Aktivchlorhaltiger Reiniger zum Entfernen hartnäckiger Oberflächenverfärbungen

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1 Universeller Oberflächenreiniger mit intensiver Oxikraft A 40 GS Aktivchlorhaltiger Reiniger zum Entfernen hartnäckiger Oberflächenverfärbungen Einsatzbereich: Geeignet zum Entfernen hartnäckiger Gerbstoff- und Farbrückstände sowie anderer organischer Beläge in professionellen Fronttür-, Korbdurchschub-, Korbtransport- und Bandtransportspülmaschinen in Restaurants, Hotels und Küchen der Gemeinschaftsverpflegung oder auf Geschirrteilen aus Glas, Porzellan, Kunststoff und Edelstahl Für Aluminium, auch eloxiert, und Leichtmetalllegierungen nicht geeignet AL Silber vorprüfen Um die Bildung von Ablagerungen und Verfärbungen ins besondere in Gläserspülmaschinen zu verhindern, ist eine optimale Dosierung erforderlich. Der Winterhalter Kundenservice sichert durch das Einstellen der optimalen Maschinenparameter vor Ort perfekte Spülergebnisse. Dosierung: Je nach Verschmutzungsgrad unverdünnt auf die zu reinigenden Flächen oder Geschirrteile aufsprühen, einige Minuten einwirken lassen und dann den aufgelösten Schmutz mit reichlich Frischwasser abspülen bzw. maschinell nachspülen. Produktvorteile: Hochkonzentrat Breites Anwendungsspektrum Ausgezeichnete Bleichkraft Problemlöser bei allen hartnäckigen Verfärbungen Hygieneunterstützung Inhaltsstoffe: Natriumhydroxid, Bleichmittel auf Chlorbasis (Natriumhypochlorit) PO4 NTA

2 Universeller Oberflächenreiniger mit intensiver Oxikraft A 40 GS Liefergrößen: 1 l PE-Flasche Farbe: farblos bis hellgelb Geruch: chlorartig ph-wert: ca Lagerfähigkeit: 1 Jahr Lagerbedingungen: kühl, dunkel, frostfrei bis max. 25 C Spez. Gewicht: ca. 1,05 g / l Entsorgung der Leergebinde: Restentleerte Leergebinde sind recyclingfähig und können durch den Endverbraucher über das DSD entsorgt werden. Informationen zur Entsorgung von Produktresten sind dem Sicherheitsdatenblatt zu entnehmen. Sicherheitshinweise: R35 S23 S26 S28 Verursacht schwere Verätzungen. Aerosol nicht einatmen Bei Berührung mit den Augen sofort gründlich mit Wasser abspülen und Arzt konsultieren Bei Berührung mit der Haut sofort abwaschen mit viel Wasser. S36/37/39 Bei der Arbeit geeignete Schutzkleidung, Schutzhandschuhe und Schutzbrille/Gesichtsschutz tragen. S45 Bei Unfall oder Unwohlsein sofort Arzt hinzuziehen (wenn möglich dieses Etikett vorzeigen). Wichtige Hinweise: Kein Publikumsprodukt, nur für die gewerbliche Anwendung! Lagerung und Transport nur aufrecht stehend im Originalgebinde zulässig. Nicht direktem Sonnenlicht aus - setzen, vor Frost schützen. Nie mit anderen Produkten mischen und nicht in andere Behälter, Flaschen etc. umfüllen! Farbschwankungen des Produktes sind rohstoff- und lagerbedingt und kein Qualitätsmangel. Die Spülparameter sollten entsprechend den DIN- Vorgaben (DIN bis und DIN ) eingehalten werden. Die Informationen der Arbeitsgemeinschaft Gewerbliches Geschirrspülen im VGG sind zu beachten. Siehe hierzu: Für den dauerhaften und zuverlässigen Erhalt der Funktion ihrer Spülmaschine sollten am Betriebsende, nach Abschluss des Selbstreinigungs-programms alle Siebe gereinigt werden. Zur Trocknung des Innenraums und