Öz Harput Frühstücksteller Ab: 09.00 Bis: 11.00 Uhr FRÜHSTÜCK / KAHVALTI F.1 Öz Harput Frühstücksteller 10,00 (für 1 Person) (1 kişilik) (Lassen Sie sich überraschenl) F.2 Spiegelei mit Butter / Sahanda Tereyağlı Yumurta (für 1 Person) (1 kişilik) F.3 Gemüsepfanne mit Eiern / Menemen Tava 8,00 (für 1 Person) (mit Eiern,Tomaten,Zwiebeln, Paprika) (1 kişilik) F.4 Spiegeleier mit Knobiwurst (für 1 Person) 8,00 Sucuklu Yumurta (1 kişilik) F.5 Gebranetene Kalb Fleisch mit Spiegelei 9,00 in Wok (für 1 Person) Sahanda Kavurmalı Yumurta (1 kişilik) SUPPEN / ÇORBALAR Täglich wechselnde Suppen (Çorbalar) Linsensuppe / Mercimek Çorbası 4,50 Kuttelsuppe / İşkembe Çorbası 5,00 Lammkopfsuppe / Kelle Paça Çorbası 5,00
TÄGLİCH WECHSELNDE TAGESMENÜ Sulu Yemeklerimiz Günlük Değişkendir Etlerimiz %100 Helal Gemüsepfanne / Sebzeli Tava 9,00 (gemischtes Gemüse, Reis, Salat u. Soße mit hausgebackenem Fladenbrot) Rindfleisch Braten / Dana Kavurma (Fleisch, Reis, Salat, hausgebackenen Fladenbrot) Gekochte Lammfleisch mit Kartoffeln Patetesli Kuzu Haşlama (Reis, Salat, hausgebackenen Fladenbrot) Auberginen Kebab mit Gemüse Sebzeli Patlıcan Kebap (Reis, Salat, hausgebackenen Fladenbrot) Rinderhackfleisch Auberginen Moussaka Dana kıymalı Musakka (Reis, Salat, hausgebackenen Fladenbrot) Gemüse Hähnchenbrust 9,00 Sebzeli Tavuk Sote (Reis, Salat, hausgebackenen Fladenbrot) Weiße Bohnen / Kuru Fasulye (Reis, Salat, hausgebackenen Fladenbrot) Grüne Bohnen / Taze Fasulye (Reis, Salat, hausgebackenen Fladenbrot) Unsere Gerichte werden täglich frisch mit natürlichen Gewürzen zubereitet FİSCH / BALIK Dorade / Çupra (Mit Kartoffeln und Salat Kartoffeln mit und Salat)
Besteht aus % 100 Hähnchen Fleisch mit Geschmacksverstärkern DÖNER KEBAP HÄHNCHEN Besteht aus %100 Hähnchen Fleisch mit Geschmacksverstärkern Etlerimiz %100 Helal H01 Pom. Döner Box / Pom. Döner Box 6,00 (mit Dönerfleisch, Pommes & Soße) H02 Mini Döner / Çocuk Döner 3,50 (Mit Salat und Soße) H03 Döner Sandwich / Sandviç Döner 4,50 (Döner: gegrilltes, köstlich gewürztes % 100 Hähnchen Fleisch mit knackigem Eisbergsalat, saftiger Tomate, Zwiebeln; Tzatziki Soße und hausgebackenen, knusprigen Fladenbrot) H04 Döner Sandwich mit Käse / Peynirli Döner 5,20 (Mit Salat und Soße) H05 Döner mit Gemüse / Döner Arasi Kizartma 6,00 (Döner mal anders, mit Dönerfleisch, Aubergine&Paprika Gemüse, Tzatziki Soße in hausgebackenem Brot) H06 Döner Sandwich Spezial (Spezial Döner) 6,50 (mit mehr Fleisch, Salat & Soße) H07 Döner Rollo (Dürüm Döner) 5,00 (Dönerfleisch in hausgebackenen Fladen gerollt mit Salat & Soße) H08 Döner Rollo Spezial (Dürüm Spezial) 7,20 (Dönerfleisch in hausgebackenen Fladen gerollt mit mehr Fleisch, Salat & Soße) H09 Döner Reis Teller (Pilav Üstü Döner) (Dönerfleisch, Reis, Salat & Soße) H10 Döner Pommes Teller (Patates Kızarması ile Döner) (Dönerfleisch, Pommes, Salat & Soße) BURGER B01 Hamburger 4,00 B02 Cheeseburger 4,00 B03 Jumbo Burger 5,50
