Herzlich willkommen in unserer dasturm-weinwelt.
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- Dagmar Fromm
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1 Herzlich willkommen in unserer dasturm-weinwelt. Im Fokus unserer Weinkarte steht nicht die Rebsorte, sondern der Charakter & die Herkunft. Unser Hauptaugenmerk gilt dem Weinland Österreich aber auch einigen ausgewählten internationalen Weinen. Genau wie in der Küche versuchen wir auch beim Thema Wein Ihnen alles andere als das Normale zu bieten. Die einzige Bitte, die wir an Sie haben, ist sich heute Abend über die eigenen Grenzen hinaus zu begeben. Probieren Sie etwas mehr als das Alltägliche. Das ist unser Ziel. Sollten noch Fragen unbeantwortet sein, steht Ihnen unser Service-Team gerne Rede & Antwort. Viel Freude und Genuss.
2 VOLLMOND-GETRÄNKE Wein 2015 Weißburgunder Der Vollmond-Wein, Rainer Christ 40 Bier Diana Das Vollmondbier, Alois Gratzer 5.50 Diese Hauptdarsteller mit ihren magischen Kräften erleben Sie bei unserer 6-gängigen Kulinarischen Reise zum Vollmond Wir freuen uns über Ihre Anfrage/ Reservierung direkt an unser Service-Team oder unter Termine: Beginn um 19 Uhr Montag 14. November 2016
3 INHALTSVERZEICHNIS Schaumweine [1] Offene Weine [2] Halbflaschen [3] Österreich weiß [4-10] Italien weiß [11] Frankreich weiß [12] Deutschland weiß [13] Kroatien weiß [13]
4 Österreich rot [14-20] Italien rot [21-22] Frankreich rot [23-24] Griechenland Rot [24] Spanien rot [25] Südafrika rot [25] Prädikatsweine [26-27] Bierkarte [28] Limonaden [29] Flaschengröße 0.75 L, sofern nicht anders angegeben. Alle Preise in Euro und inklusive aller Steuern. Informationen über Stoffe in unseren Getränken, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unserem Servicepersonal!* *gem. 3 Abs 2 Allergeninformationsverordnung, BGBl. II Nr. 175/2014
5 SCHAUMWEINE Champagner Brut Reserve 89 Pol Roger - Epernay Brut Rosé 108 Moet & Chandon - Epernay Grande Cuvée Brut 350 Krug - Reims Brut Rosé 143 Ruinart - Reims Sekt Weinbergpfirsich - Secco 36 Urltaler - St. Michael im Urltal Brut Rosé 43 Markus Altenburger - Jois 1
6 OFFEN weiß 0.1 L OFFEN rot 0.1 L 2015 Gelber Muskateller St. Laurent reserve 6.20 Primus - Spielfeld Aumann - Tribuswinkel 2015 Welschriesling Blaufränkisch Johanneshöhe 6.50 Grosz - Gaas Prieler - Schützen am Gebirge 2013 Chardonnay (BIO) Cuvée Q Domäne Hirschmugl - Segauberg Gager - Deutschkreuz 2015 Grüner Veltliner DAC (BIO) Cabernet Sauvignon 5.80 Faber-Köchl - Eibesthal Scheiblhofer - Andau 2014 Cuvée dasturm (WB,SB,WR) 6.20 Kohl - Grosswilfersdorf 2