zum Aufbau eines Korrosionsschutzes die Maschine leicht geöffnet lassen. Für die Reinigung und Pflege der Edelstahlverkleidungen der Maschine empfehlen wir Winterhalter C 122 Univer salfettlöser und Edelstahlreiniger sowie Winterhalter C 162 Edelstahlpflege in der Druckspraydose. Sie finden das entsprechende Sicherheitsdatenblatt, das Technische Datenblatt, die Muster-Betriebsanweisung sowie die schriftliche Weisung (diese ersetzt seit dem 01. Juli 2009 alle Unfallmerkblätter) zu diesem Produkt unter Die gemachten Angaben beruhen auf sorgfältigen Untersuchungen der Winterhalter Gastronom GmbH. Diese befreien den Verwender nicht von seinen eigenen Prüfungsund Obhutpflichten. Befindet sich der Verwender wegen eines Produktes im Zweifel hinsichtlich dessen Verwendungsfähigkeit, so ist eine anwendungstechnische Beratung einzuholen. Die mitgeteilten Angaben auf dem Sicherheitsdatenblatt (auch abrufbar unter: und dem Produktetikett sind zwingend zu beachten. Die Hinweise der Spülgut- und Spülmaschinenhersteller müssen ebenfalls berücksichtigt werden. Durch das vorliegende Datenblatt verlieren alle vorhergehenden Daten blätter für das Produkt ihre Gültigkeit. TD_A40GS_Rev01/0510

3 Tabs mit Aktivchlor A 10 TK Aktivchlorhaltige Tabs zur Reinigerunterstützung bei Kaffee- und Teerückständen Einsatzbereich: Als Zusatzkomponente besonders geeignet für das Entfernen von hartnäckigen, auch stark angetrocknete Tee- und Kaffeerückständen und Farbstoffbelägen auf Gläsern und Geschirr in professionellen Gläser-, Fronttür-, Korbdurchschubspülmaschinen in Restaurants, Hotels und Küchen der Gemeinschaftsverpflegung Geeignet zum Entfernen von Bierhefen und anderen organischen Getränkerückständen in Trinkgläsern sowie zur hygienischen Grundreinigung von professionellen Gläser- und Geschirrspülmaschinen Geeignet für Geschirrteile aus Glas, Porzellan, Kunststoff, Edelstahl und Aluminium sowie Besteckteile und Gerätschaften Auch geeignet zur Grundreinigung im Tauchverfahren Geeignet zur Reinigung von Thermoskannen oder anderen Gefäßen mit Glasinnenwandung vor der Reinigung in der Geschirrspülmaschine Für perfekte Spülergebnisse wird der Einsatz in Winterhalter Spülmaschinen mit Winterhalter Reinigern und entsprechender Winterhalter Wasseraufbereitung empfohlen. Um fleckenfreie Ergebnisse beim Gläserspülen zu erzielen, ist die Vorschaltung von Entsalzungsgeräten erforderlich. Dosierung: Anwendung in der Spülmaschine: Manuell in Abhängigkeit vom Verschmutzungsgrad und der Wasserqualität: 1 2 Tabs zusätzlich zur normalen Reinigerdosierung in den aufgeheizten Tank der Spülmaschine geben. Nach ca. 10 Spülgängen nachdosieren. Produktvorteile: Inhaltsstoffe: Bleichmittel auf Chlorbasis PO4 NTA AL Hochkonzentrat Ausgezeichnete Bleichkraft Bedarfsgerechter Einsatz Einfache Dosierung Dient der Hygieneunterstützung Durch die praktische Tabform ist eine sparsame, bedarfsgerechte Dosierung des Produktes möglich. Tauchreinigung: 1 Tab auf 20 l heißes Wasser geben. Geschirrteile einlegen und nach ca. 30 min in der Spülmaschine nach behandeln. Für die Reinigung von Thermoskannen, die mit heißem Wasser gefüllte Kanne mit 1 Tab versetzen und nach Abkühlung gründlich mit Frischwasser ausspülen.

