INFORMATIONEN NÄHRWERTE & ALLERGENE 46
Kartoffelprodukte nheit/gewicht weiss [g] 2 5 Golden Frites gekühlt 4 2,5 kg 540 129 4,0 0,4 19,0 < 0,5 3,5 2,5 0,10 1,9 5 5 Golden Frites Normalschnitt 4 2,5 kg 600 144 4,5 0,5 21,0 < 0,5 3,5 3,0 0,10 2,1 7 5 Golden Frites Feinschnitt 4 2,5 kg 620 147 4,5 0,5 22,0 < 0,5 4 2,5 0,10 2,2 9 5 Golden Frites Wellenschnitt 4 2,5 kg 670 159 6,0 0,5 22,0 < 0,5 2,5 3,0 0,10 2,2 1479 5 Golden Country Fries Normalschnitt 2 2,5 kg 530 127 3,5 0,4 20,0 < 0,5 2,5 2,5 0,10 2,0 1710 5 Golden Pommes Allumettes 2 2,5 kg 750 178 8,0 0,8 22,0 < 0,5 3 3,0 0,10 2,2 3460 5 Golden Super Frites Normalschnitt 4 2,5 kg 660 157 5,0 0,5 24,0 < 0,5 2 3,0 0,40 2,4 3461 5 Golden Super Frites Feinschnitt 4 2,5 kg 700 167 5,0 0,5 26,0 < 0,5 3 3,0 0,40 2,6 3970 5 Golden Texas Fries 2 2,5 kg 590 141 5,0 0,5 21,0 1,5 2 2,0 0,60 2,1 4100 5 Golden Country Fries Feinschnitt 4 2,5 kg 630 151 5,0 0,5 22,0 < 0,5 3 3,0 0,10 2,2 24 6 Pommes Carrées 4 2,5 kg 520 123 3,0 0,3 20,0 < 0,5 4 2,0 0,10 2,0 25 6 Pommes Carrées 2 2,5 kg 520 123 3,0 0,3 20,0 < 0,5 4 2,0 0,10 2,0 45 6 Pommes Croquettes 2 2,5 kg 500 117 1,0 < 0,5 21,0 < 0,5 2 5,0 1,00 2,1 49 6 Pommes Duchesse 2 2,5 kg 720 172 8,0 0,8 19,0 < 0,5 2 5,0 1,00 1,9 S 672 6 Pommes Noisettes 2 2,5 kg 660 158 6,0 0,5 21,0 < 0,5 2 4,0 1,20 2,1 1473 6 Country Cuts 2 2,5 kg 550 132 4,0 < 0,5 20,0 < 0,5 3 2,5 0,10 2,0 1503 6 Pommes Croquettes paniert 2 2,5 kg 630 150 3,5 2,0 25,0 3,0 2 3,5 1,05 2,5 1702 6 Pommes Williams 2 2,5 kg 630 150 3,5 2,0 25,0 3,0 2 3,5 1,10 2,5 3604 6 Country Cuts Siciliana 2 2,5 kg 620 147 5,0 0,5 22,0 < 0,5 2 2,5 1,00 2,2 3649 6 Pommes Duchesse Gastro 2 2,5 kg 660 157 5,0 1,0 23,0 5,0 2 4,0 0,80 2,3 4019 6 Pommes Poissons 2 2,5 kg 460 109 1,0 < 0,5 21,0 < 0,5 2 3,0 1,10 2,1 4146 6 Cuts Wellenschnitt 2 2,5 kg 560 133 5,0 0,5 19,0 < 0,5 2 2,0 0,10 1,9 37 7 Pommes Boulangères 2 2,5 kg 630 151 5,0 0,5 22,0 < 0,5 3 3,0 0,10 2,2 38 7 Pommes Soufflées 2 2,5 kg 640 152 6,0 0,6 20,0 < 0,5 3 3,0 0,10 2,0 39 7 Pommes Parisiennes 2 2,5 kg 490 115 2,0 < 0,5 21,0 0,5 2,5 2,0 0,10 2,1 48 7 Pommes Dauphine 2 2,5 kg 530 125 4,0 0,5 17,0 1,5 1,5 4,5 0,90 1,7 285 7 Gratin Dauphinois 3 1,7 kg 510 123 8,0 3,5 9,0 1,0 1,5 4,0 0,80 0,9 387 7 Gratin Dauphinois 3 4,4 kg 510 123 8,0 3,5 9,0 1,0 1,5 4,0 0,80 0,9 1489 7 Galettes nature 5 1 kg 440 105 1,0 0,3 19,0 < 0,5 2 4,0 1,0 1,9 3625 7 Patatine media 2 2,5kg 370 88 0,5 < 0,5 18,0 1,0 1,5 2,0 0,80 1,8 3677 7 Kartoffelgratin lose 2 2,5 kg 440 105 5,0 1,5 11,0 1,5 1 3,5 0,80 1,1 Nährwerte sind Durchschnittswerte pro 100 g und unterliegen natürlichen Schwankungen. Nährwertdaten werden laufend ergänzt und aktualisiert. Massgebend sind die Angaben auf der Verpackung. = trifft zu S = kann Spuren enthalten Nährwerte, Allergene & 47
