., Ltd., Nantong, CN 01.1/E025 Jiangxi Abana Industry Co., Ltd, Yichun, CN Passage 2/4 No. 005b Jiangxi Chunsi Foods Company Limite, Zhangshu, CN 02.2/B007c Jiangxi Guangya Food Co.,Ltd, Fuzhou, CN 01.1/G001 Jiangxi Jinyuan Agriculture Development Co.Ltd., Yichun, CN 01.1/F017 Jijona S.A. Delicatella-Turrones el Abuelo, Jijona, ES 11.1/A038 Jilin Chenfei Foodstuff Co.,Ltd, Jilin, CN 01.1/A031 Jilin City Changrong Agricultural & By Products Corporation, Jilin City, CN 05.1/B016a Jilin City Jiayi Agricultural & By Products Corporation, Jilin, CN 05.1/A009b Jilin Nade Biotechnology Co.,Ltd., Meihekou, CN 05.1/A002a Jilin Painuo Biological Technology, Co. Ltd, Jilin, CN 05.1/A013a Jilin Province Dewei Cereals Industry Co.,Ltd., Songyuan, CN 05.1/A017c Jilin Xiangyu Agricultural Products Co., Ltd., Jiutai City, CN 01.1/A038 JINAN A-FOOD INTERNATIONAL INC, Jinan, CN Passage 2/4 No. 010b Jinghe Tianshanguoye Agricultural Science and Technology Co. Ltd., Jinghe, CN 05.1/A017d Jining Green Garden International Trade Co.,LTD, JINING, CN Passage 4/5 No. 073 JL S.A., Ticino, AR 04.1/D090 Joe & Co S.R.L., Montecchio Maggiore, IT 11.2/A028 Jogrex NV, Ramsdonk, BE 04.2/C021 Jokilaakson Juusto Ltd, Jamsa, FI 10.1/G019 Jonason S.E Pine Nuts Food Co., Ltd, Meihekou City, CN 05.1/C010 Josapar S A, Pelotas, BR 03.1/B026 joy.foods GmbH, Pfaffenhofen, DE 05.1/E013 JSC Smiltenes Piens, Smiltene, LV 10.1/A083 Juan Aulet Torrent S.L., Anglés, ES 05.2/D045a Juan Valdez Café (Procafecol), Bogota, CO 07.1/A028 Jugos Álamo S.A. de C.V., San Pedro Garza García, MX 08.1/D020 D024 Jugos del Maipo (Santa Teresa S.A.), Isla de Maipo, CL 08.1/D038 Juice Solutions International BV, APELDOORN, NL 08.1/D107 JuicOrganic Aps, Taastrup, DK 05.1/C074 Julián Martín S.A., Guijuelo, ES 05.2/C049a Julian Soler S.A., Quintanar del Rey, ES 08.1/D020 D024 Jurado Hermanos S.L., Alicante, ES 11.1/B034 Jütro GmbH & Co. KG Konserven und Feinkost, Jüterbog, DE 04.2/B089 C088 Jütro Tiefkühlkost GmbH & Co. KG, Jessen, DE 04.2/B089 C088 Juustoportti Food Oy, Jalasjärvi, FI 10.1/G019 K K.F.C. Gida Tekstil Sanayi Ithalat Ihracat Yatirim A. S., Izmir, TR 11.3/A020 K.R.S. Spicy Food Co., Ltd. Klong Luang, Prathumthani, TH 11.3/G036a Kaasmakerij Henri Willig B.V., HEERENVEEN, NL 10.1/G049 Kaasmakerij Henri Willig B.V., HEERENVEEN, NL Kalaycioglu Gida Paz.San. Ve Tic.A., Corum, TR 11.3/B024c Kalpo Srl, Comuna Pietroasele, RO 11.1/F050 G059 Kaptein, Heiloo, NL 10.1/B080 Kar-Su Camlica Koyu Su Isletmeleri A.S., Sakarya, TR 08.1/D069 Karalis S.A, Arta, GR 10.1/A061 Karavela Ltd., Riga, LV 05.1/B020 C025 KarMLze, LLC, Hillside, USA 05.1/C040 D041 Kärntnermilch reg. Gen.m.b.H, Spittal/Drau, AT 10.1/C039 Kärntnermilch reg. Gen.m.b.H, Spittal/Drau, AT Karpea S.A. Premium Quality Foods, Nea Erythraia, Athens, GR 11.2/E038 Karumu fabrika Ltd, Riga, LV 03.2/B011 Käserebellen GmbH, Steingaden, DE 10.1/D028

Bio-Produkte Organic 37 Käserebellen GmbH, Steingaden, DE Kastor Farm, Kastoria, GR 10.2/H016 Kausar Rice and General Mills, Lahore, PK 04.1/D100 E100 KAV America AG Inc., San Bernardino, USA 08.1/D059 Kayna Group, Berrechid, MA 11.3/A040 B049 Keck Spezialitäten GmbH, Offingen, DE 04.2/C018 Kejriwal Bee Care India (P) Ltd., New Delhi, IN 03.2/B050a Kel Grupo Alimentario SL, Quel, ES 11.1/E012a Kelterei Heil OHG, Laubus-Eschbach, DE 08.1/D103 Kenkko Corporation Ltd., London, UK 10.2/E011a Kentaur AG, Lützelflüh, CH 02.1/B027 Kentris S.A. - Strofilia, Evia IS, GR 11.2/F039a Kerena Inc., Teheran, IR 02.1/E032 Kermes Tarim Ltd. Sti., Izmir, TR 11.3/B025 Keskinoglu Tavukculuk ve Damizilik Isletmeleri San.Tic. A.S., Akhisar, TR 09.1/C073a Kilikya Salgam Icecek San Ve Tic. A.S., Adana, TR 11.3/B026 Kim's Chocolates N.V., Tienen, BE 02.1/A028 Kineta S.A., Maipú, AR 08.1/C048 King Mikal Salmon, Skiftun, NO 10.2/A068 B069 King Nuts & Raaphorst B.V., BODEGRAVEN, NL 02.1/E037 D036 Kirici Kuru Meyva ve Gida Tekstil Tur. San ve Tic A.S., Malatya, TR 11.3/A022b Kirlioglu Tarimsal Urn. Gida ins. San. Tic. A.S., Aydin, TR 11.3/C038 Kissa Tea GmbH, Wien, AT 05.1/F015 KJ World Foods Co. Ltd., Chonburi, TH 11.3/H013 Klaasen en C NV, Ravels, BE 09.1/C041a Klaus Böcker GmbH, Buxtehude, DE 08.1/D020 D024 Klingele Chocolade NV, Evergem, BE 02.1/A038a Knolive Oils S.L., Priego de Cordoba, ES 11.1/F011e Ko-Duett, Bodrogkeresztúr, HU 08.1/A054 Koch OHG, Bozen, IT 04.1/C060 Kohinoor Foods Limited, Surajkund, Faridabad,Haryana, IN 10.2/C087 Kolios S.A. Greek Dairy, Kilkis, GR 10.1/D021 Kondov Ecoproduction Ltd., Sofia, BG Passage 10/11 No. 010 Konimex Holding Ltd., Skopje, MK 11.1/F039 Konstantopoulos S.A. Olymp, Katerini, GR 10.2/G048 Konuklar Temel Gida Ihtiyac Maddeleri Tic. Ve San. A.S., Yozgat, TR 11.3/B036c Korhan Pazarlama Ve Dis Ticaret A.S, Istanbul, TR 11.3/B011 Koro, s.r.o., Rimavská Sobota, SK 11.2/G039 Korvel LTD, Chalandri, GR 05.1/B078 Kotányi GmbH, Wolkersdorf, AT 11.2/F022 KOTINPACK INC., Seoul, KR 07.1/B081 Kourellas S. A., Grevena, GR 05.1/D040 Kozat S.A., Tragano Ilias, GR 10.2/I012 Kozmopolitan Gida San. ve Tic. A.S., Ulukent-Menemen, TR 11.3/D023 Kraus SA, Posadas, AR Boulevard No. 021h Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Oyten, DE 10.2/D071 Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Oyten, DE 11.1/G049 Kronenbrot GMBH, Würselen, DE 03.2/B018 Krynica Vitamin S.A., Warszawa, PL 08.1/B029a KSY Juice Blends UK Ltd., East Mailing, Kent, UK 08.1/C031 Kuchenmeister GmbH, Soest, DE 03.2/B020 Kumara, Lima, PE 03.1/A013 Kunella Feinkost GmbH, Cottbus, DE 10.2/C040 Kütas Tarim Ürünleri Dis. Tic. ve San. A.S, Yenisehir, Konak, TR 05.1/C066 Kybele Ozel Gida San. Ve Tic. A.S., Manisa, TR 04.1/E062 L L.B. Maple Treat Corp, Quebec, CA 11.2/D031 L'Oasi di Norcia di Coccia Benedett (Ditta Individuale), Norcia, IT 11.3/E017

38 Bio-Produkte Organic La Barraca Alimentacion, S.L., Novelda, ES La Binchoise, Binche, BE La Boulangere & Co, Les Herbiers, FR La Cachuera S. A., Posadas, AR La Cofradia, Tequila, MX La Collina Toscana S.p.A., Castel San Niccolo, IT La Doria Spa, Angri, IT La Favorita Live S.r.l., B.S. Dalmazzo, IT La Granja Foods 1959 S.L, Olérdola, ES La Lorraine NV, Ninove, BE la marchante GmbH, Frankfurt am Main, DE La Marchesa Soc. Coop. Arg., Teverola, IT La Misericordia S.A., Luque, PY La Molisana Spa, Campobaso, IT La Mora Siciliana S.p.A., Barcelona Pozzo di Gotto, IT La Pastora, Cabezo de Torres, ES La Pizzeria Srl, San Severino Marche, IT La Tourangelle SAS, Neuillé, FR Labeyrie Fine Foods International, St Geours de Maremne, FR Labocreation sa, Mons, BE Laboratoires SVM, Muhlbach sur Bruche, FR Laboratorios Ordesa, S.L., Sant Boi Llobregat, ES Lacteos Martinez, S. L., Haro, La Rioja, ES Laiterie les Fayes SAS, Isle, FR Laki d.o.o., Arilje, BR Lakomka fresh food factory GmbH, Berlin, DE Lamda Foods S.A., Giannista, GR Lameri SpA, San Bassano, IT Lamex Food Group, Doetinchem, NL Lamex Food Group, Doetinchem, NL Lampang Food Products Co.,Ltd., Bangkok, TH Lancaster Plus S.L.U, Barcelona, ES Lanciers IMT, Rochefort, BE LAND-LEBEN Nahrungsmittel GmbH, Anthering, AT Landaluz, Asociación Empresarial Alimentos de Andalucia, Dos Hermanas, ES Landaluz, Central de Franquicias S.L., Dos Hermanas, ES Landgarten GmbH & Co. KG, Bruck an der Leitha, AT Landkreis Potsdam-Mittelmark Fachdienst für Wirtschaftsförderung Tourismus und Regionalabwicklung, Bad Belzig, DE LANDLINIE Lebensmittel- Vertrieb GmbH & Co. KG, Hürth, DE Lantmännen Unibake Holding A/S, Horsens, DK Lanzhou Long All Trading Co.,Ltd, Lanzhou, CN Lat Eko Food Ltd., Adazi, LV Latterie Venete S.p.A., Vedelago, IT Lauretana S.p.A., Graglia, IT Lay Gewürze ohg, Grabfeld, DE LDC S.A.S.U., Sablé Cedex, FR LDC Traiteur, Sable sur Sarthe, FR Le Bonta' Di San Trifone Snc, Palo del Colle, IT Le Bonta' Srl, Prato, IT Le Mas des Confitures, MAUREILHAN, FR Le Monde des Crêpes, Lamballe, FR Le Palais Des Saveurs, Aurillac, FR Leader Foods Oy, Vantaa, FI Leadertrade Products Co., Ltd., Bangkok, TH Legumbres Penelas S.L., Villarejo De Orbigo, ES Lelia Foods S.A., Avlida, GR LERO Internationale Spedition GmbH, Hamburg, DE 11.1/A041a 08.1/D099 02.2/D039 Boulevard No. 021e Boulevard No. A003d 11.2/G059 07.1/F011 D010 11.2/F030 11.1/D041 04.1/A039 B038 07.1/B055 10.1/F041a 03.1/C081 11.2/D058 08.1/C025 11.1/A016a 02.1/D012 10.2/E038 05.1/A068 B069 05.1/A058 10.2/F043 11.1/D049 10.1/D027 10.1/A017 04.1/E073 05.1/C091 02.1/D010 10.2/E084 09.1/D034 04.2/E071 11.3/H049b 11.1/C040a 05.2/D053 11.2/G019 11.1/E028a 11.1/E028b 05.1/F017 10.2/C046 03.2/C051 C059 01.1/F038 05.1/F083 F089 10.1/G070 05.1/F071 09.1/A043a 09.1/E018 D019 04.2/C058 11.2/B067 11.2/D055a 10.2/G015a 04.2/B046 10.1/A015 10.2/I059a 08.1/B048a 11.1/C013 10.2/H038 04.2/B071

Bio-Produkte Organic 39 Les Agrumes Du Golfe Plus, Grombalia, TN 11.3/C040 D049 Les Bleuets Mistassini Ltée, Dolbeau-Mistassini, CA 04.2/D063 Les Celliers Associes, Pleudihen sur Rance, FR 08.1/E019 Les Industries Alimentaires Randa, Ben Arous, TN 11.3/C040 D049 Lestello, Cmolas, PL 05.1/D013 Leuchtenberg Sauerkrautfabrik GmbH, Neuss, DE 10.2/C076 Levico Acque SRL, Levico Terme, IT 07.1/F045 Lian Yi Development Co., Ltd., Guangzhou, CN 05.1/C009 Liaoning Sinoeuro Agro-Products Processing Factory, Chaoyang, CN 02.2/A055d Liaoning Zhengye Peanut Industry Development Co., Ltd., Xingcheng, CN 01.1/C009 Liaoning Zhenlong Native Produce, Fuxin, CN 02.2/A015 Lienig Wildfrucht-Verarbeitung GmbH, Zossen, DE 08.1/D006 Life Plus Style Gourmet LLC, Valley Stream, USA 10.2/G079 Lifefood Czech Republic s.r.o., Prague 2, CZ 05.1/C060 Liguori Pastificio Dal 1820 S.P.A., Gragnano, IT 11.2/A050a Limbua DE GmbH, Berlin, DE 05.1/D010 Limkon Gida Sanayi ve Ticaret A.S., Adana, TR 08.1/C070 Linck SARL, MC, MC 05.1/A070 B079 Linyi Kaijing Foods CO., LTD, Linyi, CN 05.1/B014b Liotti S.p.A., Crotone, IT 07.1/D012 Liquats Vegetals, SA, Viladrau, ES 11.1/D047 Littlelunch GmbH, Augsburg, DE 11.2/A008 B009 Liven - Zanuy, Sant Cugat del Vallès, ES 11.1/C016a Lizza GmbH, Frankfurt, DE 05.1/B045 lndustries Bernard et Fils, St-Victor, CA 11.2/D023 Loch Ness Water, Munlochy, UK 10.2/G057 Locobiz, Inc., Hyogo, JP 07.1/C029a Löfbergs Lila AB, Karlstad, SE 10.2/A088 A098 Loiret & Haentjens / Navimpex NAVIMPEX, Nantes, FR 10.2/G025 Lontrue Co., Ltd, Longkou, CN 02.2/B009 Lopetes Artesanos S.L., Jijona, ES 11.1/B039 Loste Tradi FX SA, Bedee, FR 05.2/E039 Loste Tradi FX SA, Bedee, FR Lotao GmbH, Berlin, DE 10.2/E047 Lourdes Honey KFT, Gyomaendrod, HU 02.2/A029 Löwensenf GmbH, Düsseldorf, DE 11.2/A008 B009 Lübecker Marzipan-Fabrik v. Minden & Bruhns GmbH & Co. KG, Stockelsdorf, DE 10.2/A050 B051 Luck Siam Trade CO., Ltd., Bangkok, TH 11.3/H049a Luise Händlmaier GmbH, Regensburg, DE 10.2/C069 Lukowa Food AG, Luzern, CH 04.2/C080 Luong Quoi Coconut., Ltd, Ben Tre Province, VN 01.1/E042b Luque Ecologico, S.L., Castro del Rio, ES 11.1/F011 Lustenberger & Dürst SA, Hünenberg See, CH 10.1/B029 Lutosa SA, Leuze-en-Hainaut, BE 04.1/B049 C048 Luxlait Expansion S.A., Roost/Bissen, LU 10.1/F049 Lye Cross Farms, Bristol, UK 10.1/G018a M Mabroc Teas (PVT) Ltd., Kiribathgoda, LK 07.1/A044 Mac Agri Exports, Mumbai, IN 11.3/F032a Madama Oliva S.R.L., Carsoli, IT 11.2/D051a Madi Ventura S.p.a., Genova, IT 10.2/E011b Maestro-Nut LTD, Chisinau, MD 10.2/D014a Magda SAS, Le Pontet, FR 04.2/C046 Magro Gida Ic Ve Dis Tic. San. Ve Tic. Ltd. Sti., Istanbul, TR 11.3/B032b Mahroum Sweets (2016) LTD, Nazareth, IL 02.1/C024b Maintal Konfitüren GmbH, Haßfurt, DE 10.2/C051 Maison Colibri, Pons, FR 02.2/D031

40 Bio-Produkte Organic Maison Roucadil, Montayral, FR 10.2/G023 Majami Sp. z o.o. Sp.K, Belchatow, PL 02.1/D020a Makler Komers LTD, Sofia, BG Boulevard No. 063 Malliotaki Maria Elasion Private Company, Ierapetra, GR 02.1/D014 Malpol S. Mallicki, Kakolewo, PL 11.1/C050 C058 Malsena Plius UAB, Vievis, LT 11.2/G046 Maltra International (Pvt) Lt.d, Kaduwela, LK 07.1/A020 Manfredi Barbera e Figli SpA, Palermo, IT 07.1/G043a Mantinga, UAB, Marijampolë, LT 04.1/E040 Manuel Mateo Candel, S.L., Mudamiento-Orihuela, ES 11.1/A035a Margot Fromages SA, Yverdon-Les-Bains, CH 10.1/B025 Maria Bonita, Alfenas, BR 03.1/C027 Maria Gracia Carbonell Antich, Alzira, ES 11.1/A033a Mariani Premium Dried Fruit, Vacaville, USA 10.2/I079 Marie Surgelés, Mirebeau, FR 04.2/C058 Marillen Gyümölcsfeldolgozó Kft. Marillen Fruit Processing Ltd., Kiskunfélegyháza, HU 11.3/E010 Marino Sp. z.o.o., Przemet, PL 08.1/A047 Market Grounds GmbH & Co. KG, Hamburg, DE 02.2/A050 Marketinggesellschaft der niedersächsischen Land- und Ernährungswirtschaft e.v., Hannover, DE 10.2/B039 Marketinggesellschaft der niedersächsischen Land- und Ernährungswirtschaft e.v., Hannover, DE 08.1/E077 Marketinggesellschaft der niedersächsischen Land- und Ernährungswirtschaft e.v., Hannover, DE 09.1/A045a Markol Limited, Riga, LV 08.1/D101 Marmelady Safranka Ltd., Prague, CZ 11.1/D050 E059 Marocapres, Fes, MA 11.3/A040 B049 Martas A.S., Bursa, TR 04.1/D067 Marya Frozen Agro Foods Pvt. Ltd., Bareilly, IN 06.1/C119 Maryland Trockenfrucht Vertriebs Gm, Henstedt-Ulzburg, DE 10.2/D008 Masdeu Group, Puigdàlber, ES 11.1/E039 Masiello Food srl, Cerignola, IT 11.1/G021 Masseria Cusmai Di Cusmai Nicola & C. Sas, Andria, IT 11.2/A061 Master S.r.l., Vedelago, IT 11.2/A048a Materna Operations S.A.S., Compiegne, FR 10.2/E030 Materne Industries, Boue, FR 03.2/B071a MATHOT Fromagerie de Rochefort, Rochefort, BE 10.1/E036a Maui and Sons (U.S.A.), Pacific Palisades, USA 07.1/F096 Mautner Markhof Feinkost GmbH, Wien, AT 11.2/A008 B009 MAX SPORT s.r.o., Bratislava, SK 05.1/F040 Mazzetti L'Originale, Cavezzo, IT 11.2/C049a MBW Marketing- und Absatzförderungsgesellschaft für Agrar- und Forstprodukte aus, Stuttgart, DE 10.2/D057 McCain Alimentaire S.A.S., Villeneuve d'ascq, FR 04.1/C039 McCarter a.s., Bratislava, SK 08.1/B009 Meat Team Poland Sp. z o.o., Warszawa, PL 06.1/C123 Mecklenburger Backstuben GmbH, Waren, DE 02.2/E020 Medagro SA, Ariana, TN 11.3/C040 D049 Medbest S.A., Athens, GR 11.2/F039 Medicura Naturprodukte AG, Burglauer, DE 05.1/D011 Medifoods Co. Ltd. TH, Chaiyaphum, TH 11.3/G055 Mediterranean Olive House S.A., Nafplio, GR 10.2/I036 Medus hisa d.o.o., Ljubljana, SI 07.1/E049 Meihekou Guanlin Native Product Co., Ltd, Meihekou, CN 01.1/D017 Meletiadis S.A., Thessaloniki, GR 02.2/D018 Melfor SAS, Mulhouse, FR 10.2/F037 Meli N.V., Veurne, BE 02.1/A034a Melissa - Kikizas S.A., Athen, GR 11.2/F031a Melitteas Hellenic Honey Producers, Lamia, GR 10.2/G044

Bio-Produkte Organic 41 Mellona - Assia Mare Ltd, Limassol, CY 02.2/D010 Membrillo el Quijote S.A., Puente Genil, ES 11.1/F013d Mennel Flour and Popcorn, Fostoria, USA 02.2/A051a Menz & Gasser SPA, Novaledo, IT 03.2/C041 Meray Kuruyemis Gida Sanayi Ve Ticaret Limited Sirketi, Gaziantep, TR 11.3/B009b Mercantum (U.S.) Corp., New York, USA 08.1/C099 Mersin Seker Tarim Urunleri Dogal Mineralli Su ve Icecekler Nakliyat Sanayi Ticaret A.S., Mersin, TR 11.3/B023b Mestemacher GmbH, Gütersloh, DE 03.2/C021 C029 Mestemacher GmbH, Gütersloh, DE Mevgal S.A., Koufalia, GR 10.1/C009 Mevsim Gida Sanayi Ve Sogukdepo Tic. A.S., Bursa, TR 04.1/D061 Mexifrutas S.A. DE C.V., Tepic, MX Boulevard No. A003a Meyer Gemüsebearbeitung GmbH, Twistringen, DE 04.2/B010a Mezap S.A., Kalochori, GR 10.2/H042 Meztanya, Budapest, HU 02.2/F052 Micarna SA, Courtepin, CH 05.2/A058 B059 Michelis Egidio Snc, Mondovì, IT 07.1/G044 Mida & Company Private Ltd., Kolkata, IN 11.3/H018b Middle East Products Export Co. S.A, Tehran, IR 02.1/E042 Middleton Food, Willenhall, UK 10.2/E068a Mielso, S.A., Almazora, ES 11.1/A034 Mifroma SA, Ursy, CH 10.1/D040 Migasa Aceites (Migasa Group), Dos Hermanas, ES 11.1/C012 Mighty Leaf Tea, San Rafael, USA 07.1/B008 Mighty Leaf Tea, San Rafael, USA 07.1/B008 Miguel Parra e Hijos S.A., Santomera (Murcia), ES 08.1/D020 D024 Mikhuna Trade Cia Ltda, Quito, EC 03.1/C011 C019 Milchhof Brixen Gen. u. landw. Ges. - Brimi, Vahrn, IT 10.1/H082 Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eg, Piding, DE 10.1/F036 F038 Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eg, Piding, DE 05.1/F048 Milchwerke Oberfranken West e.g., Meeder, DE 10.1/E069 Millennium Teas (PVT) Ltd., Mulleriyawa North, LK 07.1/B065 Milleret (Fromagerie), Charcenne, FR 10.1/B012 Milspec Eirl, Lima, PE 03.1/B015 MILZU! Ltd, Riga, LV 05.1/F083 F089 Minerva Commodities, Alton, UK 10.2/D014 Minerva Foods, Barretos, BR 06.1/E070 Ministry of Agriculture of LR / AREI, Riga, LV 03.2/B011 Ministry of Agriculture of LR / AREI, Riga, LV 08.1/B098 Ministry of Agriculture of LR / AREI, Riga, LV 10.1/A083 Ministry of Agriculture of LR / AREI, Riga, LV 10.2/A039 Ministry of Agriculture of LR / AREI, Riga, LV 05.1/F083 F089 Ministry of Agriculture of Mexico, Brussels, BE 07.1/D030 E031 Mite Co. Ltd., Mie, JP 07.1/C029a Mitoku Co., Ltd., Tokyo, JP 02.1/B036b Mix Buffet, Guer, FR 05.1/A064 Mkrtchan A.R. PP, Cherkassy, UA 11.1/G060a Mlékárna Polná spol. s r.o., Polná, CZ 10.1/B071 B079 MNKH Hungarian National Trading House - ALDOMAS, Budapest, HU 11.3/F013a Modersohn's Mühlen- und Backbetrieb GmbH, Lippstadt, DE 03.2/C021 C029 Moe OÜ, Moe, EE Boulevard No. 0A008 Mohammed Abdulaziz Al-rajhi Endowme, Riyadh, SA 04.1/A108 Mokate SA, Ustron, PL 07.1/D047 Mokate Sp. zo.o., Zory, PL 07.1/D047 Molini Pivetti Spa, Renazzo, IT 11.2/E035 MOLINI SPIGADORO SPA, BASTIA UMBRA, IT 02.1/C014 Molino Dallagiovanna Grv S.R.L., Gragnano Trebbiense, IT 11.2/B049a

42 Bio-Produkte Organic Molino de Vita Industria Agroalimentare de Vita SR, Casalnuovo Monterotaro, IT 05.1/D030 F039 Molino di Borgo San Dalmazzo S.R.L., Borgo San Dalmazzo, IT 11.2/C035 Molino F.Lli Chiavazza Spa, Casalgrasso, IT 11.2/C043a Molino Grassi Spa, Parma, IT 11.2/E054 Molino Naldoni SRL, Faenza, IT 07.1/E081 Molino Nicoli, Costa di Mezzate, IT 11.2/A058 Molino Pasini Spa, Cesole di Marcaria, IT 11.2/A038a Molino Peila Spa, Valperga, IT 11.2/B044a Molino Sima, Argenta, IT 05.1/C030 D039 Molino Spadoni spa, Coccolia, IT 11.2/E05 Molkerei Ammerland e.g., Wiefelstede - Dringenburg, DE 10.1/G030 Mols Organic ApS, Knebel, DK 05.1/F023a MONA Naturprodukte GmbH, Wien, AT 11.2/F020 Monari Federzoni S.p.A., Solara di Bomporto, IT 11.2/C027 Mondial Ubertis, Sainte-Croix-en-Plaine, FR 10.2/G029 Monexco International Limited, A. Panthong, TH 01.1/F033 Monini S.p.A., Spoleto, IT 11.3/G011 Montalbano Agricola Alimentare Toscana S.P.A., Vinci, IT 11.2/A014b Monte Pizza Crust b.v., Etten-Leur, NL 04.2/E060 Moonwhisper Farm Co. Ltd., Samutsongkram, TH 11.3/G038a Morato Pane SpA, Altavilla Vicentina, IT 02.2/A020 Mother India Farms, Bengalore, IN 05.1/C024 Mübay Seracilik Gida Tarim Ürünleri SAN. ve TIC. A.S., Izmir, TR 02.1/D023 Mueloliva y Minerva Sl., Priego De Cordoba, ES 11.1/E008b Mulder Natural Foods N.V., Roeselare, BE 02.1/B027 Mulino Alimentare SpA, Baganzola, IT 10.1/F051a Müller Fleisch GmbH, Birkenfeld, DE 06.1/C088 C080 Müller's Hausmacher Wurst GmbH & Co. KG, Ebstorf, DE 05.2/A040a Mundi Riso Srl, Vercelli, IT 07.1/F046 MÜNNICH fromage GmbH & Co.KG, Wuppertal, DE 10.1/B018 Münsterländische Margarine_Werke J. Lülf GmbH, Rosendahl, DE 10.1/E019 Muntazah Food Industries, Saudi Arabien, SA 04.1/B098 Muraglia Savino & C. Societa Agricola Semplice, Andria, IT 11.2/E017 Musetti S.R.L., Pontenure, IT 11.2/B041a Muso CO., LTD., Osaka, JP 02.1/B030b Muti Gida San Paz. Ve Tic. A.S., Istanbul, TR 04.1/E068 MUTTI S.p.A. Industria Conserve Alimentari, Montechiarugolo, IT 11.2/F050 F052 mychipsbox GmbH, München, DE 05.1/D014 mychipsbox GmbH, München, DE Mytishchinskiy molochniy zavod, OJS, Mytishchi, RU 10.1/C084 N NABA Feinkost GmbH, Gierstädt, DE Nagasaki Prefectural Federation of Societies of Commerce and Indust, Nagasaki, JP 02.1/B048a Nähr Engel GmbH Engel Food Solutions, Goch, DE 10.2/E007 Nähr Engel GmbH Engel Food Solutions, Goch, DE Nairn's Oatcakes, Edinburgh, UK 10.2/G057 Namchow (TH) Limited, Bangkok, TH 01.1/D056 Namsal Gida Ve Sanayi Tic. A.S., Bursa, TR 04.1/D069 Nanjing Frosatar Fruits and Vegetables Co Ltd, Nanjing, Jiangsu, CN 04.2/C093 Nantong Chitsuru Foods Co. Ltd, Nantong, CN 04.2/D100 Nantong Guanqun Aquatic Food Co., L, Nantong, CN 01.1/F011 Nantong Haida Aquatic Food Co., Ltd, Nantong, CN 01.1/A019 Nantong Oujin Trading Co., Ltd, Nantong, CN 01.1/F015 NaraFood, Eurasburg, DE 05.1/E029a E001 F008 Narin BYS Dis Ticaret A.S., Mersin, TR 11.3/B025a National Raisin Company, Fowler, USA 10.2/H070