7 HALBFLASCHEN weiß L HALBFLASCHEN rot L 2013 Grauburgunder Parvaneh Solitaire 38 Andreas König - Wien Feiler-Artinger - Neusiedlersee Hügelland 2015 Grüner Veltliner Berg Vogelsang DAC Pinot Noir 26 Willi Bründlmayer - Kamptal Heinrich Hartl - Thermenregion 2014 Das turm cuvée Veratina 32 Katharina Kohl - Süd-Oststeiermark Franz Weninger - Mittelburgenland 2015 Riesling Terrassen Federspiel Red 19 Domäne Wachau - Wachau Gernot & Heike Heinrich - Neusiedlersee 2015 Gemischter Satz Blaufränkisch Reserve 29 Rainer Christ - Wien Reihold Krutzler - Südburgenland 2014 Sauvignon Blanc Kitzecker 21 Franz Wohlmuth - Südsteiermark 2015 Grüner Veltliner DAC 19 Petra & Leopold Hofbauer-Schmidt - Weinviertel 2013 Chardonnay Großweikersdorfer Sätzen 21 Halbflaschen Champagner L Josef Fritz - Wagram Brut Reserve 45 Pol Roger - Epernay 3
8 ÖSTERREICH weiß Wachau 2015 Riesling Steinriegel Federspiel 39 Prager - Weissenkirchen 2015 Riesling Terrassen Federspiel 38 Domäne Wachau - Dürnstein 2015 Grüner veltliner Terrassen Federspiel 38 Domäne Wachau - Dürnstein 2014 Grüner Veltliner Wachauer Liebedich 60 Peter Veyder-Malberg - Spitz a. d. Donau 2015 Grüner Veltliner Steinfeder 42 Emmerich Knoll - Dürnstein 2013 Grüner Veltliner Wachauer Steillagen 45 Martin Muthenthaler - Mühldorf 2008 Grüner Veltliner Terrassen Smaragd 85 Rudi Pichler - Wösendorf 2005 Grüner Veltliner Spitzer Rotes Tor Smaragd 109 Franz Hirtzberger - Spitz a. d. Donau 2011 Riesling Loibenberg 48 Kirchmayer Weistrach 2010 Riesling Smaradg Loibner Oberhauser 85 F.X. Pichler Dürnstein 2015 Gelber Muskateller Vierblattl 44 Jamek - Joching 4
9 Kamptal 2007 Grüner Veltliner Ried Spiegel 75 Fred Loimer - Langenlois 2014 riesling terrassen 39 Willi Bründlmayer - Langenlois 2015 Grüner Veltliner DAC Strassertaler 38 Waldschütz - Strass 1999 Riesling Wechselberg 68 Johann Topf - Strass 2013 Grüner Veltliner Strasser Stangl Fass 5 42 Kirchmayer - Weistrach Kremstal 2015 Rosé vom Zweigelt RW4 37 Reinhard Winiwarter - Stratzing 2015 Grüner Veltliner Hochterrassen 34 Salomon Undhof - Stein a. d. Donau 2012 Riesling undhof Kögl 52 Salomon Undhof - Stein a. d. Donau 2014 Riesling Reserve Senftenberger Piri 56 Martin Nigl Senftenberg 2015 Riesling Hollenburger 38 Christoph Hoch - Hollenburg 5
10 Wagram 2015 Roter Veltliner Klassik 39 Franz Leth - Fels am Wagram 2013 Roter Veltliner Irden im Stein 62 Toni Söllner - Gösing am Wagram 2015 Roter Veltliner 38 Wimmer-Czerny - Fels am Wagram 2014 Grüner Veltliner Weelfel Alte Reben 48 Wimmer-Czerny - Fels am Wagram Thermenregion 2014 Chardonnay Reserve Lores 48 Johanneshof - Tattendorf 2014 Rotgipfler 41 Heinrich Hartl III - Oberwaltersdorf 2014 Zierfandler Badener Weg 41 Othmar Biegler - Gumpoldskirchen 6
11 Weinviertel 2012 Buteo Michael Gindl - Hohenruppersdorf 2015 Grüner Veltliner Dac Röschitz 36 Ewald Gruber - Röschitz 2015 Zweigelt Blanc de Noir 35 Dürnberg - Falkenstein 2012 Grüner Veltliner Endlos 89 Dürnberg - Falkenstein 2008 Grüner Veltliner Juliusberg 48 Schloss Maissau - Maissau 2014 Rosé vom Zweigelt 36 Schlossweingut Graf Hardegg - Seefeld Kadolz 2015 Grüner Veltliner Dac 36 Maria Faber-Köchl - Eibesthal 7