4 Tabs mit Aktivchlor A 10 TK Liefergröße: 160 g Dose Farbe: Geruch: Lagerfähigkeit: Lagerbedingungen: Gewicht pro Tablette: weiß produktspezifisch 24 Monate kühl, dunkel, stehend, frostfrei, bis max. 25 C ca. 4 g Entsorgung von Leergebinden: Restentleerte Leergebinde sind recyclingfähig und können durch den Endverbraucher über das DSD entsorgt werden. Informationen zur Entsorgung von Produktresten sind dem Sicherheitsdatenblatt entnehmen. Sicherheitshinweise: R 22 Gesundheitsschädlich bei Verschlucken. R 31 Entwickelt bei Berührung mit säure giftige Gase. R 36/37 Reizt die Augen und Atmungsorgane. R 50/53 Sehr giftig für Wasserorganismen. Kann in Gewässern längerfristig schädliche Wirkung ha ben. S 7/8 Behälter trocken und dicht geschlossen halten S 13 Von Nahrungsmitteln, Getränken und Futtermit teln fernhalten. S 25 Berührung mit den Augen vermeiden. S 26 Bei Berührung mit den Augen sofort gründlich mit Wasser abspülen und Arzt konsultieren. S 46 Bei Verschlucken sofort ärztlichen Rat einholen und Verpackung oder Etikett vorzeigen. S 60 Dieser Stoff und sein Behälter sind als gefährlicher Abfall zu entsorgen. Wichtige Hinweise: Kein Publikumsprodukt, nur für die gewerbliche Anwendung! Lagerung und Transport nur aufrecht stehend im Originalgebinde zulässig. Nicht direktem Sonnenlicht aussetzen, vor Frost schützen. Dose nach Produktentnahme sofort wieder schließen. Nie mit anderen Produkten mischen und nicht in andere Behälter, Flaschen etc. umfüllen! Anwendung des Produktes in der Spülmaschine nur in Verbindung mit einem alkalischen Reiniger. Die Tabs nie ohne Zusatz eines alkalischen Reinigers in Edelstahlbehältern oder für die Behandlung von Besteckteilen verwenden. Farbschwankungen des Produktes sind rohstoff- und lagerbedingt und kein Qualitätsmangel. Die Spülparameter sollten entsprechend den DIN- Vorgaben (DIN bis und DIN ) eingehalten werden. Die Informationen der Arbeitsgemeinschaft Gewerbliches Geschirrspülen im VGG sind zu beachten. Siehe hierzu: Für den dauerhaften und zuverlässigen Erhalt der Funktion ihrer Spülmaschine sollten am Betriebsende, nach Abschluss des Selbstreinigungsprogramms alle Siebe gereinigt werden. Zur Trocknung des Innenraumes und zum Aufbau eines Korrosionsschutzes die Maschine leicht geöffnet lassen. Für die Reinigung und Pflege der Edelstahlverkleidungen der Maschine empfehlen wir Winterhalter C 122 Universalfettlöser und Edelstahlreiniger sowie Winterhalter C 162 Edelstahlpflege in der Druckspraydose. Sie finden das entsprechende Sicherheitsdatenblatt, das Technische Datenblatt, die Musterbetriebsanweisung sowie die schriftliche Weisung (diese ersetzt seit dem 01. Juli 2009 alle Unfallmerkblätter) zu diesem Produkt unter Die gemachten Angaben beruhen auf sorgfältigen Untersuchungen der Winterhalter Gastronom GmbH. Diese befreien den Verwender nicht von seinen eigenen Prüfungs- und Obhutpflichten. Befindet sich der Verwender wegen eines Produktes im Zweifel hinsichtlich dessen Verwendungsfähigkeit, so ist eine anwendungs-technische Beratung einzuholen. Die mitgeteilten Angaben auf dem Sicherheitsdatenblatt (auch abrufbar unter: und dem Produktetikett sind zwingend zu beachten. Die Hinweise der Spülgut- und Spülmaschinenhersteller müssen ebenfalls berücksichtigt werden. Durch das vorliegende Datenblatt verlieren alle vorhergehenden Daten blätter für das Produkt ihre Gültigkeit. TD_ A 10 TK_Rev03/0911