Bio-Produkte Organic 43 Natra Cacao S.L., Quart de Poblet, ES Natra Chocolate International S.L., Onati, ES Natur'inov, Fleurus, BE Natura Nuova SPA Società Consortile, Bagnacavallo, IT Natural Herbs and Spices CC, Maitland Cape Town, ZA Naturbosco SNC, Arezzo, IT Nature & Moi A.B. Technologies Alimentaires Ltd., Saint Herblain, FR Nature & Moi A.B. Technologies Alimentaires Ltd., Saint Herblain, FR Nature Notea, s.r.o., Prague 3, CZ Nature Zen, Ste Agathe des Monts, CA Naturello, Pojana Maggiore, IT Naturfrisk A/S, Ørbæk, DK Naturipe Value Added Foods, LLC, Corkscrew Palms, USA Naturkost Übelhör GmbH & Co. KG, Leutkirch, DE Naturland Zeichen GmbH, Gräfelfing, DE Naturland Zeichen GmbH, Gräfelfing, DE Naturval Apicola S.L.U., MS, ES Nauta s Vleeswaren BVBA, Asse, BE NDC Exports (Pvt) Ltd., Nadalagamuwa, LK NDUM Company Ltd, Castel, MU Nejat Atalan Dis Ticaret A.S., Izmir, TR Neronobile Srl, Sarcedo, IT Neules Artesanes Sant Tirs, Puig-Reig, ES Newbell Trade SA, Montevideo, UY Newlat Food (Newlat GmbH), Mannheim, DE Newlat Food (Newlat GmbH), Mannheim, DE Nexus Business International Srl., Capital Federal, AR Nichols Farms, Hanford, USA Nico Jamones, S.L., Ciudad Real, ES Nicola Pantaleo SpA, Fasano, IT Nigel, Congeladora Jose Nicolau Lda, Peniche, PT Nik-Sot Group, Varna, BG Ningbo Glory International Corporat, Ningbo, CN Ningxia Hong Rising Biological Technology Co., Ltd, Zhongwei, CN Ningxia Qixiang Biologic Foodstuff Co., Ltd., Yinchuan, CN Ningxia Shun Yuan Tang Herbal Biotech Co. LTD., Zhongwei, CN Ningxia Zaokang Biotech Co.,ltd, Zhongning County Ningxia, Zhongwei, CN Ningxia Zhongning County Ninghai Fruit Products Co., Ltd., Zhongwei, CN Nirvaved 5 Lotus Enterprise Ltd, Curepipe, MU Nishifukuseicha Co., Ltd., Fukuoka, JP Niugini Organics, Kerevat, Kokopo, Papua-Neu, GN NMK Agro Industries Private Limited, Colombo-09, LK Noberasco SPA, Albenga, IT Nobilis Ltd., Mateszalka, HU Nokomis, Trois Pistoles, CA NÖM AG, Baden, AT Nongan North-East Cereals Co., Ltd., Jilin, CN Nopal Export, Cuernavaca, MX Norbert Marcher GmbH, Villach, AT Nord Salse srl, Piasco, IT Nordic Koivu Ltd., Tohmajärvi, FI Nordiclif Oy, Helsinki, FI Noris Sp. z o.o. Sp. k., Drawski Mlyn, PL Northern Food Complex Co., LTD, Bangkok, TH Nortoliva, Les Borges Blanques, ES Nosso Coco International, Queretaro, MX Nouvelle Aveiro Maroc, Agadir, MA 03.2/B040 03.2/B040 05.1/F018 05.1/D080 11.1/A050 B059 11.2/E020 F029 10.1/B010 11.1/D050 E059 11.2/C048 07.1/G031 F030 05.1/F023 10.2/I061 05.1/D048 05.1/D048 F049 05.1/F041 F045 F048 11.1/C037 05.2/D048 E049 01.1/D041b 01.1/C030 D037 11.3/A026b 11.2/E058 11.1/C019 08.1/B020 10.2/E059 E051 03.1/C071a 10.2/I064 05.2/A044 11.3/D014 04.1/E031 10.2/E019 01.1/F030 05.1/B018b 04.1/A004 05.1/B001 Passage 4/5 No. 011b 01.1/F018 01.1/C030 D037 02.1/B044a 07.1/E040 01.1/C048a 10.2/D010 05.1/D062 11.2/C042 10.1/D022 05.1/C016 03.1/B027 06.1/D113 03.1/D039 08.1/D020 D024 10.2/I059b 04.2/D097 D099 11.3/H023b 11.1/E039a Boulevard No. A003h 11.3/A040 B049

44 Bio-Produkte Organic Nova Trade Ltd., Sâedinenie, BG 08.1/E088 Novin Saffron Co., Mashhad, IR 02.1/E040 Nowel Limited Liability Company LLC, Legionowo, PL 02.2/F038 NSI Group LLC, Encino, USA Passage 2/3 No. 007 Nuhealth JSC., Plovdiv, BG 02.2/B010 Nunafrut, Quito, EC 04.1/C041 D040 Nuñez de Prado C.B., Baena, ES 11.1/F023 Nungesser (KM Commodities AG), Rotkreuz, CH 03.1/D062 Nuova Industria Biscotti Crich S.p., Zenson di Piave, IT 02.2/B050 Nutkao S.R.L, Cavone di Govone, IT 11.2/C049 Nutland B.V., 'S-GRAVENHAGE, NL 11.1/C009 Nutnacks, S.L., Alzira, ES 11.1/B017 Nutria S.A., Agios Konstantinos, GR 10.2/H031 Nutrin S.A., 5927 Cordoba, AR 04.1/C095 Nutritious Solutions GmbH, Dresden, DE 05.1/D022 NUTRITIS, CRUVIERS LASCOURS, FR 10.2/B074 NV Inex SA, Bavegem, BE 10.1/G031 O Oakfield Foods Limited, New Barnet, UK 06.1/D029 Oasis Lina Dates est, Jeddah, SA 04.1/A092c Oba Makarnacilik San. Ve Tic. A.S., Gaziantep, TR 11.3/B018b Obersteirische Molkerei egen, Knittelfeld, AT 10.1/D026 Obsthof Retter GmbH, Pöllau, AT 08.1/C024c Obstkelterei van Nahmen GmbH & Co. KG, Hamminkeln, DE 08.1/E091 Octa Foods Co. Ltd., Bangkok, TH 11.3/H044b OCTIM Wytwórnia Octu i Musztardy Sp. z o.o., Olsztynek, PL 02.1/D026b ODIN SAS, LE PUY STE REPARADE, FR 08.1/C109 Office National De L'Huile, Tunis, TN 11.3/C040 D049 oil press GmbH & Co. KG, Reut, DE 07.1/A119 OKF Corporation, Seoul, KR 08.1/A030 Old Dutch Distillers, VLAARDINGEN, NL 07.1/F081 Olearia Clemente S.R.L., Manfredonia, IT 11.2/C056d Olearia Congedi S.R.L., Ugento, IT 11.2/C061a Oleifici Sita' S.R.L., Agnana Calabra, IT 11.2/B017b Oleificio Coppini Angelo S.P.A., Terni, IT 11.2/B029a Oleificio Pasquinoni SRL, Coriano, IT 05.1/D030 F039 Oleificio R.M. S.p.A., S. Alessio, IT 11.1/G023 Oleificio Ranieri Srl, Citta Di Castello, IT 05.1/C030 D039 Oleificio Secchi SRL, Sassari, IT 10.2/F071 Oleificio Speroni SRL, Fidenza, IT 11.2/E052 Oleificio Zucchi S.p.A., Cremona, IT 11.1/D038 Oleocampo, S.C.A., Torredelcampo, ES 11.1/B013b Oleoestepa S.C.A, Estepa, ES 11.1/F021 Oleum Priorat SCCL, Cabacés, ES 11.1/D043 Olio Dante SpA, Montesarchio, IT 07.1/F014 Olio Luglio - Medsol S.R.L., Molfetta, IT 11.2/A016a Olio Rosati - Tenuta Foggiali, Ostuni, IT 11.2/C054c OLITALIA s.r.l., Forli, IT 11.2/E070 F071 Olivarera Manzanilla Alcoreña SCA, Alora, ES 11.1/F021h Olive Oil Mills Pettemerides Ltd, Erimi, CY 11.2/G043 OliveOils.gr LLC Archo Brand, Pireas, GR 10.2/I045 Olives & Co., Mignières, FR 10.2/F044 Olives Los Curado, Almendralejo, ES 11.1/A022b Olympian Green International S.A., Athen, GR 10.2/H040 Olympus - Hellenic Dairies Group, Trikala, GR 10.1/F021 Om India Trading Conpay Pvt. Ltd., New Delhi, IN 11.3/H016a Omiros Dairy Industry S.A., Trikala, GR 10.1/A040 Oncoming srls, Bari, IT 11.3/B050 B051

Bio-Produkte Organic 45 One Food Srl, Chieri, IT 11.2/E039 Onion Specialties International BV, Kruin ingen, NL 11.1/G017 Only Juices S.r.l., Milano, IT 08.1/C025 OPOE, Dodici Morelli, IT 07.1/G018 Optima Feinkost GmbH, Höchstadt, DE 10.2/B070 Optima Feinkost GmbH, Höchstadt, DE 10.2/B070 Or Tea Europe BV, HEDEL, NL 05.1/D063 Orbe, S.A., Vigo, ES 11.1/F037 Organic Friends & Sports GmbH Purya, Hamburg, DE 05.1/F034 Organic Human A/S, Frederikshavn, DK 05.1/F025a Organic Latin America S.A., Capital Federal, AR 03.1/C069c Organic Trade Association, Washington, USA 05.1/C040 D041 organic veggie food GmbH SOTO, Bad Endorf, DE Organico Realfoods, Reading, UK Organika+ d.o.o., Trzin, SI 04.1/D009 Orient Foods Pte Ltd, Singapore, SG 02.1/B051a Oriental Merchant (Europe), ZALTBOMMEL, NL 02.1/D030 Orka Tarim Urunleri San. Tic. Ltd. Sti., Manisa, TR 11.3/A018b Orkla Foods Danmark A/S, Taastrup, DK 03.2/B009 Orkla Foods Sverige AB, Malmö, SE 10.2/A088 A098 ORO Isfara LLC, Isfara City, Sogd region, TJ Orogel Spa Consortile, Cesena, IT 11.2/E018a Oromar Sarl, Elhaouaria, TN 11.3/C040 D049 Oropan SpA, Altamura, IT 03.2/B038 ORTOGEL S.p.A., Belpasso, IT 08.1/B085 OSI Austria Foodworks GmbH, Enns, AT 06.1/B031 B039 OSI Convenience Europe GmbH, Neuss, DE 06.1/B031 B039 OSM Piatnica, Piatnica, PL 10.1/C070a Osman Akça Tarim Ürünleri Ith.Ihr.San. ve Tic.A.S., Izmir, TR 11.3/A010 Osteria Fumetti, Castelfranco Piandisco', IT 11.2/E020 F029 Otat Tarim Urunleri Tas. San. Tic. Ltd. Sti, Mersin, TR 11.3/B014b OTR Oiltrade B.V., Giesen, NL 11.1/G014 Otsuka Green Tea Co.,LTD, Shizuoka, JP 02.1/B046a Otto Franck Import KG, Augsburg, DE 02.1/A018 Öz-Yil Un Ve Unlu Mamuleri Gida Hububat Tic. Ltd. Sti, Kayseri, TR 02.2/A038 P P. Brändle GmbH Ölmühle - Speiseölgroßhandel, Empfingen, DE 10.2/C050 P.A. FOOD INDUSTRIES SDN BHD, Semenyih - Selangor, MY 04.2/A090 Pacific ISs Trade & Invest Pacific ISs Forum, Geneva, CH 07.1/E040 Pagmat Pamuk Tekstil Gida San. ve Tic. A.S., Manisa, TR 11.3/C013 Pagnan SRL, Asolo, IT 04.2/A051 Pago de los Baldios de San Carlos S.L., Majadas detietar, ES 11.1/A026 Pago de los Baldios de San Carlos S.L., Majadas detietar, ES 10.2/A013 Pains & tradition - Kircher, Mont Saint Martin, FR 02.2/C038 PAK Tarim Urunleri Sanayi ve Dis Ticaret Ltd. Sti., Malatya, TR 11.3/B012b Pakfood Public Co. Ltd., Bangkok, TH 04.2/A067 PK Fruit Juice Co. (Pvt) Ltd. (Flora Rice), Lahore, PK 01.1/E050 Palirria-Souliotis S.A., Politika, GR 11.2/B018 Paluani SpA, Dossobuono, IT 02.2/C057 Pana Chocolate Pty Ltd, Richmond, AU 05.1/E023 PAr Panaderos S.L., Albuixech, ES 03.2/B033 Pancrazio SPA, Cava de' Tirreni, IT 11.2/D055d Pane Forno Italiano, Isola Vicentina, IT 07.1/G031 F030 Panelux S.A., Mensdorf, LU 04.2/A081 B080 Panesar Foods Ltd, Tipton, UK 10.2/E057 Pantaleo Agricoltura, Fasano, IT 11.3/D014 Papadimitriou C.C. S.A., Kalamata, GR 11.2/G030 Papageorgiou-Nestoroudi I.K.E - Elagros I.K.E-, Halkidiki, GR 02.1/D010

46 Bio-Produkte Organic Papayiannis Bros S.A. Halva Producers of Greece, Larisa, GR 10.2/H046 Paprimur S.L., Murcia, ES 11.1/D031 Paradise Ingredients, Cartago, CR 08.1/C099 Parma Alimentare SRL, Parma, IT 11.2/E040a Parmareggio SpA, Modena, IT 10.1/B049 Pasfrost NV, Passendale, BE 04.2/A049 Passina Products B.V., BREDA, NL 08.1/C036 D039 Passina Products USA Inc., Tampa, USA 08.1/C036 D039 Pasta Berruto Spa, Carmagnola, IT 11.1/F030 Pasta Cuniola SRL, Bologna, IT 11.3/C050 Pasta Lensi Srl, Verolanuova, IT 05.1/C030 D039 Pasta Nuova GmbH, Graben-Neudorf, DE Pasta Zara S.P.A., Riese Pio X, IT 10.2/A061 Pastas Alimenticias Romero, S.A., Daroca, ES 11.1/D011b Pastificio Antonio Pallante S.R.L., Capodrise, IT 11.2/B017a Pastificio De Matteis, Flumeri, IT 11.2/B019a Pastificio De Sortis Srl, Pietragalla, IT 11.2/A052 Pastificio Di Bari TARALL'ORO s.r.l, Sammichele di Bari, IT 11.1/F026 Pastificio di Martino Gaetano & F.lli Sp, Gragnano, IT 07.1/F011 D010 Pastificio Favellato S.R.L., Isernia, IT 11.2/A040 Pastificio Felicetti Srl, Predazzo, IT 05.1/D030 F039 Pastificio Fontana S.R.L., Piacenza, IT 11.2/B059a Pastificio FXsco Abatianni S.R., Corigiliano d'otranto, IT 11.2/C050 Pastificio Lucio Garofalo SpA, Gragnano, IT 11.2/A060 Pastificio Mennucci Spa, Ponte a Moriano, IT 11.2/E020 F029 Pastificio Riscossa F.Lli Mastromauro S.p.A., Corato, IT 11.2/A040a Pastifico Avesani, Bussolengo, IT 07.1/G031 F030 Pâtisserie des Flandres SARL, Erquinghem Lys, FR 10.2/G027 Pedon S.P.A., Molvena, IT 10.2/C078 Peeters Produkten B.V., ROOSENDAAL, NL 03.2/A017 PELLAS NATURE P. Co., EDESSA, GR 02.1/D010 Pellegrino 1890 S.R.L., Andria, IT 11.2/C056b Pellini Caffè S.p.A, Bussolengo, IT Boulevard No. 023 Pelopac Mediterranean Food Specialties, Sindos, GR 10.2/H013 PEMA Vollkorn-Spezialitäten Heinrich Leupoldt KG, Weißenstadt, DE 10.2/B068 PEMA Vollkorn-Spezialitäten Heinrich Leupoldt KG, Weißenstadt, DE Pentafrost LTD, Debrecen, HU 04.2/D059a Perdue Agribusiness, Salisbury, USA 05.1/D049 Perdue Foods, Salisbury, USA 09.1/A021 Perfection Foods Ltd, Walsall, UK 02.2/E013 Peter Kölln GmbH & Co. KGaA, Elmshorn, DE 10.2/A050 B051 Peter Spak GmbH, Wien, AT 11.2/G029 Peter Zenz GmbH, Rehlingen-Siersburg, DE 09.1/C026 Petruz Fruity, Castanhal, BR 08.1/E013b Petty Wood & Co., Andover, UK 10.2/E068 Philippines -Center for Internation Trade Expositions and Missions, Pasay City, PH 01.1/E049c Piasten GmbH, Forchheim, DE 03.1/B039 Piccolo Angelo Srl, Greci, RO 11.1/F050 G059 Piekarnia Galicyjska sp. z.o.o., Ropczyce, PL 02.2/B011a Pietro Coricelli SPA, Spoleto, IT 11.2/B028 Pilze Wohlrab GmbH & Co. KG, Entrischenbrunn, DE Pilze-Nagy Kft., Kecskemet, HU 11.3/F015b Pilzland Vertriebs GmbH, Visbek, DE 10.2/B038 Pinzgau Milch Produktions GmbH, Maishofen, AT 10.1/D038 Pip Organic, London, UK 10.2/F061a Pit Süßwaren Hoffmann GmbH & Co. KG, Stephanskirchen, DE 03.1/B041 Pita-Bakkerij Cairo B.V., WIJCHEN, NL 03.2/A070a Pizhou Hengfengbao Food Co., Ltd., Xuzhou, CN 01.1/A019

Bio-Produkte Organic 47 Plakias Georgios Stavgianoudakis, Myrthios, GR Planart Dekorasyon San. ve Tic. A.S, Sakarya, TR Planet Food Sp. z o.o. sp.k., Kalisz, PL Planete Pain, Saint-Vit, FR Planets Pride A/S, Slagelse, DK Plantain Republic S.A., Portoviejo, EC PlantForm, Giza, EG Plantin Truffle and Mushroom SAS, Puymeras, FR Plas Farm Ltd, Gaerwen, UK Pleass Global Limited, Walu Bay, Suva, FJ PLS Events GmbH & Co. KG Yang Chai Premium Tea Collection, Ismaning, DE Poco Loco Snack Food NV, Roeselare, BE Poco Loco Snack Food NV, Roeselare, BE Pödör Premium Öle und Essige, Grevenbroich, DE Poggio Del Farro S.R.L., Firenzuola, IT Poindexter Nut Company, Selma, USA Polabské Mlékárny a.s., Podebrady, CZ Polan Polish-French Company, Zabno, PL Polarica, Swidwin, PL PLghi Group S.p.A., Piacenza, IT PLghi LAS s.r.l. Member of PLghi Group, San Rocco Al Porto, IT POLEXPORT Sp. z o.o., Zawiercie, PL Polobio s.r.l., Vicenza, IT Pomfresh, Fleurus, BE Pondok Daya CV, Purbalingga, ID Ponti S.p.A, Ghemme, IT Porto World, Lda., Vila Nova de Gaia - Porto, PT Porttable - Produtos Alimentares LD, Freixo de Espada á Cinta, PT Poyrazcan Gida Tarim Turz. Ins. San Ve Tic. Ltd. Sti., Izmir, TR PPH Ewa-BIS Sp.z o.o., Warszawa, PL PPHU Eldom A. Rozwadowski, W. Swiatek Sp.j., Grudziadz, PL PPHU Kampol Krzysztof Luzniak, Rusiec, PL Prac Agribusiness S.A.C., Lima, PE Precocinados Fridela S.L., Tudela, ES Prefera Foods S.A., Oiejdea, RO Preferred Popcorn LLC, Chapman, USA Preiss & Callovini GmbH, Kastelbell, IT Premier's Tea Limited, Kolkata, IN Prima Menü GmbH, Leopoldshöhe, DE Primafonte S.R.L., Osimo, IT Primel Gastronomie S.A.S, Plougasnou, FR Primex Group of Companies/ Philippines, Quezon City, PH Primoljo S.R.L., Casarano, IT Princes Foods B.V., ROTTERDAM, NL Pro agro Verband zur Förderung des ländlichen Raumes Region Brandenburg-Berlin e.v., Schönwalde-Glien, DE Probios Spa, Calenzano, IT Prodalim B.V., UITGEEST, NL Prodan Tartufi, Buzet, HR Productos Agropecuarios Visa, Alajuela, CR Productos Goya Nativo S.L., Casarrubios del Monte, Toledo, ES Productos Selectos De Agave SPR DE RL DE CV, Jalisco, MX Productos Torremar S.L., Torrevieja, ES Proexport Sicily Consorzio Export, Palermo, IT Progeo Societa SCA, Reggio Emilia, IT Promexico, Col. Jardines del Pedregal, MX Promexico, Col. Jardines del Pedregal, MX 02.1/D014 11.3/D035a 11.3/E041 04.1/D021 11.1/D055a 03.1/B010 B018 02.1/B058 C051 10.2/F020 10.2/F066 F069 07.1/E040 07.1/B053 02.1/B027a 10.2/D055 11.2/B036b 10.2/I072 10.1/B071 B079 02.1/C022 04.2/D069 10.2/E041 10.2/E041 09.1/B071 C078 05.1/D059 05.1/C059a 01.1/A060b 11.2/F017 06.1/B017 11.1/F051a 11.3/C027b 11.1/C050 C058 04.2/B008 02.1/A025 03.1/A014 04.2/D022 11.1/F050 G059 05.1/C040 D041 05.2/C066 07.1/A040 04.2/A091 11.2/A044 04.2/B048 01.1/D058 11.2/A057 02.1/D048 10.2/C046 05.1/D081 08.1/B027 11.1/B060 A060 03.1/D010 D018 11.2/C011 05.1/F076 11.1/B035 11.2/B035a 05.1/D030 F039 03.1/A024 Boulevard No. A003

48 Bio-Produkte Organic PROMOFIRENZE AZIENDA SPECIALE DELLA CAMERA DI COMMERCO DI FIRENZE, Firenze, IT 11.2/E020 F029 Promolac Espana S.A., Cornella del Terri (Girona), ES 11.1/C048 Promotora de Deshidratados S.A. de C.V., Zamora, MX 03.1/A028a PROMPE, Lima 27, PE 03.1/A016 PROMPE, Lima 27, PE 04.2/D056 Prosciuttificio San Michele S.R.L., Lesignano de Bagni, IT 11.2/B023 Provefrut S.A., Quito, EC 04.2/E018 Provertia SA, Alexandroupolis, GR 10.1/A059 Proviant Fruchtmanufaktur GmbH & Co, Berlin, DE 05.1/E015 Psaroudakis S.A., Chania Kreta, GR 10.2/I038 Puigrenier SAS, Montlucon, FR 09.1/C012 Punto Verde Srl, San Severino Marche, IT 02.1/D012 Pure and Natural Holland by KSY BV, Venlo, NL 08.1/C031 Pure and Natural KSY USA INC, Houston/Texas, USA 08.1/C031 Pure Bio Products DI Wagner KG, Wien, AT 08.1/C026b purefood GmbH, Hamburg, DE 05.1/D028 PureRaw Knufmann GmbH, Klötze, DE 05.1/D012 Q Q Plus Concept Co.,Ltd., Nakornpathom, TH 11.3/G024b Q21 Glacier Water, Reykjavik, IS 07.1/F108 Qingdao Canned Foods Co.,Ltd, Qingdao, CN Passage 4/5 No. 060b Qingdao Crafts Agricultural Products Co.,Ltd, Qingdao, CN 01.1/C015 Qingdao Deeshenghengxin Food Co., Ltd., Qingdao, CN 01.1/C011 Qingdao Dequan Food Co., Ltd, Jjiaozhou - Qingdao, CN 01.1/D025 QINGDAO DONGDI IMP.& EXP. Co.,Ltd, Qingdao, CN 01.1/F025 Qingdao Dongtai Peanut Foods Co., Ltd., Quingdao, CN 01.1/F028 Qingdao Heritage Food Co.,Ltd., Qingdao, CN 01.1/F014 Qingdao Matsumoto Foods Co. Ltd., Laixi, CN 02.2/A055c Qingdao Nine-Alliance Group Co., Ltd., Laixi, CN 09.1/A070 Qingdao Oceanview International Co., Ltd, Qingdao, CN 01.1/B018 Qingdao Ruizong Food Co., Ltd., Qingdao, CN Passage 4/5 No. 066b Qingdao Ruizong Food Co., Ltd., Qingdao, CN 01.1/B014 Qingdao Sun-Growing Trade Co., Ltd., Qingdao, CN 01.1/C025 Qingdao Topsen Imp. & Exp. Co., Ltd, Qingdao, CN 01.1/C029 Qingdao Universal Eversing Co., Ltd, Qingdao, Shandong, CN 04.2/B100 Qingdao Xuguang Foodstuff Co., Ltd., Qingdao, CN 01.1/B014 Qingyuan Manzu Autonomous County Huxin Food Co.,Ltd., Fushun, CN 01.1/B009 Quadrum Foods, Kraków, PL 04.2/D061 Quality Food Group International, ROELOFARENDSVEEN, NL 05.1/C064 Quescrem - Cream Cheese Specialists, Castro Riberas de Lea, ES 10.1/E026a Quesos Aldonza Y Don Ismael S.L., Piedrabuena, ES 10.1/F032a Quingdao Foodlink Co. Ltd, QUINGDAO, CN 10.2/E017 QuIRte Fruits S.A.T., Cox, ES 11.1/B037 Quorum Internacional S.L., Sevilla La Nueva, ES 11.1/G009 R R.K. Industries, Jodhpur, IN 01.1/C051 R.S.Rice Mills, Amritsar, IN 11.3/G033a Räber AG, Küssnacht am Rigi, CH 03.1/C062a Rachelli Italia S.R.L., Pero, IT 10.1/B041 C040 Radis et Capucine SAS, Trélazé, FR 07.1/A073 Raimund Hofmann GmbH, Kreuzwertheim, DE 10.2/C057 Raisio Nutrition Ltd., Raisio, FI 10.2/I053b Raj Foods International, Unjha, IN 11.3/F022 Ralò srl, San Severino Marche, IT 11.1/D061 Ramkalni Nordeco, Krustini, LV 05.1/F083 F089 Ramsden International, Grimsby, UK 10.2/E055

Bio-Produkte Organic 49 Randa Ltd., Rude, LV 05.1/B020 C025 Randall Parker Foods, Andover, UK 06.1/C044a RARI Food International GmbH, Hamburg, DE 06.1/E048 Ratin khosh Company Khoshbin Group, Tehran, IR 02.1/E058 RAUCH Fruchtsäfte GmbH & Co OG, Rankweil, AT 08.1/E021 E025 Raw and Happy Sp. Z.O.O., Grodzisk Mazowiecki, PL 11.2/F053 Rawbite ApS, Gentofte, DK 05.1/F029 RD Foods B.V., ROTTERDAM, NL 11.1/C061 Rebel Kitchen, London, UK 10.2/F052a Red de Inversiones y Exportaciones - REDIEX, Asunción, PY 03.1/C081 Red de Inversiones y Exportaciones - REDIEX, Asunción, PY 03.1/C081 Rédei 97 Bt., Iaszeg, HU 05.1/D060a Redorange Food BV, Eindhoven, NL 04.2/A040 Redoro, Grezzana, IT 07.1/G031 F030 Regazzoni Pierangelo di Cesare e Pierfranco Regazzoni S.N.C., Lecce, IT 07.1/G019 F018 Region of Crete, Heraklion, GR 03.2/C033 Region of Crete, Heraklion, GR 07.1/C079 Regione Toscana, Florenz, IT 11.2/E020 F029 Reine de Dijon SA, Fleurey-Sur-Ouche, FR 11.2/A008 B009 Reismühle Brunnen Divison der Coop Genossenschaft, Brunnen, CH 10.2/A038 Reitzel International (Suisse) SA, Aigle, CH 03.1/D060a Remedia AS, Harjumaa, EE Boulevard No. 0A008 Remia C.V., Den Dolder, NL 11.1/F014 Renuka Agri Foods Plc, Colombo 02, LK 01.1/C044 REWE Markt GmbH, Köln, DE 05.1/F049 Rey Project, Stratford, UK Passage 2/3 No. 012a RF Reinland Fruchterzeugnisse GmbH, Köln, DE 05.1/D026 E001 F008 Rhumveld Winter & Konijn BV, Capelle aan den IJssel, NL 11.1/F012 Ribes-Oli S.A.T., Beniardá, ES 11.1/C031 Rieme Boissons, Morteau, FR 08.1/D016a riha WeserGold Getränke GmbH & Co. KG, Rinteln, DE 08.1/C010 D019 Riitan Herkku, Mustasaari, FI 10.2/I053a RILA Feinkost-Importe GmbH & Co. KG, Stemwede, DE 10.2/A010 Riseria SP Spa, Stoppiana, IT 11.2/C039 Riseria Tarantola Della Bruciata S.R.L., Albairate, IT 07.1/G019 F018 Riseria Vignola Giovanni S.p.A., Balzola, IT 02.1/C030 C034 Riso Gallo S.p.a., Robbio, IT 11.2/C009 Riso la Gallinella S.R.L., Velezzo Lomellina, IT 11.2/C043 Riso Scotti Spa, Pavia, IT 11.2/D054 Riverside International BV, Hoofddorp, NL 11.1/G013 Riviére SAS, Castelnaudary Cedex, FR 10.2/G019 Riz Global Foods, Scarborough, CA 09.1/A013 Rizhao Golden Bridge Import & Export Co., Ltd, Rizhao, CN 01.1/E014 Rizhao Green Industrial Co., Ltd., Rizhao, Shandong, CN 04.2/C095 Rizhao Shengkang Cereals And Oils Processing And Trading Co.,Ltd, Rizhao, CN 02.2/A061 RO.MAR Srl, Martellago, IT 02.2/C053 Roberto Industria Alimentare S.r.l, Susegana, IT 10.2/D077 Rodolfi Mansueto S.P.A., Ozzano Taro, IT 11.2/E052a Roerink Food Family B.V., HENGELO OV, NL 10.1/C061 D068 Romagna Coop Food, Alfonsine, IT 11.2/E051 ROMzini SAS, La Riviere Drugeon, FR 10.2/G021 Roncadin S.p.A., Pordenone, IT 04.1/A070 RONGCHENG HUIYING FOOD CO., LTD., Rongcheng, CN Passage 4/5 No. 005b ROO BRANDS, Sofia, BG 05.1/D058 Rose De Sable SA, Tunis, TN 11.3/C040 D049 Rosies B.V., Heeswijk-Dinther, NL 11.1/G026 Roussas Dairy S.A., Athens, GR 10.1/E021 Routhier-Weber GmbH, Altenstadt, DE 10.1/B009