12 Wien 2015 Gemischter Satz DAC 39 Mayer am Pfarrplatz - Wien 2015 Gemischter Satz DAC 38 Rotes Haus - Wien 2015 Gemischter Satz Bisamberg DAC 42 Fritz Wieninger - Wien 2015 Gemischter Satz DAC 37 Rainer Christ - Wien 2015 Weißburgunder Vollmondwein 40 Rainer Christ - Wien Neusiedlersee-Hügelland 2014 Chardonnay Felsenstein 34 Birgit Braunstein - Purbach 2014 Theodora 42 Gut Oggau - Oggau 2013 Muschelkalk weiß 38 Lichtenberger-Gonzalez - Breitenbrunn 8
13 Neusiedlersee 2014 Chardonnay vom Kalk 34 Markus Altenburger - Jois 2013 Pannobile weiss Salzberg 61 Leitner - Gols Südoststeiermark / Vulkanland 2014 das turm cuvée 42 Katharina Kohl - Großwilfersdorf 2014 Morillon 38 Albert Neumeister Straden 2015 Sauvignon Blanc 42 Karl Thaller - Maierhofbergen Südburgenland 2014 Uhudler 36 Stukitz - Hagensdorf 2015 Welschriesling 34 Grosz - Gaas 9
14 Südsteiermark 2006 Ex Vero II 76 Werlitsch - Leutschach 2015 Gelber Muskateller 37 Erwin Tschermonegg - Glanz 2014 Gelber Muskateller Steinriegl 42 Franz Wohlmuth - Kitzeck 2015 Sauvignon Blanc steinriegl 46 Franz Wohlmuth - Kitzeck 2015 Gelber Muskateller 39 Eduard Tscheppe - Leutschach 2015 Welschriesling Steirische Klassik 38 Erich & Walter Polz - Spielfeld 2014 Cabernet Blanc 48 Domäne Hirschmugl - Segauberg 2013 Chardonnay 43 Domäne Hirschmugl - Segauberg 2015 Gelber Muskateller 39 Primus - Spielfeld 2014 Grauer Burgunder 55 Erich & Walter Polz - Spielfeld 2015 Sauvignon Blanc 39 Domäne Müller - Gross St. Florian 10
15 ITALIEN weiß Südtirol 2013 Reserve della Contessa 39 Manincor - Kaltern 2013 Sauvignon Blanc Kirchleiten 45 Christof Tiefenbrunner - Kurtatsch Sizilien 2013 Etna Bianco 38 Planeta - Castiglione Apulien 2011 Askos Verdeca 42 Masseria Li Veli - Cellino San Marco 11
16 FRANKREICH weiß Burgund 2013 Aligoté 40 Francois Mikulski - Meursault 2011 Rully Blanc 58 Vincent Dureuil-Janthial - Rully Loire 2013 Sancerre Blanc 67 Domaine Vacheron - Sancerre Südafrika weiß Swartland 2013 Skurfberg 89 The Sadie Family Wines 2012 Cellar Foot the Hárslevelü 74 Lammershoek 12
17 DEUTSCHLAND weiß Rheingau 2013 Riesling Lorchhäuser Seligmacher 60 Eva Fricke - Kiedrich Mosel 2013 Riesling Steinreich 40 Ansgar Clüsserath - Trittenheim 2014 Riesling Escheburg 45 Immich Batterieberg - Enkirch Pfalz 2012 Riesling Deidesheimer Kalkofen 60 Von Winning - Deidesheim Franken 2012 Sylvaner 40 Stefan Vetter - Gambach KROATIEN weiß Istrien 2012 Malvazija Svjakov 69 Giorgio Clai - Buje 13