Besteht aus % 100 Hähnchen Fleisch mit Geschmacksverstärkern Etlerimiz %100 Helal DÖNER KEBAP AUS KALBFLEİSCH Besteht aus %100 Kalbsfleisch mit Geschmacksverstärkern K1 Pom. Döner Box / Pom. Döner Box 6,00 (mit Dönerfleisch, Pommes & Soße) 01 Mini Döner / Çocuk Döner 4,00 (mit Dönerfleisch, Salat und Soße) 02 Döner Sandwich / Sandviç Döner 5,00 (Döner: gegrilltes, köstlich gewürztes % 100 Kalbsfleisch mit knackigem Eisbergsalat, saftiger Tomate, Zwiebeln; Tzatziki Soße und hausgebackenen, knusprigen Fladenbrot) 03 Döner Sandwich mit Käse / Peynirli Döner 5,70 (Mit Dönerfleisch, Salat, Soße und Käse) 04 Döner mit Gemüse / Döner Arası Kizartma 6,50 (Döner mal anders, mit Dönerfleisch, Aubergine&Paprika Gemüse, Tzatziki Soße in hausgebackenem Brot) 05 Döner Sandwich Spezial (Spezial Döner) 7,30 (mit mehr Fleisch, Salat&Soße) 06 Vegetarisches Sandwich (Vejeteryan Döner) 4,00 (mit Weichkäse, Salat & Soße) 07 Döner Rollo (Dürüm Döner) 6,00 (Dönerfleisch in hausgebackenen Fladen gerollt mit Salat & Soße) 08 Döner Rollo Spezial (Dürüm Spezial) (Dönerfleisch in hausgebackenen Fladen gerollt mit mehr Fleisch, Salat & Soße) 09 Vegetarisches Dürüm (Vejeteryan Döner) 4,50 (Weichkäse, Salat, Tzatziki Soße in hausgebackenen Fladen gerollt) 10 Döner Reis Teller (Pilav Üstü Döner) 10,00 (Dönerfleisch, Reis, Salat, Soße) 11 Döner Pommes Teller (Patates Kızarması ile Döner) 10,00 (Dönerfleisch, Pommes, Salat & Soße) 12 İskender Kebap (İskender Döner) 1 (Dönerfleisch mal anders serviert mit Joghurt auf kleingeschnittenem hausgebackenen Fladenbrot darüber heißer Tomatensoße und zerlassener Butter)
Beyti Kebap (Nr.19) GRILLGERİCHTE / IZGARALAR Etlerimiz %100 Helal 13 Türkische Frikadellen / Izgara Köfte 10,00 (gegrillte Hackfleischbälchen mit Reis, Gemüse, Salat, Tzatziki Soße) 14 Adana Kebap 10,00 (gegrilltes köstlich gewürztes Hackfleisch am Spieß mit Reis, Salat, Tzatziki Soße) 15 Adana Rollo / Adana Dürüm 6,50 (gegrilltes köstlich gewürztes Hackfleisch am Spieß in hausgebackenen Fladen gerollt mit Salat und Tzatziki Soße) 16 Urfa Kebap 1 (gegrilltes köstlich gewürtztes Hackfleisch am Spieß serviert mit Joghurt, heißer Tomatensoße und zerlassener Butter) 17 Lamm Spieße / Şiş Kebap 1 (Gegrillte Lammspieße mit Reis, Gemüse, Salat, Tzatziki Soße ) 18 Lammkotelett (Kuzu Pirzola) 13,00 (mit Reis, Gemüse und Salat) 19 Beyti Kebap 12,50 (lassen Sie sich von unseren Kochkünsten verwöhnen.gegrilltes Hackfleisch vom Lamm in hausgebackenen Brot eingerollt mit heißer Tomatensoße,zerlassener Butter und Beilagen. Eine Spezialität von der Sie lange Zeit erzählen werden.) 20 Aubergine Kebap / Patlıcan Kebap 12,60 (gegrillte Aubergine mit Reis, Gemüse, Salat, Tzatziki Soße ) 21 Öz Harput Gemischter Grill Teller 15,90 Öz Harput Karışık Izgara Tabağı (mit verschiedenen Grillfleischsorten, Reis, Gemüse, Salat, Tzatziki Soße) 22 Pfannenspezialität / Sac Kavurma (Puten oder Lammfleisch gebraten in einer speziellen Pfanne mit Reis, Gemüse, Salat, Tzatziki Soße) G 01 Hähnchenflügel / Tavuk Kanat 10,00 (Hähnchenflügel gegrillt, mit Reis und Salat) G 02 Hähnchenspiesse / Tavuk Şiş (Tavuk Göğsü) 10,00 (Hähnchenspieß gegrillt mit Reis und Salat) G 03 Hähdchen Wok / Tavuk Sac Kavurma (Hähnchenfiletstückchen mit Gemüse in der Pfanne geschwenkt mit Reis und Salat) A 21 Öz Harput Gemischter Grill Teller 150,00 (Für 10 Personen) (Gemischter Grilteller spezial für 10 personen mit Reis und Salat) B 22 Special Lammgulasch in Ofen/ Özel Kuzu Güveç 170,00 (Für 10 Personen) (mit Reis, Salat und Brot (Yufka) (nur auf Bestellen Bitte 3. Bis 4. Tage VarherJ) Für eine Person Für zwei Person Für eine Person Für zwei Person 15,00 25,50 22,50