Nährwerte, Allergene & Kartoffelprodukte nheit/gewicht weiss [g] 3762 7 Kartoffelscheiben 6 1,5 kg 310 73 0,1 0,0 15,0 0,7 2 2,0 0,70 1,5 S S 3882 7 Kartoffelgratin Portionen 4 1,2 kg 650 155 8,5 5,5 15,0 < 0,5 2,5 3,5 1,10 1,5 35 8 Rösti 2 2,5 kg 400 95 < 0,5 < 0,5 20,0 < 0,5 3 2,0 0,10 2,0 219 8 Rösti im Alubeutel 2 2,5 kg 550 131 7,0 < 0,5 14,0 0,7 2 2,0 1,10 1,4 318 8 Rösti rund (167 g) 1 5 kg 410 96 < 0,5 < 0,5 21,0 < 0,5 2 2,0 1,10 2,1 536 8 Rösti rund (250 g) 1 5 kg 410 96 < 0,5 < 0,5 21,0 < 0,5 2 2,0 1,10 2,1 539 8 Rösti Halbmond 1 5 kg 410 96 < 0,5 < 0,5 21,0 < 0,5 2 2,0 1,10 2,1 1332 8 Älpler Rösti 1 5 kg 540 127 3,0 1,0 19,0 < 0,5 2 5,0 1,10 1,9 1491 8 Mini Rösti nature 2 2,5 kg 600 142 6,0 0,6 19,0 < 0,5 2 2,0 0,90 1,9 1493 8 Mini Rösti mit Gemüse 2 2,5 kg 550 132 6,0 0,6 16,0 < 0,5 3 2,0 1,10 1,6 3106 8 Mini Rösti Hausmacherart 2 2,5 kg 760 181 9,0 1,0 22,0 < 0,5 2 2,0 1,20 2,2 S 3753 8 Rösti Halbmond vorfrittiert 1 5 kg 660 157 7,0 0,6 21,0 0,6 2 1,5 1,00 2,1 S 3864 8 Rösti gekühlt, lose, pasteurisiert 2 2,5 kg 370 87 2,5 0,2 13,0 0,2 2 2,0 0,70 1,3 441 9 Rösti Croquettes 2 2,5 kg 420 100 < 0,5 < 0,5 21,0 < 0,5 2 3,0 1,10 2,1 1108 9 Rösti Pick Champignons 4 1 kg 610 146 6,0 0,6 19,0 0,5 2 3,0 1,20 1,9 1109 9 Rösti Pick Käse 4 1 kg 740 178 10,0 1,0 17,0 < 0,5 2 4,0 0,80 1,8 S 1658 9 Rösti Pick Kräuterquark 4 1 kg 650 155 7,0 0,7 18,0 < 0,5 2 4,0 0,90 1,8 3877 9 Rösti Sticks 2 2,5 kg 740 176 8,0 0,8 22,0 < 0,5 2 3,0 0,90 2,2 4097 9 Rösti Corner Tomaten & Mais 4 1 kg 540 127 1,0 0,1 25,0 1,0 3 3,0 1,2 2,5 4098 9 Rösti Corner Mostbröckli 4 1kg 480 113 1,0 < 0,5 20,0 1,0 2 5,0 1,40 2,0 4099 9 Rösti Corner Raclette 4 1 kg 570 135 3,0 < 1 19,0 1,0 4 6,0 1,3 1,9 3020 11 McCain Spicy Wedges 4 2,5 kg 590 140 4,5 0,5 22,0 < 0,5 2 3,0 0,50 2,2 S 3760 11+33 McCain Fry n Dip 5 2,5 kg 900 215 7,0 0,8 33,0 < 0,5 3 3,5 0,20 3,3 3825 11 McCain Stay Crisp 4 2,5 kg 660 157 5,0 0,5 25,0 < 0,5 2 2,0 0,20 2,5 4096 11 McCain Potato Smiles 2 2,5 kg 840 201 9,0 0,9 25,0 < 0,5 2 4,0 0,80 2,5 48
Gemüse und Früchte nheit/gewicht weiss [g] 70 13 Bohnen extra fein 2 2,5 kg 120 28 0,2 0,1 3,5 2,0 2 2,0 < 0,01 0,4 71 13 Bohnen sehr fein 2 2,5 kg 120 28 0,2 0,1 3,5 2,0 2 2,0 < 0,01 0,4 72 13 Bohnen fein 2 2,5 kg 120 28 0,2 0,1 3,5 2,0 2 2,0 < 0,01 0,4 73 13 Bohnen mittelfein 2 2,5 kg 120 28 0,2 0,1 3,5 2,0 2 2,0 < 0,01 0,4 551 13 Bohnen geschnitten 2 2,5 kg 120 28 0,2 0,1 3,5 2,0 2 2,0 < 0,01 0,4 1839 13 Rahmspinat gehackt 2 2,5 kg 340 82 4,0 0,0 7,0 0,0 0 4,5 1,00 0,7 1947 13 Blattspinat 2 2,5 kg 80 19 0,3 0,1 0,5 0,5 2 2,5 0,13 0,1 3133 13 Butterbohnen 2 2,5 kg 120 28 0,2 0,1 3,5 2,0 2 2,0 < 0,01 0,4 3456 13 Blattspinat extra 2 2,5 kg 80 19 0,3 0,1 0,5 0,5 2 2,5 0,13 0,1 3642 13 Spinat gehackt 2 2,5kg 100 25 0,5 < 0,5 1,0 0,7 2,5 3,0 0,18 0,1 78 14 Gartenerbsen fein 2 2,5 kg 310 74 0,5 0,1 10,0 4,0 4,5 5,0 < 0,01 1,0 79 14 Gartenerbsen mittelfein 2 2,5 kg 310 74 0,5 0,1 10,0 4,0 4,5 5,0 < 0,01 1,0 98 14 Rosenkohl extra 2 2,5 kg 150 37 0,5 0,1 2,5 2,0 4 3,5 0,03 0,3 99 14 Rosenkohl 2 2,5 kg 150 37 0,5 0,1 2,5 2,0 4 3,5 0,03 0,3 254 14 Kefen 2 2,5 kg 200 47 0,2 < 0,5 7,5 0,0 2,5 2,5 0,10 0,8 439 14 Flageolets 2 2,5 kg 210 50 0,7 < 0,5 4,0 2,0 4 5,0 0,03 0,4 652 14 Knackerbsen 2 2,5 kg 150 37 < 0,5 < 0,5 4,0 3,5 2,5 3,5 0,10 0,4 1984 14 Broccoli-Röschen extra 2 2,5 kg 110 26 0,3 0,1 2,0 2,0 2,5 2,5 0,03 0,2 3532 14 Broccoli-Röschen 2 2,5 kg 110 26 0,3 0,1 2,0 2,0 2,5 2,5 0,03 0,2 3973 14 Saubohnen 5 1 kg 280 66 0,6 0,1 8,5 5,5 1,5 6,0 0,01 0,9 69 15 Blumenkohl-Röschen 2 2,5 kg 90 22 0,2 0,0 2,0 1,5 2 2,0 0,10 0,2 89 15 Lauch geschnitten 2 2,5 kg 100 24 0,2 0,0 3,0 2,5 2 1,5 0,03 0,3 108 15 Zucchetti-Scheiben 2 2,5 