18 ÖSTERREICH rot Neusiedlersee 2013 Haideboden 58 Umathum - Frauenkirchen 2006 Blaufränkisch Jungenberg 95 Schloss Halbturn Halbturn 2007 Blaufränkisch Joiser Kirschgarten 79 Umathum - Frauenkirchen 2009 Blaufränkisch Joiser Kirschgarten 75 Umathum - Frauenkirchen 2012 Gabarinza 95 Gernot & Heike Heinrich - Gols 2012 Kapitel 1 58 Christian Tschida - Illmitz 2015 Merlot 38 Hannes Reeh - Andau 2013 Cabernet Sauvignon 42 Erich Scheiblhofer - Andau 2013 Big John 48 Erich Scheiblhofer - Andau 14
19 Neusiedlersee-Hügelland 2009 Oxhoft 58 Birgit Braunstein - Purbach 2012 Blaufränkisch Johanneshöhe 42 Georg Prieler - Schützen am Gebirge 2009 Schützner Stein 54 Georg Prieler - Schützen am Gebirge 2000 Schützner Stein 69 Georg Prieler - Schützen am Gebirge 1997 Schützner Stein 75 Georg Prieler - Schützen am Gebirge 2012 Atanasius 42 Gut Oggau - Oggau 2011 Steinzeiler 89 Anton Kollwentz - Großhöflein 2011 Solitaire 72 Hans & Inge Feiler-Artinger Rust 2013 Adlersberg 57 Stefan Robitzer - Oslip 15
20 Mittelburgenland 2010 Blaufränkisch Alte Reben Lutzmannsburg 145 Moric - Neckenmarkt 2009 Blaufränkisch Fabian DAC 48 Josef Reumann - Deutschkreutz 2011 Equinox 43 Josef Reumann - Deutschkreutz 2012 Phoenix 57 Josef Reumann - Deutschkreutz 2011 Vinum sine nomine 72 Josef Reumann - Deutschkreutz 2011 Veratina 58 Franz Weninger - Horitschon 2013 Opus Eximium No Albert Gesellmann Deutschkreutz 2012 Quattro 57 Josef Gager - Deutschkreutz 2006 Tycoon 125 Josef Gager Deutschkreutz 2013 Q2 42 Josef Gager - Deutschkreutz 16
21 2013 z. B. 33 Albert Gesellmann - Deutschkreutz 2011 St. Laurent 36 Rotweinhof Amminger - Horitschon 2012 Horitschoner Blaufränkisch DAC 38 Rotweinhof Amminger - Horitschon 2006 Patron 49 Rotweinhof Amminger - Horitschon 2011 Impresario 75 Paul Kerschbaum Horitschon 2013 Zweigelt 33 Josef Reumann - Deutschkreutz 17
22 Südburgenland 2014 Blaufränkisch Eisenberg DAC Bela Joska 42 Wachter Wiesler - Deutsch-Schützen 2012 Julia 58 Wachter Wiesler - Deutsch-Schützen 2006 Blaufränkisch Reserve 46 Familie Wallner - Deutsch-Schützen 2011 Blaufränkisch Pala 52 Uwe Schiefer - Welgersdorf 2011 Blaufränkisch 40 Uwe Schiefer Welgersdorf 2001 Blaufränkisch Prinz 46 Kirchmayer - Weistrach Carnuntum 2012 Blaufränkisch Amphora 69 Muhr van der Niepoort - Rohrau 2011 Syrah Sydhang 59 Muhr van der Niepoort - Rohrau 18
23 Kremstal 2011 Zweigelt RW5 35 Reinhard Winiwarter - Stratzing Kamptal 2009 Pinot Noir Burgtheater 49 Willi Bründlmayer - Langenlois Thermenregion 2012 Pinot Noir classic 38 Heinrich Hartl - Oberwaltersdorf 2012 Alter Rebstock 40 Johanneshof - Tattendorf 2001 St. Laurent Grande Reserve 75 Johanneshof - Tattendorf 2012 St. Laurent 37 Georg Schneider - Tattendorf 2006 Privatkeller 52 Schlumberger - Bad Vöslau 2013 St-Laurent Pinot Noir 42 Kirchmayer Weistrach 2012 St-Laurent reserve 44 Aumann - Tribuswinkel 19
24 Südsteiermark 2009 Riunterra 43 Domäne Müller - Groß St. Florian Südoststeiermark 2011 Zweigelt Olivin 55 Georg Winkler-Hermaden - Kapfenstein 2008 Shiraz 48 Familie Thaller - Maierhofen 20