50 Bio-Produkte Organic Royal A-Ware Food Group, Almere, NL 10.1/D048 Royal Red International Foods S.L., Mar del Plata, AR 04.2/C071 Royal Ridge Fruits, Royal City, USA 10.2/I076a Royal VIV Buisman, Wijk en Aalburg, NL 10.1/H064 Royale Lacroix S.A., Flemalle, BE 05.1/C051 RTE Snacks CC, Umhlanga, ZA 11.1/A050 B059 Ruata F.Lli S.P.A. - Olio Gocciadoro, Baldissero D'Alba, IT 11.2/B040 Rubin Szegedi Spice Paprika Processing Ltd, Szeged-Szreg, HU 11.3/F015c Rubino Ind. Olearie S.P.A., Bari, IT 11.2/A068a Ruby's Naturals, New York, USA 04.2/C047 Rue Flambee Italia Srl, Paese, IT 07.1/G040 RUF Lebensmittelwerk KG, Quakenbrück, DE 10.2/A041 A049 Rügen Fisch AG, Sassnitz, DE 05.1/C079 Rummo S.p.A., Benevento, IT 11.1/E038 Run Chlodnia we Wloclawku sp. z o.o, Wloclawek, PL 04.2/B040 Rushdi Food Industries, 1811002, IL 02.1/C028 Rustichella d'abruzzo SpA, Pianella, IT 07.1/G042 Ryutsu Service Co., Ltd, Shizuoka, JP 02.1/B046a S S & M Foods SRL, Lima, PE 03.1/A015 S.A. Silva & Sons Lanka (Pvt) Ltd, Colombo 08, LK 01.1/D045a S.A.S. Corsica Gastronomia, Sarrola Carcopino, FR 10.2/F020 S.A.VI. Società Agricola Srl, Milano, IT 07.1/G012 S.C. Twist Trading Ltd, Nicosia, CY 07.1/C008 S.S.Marmara Zeytin Tarim Satis Koop. Birligi, Bursa, TR 11.3/B019 SAAR-S.A. Alimentaria Aragonesa, Ejea de los Caballeros, ES 04.2/D025 Saba Habib Olive Oil Ltd, Parod, IL 02.1/D025c Sabarot Wassner SA, Chaspuzac, FR 10.2/E010 F011 Sabiedriba IMS Ltd, Pinki, LV 05.1/B020 C025 Sabirlar Findik Ihracat Ltd. Sti., Trabzon, TR 11.3/A012 SAC S.p.A., Carmagnola, IT 11.3/D026 Sadecki Bartnik Bee Farm and Honey, Stróze, PL 02.1/E027a Safechem Industries, Kolkata, IN 11.3/G031a Sahyadri Farmers Producers Company Limited, Vashi, Navi Mumbai, IN 04.2/A071a Sai Sali Alimentari e Industriali S.R.L., Margherita di Savoia, IT 11.2/C061b Saket Impex, Kolkata, IN 07.1/B029 Saki GmbH, Hamburg, DE 11.1/E060c Salba Corp, Centennial, USA 10.2/G079 Salica Industria Alementaria, S.A., Bermeo, ES 11.1/A040 Salinen Austria AG, Ebensee, AT 11.2/G026 Salines de Guérande SCA, Guerande, Pais de Loire, FR 10.2/E034 Salins du Midi, Clichy, FR 10.2/F042 Salov S.p.a., Massarosa, IT 11.2/F009 Salt Odyssey, Thessaloniki, GR 02.1/D010 Salud Foodgroup Europe BV, OOSTERHOUT NB, NL 04.2/C038 Salumeria di Monte San Savino SRL, Monte San Savino, IT 11.2/E020 F029 Salumi Boschi Fratelli Spa, Felino, IT 11.2/E054a Salumificio Mottolini s.r.l., Poggiridenti, IT 05.2/C057 Salumificio Sosio SRL, Milano, IT 05.2/A061 Salvest SA, Tartu, EE 05.1/D078 Sam Mills Europe, Botiz, RO 02.2/C011 Samba International, Curitiba, BR 03.1/C023a Samhae Commercial Co Ltd., Seoul, KR 11.3/E044 San Gabriele S.p.A., TREBASELEGHE, IT 08.1/A020 Sancon Costa Ligure SRL, Taggia, IT 11.3/F016 Sancon Costa Ligure SRL, Taggia, IT Sanddornspezialitäten Christine Berger GmbH & Co. KG, Werder, DE 10.2/C042 Sandercon Pty Ltd, Chiswick, AU 07.1/F106

Bio-Produkte Organic 51 Sang Ying Foods Co., Ltd., Chia-Yi Hsien, TW Passage 4/5 No. 030 Sanges & Associati SPA, Milano, IT 03.2/C010 Sanlakol Ltd., Afula, IL 02.1/D029 SanoRice Holding B.V., VEENENDAAL, NL 05.1/F064 Santa Teresa, Avila, ES 10.1/F032 Santander Fine Food, Santander, ES 11.1/E018a Santos Enterprise Food B.V., HENDRIK-IDO-AMBACHT, NL 08.1/C040 SANYUAN FOODSTUFF GROUP CO LTD, Foshan, CN Passage 2/4 No. 036 Saor Italia S.R.L., Gioiosa Ionica, IT 11.2/A014 Sara Handels AG, Grono, CH 08.1/D021a Saradipour Dried Fruits & Nuts, Mahshar, IR 02.1/E050 Saraf Trading Corporation Pvt. Ltd., Kochi, IN 07.1/A038 Sarchio SPA, Carpi, IT 05.1/D061 Sardes Gida Sanayi Ltd., Manisa, TR 11.3/B017 SARL HBS Huiles Benoit et Serginan, Marseille, FR 10.2/G013 Sarl Vergnes / Les Vergers d`escoute, Ste Livrade, FR 10.2/E014 SAS Premium Trading, Evry, FR 11.3/B037a Saudi Export Development Authority, Riyadh, SA 04.1/B100 Saudi Export Development Authority, Riyadh, SA 08.1/D014b Savel, Lannilis, FR 09.1/B049 Savimex Ltd., Dobrich, BG 11.1/C043 Savini Tartufi SRL, Palaia Loc. Montanelli, IT 05.1/C030 D039 Savola Gida San. Ve Tic. A.S., Istanbul, TR 11.3/B034 SAY Group, Khartoum (3), SD 01.1/E064 Scandia Food SRL, Sibiu, RO 09.1/B050 B021 Scandia Food SRL, Sibiu, RO 09.1/B021 Scelta Mushrooms B.V., VENLO, NL 04.2/A029 A025 Schalk Mühle KG, Ilz, AT 05.1/E014 SchapfenMühle GmbH & Co. KG, Ulm, DE 10.2/C080 Scheckter's Organic Beverages Ltd., St Albans, UK 08.1/C091 Schedro LLC Trade house, Dnipro, UA 11.1/G066a Schne-frost Ernst Schnetkamp GmbH & Co. KG, Löningen, DE 04.2/E031 Schneider s Gemüseland - LandesproduktenhandelsGes.m.b.H., Groß Enzersdorf, AT 04.2/D059 Schnitzer GmbH & Co. KG, Offenburg, DE Schock GmbH, Ludwigsburg, DE 05.1/D021 Schoko-Dragee GmbH, Rhede, DE 03.1/B052 Schouten Europe B.V., Giessen, NL 04.2/D066 Schreiber & Rupp GmbH, Hörbranz, AT 10.1/D020 Schwaaner Fischwaren GmbH, Schwaan, DE 10.2/D041 D049 CHer Sauerkonserven GmbH, Großengottern, DE 10.2/C032 Scoiattolo La Pasta Fresca, Lonate Ceppino, IT 11.2/B019 Scottish Bakers Association Export Group, Dunfermline, UK 10.2/G057 Scottish Development International Saitaku, Glasgow, UK 10.2/G057 SDA Gida Tarim Uretim ITH IHR SAN VE TIC A.S, Turgutlu, TR 05.1/D088 SDIC Zhonglu Fruit Juice Co., Ltd., Beijing, CN Boulevard No. 0A009d Secna Group, Chiva, ES 08.1/E051a SecoSalt, Sharkeya, EG 02.1/B058 C051 Secretariat Directorate General Of Agro Based Industry Ministry of Industry, Jakarta Seltan, ID 01.1/A059a Seitenbacher Vertriebs GmbH, Buchen, DE 10.2/C011 Selektia Italia SRL, Castelfiorentino, IT 11.3/D030 Selektmeat Products, HARLINGEN, NL 04.2/A021 Selezione Casillo Srl, Corato, IT 07.1/F011 D010 Sellas Olive Oil Trade Ltd., Nemea, GR 10.2/H014 selo good beverages GmbH, Berlin, DE 07.1/F095 Selva Food Ind., Konya, TR 11.3/A026 Selva Industrial S.A., Callao, PE 04.2/D052 Semix Pluso, spol. s r.o, Otice, CZ 11.1/D050 E059

52 Bio-Produkte Organic Semona GmbH, Paldau, AT 11.2/G011 Seneca Foods Corporation, Lake Elmo, USA 10.2/G060 Seng Corporation S.r.l., Fornace Zarattini, IT 07.1/A068 Sennari Co.Ltd., Hiroshima, JP 02.1/B034a Service-Bund GmbH & Co. KG, Lübeck, DE 07.1/C109 Servicio Integral para la Industria Alimenticia Sipia S.A., Quito, EC 03.1/C011 C019 Sesajal S.A. de C.V., Guadalajara, MX 03.1/B021 Settele GmbH & Co. KG, Neu-Ulm, DE 05.1/C039 Sevenday Cereals International, Soultz, FR 10.2/G033 SFI Asia Co., Ltd., Hangzhou, CN 04.2/D011 Sgambaro, Castello di Godego, IT 07.1/G031 F030 SGWH Genossenschaft, St. Margarethen, CH 10.1/C030 Shafi Gluco Chem (Pvt) Ltd, Balochistan, PK 05.1/C020 Shakumbhri Expo Impo Ltd., Muzaffarnagar, IN 11.3/F028 Shan Teas (PVT) Ltd., Colomobo 5, LK 07.1/A021 Shandong Haida Foodstuffs Co., Ltd, Zibo, CN 05.1/B014a Shandong Huakang Honey Products Co., Ltd., Rizhao, CN 01.1/E018 Shandong Kingland Industrial Co., Ltd., Qingdao, CN 02.2/F070a Shandong Kingland Industrial Co., Ltd., Qingdao, CN 05.1/A001a Shandong Weifang Import and Export Co., Ltd., Weifang-Shandong, CN 04.2/A098 Shandong Xinnuo Food Technology Co., Jining, CN Passage 2/4 No. 024 Shanghai Benefisha Industrial Co Lt, Shanghai, CN 01.1/B035 Shanghai Sinospices Sourcing Ltd., Shanghai, CN 01.1/G017 Shanxi Yunzhong Zisai Food Co.,Ltd, Datong, CN 01.1/F036 Shaoxing Royal Tea Village Co., Ltd., Shaoxing, CN 02.2/A061b Shavuot International Holdings Co., Kingston, JM 05.1/A059 Shenzhen Ator Food Co.,ltd, Shenzhen, CN 05.1/C013b Shimodozono International GmbH, Diepholz, DE Shizuoka Prefecture, Aoi-ku, JP 02.1/B046a SHM Hellas - Pilion S.A., Volos, GR 10.1/B009 Shoda Shoyu Co., Ltd, Gumma, JP 02.1/C033a Shoei Foods Corporation, Tokyo, JP 10.2/E015 Shokooh Bonab, Bonab, IR 02.1/E038 Shunda Food Company Limited, Dalian, CN 02.2/B007b Shyam Industries, Ahmedabad, IN 11.3/G039 SIA Laci Ltd, Babites novads, LV 03.2/B011 SIA Sudrablinis, Riga, LV 05.1/A019 Sibada IMP & EXP Co. Ltd., Jindezhen, CN 05.1/A015a Sibas Gida Sanayi Ve Ticaret A.S., Aydin, TR 11.3/C028 Sibat Tomarchio S.R.L., Piano D'Api - Acireale, IT 11.2/B033a Sicarev, Roanne, FR 09.1/B013 SICHUAN SENTAIYUAN BIOTECHNOLOGY CO.,LTD., Leshan, CN Passage 4/5 No. 027 Sicilia Golosa, Ragusa, IT 07.1/F017 Siemssen Tiefkühlprodukte GmbH, Hamburg, DE 04.2/E018 Sievers & Ravenborg GmbH & Co. KG, Hamburg, DE 04.2/E018 Signature Estate's, Kolkata, IN 07.1/B029 Sila Gum S.R.L., Lamezia Terme, IT 11.2/B021a Sill Entreprises, Plouvien, FR 10.1/C010 Simens Alimentare S.R.L., San Martino di Lupari, IT 11.2/B017c Simplot Australia Pty Ltd, Mentone, AU 04.2/B088 Singapore Food Manufacturers' Assocation (SFMA), Singapore, SG 02.1/A051 A067 Siouras S.A., Volos, GR 10.2/H049 Sipa International Srl, Campobasso, IT 05.1/F036 Sipso Tropical Drink Co., Ltd., Nakorn Pathom, TH 11.3/G012b Siroperie Meurens S.A., Aubel, BE 02.2/D047 SIS Natural CJSC, Yerevan, AM 08.1/A097 Slaney Foods International, Bunclody, IE 06.1/A048 Slendier D'Lite Food Europe Pty Ltd, Wheelers Hill, AU 05.1/D017 SmartFoody SIA / The Beginnings, Riga, LV 10.2/A039

Bio-Produkte Organic 53 Smileat, Madrid, ES 11.1/D013a SMJ Exports Pvt. Ltd., Jodhpur, IN 11.3/G023a SMJ Exports Pvt. Ltd., Jodhpur, IN 01.1/E033 Smodin d.o.o., since 1871 - Vipava Valley, Volcja Draga, SI 07.1/E049 Snackmaster Tiefkühlprodukte GmbH & Co. KG, Schwarmstedt, DE 04.2/E031 SO Appenzeller Käse GmbH, Appenzell, CH 10.1/C022 SO Tilsiter Switzerland GmbH, Weinfelden, CH 10.1/C020a Società Agricola Bertinelli Gianni e Nicola S.S., Medesano, IT 10.1/F057 Societa Agricola Biofactor Di Corti Elena E. S.A.S., Sorga, IT 05.1/F081 Societe Du Complexe Industriel Et Technologique De Tozeur, Tozeur, TN 11.3/C040 D049 Socopa Viandes, La Ferté Bernard Cedex, FR 06.1/C051 Solana S.p.a., Maccastorna, IT 11.2/A030 Sole Mio SAS, MLssard, FR Solysal De Colima, S.P.R. De R.L., Cuauhtemoc, MX 03.1/A024a Somerdale International, Wellington, UK 10.1/G010 Sophus Choice ApS, Viborg, DK 05.1/D075 Soreal Ilou, Brie, FR 05.1/B065 Sorrento Sapori e Tradizioni srl, Eboli, IT 04.1/E030 Sottobosco Paoli di Paoli Ugo, Civezzano, IT 02.2/E056a Sources de Soultzmatt - Eurobubblies, Soultzmatt, FR 08.1/E017 Souroti S.A., Thessaloniki, GR 08.1/B059b South Aegean Prefecture, Rhodes, GR 11.2/E032a Southside Distributors, St. Elizabeth, JM 05.1/A059 Soya Hellas S.A., Athens, GR 11.2/F031b Soyyigit Gida San. Ve Tic. A.S, Esenyurt, TR 11.2/G053 Spack BV, NIEUWE-TONGE, NL 05.1/C054 Spaichinger Nudelmacher GmbH, Spaichingen, DE 05.1/D050 F051 Sparkel Beverages B.V., Amsterdam, NL 08.1/B091 Specialty Food Association, New York, USA 10.2/G079 Spices Board India, Cochin, IN 11.3/H018d Spigadoro - Tesa SRL, Foligno, IT 02.1/C014 Spina Sapori di Puglia, Oria, IT 11.2/C056a Spreewaldkonserve Golßen GmbH, Golßen, DE 10.2/C036 LK Tea Board, Colombo 3, LK 07.1/B052 Srini Food Park Pvt Ltd., Hyderabad, IN 08.1/C008 SRSS Agro Pvt. Ltd., Delhi, IN 11.3/F038a Stahlbush IS Farms, Corvallis, USA 10.2/G080 Starzinger GmbH & Co. KG, Frankenmarkt, AT 08.1/B061 Stash Tea Company, Portland, USA 07.1/A047 Stassen Exports (PVT) LTD., Colombo 14, LK 07.1/B061 State-owned asset management compan of Red star 1st Farm of the 13th agricultural Division of Xinjiang, Hami, CN 01.1/A009 Stauss Geflügel GmbH, Ertingen, DE 05.2/A058 B059 Stayia Farm P.c., Chalkida, GR 10.2/H043a Stefanakis Emmanouil - Meligyris, Arkalochori, GR 02.2/D016 Stegmann Emmentaler Käsereien GmbH, Kempten, DE 10.1/F068 Steirergold Kürbiskerne Naturprodukte Handel GmbH, Jagerberg, AT 11.2/G016 Steriltom S.R.L., Gragnano Trebbiense, IT 11.2/B049 Steriltom S.R.L., Gragnano Trebbiense, IT 02.1/D012 Strela LTD, Leskovac, BR 04.2/A052 Stylis Olive Producers Cooperatives, Lamia, GR 10.2/G040a Sud Italia Alimentari S.R.L., Corato, IT 11.2/C054a Südtirolerspeck SRL, Soprabolzano, IT 05.2/B061 A068 SuiCo EOOD, Sofia, BG 03.1/D015 Süko GmbH, Pfarrkirchen, DE 11.2/A008 B009 Sulson Overseas Pvt. Ltd., Pitampura, IN 11.3/F036 Sun & Veg's, Riba-Roja de Túria, ES 11.1/A029 Sun Valley Rice Company, Arbuckle, USA 10.2/H083 Sun-Maid Growers of California, Kingsburg, USA 10.2/I069

54 Bio-Produkte Organic Sun-Maid Growers of California, Kingsburg, USA 10.2/A080 B086 Sunbulah Group - Food & Fine Pastries manufacturing co., Jeddah, SA 03.2/A011 Sunright Foods Corporation, New Taipei City, TW Passage 4/5 No. 024 Sunshine Export S.A.C., Piura, PE 04.2/C057 Sunshine Produce Limited, Hamburg, DE 02.1/C027 Sunsweet Growers of California Inc., Yuba City, USA 10.2/A080 B086 Sunsweet Growers of California Inc., Yuba City, USA 08.1/B021 B025 SunWest Foods, Inc., Davis, USA 10.2/I067 Suomen Elintarviketuonti Oy Nordqvist, Vantaa, FI 10.2/I051a Superior Foods, Inc., Watsonville, USA 04.2/D011 Surgital SPA, Lavezzola, IT 04.2/E029 SR Candied Fruits, Saramaca, SR 05.1/A059 Surmont Srl, Pederobba, IT 04.2/C089 D088 Svalya JC Pieno Zvaigzdes, Vilnius, LT 10.1/G078 Svila S.r.l., Visso, IT 04.1/D041 Sweet Amsterdam, Hilversum, NL 03.2/A059 Sweet Intentions Aps, Hellerup, DK 05.1/D071 Sweetsflav SRL, Chisinau, MD 04.1/A088 Swiss Fine Bakery Glarner Feingebäc, Engi, CH 03.1/D063a Switzerland Cheese Marketing AG, Bern, CH 10.1/B021 Switzerland Cheese Marketing AG, Bern, CH Syarikat Thong Guan Trading Sdn. Bh, Bedong, MY 01.1/C052b Sydney & FXs GmbH & Co. KG, Köln, DE 10.2/D069 SYN Mega Corporation Ltd., Bangkok, TH 11.3/G042e Szimita-Trade Ltd., Újfehértó, HU 11.3/F015a Szobi Italgyártó Kft., Nyárlrinc, HU 08.1/A058 T T.B. Fruit Group of companies, Horodok, UA 08.1/C059 T.S.D.Intertrade Co., Ltd., Bangkok, TH 11.3H043a Taf Presoil, Luncani Village, RO 05.1/D068 TW Confectionery, Biscuit & Floury Food Industry Association, Taipei City, TW Passage 4/5 No. 044 Takezawa Seicha Co., Ltd, Shizuoka, JP 07.1/C025a Tako Foods Industry Co., Ltd., Taladjinda, Sampran, TH 08.1/B005 Tamaco Holding A/S, Hasselager, DK 06.1/A071 Tamarat international, onizah, SA 04.1/A097 Tangshan City Meikeduo Food Co., Lt, Zunhua City, CN 05.1/A011b Tangshan Zhenzhu Chestnut Foods Co., Ltd., Tangshan City, CN 05.1/A013b Tannenhof Schwarzwälder Fleischware GmbH & Co.KG, Niedereschach, DE 05.2/B041 Tar-Tas Gida Tarim ve Hayvansal Uru San. Tic. A.S., Bursa, TR 04.1/E060 Tarimsal Gida San. Ve Tic. A.S, Izmir, TR 11.3/C020 Taris Figs Agricultural Sales Cooperatives Union, Izmir, TR 11.3/A022a Taris Zeytin A.S. Taris Olive and Olive Oil Inc., Izmir, TR 11.3/B023 Taris Zeytin A.S. Taris Olive and Olive Oil Inc., Izmir, TR Passage 2/4 No. 002 Tartuflanghe S.R.L., Piobesi d'alba, IT 11.2/B040a Tarvand Saffron Ghaen Co., Tehran, IR 02.1/E056 Tastel Fine Food Pvt Ltd., Mumbai, IN 11.3/F020a Tastemorr Snacks A Div. of Basic Grain Products, Inc, Coldwater, USA 05.1/C040 D041 Tasty Nut Industries, Kollam, IN 11.3/G037 Tat Makarnacilik San. Ve Tic. A.S., Gaziantep, TR 11.3/B036a Taylor Brothers Farms, Inc., Yuba City, USA 10.2/H072 Tazaki Foods Ltd. YUTAKA, London, UK 10.2/E054 Tea Board of India, West Bengal, IN 07.1/B029 Tea Tang (Pvt) Ltd, Orugodawatte, LK 07.1/B058 TeaTime VertriebsgmbH, Enns, AT 08.1/C026 Tedesco Srl, Cavriglia, IT 02.2/C052 Teigwarenfabrik Jeremias GmbH, Birkenfeld, DE 10.2/C050a

Bio-Produkte Organic 55 Teigwarenfabrik Jeremias GmbH, Birkenfeld, DE Tekinak Gida Sanayi Ve Ticaret A.S., Cankiri, TR 11.3/D033 Teltomalz GmbH, Teltow, DE 10.2/C048a Ten Kate Vetten B.V., Musselkanaal, NL 09.1/B029 Tentazioni Pugliesi, Trani, IT 07.1/G031 F030 Tenuta Venterra, Grottaglie, IT 11.2/C056 Terra Creta S.A., Chania, GR 05.1/D044 Terra I Xufa, S.L., Valencia, ES 11.1/B038 Terrafertil UK ltd., London, UK 10.2/B087 Terrena Meunerie, La Varenne, FR 02.2/D037 Testo SE & Co. KGaA, Lenzkirch, DE 07.1/A069 Teutoburger Truthahn Spezialitäten GmbH, Preußisch Oldendorf, DE 05.2/D044 Thai Agri Foods Public Co., Ltd., Samutprakarn, TH 11.3/G024c Thai Shing Ye Inter-Marketing Co.,, Bangkok, TH 11.3/G024a Thai-Nichi Industries Co., Ltd, Lamphun, Makhua Jae, Muang, TH 11.3/G014 Thaitan Foods International, Bangok, TH 10.2/D027 D029 The Belgian Chocolate Group nv, Olen, BE 02.1/B039 The Birch Factory, Copenhagen, DK 05.1/E028 The Brew Company, Middelfart, DK 05.1/E020 The Chai Company, Delta, CA 07.1/A037 The Fine Cheese Co., Dyrham, UK 10.1/G016 The Grain Leader PY S.A., Asuncion, PY 03.1/C081 The Original Drinks & Food Co., Sevenoaks, UK 10.2/G061 The Tea & Herb Company Pvt. Ltd., Mulleriyawa North, Mulleriyawa, LK 07.1/B069 The Tru-Nut Company, Atlanta, USA 10.2/H052 The Vegetarian Butcher, Utrecht, NL 06.1/E069 The Wensleydale Creamery, Hawes, UK 10.1/G012 The West India Biscuit Co/Ltd, St. Michael, BB 05.1/A059 Theanine Co., Ltd., Kyoto, JP 02.1/B046b Them Andelsmejeri, Them, DK 05.1/C078 Theppadungporn Coconut Co., Ltd., Bangkok, Phra Nakorn, TH 11.3/H033b Thomas Export, Thiais, FR 10.1/C012 Thomsen Food Line A/S, Aarhus N, DK 06.1/A021 Thüringer Kräuterhof Gera GmbH & Co. KG, Gera, DE 07.1/B039 Thüringer Kräuterhof Gera GmbH & Co. KG, Gera, DE Tianjin Best Nuts Import And Export Co.,Ltd, Tianjin, CN 02.2/E062a Tianjin Kunyu InternationalCo., Ltd, Tianjin, CN 05.1/A010 B009 Tianjin Qianna Agricultural Products Ind. & Trading Co.,Ltd., Tianjin, CN 05.1/A009a Tierra Organica Sac, Lima, PE 03.1/B011b Timtas Tarim Ilaç ve Mahsulleri Tic. A.S., Izmir, TR 11.3/B023a Tipiak, Pont Saint Martin, FR 10.2/E048 F049 Tiryaki Agro Foods Ind.Co., Istanbul, TR 11.3/B010b Tiryaki Agro Gida San. ve Tic. A.S. Tiryaki Agro Food Industries CO, Üsküdar-Beylerbey, TR 10.2/E013b TLANT Farm Bakery, Oisterwijk, NL 02.2/F033 TMT Taurus Meat Trading GmbH, Hamburg, DE 06.1/E040 TNC ROTTERDAM, AMSTELVEEN, NL 10.2/E065 Todo Natural S.A., Limón, CR 03.1/D010 D018 Tofusan Co.,Ltd., Lumpini, Pathumwan, TH 07.1/G094 Tofutown.com GmbH, Wiesbaum, DE 05.1/D069 Tokushima Prefectural Government, Tokushima, JP 02.1/C045a C045b Tomato Farm Spa, Pozzolo Formigaro, IT 11.2/C031a Tomex Danmark A/S, Aalborg, DK 06.1/E089 D088 Toniolo Casearia Spa, Borso del Grappa, IT 11.2/D057 TOP Taste B.V., KAPELLE, NL 10.2/C028 Topas GmbH, Mössingen, DE 05.1/E011 Torrefazione Adriatica Spa Marcafe, Giulianova, IT 11.2/A010a Torrefazione Caffè Michele Battista S.r.l., Triggiano, IT 07.1/D057 Torrefazione Lucchese del Caffe' S.R.L., Lucca, IT 11.1/G023

56 Bio-Produkte Organic Toschi Vignola S.R.L., Savignano Sul Panaro, IT 11.2/A020a Totally Wild (Pty) Ltd., Tokai, ZA 11.1/A050 B059 Toumi Intertrade Co., Ltd., Pathumthani, TH 11.3/H051 Tracklements, Easton Grey, UK 10.2/E056a Tradin Organic Agriculture, AMSTERDAM, NL 05.1/F079 Trading Company Aldim GmbH & Co. KG, Eberswalde, DE Tradizione Italiana Italian Food Tradition S.c.a.r.l., Nola, IT 07.1/F011 D010 Tradlanka Agricultural Enterprises (Pvt) Ltd, Mt Lavinia, LK 01.1/D049 TransFair e.v. - Verein zur Förderu des Fairen Handels in der einen Wel, Köln, DE Boulevard No. 048 Trasimeno S.P.A., Aprilia, IT 11.2/A010 Trata, Kilkis, GR 10.2/I035 Treko Tarim Gida Ic Ve Dis Tic.Ltd.Sti., Izmir, TR 08.1/C069a Tress Lebensmittel GmbH & Co. KG - Küchenbrüder, Hayingen, DE 05.1/D089 E001 F008 Treur Cheese, Woerden, NL 10.1/G063 Tria Group, Casablanca, MA 11.3/A040 B049 Trias Galetes-Biscuits SA, Santa Coloma De Farners, ES 11.1/D043 Trigona Dairy Trade B.V., Didam, NL 10.1/G061 Triselecta S.L., Torremolinos, ES 11.1/F011a Trolli GmbH, Fürth, DE 03.1/C041 Tropicai - Coconut Business GmbH, Wertingen, DE 05.1/C090 E001 F008 Tropifruit GmbH & Co. KG, Harrislee, DE 08.1/E070 Tropifrutas S.A., Guayaquil, EC 08.1/C036 D039 Trouw B.V., ROTTERDAM, NL 05.1/C058 Truefoods Ibérica S.L., Palma del Rio, ES 11.1/F023a Truefoods Ibérica S.L., Palma del Rio, ES TrustFood GmbH, München, DE 03.1/B055 TrustFood GmbH, München, DE Tsatsakis SA / Baking Stories, Heraklion-Mires, GR 11.2/E030a Tsatsoulis Bros S.A. Royal, Xanthi, GR 10.2/G024 TSC Food Products GmbH, Wels, AT 10.1/C035 Tsililis K.S.A., Trikala, GR 10.2/I049 Tuchel & Sohn GmbH, Hamburg, DE 02.1/B026 Tugrul Tarim Ve Petrol Urunleri Tic Ve San. A.S., Manisa, TR 11.3/A011 Tukuma Piens AS, Tukuma, LV 10.1/A083 Tunas/Celikler Gida End. San Ve Tic A.S., Gaziantep, TR 02.2/B039a Tunay Gida San. Ve Tic. A.S., Erzincan, TR 08.1/D071 Turchet Srl, Porcia, IT 11.3/E017 Tuttovo SRL, Rivoli, IT 05.1/D027 Typhoo Tea Limited, Wirral, UK 10.2/G051a U UAB Eko Pirk, Vilnius, LT 11.3/E027a UAB Eltaka, Vilnius, LT 07.1/A070 Überkinger GmbH Überkinger Mineralwasser, Bad Überkingen, DE 07.1/G089 F080 Uchibori Vinegar, Inc., Kamo-gun, JP 02.1/B030a Ujinotsuyuseicha Co., Ltd., Kyoto, JP 07.1/C027 UK Information Stand - FDEA / PS8 L, Leatherhead, UK 10.2/E060a E062 Ulmer Fleisch GmbH, Ulm, DE 06.1/C088 C080 Ulmer Schokoladen GmbH & Co. KG, Wilhelmshaven, DE 03.1/C055 Ulrich Grocholl ohg, Clenze, DE 10.2/C031 Ultramar Caffè SRL, Fano, IT 07.1/C068 Un Pastificio Artigianale di G. Min, Modica, IT 07.1/F017 Unicom for Investment and Developme, Alexandria, EG 02.1/B058 C051 Unicorn Natural Products Limited, Secunderabad, IN 11.3/G025 Union Commodities (Pvt) Ltd, Kelaniya, LK 01.1/C042 Union S.R.L., Alberobello, IT 11.2/B064 United Food Industries Corporation Ltd. Co. (Deemah), Riyadh, SA 04.1/A096 United Foods International (USA), I, Hayward, USA 05.1/C044