kg 70 16 0,2 0,0 1,5 1,5 1 1,5 < 0,01 0,2 994 15 Lattich Streifen 2 2,5 kg 50 12 0,2 0,0 1,0 1,0 1 1,0 0,03 0,1 3450 15 Grüne Spargeln 5 1 kg 80 19 < 0,5 < 0,5 3,0 1,0 1,5 1,0 0,03 0,3 3453 15 Romanesco-Röschen 4 1,25 kg 200 47 < 0,5 < 0,5 6,0 1,5 3,5 3,0 0,10 0,6 3561 15 Blattmangold 2 2,5 kg 50 13 0,2 0,0 0,5 0,5 1,5 1,5 0,18 0,1 3820 15 Pak Choï 5 1 kg 70 16 0,3 0,0 1,0 1,0 2 1,0 0,05 0,1 Nährwerte sind Durchschnittswerte pro 100 g und unterliegen natürlichen Schwankungen. Nährwertdaten werden laufend ergänzt und aktualisiert. Massgebend sind die Angaben auf der Verpackung. = trifft zu S = kann Spuren enthalten Nährwerte, Allergene & 49
Nährwerte, Allergene & Gemüse und Früchte nheit/gewicht weiss [g] 3865 15 Fenchel-Würfel 2 2,5 kg 100 23 0,3 0,0 2,5 0,1 3,5 1,0 0,04 0,3 3868 15 Weisse Spargeln 5 1 kg 80 19 < 0,5 < 0,5 3,0 1,0 1,5 1,0 0,03 0,3 81 16 Baby-Karotten 2 2,5 kg 160 37 0,5 0,1 6,0 5,5 3 0,7 0,10 0,6 82 16 Karotten-Scheiben 2 2,5 kg 100 25 0,2 0,0 4,0 4,0 2,5 0,5 0,10 0,4 84 16 Karotten-Stäbchen 2 2,5 kg 100 25 0,2 0,0 4,0 4,0 2,5 0,5 0,10 0,4 85 16 Kohlraben-Stäbchen 2 2,5 kg 120 30 0,2 < 0,5 4,0 3,5 1 2,0 0,05 0,4 100 16 Schwarzwurzeln 2 2,5 kg 220 53 0,3 0,1 9,0 1,5 3,5 1,5 0,01 0,9 106 16 Tomates concassées 2 2,5 kg 100 24 < 0,5 < 0,5 3,5 2,5 1,5 1,0 0,03 0,4 1972 16 Kürbis-Würfel 2 2,5 kg 360 85 0,6 0,1 17,0 1,5 3 1,5 < 0,01 1,7 3881 16 Rotkraut 2 2,5 kg 250 60 1,0 0,1 10,0 9,0 2 2,0 1,50 1,0 3902 16 Karotten-Scheiben Rainbow 2 2,5 kg 100 25 0,2 0,0 4,0 4,0 2,5 0,5 0,10 0,4 4020 16 Pastinaken-Würfel 2 2,5 kg 250 60 < 0,5 < 0,5 12,0 5,0 1 2,0 0,03 1,2 86 17 Krautstiele 2 2,5 kg 70 18 0,2 0,0 2,0 0,5 1 1,5 0,35 0,2 90 17 Maiskörner 2 2,5 kg 490 117 0,5 < 0,5 17,0 2,5 9 6,5 0,03 1,7 91 17 Maiskolben 2 2,5 kg 430 101 < 0,5 0,1 17,0 2,5 1,5 6,5 0,03 1,7 409 17 Silberzwiebeln 5 1 kg 120 27 0,3 0,1 5,0 5,0 2 1,0 0,03 0,5 410 17 Artischockenböden 2 2,5 kg 180 42 0,1 0,0 5,0 0,5 6 2,5 0,50 0,5 1097 17 Zwiebeln gehackt 2 2,5 kg 140 33 < 0,5 < 0,5 5,0 4,5 1,5 1,5 < 0,01 0,5 3822 17 Bohnen im Speckmantel 1 1,935 kg 270 65 4,0 1,7 3,5 1,5 3,5 2,0 0,50 0,4 4225 17 Federkohl 4 1,25 kg 170 40 1,5 0,2 1,5 1,3 3 3,5 0,1 0,2 92 18 Mischgemüse 2 2,5 kg 150 37 0,3 0,0 4,5 3,0 3 2,5 0,08 0,5 93 18 Sommergemüse 2 2,5 kg 160 38 0,3 0,0 5,0 3,0 2,5 2,5 0,03 0,5 97 18 Ratatouille 2 2,5 kg 90 21 0,2 0,0 3,0 3,0 1,5 1,0 < 0,01 0,3 1203 18 Mischgemüse Schonkost 2 2,5 kg 100 23 0,2 0,0 3,0 3,0 2,5 1,0 0,10 0,3 3166 18 Gemüsemischung mit Champignons 2 2,5 kg 110 26 0,2 0,0 3,5 2,5 2 1,5 0,05 0,4 3641 18 Gemüsemischung Mediterran 2 2,5 kg 310 74 4,0 0,5 7,0 2,5 2 1,5 1,00 0,7 3678 18 Gemüsemischung gegrillt 2 2,5 kg 200 47 1,0 < 0,5 7,0 4,0 2 1,5 0,10 0,7 3743 18 Gemüsemischung Texmex 2 2,5 kg 280 66 0,5 0,1 10,0 3,0 3,5 3,5 0,03 1,0 3744 18 Gemüsemischung Couscous 2 2,5 kg 90 22 0,2 0,0 3,0 3,0 2 1,0 0,08 0,3 4143 18 Gemüsemischung gegrillt Country Style 2 2,5 kg 190 46 0,3 0,0 8,0 3,5 2,5 2,0 0,15 0,8 95 19 Peperoni-Julienne 2 2,5 kg 130 32 < 0,5 0,1 5,5 5,0 1,5 1,0 0,03 0,6 50
