Suppen 1 Japanische Hühnersuppe Glasnudeln, Champignons, Gemüse 4,20 2 Wan Tan Suppe Champignons, Gemüse, Fisch 4,40 3 Tom Kha Tofu Kokosnuss-Suppe [v] [ms] Rotes Thai Curry, Champignons, Bambus, Galgant, Auberginen, Zitronengras, Zitronenblättern, frisches Thai-Basilikum, Koriander & Tofu 4,40 4 Tom Kha Gai Kokosnuss-Suppe [ms] Rotes Thai Curry, Champignons, Bambus, Galgant, Auberginen, Zitronengras, Zitronenblättern, frisches Thai-Basilikum, Koriander & Huhn 4,90 5 Tom Kha Gung Kokosnuss-Suppe [ms] Rotes Thai Curry, Champignons, Bambus, Galgant, Auberginen, Zitronengras, Zitronenblättern, frisches Thai-Basilikum, Koriander & Shrimps 5,50 6 Tom Yam Zitronensuppe sauer-pikant [ms] Zitronensaft, Champignons, Bambus, Galgant, Auberginen, Zitronengras, Zitronenblätter, Koriander & Huhn 4,50 7 Tom Yam Zitronensuppe sauer-pikant [ms] Zitronensaft, Champignons, Bambus, Galgant, Auberginen, Zitronengras, Zitronenblätter, Koriander & Shrimps 4,90 8 Miso [v] Tofu, Seetang, Lauchzwiebeln 3,90 [s] scharf [ms] mittelscharf [v] vegetarisch 1
Salate & Vorspeisen 14 Wakame Salat [v] marinierte Algen, Sesam, Teriyaki-Sauce 4,50 15 Mini Poh Pia [v] Mini Gemüserollen, Chili-Sauce 3,50 16 Mangosalat [v] Mango, Apfel, Paprika, rote Zwiebeln, Erdnüsse, Koriander 6,50 17 Tori Teriyaki 3 Hühnchenspieße, Teriyaki-Sauce 6,50 18 Tempura 4 Riesengarnelen in Panko gebacken Chili-Mango, Teriyaki-Sauce, Spicy Chili Mayo 8,50 19 Edamame [v] Gedünstete, junge Sojabohnen 4,50 20 Yam Wun Sen [s] Thailändischer Glasnudelsalat mit Garnelen, Koriander, Chili und Erdnüssen 6,90 21 Lachs Nuss Butter Kurz gratinierter Lachs, Philadelphia, heiße Butter, Walnuss 6,50 22 Hamachi Carpaccio 4 Scheiben Hamachi-Sashimi (kurz gratiniert), Lauchzwiebeln, Tomaten, Rogen, Ponzu-Sauce 6,50 23 Beef Carpaccio 4 Scheiben Roastbeef aus Uruguay (kurz gratiniert), Lauchzwiebeln, Tomaten, Sesam, Ponzu-Sauce 6,50 24 Japanese Gulasch Tuna, Lachs und grüner Spargel kurz gebraten, Teriyaki-Sauce 7,50 25 Tuna Tatar [ms] Tatar vom Thunfisch, Avocado, mariniert mit Kimchi-Sauce 7,50 26 Lachs Tatar [ms] Tatar vom Lachs, Avocado, mariniert mit Kimchi-Sauce 6,50 27 Chuka Ika Salat [ms] Marinierter Tintenfisch 7,00 2
Hauptspeisen 99 Mizu s Glück 8 frische Gemüsesorten, Ingwer Rindfleisch, Hühnerfleisch, zwei Riesengarnelen 13,70 100 Panäng Thai Curry [s] Gebratenes Hähnchenbrustfilet, Zuckerschoten, Paprika, Zwiebeln, Peperoni, Babymais, Erdnüsse, Kokosmilch 11,60 101 Cashew-Huhn Gebratenes Hähnchenbrustfilet, Cashewkerne, Soi-Sam, Ingwer, Knoblauch, Thai-Basilikum, Saisongemüse, dunkle Sauce, Thai-Art 11,60 102 Gäng Gai [s] Gebkochtes Hähnchenbrustfilet, Rotes Thai Curry, frisches Gemüse, Galgant, Zitronengras, Koriander Thai-Basilikum, Kokosmilch 10,90 103 Gäng Thom Kha Gai [s] Gebackenes Hähnchenbrustfilet, Gelbes