Bio-Produkte Organic 57 United Natural Foods, Providence, USA 05.1/C040 D041 Universal Caffe, Moscufo, IT 02.1/D012 UPF - Coufidou Union des Pruniculteurs de FX Union de Cooperatives Agricoles, Sainte Livrade sur Lot, FR 10.2/E018a Urbani Tartufi s.r.l., Sant' Anatolia di Narco, IT 10.2/A081 Urien Loza SA, Del Viso, AR 06.1/E020 E038 Urun Tarim Urunleri Ith. Ihr. Tic. Ve San. Ltd. Sti., Izmir, TR 11.3/C036a Urzante, S.L., Tudela, ES 11.1/B010 US Drybean Council, The, Portland, USA 10.2/G058 H059 US Highbush Blueberry Council, San Mateo, USA 10.2/H081 USA Dry Pea and Lentil Council, Moscow, USA 10.2/G058 H059 Usibras-Usina Brasileira De Oleos E Castanha Ltda, Aquiraz, BR 03.1/B020a Usta Gida Sanayi Ve Ticaret A.S., Cigli, TR 11.1/F024 Usta Gida Sanayi Ve Ticaret A.S., Cigli, TR 11.1/F024 Ustukiu Malunas Ltd., Pasvalys, LT 10.2/A087 V V Kanhye Health Foods Co Ltd, Goodlands, MU 01.1/C030 D037 V. Besana S.p.A., San Gennaro Vesuviano, IT 07.1/F011 D010 V. Besana S.p.A. (Besana Group), San Gennaro Vesuviano, IT 10.2/D010 Vala Thai Food Co. Ltd., Nonthaburi, TH 11.3/H042b Valade Groupe, Lubersac, FR 04.2/B044 Valbona S.R.L., Lozzo Atestino, IT 11.2/B015 Valdezarza, Palacios de la Valduerna, ES 11.1/C018 Valente Marques, S.A., Oliveira de Azemeis, PT 11.1/F041a Valfleuri S.A., Wittenheim, FR 10.2/F033a Valle Food, Porto Alegre, BR 06.1/E080c Valledoro SpA, Brescia, IT 02.2/D059 Valpizza, Valsamoggia, IT 04.1/E080 Valrhona SAS, Taint L'Hermitage, FR 07.1/C115 Van Assche, Deinze, BE 09.1/D042 Van den Bosch Transporten B.V., Erp, NL 08.1/A082 Van Diermen Masterbakers B.V., BUNSCHOTEN, NL 04.1/B078 Van Gils Sweet Creations, Weelde, BE 04.2/E062 Van Meines Vis B.V., Amsterdam, NL 04.2/C067 Van Ruiten Meattrading B.V., Apeldoorn, NL 06.1/E061 Vandersterre Holland B.V., BODEGRAVEN, NL 10.1/D071 D079 Vanini Cioccolato - ICAM, Lecco, IT 11.2/E031 Vapza Foods, Curitiba, BR 03.1/D023 Varro Interantional, Inc, Alhambra, USA 11.1/G047 Vassemer Geflügelfeinkost GmbH, Preußisch Oldendorf, DE 05.2/D044 Vassilakis Estate, Lasithi, GR 10.2/I013 Vassilitsa Noussias Georgios & Apostolos C.O., Larissa, GR 10.1/G080 Vaubernier S.A.S., Martignè sur Mayenne, FR 10.1/C016 Vecchio Varzi S.R.L., Varzi, IT 07.1/G019 F018 Veco Zuivel B.V., Zeewolde, NL Passage 2/4 No. 002 Vega Salmon A/S, Kolding, DK 10.2/E072 Veganz GmbH, Berlin, DE 05.1/F060 Vegetarian Quality GmbH, Oberhasli, CH 03.1/D065 Vepo Cheese BV, BODEGRAVEN, NL 10.1/B039 Verbruggen Juice Trading BV, BENEDEN-LEEUWEN, NL 08.1/B058 Verdener Keks- und Waffelfabrik Hans Freitag GmbH & Co. KG, Verden / Aller, DE 03.1/A040 Verdú Cantó Saffron Spain,S.L., Novelda, ES 11.1/G008b Verival Vita+ Naturprodukte GmbH, Langkampfen, AT 05.1/E018 VerMints Organic Mints, Braintree, USA 05.1/C040 D041 Very Berry, Ltd., Darzciems, Gaujiena parish, Ape dis, LV 10.2/A039 Vestey Foods Group LTD, Coulsdon, UK 06.1/B021 Vi Healthy Living Ltd. trading as bee me frozen yogurt & gelato, London, UK 04.1/B085

58 Bio-Produkte Organic Viba sweets GmbH, Floh-Seligenthal, DE 03.1/A042 Viet Pepper Ltd, Ho Chi Minh, VN 01.1/F045b Viglia Olives SA, Polygyros, Chalkidiki, GR 05.1/B076 Viking Traders Ltd., Corinth, Gros Islet, LC 05.1/A059 Villa Andina S.A.C, Lima, PE 03.1/A014b Villani S.P.A., Castelnuovo Rangone, IT 10.2/A008 Vinagrerias Riojanas, S.A., Logrono, ES 11.1/C014 Vinagres de Yema S.L., El Puerto Santa Maria, ES 11.1/F017c Vinagres Goyval S.L., Madrigueras, ES 11.1/B012 Vinamit Joint Stock Company, Ho Chi Minh, VN 01.1/F043b Vinorte SRL, Orta Nova, IT 08.1/B041 Vinos Y Bodegas Grape Juice, Socuéllamos, ES 08.1/D050 Vintage Teas Ceylon (PVT) LTD, Mulleriyawa North, LK 07.1/A029 Vion GmbH, Buchloe, DE 06.1/C050 D069 VIRTO GROUP Ultracongelados Virto,, Azagra, ES 04.2/B069 C068 Vital 1926 NV, Nevele, BE 02.1/A038 Vitalgrana Pomegranate S.L., Catral, Alicante, ES 11.1/C031a Vitalpol Sp.z o.o., Solec Zdrój, PL 02.1/D026b Vitom S.A. CHB, Marousi, GR 10.2/I024 Vladalex Impex, Targu Mures, RO 05.1/D068 VLAM vzw Flanders Agrar Büro, Brüssel, BE 09.1/D046 VLAM vzw Flanders Agrar Büro, Brüssel, BE 06.1/E010 E018 Vleeswarenfabriek Pauli BV, MAASBRACHT, NL 05.2/D048 E049 VOG Products Gen. landw. Ges, Leifers, IT 04.1/B061 Voion Land Products, Tsotili, GR 10.2/H016 Vondelmolen NV, Lebbeke, BE 02.1/B031a VS Apple Industries B.V., Marknesse, NL 05.1/B027 VSP Products, Inc., Newman, USA 10.2/H076 W Wagner Life Design GmbH, Barsbüttel, DE 05.1/D023 E001 F008 Wallonia Export and Investment Agency (AWEX), Bruxelles, BE 02.2/C046 Wallonia Export and Investment Agency (AWEX), Bruxelles, BE 05.1/B052 Wallonia Export and Investment Agency (AWEX), Bruxelles, BE 05.2/C052 Wallonia Export and Investment Agency (AWEX), Bruxelles, BE 10.1/E036b Wallonia Export and Investment Agency (AWEX), Bruxelles, BE 04.1/D014 Wallonia Export and Investment Agency (AWEX), Bruxelles, BE 08.1/D095 Waren-Verein der Hamburger Börse e.v., Hamburg, DE 02.1/B024 C023 WBM Europa Ltd., Sofia, BG 05.1/C084 WDM Bio-Fertigprodukte GmbH, Müncheberg, DE Wechsler Feinfisch GmbH, Erftstadt, DE 05.1/C088 Weifang Wangyuan Food Co. Ltd., WEIFANG, HANTING AREA, CN Passage 4/5 No. 033 Wertform GmbH, Hamburg, DE 05.1/F048 Wertform GmbH, Hamburg, DE Western Cape Fine Food Initiative NPC, Cape Town, ZA 11.1/A050 B059 Westfort Vleesproducten B.V., IJSSELSTEIN UT, NL 06.1/D081 Wewalka GmbH Nfg. KG, Sollenau, AT 05.1/B088 C089 Wichy Plantation Company Private Limited, Homagama, LK 05.1/E029 Wide Faith Foods Co., Ltd., Samutprakarn, TH 11.3/H015a Wide Faith Foods Co., Ltd., Samutprakarn, TH Wiraccocha del PE SAC, Ayacucho, PE 03.1/A006 Wish Juice/ Seimei ApS, Nakskov, DK 08.1/E030 Wolf Wurstspezialitäten GmbH, Schwandorf, DE 05.1/A080 B081 World Brand Trading DWC - LLC, Dubai, SA 10.2/G054a World Wide Food Distribution Limite, North Point, Hongkong, HK 09.1/C080 Wouters NV, Lokeren, BE 05.2/C036a Wuyuan County Chengxin Cereals, Oils & Foodstuffs Co., Ltd., Bayannaoer, Inner Mongolia, CN 02.2/E062b Wuyuan County Dafeng Oil Food Co.,L, Bayannur, CN 02.2/A059

Bio-Produkte Organic 59 Wuyuan County Tiancheng Foodstuffs Co.,Ltd., Bayannaoer, CN X 01.1/F030 Xiamen Champde Imp And Exp Co., Ltd, XIAMEN, CN 04.1/A016b XIAMEN GREAT RISE BUSINESS TRADE CO, Xiamen, CN 02.2/E060a Xiamen Yotoyo Foods Co.,Ltd., Xiamen, CN 01.1/D075 Xiangyang Sino_TH Desheng Modern Agriculture Co.,ltd., Xiangyang, CN 01.1/D025 Xinghua Kanghua Foods Co., Ltd., Xinghua, CN 01.1/G011 Xinjiang Alar Gather Red Fruit Industry Co., Ltd., Alar City, CN 01.1/A036 Xinjiang Desun International Industry Co.,Ltd, Urumqi, CN 01.1/A030 Xinjiang Guannong Fruit & Antler Co, Korle, CN 01.1/A032 Xinjiang Haichuan Sanxin Food Co.,L, Beitun, CN 01.1/A009 Xinjiang Longping High-Tech Hong'an Seeds Co.,Ltd, Shihezi, CN 01.1/A030 Xinjiang Lu Xin Wine Co.Ltd., Shihezi, CN 01.1/A032 Xinjiang Yiparhan Co.,Ltd., Yining, CN 01.1/A036 Xiuyan Funong edible fungi production professional cooperatives, Anshan, CN 01.1/B010 Xuan'en Wutai Changchen Tea Industry Co.,Ltd, Xuan'en, CN 05.1/C015 Y Yabon Ambient Desserts, Verneuil Sur Avre, FR Yabu Partners Inc., Hyogo, JP YAMAE HISANO Co., Ltd, Fukuoka-city, JP Yamama Masudaen Co., Ltd., Shizuoka, JP Yamato Soysauce and Miso Co., Ltd., Ishikawa, JP Yancheng Weiguan Foods Co., Ltd., Yancheng, CN Yangda Biotech Co., Ltd., Pingtung County, TW Yangpyeong Eco-Friendly Rice Corpor, Yangpyeong-gun, KR Yangzhong Honorline Food Co., Ltd, Yangzhong, CN Yawataya chaho Co., Ltd., Shizuoka, JP Yeditepe Organik Tarim Gida Tekstil Otomotiv San. Ve Tic. Ltd. Sti, Izmir, TR Yew Tree Dairy Ltd, Skelmersdale, UK Yihai (Shanghai) Food Co., Ltd, Beijing, CN Yilmaz Findik Entegre San Ve Tic A.S., Samsun, TR Yinfeng Mushroom, Lianyungang, CN Yiotis S.A., Peristeri, Athens, GR Yogi Foods, Mahuva, IN Yucemak Gida Tarim Ic Ve Dis Ticare Makine Sanayi Limited Sirketi, Izmir, TR Yummy Earth Inc., Stamford, USA Yummy Food Industrial Group, Qingdao, CN Yurrita e Hijos, S.A. Yurrita Group, Mutriku, ES Z ZACZYK Zaklad Przetworstwa Miesnego, Labowa, PL Zadna dates est., Riyadh, SA Zandbergen World's Finest Meat, ZOETERWOUDE, NL Zane Pte Ltd, Singapore, SG Zanichelli & Govi Srl GOVI FARM, Pegonaga, IT Zappala S.P.A., Zafferana Etnea, IT Zarotti SPA, Parma, IT Zarrin Sanat Mom, Tehran, IR Zarrin Tak Arya Co., Takestan, IR ZAS International, Inc., Lafayette, USA Zdravo Organic Ltd, Selenca, BR Zeekei GmbH, Aschheim, DE Zelected Foods International ApS, Odense, DK Zeraa Agriculture Investment Management Ltd., Sarajevo, BA 10.2/F038 02.1/B040b 11.2/B010 07.1/C029b 02.1/B034b 01.1/D014 08.1/B075 01.1/B038a 04.2/D100 07.1/C023a 11.3/B016b 10.1/G014 Passage 2/4 No. 004b 02.2/A030b 01.1/D018 10.2/H039 11.3/H018 11.3/B034c 05.1/C040 D041 05.1/A009c 11.1/C016 06.1/B080 B088 04.1/A104 06.1/E040 02.1/A056 05.1/C030 D039 11.2/A014a 11.2/F047a 02.1/E030 02.1/E034 10.2/H057 11.2/G071 07.1/A049 02.2/F034 11.3/D048a

60 Bio-Produkte Organic Zhangzhou Jiawei Foods Co. Ltd., Xiamen, CN Passage 4/5 No. 002a ZHANGZHOU RAYSUN TRADE CO.,LTD., ZHANGZHOU, CN Passage 4/5 No. 004b Zhejian Panan Yufeng Tea Factory, Jinhua, CN 05.1/C011 Zhejiang Shanshan Tea Co., Ltd., Hangzhou, CN 07.1/A059a Zhejiang Tea Group Co. Ltd., Hangzhou, CN 07.1/B048 ZHONGDI FOOD CO., LTD., Qingdao, CN 01.1/B028 Zhongshan Desly Foodstuffs Co. Ltd., Zhongshan, CN Passage 4/5 No. 029 Zhongshan Weifeng Foodstuffs Co., Ltd, Zhongshan, CN 01.1/B035 Ziegler GmbH, Zsámbék, HU 05.1/D060b Zini Prodotti Alimentari SPA, Cesano Boscone, IT 04.1/A079 Zip Wieczorek Sp. Zo.o., Lublin, PL 08.1/A028b ZOUTMAN NV, Roeselare, BE 03.1/A032 ZoZozial Coffee Roaster ApS, Svendborg, DK 05.1/F026a Zuccato, Chiuppano, IT 11.2/E044 Zuccato, Chiuppano, IT 07.1/G031 F030 Zuegg S.p.A., Verona, IT 02.2/D020 Züger Frischkäse AG, Oberbüren, CH 10.1/C038 Züger Frischkäse AG, Oberbüren, CH Zukán, Molina De Segura, ES 03.2/A044c Stand 21.08.2017 der zugeteilten Aussteller Anuga 2017 Allocated Anuga 2017 exhibitors as of 21.08.2017

Die Top Innovationen der Anuga 2017 Top innovations of Anuga 2017 Standort: Boulevard Nord Location: Boulevard North Entdecken Sie die Neuheiten der Anuga auf einen Blick, denn auch in diesem Jahr kürt wieder eine Fachjury aus Journalisten die Top-Innovationen der Branche. Lassen Sie sich auf der Anuga taste Innovation Show auf dem Boulevard Nord vor Halle 7 inspirieren! Discover the new products at Anuga at a glance, because once again this year an expert jury comprising of journalists will select the industry s top innovations. Be inspired by the Anuga taste Innovation Show on the North Boulevard in front of Hall 7.

62 Rahmenprogramm Samstag, 07.10.2017 Rahmenprogramm Samstag, 07.10.2017 11:00-11:30 Uhr Top 10 Trends 2017 Kongresssprache Englisch Die Wachstumsnachfrage für Transparenz innerhalb der Versorgungskette führt die Begriffe Clean & Clear Labelling auf eine neue Ebene. Grund dafür sind die aktiv gekennzeichneten Vorteile der auf Pflanzen basierten Produkten. Clean Supreme und Disruptive Green stehen an der Spitze der Top 10 Trends Liste für 2017. Ort Passage 3/11, Blauer Salon Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Telefon + 31 26 319 2008 dominik@innovami.com 11:00 Uhr Anuga FoodService Power Breakfast Kongresssprache Englisch Bereits zum vierten Mal bietet das Power Breakfast im Rahmen der Anuga interessante und spannende Präsentationen zu den neuesten Trends und Perspektiven im weltweiten Außer-Haus-Markt an. Auch in diesem Jahr vermittelt an den ersten drei Messetagen jeweils ein einstündiger Vortrag unterschiedliche Einblicke in den globalen FoodService Markt, moderiert von Prof. Dr. Christopher Muller (Boston University). Nehmen Sie sich eine Stunde Zeit am Morgen für einen erfolgreichen Start in einen guten Tag mit inspirierenden Rednern, leckeren Snacks und der Möglichkeit, neue Kontakte zu knüpfen. Heute erwartet Sie: Marlijn van Straaten (HMS Host/Niederlande) Titel: Securing diversity and quality with own and licensed brands at international transport hubs. Ort Halle 7, Stand E 110/E 128 DEHOGA Marktplatz Gastronomie Veranstalter FoodService Europe & Middle East und Koelnmesse GmbH Messeplatz 1 50679 Köln Deutschland Telefon +49 (0)221 821-2058 Telefax +49 (0)221 821-3905 n.schneider@koelnmesse.de www.koelnmesse.de www.food-service-europe.com

Rahmenprogramm Samstag, 07.10.2017 63 12:00-17:00 Uhr Anuga Wine Special 2017 Seminare Kongresssprache Deutsch/Englisch Im Seminarraum des Anuga Wine Specials erleben Sie informative und kurzweilige Vorträge zu den vielfältigen Wein-Themen. Immer ergänzt durch die Vorstellung kleiner und großer Sommelier-Tipps für den weinambitionierten Gastronomen und Händler. 12:00 Uhr BIO-Weine aus Bordeaux Sebastian Bordthäuser 13:00 Uhr Bordeaux Classics Markus Del Monego 14:00 Uhr Champagner und Kaviar Markus Del Monego 16:00 Uhr SIEGEREHRUNG ANUGA WINE AWARD Ort Halle 7, Stand D-050/E-069 Veranstalter Sommelier Consult GmbH und Koelnmesse GmbH Messeplatz 1 50679 Köln Deutschland Telefon +49 (0)221 821-2058 n.schneider@koelnmesse.de www.koelnmesse.de 12:30-13:00 Uhr Active Nutrition Kongresssprache Englisch Je mehr sich Sportlernahrung im Mainstream etabliert, sehen sich die Hersteller von Nahrungsmitteln und Getränken veranlasst, produktübergreifend ein sportlicheres Image anzustreben. Infolgedessen verschwimmen die Grenzen zunehmend. Neue Positionierungs-Plattformen kommen dabei spezifischen Bedürfnissen entgegen, die in Abhängigkeit von Alter, Geschlecht und Lebensstil der Verbraucher variieren können. Ort Passage 3/11, Blauer Salon Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Telefon + 31 26 319 2008 dominik@innovami.com 14:00-14:30 Uhr Top 10 Trends 2017 Kongresssprache Englisch Die Wachstumsnachfrage für Transparenz innerhalb der Versorgungskette führt die Begriffe Clean & Clear Labelling auf eine neue Ebene. Grund dafür sind die aktiv gekennzeichneten Vorteile der auf Pflanzen basierten Produkten. Clean Supreme und Disruptive Green stehen an der Spitze der Top 10 Trends Liste für 2017.

64 Rahmenprogramm Samstag, 07.10.2017 Ort Passage 3/11, Blauer Salon Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Telefon + 31 26 319 2008 dominik@innovami.com 15:30-16:00 Uhr Plant Powered Growth Kongresssprache Englisch Pflanzenmilch, Fleischalternativen und vegane Angebote kommen immer mehr in Trend, wodurch Konsumenten öfter nach innovativen Möglichkeiten suchen, die von der Natur aus enthaltenen Vorteile der Pflanzen mit in das tägliche Leben einzubeziehen. Ort Passage 3/11, Blauer Salon Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Telefon + 31 26 319 2008 dominik@innovami.com 17:00-17:30 Uhr Top 10 Trends 2017 Kongresssprache Englisch Die Wachstumsnachfrage für Transparenz innerhalb der Versorgungskette führt die Begriffe Clean & Clear Labelling auf eine neue Ebene. Grund dafür sind die aktiv gekennzeichneten Vorteile der auf Pflanzen basierten Produkten. Clean Supreme und Disruptive Green stehen an der Spitze der Top 10 Trends Liste für 2017. Ort Passage 3/11, Blauer Salon Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Telefon + 31 26 319 2008 dominik@innovami.com

Rahmenprogramm Sonntag, 08.10.2017 65 Sonntag, 08.10.2017 Ganztägig Patissier des Jahres 2017 Kongresssprache Deutsch Patissier des Jahres ist der Wettbewerb für kreative Profis aus Deutschland, Österreich, der Schweiz und Südtirol mit einem Faible für den Dessertbereich. In vier Vorentscheidungen werden die Finalisten gekürt, die beim großen Finale zur Anuga gegeneinander antreten. Im Mittelpunkt des Wettbewerbs stehen das fachliche Können in den unterschiedlichen Techniken der Patisserie sowie allem voran die Kreativität. Ort Halle 7, Stand B 128/E 129, Culinary Stage Veranstalter Grupo Caterdata S.L. Mobil +49761 20 89 890 nroig@patissierdesjahres.de www.patissierdesjahres.de 10:30 Uhr Olive Oil Congress: Geschichte und Umrisse der südafrikanischen Olivenindustrie Kongresssprache Deutsch / Englisch Vortrag mit anschließender Fragerunde Geographische Lage Klima, Sorten, Eigenheiten der Produktion Qualitätsprofil Internationale Auszeichnungen Wachstum, Angebot und Verbrauch Kosten der landwirtschaftlichen Flächen und Entwicklung Produktionskosten ohne Subventionen und Einfuhrschutz Südafrikanischer Regierungsentwicklungsplan Nick Wilkinson, Chairman of SA Olive Association/controlling body of the South African olive industry Ort Congress-Centrum Ost, Presse-Centrum Ost Veranstalter Koelnmesse GmbH und biopress Erich Margrander Schulstr. 10 74927 Eschelbronn Telefon +49 (0)6226 4351 Telefax +49 (0)622640047 em@biopress.de

66 Rahmenprogramm Sonntag, 08.10.2017 11:00-11:30 Uhr Top 10 Trends 2017 Kongresssprache Englisch Die Wachstumsnachfrage für Transparenz innerhalb der Versorgungskette führt die Begriffe Clean & Clear Labelling auf eine neue Ebene. Grund dafür sind die aktiv gekennzeichneten Vorteile der auf Pflanzen basierten Produkten. Clean Supreme und Disruptive Green stehen an der Spitze der Top 10 Trends Liste für 2017. Ort Passage 3/11, Blauer Salon Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Telefon + 31 26 319 2008 dominik@innovami.com 11:00 Uhr Anuga FoodService Power Breakfast Kongresssprache Englisch Bereits zum vierten Mal bietet das Power Breakfast im Rahmen der Anuga interessante und spannende Präsentationen zu den neuesten Trends und Perspektiven im weltweiten Außer-Haus-Markt an. Auch in diesem Jahr vermittelt an den ersten drei Messetagen jeweils ein einstündiger Vortrag unterschiedliche Einblicke in den globalen FoodService Markt, moderiert von Prof. Dr. Christopher Muller (Boston University). Nehmen Sie sich eine Stunde Zeit am Morgen für einen erfolgreichen Start in einen guten Tag mit inspirierenden Rednern, leckeren Snacks und der Möglichkeit, neue Kontakte zu knüpfen. Heute erwartet Sie: David Singleton (Al Tayer Group,/Dubai,VAE) Titel: Challenges and opportunities for multi-brand players in the Gulf region. Ort Halle 7, Stand E 110/E 128, DEHOGA Marktplatz Gastronomie Veranstalter FoodService Europe & Middle East und Koelnmesse GmbH Messeplatz 1 50679 Köln Deutschland Telefon +49 (0)221 821-2058 Telefax +49 (0)221 821-3905 n.schneider@koelnmesse.de www.koelnmesse.de www.food-service-europe.com

Rahmenprogramm Sonntag, 08.10.2017 67 11:00-12:00 Uhr BVE Sonderveranstaltung zur Vorstellung der Consumers Choice Studie 2017 Kongresssprache Deutsch Welchen Stellenwert messen die deutschen Verbraucher den Themen Gesundheit und Fitness beim täglichen Einkauf Ihrer Lebensmittel und Getränke bei? Welche Ernährungsformen sind in den letzten Jahren entstanden, welche davon werden sich langfristig etablieren und wie sind diese mit dem modernen und schnelllebigen Alltag der Konsumenten vereinbar? Mit welchen Strategien kann und muss die Ernährungsindustrie diesen gesellschaftlichen Trends begegnen? Antworten auf diese Fragen gibt die neue Studie Consumers Choice 2017. Die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) und die Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) stellen ihre gemeinsame Studie exklusiv auf der Anuga vor. Gäste: Christoph Minhoff, Hauptgeschäftsführer, Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) Dr. Robert Kecskes, Senior Insights Director Consumer Experiences, Gesellschaft für Konsumgüterforschung (GfK) Dietmar Eiden, Geschäftsbereichsleiter Messemanagement, Koelnmesse GmbH Ort Halle 10.2, Stand A 40/ C 49 Veranstalter Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) Claire-Waldoff-Straße 7 10117 Berlin Deutschland Telefon +49 30200786-157 okoelsch@bve-online.de 11:30 Uhr Olive Oil Congress: Die Gewinnung von Olivenölen Kongresssprache Deutsch / Englisch Historischer Vortrag mit Lichtbildern und anschließender Fragerunde Der beschwerliche Weg des Öls vom Ölbaum zur Ölflasche Dr. Horst Schäfer-Schuchardt, Olivenöl-Experte und Historiker, Würzburg Ort Congress-Centrum Ost, Presse-Centrum Ost Veranstalter Koelnmesse GmbH und biopress Erich Margrander Schulstr. 10 74927 Eschelbronn Telefon +49 (0)6226 4351 Telefax +49 (0)622640047 em@biopress.de

68 Rahmenprogramm Sonntag, 08.10.2017 12:00-17:00 Uhr Anuga Wine Special 2017 Seminare Kongresssprache Deutsch/Englisch Im Seminarraum des Anuga Wine Specials erleben Sie informative und kurzweilige Vorträge zu den vielfältigen Wein-Themen. Immer ergänzt durch die Vorstellung kleiner und großer Sommelier-Tipps für den weinambitionierten Gastronomen und Händler. 12:00 Uhr Weißwein und Kaviar Markus Del Monego 13:00 Uhr Die Welt des Barolo Markus Del Monego 14:00 Uhr Bordeaux zur vegetarischen Küche (Wein & Gemüse) Sebastian Bordthäuser 15:00 Uhr Blindprobe Schaumweine der Welt Thomas Sommer 16:00 Uhr Sangiovese das Blut der Toskana Thomas Sommer Ort Halle 7, Stand D-050/E-069 Veranstalter Sommelier Consult GmbH und Koelnmesse GmbH Messeplatz 1 50679 Köln Deutschland Telefon +49 (0)221 821-2058 n.schneider@koelnmesse.de www.koelnmesse.de 12:30-13:00 Uhr Active Nutrition Kongresssprache Englisch Je mehr sich Sportlernahrung im Mainstream etabliert, sehen sich die Hersteller von Nahrungsmitteln und Getränken veranlasst, produktübergreifend ein sportlicheres Image anzustreben. Infolgedessen verschwimmen die Grenzen zunehmend. Neue Positionierungs-Plattformen kommen dabei spezifischen Bedürfnissen entgegen, die in Abhängigkeit von Alter, Geschlecht und Lebensstil der Verbraucher variieren können. Ort Passage 3/11, Blauer Salon Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Telefon + 31 26 319 2008 dominik@innovami.com 12:30 Uhr Olive Oil Congress: Der spanische und internationale Olivenöl-Markt/ Schulung und Sensibilisierung von Nase und Gaumen Kongresssprache Deutsch / Englisch Vortrag mit anschließender Fragerunde