105 19 Suppengemüse 2 2,5 kg 150 36 0,3 0,0 5,0 3,0 2,5 2,0 0,03 0,5 246 19 Erbsen und Baby-Karotten 2 2,5 kg 220 53 < 0,5 < 0,5 9,0 3,5 4,5 2,5 0,05 0,9 527 19 Oriental-Mix Gemüse 2 2,5 kg 150 36 0,3 0,0 4,5 2,5 2,5 2,5 0,03 0,5 1086 19 Karotten Brunoise 4 1,25 kg 100 25 0,2 0,0 4,0 4,0 2,5 0,5 0,10 0,4 1087 19 Brunoise 4 1,25 kg 90 21 0,2 0,0 2,0 1,5 3,5 1,0 0,20 0,2 1088 19 Lauch Brunoise 4 1,25 kg 100 24 0,2 0,0 3,0 2,5 2 1,5 0,03 0,3 1134 19 Gemüse Brunoise 4 Komp. 4 1,25 kg 100 25 0,2 0,0 3,5 3,5 2,5 1,0 0,10 0,4 1202 19 Julienne Gemüse assortiert 4 1,25 kg 100 25 0,2 0,0 3,5 3,5 2,5 1,0 0,10 0,4 3259 19 Gelbe Karotten Brunoise 4 1,25 kg 100 25 0,2 0,0 4,0 4,0 2,5 0,5 0,10 0,4 3616 19 Gemüsemischung Frühling / Sommer 2 2,5 kg 100 23 0,2 0,0 3,0 3,0 1,5 1,5 0,05 0,3 3640 19 Gemüsemischung Wok 2 2,5 kg 220 52 0,3 0,0 9,0 5,0 2,5 2,0 0,03 0,9 S 3861 19 Gemüsemischung Herbst / Winter 2 2,5 kg 140 33 0,3 0,1 2,5 2,5 5 2,5 0,03 0,3 3891 19 3-Röschen-Mischung 2 2,5 kg 100 23 0,3 0,0 2,0 1,5 2 2,0 0,03 0,2 118 20 Brombeeren 2 2,5 kg 180 44 0,4 < 0,5 6,0 6,0 6 1,0 < 0,01 0,6 119 20 Erdbeeren 2 2,5 kg 110 26 < 0,5 < 0,5 5,0 4,5 1,5 0,5 0,03 0,5 121 20 Heidelbeeren 2 2,5 kg 260 60 0,5 < 0,5 12,0 11,0 3 0,5 0,03 1,2 122 20 Himbeeren 2 2,5 kg 210 51 0,6 < 0,5 7,0 7,0 7 1,0 < 0,01 0,7 123 20 Johannisbeeren 2 2,5 kg 150 36 < 0,5 < 0,5 5,0 3,0 5 1,0 0,03 0,5 252 20 Apfelschnitze 2 2,5 kg 180 42 0,1 < 0,5 9,0 8,5 2 0,3 0,18 0,9 429 20 Preiselbeeren 2 2,5 kg 160 38 0,5 < 0,5 7,0 7,0 2,5 0,4 0,03 0,7 3769 20 Ananas 5 1 kg 200 47 < 0,5 < 0,5 12,0 11,0 1,5 0,5 0,03 1,2 4095 20 Äpfel geraffelt 2 2,5 kg 180 42 0,1 < 0,5 9,0 8,5 2 0,3 0,10 0,9 4142 20 Mango 5 1 kg 270 63 < 0,5 < 0,5 14,0 14,0 1,5 0,6 < 0,01 1,4 117 21 Aprikosen 2 2,5 kg 190 45 < 0,5 < 0,5 9,0 9,0 2 1,0 0,03 0,9 124 21 Kirschen schwarz 2 2,5 kg 310 74 0,5 < 0,5 15,0 15,0 1,5 1,5 0,01 1,5 127 21 Rhabarber 2 2,5 kg 60 15 < 0,5 < 0,5 1,5 1,0 3 0,6 0,10 0,2 414 21 Zwetschgen 2 2,5 kg 180 43 0,1 < 0,5 9,0 9,0 2,5 0,6 < 0,01 0,9 493 21 Waldbeeren-Mischung 2 2,5 kg 180 43 0,5 0,0 6,0 6,0 5 1,0 < 0,01 0,6 494 21 Birchermüesli-Mischung 2 2,5 kg 190 45 0,5 0,1 7,0 7,0 4 1,0 < 0,01 0,7 1838 21 Exotische Fruchtmischung 5 1 kg 210 49 < 0,5 < 0,5 10,0 10,0 1,5 1,0 0,02 1,0 3927 21 Fruchtmischung Brunoise 5 1 kg 210 50 < 0,5 < 0,5 10,0 10,0 1,5 0,7 0,03 1,0 203 22 Marroni-Purée nature 5 1 kg 850 203 1,0 < 0,5 46,0 23,0 6 1,5 0,15 4,6 205 22 Marroni ganz 2 2,5 kg 950 225 1,5 0,4 44,0 11,0 10 3,5 0,03 4,4 3452 22 Marroni-Purée mit Kirsch 6 1 kg 880 208 1,0 < 0,5 46,0 26,0 3,5 2,0 0,13 4,6 256 23 Champignons de Paris 5 1 kg 80 20 0,5 < 0,5 0,5 < 0,5 2,5 2,5 0,86 0,1 3196 23 erschwämme 5 1 kg 90 21 0,5 0,1 0,2 < 0,5 4,5 1,5 0,03 0,0 3267 23 Steinpilze-Würfel 5 1 kg 140 32 0,5 < 0,5 0,5 < 0,5 6 3,5 0,02 0,1 Nährwerte sind Durchschnittswerte pro 100 g und unterliegen natürlichen Schwankungen. Nährwertdaten werden laufend ergänzt und aktualisiert. Massgebend sind die Angaben auf der Verpackung. = trifft zu S = kann Spuren enthalten Nährwerte, Allergene & 51
