Kurzinfo Sommergerste

Augustenberger Beratungshilfe Kurzinfo Sommergerste Ernte konventionelles Sortiment Landwirtschaftliches Technologiezentrum Augustenberg

Kurzinfo LSV Sommergerste Ernte Kurzinfo LSV Sommergerste Ernte Tabelle 1: Prüfstandorte über die AG und Zuständigkeiten AG Nr. Bezeichnung Standorte 16 lagen Südwest Tailfingen (BW), Brecht (RP) 19 Höhenlagen Südwest 20 Wärmelagen Südwest Krauchen wies Döggingen (BW), Eiselau (BW), St. Johann (BW), Nomborn (RP), Kümbchen (RP) Bönnigheim (BW), Griesheim (HE), Ober-Flörsheim (RP),Biedesheim (RP) 21 Fränkische Platten Boxberg (BW), Arnstein (BY) 22 Tertiärhügelland/Gäu Krauchenwies (BW), Straßmoos (BY), Osterseeon (BY), Landsberg (BY) Tabelle 3: Relativerträge der Standorte Baden-Württemberg Döggingen Bönnigheim Boxberg Tailfingen Eiselau Quench Stufe1 94,2 92,4 105,8 100,2 97,9 89,8 96,8 Stufe2 97,6 101,4 103,2 101,0 101,0 96,9 100,2 Grace Stufe1 95,9 92,6 83,7 94,6 93,2 96,2 92,6 Stufe2 90,6 94,2 93,5 95,4 92,4 96,8 93,8 Avalon Stufe1 105,9 100,9 93,6 104,5 100,9 105,0 101,8 Stufe2 100,1 102,2 101,9 101,1 97,7 102,9 101,0 RGT Planet Stufe1 105,1 110,0 108,7 102,7 103,5 104,9 105,8 Stufe2 107,3 106,7 105,5 104,9 104,8 104,9 105,7 Marthe Stufe1 102,7 96,2 100,6 95,9 97,9 99,2 98,7 Stufe2 98,9 93,0 92,9 96,3 95,5 95,9 95,5 Laureate Stufe1 113,3 108,1 104,0 106,3 106,0 108,2 107,6 Stufe2 107,4 96,1 103,0 105,5 106,5 103,5 103,7 Accordine Stufe1 111,3 98,8 100,9 99,0 102,1 105,8 102,9 Stufe2 105,7 97,2 97,3 102,6 100,7 100,1 100,7 KWS Fantex Stufe1 90,4 105,4 107,4 100,0 104,7 103,0 101,9 Stufe2 93,6 109,1 105,3 100,2 100,1 106,3 102,3 Cervinia Stufe1 81,2 95,6 95,4 96,9 93,9 88,1 92,0 Stufe2 98,9 100,0 97,3 93,0 101,3 92,7 97,2 dt/ha Stufe1 70,2 74,4 76,5 79,5 75,1 75,0 75,1 100% Stufe2 85,8 77,5 82,8 83,2 77,7 79,6 81,1 MW Tabelle 2: Prüfsortiment Sorten-Nr. Sorte Prüfstatus Züchter Vertrieb Bemerkung GS 02194 Quench VRS/ES Syngenta Syngenta GS 02298 Grace ES Ackermann BayWa GS 02606 Avalon VRS/ES Breun Hauptsaaten GS 02703 RGT Planet VRS/ES RAGT RAGT GS 02125 Marthe VGL Nordsaat Saatenunion GS 02788 Cervinia 2. J. SZ Breun Limagrain zur Verarbeitung empfohlen GS 02843 Laureate 1. J. Syngenta Syngenta Verarbeitungsempfehlung BP GS 02855 Accordine 1. J. Ackermann Saatenunion Verarbeitungsempfehlung BP GS 02815 KWS Fantex 1. J. KWS