Adana Kebap (Nr.14) Kuzu Pirzola (Nr.18) Urfa Kebap (Nr.16)
TEIGGERICHTE / HAMUR ÇEŞİTLERİ Etlerimiz %100 Helal 23 Lahmacun Rollo 3,50 (Türkische Pizza mit Salat und Tzatziki Soße) 24 Lahmacun mit Käse / Peynirli Lahmacun 4,20 (Türkische Pizza mit Weichkäse, Salat und Tzatziki Soße) 25 Lahmacun Spezial / Etli Lahmacun 5,50 (mit Dönerfleisch,Salat und Tzatziki Soße) 26 Lahmacun Spezial Käse / Etli - Peynirli Lahmacun 6,20 (mit Dönerfleisch,Weichkäse, Salat, Tzatziki Soße) 27 Schiffchen mit Hackfleisch / Kıymalı Pide (mit Salat) 28 Schiffchen mit Käse / Peynirli Pide (mit Salat) 29 Schiffchen mit geschnetzeltem Fleisch 11,00 Kuşbaşılı Pide (mit Salat) 30 Schiffchen mit geschnetzeltem Fleisch und Käse 12,50 Osmanlı Pide (mit Salat)
PİZZALARDA TUNA SUCUK, SALAM, TUNA SÜT DANASI KULLANILMAKTADIR. Im Restaurant werden Tuna Pizza Salami, Türkischesknoblauch Wurz Fleischprodukte verarbeitet PIZZA Alle Pizzen sind mit herzhafter Tomatensoße und Käse belegt 31 Pizza Margarita 32 Pizza Doppelt Käse 33 Pizza Salami (mit Putensalami) 34 Pizza Funghi (mit Champignons) 35 Pizza Dennis (mit Thunfisch, Zwiebeln, knobi) 36 Pizza Bolognese (mit Rinderhackfleisch, Paprika, Zwiebeln) 37 Pizza Hawaii (mit Ananas und Putensalami) 38 Pizza Mozzarella (mit frischen Tomatenscheiben,Mozzarella, Basilikum) 39 Pizza Öz Harput (mit Putensalami, Kebapfleisch Champignons, Zwiebeln, Paprika) 40 Pizza Urfa (mit frischen Tomatenscheiben, Weichkäse, Mozzarella, Basilikum) 41 Pizza Vegetarisch (mit Pilze, Paprika, Brokkoli, Oliven, Aubergine, Zwiebeln) 42 Pizza Anatolia (mit Knobiwurst, Paprika, Pilze, Zwiebeln) 43 Pizza Kebap (mit Kebapfleisch, Paprika,Pilze,Zwiebeln) 44 Pizza İstanbul (mit Türk Knobiwurst, Paprika, Pilze, Artischocken, Pilze, Zwiebeln) 45 Pizza Orient (mit Türk Knobiwurst, Paprika, Pilze, Weichkäse, Zwiebeln) 46 Pizza Rustica Karadeniz (Sardellen, Oliven, Knoblauch, Zwiebeln) 47 Pizza Dynamit 6 (mit Türk Knobiwurst, Thunfisch, Grünen Peperoni&Knoblauch (scharf) 6 6 6 Klein 5,50 Groß 6,70 Etlerimiz %100 Helal XXL 11,50
PİZZALARDA TUNA SUCUK, SALAM, TUNA SÜT DANASI KULLANILMAKTADIR. Im Restaurant werden Tuna Pizza Salami, Türkischesknoblauch Wurz Fleischprodukte verarbeitet SALATE / SALATALAR 48 Kraut Salat / Lahana Salatası 49 Gemischter Salat / Karışık Salata 50 Bauern Salat / Çoban Salatası (mit Saison Salat, Weichkäse, Oliven) 51 Tomaten Salat / Domates Salatası (mit Saison Salat, Tomaten, Mozzarella, Weichkäse, Soße nach Wahl) 52 Italienischer Salat / İtalyan Salatası (mit Saison Salat, Gurken Tomaten, Zwiebeln, Ei, Soße nach Wahl) 53 Italian Chef Salat / İtalyan Patron Salatası (mit Saison Salat, Gurken Tomaten, Thunfisch, Zwiebeln, Soße nach Wahl) 