Rahmenprogramm Sonntag, 08.10.2017 69 Erstklassige Olivenöle sicher von minderwertiger Ware unterscheiden lernen Die Diplom-Kauffrau Kerstin Barduhn ist eine ausgewiesene Olivenöl-Expertin. Ihre spezielle Olivenöl-Sensorik-Expertise sowie Ihr besonderes Wissen zum Olivenölmarkt Spaniens hat sie sich über viele Jahre, in zahlreichen Ausbildungsschritten erschmeckt und erarbeitet. Ihr engagiertes Tun als Olivenöl-Consultant führt sie nach wie vor regelmäßig nach Spanien, wo sie auch 14 Jahre in der Hauptstadt Madrid lebte. Neben ihrem Wirken als Beraterin für den Fachhandel leitet sie zudem eigene Olivenölseminare und vermittelt auch auf diesem Wege essentielle Fachkenntnisse für verschiedene Kundenkreise auf diesem Gebiet. Die Verbreitung einer authentischen Olivenölkultur liegt Kerstin Barduhn am Herzen. Sie macht sich deshalb für den Markteintritt sowie -ausbau von konsequent qualitätsorientierten Produzenten erstklassiger Nativer Olivenöle Extra stark und gründete in diesem Zusammenhang im Januar 2017 die OLIVE ACADEMY in Hamburg, Deutschland. Hier bietet sie mittlerweile einem internationalen Kundenkreis (B2B und B2C) die Möglichkeit, sich wertvolles Know-how anzueignen und die Sinne für verschiedene Aspekte und Wirkfaktoren eines Qualitätsolivenöls der ersten Güteklasse Nativ Extra zu schärfen. Kerstin Barduhn, Olivenöl-Expertin,Sensorikschule Olive Academy, Hamburg Ort Congress-Centrum Ost, Presse-Centrum Ost Veranstalter Koelnmesse GmbH und biopress Erich Margrander Schulstr. 10 74927 Eschelbronn Telefon +49 (0)6226 4351 Telefax +49 (0)622640047 em@biopress.de 13:30 Uhr Olive Oil Congress: Olivenöle aus Chile, Testen und Kennenlernen Kongresssprache Deutsch / Englisch Vortrag mit anschließender Fragerunde Oliven-Anbau in Südamerika, Anbaubedingungen, Herstellung und Absatzmärkte. Verkostung einiger Olivenöl-Proben aus Chile. Denise Langevin, Chile Ort Congress-Centrum Ost, Presse-Centrum Ost Veranstalter Koelnmesse GmbH und biopress Erich Margrander Schulstr. 10 74927 Eschelbronn Telefon +49 (0)6226 4351 Telefax +49 (0)622640047 em@biopress.de

70 Rahmenprogramm Sonntag, 08.10.2017 14:00-14:30 Uhr Top 10 Trends 2017 Kongresssprache Englisch Die Wachstumsnachfrage für Transparenz innerhalb der Versorgungskette führt die Begriffe Clean & Clear Labelling auf eine neue Ebene. Grund dafür sind die aktiv gekennzeichneten Vorteile der auf Pflanzen basierten Produkten. Clean Supreme und Disruptive Green stehen an der Spitze der Top 10 Trends Liste für 2017. Ort Passage 3/11, Blauer Salon Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Telefon + 31 26 319 2008 dominik@innovami.com 14:30 Uhr Olive Oil Congress: Wie virgin ist Extra Virgin Olive Oil? Kongresssprache Deutsch / Englisch Vortrag mit anschließender Fragerunde Für den Konsumenten, die Lebensmittelkontrolle, den Produzenten und Vermarkter spielen die Bewertung der Qualität und Identität von Olivenölen eine wichtige Rolle. Bis Oktober 2013 war Dr. Gertz Leiter des Chemischen Untersuchungsamtes in Hagen. Nach seiner Pensionierung ist er Mitarbeiter bei der Fa. Maxfry-Advanced Food Ingredient GmbH in Hagen und mit der Produktentwicklung betraut. Seit mehr als 40 Jahren hat er Erfahrungen in der Analytik und Technologie der Fette und Öle erworben. Er war Mitglied zahlreicher nationaler und internationaler Arbeitsgruppen und Experten-Gremien für die Analytik von Fetten und Ölen und von Olivenöl. Als Mitbegründer ist er seit 1997 Mitglied des deutschen Sensorik -Panel von Olivenöl. Er hat mehr als 70 wissenschaftliche Arbeiten, darunter 5 Buchkapitel veröffentlicht und 2 Bücher herausgegeben. Sein Forschungsgebiet umfasst die analytische Erfassung des thermisch-oxidativen Abbau und der Wirksamkeit von stabilisierenden Zutaten bei Fetten und Ölen, die Anwendung der Chemometrie in der Fettanalytik und die Entwicklung von NIR-Methode für die Qualitätssicherung von Ölen und Fetten mit Olivenöl als Schwerpunkt. Zu seinen Auszeichnungen zählen: 1982, das Forschungsstipendium der Josef Schormüller-Stiftung der Deutschen Lebensmittelchemischen Gesellschaft 2004, die Normann Medaille die Deutsche Gesellschaft für Fettwissenschaft (DGF) Dr. Christian Gertz, Hagen

Rahmenprogramm Sonntag, 08.10.2017 71 Ort Congress-Centrum Ost, Presse-Centrum Ost Veranstalter Koelnmesse GmbH und biopress Erich Margrander Schulstr. 10 74927 Eschelbronn Telefon +49 (0)6226 4351 Telefax +49 (0)622640047 em@biopress.de 15:30-16:00 Uhr Plant Powered Growth Kongresssprache Englisch Pflanzenmilch, Fleischalternativen und vegane Angebote kommen immer mehr in Trend, wodurch Konsumenten öfter nach innovativen Möglichkeiten suchen, die von der Natur aus enthaltenen Vorteile der Pflanzen mit in das tägliche Leben einzubeziehen. Ort Passage 3/11, Blauer Salon Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Telefon + 31 26 319 2008 dominik@innovami.com 15:30 Uhr Olive Oil Congress: Der italienische Olivenölmarkt Kongresssprache Italienisch Vortrag mit anschließender Fragerunde Übersicht und aktuelle Einschätzung eines ausgewiesenen Olivenöl-Experten Die Italienische Olivenkultur war in den letzten Jahren etwas zurückgegangen. Grund waren die ungünstigen atmosphärischen Vorgänge, die geringere Erträge erbrachten sowie die Ölfliege und andere Parasiten begünstigten. Dieses Phänomen war auch in Süditalien und in Apulien gegenwärtig. Die nächste Kampagne 2017/2018 wird erheblich besser ausfallen sowohl quantitativ wie qualitativ, da man mit einem geringeren Auftreten der Ölfliege und Krankheiten rechnet. Die vorausgegangene Kampagne 2016/2017 erbrachte in Italien ca. 250 000 Tonnen Öl, davon 60 Prozent OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA (davon 20 Prozent von höchster Qualität). Der Rest bestand zu 20 Prozent aus OLIO VERGINE DI OLIVA und zu 20 Prozent aus OLIO DI OLIVA LAMPANTE. Die Einfuhr von Olivenöl hat im ersten Halbjahr 2017 um 8,5 Prozent (von 40.702 auf 44.168 Tonnen) zugenommen. Die Ausfuhr von Olivenöl stagnierte hingegen auf Grund gestiegener Preise. Die neue Kampagne 2017/2018 wird allgemein erheblich positiver in der Menge wie in der Qualität angesehen. Nicola Perrucci, Olivenöl-Experte, Bari. von der MI.P.A.A.F. anerkannter Tester und Panel-Leader von Olivenölen

72 Rahmenprogramm Sonntag, 08.10.2017 Angehöriger der CAMERA DI COMMERCIO DI BARI sowie offizieller und anerkannter Tester (Panel-Leader) von D.O.P. TERRA DI BARI. Lehrbeauftragter an der UNIVERSITÀ DI BARI FACOLTÀ DI AGRARIA für Abschmecker-Kurse. Weltweiter Berater für Olivenölhersteller und Handelskammern Ort Congress-Centrum Ost, Presse-Centrum Ost Veranstalter Koelnmesse GmbH und biopress Erich Margrander Schulstr. 10 74927 Eschelbronn Telefon +49 (0)6226 4351 Telefax +49 (0)622640047 em@biopress.de 17:00-17:30 Uhr Top 10 Trends 2017 Kongresssprache Englisch Die Wachstumsnachfrage für Transparenz innerhalb der Versorgungskette führt die Begriffe Clean & Clear Labelling auf eine neue Ebene. Grund dafür sind die aktiv gekennzeichneten Vorteile der auf Pflanzen basierten Produkten. Clean Supreme und Disruptive Green stehen an der Spitze der Top 10 Trends Liste für 2017. Ort Passage 3/11, Blauer Salon Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Telefon + 31 26 319 2008 dominik@innovami.com

Standort: Mittelboulevard Location: Centre Boulevard Mitten im Messeboulevard präsentiert die Sonderschau Anuga OliveOil Market das Beste, was die Natur zu bieten hat: Viele Olivenöl extra nativ Spezialitäten von Herstellern aus allen Anbaugebieten rund um das Mittelmeer, aus Südafrika und Südund Nordamerika! Ein offener Bereich lädt zum Testen verschiedener Olivenöl-Geschmacksrichtungen und Herkünfte ein. Zusätzlich erwartet die Besucher am Sonntag im Presse-Centrum Ost der Olive Oil Congress. In the middle of the trade fair boulevard, the special event Anuga OliveOil Market will present the best that nature has to offer: Lots of olive oil, extra native specialities from manufacturers from all cultivation areas around the Mediterranean, from South Africa and from South and North America! An open area invites the guests to taste the flavours and origins of different olive oils. In addition, the Oilve Oil Congress will be carried out on Sunday at the Press Centre East by top olive oil experts.

74 Rahmenprogramm Montag, 09.10.2017 Montag, 09.10.2017 Ganztägig Anuga Koch des Jahres 2017 Kongresssprache Deutsch Der Koch des Jahres ist der Wettbewerb für aufstrebende Köche aus Deutschland, Österreich, Schweiz und Südtirol. In vier Vorentscheidungen werden die Finalisten gekürt, die beim großen Finale auf der Anuga gegeneinander antreten. Erleben Sie acht junge, motivierte Köche, die an diesem Tag vor Ihren Augen ein dreigängiges Menü anrichten und präsentieren. Eine hochkarätig besetzte Jury wird vor Ort die Speisen bewerten und den Sieger küren. Ort Halle 7, Stand B 128/E 129, Culinary Stage Veranstalter Grupo Caterdata S.L. Mobil +49761 20 89 890 nroig@kochdesjahres.de www.kochdesjahres.de 10:00-17:00 Uhr Innovation Food Conference Kongresssprache Englisch Die 4. Innovation Food Conference ifood 2017 wird vom Deutschen Institut für Lebensmitteltechnik (DIL) organisiert und findet am 9. Oktober im Rahmen der Anuga im Rheinsaal, Congress Center Nord der Koelnmesse, statt. Die ifood Conference ist ein internationales Netzwerk- Event für Lebensmitteltechnologen, Hersteller und Händler. Programm: 10:00 Uhr Welcome Message mit Katharina C. Hamma Koelnmesse, Christoph Minhoff Bundesvereinigung der deutschen Ernährungsindustrie, Dr. Volker Heinz German Institute of Food Technologies 10:15 Uhr: Opening mit Hanni Rützler futurefoodstudio 10:30 Uhr Start Session 1, Digitalismus Produktion, Verbrauch, Vertrieb 11:45 Uhr Start Session 2, Innovationsprogramme Nutzen des Wissensdreiecks 13:50 Uhr Start Session 3, Sustology Konzepte für Nachhaltigkeit bei Lebensmitteln 15:05 Uhr Start Session 4, Herausforderung der globalen Wertschöpfungsketten Ort Congress-Centrum Nord, Rheinsaal

Rahmenprogramm Montag, 09.10.2017 75 Veranstalter Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e.v. Prof.-von-Klitzing-Str. 7 49610 Quakenbrück Deutschland Telefon +49 (0)5431 183-286 Telefax +49 (0)5431.183-114 s.biedermann@dil-ev.de www.dil-ev.de 10:30-11:15 Uhr Bio-Kompetenzzentrum: Ernährungs-Politik Kongresssprache Deutsch / Englisch Vortrag mit anschließender Fragerunde Rund 18 Millionen Tote pro Jahr mit steigender Tendenz fallen auf das Konto der minderwertigen Lebensmittel. Nur in wenigen Staaten (darunter Deutschland, Dänemark, Schweiz plus einige weitere) kümmert sich die Politik um die Sicherheit der Lebensmittel. Rückstände von Pestiziden, Hormonen und Antibiotika sowie Lebensmittel- Zusatzstoffe belasten die Gesundheit der Verbraucher. Diese westliche Ernährungsweise ist dabei, die bisher noch unbelasteten Gesellschaften mit einem gewissen Grad an Selbstversorgung in den Schwellen- und Entwicklungsländern zu erobern. Welche Einflüsse und Vermeidungs-Strategien müssen von den Produzenten und Herstellern aufgegriffen werden, und wie kann die Politik das unterstützen? --> Agrochemie --> Öko-Landbau --> frei von Zusatzstoffen Mit der schwindenden Selbstversorgung und der heute 100 prozentigen Fremdversorgung wird die (un)gesunde Ernährung zum Politikum. Alle damit Befassten vom Bauern über Verarbeiter bis zum Handel tragen die Verantwortung mit. Prof. Tim Lang, Direktor des Zentrums für Ernährungspolitik, University City of London Ort Congress-Centrum Ost, Presse-Centrum Ost Veranstalter Koelnmesse GmbH und biopress Erich Margrander Schulstr. 10 74927 Eschelbronn Telefon +49 (0)6226 4351 Telefax +49 (0)622640047 em@biopress.de 11:00-11:30 Uhr Top 10 Trends 2017 Kongresssprache Englisch Die Wachstumsnachfrage für Transparenz innerhalb der Versorgungskette führt die Begriffe Clean & Clear Labelling auf eine neue Ebene. Grund dafür sind die aktiv gekennzeichneten Vorteile der auf Pflanzen basierten Produkten.

76 Rahmenprogramm Montag, 09.10.2017 Clean Supreme und Disruptive Green stehen an der Spitze der Top 10 Trends Liste für 2017. Ort Passage 3/11, Blauer Salon Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Telefon + 31 26 319 2008 dominik@innovami.com 11:00-12:00 Uhr Grüner Verpacken Anuga Lunchtalk: Der Stoffkreislauf als Zukunftsmodell Kongresssprache Deutsch Verpackungen bleiben ein zentrales Thema der Umweltdiskussion. Entsprechend stark sind Industrie und Handel gefordert, Zukunftslösungen für die wachsenden ökologischen Ansprüche von Verbrauchern und Politik zu entwickeln. Nachwachsende Rohstoffe und geschlossene Stoffkreisläufe spielen dabei eine zentrale Rolle. Talkgäste: Klaus-Peter Feller, Stellv. Hauptgeschäftsführer, Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) Dr. Oliver Wolfrum, Generalbevollmächtigter, Forum Ökologisch Verpacken (FÖV) Daniel Anthes, Projektleiter und Redakteur, Zukunftsinstitut Alexander Liedke, Manager Sustainable Business & Markets, WWF Andreas Normann, Leitung Einkauf, HANSA-HEEMANN AG Veronika Pountcheva, Global Director Corporate Responsibility, METRO AG Moderation: Winfried Peters, Geschäftsführer, SEA Public Relations Ort Congress-Centrum-Nord, Rheinsaal Sektion 5+6 Veranstalter Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) Claire-Waldoff-Straße 7 10117 Berlin Deutschland und Forum Ökologisch Verpacken e.v. (FÖV) Bockenheimer Landstraße 31 60325 Frankfurt Telefon +49 69170071-11 info@oekologisch-verpacken.com 11:00 Uhr Anuga FoodService Power Breakfast Kongresssprache Englisch Bereits zum vierten Mal bietet das Power Breakfast im Rahmen der Anuga interessante und spannende Präsentationen zu den neuesten Trends und Perspektiven im weltweiten Außer-Haus-Markt an. Auch in diesem Jahr

Rahmenprogramm Montag, 09.10.2017 77 vermittelt an den ersten drei Messetagen jeweils ein einstündiger Vortrag unterschiedliche Einblicke in den globalen FoodService Markt, moderiert von Prof. Dr. Christopher Muller (Boston University). Nehmen Sie sich eine Stunde Zeit am Morgen für einen erfolgreichen Start in einen guten Tag mit inspirierenden Rednern, leckeren Snacks und der Möglichkeit, neue Kontakte zu knüpfen. Heute erwartet Sie: Michael Weigel (casualfood, Frankfurt/Deutschland) Titel: Growing fast by specialising on travel locations with the right brand portfolio. Ort Halle 7, Stand E 110/E 128, DEHOGA Marktplatz Gastronomie Veranstalter FoodService Europe & Middle East und Koelnmesse GmbH Messeplatz 1 50679 Köln Deutschland Telefon +49 (0)221 821-2058 Telefax +49 (0)221 821-3905 n.schneider@koelnmesse.de www.koelnmesse.de www.food-service-europe.com 11:00 12:30Uhr Grips&Co-Finale 2017 Qualifikationsprogramm für Nachwuchskräfte im Handel Kongresssprache Deutsch Fachwissen, Präsentations- und Verkaufstalent werden die Elitekandidaten beim großen Grips&Co-Finale auch in diesem Jahr wieder beweisen. Die Fachzeitschrift RUNDSCHAU für den Lebensmittelhandel veranstaltet das Qualifizierungsprogramm bereits zum 36. Mal. Auch in diesem Jahr beteiligten sich mehr als 20.000 Nachwuchskräfte an den Vorrunden, die seit Jahresbeginn laufen. Die spannende Abschlussveranstaltung hat sich längst zu einem Branchentreff entwickelt. In mehreren Spiel- und Quizrunden ringen die 15 Besten um den Bundessieg 2017 und damit um die Auszeichnung Deutschlands beste Nachwuchskraft im Handel 2017. Durch die stimmungsgeladene Live-Veranstaltung führt in diesem Jahr der TV-Moderator Thomas Scheel. Ort Congress-Centrum Ost, Congress-Saal Veranstalter RUNDSCHAU für den Lebensmittelhandel Project Coordinator Edith Villwock Telefon +49 (0)7225 916 271 Telefax +49 (0)7225 916 290 villwock@gripsundco.de www.gripsundco.de

78 Rahmenprogramm Montag, 09.10.2017 11:30-12:15 Uhr Bio-Kompetenzzentrum: UN- Bericht bestätigt: Pestizide sind Problem statt Lösung Kongresssprache Deutsch / Englisch Vortrag mit anschließender Fragerunde Die UN-Sonderberichterstatterin für das Recht auf Nahrung, Hilal Elver, hat beim UN-Rat für Menschenrechte einen Bericht zu den Risiken von Pestiziden für die Welternährung vorgelegt. Die globale Chemieindustrie hegt den Mythos, Pestizide seien notwendig, um eine wachsende Weltbevölkerung zu ernähren. Es ist gut, dass UN-Sonderberichterstatterin Hilal Elver dieser Legende entschieden widerspricht. Das Gegenteil ist der Fall: wir müssen aufhören, die Äcker der Welt immer mehr zu vergiften und damit langfristig unsere Lebensgrundlagen zu zerstören. Pestizide sind Teil des Problems und nicht etwa der Lösung. Das bestätigt der neue UN-Bericht in aller Deutlichkeit. Der UN-Bericht empfiehlt ausdrücklich ökologische Formen der Landwirtschaft als Lösung für die Welternährung. Diese müssen weltweit viel stärker gefördert werden, ob in der Entwicklungszusammenarbeit oder anderen Politikfeldern. Ökologische Landwirtschaft schafft Perspektiven für die Menschen, ohne die eigene Lebensgrundlage zu zerstören. Positive Beispiele dafür gibt es viele. Zu oft gehen rücksichtlose Profitinteressen der Chemiekonzerne vor vernünftiger und nachhaltiger Politik für Menschen und Umwelt. Wir brauchen einen Pestizid-Reduktionsplan mit verbindlichen Zielen und konkreten Vorgaben. Dass es mit immer mehr Gift auf den Äckern nicht weitergeht, haben inzwischen selbst Akteure der konventionellen Agrarwirtschaft wie die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft erkannt. Harald Ebner, Sprecher für Gentechnik und Bioökonomiepolitik, MdB, Berlin Ort Congress-Centrum Ost, Presse-Centrum Ost Veranstalter Koelnmesse GmbH und biopress Erich Margrander Schulstr. 10 74927 Eschelbronn Telefon +49 (0)6226 4351 Telefax +49 (0)622640047 em@biopress.de 12:00 17:00 Uhr Anuga Wine Special 2017 Seminare Kongresssprache Deutsch/Englisch Im Seminarraum des Anuga Wine Specials erleben Sie informative und kurzweilige Vorträge zu den vielfältigen Wein-Themen. Immer ergänzt durch die Vorstellung kleiner und

Rahmenprogramm Montag, 09.10.2017 79 großer Sommelier-Tipps für den weinambitionierten Gastronomen und Händler. 12:00 Uhr Die Welt des Champagners Markus Del Monego 13:00 Uhr Internationale Pinot Noir Stile im Vergleich Markus Del Monego 14:00 Uhr Badischer Grauburgunder Icon-Wein oder Tausendsassa? Axel Biesler 15:00 Uhr Gut kombiniert, mehr verkauft: Das passende Mineralwasser zum Wein Soledad Sichert (IDM) 16:00 Uhr Generation Pfalz Junge WInzer sorgen für Forore Axel Biesler Ort Halle 7, Stand D-050/E-069 Veranstalter Sommelier Consult GmbH und Koelnmesse GmbH Messeplatz 1 50679 Köln Deutschland -Telefon +49 (0)221 821-2058 n.schneider@koelnmesse.de www.koelnmesse.de 12:30-13:00 Uhr Active Nutrition Kongresssprache Englisch Je mehr sich Sportlernahrung im Mainstream etabliert, sehen sich die Hersteller von Nahrungsmitteln und Getränken veranlasst, produktübergreifend ein sportlicheres Image anzustreben. Infolgedessen verschwimmen die Grenzen zunehmend. Neue Positionierungs-Plattformen kommen dabei spezifischen Bedürfnissen entgegen, die in Abhängigkeit von Alter, Geschlecht und Lebensstil der Verbraucher variieren können. Ort Passage 3/11, Blauer Salon Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Telefon + 31 26 319 2008 dominik@innovami.com 12.30 Uhr Bio-Kompetenzzentrum: Europäische Nachhaltigkeits-Partnerschaften Wie implementiert Coop Nachhaltigkeitsstandards von Coop Schweiz in Partnerländern und Firmen? Kongresssprache Deutsch / Englisch Inputreferat Melanie Prengel, Transgourmet Deutschland (Nachhaltigkeit/CSR)

80 Rahmenprogramm Montag, 09.10.2017 Ort Congress-Centrum Ost, Presse-Centrum Ost Veranstalter Koelnmesse GmbH und biopress Erich Margrander Schulstr. 10 74927 Eschelbronn Telefon +49 (0)6226 4351 Telefax +49 (0)622640047 em@biopress.de 13:00-14:00 Uhr Bio-Kompetenzzentrum: Biohandel nachhaltig und erfolgreich Kongresssprache Deutsch / Englisch Fachgespräch mit anschließender Diskussion Kann Bio die Welt ernähren? Nachhaltigkeit und Bio-Programm Coop Schweiz Nr. 1 im Thema Nachhaltigkeit Transgourmet Gastro-Grosshandel von Urs Niggli, Direktor Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FibL) Roland Frefel, Coop Schweiz (Category Management/Beschaffung Frische, Mitglied der Direktion) Melanie Prengel, Transgourmet Deutschland (Nachhaltigkeit/CSR) Moderation: Peter Jossi (jossi.bio) Ort Congress-Centrum Ost, Presse-Centrum Ost Veranstalter Koelnmesse GmbH und biopress Erich Margrander Schulstr. 10, 74927 Eschelbronn Telefon +49 (0)6226 4351 Telefax +49 (0)622640047 em@biopress.de 14:00-14:30 Uhr Top 10 Trends 2017 Kongresssprache Englisch Die Wachstumsnachfrage für Transparenz innerhalb der Versorgungskette führt die Begriffe Clean & Clear Labelling auf eine neue Ebene. Grund dafür sind die aktiv gekennzeichneten Vorteile der auf Pflanzen basierten Produkten. Clean Supreme und Disruptive Green stehen an der Spitze der Top 10 Trends Liste für 2017. Ort Passage 3/11, Blauer Salon Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Telefon + 31 26 319 2008 dominik@innovami.com

Rahmenprogramm Montag, 09.10.2017 81 14:15-15:15 Uhr Bio-Kompetenzzentrum: Welche politischen Leitplanken braucht die Ernährungsbranche Kongresssprache Deutsch / Englisch Diskussion mit anschließender Fragerunde Urs Niggli, Direktor Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FibL) Prof. Tim Lang, University City of London Harald Ebner, Sprecher für Gentechnik und Bioökonomiepolitik, MdB, Berlin Alexander Beck,AÖL Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller Rudolf Bühler,BESH Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall Moderation: Peter Jossi (jossi.bio) Ort Congress-Centrum Ost, Presse-Centrum Ost Veranstalter Koelnmesse GmbH und biopress Erich Margrander Schulstr. 10 74927 Eschelbronn Telefon +49 (0)6226 4351 Telefax +49 (0)622640047 em@biopress.de 15:30-16:00 Uhr Plant Powered Growth Kongresssprache Englisch Pflanzenmilch, Fleischalternativen und vegane Angebote kommen immer mehr in Trend, wodurch Konsumenten öfter nach innovativen Möglichkeiten suchen, die von der Natur aus enthaltenen Vorteile der Pflanzen mit in das tägliche Leben einzubeziehen. Ort Passage 3/11, Blauer Salon Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Telefon + 31 26 319 2008 dominik@innovami.com 17:00-17:30 Uhr Top 10 Trends 2017 Kongresssprache Englisch Die Wachstumsnachfrage für Transparenz innerhalb der Versorgungskette führt die Begriffe Clean & Clear Labelling auf eine neue Ebene. Grund dafür sind die aktiv gekennzeichneten Vorteile der auf Pflanzen basierten Produkten. Clean Supreme und Disruptive Green stehen an der Spitze der Top 10 Trends Liste für 2017.

82 Rahmenprogramm Montag, 09.10.2017 Ort Passage 3/11, Blauer Salon Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Telefon + 31 26 319 2008 dominik@innovami.com 18:30 Uhr Dairy Unlimited 2017 Chancen und Nutzen! Kongresssprache Deutsch Beim gemeinsamen Get-together diskutieren die Top-Entscheider aus Handel und Industrie die vielversprechenden Perspektiven und Potenziale der Milchbranche. Bei einem zünftigen Käsebuffet sowie weiteren Speisen und Getränken haben Sie die Möglichkeit den Messetag entspannt ausklingen zu lassen, interessante Gespräche zu führen und neue Kontakte zu knüpfen. Ort Halle 10.1, Stand E 70/E 78, Bayern-Lounge Veranstalter Milchindustrieverband (MIV) und Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft e.v. und Koelnmesse GmbH Messeplatz 1 50679 Köln Deutschland Telefon +49 (0)221 821-2058 Telefax +49 (0)221 821-3905 n.schneider@koelnmesse.de www.koelnmesse.de

Standort: Halle 5.1, Stand E-001/F-008 Location: Hall 5.1, Booth E-001/F-008 Inmitten der Anuga Organic Halle wird eine Vielfalt des gesamten Bio-Angebotes gekonnt in Szene gesetzt und Trends gezeigt. Nichts stellt die Entwicklung der Bio-Angebote im LEH so anschaulich dar, wie die Sonderschau Anuga Organic Market. Zum Thema Organic finden im Bio-Kompetenzzentrum im Presse-Centrum Ost am Messemontag und Messedienstag Vorträge, Diskussionen und Informationsveranstaltungen statt. A wide variety of the entire offer of organic products and new trends will be professionally presented in the middle of the Anuga Organic Hall. The Anuga Organic Market special event vividly reflects the development of the organic offers in the retail food sector. Lectures, discussions and information events on the theme of organic products will be staged in the Organic Competence Centre in the Press Centre East on Monday and Tuesday of the trade fair.