KWS WP 3: Boxberg, Döggingen; EUSV 2: Boxberg; BP= Berliner Programm Tabelle 4: Relativerträge 2013 bis nach Anbaugebieten (AG); länderübergreifende Auswertung Baden-Württemberg (BW), Bayern (BY), Hessen (HE) und Rheinland Pfalz (RP) Sorte reduzierte Stufe V1 intensive Stufe V2 AG 20 Wärmelagen AG 16 lagen AG 19 Höhenlagen AG 21 Fränkische Platten (BY, BW) AG 22 Tertiärhügelland Donau (BY, BW) AG 20 Wärmelagen AG 16 lagen AG 19 Höhenlagen AG 21 Fränkische Platten (BY, BW) AG 22 Tertiärhügelland Donau (BY, BW) 100%= dt/ha 66,4 69,8 65,3 64,0 61,6 71,7 81,9 71,9 71,9 70,2 RGT Planet 108,2 109, 108,3 110,1 107,1 106,9 107,7 107,9 108,0 106,1 Accordine 106,4-106,5-106,1 102,9-102,2-102,2 Laureate 104,9-106,4-105,2 102,7-102,7-103,1 Avalon 99,2 102,4 100,0 102,3 99,7 100,4 100,6 99,9 100,8 99,8 Quench 96,8 99,7 95,3 98,7 97,0 99,1 100,0 96,8 99,6 97,8 Cervinia 95,0 95,5 93,8 97,1 93,3 98,8 100,1 99,0 99,6 98,7 Grace 95,0 96,0 94,6 95,5 95,0 94,9 96,1 95,7 95,9 95,2 Marthe 94,5 97,4 95,1 96,2 95,9 94,3 95,5 95,9 96,0 95,5 2 3

Kurzinfo LSV Sommergerste Ernte Kurzinfo LSV Sommergerste Ernte Tabelle 5: Absoluterträge - orthogonales Prüfsortiment Baden-Württemberg Sorten V1 V2 V1 V2 V1 V2 Accordine 77,3 81,6.... Avalon 76,5 81,9 60 75,3 72,5 81,4 Cervinia 69,1 78,8 53 73,3.. Grace 69,6 76 58,4 72,8 71,5 79,6 KWS Fantex 76,6 82,9.... Laureate 80,8 84,1.... Marthe 74,2 77,4 53,7 68 68,2 75,5 Quench 72,7 81,2 56,1 73,9 68,7 78 RGT Planet 79,5 85,7 64,4 80,1 80,4 87,3 V os dt/ha 75,1 81,1 57 73 73,1 80,8 Tabelle 6: Relativerträge - orthogonales Prüfsortiment Baden-Württemberg Sorten V1 V2 V1 V2 V1 V2 Accordine 102,9 100,7.... Avalon 101,8 101 105,3 103,2 99,2 100,8 Cervinia 92 97,2 93,1 100,3.. Grace 92,6 93,8 102,6 99,7 97,9 98,6 KWS Fantex 101,9 102,3.... Laureate 107,6 103,7.... Marthe 98,7 95,5 94,4 93,1 93,3 93,5 Quench 96,8 100,2 98,6 101,2 94,1 96,6 RGT Planet 105,8 105,7 113,1 109,6 110,1 108,1 dt/ha 100 % 75,1 81,1 57 73 73,1 80,8 Tabelle 7: Vollgerstenerträge 2014 - orthogonales Prüfsortiment Baden-Württemberg Sorten V2 absolut relativ absolut relativ absolut relativ Accordine 79,9 101,1 - - - - Avalon 81,0 102,4 71,9 106,8 78,5 101,8 Cervinia 76,7 97,0 66,7 99,0 - - Grace 73,5 92,9 68,1 101,1 77,5 100,5 KWS Fantex 79,9 101,1 - - - - Laureate 83,1 105,2 - - - - Marthe 75,5 95,6 64,0 94,9 72,6 94,1 Quench 78,6 99,4 68,7 102,0 74,4 96,5 RGT Planet 83,2 105,2 75,6 112,2 84,2 109,1 dt/ha 100 % 79,0 100 67,4 100 77,2 100 Anzahl Versuche : 7, : 9, : 8 4 5