54 Öz Harput Spezial Salat (mit Saison Salat, Tomaten, Gurken, Gegrillte Döner Fleisch, Weichkäse, Soße nach Wahl) A54 Hähnchen Salat / Tavuklu Salata (mit Saison Salat, Tomaten, Weichkäse mit hähnchen Dönerfleisch, Oliven) Klein 5,00 5,00 5,50 6,50 6,50 7,00 Groß 6,00 6,00 6,50 8,00 FALAFEL (Frittierte Bällchen aus pürierten Kichererbsen, Kräuten und Gewürzen) F 01 Falafel Sandwich 4,50 (Falafel mit Salat und Soße) F 02 Falafel Dürüm 5,50 (Falafel in dünnen Fladen gerolit, mit Salat und Soße) F 03 Falafel Pommes Box 6,00 (Falafel mit Pommes und Soße) F 04 Falafel Reis Box 6,00 (Falafel mit Reis und Soße) F 05 Falafel Teller (Falafel mit Pommes oder Reis, Salat und Soße)
Vegetarische Bällchen Portion / Çiğ Köfte (Nr.65) BEILAGEN / İLAVELER 55 Pommes Klein / Patates Kızartması 2,50 (mit Ketchup oder Mayonnaise zusätzlich 0,30 Euro) 56 Pommes Groß / Patates Kızartması 3,00 (mit Ketchup oder Mayonnaise zusätzlich 0,30 Euro) 57 Joghurt Portion / Yoğurt 2,50 58 Reis Portion / Pilav 3,70 59 Hirse Portion / Bulgur Pilavı 3,70 Gefüllte Weinblätte Sarm (Nr.62) 60 Nudeln mit Tomatensoße / D. Soslu Makarna 3,70 61 Panierte Blumenkohl Portion / Karnıbahar 5,00 62 Gefüllte Weinblätter stück 8 / Sarma 8 Adet 5,20 63 Kleingeschnittener scharfer Salat / Ezme 4,00 64 Blätterteig mit Käse / Sigara Börek 3,00 (Zigarren Börek 4 stück) 65 Vegetarische Bällchen Portion / Çiğ Köfte (Mit knackigem, eisbergssalat und yufka brot, mit granatapfel, soße) 66 Gemischter Vorspeisenteller / Karışık Meze 6,50 (Lassen sie sich von unseren Vorspeisen überraschen) Blätterteig mit Käse Sigara Börek (Nr.64)
KALTE GETRÄNKE / SOĞUK İÇECEKLER 1 2 3 1 2 3 5 1 2 3 5 1 2 1 1 2 3 5 0,33 l 0,33 l Glas Flasche Glas Flasche 1 lt. 3,90 3,90 1 2 3 Glas Flasche 3,90 Stilles Wasser 0,25 Lt 1 2 3 5 2,50 Glas Flasche 3,90 1 3 5 1 2 3 5 3,90 Eisstee Zitrone o. Pfirsich 1 2 Apfelschorle Ayran 0,2 L (Joghurt verdünnt mit Wasser u. Salz) Ayran 0,5 L (Joghurt verdünnt mit Wasser u. Salz) Apfelsaft 0,33 L Orangensaft 0,33 L Schaum Ayran / Köpüklü Ayran (Traditional Turkish Soft Drink) Special Limonade Wasser 0,5 L Wasser 1,5 L 1 5 3 5 1,50 2,50 2,50 1,50 3,00 3,90 Konserviert mit Benzosäure 2 mit Fabstoff 3 Koffeinhaltig 4 enthält Geschmacksverstärker Koffeinhaltig mit Süssstoff 6 Nitrietpökelsalz, Konservierungsstoff: E250, Antioxidationsmittel: E300
WARME GETRÄNKE / SICAK İÇECEKLER Türkischer Tee Klein / Türk Çayı Küçük 1,00 Türkischer Tee Groß / Türk Çayı Büyük 1,50 Türkischer Apfel Tee / Elma Çayı 1,50 Orangen Tee / Portakal Çayı 1,50 Tasse Kaffee / Fincan Kahve Türkischer Mokka / Türk Kahvesi 3,00 Feiner Blätterteig mit Nußfüllung und Zuckersirup / Baklava Latte Machiato 2,70 Cappucino 2,50 Espresso 2,50 Teekocher am Tisch für 3.Personen 5,50 3. Kişilik Demlik Çay Masaya Teekocher am Tisch für 6.Personen 10,00 6. Kişilik Demlik Çay Masaya SÜßSPEISEN / TATLILAR Täglich wechselnde Süßspeisen Feiner Blätterteig mit Nußfüllung und 5,00 Zuckersirup / Baklava (4 stück) Süßer Teigring mit Zuckersirup / Halka 1,80 (stück) Milchreis mit karamellisierter Oberfläche 2,50 Sütlaç Künefe 5,00 Künefe