84 Rahmenprogramm Dienstag, 10.10.2017 Dienstag, 10.10.2017 9:00 Uhr E-Grocery Congress @Anuga 2017 Kongresssprache Englisch Die Lebensmittelbranche befindet sich im Umbruch. Die Grenzen zwischen stationärem Handel, E- und M-Commerce verschwimmen stetig. Das Ziel ist Seamless Commerce. Daher findet in diesem Jahr zum ersten Mal der E-Grocery Congress @Anuga statt. Am Dienstag, 10.10.17 öffnen sich im Rheinsaal, Congress Centrum Nord die Tore für Sie. Erfahren Sie mehr über Global Visions und Future Trends aus der Lebensmittelbranche von internationalen Keynote-Speakern, Experten aus der Praxis und Zukunftsforschern. Holen Sie sich Inspiration und konkrete Handlungsempfehlungen aus der Praxis von Global Playern zu Seamless Commerce, internationalen Online-Marktplätze und innovativen Start-ups, den Shops der Zukunft und der Bedeutung der Shopability. Treffen Sie internationale Branchenexperten und nutzen Sie die Gelegenheit zwischen den spannenden Vorträgen zum Netzwerken auf Augenhöhe! Ort Congress-Centrum Nord, Rheinsaal Veranstalter Management Circle AG und Koelnmesse GmbH Messeplatz 1 50679 Köln Deutschland Telefon +49 (0)221 821-2058 n.schneider@koelnmesse.de www.koelnmesse.de 10:30-12:30 Uhr Menschenrechte und internationale Lieferketten am Beispiel Kakao Kongresssprache Deutsch Seit einem Jahr orientieren sich wirtschaftliches und gesellschaftliches Handeln an den international geltenden Zielen für eine nachhaltige Entwicklung, den Sustainable Development Goals (SDGs). Sie und der Nationale Aktionsplan Wirtschaft und Menschenrechte sollen dafür Sorge tragen, dass sich Lebens- und Arbeitsbedingungen weltweit verbessern. Die vielfältigen Herausforderungen gilt es, über die gesamte Lieferkette, vom Anbau über Herstellung bis zum verkaufsfertigen Produkt, zu berücksichtigen. Das Forum Nachhaltiger Kakao lädt mit seiner Veranstaltung Menschenrechte und internationale Lieferketten am Beispiel Kakao zu einem Austausch aus verschiedenen Blickwinkeln ein. Auf dem Podium vertreten sind Experten, die mit Vorträgen und Beispielen aus der Praxis aufzeigen, dass wirtschaftliches Handeln unter Beachtung der Menschenrechte möglich ist. Der Verein Forum Nachhaltiger Kakao ist eine gemeinsame Initiative von Bundesregierung, deutscher Süßwarenindustrie, deutschem Lebensmittelhandel und Zivilgesellschaft. Das Forum bringt relevante Akteure aus Deutschland

Rahmenprogramm Dienstag, 10.10.2017 85 mit denen aus den Produktionsländern sowie mit internationalen Initiativen zusammen. Das Ziel des Forums ist es, die Lebensumstände der Kakaobauern zu verbessern, die natürlichen Ressourcen und die Biodiversität in den Anbauländern zu schonen und zu erhalten sowie den Anteil an nachhaltig erzeugtem Kakao zu erhöhen. Das Forum Nachhaltiger Kakao hat über 70 Mitglieder und steht weiteren Interessenten offen. Ort Congress-Centrum Ost, Konferenzräume 4 und 5 Veranstalter Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels (BVLH) und Forum Nachhaltiger Kakao e.v. Am Weidendamm 1A 10117 Berlin Deutschland Telefon +49 (0)30 72 62 50-80 Telefax +49 (0)30 72 62 50-85 info@bvlh.net www.bvlh.net 10:30 Uhr Bio-Kompetenzzentrum: Rückstände und Kontaminanten in konventionellen und Bio-Lebensmitteln/Haftungsrisiken und -vermeidung in der Lebensmittelkette Kongresssprache Deutsch / Englisch Vortrag mit anschließender Fragerunde Rückstände und Kontaminanten rücken verstärkt in das Interesse von Kontrollbehörden. In dem Vortrag werden Fallstricke aufgezeigt sowie Optionen zur Haftungsvermeidung praxisgerecht dargestellt. Martin Kieffer, Kieffer Legal Services/Rechtsanwaltskanzlei Bonn Ort Congress-Centrum Ost, Presse-Centrum Ost Veranstalter Koelnmesse GmbH und biopress Erich Margrander Schulstr. 10 74927 Eschelbronn Telefon +49 (0)6226 4351 Telefax +49 (0)622640047 em@biopress.de 10:30 12:00 Uhr BVE Krisenmanagement Podiumsdiskussion Quo Vadis Kontrolle?! Kongresssprache Deutsch Wie lässt sich eine glaubwürdige Risiko-Kommunikation in Abstimmung mit Wirtschaft und Behörde zur Erfüllung der Verbrauchererwartungen an Transparenz und Sicherheit umsetzen? Talkgäste: Laura Gross, Redaktion Essen und Trinken, Die VERBRAUCHERINITIATIVE

86 Rahmenprogramm Dienstag, 10.10.2017 Anja Tittes, Bundesvorsitzende, Bundesverband der Lebensmittelkontrolleure (BVLK) Prof. Dr. Eberhard Haunhorst, Präsident, Niedersächsisches Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) RegDir Dr. Robert Schaller, Leiter Referat 312 Lebensmittelüberwachung, Krisenmanagement, Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) Stephan Tromp, Geschäftsführer, International Featured Standards (IFS) und stellv. Hauptgeschäftsführer, Handelsverband Deutschland (HDE) Christoph Minhoff, Hauptgeschäftsführer, Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) und Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL) Moderation: Dr. Michael Lendle, Geschäftsführender Gesellschafter, AFC Risk & Crisis Consult Ort Congress-Centrum-Nord, Rheinsaal Sektion 5 Veranstalter Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) Irmengard Stingl Claire-Waldoff-Straße 7 10117 Berlin Deutschland Telefon +49 30200786-161 istingl@bve-online.de 11:00-11:30 Uhr Top 10 Trends 2017 Kongresssprache Englisch Die Wachstumsnachfrage für Transparenz innerhalb der Versorgungskette führt die Begriffe Clean & Clear Labelling auf eine neue Ebene. Grund dafür sind die aktiv gekennzeichneten Vorteile der auf Pflanzen basierten Produkten. Clean Supreme und Disruptive Green stehen an der Spitze der Top 10 Trends Liste für 2017. Ort Passage 3/11, Blauer Salon Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Telefon + 31 26 319 2008 dominik@innovami.com 11:00 Uhr 27. Forum Systemgastronomie Kongresssprache Deutsch Das Herbstevent der Systemgastronomie Ein besonderes Highlight und fest verankert im Messekalender ist das Forum Systemgastronomie des Initiativkreises Gastgewerbe im DEHOGA, das bereits zum 27. Mal stattfindet. Erwartet werden bis zu 800 Unternehmenslenker

Rahmenprogramm Dienstag, 10.10.2017 87 und Entscheider aus Gastronomie, Catering, Hotellerie und gastgewerblicher Zulieferindustrie. Die Teilnehmer dürfen sich auf ein Powerprogramm mit ausgewählten Referenten und impulsgebenden Vorträgen freuen. Emotionaler Höhepunkt des Branchentreffs der Profi-Gastronomen wird mit Sicherheit wieder die Auszeichnung der besten Nachwuchssystemer beim 16. Nationalen Azubi-Award Systemgastronomie vor den Großen der Branche sein. Rund 40 leistungsstarke Sympathie- und Hoffnungsträger aus der ganzen Republik treten vom 8. bis 9. Oktober in den Wettstreit, um ihr Wissen und Können unter Beweis zu stellen und sich zu messen. Ort Congress-Centrum Ost, Congress-Saal Veranstalter Deutscher Hotel- und Gaststättenverband e.v. (DEHOGA Bundesverband) Am Weidendamm 1A 10117 Berlin Deutschland Telefon +49 (0)30 726252 0 Telefax +49 (0)30 726252 42 info@dehoga.de www.dehoga. 11:15 Uhr Bio-Kompetenzzentrum: Sichere und nachhaltige Bio-Rohstoffbeschaffung aus der Ukraine und Osteuropa Kongresssprache Deutsch / Englisch Vortrag Technische Hürden der EU-Bio-Importbestimmungen Mariia Makhnovets, Consultant Organic, Trade Ukraine Ort Congress-Centrum Ost, Presse-Centrum Ost Veranstalter Koelnmesse GmbH und biopress Erich Margrander Schulstr. 10 74927 Eschelbronn Telefon +49 (0)6226 4351 Telefax +49 (0)622640047 em@biopress.de 12:00 Uhr Bio-Kompetenzzentrum: ZNU-Standard Driving Sustainable Change für mehr Nachhaltigkeit im Lebensmitteleinzelhandel Kongresssprache Deutsch / Englisch Vortrag Vorstellung und Nutzen der ZNU-Standard Zertifizierung auf Unternehmensebene Dr. Axel Kölle, Zentrumsleiter des ZNU Zentrum für Nachhaltige Unternehmensführung, Uni Witten/Herdecke Ort Congress-Centrum Ost, Presse-Centrum Ost

88 Rahmenprogramm Dienstag, 10.10.2017 Veranstalter Koelnmesse GmbH und biopress Erich Margrander Schulstr. 10 74927 Eschelbronn Telefon +49 (0)6226 4351 Telefax +49 (0)622640047 em@biopress.de 12:00 17:00 Uhr Anuga Wine Special 2017 Seminare Kongresssprache Deutsch/Englisch Im Seminarraum des Anuga Wine Specials erleben Sie informative und kurzweilige Referate zu den vielfältigen Wein-Themen. Immer ergänzt durch die Vorstellung kleiner und großer Sommelier-Tipps für den weinambitionierten Gastronomen und Händler. 12:00 Uhr Sancerre & Co die Vielfalt der trockenen Weine des Centre-Loire Christine Balais 13:00 Uhr Languedoc-Roussillon Einblicke in den Süden Frankreichs Christine Balais 14:00 Uhr Kaviar und Sake Markus Del Monego 15:00 Uhr Lachs und Wein die spannenden Kombinationen Markus Del Monego 16:00 Uhr Wurst und Rotwein Genuss pur Markus Del Monego Ort Halle 7, Stand D-050/E-069 Veranstalter Sommelier Consult GmbH und Koelnmesse GmbH Messeplatz 1 50679 Köln Deutschland Telefon +49 (0)221 821-2058 n.schneider@koelnmesse.de www.koelnmesse.de 12:30-13:00 Uhr Active Nutrition Kongresssprache Englisch Je mehr sich Sportlernahrung im Mainstream etabliert, sehen sich die Hersteller von Nahrungsmitteln und Getränken veranlasst, produktübergreifend ein sportlicheres Image anzustreben. Infolgedessen verschwimmen die Grenzen zunehmend. Neue Positionierungs-Plattformen kommen dabei spezifischen Bedürfnissen entgegen, die in Abhängigkeit von Alter, Geschlecht und Lebensstil der Verbraucher variieren können. Ort Passage 3/11, Blauer Salon Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Telefon + 31 26 319 2008 dominik@innovami.com

Rahmenprogramm Dienstag, 10.10.2017 89 12:45-13:45 Uhr Bio-Kompetenzzentrum: Nachhaltige Ernährung und die Rolle der Kaufleute Kongresssprache Deutsch / Englisch Diskussion mit anschließender Fragerunde Dr. Axel Kölle, (Zentrumsleiter des ZNU Zentrum für Nachhaltige Unternehmensführung), Uni Witten/Herdecke Nicola Polla, Molkerei Söbbeke Ort Congress-Centrum Ost, Presse-Centrum Ost Veranstalter Koelnmesse GmbH und biopress Erich Margrander Schulstr. 10 74927 Eschelbronn Telefon +49 (0)6226 4351 Telefax +49 (0)622640047 em@biopress.de 14:00-14:30 Uhr Top 10 Trends 2017 Kongresssprache Englisch Die Wachstumsnachfrage für Transparenz innerhalb der Versorgungskette führt die Begriffe Clean & Clear Labelling auf eine neue Ebene. Grund dafür sind die aktiv gekennzeichneten Vorteile der auf Pflanzen basierten Produkten. Clean Supreme und Disruptive Green stehen an der Spitze der Top 10 Trends Liste für 2017. Ort Passage 3/11, Blauer Salon Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Telefon + 31 26 319 2008 dominik@innovami.com 14:00 Uhr Bio-Kompetenzzentrum: Mehr Bio und Vertrauen Kongresssprache Deutsch / Englisch Vortrag Praxis-Beispiele und einfache Regeln für gemeinsames Handeln. Bauern, Produzenten und Handel reden miteinander. Die beiden zentralen Bio-Herausforderungen des LEH und seiner Lieferanten Up stream: mehr Bio beschaffen Down stream: Vertrauen der Kunden in Bio im LEH gewinnen und pflegen

90 Rahmenprogramm Dienstag, 10.10.2017 Mehr Bio durch gute Zusammenarbeit in den Lieferketten Sichert knappe Rohstoffe Sorgt für mehr Bio Produktion Hilft mit Schweinezyklen, Angebots- und Nachfrage-Schwankungen umzugehen Stärkt die Glaubwürdigkeit des PoS bei den Kundinnen Signalisiert Bauern, dass sie auf Bio umstellen können Vertrauen und Glaubwürdigkeit durch überzeugende Produkte in allen Kategorien, Gespräche mit Kunden (social media ) trotz Zeit- und Platzdruck, klare Herkunfts-Kommunikation (unrealistische Idyllen-Romantik vermeiden), Bauern und Hersteller anerkennen, gemeinsam mit Kunden Lieferketten und unterschiedliche regionale Bedingungen erkunden Boden, Wetter, regionale Geschichte, Hofstrukturen und die Stärken der Bauern und Hersteller Conrad Thimm, Bioexperte, Berlin Ort Congress-Centrum Ost, Presse-Centrum Ost Veranstalter Koelnmesse GmbH und biopress Erich Margrander Schulstr. 10 74927 Eschelbronn Telefon +49 (0)6226 4351 Telefax +49 (0)622640047 em@biopress.de 14:45 Uhr Bio-Kompetenzzentrum: Weltweit direkt vom Hof: Neue Systeme der Direktvermarktung Kongresssprache Deutsch / Englisch Vortrag Plattform Marktzugang Crowdordering schließt Lücke in der Supply Chain Schwierigkeiten von Kleinbauern, Anschluss an den Markt zu finden: Qualität, Verarbeitung, Musternahme und Analysen, Zertifizierung, Exportorganisation, Kostenkalkulation, Zeitplanung und Kommunikation. Limitierende Faktoren im Handel: Risiko, Anfangsinvestitionen und hohe Anforderungen. Crowdordering direct to consumer: So funktioniert die Plattform, Lösungsansatz für limitierende Faktoren in Produktion und Handel. Sandra Dütschler, Gebana AG Weltweit ab Hof, Schweiz Ort Congress-Centrum Ost, Presse-Centrum Ost

Rahmenprogramm Dienstag, 10.10.2017 91 Veranstalter Koelnmesse GmbH und biopress Erich Margrander Schulstr. 10 74927 Eschelbronn Telefon +49 (0)6226 4351 Telefax +49 (0)622640047 em@biopress.de 15:30 Uhr Bio-Kompetenzzentrum: Marktzugang gestalten Kongresssprache Deutsch / Englisch Expertenrunde mit anschließender offener Diskussion/Fragerunde Conrad Thimm, Bioexperte, Berlin Sandra Dütschler, Gebana AG Weltweit ab Hof, Schweiz Erich Margrander, Bio-Marktexperte + biopress-verleger Friedrich Müller, Landlinie, Bio-Großhändler Moderation: Peter Jossi, jossi.bio Ort Congress-Centrum Ost, Presse-Centrum Ost Veranstalter Koelnmesse GmbH und biopress Erich Margrander Schulstr. 10 74927 Eschelbronn Telefon +49 (0)6226 4351 Telefax +49 (0)622640047 em@biopress.de 15:30-16:00 Uhr Plant Powered Growth Kongresssprache Englisch Pflanzenmilch, Fleischalternativen und vegane Angebote kommen immer mehr in Trend, wodurch Konsumenten öfter nach innovativen Möglichkeiten suchen, die von der Natur aus enthaltenen Vorteile der Pflanzen mit in das tägliche Leben einzubeziehen. Ort Passage 3/11, Blauer Salon Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Telefon + 31 26 319 2008 dominik@innovami.com 15:30-16:15 Uhr Importe fördern Rohstoffe sichern Kongresssprache Deutsch Auf der Informationsveranstaltung Importe fördern Rohstoffe sichern stellt das Import Promotion Desk (IPD) sein Leistungsangebot zur Importför-

92 Rahmenprogramm Dienstag, 10.10.2017 derung für die deutsche Ernährungsindustrie vor. Gäste: Olivier Kölsch, Referent Außenwirtschaft, Markt, Messen, Rohstoffe, Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) Dr. Julia Hoffmann, Leiterin, Import Promotion Desk (IPD) Thorben Kruse, EZ Scout, Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) Ort Halle 10.2, Stand A 40 / C 49 Veranstalter Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) Claire-Waldoff-Straße 7 10117 Berlin Deutschland Telefon +49 30200786-157 okoelsch@bve-online.de 17:00-17:30 Uhr Top 10 Trends 2017 Kongresssprache Englisch Die Wachstumsnachfrage für Transparenz innerhalb der Versorgungskette führt die Begriffe Clean & Clear Labelling auf eine neue Ebene. Grund dafür sind die aktiv gekennzeichneten Vorteile der auf Pflanzen basierten Produkten. Clean Supreme und Disruptive Green stehen an der Spitze der Top 10 Trends Liste für 2017. Ort Passage 3/11, Blauer Salon Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Telefon + 31 26 319 2008 dominik@innovami.com 18:15 Uhr Bio Abendempfang mit Bio-Büfett Kongresssprache Deutsch Treffen Sie bei unserem Bio-Büfett Bio-Fachleute zu interessanten Gesprächen und lernen Sie andere Bio-Interessierte aus der Lebensmittelbranche kennen. Eingeladen sind alle Bio-Aussteller und Bio-affine Besucher. Bitte melden Sie, der besseren Planung wegen, Ihr Kommen formlos an bei: em@biopress.de. Ort Congress-Centrum Ost, Presse-Centrum Ost Veranstalter biopress und Koelnmesse GmbH Erich Margrander Schulstr. 10 74927 Eschelbronn Deutschland Telefon +49 (0)6226 4351 Telefax +49 (0)6226 40047 em@biopress.de

Rahmenprogramm Mittwoch, 11.10.2017 93 Mittwoch, 11.10.2017 11:00-11:30 Uhr Top 10 Trends 2017 Kongresssprache Englisch Die Wachstumsnachfrage für Transparenz innerhalb der Versorgungskette führt die Begriffe Clean & Clear Labelling auf eine neue Ebene. Grund dafür sind die aktiv gekennzeichneten Vorteile der auf Pflanzen basierten Produkten. Clean Supreme und Disruptive Green stehen an der Spitze der Top 10 Trends Liste für 2017. Ort Passage 3/11, Blauer Salon Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Telefon + 31 26 319 2008 dominik@innovami.com 12:00 15:00 Uhr Anuga Wine Special 2017 Seminare Kongresssprache Deutsch/Englisch Im Seminarraum des Anuga Wine Specials erleben Sie informative und kurzweilige Referate zu den vielfältigen Wein-Themen. Immer ergänzt durch die Vorstellung kleiner und großer Sommelier-Tipps für den weinambitionierten Gastronomen und Händler. 12:00 Uhr: Stilfrage Portwein- Tawny versus Ruby Thomas Sommer 13:00 Uhr: Neuseeland Anything about Chardonnay Christina Hilker 14:00 Uhr: Gutedel, Chasslie, Fendant und Chasselas Christina Hilker Ort Halle 7, Stand D-050/E-069 Veranstalter Sommelier Consult GmbH und Koelnmesse GmbH Messeplatz 1 50679 Köln Deutschland Telefon +49 (0)221 821-2058 n.schneider@koelnmesse.de www.koelnmesse.de 12:30-13:00 Uhr Active Nutrition Kongresssprache Englisch Je mehr sich Sportlernahrung im Mainstream etabliert, sehen sich die Hersteller von Nahrungsmitteln und Getränken veranlasst, produktübergreifend ein sportlicheres Image anzustreben. Infolgedessen verschwimmen die Grenzen zunehmend. Neue Positionierungs-Plattformen kommen dabei spezifischen Bedürfnissen entgegen, die in Abhängigkeit von Alter, Geschlecht und Lebens-

94 Rahmenprogramm Mittwoch, 11.10.2017 stil der Verbraucher variieren können. Ort Passage 3/11, Blauer Salon Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Telefon + 31 26 319 2008 dominik@innovami.com 14:00-14:30 Uhr Top 10 Trends 2017 Kongresssprache Englisch Die Wachstumsnachfrage für Transparenz innerhalb der Versorgungskette führt die Begriffe Clean & Clear Labelling auf eine neue Ebene. Grund dafür sind die aktiv gekennzeichneten Vorteile der auf Pflanzen basierten Produkten. Clean Supreme und Disruptive Green stehen an der Spitze der Top 10 Trends Liste für 2017. Ort Passage 3/11, Blauer Salon Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Telefon + 31 26 319 2008 dominik@innovami.com 15:30-16:00 Uhr Plant Powered Growth Kongresssprache Englisch Pflanzenmilch, Fleischalternativen und vegane Angebote kommen immer mehr in Trend, wodurch Konsumenten öfter nach innovativen Möglichkeiten suchen, die von der Natur aus enthaltenen Vorteile der Pflanzen mit in das tägliche Leben einzubeziehen. Ort Passage 3/11, Blauer Salon Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Telefon + 31 26 319 2008 dominik@innovami.com

Rahmenprogramm Mittwoch, 11.10.2017 95 17:00-17:30 Uhr Top 10 Trends 2017 Kongresssprache Englisch Die Wachstumsnachfrage für Transparenz innerhalb der Versorgungskette führt die Begriffe Clean & Clear Labelling auf eine neue Ebene. Grund dafür sind die aktiv gekennzeichneten Vorteile der auf Pflanzen basierten Produkten. Clean Supreme und Disruptive Green stehen an der Spitze der Top 10 Trends Liste für 2017. Ort Passage 3/11, Blauer Salon Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Telefon + 31 26 319 2008 dominik@innovami.com

96 Sonderschauen Täglich, 07.10.2017 11.10.2017 Sonderschauen Täglich, 07.10.2017 11.10.2017 Anuga Wine Special Kongresssprache Deutsch/Englisch Das Anuga Wine Special teilt sich in drei Module: Die Verkostungszone bietet dem Besucher einen komprimierten Überblick zu den auf der gesamten Messe vertretenen internationalen Weinen. Der Wine Award ehrt herausragende Weinqualitäten. Die professionellen Qualitätsbewertungen resultieren aus einer verdeckten Verkostung der Fachjury um den Weltmeister der Sommeliers 1998 Markus Del Monego (MW). Die Ehrung der Siegerweine findet am 07. Oktober 2017 um 16 Uhr am Stand des Wine Specials statt. In 21 Workshops präsentieren Experten an allen Tagen stündlich ab 12 Uhr spannende Degustationen zu aktuellen Themen der internationalen Weinszene. Ort Halle 7, Stand D-050/E-069 Veranstalter Sommelier Consult GmbH und Koelnmesse GmbH Messeplatz 1 50679 Köln Deutschland Telefon +49 (0)221 821-2058 Telefax +49 (0)221 821-2866 n.schneider@koelnmesse.de www.koelnmesse.de Anuga OliveOil Market Kongresssprache Deutsch / Englisch Die Sonderschau Anuga OliveOil Market präsentiert das Beste, was die Natur zu bieten hat: viele Olivenöle, extra native Spezialitäten von Herstellern aus allen Anbaugebieten rund um das Mittelmeer, aus Südafrika und Süd- und Nordamerika! Ein offener Bereich lädt zum Kennenlernen und Testen verschiedener Olivenöl-Geschmacksrichtungen und Herkünfte ein. Zusätzlich erwartet die Besucher am Sonntag im Presse-Centrum Ost zahlreiche Informationsveranstaltungen zum Thema Olivenöl. Ort Mittelboulevard Veranstalter Koelnmesse GmbH und biopress Erich Margrander Schulstr. 10 74927 Eschelbronn Telefon +49 (0)6226 4351 Telefax +49 (0)6226 40047 em@biopress.de www.biopress.de

Sonderschauen Täglich, 07.10.2017 11.10.2017 97 Anuga Organic Market Kongresssprache Deutsch / Englisch In der Sonderschau Anuga Organic Market werden Bio-Lebensmittel gekonnt in Szene gesetzt und Trends gezeigt. Auch in diesem Jahr finden Sie wieder über 1.500 Bio-Produkte für den Lebensmitteleinzelhandel konzentriert in dieser Sonderschau. Zum Thema Organic finden im Bio-Kompetenzzentrum im Presse-Centrum Ost am Messemontag und Messedienstag Vorträge, Diskussionen und Informationsveranstaltungen statt. Ort Halle 5.1, Stand E 1/F 8 Veranstalter Koelnmesse GmbH und biopress Erich Margrander Schulstr. 10 74927 Eschelbronn Telefon +49 (0)6226 4351 Telefax +49 (0)6226 40047 em@biopress.de www.biopress.de BVLH Retailforum 2017 Sustainability. Food Safety. Transparency. Kongresssprache Deutsch Der Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels e.v. (BVLH) präsentiert mit seinem BVLH-Retailforum sich sowie verschiedene Partner erneut auf der Anuga. Dabei steht der Gemeinschaftsstand unter dem Motto: Sustainability. Food Safety. Transparency. Hier zeigt der Verband die vielfältigen Facetten des deutschen Lebensmittelhandels sowie unterschiedliche Lösungen verschiedener Organisationen und Partner zu diesen aktuellen Themenfeldern. Im Mittelpunkt der BVLH-Schau stehen innovative Lösungen, die beispielhaft für Zukunfts- und Praxisorientierung der Branche stehen sollen. Dabei werden spannende Lösungen aus den Bereichen Digitalisierung (BrandLogistics.NET) und Nachhaltigkeit (u. a. MEIBox) den Besuchern präsentiert. Unterstützt wird dies durch vielfältige statistische Brancheninformationen (handelsdaten.de), die dem interessierten Besucher einen detaillierten Einblick in die Struktur des deutschen Lebensmittelhandels bieten. Spannende Informationen rund um das Thema Fachkräfteausbildung werden von der food akademie Neuwied der BVLH ist hier Hauptgesellschafter und dem food Hotel auf dem Stand präsentiert. Exemplarisch wird hiermit auf die hohe Bedeutung der Förderung von Nachwuchskräften für die Branche hingewiesen. Auf dem Retailforum präsentieren sich die Partner Fairtrade Deutschland, das Forum Nachhaltiger Kakao, der Verband Lebensmittel ohne Gentechnik (VLOG) und das Thünen-Institut mit dem Datenbankprojekt Fischbestände online sowie ihre verschiedenen Aktivitäten aus dem wichtigen Themenbereich Nachhaltigkeit. Sie zeigen exemplarisch, wie vielfältig sich unterschied-

98 Sonderschauen Täglich, 07.10.2017 11.10.2017 liche Akteure aus Wirtschaft, Wissenschaft, Zivilgesellschaft und Politik für die sozial- und umweltverträgliche Erzeugung, Verarbeitung sowie Distribution von Lebensmitteln und den damit verbundenen Themenkomplexen engagieren. Auch das Thema Sicherheit wird durch die Partner International Featured Standards (IFS) und GLOBALG.A.P. repräsentiert. Sie sind weltweit bedeutende Initiativen zur Qualitätssicherung bei Lebensmitteln. ORGAINVENT wird sein System zur Herkunftskennzeichnung von Fleisch präsentieren, dass neben der Rindfleischetikettierung auch die Herkunftskennzeichnung der anderen Fleischarten umfasst. Mit GS1 Germany wird ein ausgesprochener Spezialist für die Entwicklung und Implementierung offener, branchenübergreifender und weltweit gültiger Standards vertreten sein, welcher sich mit der effizienten Gestaltung von Prozessen entlang unternehmensübergreifender Wertschöpfungsketten beschäftigt. Mit seinem breit gefächerten Themenangebot ist das am Mittel-Boulevard zentral gelegene BVLH-Retailforum wieder Anlaufstelle für die offiziellen Messerundgänge und Medienvertreter. Ort Messeboulevard Mitte Veranstalter Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels (BVLH) Am Weidendamm 1A 10117 Berlin Deutschland Telefon +49 (0)30 72 62 50-80 Telefax +49 (0)30 72 62 50-85 info@bvlh.net www.bvlh.net Anuga Culinary Stage 2017 Kongresssprache Deutsch/Englisch In dem modernen Kochstudio mit allen technischen Raffinessen einer funktionellen Gastronomieküche erwartet die Anuga Besucher an allen Messetagen ganztägig neben Kochshows auch interessante Vorträge und Produktpräsentationen. Das weiträumige Auditorium bietet den richtigen Rahmen für die Stars der internationalen Kochszene. Lassen Sie sich inspirieren von unseren Partnern und vielen guten und anspruchsvollen Ideen für die Küche von morgen. Besonderes Highlight auf der Anuga Culinary Stage ist am Sonntag, den 08.10.2017, die Veranstaltung Patissier des Jahres sowie am Montag, den 09.10.2017, die Veranstaltung Anuga Koch des Jahres. Ort Halle 7, Stand B 128/E 129, Culinary Stage

Sonderschauen Täglich, 07.10.2017 11.10.2017 99 Veranstalter Koelnmesse GmbH Messeplatz 1 50679 Köln Deutschland Telefon +49 (0)221 821-3082 Telefax +49 (0)221 821-2597 n.witte@koelnmesse.de www.koelnmesse.de Der DEHOGA Marktplatz Gastronomie Kongresssprache Deutsch Der Treffpunkt für Gastronomen und Hoteliers, kurzum für alle Profi-Gastgeber. Informationsplattform Ideenwerkstatt Inspirationsquelle Zur Anuga 2017 wird der DEHOGA Marktplatz Gastronomie erneut die zentrale Anlaufstelle für alle Profi-Gastgeber, Politiker, Journalisten und Wegbegleiter der Branche sein. Zur weltgrößten Ernährungsmesse bieten Koelnmesse und DEHOGA mit dem Marktplatz Gastronomie eine gastliche Plattform, die Inspiration, Ideen und Informationen vermittelt. Genuss ist garantiert, dafür sorgen die NRW-Genussbotschafter. Experten des DEHOGA und Fachleute aus allen Bereichen des Gastgewerbes stehen den Besuchern für Fragen und Beratung zur Verfügung. Ort Halle 7, Stand E 110/E 128, DEHOGA Marktplatz Gastronomie Veranstalter Koelnmesse GmbH in Kooperation mit dem Deutschen Hotel und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband) Berlin und dem DEHOGA Nordrhein-Westfalen e.v. Neuss, Deutschland Anuga taste Innovation Show Auf der Anuga spielen Produktinnovationen immer eine besonders große Rolle. Als zentrale Innovationsschau der Anuga bündelt auch 2017 die Sonderschau Anuga taste Innovation Show die besten und neusten Produkte, Trends und zukunftsweisende Konzepte. Ausgewählt von einer Jury, die aus Fachjournalisten besteht, werden hier die Top-Neuheiten der Anuga 2017 auf einen Blick präsentiert. Die ausgewählten Produkte werden in einer attraktiven Ausstellung im Messeboulevard Nord gezeigt und gleichzeitig auf der Anuga-Website präsentiert. Ort Messeboulevard Nord Veranstalter Koelnmesse GmbH Messeplatz 1, 50679 Köln Deutschland Telefon +49 (0)221 821-2288 Telefax +49 (0)221 821-3285 c.hackmann@koelnmesse.de www.koelnmesse.de

100 Sonderschauen Täglich, 07.10.2017 11.10.2017 Anuga Halal Market Kongresssprache Deutsch / Englisch Auf der Anuga präsentiert sich dieses Jahr zum ersten Mal der Anuga Halal Market. Halal-Produkte sind ein zukunftsweisender Trend im deutschen und europäischen Lebensmitteleinzelhandel und gewinnen jedes Jahr mehr an Bedeutung. Die Sonderschau Anuga Halal Market schafft eine internationale Markenpräsenz und Gelegenheiten, den weltweiten Austausch zu qualitativ hochwertigen Halal-Produkten zu fördern. Besucher können sich einen Überblick über die neusten Trends, verfügbaren Halal Produkte der Anuga und weitere Informationen rund um das Thema Halal verschaffen. Ort Passage 2/4 Veranstalter Koelnmesse GmbH, FoodINT und DagangHalal Königstrasse 32-34 41460 Neuss Deutschland Telefon +49 2131 / 751 99 60 anuga@food-int.com www.foodint.de Anuga Trend Zone presented by Innova Market Insights Kongresssprache Englisch In der diesjährigen Sonderschau, auf der Passage zwischen den Hallen 3 und 11, werden detaillierte Analysen zu den Themen präsentiert, die wesentlichen Einfluss auf die momentane Entwicklung der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie haben. Es werden Neuheiten aus dem Bereich der Produktentwicklung vorgestellt, die auf die 10 wichtigsten Konsumtrends reagieren, die derzeit maßgeblich für die Branche sind. Das Expertenteam von Innova Market Insights wird vor Ort sein, um die Besucher durch die Displays der Sonderfläche zu führen und beii Fragen zu den verschiedenen Trends zur Verfügung zu stehen. Die Anuga Trend Zone 2017 bietet zudem eine Vortragsreihe zu den aktuellen Konsumtrends und eröffnet in diesem Zusammenhang Einblicke in die Bereiche Verpackung, Technologie und Ernährung. Zur Veranschaulichung der Vorträge dienen mehr als 200 innovative Produkte aus der ganzen Welt, darunter Dutzende neue Verpackungsideen. Täglich werden Live-Präsentationen zu wichtigen Branchenthemen im Blauen Salon stattfinden. Ort Passage 3/11, Blauer Salon Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Tel. +31 26 319 2008 dominik@innovami.com