25 ITALIEN rot Toskana 2011 Le Volte 46 Tenuta dell'ornellaia - Bolgheri 2012 Tignanello 120 Marchesi Antinori - Firenze 2010 Brunello di Montalcino 75 Tenuta Friggiali - Montalcino 2006 Brunello di Montalcino 135 Poggio Antico - Montalcino 2011 Vino Nobile de Montepulciano 49 Boscarelli - Montepulciano 2012 Chianti Classico Riserva Brolio 55 Barone Ricasoli - Greve
26 Piemont Dolcetto d'alba 35 Ettore Germano - Serralunga d'alba 2012 Barolo 62 Beni di Batasiolo - La Morra Venetien 2006 Amarone della Valpolicella 95 Franchesco Zonin - Gambellara 22
27 FRANKREICH rot Bordeaux 2004 Troisièmes Grand Cru Classé 240 Château Palmer - Margaux 2006 Cinquième Grand Cru Classé 150 Château Lynch-Bages - Pauillac Beaujolais 2013 Domaine Terres Dorées Fleurie 48 Jean-Paul Brun - Charnay Loire 2010 Cabernet Franc 81 Clau de Nell - Ambillou Roussillon- Languedoc 2009 Antithèse Côtes des Catalanes 50 Riberach - Riberach 23
28 Provence 2010 La Source 45 Philipp Gimel - Le Barroux Rhônetal 2009 Cairanne 47 Domaine du Trapadis - Rasteau Griechenland rot Thessalien 2007 Rapsani Grand Reserve 49 Tsantali - Rapsani 24
29 SPANIEN rot Rioja 2012 Crianza 34 Hacienda Grimon - Ventas Blancas SÜDAFRIKA rot Swartland 2012 Pofadder 102 The Sadie Family Wines 25
30 PRÄDIKATSWEINE L Neusiedlersee 2009 Seewinkel Beerenauslese 37 Heinz Velich - Apetlon 2010 Beerenauslese Cuvée 40 Weinlaubenhof Kracher Illmitz 2012 Beerenauslese Zweigelt 45 Weinlaubenhof Kracher - Illmitz 2011 Eiswein Cuvée 54 Weinlaubenhof Kracher - Illmitz 2005 Muskat Ottonel Trockenbeerenauslese No Weinlaubenhof Kracher - Illmitz 2002 Trockenbeerenauslese Grand Vin 75 Schloss Halbturn - Halbturn 26
31 Thermenregion 2013 Rotgipfler Spätlese 39 Othmar Biegler - Gumpoldskirchen Neusiedlersee-Hügelland 2007 Ruster Ausbruch Auf den Flügeln der Morgenröte 74 Heidi Schröck - Rust Südsteiermark 2007 Trockenbeerenauslese Kranachberg 64 Sattlerhof - Gamlitz Wien 2013 Traminer Kirchberg 39 Christ - Stammersdorf 27
32 Bierkarte Austrian Amber Ale 6.30 Gusswerk I Salzburg Mountain Pale Ale 7.00 Bierol I Tirol Drunken Sailor IPA 6.90 Crew Republic I Deutschland Johann helles Naturbier 5.00 Alois Gratzer I Steiermark Hermann dunkles Naturbier 6.00 Alois Gratzer I Steiermark Pils 5.40 Trumer I Salzburg 28
33 Urltaler Nektar 0.25 L Zwetschke 4.50 Marille 4.50 Johannisbeere 4.50 Limonaden 0.33 L Coca Cola 3.50 Coca Cola light 3.50 Almdudler 3.50 Fanta Orange 3.50 DR. Filler Weisses Cola-Fichte 4.00 DR. Filler Mandarine 4.00 DR. Filler Zuckerwatte
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Herzlich willkommen in unserer dasturm-weinwelt. Im Fokus unserer Weinkarte steht nicht die Rebsorte, sondern der Charakter & die Herkunft. Unser Hauptaugenmerk gilt dem Weinland Österreich aber auch einigen
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