Kosten- und Leistungsrechnung

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Transkript:

Steuer-Seminar Praxisfälle 13 Kosten- und Leistungsrechnung 58 praktische Fälle Bearbeitet von Von Peter Sorg 6. Auflage 2017. Buch. 314 S. Kartoniert ISBN 978 3 8168 3136 5 Format (B x L): 14,7 x 20,9 cm Wirtschaft > Unternehmensfinanzen > Controlling, Wirtschaftsprüfung, Revision schnell und portofrei erhältlich bei Die Online-Fachbuchhandlung beck-shop.de ist spezialisiert auf Fachbücher, insbesondere Recht, Steuern und Wirtschaft. Im Sortiment finden Sie alle Medien (Bücher, Zeitschriften, CDs, ebooks, etc.) aller Verlage. Ergänzt wird das Programm durch Services wie Neuerscheinungsdienst oder Zusammenstellungen von Büchern zu Sonderpreisen. Der Shop führt mehr als 8 Millionen Produkte.

Steuer Seminar Band 13 Praktische Fälle des Steuerrechts Sorg Kosten- und Leistungsrechnung 6. Auflage 2017 Erich Fleischer Verlag

Sorg Kosten- und Leistungsrechnung

Steuer-Seminar Kosten- und Leistungsrechnung 58 praktische Fälle mit ausführlichen Lösungen von Professor Dr. Peter Sorg, Diplom-Kaufmann 6. Auflage 2017 ERICH FLEISCHER VERLAG ACHIM

Bibliografische Information Der Deutschen Bibliothek Die Deutsche Bibliothek verzeichnet diese Publikation in der Deutschen Nationalbibliografie; detaillierte bibliografische Daten sind im Internet über http://dnb.ddb.de abrufbar. ISBN 13: 978-3-8168-3136-5 2017 Erich Fleischer Verlag, Achim Das Werk einschließlich aller seiner Teile ist urheberrechtlich geschützt. Jede Verwertung außerhalb der engen Grenzen des Urheberrechtsgesetzes ist ohne schriftliche Zustimmung des Verlages unzulässig und strafbar. Das gilt insbesondere für die Vervielfältigung, Übersetzung, Mikroverfilmung und die Einspeicherung und Verarbeitung in elektronischen Systemen. Gesamtherstellung: WB Verpackungen GmbH, Bremen

Vorwort Die monatlich im ERICH FLEISCHER VERLAG erscheinende Fachzeitschrift Steuer-Seminar enthält praktische Fälle aus den verschiedensten Steuerrechtsgebieten mit unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden. In Ergänzung dieses Angebotes werden seit Jahren in einer besonderen Reihe des Steuer-Seminars systematische Fallsammlungen aus einzelnen Rechtsgebieten veröffentlicht. Das bei diesen Sonderbänden stets übliche Aufbauschema der Fälle in Sachverhalt, Frage, Antwort und Begründung war bei dem Band Kosten- und Leistungsrechnung nur eingeschränkt zu verwirklichen. Im Regelfall sind Antwort und Begründung zusammengefasst. Der Band Kosten- und Leistungsrechnung soll dem Studierenden dazu dienen, sein erlerntes Wissen am praktischen Fall anwenden und festigen zu können. Das komplexe Fachgebiet der Kosten- und Leistungsrechnung lässt sich nicht durch bloßes Lesen, sondern nur durch selbständiges Üben am praktischen Fall durchdringen. Besonderer Wert wurde daher auf die methodisch-didaktische Aufbereitung des Stoffes und auf eine praxisorientierte Fallauswahl gelegt. Der Band Kosten- und Leistungsrechnung ist entstanden aus Vorlesungen und Übungen, die der Verfasser seit 1980 im betriebswirtschaftlichen Grund- und Hauptstudium an der Freien Universität Berlin, an der Technischen Universität Berlin, an der Universität des Saarlandes Saarbrücken und an der Hochschule für Wirtschaft und Recht, Berlin (Berlin School of Economics and Law) gehalten hat. Eingeflossen sind weiterhin Erfahrungen und Erkenntnisse, die der Verfasser aus über 700 Fachvorträgen vor Steuerberatern hat gewinnen können. An der Notwendigkeit einer Kosten- und Leistungsrechnung wird heute niemand mehr zweifeln können. Ohne dieses Instrument ist kein hinreichend genauer Einblick in die Ursachen für unternehmerischen Erfolg und Misserfolg und damit kein rationales Handeln möglich. Der Band Kosten- und Leistungsrechnung wendet sich daher an Studierende der Universitäten und Hochschulen, denen eine systematische Einführung in die Kosten- und Leistungsrechnung und deren praktische Umsetzbarkeit vermittelt werden soll. Die Kosten- und Leistungsrechnung erfüllt darüber hinaus wichtige Funktionen im Rahmen der Bewertung der Bestände an Halb- und Fertigfabrikaten und der aktivierungspflichtigen Eigenleistungen in der Handels- und Steuerbilanz und in der Internationalen Rechnungslegung nach IFRS. Der Band wendet sich daher gleichermaßen auch an die Kandidaten des Steuerberater- und Wirtschaftsprüferexamens sowie an die Kandidaten mit dem Examensziel Fachanwalt für Steuerrecht, Fachanwalt für Familienrecht oder Fachanwalt für Insolvenzrecht. 5