5 Spülkraftverstärker A 20 ST Pulverförmiges, hochalkalisches Konzentrat zur maschinellen Grundreinigung und zur Spülkraftverstärkung Einsatzbereich: Geeignet für die maschinelle Grundreinigung von Geschirr und Besteck und zur Spülkraftverstärkung Entfernt besonders wirkungsvoll Stärkebeläge und andere stark angetrocknete Speisereste aller Art, ohne vorheriges Geschirrtauchbad Zur bedarfsweisen Anwendung in professionellen Fronttür-, Korbdurchschub-, Korbtransport- und Bandtransportspülmaschinen in Restaurants, Hotels und Küchen der Gemeinschaftsverpflegung. Geeignet für alle Arten von Geschirr aus Glas, Por zellan, Kunststoff, Edelstahl sowie Besteckteile Für Aluminium, auch eloxiert, und Leichtmetall - legierun gen nicht geeignet Silber vorprüfen Zur grundsätzlichen Vermeidung von Stärkeaufbauten auf dem Spülgut empfehlen wir den Einsatz von Winterhalter Intensiv- und Hochleistungsreinigern und Winterhalter Klarspülern. Der Winterhalter Kundenservice bietet eine kompetente Beratung bei der Auswahl der geeigneten Produkte. Maschinenspezifische Dosierungen: Bitte halten sie sich an die angegebenen Mengen: Produktvorteile: Ermöglicht die Zeit und Kosten sparende maschinelle Grundreinigung Ausgezeichnete Schmutzlösekraft beseitigt zuverlässig langfristig aufgebaute Stärkebeläge und andere hartnäckige Geschirrverschmutzungen Sehr gutes Fettlösevermögen Hochkonzentrat Inhaltsstoffe: AL Natriumhydroxid, Phosphate, nichtionische Tenside CL NTA Maschine Reinigerkonzentration: 10 ml / l Reinigerkonzentration: 30 ml / l Grund dosierung Nachdosierung [ml]: Grunddosierung Nachdosierung [ml]: [ml]: nach jedem 3. Spülgang [ml]: nach jedem 3. Spülgang GS 202/ GS GS 302/ GS GS 502/ GS 640/ GS MTR MTF STR UC M/L/XL UC S WKTS l/h l/h l/h 4 2,3 l/korb

6 Spülkraftverstärker A 20 ST Liefergrößen: 1 kg PE-Flasche Farbe: Geruch: ph-wert: Lagerfähigkeit: Lagerbedingungen: Schüttgewicht: Titrierfaktor weiß produktspezifisch > 13 (1 %ig in Wasser) 2 Jahre kühl, dunkel, stehend, frostfrei bis max. 30 C ca g / l auf Anfrage Entsorgung der Leergebinde: Restentleerte Leergebinde sind recyclingfähig und können durch den Endverbraucher über das DSD entsorgt werden. Informationen zur Entsorgung von Produktresten sind dem Sicherheitsdatenblatt zu entnehmen. Sicherheitshinweise: R 35 Verursacht schwere Verätzungen. S 26 Bei Berührung mit den Augen sofort gründlich mit Wasser abspülen und Arzt konsultieren. S 28 Bei Berührung mit der Haut sofort abwaschen mit viel Wasser. S 35 Abfälle und Behälter müssen in gesicherter Weise beseitigt werden. S 36/ Bei der Arbeit geeignete Schutzkleidung und Schutz- 37/39 handschuhe und Schutzbrille / Gesichtsschutz tragen. S 45 Bei Unfall oder Unwohlsein sofort Arzt hinzuziehen (wenn möglich, Etikett vorzeigen). Wichtige Hinweise: A 20 ST großflächig, vorsichtig und langsam in den Tank einstreuen nie direkt auf Metallteile streuen. Bei der Anwendung von A 20 ST ist auf eine vollständige Auflösung des Produkts zu achten. Kein Publikumsprodukt, nur für die gewerbliche Anwendung! Lagerung und Transport nur aufrecht stehend im Originalgebinde zulässig. Nicht direktem Sonnenlicht aussetzen, vor Frost und Nässe schützen. Behälter nach der Produktentnahme wieder fest