Supporting programme Saturday, 07.10.2017 101 Supporting programme Saturday, 07.10.2017 11:00-11:30 a.m. Top 10 Trends 2017 Congress language English Growing calls for transparency throughout the supply chain are taking clean & clear label to a new level. This comes as the inherent benefits of plant-based products are actively marketed. Clean Supreme and Disruptive Green lead the Top Ten Trends list for 2017. Venue Passage 3/11, Blauer Salon Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Netherlands Dominik Herwald Tel. + 31 26 319 2008 dominik@innovami.com 11:00 a.m. Anuga FoodService Power Breakfast Congress language English For the fourth time already, Anuga together with Foodservice Europe & Middle East offers interesting and exciting presentations on the newest trends and perspectives in the worldwide catering market. Again this year, a one-hour lecture on each of the first three days of the trade fair, will give glimpses into the global food service market, moderated by Prof. Dr. Christopher Muller (Boston University). Take an hour of your time in the morning for a great start to a successful day with inspirational speakers, delicious snacks and the opportunity to establish new contacts. Today you will expect: Marlijn van Straaten (HMS Host/The Netherlands) Title: Securing diversity and quality with own and licensed brands at international transport hubs. Venue Hall 7, Booth E 110/E 128, DEHOGA Catering Marketplace Organizer FoodService Europe & Middle East and Koelnmesse GmbH Messeplatz 1 50679 Köln Germany Tel. +49 (0)221 821-2058 Fax +49 (0)221 821-3905 n.schneider@koelnmesse.de www.koelnmesse.de www.food-service-europe.com

102 Supporting programme Saturday, 07.10.2017 12:00 noon 5:00 p.m. Anuga Wine Special 2017 Seminars Congress language German/English At the seminar room of the Anuga Wine Special you will experience informative and exciting lectures about the diverse wine themes. Every seminar will be supported by first-class advice from a sommelier which will be of great value for the caterer and retailer who are ambitious for wine. 12:00 p.m. Organic Wines from Bordeaux Sebastian Bordthäuser 1:00 p.m. Bordeaux Classics Markus Del Monego 2:00 p.m. Champagne and Caviar Markus Del Monego 4:00 p.m. Award Ceremony ANUGA WINE AWARD Venue Hall 7, Booth D-050/E-069 Organizer Sommelier Consult GmbH and Koelnmesse GmbH Messeplatz 1 50679 Köln Germany Tel. +49 (0)221 821-2058 n.schneider@koelnmesse.de www.koelnmesse.de 12:30-1:00 p.m. Active Nutrition Congress language English Boundaries are blurring as sports nutrition continues to move mainstream and active nutrition is pushing food & beverages to get a sporty makeover. New platforms are embracing specific consumer needs according to their age, gender and lifestyle. Venue Passage 3/11, Blauer Salon Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Netherlands Dominik Herwald Tel. + 31 26 319 2008 dominik@innovami.com 2:00-2:30 p.m. Top 10 Trends 2017 Congress language English Growing calls for transparency throughout the supply chain are taking clean & clear label to a new level. This comes as the inherent benefits of plant-based products are actively marketed. Clean Supreme and Disruptive Green lead the Top Ten Trends list for 2017. Venue Passage 3/11, Blauer Salon

Supporting programme Saturday, 07.10.2017 103 Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Netherlands Dominik Herwald Tel. + 31 26 319 2008 dominik@innovami.com 3:30-4:00 p.m. Plant Powered Growth Congress language English As plant milks, meat alternatives, and vegan offerings have moved rapidly into mainstream, consumers are looking for innovative options to take the inherent benefits of plants into their daily lives. Venue Passage 3/11, Blauer Salon Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Netherlands Dominik Herwald Tel. + 31 26 319 2008 dominik@innovami.com 5:00-5:30 p.m. Top 10 Trends 2017 Congress language English Growing calls for transparency throughout the supply chain are taking clean & clear label to a new level. This comes as the inherent benefits of plant-based products are actively marketed. Clean Supreme and Disruptive Green lead the Top Ten Trends list for 2017. Venue Passage 3/11, Blauer Salon Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Netherlands Dominik Herwald Tel. + 31 26 319 2008 dominik@innovami.com

Standort: Passage 3/11, Blauer Salon Location: Passage 3/11, Blauer Salon Die Sonderschau präsentiert detaillierte Analysen zu den aktuellen Themen, die Einfluss auf die momentane Entwicklung der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie haben. Das Expertenteam von Innova Market Insights ist vor Ort, um die Besucher persönlich durch die Displays der Sonderfläche zu führen und bei Fragen zu den verschiedenen Trends zur Verfügung zu stehen. Täglich erwartet Sie folgendes Vortragsprogramm: 11:00-11:30 Uhr: Top 10 Trends 2017 12:30-13:00 Uhr: Active Nutrition 14:00-14:30 Uhr: Top 10 Trends 2017 15:30-16:00 Uhr: Plant Powered Growth 17:00-17:30 Uhr: Top 10 Trends 2017 The displays of the Anuga Trend Zone feature in-depth analysis on the issues driving the food and beverage landscape. The special event, located on the passage between hall 3 and 11, includes a series of essential presentations on the consumer trends taking product development forward, with insights on packaging, technology and flavor drivers. The Innova Market Insights team of expert staff will be on hand to guide visitors through the display and offer their insights. Every day, you can expect the following lectures: 11:00-11:30 a.m.: Top 10 Trends 2017 12:30-1:00 p.m.: Active Nutrition 2:00-2:30 p.m.: Top 10 Trends 2017 3:30-4:00 p.m.: Plant Powered Growth 5:00-5:30 p.m.: Top 10 Trends 2017

Supporting programme Sunday, 08.10.2017 105 Sunday, 08.10.2017 Allday Patissier of the Year 2017 Congress language German The Patissier of the Year is the competition for talented young Patissiers from Germany, Austria, Switzerland and South Tyrol. The finalists will be selected during four preliminary rounds in major cities in Germany and Vienna, before competing against one another in the big finale at Anuga. Focus will be on technical skills, on various techniques of patissier and particulary on creativity. Venue Hall 7, Booth B 128/E 129, Culinary Stage Organizer Grupo Caterdata S.L. Mobile +49761 20 89 890 nroig@patissierdesjahres.de www.patissierdesjahres.de 10:30 a.m. Olive Oil Congress: History and outlines of the South African olive industry Congress language German / English Lecture with a subsequent Q&A session Geographic location Climate, varieties, peculiarities of the production Quality profile International awards Growth, offer and consumption Costs of the agricultural surfaces and development Production costs without subsidies and import protection South African governmental development plan Nick Wilkinson, Chairman of SA Olive Association/controlling body of the South African olive industry Venue Congress Centre East, Press Centre East Organizer Koelnmesse GmbH and biopress Erich Margrander Schulstr. 10 74927 Eschelbronn Tel. +49 (0)6226 4351 Fax +49 (0)622640047 em@biopress.de

106 Supporting programme Sunday, 08.10.2017 11:00-11:30 a.m. Top 10 Trends 2017 Congress language English Growing calls for transparency throughout the supply chain are taking clean & clear label to a new level. This comes as the inherent benefits of plant-based products are actively marketed. Clean Supreme and Disruptive Green lead the Top Ten Trends list for 2017. Venue Passage 3/11, Blauer Salon Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Netherlands Dominik Herwald Tel. + 31 26 319 2008 dominik@innovami.com 11:00 a.m. Anuga FoodService Power Breakfast Congress language English For the fourth time already, Anuga together with Foodservice Europe & Middle East offers interesting and exciting presentations on the newest trends and perspectives in the worldwide catering market. Again this year, a one-hour lecture on each of the first three days of the trade fair, will give glimpses into the global food service market, moderated by Prof. Dr. Christopher Muller (Boston University). Take an hour of your time in the morning for a great start to a successful day with inspirational speakers, delicious snacks and the opportunity to establish new contacts. Today you will expect: David Singleton (Al Tayer Group,/Dubai,UAE) Title: Challenges and opportunities for multi-brand players in the Gulf region. Venue Hall 7, Booth E 110/E 128, DEHOGA Catering Marketplace Organizer FoodService Europe & Middle East and Koelnmesse GmbH Messeplatz 1 50679 Köln Germany Tel. +49 (0)221 821-2058 Fax +49 (0)221 821-3905 n.schneider@koelnmesse.de www.koelnmesse.de www.food-service-europe.com 11:00 a.m.-12:00 noon BVE Special Event on the presentation of the Consumers Choice Study 2017 Congress language German What importance do the German consumers attribute to the themes health and fitness when doing their daily shopping for food and beverages? Which forms of diet have arisen over the past years, which of these will establish themselves long-term and how are they combinable with the modern and fast-moving

Supporting programme Sunday, 08.10.2017 107 everyday lives of the consumers? Which strategies can and must the food industry implement to accomodate these social trends? The new Consumers Choice Study 2017 provides the answers to these questions. The Federation of the German Food and Drinks Industries (BVE) and the Association for Consumer Research (GfK) are exclusively presenting their joint study at Anuga. Guests: Christoph Minhoff, Chief Executive Director, Federation of the German Food and Drinks Industries (BVE) Dr. Robert Kecskes, Senior Insights Director Consumer Experiences, Association for Consumer Research (GfK) Dietmar Eiden, Vice President Trade Fair Management, Koelnmesse GmbH Venue Hall 10.2, Stand A 40/C 49 Organizer Federation of German Food and Drink Industries (BVE) Claire-Waldoff-Straße 7 10117 Berlin Germany Tel. +49 30200786-157 okoelsch@bve-online.de 11:30 a.m. Olive Oil Congress: The winning of olive oils Congress language German / English Historical lecture with photos with subsequent Q&A session The arduous journey of the oil from the oil tree into the bottle of oil Dr. Horst Schäfer-Schuchardt, olive oil expert and historian, Würzburg Venue Congress Centre East, Press Centre East Organizer Koelnmesse GmbH and biopress Erich Margrander Schulstr. 10 74927 Eschelbronn Tel. +49 (0)6226 4351 Fax +49 (0)622640047 em@biopress.de 12:00 noon 5:00 p.m. Anuga Wine Special 2017 Seminars Congress language German/English At the seminar room of the Anuga Wine Special you will experience informative and exciting lectures about the diverse wine themes. Every seminar will be supported by first-class advice from a sommelier which will be of great value for the caterer and retailer who are ambitious for wine. 12:00 p.m. White Wine and Caviar Markus Del Monego 1:00 p.m. The WOrld of Barolo Markus Del Monego

108 Supporting programme Sunday, 08.10.2017 2:00 p.m. Bordeaux and Vegetarian Cuisine ( Wine & Vegetables) Sebastian Bordthäuser 3:00 p.m. Blind Tasting-The World s Sparkling Wines Thomas Sommer 4:00 p.m. Sangiovese-The Blood of Tuscany Thomas Sommer Venue Hall 7, Booth D-050/E-069 Organizer Sommelier Consult GmbH and Koelnmesse GmbH Messeplatz 1 50679 Köln Germany Tel. +49 (0)221 821-2058 n.schneider@koelnmesse.de www.koelnmesse.de 12:30-1:00 p.m. Active Nutrition Congress language English Boundaries are blurring as sports nutrition continues to move mainstream and active nutrition is pushing food & beverages to get a sporty makeover. New platforms are embracing specific consumer needs according to their age, gender and lifestyle. Venue Passage 3/11, Blauer Salon Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Netherlands Dominik Herwald Tel. + 31 26 319 2008 dominik@innovami.com 12:30 p.m. Olive Oil Congress: The Spanish and international olive oil market/training and sensitising the nose and taste buds Congress language German / English Lecture with a subsequent Q&A session Learning how to easily differentiate between first-class olive oils and low-quality goods The business graduate, Kerstin Barduhn is an acknowledged olive oil expert. She has acquired and tasted her special olive oil sensory expertise as well as her special knowledge about the olive oil market in Spain in the course of many years of training. Her commitment as an olive oil consultant still regularly leads her to Spain where she also lived for 14 years in the capital city of Madrid. In addition to her job as a consultant to the retail trade, she also runs own olive oil seminars and conveys in this way essential specialised knowledge for different groups of clients in this field. It lies close to Kerstin Barduhn s heart to communicate an authentic olive oil culture. This is why she particularly asserts herself for the market entry and

Supporting programme Sunday, 08.10.2017 109 development of consistent quality-oriented producers of first-class native olive oil and founded the OLIVE ACADEMY in Hamburg, Germany to this end. In the meantime she offers an international clientele (B2B and B2C) the opportunity to acquire valuable know-how and raise awareness for the different aspects and impacting factors of a high quality olive oil of the quality class Native Extra. Kerstin Barduhn, olive oil expert, Sensory School Olive Academy, Hamburg Venue Congress Centre East, Press Centre East Organizer Koelnmesse GmbH and biopress Erich Margrander Schulstr. 10 74927 Eschelbronn Tel. +49 (0)6226 4351 Fax +49 (0)622640047 em@biopress.de 1:30 p.m. Olive Oil Congress: Olive oils from Chile, testing and discovering Congress language German / English Lecture with a subsequent Q&A session Growing olives in South America, cultivation conditions, manufacturing and sales markets. Tasting several olive oil samples from Chile. Denise Langevin, Chile Venue Congress Centre East, Press Centre East Organizer Koelnmesse GmbH and biopress Erich Margrander Schulstr. 10 74927 Eschelbronn Tel. +49 (0)6226 4351 Fax +49 (0)622640047 em@biopress.de 2:00-2:30 p.m. Top 10 Trends 2017 Congress language English Growing calls for transparency throughout the supply chain are taking clean & clear label to a new level. This comes as the inherent benefits of plant-based products are actively marketed. Clean Supreme and Disruptive Green lead the Top Ten Trends list for 2017. Venue Passage 3/11, Blauer Salon Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Netherlands Dominik Herwald Tel. + 31 26 319 2008 dominik@innovami.com

110 Supporting programme Sunday, 08.10.2017 2:30 p.m. Olive Oil Congress: How virgin is Extra Virgin olive oil? Congress language German / English Lecture with a subsequent Q&A session The assessment of the quality and identity of olive oils plays an important role for the consumers, the food controls, the producers and the marketers. Up until October 2013, Dr. Gertz was Director of the Chemical Investigation Office in Hagen. After retiring, he became an employee at the company Maxfry-Advanced Food Ingredient GmbH in Hagen where he is responsible for the product development. He has been gaining experience in the analysis and technology of fats and oils for over 40 years. He has been a member of numerous national and international working committees and expert bodies for the analysis of fats, oils and olive oils. As a co-founder he has been a member of the German Sensory Panel of Olive Oil since 1997. He has published more than 70 pieces of scientific work, including 5 book chapters and 2 books. His field of research encompasses the analytic documentation of thermo-oxidative deterioration and the efficiency of stabilising ingredients in fats and oils, the application of chemometrics in analysing fats and the development of NIR methods for the quality assurance of oils and fats, the focus being on olive oil. His distinctions include: 1982, the Research Scholarship of the Josef Schormüller Foundation of the German Food Chemistry Society 2004, the Normann Medal of the German Society for Fat Science (DGF) Dr. Christian Gertz, Hagen, Germany Venue Congress Centre East, Press Centre East Organizer Koelnmesse GmbH and biopress Erich Margrander Schulstr. 10 74927 Eschelbronn Tel. +49 (0)6226 4351 Fax +49 (0)622640047 em@biopress.de 3:30-4:00 p.m. Plant Powered Growth Congress language English As plant milks, meat alternatives, and vegan offerings have moved rapidly into mainstream, consumers are looking for innovative options to take the inherent benefits of plants into their daily lives. Venue Passage 3/11, Blauer Salon

Supporting programme Sunday, 08.10.2017 111 Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Netherlands Dominik Herwald Tel. + 31 26 319 2008 dominik@innovami.com 3:30 p.m. Olive Oil Congress: The Italian olive oil market Congress language Italian Lecture with a subsequent Q&A session Overview and the current appraisal of an acknowledged olive oil expert The Italian olive culture has declined slightly over the past few years. The reasons for this were the unfavourable atmospheric processes, which led to lower yields as well as the oil fly and other parasites. This phenomenon was also omnipresent in Southern Italy and in Apulia. The next campaign 2017/2018 will be better, both in terms of quantity and quality, because one is counting on a much lower concentration of oil flies and diseases. The previous campaign 2016/2017 yielded in Italy approx. 250,000 tonnes of oil, 60 percent of which was OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA (20 percent of which was of the highest quality). The rest comprised of 20 percent of OLIO VERGINE DI OLIVA and 20 percent of OLIO DI OLIVA LAMPANTE. The olive oil imports rose by 8.5 percent in the first half of 2017 (from 40,702 up to 44,168 tonnes). The exports of olive oil on the other hand stagnated due to the increased prices. The new 2017/2018 campaign is considered to be much more positive on the whole, both in terms of quantity and quality. Nicola Perrucci, olive oil expert, Bari from the MI.P.A.A.F. acknowledged tester and panel leader of olive oils Member of the CAMERA DI COMMERCIO DI BARI as well as the official and approved tester (Panel leader) of D.O.P. TERRA DI BARI. Lecturer at the UNIVERSITÀ DI BARI FACOLTÀ DI AGRARIA for seasoning courses. Worldwide consultant for olive oil manufacturers and Chambers of Commerce Venue Congress Centre East, Press Centre East Organizer Koelnmesse GmbH and biopress Erich Margrander Schulstr. 10 74927 Eschelbronn Tel. +49 (0)6226 4351 Fax +49 (0)622640047 em@biopress.de

112 Supporting programme Sunday, 08.10.2017 5:00-5:30 p.m. Top 10 Trends 2017 Congress language English Growing calls for transparency throughout the supply chain are taking clean & clear label to a new level. This comes as the inherent benefits of plant-based products are actively marketed. Clean Supreme and Disruptive Green lead the Top Ten Trends list for 2017. Venue Passage 3/11, Blauer Salon Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Netherlands Dominik Herwald Tel. + 31 26 319 2008 dominik@innovami.com

Supporting programme Monday, 09.10.2017 113 Monday, 09.10.2017 Allday Anuga Chef of the Year 2017 Congress language German The Chef of the Year is the competition for talented young chefs from Germany, Austria, Switzerland and South Tyrol. The finalists will be selected during four preliminary rounds before competing against one another in the big finale at Anuga. At this last event you will experience the skills of eight young, highly motivated chefs, who will cook, arrange and present a three-course meal right before your eyes. A top-class jury will be on hand to judge the dishes and select the winner. Venue Hall 7, Booth B 128/E 129, Culinary Stage Organizer Grupo Caterdata S.L. Mobile +49761 20 89 890 nroig@kochdesjahres.de www.kochdesjahres.de 10:00 a.m.-5:00 p.m. Innovation Food Conference Congress language English The fourth Innovation Food Conference ifood 2017 will be hosted by the German Institute of Food Technology (DIL). The event takes place at the Anuga, Rheinsaal (Congress Centre North), on October 9. The Food Conference is an international networking event for food technologists, manufacturers, and retailers. Program: 10:00 a.m. Welcome Message with Katharina C. Hamma Koelnmesse, Christoph Minhoff Federation of German Food and Drink Industries (BVE), Dr. Volker Heinz German Institute of Food Technologies 10:15 a.m. Opening with Hanni Rützler futurefoodstudio 10:30 a.m. Start Session 1, Digitalism Production, Consumption, Distribution 11:45 a.m. Start Session 2, Innovation Schemes Harnessing the Knowledge Triangle 1:50 p.m. Start Session 3, Sustology- Approaches Towards Sustainability in Food 3:05 p.m. Start Session 4, Challenging Global Value Chains Venue Congress Centre North, Rheinsaal

114 Supporting programme Monday, 09.10.2017 Organizer German Institute of Food Technologies Prof.-von-Klitzing-Str. 7 49610 Quakenbrück Germany Tel. +49 (0)5431 183-286 Fax +49 (0)5431.183-114 s.biedermann@dil-ev.de www.dil-ev.de 10:30-11:15 a.m. Organic Competence Centre: Food Policy Congress language German / English Lecture with a subsequent Q&A session Around 18 million deaths a year with an upward trend are attributable to inferior quality foodstuffs. Political policies only ensure the safety of food in a few states (including Germany, Denmark, Switzerland plus a few others). Residual pesticides, hormones and antibiotics as well as food additives have a negative effect on the health of the consumers. This Western diet is currently on the point of conquering the societies that have not yet been negatively affected with a certain degree of self-subsistence in the emerging and developing countries. Which influences and avoidance strategies do the producers and manufacturers have to pick up on and can politics support that? --> Agrochemistry --> Eco farming --> free from additives With the reduction in self-sufficiency and the 100 percent foreign supply sources, the (un)healthy diet is becoming a political issue. All of the persons involved from the farmer, to the processor, through to the trade carry part of the responsibility. Prof. Tim Lang, Director of the Center for Food Policy, University City of London Venue Congress Centre East, Press Centre East Organizer Koelnmesse GmbH and biopress Erich Margrander Schulstr. 10 74927 Eschelbronn Tel. +49 (0)6226 4351 Fax +49 (0)622640047 em@biopress.de

Supporting programme Monday, 09.10.2017 115 11:00-11:30 a.m. Top 10 Trends 2017 Congress language Englisch Growing calls for transparency throughout the supply chain are taking clean & clear label to a new level. This comes as the inherent benefits of plant-based products are actively marketed. Clean Supreme and Disruptive Green lead the Top Ten Trends list for 2017. Venue Passage 3/11, Blauer Salon Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Netherlands Dominik Herwald Tel. + 31 26 319 2008 dominik@innovami.com 11:00 a.m.-12:00 noon Greener Packing Anuga Lunch Talk: The materials cycle as a model for the future Congress language German Packing continues to be a central theme of the environmental discussion. The industry and trade are correspondingly strongly called upon to develop forward-looking solutions for the growing ecological demands of the consumers and politicians. Renewable raw materials and closed material cycles play a central role here. Talk guests: Klaus-Peter Feller, Vice Chief Executive Director, Federation of the German Food and Drink Industries (BVE) Dr. Oliver Wolfrum, Chief Representative, Ecological Packing Forum (FÖV) Daniel Anthes, Project Director and editor, Zukunftsinstitut (Future Institute) Alexander Liedke, Manager Sustainable Business & Markets, WWF Andreas Normann, Procurement Director, HANSA-HEEMANN AG Veronika Pountcheva, Global Director Corporate Responsibility, METRO AG Host: Winfried Peters, Executive Director, SEA Public Relations Venue Congress Centre-North, Rheinsaal Section 5+6 Organizer Federation of German Food and Drink Industries (BVE) Claire-Waldoff-Straße 7 10117 Berlin Germany und Forum Ökologisch Verpacken e.v. (FÖV) Bockenheimer Landstraße 31 60325 Frankfurt Tel. +49 69170071-11 info@oekologisch-verpacken.com

116 Supporting programme Monday, 09.10.2017 11:00 a.m. Anuga FoodService Power Breakfast Congress language English For the fourth time already, Anuga together with Foodservice Europe & Middle East offers interesting and exciting presentations on the newest trends and perspectives in the worldwide catering market. Again this year, a one-hour lecture on each of the first three days of the trade fair, will give glimpses into the global food service market, moderated by Prof. Dr. Christopher Muller (Boston University). Take an hour of your time in the morning for a great start to a successful day with inspirational speakers, delicious snacks and the opportunity to establish new contacts. Today you will expect: Michael Weigel (casualfood, Frankfurt/Germany) Title: Growing fast by specialising on travel locations with the right brand portfolio. Venue Hall 7, Booth E 110/E 128, DEHOGA Catering Marketplace Organizer FoodService Europe & Middle East and Koelnmesse GmbH Messeplatz 1 50679 Köln Germany Tel. +49 (0)221 821-2058 Fax +49 (0)221 821-3905 n.schneider@koelnmesse.de www.koelnmesse.de www.food-service-europe.com 11:00 a.m. 12:30 p.m. Grips & Co-finals 2017 qualification program for young professionals in trade Congress language German In this year s spectacular finals, the elite candidates of the Grips&Co competition for young professionals will once again be demonstrating their specialist knowledge and talent for presentations and sales. For the 36th time already trade journal RUNDSCHAU for food trade is organizing this qualification program. Again this year more than 20,000 up-and-coming professionals from the food trade took part in the preliminary rounds since the beginning of the year. The big closing event has long turned into a sector gathering. The top 15 contestants compete in a series of exciting game and quiz rounds for the national title for 2017 Germany s Best Newcomer in the Trade in 2017. The charming TV-moderator Thomas Scheel will present the exciting live-event this year. Venue Congress Centre East, Congress-Saal Organizer RUNDSCHAU für den Lebensmittelhandel Project Coordinator: Edith Villwock Tel. +49 (0)7225 916 271 Fax +49 (0)7225 916 290 villwock@gripsundco.de www.gripsundco.de

Supporting programme Monday, 09.10.2017 117 11:30 a.m.-12:15 p.m. Organic Competence Centre: UN Report confirmed: Pesticides are a problem rather than a solution Congress language German / English Lecture with a subsequent Q&A session The UN special correspondent for the Right to Food, Hilal Elver, has presented a report on the risks of pesticides for the world nutrition to the UN Human Rights Council. The global chemicals industry spreads the myth that pesticides are necessary to feed a growing world population. It is good that the UN special correspondent, Hilal Elver, is clearly contradicting this legend. The opposite is namely the case: We have to stop poisoning the arable land of the world more and more and thus in the long run destroying the basis of our existence. Pesticides are part of the problem and definitely not the solution. The new UN report confirms this clearly. The UN report expressly recommends ecological forms of agriculture as the solution for feeding the world. These have to be promoted much more strongly worldwide, whether in the development cooperation or other political areas. Ecological agriculture creates perspectives for the people, without destroying the own basis for existence. There are many positive examples of this. The chemical groups ruthless profit interests all to frequently take precedence over sensible and sustainable politics for people and the environment. We need a pesticide reduction plan with binding objectives and concrete specifications. Even players of the conventional agricultural industry such as the German Agricultural Society have in the meantime realised that there has to be an end to spreading more and more poison over the arable land. Harald Ebner, spokesman for Gene Engineering and Bio-economy Politics, MdB, Berlin Venue Congress Centre East, Press Centre East Organizer Koelnmesse GmbH and biopress Erich Margrander Schulstr. 10 74927 Eschelbronn Tel. +49 (0)6226 4351 Fax +49 (0)622640047 em@biopress.de

118 Supporting programme Monday, 09.10.2017 12:00 noon 5:00 p.m. Anuga Wine Special 2017 Seminars Congress language German/English At the seminar room of the Anuga Wine Special you will experience informative and exciting lectures about the diverse wine themes. Every seminar will be supported by first-class advice from a sommelier which will be of great value for the caterer and retailer who are ambitious for wine. 12:00 p.m. The World Champagne Markus Del Monego 1:00 p.m. International Pinot Noir Styles in Comparison Markus Del Monego 2:00 p.m. Baden Pinot Gris-Iconic Wine or Allrounder? Axel Biesler 3:00 p.m. Well combined, more sold: The right mineral water to the wine Soledad Sichert (IDM) 4:00 p.m. Generation Palatinate -Young Vintners Causing Quite a Stir Axel Biesler Venue Hall 7, BoothD-050/E-069 Organizer Sommelier Consult GmbH and Koelnmesse GmbH Messeplatz 1 50679 Köln Germany -Tel. +49 (0)221 821-2058 n.schneider@koelnmesse.de www.koelnmesse.de 12:30-1:00 p.m. Active Nutrition Congress language English Boundaries are blurring as sports nutrition continues to move mainstream and active nutrition is pushing food & beverages to get a sporty makeover. New platforms are embracing specific consumer needs according to their age, gender and lifestyle. Venue Passage 3/11, Blauer Salon Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Netherlands Dominik Herwald Tel. + 31 26 319 2008 dominik@innovami.com

Supporting programme Monday, 09.10.2017 119 12:30 p.m. Organic Competence Centre: European Sustainability Partnerships How does Coop implement the sustainability standards of Coop Switzerland in other partner countries and firms? Congress language German / English Input speech Melanie Prengel, Transgourmet Germany (Sustainability/CSR) Venue Congress Centre East, Press Centre East Organizer Koelnmesse GmbH and biopress Erich Margrander Schulstr. 10 74927 Eschelbronn Tel. +49 (0)6226 4351 Fax +49 (0)622640047 em@biopress.de 1:00-2:00 p.m. Organic Competence Centre: Organic trade sustainable and successful Congress language German/English Expert round with subsequent discussion Can organic feed the world? Sustainability and the organic programme Coop Switzerland no. 1 on the theme of sustainability Transgourmet gastronomy wholesalers by Urs Niggli, Director of the Research Institute for Organic Agriculture (FibL) Roland Frefel, Coop Switzerland (Category Management/Procurement Fresh, Member of the Management) Melanie Prengel, Transgourmet Germany (Sustainability/CSR) Presenter: Peter Jossi ( jossi.bio) Venue Congress Centre East, Press Centre East Organizer Koelnmesse GmbH and biopress Erich Margrander Schulstr. 10 74927 Eschelbronn Tel. +49 (0)6226 4351 Fax +49 (0)622640047 em@biopress.de