Thai Curry, frisches Gemüse, Koriander, Thai-Basilikum, Kokosmilch 11,90 104 Nua Phad Grau Prau [s] gebratenes Rindfleisch, Paprika, Peperoni, Zwiebeln, Thai-Basilikum, Knoblauch, Porree, Austern-Sauce 12,50 105 Rind Thai Eintopf [s] Rindfleisch, Grünes Thai Curry, Pak-Choi, Mini-Thai-Augerginen, Thai-Basilikum, Paprika, Peperoni, Bambus, Babymais, Kokosmilch 12,70 106 Massaman Gai Hühnerfleisch, Massaman Thai Curry, Möhren, Paprika, Mini-Thai-Augerginen, rote Zwiebeln, Koriander, Kokosmilch 12,70 3
Hauptspeisen 107 Ente Spargel Knusprige Ente, grüner Spargel, Zuckerschoten, Babymais, frisches Saisongemüse, Kokosmilch 14,70 108 Ente Soi-Sam Knusprige Ente, Soi-Sam, frisches Saisongemüse, Erdnuss-Sauce 14,70 109 Ente Pak-Choi Knusprige Ente, Pak-Choi, frisches Saisongemüse, dunkle Sauce 14,70 110 Garnele Mango Riesengarnelen mit frischer Mango, Zuckerschoten, Babymais, Paprika, Mango-Sauce 14,70 111 Gebratene Riesengarnelen Gemüse, Ingwer, Tomaten, dunkle Sauce, pikant 14,70 112 Lachs Teriyaki Gegrillter Lachs mit Wokgemüse 14,90 113 Pla Rad [ms] Gebackener Lachs, Rotes Thai Curry, Thai-Basilikum, frisches Saisongemüse, Kokosmilch 12,00 114 Gebratene Nudeln Frisches Saisongemüse, Sojabohnenen, Ei und nach Wahl Tofu [v] 9,00 Rindfleisch oder Hühnerfleisch 10,50 knusprige Ente oder Shrimps 12,50 115 Gebratener Reis Frisches Saisongemüse, Sojabohnenen, Ei und nach Wahl Tofu [v] 9,00 Rindfleisch oder Hühnerfleisch 10,50 knusprige Ente oder Shrimps 12,50 [s] scharf [ms] mittelscharf [v] vegetarisch 4
Sushi NIGIRI 1 Stück 201 Maguro Nigiri Thunfisch 2,50 202 Shake Nigiri Lachs 2,50 203 Ebi Nigiri Garnele 2,50 204 Hamachi Nigiri Königsfisch 3,00 205 Ikura Nigiri Lachs-Rogen 3,50 206 Spargel Nigiri [v] 2,00 207 Avocado Nigiri [v] 2,00 Maki 8 Stück 211 Tekka Maki Thunfisch 5,50 212 Sake Maki Lachs 4,50 213 Surimi Maki Krebsfleischimitat 4,50 214 Kappa Maki Gurke [v] 4,00 215 Avocado Maki [v] 4,50 216 Spargel Maki [v] 4,50 California Maki 8 Stück 221 Surimi California Krebsfleischimitat & Avocado, außen Sesam 6,00 222 Spicy Surimi California Krebsfleischimitat & Avocado, Chili-Sauce, außen Rogen 6,00 223 Lachs California Lachs & Avocado, außen Sesam 6,00 224 Spicy California Lachs Lachs & Avocado, Chili-Sauce, außen Rogen 6,00 225 Tuna California Tuna & Avocado, außen Sesam 7,00 226 Spicy Tuna California Tuna & Avocado, Chili-Sauce, außen Rogen 7,00 227 Rainbow Roll Gurke, Avocado, Lachs, Tuna und Hamachi 8,00 228 Yellow Tail Roll Gurke, Avocado, Hamachi und Rogen 8,00 5