verschließen. Nicht in an dere Behälter, Flaschen etc. umfüllen! Farbschwankungen des Produktes sind rohstoff- und lagerbedingt und kein Qualitätsmangel. Die Spülparameter sollten entsprechend den DIN-Vo r- gaben (DIN bis und DIN ) ein gehalten werden. Die Informationen der Arbeitsge meinschaft Gewerbliches Geschirrspülen im VGG sind zu beachten. Siehe hierzu: Für den dauerhaften und zuverlässigen Erhalt der Funktion ihrer Spülmaschine sollten am Betriebsende, nach Abschluss des Selbstreinigungsprogramms alle Siebe gereinigt werden. Zur Trocknung des Innen raums und zum Aufbau eines Korrosionsschutzes die Maschine leicht geöffnet lassen. Für die Reinigung und Pflege der Edelstahlverklei - dun gen der Maschine empfehlen wir Winterhalter C 122 Uni ve r salfettlöser und Edelstahlreiniger sowie Winterhal ter C 162 Edelstahlpflege in der Druckspraydose. Sie finden das entsprechende Sicherheitsdatenblatt, das Technische Datenblatt, die Muster-Betriebsanweisung sowie die schriftliche Weisung (diese ersetzt seit dem 01. Juli 2009 alle Unfallmerkblätter) zu diesem Produkt unter Die gemachten Angaben beruhen auf sorgfältigen Untersuchungen der Winterhalter Gastronom GmbH. Diese befreien den Verwender nicht von seinen eigenen Prüfungsund Obhutpflichten. Befindet sich der Verwender wegen eines Produktes im Zweifel hinsichtlich dessen Verwendungsfähigkeit, so ist eine anwendungstechnische Beratung einzuholen. Die mitgeteilten Angaben auf dem Sicherheitsdatenblatt (auch abrufbar unter: und dem Produktetikett sind zwingend zu beachten. Die Hinweise der Spülgut- und Spülmaschinenhersteller müssen ebenfalls berücksichtigt werden. Durch das vorliegende Datenblatt verlieren alle vorhergehenden Daten blätter für das Produkt ihre Gültigkeit. TD_ A20ST_Rev00/0510

7 Bestecktauchreiniger A 30 CT Pulverförmiges, alkalisches Konzentrat zur manuellen Reinigung von Edelstahl- und Besteckteilen Einsatzbereich: Geeignet für die manuelle Grundreinigung von Edelstahlteilen und Bestecken und zur Dosierung in Bestecktauchwagen- und behältern in Restaurants, Hotels und Küchen der Gemeinschaftsverpflegung sowie Bäckereien und Metzgereien Besonders geeignet zum Entfernen von Anlauffarben und Eiweißbelägen Geeignet für alle Arten von Geschirr aus Glas, Porzellan, Kunststoff, Edelstahl sowie Besteckteile Für Silber und Aluminium, auch eloxiert, und Leichtmetalllegierungen nicht geeignet AL Für das Vermeiden von Anlauffarben und Rückständen auf dem Spülgut empfehlen wir den Einsatz von Winterhalter Reinigern und Klarspülern. Der Winterhalter Kundenservice bietet eine kompetente Beratung bei der Auswahl der geeigneten Produkte. Produktvorteile: Hochkonzentrat Ausgezeichnete Schmutzlösekraft Sehr gute Eiweißlösekraft Geruchsneutral Dosierung: Grundreinigung im Tauchverfahren: 200 g in 10 l heißem Wasser (50 bis 80 C) auflösen und Geschirrteile 10 bis 30 Minuten einlegen. Anschließend Spülgut maschinell nachspülen. Bestecktauchbehälter: 50 bis 100 g in 10 l heißem Wasser (50 bis 80 C) auflösen und Besteckteile 10 bis 30 Minuten einlegen. Anschließend Besteckteile maschinell spülen. Inhaltsstoffe: Natriumpercarbonat, nichtionische Tenside, anionische Tenside, Bleichmittel auf Sauerstoffbasis, Phosphate CL NTA PO4 Durch die spezielle Materialschutzformel wird empfindliches Spülgut geschont.