120 Supporting programme Monday, 09.10.2017 2:00-2:30 p.m. Top 10 Trends 2017 Congress language English Growing calls for transparency throughout the supply chain are taking clean & clear label to a new level. This comes as the inherent benefits of plant-based products are actively marketed. Clean Supreme and Disruptive Green lead the Top Ten Trends list for 2017. Venue Passage 3/11, Blauer Salon Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Netherlands Dominik Herwald Tel. + 31 26 319 2008 dominik@innovami.com 2:15-3:15 p.m. Organic Competence Centre: Which political guiderails does the food industry need? Congress language German / English Discussion with a subsequent Q&A session Urs Niggli, Director of the Research Institute for Organic Agriculture (FibL) Prof. Tim Lang, University City of London Harald Ebner, spokesman for Gene Engineering and Bio-economy Politics, MdB, Berlin Alexander Beck, Association of ecological Food Makers, AÖL Rudolf Bühler, Countrified producer group Schwäbisch Hall, BESH Presenter: Peter Jossi ( jossi.bio) Venue Congress Centre East, Press Centre East Organizer Koelnmesse GmbH and biopress Erich Margrander Schulstr. 10 74927 Eschelbronn Tel. +49 (0)6226 4351 Fax +49 (0)622640047 em@biopress.de 3:30-4:00 p.m. Plant Powered Growth Congress language English As plant milks, meat alternatives, and vegan offerings have moved rapidly into mainstream, consumers are looking for innovative options to take the inherent benefits of plants into their daily lives. Venue Passage 3/11, Blauer Salon

Supporting programme Monday, 09.10.2017 121 Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Netherlands Dominik Herwald Tel. + 31 26 319 2008 dominik@innovami.com 5:00-5:30 p.m. Top 10 Trends 2017 Congress language English Growing calls for transparency throughout the supply chain are taking clean & clear label to a new level. This comes as the inherent benefits of plant-based products are actively marketed. Clean Supreme and Disruptive Green lead the Top Ten Trends list for 2017. Venue Passage 3/11, Blauer Salon Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Netherlands Dominik Herwald Tel. + 31 26 319 2008 dominik@innovami.com 6:30 p.m. Dairy Unlimited 2017 opportunities and benefits! Congress language German At this get-together, the top decision-makers from industry and the trade will discuss the good prospects and potential of the dairy sector. With a hearty cheese buffet as well as beverages and other types of food you have the opportunity to hold interesting dialogues and establish new contacts. Venue Hall 10.1, Booth E 70/E 78, Bayern-Lounge Organizer Milchindustrieverband (MIV) and Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft e.v. and Koelnmesse GmbH Messeplatz 1 50679 Köln Germany Tel. +49 (0)221 821-2058 Fax +49 (0)221 821-3905 n.schneider@koelnmesse.de www.koelnmesse.de

122 Supporting programme Tuesday, 10.10.2017 Tuesday, 10.10.2017 9:00 a.m. E-Grocery Congress @Anuga 2017 Congress language English The food industry is undergoing radical change. The borders between the bricks and mortar trade, E- and M-Commerce are constantly merging. The aim is seamless commerce. To this end, the E-Grocery Congress @Anuga is being staged for the first time this year. The doors of the Rheinsaal, Congress Centre North, will be opening for you on Tuesday, 10.10.17. Learn more about global visions and future trends in the food industry from international keynote speakers, practical experts and futurologists. Gain inspiration and concrete, practical recommendations for action from global players on the topics seamless commerce, international online marketplaces and innovative start-ups, the shops of the future and the significance of shopability. Meet up with international industry experts and take the opportunity to network at eye level in between the exciting lectures. Venue Congress Centre North, Rheinsaal Organizer Management Circle AG and Koelnmesse GmbH Messeplatz 1 50679 Köln Germany Tel. +49 (0)221 821-2058 n.schneider@koelnmesse.de www.koelnmesse.de 10:30 a.m.-12:30 p.m. Human rights and international supply chains example cocoa Congress language German For a year now, business and social actions have been orientating themselves on the applicable Sustainable Development Goals (SDGs). These and the national action plan Business and Human Rights are to ensure that the living and working conditions improve worldwide. The manifold challenges across the entire supply chain, from the cultivation, to the production, through to the ready-tosell product are to be taken into account. In the form of its Human rights and international supply chains based on the example cocoa event, the Sustainable Cocoa Forum is inviting people to an exchange during the course of which different views will be aired. Experts will be present on the podium, who demonstrate in lectures and best practice examples that it is possible to respect human rights while acting economically. The Sustainable Cocoa Forum association is a joint initiative of the Federal Government, the German sweets industry, the German food trade and civil society. The Forum brings relevant players from Germany together with those from the production countries and with international initiatives. The aim of the

Supporting programme Tuesday, 10.10.2017 123 Forum is to improve the living conditions of the cocoa farmers, save and preserve natural resources and the biodiversity in the cultivation countries as well as to increase the share of sustainably produced cocoa. The Sustainable Cocoa Forum has over 70 members and is open to further interested parties. Venue Congress Centre East, Conference rooms 4 and 5 Organizer Federal Association of the German Retail Grocery Trade (BVLH) and German Initiative on Sustainable Cocoa Am Weidendamm 1A 10117 Berlin Germany Tel. +49 (0)30 72 62 50-80 Fax +49 (0)30 72 62 50-85 info@bvlh.net www.bvlh.net 10:30 a.m. Organic Competence Centre: Residues and contaminants in conventional and organic foods/liability risks and avoidance in the food chain Congress language German / English Lecture with a subsequent Q&A session Residues and contaminants are becoming increasingly interesting for the supervisory authorities. The pitfalls will be outlined in the lecture and the options for avoiding liability will be illustrated in a practice-oriented manner. Martin Kieffer, Kieffer Legal Services/Bonn Law Office Venue Congress Centre East, Press Centre East Organizer Koelnmesse GmbH and biopress Erich Margrander Schulstr. 10 74927 Eschelbronn Tel. +49 (0)6226 4351 Fax +49 (0)622640047 em@biopress.de 10:30 a.m. 12:00 noon BVE Crisis management podium discussion Quo Vadis Control?! Congress language German How can a credible risk communication in coordination with the industry and authorities be implemented to fulfil the consumer expectations in terms of transparency and safety? Talk guests: Laura Gross, Editorial Office Essen und Trinken (Eating and Drinking), The CONSUMER INITIATIVE Anja Tittes, Federal Chairman, German Federal Association of Food Inspectors (BVLK)

124 Supporting programme Tuesday, 10.10.2017 Prof. Dr. Eberhard Haunhorst, President, Lower Saxonian State Office for Consumer Protection and Food Safety (LAVES) Government Official, Dr. Robert Schaller, Director Unit 312 Food Monitoring, Crisis Management, Federal Ministry of Food & Agriculture (BMEL) Stephan Tromp, Executive Director, International Featured Standards (IFS) and Vice Executive Director of the German Retail Association (HDE) Christoph Minhoff, Chief Executive Director, Federation of the German Food and Drink Industries (BVE) and of the German Federation for Food Law and Food Science (BLL) Host: Dr. Michael Lendle, Managing Partner, AFC Risk & Crisis Consult Venue Congress Centre-North, Rheinsaal Section 5 Organizer Federation of German Food and Drink Industries (BVE) Irmengard Stingl Claire-Waldoff-Straße 7 10117 Berlin Germany Tel. +49 30200786-161 istingl@bve-online.de 11:00-11:30 a.m. Top 10 Trends 2017 Congress language English Growing calls for transparency throughout the supply chain are taking clean & clear label to a new level. This comes as the inherent benefits of plant-based products are actively marketed. Clean Supreme and Disruptive Green lead the Top Ten Trends list for 2017. Venue Passage 3/11, Blauer Salon Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Netherlands Dominik Herwald Tel. + 31 26 319 2008 dominik@innovami.com 11:00 a.m. 27th Forum for System Catering Congress language German The autumn event for the professional food service The Forum for System Catering of the food service initiative committee of the DEHOGA, which is taking place for the 27th time, is a special highlight and firmly anchored in the trade fair calendar. Up to 800 company managers and decision-makers from the gastronomy, food service, system catering industries as well as from the hotel and restaurant supplier industry are expected to attend. The participants can look forward to a power-packed programme with selected speakers and impulse-setting lectures. The award ceremony of the best young talents from the system catering sector in the scope of the 16th National

Supporting programme Tuesday, 10.10.2017 125 Trainee Award that is attended by the big players of the industry is without doubt going to be the emotional highlight. Around 40 high-performance, popular young talents from all over the Federal Republic are taking part in the contest on 8 and 9 October to demonstrate their skills and compete against each other. Venue Congress Centre East, Congress-Saal Organizer Deutscher Hotel- und Gaststättenverband e.v. (DEHOGA Bundesverband) Am Weidendamm 1A 10117 Berlin Germany Tel. +49 (0)30 726252 0 Fax +49 (0)30 726252 42 info@dehoga.de www.dehoga. 11:15 a.m. Organic Competence Centre: Safe and sustainable organic raw material procurement from the Ukraine and Eastern Europe Congress language German / English Lecture Technical obstacles of the EU Organic Import Regulations Mariia Makhnovets, Consultant Organic, Trade Ukraine Venue Congress Centre East, Press Centre East Organizer Koelnmesse GmbH and biopress Erich Margrander Schulstr. 10 74927 Eschelbronn Tel. +49 (0)6226 4351 Fax +49 (0)622640047 em@biopress.de 12:00 noon Organic Competence Centre: ZNU-Standard Driving Sustainable Change for more sustainability in food retailing Congress language German / English Lecture Presentation and use of the ZNU-Standard on enterprise level Dr. Axel Kölle, Central Manager of ZNU Centrum for sustainable Business Management University Witten/Herdecke Venue Congress Centre East, Press Centre East Organizer Koelnmesse GmbH and biopress Erich Margrander Schulstr. 10 74927 Eschelbronn Tel. +49 (0)6226 4351 Fax +49 (0)622640047 em@biopress.de

126 Supporting programme Tuesday, 10.10.2017 12:00 noon 5:00 p.m. Anuga Wine Special 2017 Seminars Congress language German/English At the seminar room of the Anuga Wine Special you will experience informative and exciting lectures about the diverse wine themes. Every seminar will be supported by first-class advice from a sommelier which will be of great value for the caterer and retailer who are ambitious for wine. 12:00 p.m. Sancerre & Co-The Diversity of Dry Wines of Centre-Loire Christine Balais 1:00 p.m. Languedoc-Roussillon-Insights into the South of France Christine Balais 2:00 p.m. Caviar and Sake Markus Del Monego 3:00 p.m. Salmon and Wine-Exciting Combinations Markus Del Monego 4:00 p.m. Sausage and Red Wine-Pure Delight Markus Del Monego Venue Hall 7, Booth D-050/E-069 Organizer Sommelier Consult GmbH and Koelnmesse GmbH Messeplatz 1 50679 Köln Germany Tel. +49 (0)221 821-2058 n.schneider@koelnmesse.de www.koelnmesse.de 12:30-1:00 p.m. Active Nutrition Congress language English Boundaries are blurring as sports nutrition continues to move mainstream and active nutrition is pushing food & beverages to get a sporty makeover. New platforms are embracing specific consumer needs according to their age, gender and lifestyle. Venue Passage 3/11, Blauer Salon Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Netherlands Dominik Herwald Tel. + 31 26 319 2008 dominik@innovami.com

Supporting programme Tuesday, 10.10.2017 127 12:45-1:45 p.m. Organic Competence Centre: Sustainable nutrition and the role of the salespeople Congress language German / English Discussion with a subsequent Q&A session Dr. Axel Kölle, Central Manager of ZNU Centrum for sustainable Business Management, University Witten/Herdecke Nicola Polla, Molkerei Söbbeke Venue Congress Centre East, Press Centre East Organizer Koelnmesse GmbH and biopress Erich Margrander Schulstr. 10 74927 Eschelbronn Tel. +49 (0)6226 4351 Fax +49 (0)622640047 em@biopress.de 2:00-2:30 p.m. Top 10 Trends 2017 Congress language English Growing calls for transparency throughout the supply chain are taking clean & clear label to a new level. This comes as the inherent benefits of plant-based products are actively marketed. Clean Supreme and Disruptive Green lead the Top Ten Trends list for 2017. Venue Passage 3/11, Blauer Salon Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Netherlands Dominik Herwald Tel. + 31 26 319 2008 dominik@innovami.com 2:00 p.m. Organic Competence Centre: More organic and trust Congress language German / English Lecture Practical examples and simple rules for joint trading. Farmers, producers and the trade in dialogue with each other. The two central organic challenges of the food retail trade and its suppliers Upstream: Provide more organic Downstream: Win and groom the customer s trust in organic in the food retail trade More organic through good cooperation with the supply chains

128 Supporting programme Tuesday, 10.10.2017 Secures scarce raw materials Ensures more organic production Helps to avoid pig cycles and deviations in supply and demand Strengthens the credibility of the POS with the customers Signalises to the farmers that they can change over to organic Trust and credibility through Convincing products in all categories, Discussions with customers (social media...) in spite of the lack of time and space, Clear communication of origin (avoid unrealistic idylls/romanticism), Recognise farmers and manufacturers, explore supply chains and different regional conditions together with the customers Soil, weather, regional stories, farm structures and the strengths of the farmers and manufacturers... Conrad Thimm, Organic Expert, Berlin Venue Congress Centre East, Press Centre East Organizer Koelnmesse GmbH and biopress Erich Margrander Schulstr. 10 74927 Eschelbronn Tel. +49 (0)6226 4351 Fax +49 (0)622640047 em@biopress.de 2:45 p.m. Organic Competence Centre: Worldwide from the farm: New direct marketing systems Congress language German / English Lecture Platform market access crowd ordering closes the gaps in the supply chain The difficulties of small farmers in connecting to the market: Quality, processing, sampling and analyses, certification, export organisation, cost calculation, time planning and communication. Limiting factors within the trade: Risk, initial investments and high demands. Crowd ordering direct to consumer: this is how the platform works, solution for limiting factors in production and trade. Sandra Dütschler, Gebana AG Worldwide from the farm, Switzerland Venue Congress Centre East, Press Centre East Organizer Koelnmesse GmbH and biopress Erich Margrander Schulstr. 10 74927 Eschelbronn Tel. +49 (0)6226 4351 Fax +49 (0)622640047 em@biopress.de

Supporting programme Tuesday, 10.10.2017 129 3:30 p.m. Organic Competence Centre: Shaping market access Congress language German / English Expert discussion with subsequent open discussion/q&a session Conrad Thimm, organic expert, Berlin Sandra Dütschler, Gebana AG Worldwide from the farm, Switzerland Erich Margrander, organic market expert + biopress publisher Friedrich Müller, Landlinie, organic wholesaler Presenter: Peter Jossi ( jossi.bio) Venue Congress Centre East, Press Centre East Organizer Koelnmesse GmbH and biopress Erich Margrander Schulstr. 10 74927 Eschelbronn Tel. +49 (0)6226 4351 Fax +49 (0)622640047 em@biopress.de 3:30-4:00 p.m. Plant Powered Growth Congress language English As plant milks, meat alternatives, and vegan offerings have moved rapidly into mainstream, consumers are looking for innovative options to take the inherent benefits of plants into their daily lives. Venue Passage 3/11, Blauer Salon Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Netherlands Dominik Herwald Tel. + 31 26 319 2008 dominik@innovami.com 3:30-4:15 p.m. Promote imports secure raw materials Congress language German At the informative event Promote imports secure raw materials, the Import Promotion Desk (IPD) will be presenting its service portfolio on import promotion for the German food industry. Guests: Olivier Kölsch, Head of DIvision, Foreign Trade, Market, Trade Fairs, Raw Materials, Federation of the German Food and Drinks Industries (BVE) Dr. Julia Hoffmann, Director, Import Promotion Desk (IPD)

130 Supporting programme Tuesday, 10.10.2017 Thorben Kruse, EZ Scout (Development Cooperation Scout), Federation of the German Food and Drinks Industries (BVE) Venue Hall 10.2, Stand A 40/C 49 Organizer Federation of German Food and Drink Industries (BVE) Irmengard Stingl Claire-Waldoff-Straße 7 10117 Berlin Germany Tel. +49 30200786-161 istingl@bve-online.de 5:00-5:30 p.m. Top 10 Trends 2017 Congress language English Growing calls for transparency throughout the supply chain are taking clean & clear label to a new level. This comes as the inherent benefits of plant-based products are actively marketed. Clean Supreme and Disruptive Green lead the Top Ten Trends list for 2017. Venue Passage 3/11, Blauer Salon Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Netherlands Dominik Herwald Tel. + 31 26 319 2008 dominik@innovami.com 6:15 p.m. Organic evening reception featuring an organic buffet Congress language German Meet up with organic experts for interesting discussions at our organic buffet and get to know other organic enthusiasts from the food industry. All organic exhibitors and organic-interested visitors are invited to attend. For our better planning, please send us a brief mail to tell us you are coming: em@biopress.de Venue Congress Centre East, Press Centre East Organizer biopress and Koelnmesse GmbH Erich Margrander Schulstr. 10 74927 Eschelbronn Germany Tel. +49 (0)6226 4351 Fax +49 (0)6226 40047 em@biopress.de

Supporting programme Wednesday, 11.10.2017 131 Wednesday, 11.10.2017 11:00-11:30 a.m. Top 10 Trends 2017 Congress language English Growing calls for transparency throughout the supply chain are taking clean & clear label to a new level. This comes as the inherent benefits of plant-based products are actively marketed. Clean Supreme and Disruptive Green lead the Top Ten Trends list for 2017. Venue Passage 3/11, Blauer Salon Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Netherlands Dominik Herwald Tel. + 31 26 319 2008 dominik@innovami.com 12:00 noon 3:00 p.m. Anuga Wine Special 2017 Seminars Congress language German/English At the seminar room of the Anuga Wine Special you will experience informative and exciting lectures about the diverse wine themes. Every seminar will be supported by first-class advice from a sommelier which will be of great value for the caterer and retailer who are ambitious for wine. 12:00 p.m Portwine Tawny vs. Ruby-a question of style Thomas Sommer 1:00 p.m. New Zealand-Anything about Charsonnay Christina Hilker 2:00 p.m. Gutedel, Chasslie, Fendant and Chasselas Christina Hilker Venue Hall 7, Booth D-050/E-069 Organizer Sommelier Consult GmbH and Koelnmesse GmbH Messeplatz 1 50679 Köln Germany Tel. +49 (0)221 821-2058 n.schneider@koelnmesse.de www.koelnmesse.de 12:30-1:00 p.m. Active Nutrition Congress language English Boundaries are blurring as sports nutrition continues to move mainstream and active nutrition is pushing food & beverages to get a sporty makeover. New platforms are embracing specific consumer needs according to their age, gender and lifestyle. Venue Passage 3/11, Blauer Salon

132 Supporting programme Wednesday, 11.10.2017 Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Netherlands Dominik Herwald Tel. + 31 26 319 2008 dominik@innovami.com 2:00-2:30 p.m. Top 10 Trends 2017 Congress language English Growing calls for transparency throughout the supply chain are taking clean & clear label to a new level. This comes as the inherent benefits of plant-based products are actively marketed. Clean Supreme and Disruptive Green lead the Top Ten Trends list for 2017. Venue Passage 3/11, Blauer Salon Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Netherlands Dominik Herwald Tel. + 31 26 319 2008 dominik@innovami.com 3:30-4:00 p.m. Plant Powered Growth Congress language English As plant milks, meat alternatives, and vegan offerings have moved rapidly into mainstream, consumers are looking for innovative options to take the inherent benefits of plants into their daily lives. Venue Passage 3/11, Blauer Salon Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Netherlands Dominik Herwald Tel. + 31 26 319 2008 dominik@innovami.com 5:00-5:30 p.m. Top 10 Trends 2017 Congress language English Growing calls for transparency throughout the supply chain are taking clean & clear label to a new level. This comes as the inherent benefits of plant-based products are actively marketed. Clean Supreme and Disruptive Green lead the Top Ten Trends list for 2017. Venue Passage 3/11, Blauer Salon Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnhem Netherlands Dominik Herwald Tel. + 31 26 319 2008 dominik@innovami.com

Special shows Allday, 07.10.2017 11.10.2017 133 Special shows Allday, 07.10.2017 11.10.2017 Anuga Wine Special Congress language German/English The Anuga Wine Special is divided into three modules: The Degustation Zone offers the visitor a compact overview of the entire range of international wines presented at the trade fair. At the Wine Award the outstanding quality of excellent wines will be honoured. Its professional quality evaluations are a result of a blind tasting conducted by the expert jury around Markus Del Monego (MW), Sommelier World Champion of 1998. The award ceremony of the prize-winning wines will take place at the stand of the Wine Special on 07 October 2017 at 04:00 p.m. Experts will be presenting exciting degustations in 21 workshops every hour each day starting at 12:00 noon, highlighting current topics of the international wine scene. Venue Hall 7, Booth D-050/E-069 Organizer Sommelier Consult GmbH and Koelnmesse GmbH Messeplatz 1 50679 Köln Germany Tel. +49 (0)221 821-2058 n.schneider@koelnmesse.de www.koelnmesse.de Anuga OliveOil Market Congress language German / English The special event Anuga OliveOil Market will present the best that nature has to offer: Lots of olive oil, extra native specialities from manufacturers from all cultivation areas around the Mediterranean Sea, from South Africa and from South and North America! An open area invites the guests to get to know and taste the flavours and origins of different olive oils. In addition, informative events, seminars and olive oil tasting sessions will be carried out on Sunday at Press Center East by top olive oil experts. Venue Centre Boulevard Organizer Koelnmesse GmbH and biopress Erich Margrander Schulstr. 10 74927 Eschelbronn Tel. +49 (0)6226 4351 Fax.: +49 (0)6226 40047 em@biopress.de www.biopress.de

134 Special shows Allday, 07.10.2017 11.10.2017 Anuga Organic Market Congress language German / English A wide variety of the entire offer of organic products and new trends will be professionally presented at the special event Anuga Organic Market. Once again, over 1,500 organic products for the retail food sector can be found in this special event. On Monday and Tuesday of the trade fair there will be lectures, discussions and informative events held on the subject organic in Bio-Kompetenzzentrum, Pressecentre East. Venue Hall 5.1, Booth E 1/F 8 Organizer Koelnmesse GmbH and biopress Erich Margrander Schulstr. 10 74927 Eschelbronn Tel. +49 (0)6226 4351 Fax.: +49 (0)6226 40047 em@biopress.de www.biopress.de BVLH Retailforum 2017 Sustainability. Food Safety. Transparency. Congress language German Together with various partners, the Federal Association of the German Retail Grocery Trade (BVLH) is once again presenting itself at Anuga in the scope of its BVLH Retailforum. The motto of the pavilion is Sustainability. Food Safety. Transparency. Here, the association will be demonstrating the manifold facets of the German food trade as well as different solutions by various organisations and partners on these current themes. Innovative solutions that are exemplary for the forward-looking and practical orientation of the industry are the main focus of the BVLH show. For example, exciting solutions from the sections digitalisation (BrandLogistics.NET) and sustainability (among others MEIBox) will be presented to the visitors. This will be enhanced by manifold statistical industry information (handelsdaten.de), which will offer the interested visitor a detailed insight into the structure of the German food trade. Exciting information on the theme of training skilled workers will be presented at the stand by the food akademie Neuwied the BVLH is their principal shareholder and the food Hotel. As an example, reference will be made here to the high significance of the promotion of talented young employees for the industry. At the Retailforum, the partners Fairtrade Germany, the German Initiative on Sustainable Cocoa, the Association Food without Genetic Engineering (VLOG) and the Thünen Institute with the database project Fish stocks online will be presenting their various activities on the important theme of sustainability. They will be demonstrating for instance in what manifold ways different players from the fields of industry, science, civil society and politics are engaging them-

Special shows Allday, 07.10.2017 11.10.2017 135 selves for the social and environmental-compatible generation, processing and distribution of foodstuffs and the related topics. The theme safety is also represented by the partners International Featured Standards (IFS) and GLOBALG.A.P. These are worldwide significant initiatives for the quality assurance of foodstuffs. ORGAINVENT will present its system for the origin labelling of meat, which in addition to the labelling of beef also encompasses the origin labelling of other types of meat. GS1 Germany, an absolute specialist for the development and implementation of open, cross-industry and worldwide applicable standards will be represented, who occupies itself with the efficient design of processes across the value chains of different companies. With its diversified offer of themes and central location on the Central Boulevard, the BVLH Retailforum will once again be a point of contact for the official trade fair tours and for media representatives. Venue Boulevard Centre Organizer Federal Association of the German Retail Grocery Trade (BVLH) Am Weidendamm 1A 10117 Berlin Germany Tel. +49 (0)30 72 62 50-80 Fax +49 (0)30 72 62 50-85 info@bvlh.net www.bvlh.net Anuga Culinary Stage 2017 Congress language German/English Next to a variety of cooking shows, interesting lectures and product introductions will be presented to Anuga visitors in this modern cooking studio with all the high-tech equipment of a professional catering kitchen. The large auditorium with seating for over 200 spectators provides the ideal setting for the stars of the international culinary scene. Two special highlights are taking place on the Anuga Culinary Stage first one will be on Sunday, 8 October 2017 the Patissier of the Year and the other one will be on Monday, 9 October 2017 the Chef of the Year. Venue Hall 7, Booth B 128/E 129, Culinary Stage Organizer Koelnmesse GmbH Messeplatz 1 50679 Köln Germany Tel. +49 (0)221 821-3082 Fax +49 (0)221 821-2597 n.witte@koelnmesse.de www.koelnmesse.de

136 Special shows Allday, 07.10.2017 11.10.2017 The DEHOGA (German Hotel and Restaurant Association) Catering Marketplace Congress language German The venue for caterer and hoteliers, in short for all profi-hosts Information platform brainstorming spring of inspiration The DEHOGA Marketplace Catering at this year s Anuga will once again be a central contact point for all professional hosts, politicians, journalists and companions in this industry. To the world s leading food fair for retail trade and the food service and catering market Koelnmesse and DEHOGA offer with the Catering Marketplace a convivial platform to communicate inspirations, ideas and information. Pleasure will be guaranteed! Experts of DEHOGA and of all areas of the hospitality industry will be on hand to guide the visitors. Venue Hall 7, Booth E 110/E 128, DEHOGA Catering Marketplace Organizer Koelnmesse GmbH in cooperation with Deutschen Hotel and Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband), Berlin and DEHOGA Nordrhein-Westfalen e.v. Neuss Deutschland Anuga taste Innovation Show At Anuga, product innovation plays an essential role. The special event Anuga taste Innovation Show bundles the best and newest products, trends and trend-setting concepts. This is where visitors will be able to get an overview of the top new products at Anuga 2017 that were selected by an international jury of trade journalists. The products that have been selected will be displayed in an attractive exhibition on the Boulevard North and will also be presented on the Anuga website. Venue The Boulevard North Organizer Koelnmesse GmbH Messeplatz 1 50679 Köln Germany Tel. +49 (0)221 821-2288 Fax +49 (0)221 821-3285 c.hackmann@koelnmesse.de www.koelnmesse.de

Special shows Allday, 07.10.2017 11.10.2017 137 Anuga Halal Market Congress language German / English At this year s Anuga, the special event Anuga Halal Market takes place for the first time. Halal Products are a forward-looking trend on the German and European food retail market and gain in significance every year. The Anuga Halal Market creates international brand exposure and opportunities to promote a worldwide exchange about high quality halal products.visitors get an overview of the newest trends, products and further information regarding the Halal theme. Venue Passage 2/4 Organizer KoelnmesseGmbH, FoodINT and DagangHalal Königstrasse 32-34 41460 Neuss Germany Tel. +49 2131 / 751 99 60 anuga@food-int.com www.foodint.de Anuga Trend Zone presented by Innova Market Insights Congress language English The Anuga Trend Zone 2017 s display will feature in-depth analysis on the issues driving the food and beverage landscape, including the clean label and free from trends. Key presentations will be supported with new product development examples addressing the top 10 new consumer trends driving the industry today. The special event, located on the passage between hall 3 and 11, will include a series of essential presentations on the consumer trends taking product development forward, with insights on packaging, technology and nutrition. The presentations will be illustrated with more than 200 innovative products from around the globe, including dozens of novel packaging ideas. The Innova Market Insights team of expert staff will be on hand to guide visitors through the display and offer their insights. Innova Market Insights will feature daily live presentations in the room Blauer Salon on key industry topics. Venue Passage 3/11, Blauer Salon Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg 18 6824 BH Arnheim Netherlands Dominik Herwald Tel. +31 26 319 2008 dominik@innovami.com

veganfach.de veganfach.com facebook.com/veganfach Köln Cologne, 03. 04.11. 2017 Das zentrale vegane Lifestyle Event in Europa! The central vegan lifestyle event in Europe! Messeplatz 1 50679 Köln, Germany Tel. +49 1806 077050 veganfach@visitor.koelnmesse.de Kooperationspartner/ Cooperation partner: Medienpartner/ Media partner:

F E G D A I C B H VIP Buyers Lounge - for members only - Stand: September 2017, schematische Darstellung September 2017, schematic representation Sonderschauen Special events A Anuga Organic Market D B BVLH-Retailforum 2017 E Anuga taste Innovation Show Marktplatz Gastronomie Catering Marketplace G Anuga Wine Special H Anuga Trend Zone presented by Innova Market Insights C Anuga OliveOil Market F Anuga Culinary Stage I Anuga Halal Market Hallen Halls 1, 2.1,3.1, 10.2, 11, Passage 4/5 Fachmessen Specialized trade shows ANUGA FINE FOOD Feinkost, Gourmet und Grundnahrungsmittel Gourmet and delicatessen products and general provisions 4.1, 4.2 ANUGA FROZEN FOOD Tiefkühlkost und Eiskrem-Erzeugnisse Frozen food and ice cream products 5.2, 6, 9 ANUGA MEAT Fleisch, Wurst, Wild und Geflügel Meat, sausage, game and poultry 5.1 ANUGA CHILLED & FRESH FOOD Frische Convenience, Frische Feinkost, Fisch, Obst und Gemüse Fresh convenience and delicatessen products, fish, fruit and vegetables 10.1 ANUGA DAIRY Milch- und Molkereiprodukte Dairy products 2.2, 3.2 ANUGA BREAD & BAKERY Brot, Backwaren und Brotaufstrich Bread, baked goods and spreads 7 ANUGA HOT BEVERAGES Heißgetränke Hot beverages 7,8 ANUGA DRINKS Getränke Drinks 5.1 ANUGA ORGANIC Bio-Produkte Organic products 7 ANUGA CULINARY CONCEPTS Kulinarik, Ausstattungen und Technik für Gastronomie/ Außer-Haus-Markt Culinary, equipment and technology for the food service/catering market