Nährwerte, Allergene & Gemüse und Früchte Pasta nheit/gewicht weiss [g] Stückgewicht ca. [g] nheit/gewicht weiss [g] 3448 23 Pilzmischung «Standard» 5 1 kg 130 31 0,4 < 0,5 2,0 < 0,5 5 2,5 0,02 0,2 3459 23 Steinpilze ganz 5 1 kg 140 32 0,4 < 0,5 0,5 < 0,5 6 3,5 0,02 0,1 3609 23 Morcheln 2 1 kg 110 27 < 0,5 < 0,5 0,5 < 0,5 7 2,0 0,03 0,1 3929 23 Champignons im Backteig 5 1 kg 650 152 7,0 1,0 17,0 0,8 2,5 4,5 0,80 1,7 152 25 Tortellini Don Carlo 2 2 kg 780 184 2,0 0,6 33,0 1,5 2 7,5 0,70 3,3 S 5 153 25 Ravioli Jubilo 2 2 kg 900 212 2,5 0,8 37,0 1,5 2 9,0 0,90 3,7 S 4 156 25 Ravioli Casalinga 2 2 kg 790 187 3,5 1,0 29,0 1,5 2 8,5 1,10 2,9 S 7 394 25 Tortelloni Antonio 2 2 kg 810 193 3,0 1,5 31,0 0,8 2 9,0 0,60 3,1 S S S 11 1130 25 Tortelloni tricolori 2 2 kg 780 184 2,5 0,7 32,0 1,5 2 8,0 0,80 3,2 S 11 1483 25 Tortellini verdura 2 2 kg 720 171 1,5 0,3 32,0 2,0 2 6,0 0,80 3,2 S S S 5 3767 25 Ravioli al pesto 2 2 kg 870 206 6,0 1,4 29,0 2,5 2 8,0 0,90 2,9 S S S 6 3875 25 Tortellini 4 formaggi 2 2 kg 820 194 3,5 2,0 31,0 1,5 1,5 8,5 1,10 3,1 S 4 4021 25 Rondino mit Schweizer Alpenkräuter 2 2 kg 810 192 4,5 2,5 28,0 2,0 1,5 9,0 1,10 2,8 S 14 4145 25 Rondino piccante 2 2 kg 810 192 5,0 3,0 27,0 2,5 1,5 9,0 1,00 2,7 S 13 437 26 Agnolotti verdi Teresa 2 2 kg 830 198 5,0 3,0 27,0 2,5 1,5 10,0 0,80 2,7 S S S 13 3320 26 Ravioloni al salmone 4 1 kg 910 217 6,0 3,1 28,0 2,5 1,5 11,0 1,20 2,8 S S S 16 3322 26 Ravioloni ai funghi 4 1 kg 750 178 2,5 0,6 30,0 1,8 2,5 7,5 1,20 3,0 S S S 16 52
3324 26 Tortelli di ricotta 4 1 kg 900 215 8,0 4,5 26,0 2,5 1,5 9,5 1,10 2,6 S S S 14 3326 26 Gemüse-Ravioloni 4 1 kg 730 173 2,5 0,4 30,0 3,0 2,5 7,0 1,00 3,0 S S 16 3335 26 Graffiti assortiert 4 1 kg 840 199 4,0 1,2 32,0 4,0 2 7,0 1,00 3,2 S S S 17 3467 26 Agnolotti Pomodoro-Mozzarella 2 2 kg 810 193 3,5 1,5 29,0 4,0 2 10,0 1,00 2,9 S S S 13 3607 26 Ravioloni Cantadou Provençale 4 1 kg 840 200 5,0 2,9 30,0 2,5 1,5 8,0 1,00 3,0 S S S 17 3926 26 Cuori all'italiana 2 2 kg 720 170 3,0 0,5 29,0 3,0 2 6,0 1,10 2,9 S 16 4144 26 Tortelli Brasato 4 1 kg 790 188 4,5 1,5 26,0 2,5 2 9,0 1,20 2,6 S 14 3325 27 Ravioloni Asparago 4 1 kg 700 165 1,0 0,4 30,0 2,0 2 7,5 0,70 3,0 S 18 3329 27 Kürbis Tortelli 4 1 kg 810 192 3,5 0,9 32,0 2,5 2 7,5 0,90 3,2 S S S 13 3330 27 Bärlauch Fiorelli 4 1 kg 860 204 7,0 3,9 26,0 2,4 1,5 9,0 0,80 2,6 S S S 9 3674 27 Wild Tortelli 4 1 kg 800 189 4,5 1,4 28,0 2,0 2 8,0 1,20 2,8 S 13 1471 28 Penne all'arrabbiata 2 2 kg 550 131 1,5 0,3 24,0 2,5 1,5 4,5 0,70 2,4 S S 1593 28 Älpler Magronen 2 2 kg 670 159 5,0 1,9 22,0 1,1 2 5,0 0,70 2,2 S S S S S 3465 28 Spätzlipfanne (mit Gemüse) 2 2 kg 510 122 3,5 0,5 17,0 2,0 2,5 4,5 0,90 1,7 S S S 3683 28 Cannelloni San Marco 3 2 kg 710 173 2,5 0,5 29,0 0,4 2 7,0 1,00 2,9 45 3684 28 Cannelloni Padrone 3 2 kg 710 173 3,5 1,1 26,0 1,0 2 8,0 1,30 2,6 45 4082 28 Lasagne verdi Alfredo 4 2 kg 620 148 5,5 1,5 17,0 0,0 1 7,0 1,20 1,7 4083 28 Lasagne verdi Alfredo 8 360 g 650 155 6,0 1,7 18,0 < 0,5 1 7,0 1,30 1,8 4084 28 Lasagne verdura 8 360 g 680 162 8,0 1,8 18,0 0,7 1,5 4,5 1,20 1,8 155 29 Pizokel / Knöpfli 2 2 kg 700 165 1,0 0,2 32,0 2,5 1,5 6,0 0,90 3,2 S S S 1189 29 Spinatspätzli 2 2kg 620 147 1,3 0,4 27,0 1,5 1,6 6,1 0,81 2,7 S 1267 29 Spätzli 2 2 kg 680 161 1,5 0,3 30,0 1,6 1,5 6,0 1,20 3,0 S 1535 29 Gnocchi 2 2 kg 670 158 1,5 0,2 32,0 2,5 1 3,5 1,20 3,2 S S 3249 29 Bündner Pizokel 2 2 kg 710 168 1,5 0,4 31,0 2,5 1,5 7,5 0,90 3,1 S 3798 29 Schupfnudeln 2 2 kg 690 163 0,6 0,2 34,0 3,0 2 4,5 1,30 3,4 S Nährwerte sind Durchschnittswerte pro 100 g und unterliegen natürlichen Schwankungen. Nährwertdaten werden laufend ergänzt und aktualisiert. Massgebend sind die Angaben auf der Verpackung. = trifft zu S = kann Spuren enthalten Nährwerte, Allergene & 53