8 Bestecktauchreiniger A 30 CT Liefergröße: 10 kg PE-Eimer Farbe: Geruch: ph-wert: Lagerfähigkeit: Lagerbedingungen: Schüttgewicht: weiss produktspezifisch ca. 11 (1%ig in Wasser) 1 Jahr kühl, dunkel, stehend, frostfrei, bis max. 30 C ca g/l Entsorgung von Leergebinden: Restentleerte Leergebinde sind recyclingfähig und können durch den Endverbraucher über das DSD entsorgt werden. Informationen zur Entsorgung von Produktresten sind dem Sicherheitsdatenblatt zu entnehmen. Sicherheitshinweise: R 36 S 25 S 26 S 35 S 45 Reizt die Augen. Berührung mit den Augen vermeiden. Bei Berührung mit den Augen sofort gründlich mit Wasser abspülen und Arzt konsultieren. Abfälle und Behälter müssen in gesicherter Weise beseitigt werden. Bei Unfall oder Unwohlsein sofort Arzt hinzuziehen (wenn möglich dieses Etikett vorzeigen). Kein Gefahrgut nach ADR. Wichtige Hinweise: Kein Publikumsprodukt, nur für die gewerbliche Anwendung! Lagerung und Transport nur aufrecht stehend im Originalgebinde zulässig. Nicht direktem Sonnenlicht aussetzen, vor Frost und Nässe schützen. Behälter nach der Produktentnahme wieder fest verschließen. Nie mit anderen Produkten mischen und nicht in andere Behälter, Flaschen etc. umfüllen! Farbschwankungen des Produktes sind rohstoffund lagerbedingt und kein Qualitätsmangel. Das Produkt nie direkt auf Besteck- oder andere Metallteile streuen. Bei der Anwendung ist auf eine vollständige Auflösung des Pulvers vor dem Einlegen der Geschirroder Besteckteile zu achten. Die Spülparameter sollten entsprechend den DIN- Vorgaben (DIN bis und DIN ) eingehalten werden. Die Informationen der Arbeitsgemeinschaft Gewerbliches Geschirrspülen im VGG sind zu beachten. Siehe hierzu: Für den dauerhaften und zuverlässigen Erhalt der Funktion ihrer Spülmaschine sollten am Betriebsende, nach Abschluss des Selbstreinigungsprogrammes alle Siebe gereinigt werden. Zur Trocknung des Innenraums und zum Aufbau eines Korrosionsschutzes die Maschine leicht geöffnet lassen. Für die Reinigung und Pflege der Edelstahlverkleidungen der Maschine empfehlen wir Winterhalter C 122 Universalfettlöser und Edelstahlreiniger sowie Winterhalter C 162 Edelstahlpflege in der Druckspraydose. Sie finden das entsprechende Sicherheitsdatenblatt, das Technische Datenblatt, die Muster-Betriebsanweisung sowie die schriftliche Weisung (diese ersetzt seit dem 01. Juli 2009 alle Unfallmerkblätter) zu diesem Produkt unter Die gemachten Angaben beruhen auf sorgfältigen Untersuchungen der Winterhalter Gastronom GmbH. Diese befreien den Verwender nicht von seinen eigenen Prüfungs- und Obhutpflichten. Befindet sich der Verwender wegen eines Produktes im Zweifel hinsichtlich dessen Verwendungsfähigkeit, so ist eine anwendungstechnische Beratung einzuholen. Die mitgeteilten Angaben auf dem Sicherheitsdatenblatt (auch abrufbar unter: und dem Produktetikett sind zwingend zu beachten. Die Hinweise der Spülgut- und Spülmaschinenhersteller müssen ebenfalls berücksichtigt werden. Durch das vorliegende Datenblatt verlieren alle vorhergehenden Datenblätter für das Produkt ihre Gültigkeit. TD_A 30 CT Rev00/0412

9 Vorreiniger A 50 PC Flüssiges, schaumarmes Konzentrat zur manuellen Vorreinigung Einsatzbereich: Geeignet für die Vorbehandlung von stark verschmutztem Spülgut aus Porzellan, Kunststoff, Edelstahl, Glas und Aluminium sowie Besteckteilen und Gerätschaften Speziell konzipiert zur Vermeidung von Schaumbildung bei der anschließenden Reinigung in der Geschirr- oder Gerätespülmaschine Besonders geeignet für Tauchbäder für Besteckteile vor der Reinigung in der Geschirrspülmaschine AL Für eine optimale Reinigung der Bereiche im Umfeld der Spülmaschine empfehlen wir die Anwendung des Winterhalter Küchenhygienesortiments. Die Produkte sind optimal aufeinander abgestimmt und farbcodiert. Ihre konzentrierte Einstellung ermöglicht eine optimale Reinigung bei wirtschaftlichem Verbrauch. Produktvorteile: Schaumarmes Hochkonzentrat Gutes Schmutzlösevermögen Sehr gute Materialschonung Geruchsneutral Dosierung: Manuell 0,1 bis 0,5 ml / l dem Wasser zur Vorbehandlung des Spülgutes zugeben. Inhaltsstoffe: Nichtionische Tenside, anionische Tenside, wasserlösliche Lösemittel, Hilfsstoffe, Konservierungsmittel CL PO4 NTA Durch die spezielle Zusammensetzung wird eine unerwünschte Schaumbildung in der Spülmaschine vermieden und damit die Spülmechanik nicht behindert.