Kurzinfo LSV Sommergerste Ernte Kurzinfo LSV Sommergerste Ernte Tabelle 8: Erträge und Wachstumsbeobachtungen - orthogonale Sorten Baden- Württemberg (Stufe 1+2) ANZ. ORTE ERTR. REL. ERTR. DT/HA PFL. LÄNG MANG NAUF LAG. VERN MEHL TAU RAMU LAR. RGT Planet Stufe1 6 105,8 79,5 82,8 1,3 2,5 1 3,3 2,5 1 1,3 2,5 4,6 2,1 1 1 80 115 Stufe2 6 105,7 85,7 83,5 1,2 2,2 1 1,2 1,5 1 1 1,8 3,8 2,1 1,5 2 80 115 Laureate Stufe1 6 107,6 80,8 80,5 1,2 2,8 1 3,2 2 1 2,2 2,8 4,2 2,6 1 1 82 117 Stufe2 6 103,7 84,1 78 1,2 2,9 1 1,2 1,5 1 1,5 2,3 3,7 2,3 1,5 1,5 82 117 KWS Fantex Stufe1 6 101,9 76,6 74,5 1,2 2,4 1 3,4 2,3 1 1,5 3,5 4,1 2,4 1 1 82 115 Stufe2 6 102,3 82,9 76 1 2,2 1 1,2 1,5 1 1,2 2,3 4 2,1 1 1 82 115 Accordine Stufe1 6 102,9 77,3 84,8 1,5 2,4 1 3,2 2 1 1,3 3 3,9 1,9 1 1 81 116 Stufe2 6 100,7 81,6 85 1,2 2,2 1 1,3 1,5 1 1,2 1,8 3,6 2,1 1 2 81 116 Avalon Stufe1 6 101,8 76,5 86 1,3 1,9 2,8 2,9 2 1 2 3,3 3,6 3,1 1 1 82 116 Stufe2 6 101,0 81,9 84,5 1,3 1,9 1 1,2 1,5 1 1,3 2 3,2 2,8 1 2 82 116 Quench Stufe1 6 96,8 72,7 78,5 1,2 2,4 1 3,9 2,5 3 1,5 3 3,7 2 1 1,5 83 116 Stufe2 6 100,2 81,2 82 1,2 2 1 1,4 1,5 1 1,2 1,5 3,4 1,9 1 1,5 83 116 Marthe Stufe1 6 98,7 74,2 82 1,3 3,3 1 3,3 2 1,5 1,3 3 4,8 2,8 1 1 82 114 Stufe2 6 95,5 77,4 78 1,2 3 1 1,2 1 1 1,3 1,5 3,8 2,1 1 1 82 114 Cervinia Stufe1 6 92,0 69,1 79 1,7 2,7 1 4,1 2,5 3 2,5 2,8 4,5 3,5 1,5 1 83 115 Stufe2 6 97,2 78,8 78,3 1,5 2,5 1 1,4 1,5 1 1,3 1,8 4,3 2,6 1,5 1 83 115 Grace Stufe1 6 92,6 69,6 81,3 1,3 2,3 5,8 4 2 1 1,7 2,5 4,6 3,1 1 1 80 114 Stufe2 6 93,8 76 82,5 1,5 2,2 1 1,3 1,5 1 1,3 1,8 3,6 2,8 1 1,5 80 114 Stufe1 6 100 75,1 81 1,3 2,5 1,7 3,5 2,2 1,5 1,7 2,9 4,2 2,6 1,1 1,1 82 115 Stufe2 6 100 81,1 80,9 1,2 2,3 1 1,3 1,4 1 1,3 1,8 3,7 2,3 1,2 1,5 82 115 NETZ FLEC ZWRG ROST RHYN CHOS UND. BLFL HALM KNIC AEHR KNIC ZWIE WUCH REIF VERZ AEHS TnAS GREI TnAS Tabelle 9: Sommergerste Prüfsortiment Sorte Avalon 2012 ES/VRS m h m-h m m m-h g-m h h h sn sh Accordine 1.J. m m-h m-h m-h h-sh m m m-h h h sn sh Cervinia 2.J. m-sp m m m h-sh m g-m m h h sn sh Grace 2008 ES m m-h m g-m g m-h m m-h h h sn-n h-sh KWS Fantex 1.J. m-sp h m-h m-h h-sh m-h m m h h sn sh Laureate 1.J. m-sp m-h