Der Verfasser dankt den Geschäftsleitungen aller Unternehmungen, die ihm Einblick in ihr innerbetriebliches Rechnungswesen gewährt haben und ihm hierdurch eine praxisnahe Fallgestaltung ermöglichten. Meiner Sekretärin, Frau Angelika Blank, sei für die stets zuverlässige Erledigung der umfangreichen Schreibarbeiten herzlich gedankt. Der Verfasser hofft, mit diesem Band allen Lesern eine praktische Hilfe an die Hand zu geben. Er ist für Anregungen und Kritik dankbar. Berlin, im Februar 2017 Peter Sorg

Inhaltsübersicht Fall Grundlagen der Kosten- und Leistungsrechnung Seite 1 Teilbereiche und Grundbegriffe des betrieblichen Rechnungswesens.. 11 2 Begriffsabgrenzung Aufwand und Kosten... 20 3 Begriffsabgrenzung Zweckaufwand und Neutraler Aufwand..... 22 Spezielle Kostenbegriffe und Kostenkategorien 4 Einzel-undGemeinkostensowievariableundfixeKosten... 24 5 AufstellungeinerWertetabelle... 31 6 FormenmæglicherGesamtkostenverlåufe... 33 7 FixeKosten:Nutz-undLeerkosten... 43 Systeme der Kostenrechnung 8 Kostenrechnungssysteme... 46 Kostenartenrechnung 9 Personalkosten... 53 10 ErfassungvonMaterialverbrauchsmengen... 62 11 Erfassung und Bewertung von Materialverbrauchsmengen.......... 66 12 ErmittlungderkalkulatorischenAbschreibungen... 71 13 KalkulatorischeAbschreibungundNutzungsdauer... 75 14 ErmittlungderkalkulatorischenZinsen... 76 15 ErmittlungdeskalkulatorischenUnternehmerlohnes... 79 16 ErmittlungderkalkulatorischenMiete... 81 17 Ermittlung des kalkulatorischen Gewåhrleistungswagnisses......... 82 18 BuchhalterischeErfassungderkalkulatorischenKosten... 85 19 Abgrenzungsrechnung......................................... 91 20 EigenfertigungoderFremdbezug... 95 Kostenstellenrechnung 21 Ermittlung der handels- und steuerrechtlichen Herstellungskosten der am Bilanzstichtag vorhandenen Bestånde an fertigen Erzeugnissen auf der Grundlage eines einstufigen Betriebsabrechnungsbogens (BAB) einfçhrender Fall ohne innerbetriebliche Leistungsverrechnung...... 103 7

Fall Seite 22 Verteilung der primåren Gemeinkosten auf die Kostenstellen und Ermittlung der Gemeinkostenzuschlagssåtze im einstufigen Betriebsabrechnungsbogen (BAB) zweiter einfçhrender Fall ohne innerbetrieblicheleistungsverrechnung... 114 23 Innerbetriebliche Leistungsverrechnung mithilfe des Anbau-, Stufenleiter-undmathematischenVerfahrens... 117 24 Innerbetriebliche Leistungsverrechnung mithilfe des Kostenartenverfahrens... 126 25 Innerbetriebliche Leistungsverrechnung mithilfe des Kostenstellenausgleichsverfahrens... 127 26 Betriebsabrechnungsbogen mit innerbetrieblicher Leistungsverrechnung nach dem Stufenleiterverfahren als Grundlage der Ermittlung der Herstellungskosten der Bestånde an unfertigen und fertigen ErzeugnisseninderHandels-undSteuerbilanz... 130 27 Betriebsabrechnungsbogen mit innerbetrieblicher Leistungsverrechnung nach dem mathematischen Verfahren als Grundlage der Ermittlung der Herstellungskosten der Bestånde an unfertigen und fertigen ErzeugnisseninderSteuerbilanz... 139 28 Vom BAB I çber den BAB II zu den Herstellungskosten gem. 255Abs.2und3HGBsowie 6Abs.1Nr.2Satz1undNr.1b EStGi.V.m.R6.3EStR... 148 29 Bestandsbewertungsprobleme bei unterausgelasteten Kapazitåten imhandels-undsteuerrechtlichenjahresabschluss... 153 Kostenträgerstückrechnung (Kalkulation) 30 Ermittlung der Selbstkosten von Erzeugnissen bei homogener Massenfertigung mithilfe der einstufigen Divisionskalkulation....... 163 31 Ermittlung der Selbstkosten von Erzeugnissen bei homogener Massenfertigung und Bestandsverånderungen mithilfe der zweistufigendivisionskalkulation... 165 32 Ermittlung der Selbstkosten von Erzeugnissen bei homogener Massenfertigung und Zwischenlagerbildung mithilfe der mehrstufigendivisionskalkulation... 167 33 Ermittlung der steuerrechtlichen Herstellungskosten des am Bilanzstichtag vorhandenen Bestandes an fertigen Erzeugnissen mithilfederdivisionskalkulation... 169 34 Ermittlung der Selbstkosten von Kostentrågern bei artverwandten Leistungen mithilfe der einstufigen Øquivalenzziffernkalkulation..... 174 8