Fingerfood nheit/gewicht weiss [g] Stückgewicht ca. [g] 3754 31 Frühlingsrollen mit Gemüse, 50 g 1,8 kg 910 218 11,0 0,9 23,0 6,0 4,5 4,5 2,00 2,3 50 3755 31 Frühlingsrollen mit Poulet & Gemüse, 50 g 1,8 kg 1010 241 14,0 1,5 21,0 5,0 3,5 6,0 1,50 2,1 50 3756 31 Mini Frühlingsrolle mit Gemüse, 20 g 2 kg 900 214 10,0 0,8 23,0 6,0 4 6,0 1,60 2,3 20 3757 31 Mini Frühlingsrollen mit Poulet & Gemüse, 20 g 2 kg 960 229 11,0 1,5 25,0 4,5 3 6,0 1,70 2,5 20 4139 31 Samosa mit Gemüse 3 1 kg 980 234 9,0 2,0 32,0 3,5 3,5 4,0 1,00 3,2 17 4140 31 Indian Onion Bahijs 3 1 kg 1370 328 21,0 4,0 28,0 10,0 5 4,0 1,70 2,8 15 4141 31 Green Curry Rice Balls 3 1 kg 860 206 8,0 6,3 28,0 3,5 2,5 4,5 0,90 2,8 18 4215 31 Potato Churros Citron 4 1 kg 640 149 1,5 0,7 29,0 10,0 2,5 4,0 0,59 2,9 S 17 4216 31 Potato Churros Vanille & Orange 4 1 kg 640 152 1,0 0,7 30,0 11,0 2,5 4,0 0,53 3,0 S 17 4217 31 Potato Churros Schokolade & Waffeln 4 1 kg 740 174 2,5 1,3 33,0 13,0 2,5 4,0 0,55 3,3 S S 17 3717 33 McCain Onion Rings preformed 10 1 kg 940 226 10,0 1,4 28,0 4,0 3 3,5 1,30 2,8 3718 33 McCain Classic Beer Battered Onion Rings Thin Cut 6 1 kg 1020 243 14,0 2,0 26,0 4,5 2 3,0 1,20 2,6 3719 33 McCain Premium Beer Battered Onion Rings Thick Cut 6 1 kg 980 235 13,0 2,0 26,0 4,5 2 2,5 1,20 2,6 3760 11+33 McCain Fry n Dip 5 2,5 kg 900 215 7,0 0,8 33,0 < 0,5 3 3,5 0,20 3,3 3879 33 Guacamole California Supreme 12 500 g 660 159 13,0 1,5 6,5 2,0 4 2,0 1,00 0,7 3898 33 Guacamole California Supreme 3 2000 g 660 159 13,0 1,5 6,5 2,0 4 2,0 1,00 0,7 3917 33 McCain Pepper Rings 6 1 kg 780 187 8,0 1,5 25,0 4,5 2,5 3,0 1,10 2,5 4226 33 McCain Liège Waffles 24 90 g 1860 445 24,0 12,5 50,5 25,0 2,5 5,5 1,1 5,05 90 4227 33 McCain Sweet Time Mini Waffles 4 750 g 1750 417 18,0 2,5 56,0 30,5 0,5 7,5 0,80 5,6 20 3708 34 McCain Cream Cheese Jalapeño Peppers 6 1 kg 810 193 7,0 5,0 25,0 1,5 2,5 6,0 1,20 2,5 3709 34 McCain Red Hot Chili Peppers 6 1 kg 810 193 7,0 5,0 25,0 1,5 2,5 6,0 1,20 2,5 3710 34 McCain Breaded Mozzarella Sticks 6 1 kg 1320 317 19,0 11,0 23,0 3,0 1,5 15,0 1,70 2,3 3711 34 McCain Primo Mozzarella Sticks 6 1 kg 1330 319 18,0 11,0 23,0 2,5 2,5 15,0 1,50 2,3 3712 34 McCain Broccoli & Cheese Nuggets 6 1 kg 1020 245 13,0 4,5 23,0 2,5 4 7,0 1,50 2,3 3713 34 McCain Chili & Cheese Nuggets 6 1 kg 1160 278 18,0 8,0 19,0 2,0 2 9,0 1,70 1,9 54
4093 34 McCain Beer Battered Mozzarella Sticks 6 1 kg 1360 326 19,0 12,0 22,0 3,0 3,5 15,0 2,20 2,2 4228 34 McCain Camembert Bites 6 1 kg 1540 369 25,0 9,5 23,5 1,5 0 12,5 1,30 2,4 20 3702 35 McCain Spicy BBQ Wings 5 1 kg 750 179 10,0 2,8 3,0 1,6 0,5 19,0 2,00 0,3 3800 35 McCain Chicken Fingers 5 1 kg 930 221 8,5 1,5 10,5 0,5 2 24,5 2,50 1,1 3878 35 McCain Roast Sliced Chicken 5 1 kg 520 123 2,5 0,5 2,0 1,5 0 23,0 1,50 0,2 4094 35 McCain Crispy Chicken Wings 5 1 kg 950 227 14,0 3,0 12,0 0,6 0,5 13,0 1,00 1,2 Frische Früchte und Fertigsalate nheit/gewicht weiss [g] 5333 37 Ananas ganz geschält Stk. 230 54 < 0,5 < 0,5 12 11 1,0 0,5 < 0,1 1,2 5335 37 Ananas Scheiben 1 kg 230 54 < 0,5 < 0,5 12 11 1,0 0,5 < 0,1 