m-h m-h h-sh m-h m-h n h h sn sh Marthe 2005 VGL m m m-h m-h h-sh m-h g-m m h h sn-n h-sh Quench 2006 ES/VRS m-sp m-h m-h h h-sh m m g-m h h sn h-sh RGT Planet 2014 ES/VRS m m-h m-h m-h h-sh m-h m-h m-h h h sn sh 6 Zulassung Prüfstatus agronomische Eigenschaften 1 Reife Halmstabilität Ährenstabilität Mehltau Resistenz gegen Krankheiten 1 Netzflecken Zwergrost Qualitätseigenschaften 1 Standfestigkeit Rhynchosporium Marktwareanteil Vollgersteanteil Eiweißgehalt Malzextrakt 1 Quelle: BSL, geändert; Reife: fr=früh; m=mittel; sp:=spät; Standfestigkeit, Halmstabilität, Resistenz: g=gering;m=mittel; h=hoch; sh=sehr hoch; Qualitäts- und Ertragseigenschaften: sn=sehr nierig; n=niedrig; m=mittel; h=hoch; sh=sehr hoch; - = keine Angabe 7

Kurzinfo LSV Sommergerste Ernte Kurzinfo LSV Sommergerste Ernte Tabelle 10: Qualitäten der Standorte in Baden-Württemberg bis Rohproteingehalt (% i. TM) Tausendkornmasse (g) Hektolitergewicht (kg) Sortierung (> 2,2 mm) Sortierung (> 2,5 mm) Sortierung (> 2,8 mm) Vollgersteertrag (dt/ha) Quench 10,8 10,8 11,2 50,7 44,6 50,5 67,3 66,9 68,0 99,6 98,6 99,5 97,1 9,7 96,6 84,2 69,0 80,5 78,6 67,0 74,0 Grace 11,4 11,2 11,4 53,2 47,1 52,4 66,3 68,7 71,0 99,4 99,4 99,1 96,9 93,7 96,9 83,1 72,0 80,4 73,5 67,4 77,5 Avalon 10,9 11,0 11,1 54,4 48,1 53,8 64,7 66,4 68,1 99,7 98,9 99,6 98,3 95,4 97,8 92,3 81,6 90,9 81,0 70,9 80,6 RGT Planet 10,4 10,3 10,5 54,1 47,4 53,1 65,6 66,7 69,7 99,4 98,9 99,5 97,7 94,3 97,2 88,1 72,5 84,3 83,2 74,5 85,6 Marthe 11,7 11,5 11,7 48,7 43,1 47,9 66,7 68,0 69,9 99,7 99,5 99,3 97,9 94,1 96,6 87,2 73,1 81,1 75,5 63,7 74,2 Laureate 10,7 - - 53,6 - - 63,2 - - 99,7 - - 98,5 - - 91,1 - - 83,1 - - Accordine 10,7 - - 52,0 - - 65,9 - - 99,7 - - 97,8 - - 84,1 - - 79,9 - - KWS Fantex 10,6 - - 50,0 - - 60,5 - - 99,2 - - 96,0 - - 80,4 - - 79,9 - - Cervinia 10,5 - - 50,9 45,0 62,8 64,8-99,5 - - 97,5 91,1-86,4 70,2-76,7 65,9-10,9 11,0 11,1 51,9 45,5 50,8 64,8 66,7 69,0 99,5 98,4 99,1 97,5 92,5 96,5 86,3 70,0 80,6 79,0 66,7 78,3 8 9

Herausgeber Landwirtschaftliches Technologiezentrum Augustenberg (LTZ) Neßlerstr. 25, 76227 Karlsruhe Tel.: 0721/9468-0; E-Mail: poststelle@ltz.bwl.de, Redaktion und Gestaltung Karoline Klumpp Thomas Würfel Irrtum und Druckfehler vorbehalten Autoren Karin Bechtold Dr. Karin Hartung Maria Müller-Belami Thomas Würfel Stand: 17.10.