Fall Seite 35 Ermittlung der Herstellkosten und der Selbstkosten von Kostentrågern bei artverwandten Leistungen und Bestandsverånderungen mithilfederzweistufigenøquivalenzziffernkalkulation... 177 36 Ermittlung der steuerrechtlichen Herstellungskosten der am Bilanzstichtag vorhandenen Bestånde an fertigen artverwandten Erzeugnissen mithilfe der Øquivalenzziffernkalkulation............. 181 37 Ermittlung der Selbstkosten bei Einzel- oder Auftragsfertigung mithilfedersummarischenzuschlagskalkulation... 184 38 Ermittlung der Herstell- und der Selbstkosten bei Einzelfertigung mithilfederdifferenzierendenzuschlagskalkulation... 187 39 Ermittlung der Selbstkosten bei Kuppelfertigung mithilfe der Restwertrechnung (= Restwertmethode oder Subtraktionsmethode)... 191 40 Ermittlung der Selbstkosten von Kuppelprodukten mithilfe der Verteilungsrechnung.......................................... 192 Kurzfristige Erfolgsrechnung 41 Kurzfristige Erfolgsrechnung mithilfe des Gesamtkostenverfahrens aufvollkostenbasis... 194 42 Kurzfristige Erfolgsrechnung mithilfe des Umsatzkostenverfahrens aufvollkostenbasis... 199 Kostenspaltung 43 Zerlegung der Gesamtkosten in variable und fixe Kostenbestandteile mithilfe der buchtechnisch-statistischen Methode der Kostenspaltung (=Kostenauflæsung)... 206 44 Untersuchung bestimmter Kostenarten unter dem Aspekt ihres Verhaltens bei Beschåftigungsschwankungen mithilfe verschiedener statistischerverfahrenderkostenauflæsung... 209 Deckungsbeitragsrechnung 45 Ermittlung des Stçck- und Gesamtdeckungsbeitrages sowie des Nettobetriebserfolges mithilfe des einstufigen Direct Costing........ 217 46 ErmittlungderGewinnschwelle... 221 47 Ermittlung des Nettobetriebserfolges mithilfe der mehrstufigen Fixkostendeckungsrechnung................................... 225 48 Ermittlung der kurzfristigen Preisuntergrenze bei Unterauslastung derbetrieblichenkapazitåten... 233 49 Ermittlung des gewinnmaximalen Produktions- und AbsatzprogrammesbeiExistenzeinesbetrieblichenEngpasses... 236 9

Fall Seite 50 Annahme eines Zusatzauftrages bei bereits vorhandener Vollauslastung derbetrieblichenkapazitåten... 241 51 Produktionsprogrammoptimierung bei einem Engpass und Absatzrestriktionen... 243 52 Ermittlung des gewinnmaximalen Produktions- und AbsatzprogrammesbeiExistenzmehrererbetrieblicherEngpåsse... 249 53 Kurzfristige Preisuntergrenze im Fall der Engpasssituation........... 258 54 Kurzfristige Produktionsprogrammoptimierung ohne Engpåsse, aber Berçcksichtigung von Absatzrestriktionen unter vergleichender Anwendung der Vollkostenrechnung und der Teilkostenrechnung.... 261 Plankostenrechnung 55 Starre Plankostenrechnung..................................... 269 56 FlexiblePlankostenrechnungaufVollkostenbasis... 275 57 Flexible Plankostenrechnung auf Teilkostenbasis (= Grenzplankostenrechnung)................................... 281 Prozesskostenrechnung 58 Prozesskostenrechnung fçr fertigungsunterstçtzende Gemeinkostenbereiche... 285 Abkürzungen...... 303 Stichwortverzeichnis... 307 10