1,2 5340/41 37 Ananas geschnitten 1 kg/5 kg 230 54 < 0,5 < 0,5 12 11 1,0 0,5 < 0,1 1,2 5346 37 Ananas Würfel 1 kg 230 54 < 0,5 < 0,5 12 11 1,0 0,5 < 0,1 1,2 5415 37 Orangen ganz geschält 1 kg 170 41 < 0,5 < 0,5 8 7 1,5 1,0 < 0,1 0,8 5522/21 37 Äpfel geschnitten 1 kg/3 kg 240 56 0,6 < 0,5 11 10 2,0 < 0,5 < 0,1 1,1 5524/26 37 Äpfel ganz ausgestochen geschält 2,5 kg/5 kg 240 56 0,6 < 0,5 11 10 2,0 < 0,5 < 0,1 1,1 5525/28 37 Äpfel ganz ausgestochen 1 kg/5 kg 240 56 0,6 < 0,5 11 10 2,0 < 0,5 < 0,1 1,1 5529 37 Äpfel Würfel 1 kg 240 56 0,6 < 0,5 11 10 2,0 < 0,5 < 0,1 1,1 5530 37 Äpfel geraffelt 3 kg 240 56 0,6 < 0,5 11 10 2,0 < 0,5 < 0,1 1,1 5380 38 Grapefruits-Filets 1 kg 150 35 < 0,5 < 0,5 7 6 1,5 0,5 < 0,1 0,7 5390/91 38 Grapefruits geschnitten 1 kg/5 kg 150 35 < 0,5 < 0,5 7 6 1,5 0,5 < 0,1 0,7 5400/01 38 Melonen geschnitten 1 kg/5 kg 160 38 < 0,5 < 0,5 8 3,5 1,0 1,0 < 0,1 0,8 5410 38 Orangen-Filets 1 kg 170 41 < 0,5 < 0,5 8 7 1,5 1,0 < 0,1 0,8 5416 38 Orangen Scheiben 1 kg 170 41 < 0,5 < 0,5 8 7 1,5 1,0 < 0,1 0,8 5420/21 38 Orangen geschnitten 1 kg/5 kg 170 41 < 0,5 < 0,5 8 7 1,5 1,0 < 0,1 0,8 5432 38 Melonen Würfel 1 kg 160 38 < 0,5 < 0,5 8 3,5 1,0 1,0 < 0,1 0,8 Nährwerte sind Durchschnittswerte pro 100 g und unterliegen natürlichen Schwankungen. Nährwertdaten werden laufend ergänzt und aktualisiert. Massgebend sind die Angaben auf der Verpackung. = trifft zu S = kann Spuren enthalten 55
Frische Früchte und Fertigsalate nheit/gewicht weiss [g] 5446 38 Orangen Schnitze 1 kg 170 41 < 0,5 < 0,5 8 7 1,5 1,0 < 0,1 0,8 5450/49 38 Kiwis geschnitten 1 kg/5 kg 210 50 0,5 < 0,5 9 9 2,0 1,0 < 0,1 0,9 5505/06 38 Mangos geschnitten 1 kg/3 kg 260 61 < 0,5 < 0,5 13 12 2,5 0,5 < 0,1 1,3 5338/39 39 Birchermüsli Piña Colada 1 kg/5 kg 660 158 6 4,4 22 12 2,5 4,0 < 0,1 2,2 5350/51/52 39 Birchermüesli 1 kg/5 kg/200 g 560 134 4,5 2,0 19 13 1,5 3,5 < 0,1 1,9 5356/57 39 Waldbeeren-Birchermüesli 1 kg/5 kg 550 130 6 2,0 15 12 2,5 3,0 < 0,1 1,5 5360/61 39 Exotischer Fruchtsalat 1 kg/5 kg 250 60 < 0,5 < 0,5 13 10 1,5 0,5 < 0,1 1,3 5370/71/72 39 Fruchtsalat 1 kg/5 kg/200 g 270 65 < 0,5 < 0,5 15 15 1,5 0,5 < 0,1 1,5 5486/88/87 39 Fruchtsalat Maison 1 kg /5 kg/200 g 280 65 < 0,5 < 0,5 15 14 1,5 0,5 < 0,1 1,5 5100/01 40 Gurkensalat 1 kg/5 kg 200 49 4,0 1,3 2,0 2,0 <0,5 1,0 1,2 0,2 5130/31/32 40 Karottensalat 1 kg/5 kg/180 g 330 79 6 < 0,5 4,0 3,0 3,0 1,0 0,9 0,4 5140/41/42 40 Kartoffelsalat Standard 1 kg/5 kg/180 g 530 126 8 0,7 11 1,0 1,5 2,0 1,7 1,1 5152/53 40 Kartoffelsalat Premium 1 kg/5 kg 570 136 9 0,8 11 1,0 1,5 2,0 1,6 1,1 5164/53 40 Bohnensalat ohne Speck 1 kg/5 kg 400 96 8 0,5 3,0 2,0 1,5 1,5 1,0 0,3 5170/71/72 40 Maissalat mit Peperoni 1 kg/5 kg/180 g 510 122 7 1,0 12 4,0 1,5 2,0 0,7 1,2 5210/11 40 Randensalat 1 kg/5 kg 270 65 2,0 < 0,5 10 <0,5 2,0 1,0 0,4 1,0 5230/31 40 Rotkabissalat mit Äpfeln 1 kg/5 kg 380 92 7 0,5 5 4,5 2,0 1,0 0,6 0,5 5260/61/62 40 salat mit Äpfeln 1 kg/5 kg/180 g 680 165 16 1,0 3,5 2,5 2,0 1,0 0,7 0,3 5320/21 40 Weisskabissalat 1 kg/5 kg 460 113 10 < 0,5 3,5 3,0 2,5 1,0 0,8 0,3 S 5050/51 41 Cole-Slaw-Salat 1 kg/5 kg 410 100 8 0,8 4,5 3,5 2,5 1,5 0,5 0,5 S 5085/86 41 Fitness-Salat 1 kg/5 kg 280 68 4,5 0,7 4,5 2,5 1,5 1,5 0,5 0,4 5122/23 41 Käsesalat 1 kg/5 