California Mizu Style 5 Stück 231 Philadelphia Surimi California Krebsfleischimitat, Gurke, Philadelphia, außen Sesam 6,00 232 Philadelphia Sake California Lachs, Gurke, Philadelphia, außen Sesam 6,00 233 Philadelphia Tuna California Thunfisch, Gurke, Philadelphia, außen Sesam 7,00 234 Spicy Surimi California Krebsfleischimitat, Gurke, Chili-Sauce, außen Sesam 6,00 235 Spicy Sake California Lachs, Gurke, Chili-Sauce, außen Sesam 6,00 236 Spicy Tuna California Thunfisch, Gurke, Chili-Sauce, außen Sesam 7,00 237 Veggie California [v] Avocado, Gurke, Möhren, Grüner Spargel, außen Sesam 6,00 Sashimi 12 Scheiben 241 Sake Sashimi Lachs 14,00 242 Tuna Sashimi Thunfisch 16,00 243 Sashimi Hamachi Königsfisch 17,00 [s] scharf [ms] mittelscharf [v] vegetarisch 6
MIZU HOT ROLL SPEZIAL 5 STÜCK 251 Tempura Scampi Roll gebackene Riesengarnele, Avocado, Gurke, Sesam 6,00 252 Tempura Scampi Roll Lachs on Top gebackene Riesengarnele, Avocado, Gurke, Lachs 7,00 253 Tempura Scampi Roll Tuna on Top gebackene Riesengarnele, Avocado, Gurke, Tuna 7,50 254 Chicken Teriyaki Roll gebackenes Hächnchenbrustfilet, Gurke, Avocado, Sesam 6,00 255 Ente Teriyaki Roll gebackene Ente, Gurke, Avocado, Sesam 6,50 256 Crispy Roll gebackenes Tilapiafilet, Gurke, Avocado, Sesam 6,50 257 Fancy Eel Roll gebackener Aal, Avocado, Gurke, Philadelphia 7,00 258 Dragon Roll gebackener Aal, Gurke, Tuna-Tatar on Top 7,50 259 Soft Roll gebackener grüner Spargel, Avocado, Gurke, Aal on Top 7,00 260 Hot Crush Roll gebackene Riesengarnele, Spicy Tuna-Tatar on Top 7,00 261 Sweeter than Ever [s] gebackene Peperoni, Chili-Sauce, Spicy Tuna-Tartar on Top 6,50 262 Ikura Roll gebackener grüner Spargel, Lachs, Forellen-Kaviar & Rogen 7,50 263 Veggie Tempura Roll [v] gebackener grüner Spargel, Gurke, Avocado, Möhren 6,50 264 Surf & Turf Roll gebackener grüner Spargel, Gurke, Roastbeef on Top 7,50 265 Red Devil [s] gebackene Riesengarnele, Peperoni, Chili-Tuna on Top 7,50 266 Vulcano Roll 7 Stück Surimi-Tempura, Gurke, Lachs, Tuna, Mayo, Chili-Sauce 8,00 267 Crazy Sake Roll 7 Stück marinierter Lachs, Kimchi, Chili-Sauce, Avocado, Lauchzwiebel, Forellen-Kaviar, Lachs on Top 8,50 Alle Mizu Rollen werden mit Teriyakisoße und hausgemachter Spicy Chili Mayo serviert. 7
BENTOS 371 Mizu Bento I 4 Stück Sake California, 4 Stück Surimi California 4 Stück Tekka Maki, 4 Stück Avocado Maki 5 Stück gebackener Lachs & Tuna Tartar + eine Suppe nach Wahl 19,50 372 Mizu Bento II 8 Stück Sake California, 5 Stück Surimi Philadelphia 3 Scheiben Lachs Sashimi 3 Scheiben Tuna Sashimi 3 Scheiben Hamachi Sashimi 2 Spezial Rollen nach Wahl + zwei Suppen nach Wahl 34,80 373 Mizu Bento III 4 Stück Sake California, 4 Stück Tuna California 5 Stück Spicy Tuna, 4 Stück Tekka Maki, 4 Stück Gurke Maki 4 Scheiben Lachs Sashimi 4 Scheiben Tuna Sashimi 4 Scheiben Hamachi Sashimi 3 Spezial Rollen nach Wahl 3 Nigiri nach Wahl + drei Suppen nach Wahl 49,80 Nachtisch 381 Kokos Eis in der Kokosnussschale mit Früchten & Schokosoße 6,00 382 Orangen Eis in der Orangenschale mit Früchten & Vanillesoße 6,00 8