kg 1350 326 28 11 2,0 1,0 1,0 16 1,4 0,2 5127/28 41 Weizensalat mit Ananas 1 kg/5 kg 460 109 6 < 0,5 13 2,5 1,0 1,5 0,3 1,3 S 5156/57 41 Kürbissalat 1 kg/5 kg 420 100 7 0,5 7 5 1,5 1,5 1,0 0,7 5166/67 41 Kartoffelsalat Vinaigrette 1 kg/5 kg 410 99 5,5 0,5 10 < 0,5 1,5 1,5 1,5 1,0 5186/87 41 Pilzsalat 1 kg/5 kg 440 106 10 0,9 1,5 0,5 1,0 2,0 0,9 0,2 5265/66 41 Spargelsalat 1 kg/5 kg 320 77 7 0,6 1,5 1,0 1,0 1,5 1,4 0,1 5293/94 41 Tricolore Salat 1 kg/5 kg 550 132 12 0,8 3,0 2,5 2,5 1,0 0,8 0,3 5300/01 41 Weizen-Kichererbsen-Salat 1 kg/5 kg 520 125 8 0,7 10 0,5 2,0 2,5 0,9 1,0 5080/81 42 Fenchelsalat Curry 1 kg/5 kg 500 120 8 1,0 9 7 2,0 1,0 0,7 0,9 5090/91 42 Griechischer Salat 1 kg/5 kg 540 132 12 2,0 2,5 2,0 1,0 3,0 0,8 0,2 56
5110/11/12 42 Hörnlisalat 1 kg/5 kg/180 g 550 132 8 0,6 11 1,0 2,5 2,5 1,0 1,1 5120/21 42 Italienischer Salat 1 kg/5 kg 450 109 10 0,9 2,5 2,0 1,5 1,5 1,0 0,3 5184/85 42 Pastasalat mit Pesto 1 kg/5 kg 750 181 12 1,3 14 1,0 < 0,5 3,0 0,8 1,4 5240/41 42 Russischer Salat 1 kg/5 kg 730 175 15 1,9 7 1,5 2,0 2,0 1,4 0,7 5272/73 42 Fusillisalat Oriental 1 kg/5 kg 550 132 7 0,6 14 3,0 0,5 2,5 1,5 1,4 5280/81/82 42 Tomaten-Mozzarella-Salat 1 kg/5 kg/180 g 550 132 12 2,5 2,5 2,0 1,0 3,5 1,0 0,2 5288/89 42 Tomaten-Zucchetti-Salat 1 kg/5 kg 520 125 13 0,8 2,0 2,0 1,0 1,0 0,6 0,2 5295/96 42 Taboulé-Salat 1 kg/5 kg 460 111 5 0,7 13 1,5 1,0 3,0 0,9 1,3 5220/21 43 Reissalat Curry 1 kg/5 kg 550 132 7 0,5 15 1,0 1,0 2,0 1,5 1,5 5040/41 44 Bohnensalat mit Speck 1 kg/5 kg 380 92 9 0,8 1,5 1,0 1,5 1,5 1,4 0,2 5070/71 44 Farmersalat 1 kg/5 kg 460 111 5 0,5 12 3,0 1,5 3,5 1,1 1,2 5160/61 44 Linsensalat mit Speck 1 kg/5 kg 480 116 7 0,7 7 1,0 2,5 5 0,6 0,7 S 5180/81 44 Ochsenmaulsalat 1 kg/5 kg 530 127 11 0,8 1,0 1,0 < 0,5 6 2,7 0,1 5190/91 44 Pouletsalat Barbados 1 kg/5 kg 530 128 8 0,9 6 4,0 < 0,5 8 1,2 0,6 5200/01/02 44 Pouletsalat Curry 1 kg/5 kg/180 g 610 147 10 1,2 7 4,5 < 0,5 7 1,0 0,7 5270/71 44 Siedfleischsalat 1 kg/5 kg 650 156 13 1,4 1,5 1,0 1,0 8 1,9 0,1 5290/91 44 Thonsalat 1 kg/5 kg 430 104 6 1,2 2,0 1,5 0,5 10 1,2 0,2 5310/11/12 44 Wurst-Käse-Salat 1 kg/5 kg/180 g 1330 322 32 7,6 1,5 1,0 < 0,5 7 1,7 0,1 5062 45 Salatschale Cottage-Cheese ca. 210 g 160 38 1,0 0,6 2,0 1,5 1,0 4,5 0,4 0,2 5063 45 Salatschale Wurst-Käse ca. 210 g 800 194 17 7 1,5 1,0 1,0 8 0,7 0,2 5064 45 Salatschale Poulet ca. 230 g 240 56 < 0,5 < 0,5 7 4,0 1,5 6 0,5 0,7 5092 45 Salatschale Griechisch ca. 220 g 260 63 4 1,8 2,0 2,0 1,5 4,5 0,4 0,2 5287 45 Salatschale Tomaten-Mozzarella ca. 280 g 290 69 3,5 2,2 4,0 2,5 1,0 4,5 0,2 0,4 5292 45 Salatschale Thon ca. 240 g 330 78 2,5 < 0,5 4,0 1,5 1,0 10 0,4 0,4 Div. 45 Portionenschalen 180 g resp. 200 g siehe nzelartikel (Mindestbestellmenge 8 Schalen: Sorten frei zusammenstellbar) 3645 45 Kartoffelsalat (mit Sauce) 6 1,5 kg 530 127 8 0,9 12 1,5 1,5 1,5 1 1,2 3692 45 salat 6 1 kg 110 27 < 0,5 < 0,5 2,0 < 0,5 4,0 1,5 < 0,3 0,2 3693 45 Randensalat gewürfelt 6 1 kg 200 46 < 0,5 < 0,5 10 9 2,0 0,5 1,2 0,8 Nährwerte sind Durchschnittswerte pro 100 g und unterliegen natürlichen Schwankungen. Nährwertdaten werden laufend ergänzt und aktualisiert. Massgebend sind die Angaben auf der Verpackung. = trifft zu S = kann Spuren enthalten 57