10 Vorreiniger A 50 PC Liefergröße: 1 l PE-Flasche 5 l PE-Kanister Farbe: gelblich Geruch: produktspezifisch ph-wert: 5 Lagerfähigkeit: 2 Jahre Lagerbedingungen: kühl, dunkel, stehend, frostfrei, bis max. 30 C Spez. Gewicht: 1,02 g /cm 3 Viskosität: < 200 (bei 20 C in mpa s) Entsorgung von Leergebinden: Restentleerte Leergebinde sind recyclingfähig und können durch den Endverbraucher über das DSD entsorgt werden. Informationen zur Entsorgung von Produktresten sind dem Sicherheitsdatenblatt zu entnehmen. Sicherheitshinweise: Wichtige Hinweise: Kein Publikumsprodukt, nur für die gewerbliche Anwendung! Lagerung und Transport nur aufrecht stehend im Originalgebinde zulässig. Nicht direktem Sonnenlicht aussetzen, vor Frost schützen. Nie mit anderen Produkten mischen und nicht in andere Behälter, Flaschen etc. umfüllen! Farbschwankungen des Produktes sind rohstoff- und lagerbedingt und kein Qualitätsmangel. Eine sparsame Dosierung des Produktes in ein Becken erfolgt am besten mit Hilfe der Winterhalter Dosierpumpe zur Wandmontage. Der bei der manuellen Anwendung des Vorreinigers entstehende Schaum führt im Gegensatz zu herkömmlichen Handspülmitteln nicht zur unerwünschten Schaumbildung in der Spülmaschine. Die Hinweise zum Gewerblichen Spülen entsprechen den Informationen der Arbeitsgemeinschaft Gewerbliches Geschirrspülen im VGG sind zu beachten. Siehe hierzu: Sie finden das entsprechende Sicherheitsdatenblatt, das Technische Datenblatt, die Muster-Betriebsanweisung sowie die schriftliche Weisung (diese ersetzt seit dem 01. Juli 2009 alle Unfallmerkblätter) zu diesem Produkt unter S 46 Bei Verschlucken sofort ärztlichen Rat einholen und Verpackung oder Etikett vorzeigen. Der Vorreiniger ist kein Gefahrgut nach GGVS. Die gemachten Angaben beruhen auf sorgfältigen Untersuchungen der Winterhalter Gastronom GmbH. Diese befreien den Verwender nicht von seinen eigenen Prüfungs- und Obhutpflichten. Befindet sich der Verwender wegen eines Produktes im Zweifel hinsichtlich dessen Verwendungsfähigkeit, so ist eine anwendungstechnische Beratung einzuholen. Die mitgeteilten Angaben auf dem Sicherheitsdatenblatt (auch abrufbar unter: und dem Produktetikett sind zwingend zu beachten. Die Hinweise der Spülgut- und Spülmaschinenhersteller müssen ebenfalls berücksichtigt werden. Durch das vorliegende Datenblatt verlieren alle vorhergehenden Datenblätter für das Produkt ihre Gültigkeit. TD_A 50 PC Rev00/0112

11 Entschäumer A 60 FO B Flüssiges Konzentrat zur aktiven Schaumdämpfung Einsatzbereich: Geeignet für professionelle Gerätespülmaschinen in Restaurants, Hotels und Küchen der Gemeinschaftsverpflegung sowie Bäckereien und Metzgereien Geeignet für Geschirr, Besteckteile, Tabletts, Gerätschaften usw. aus Porzellan, Kunststoff, Edelstahl und Aluminium Ermöglicht eine optimale Schaumdämpfung und damit Sicherstellung der Spülmechanik auch bei starkem Schmutzeintrag in der Gerätespülmaschine AL Für perfekte Spülergebnisse wird der Einsatz in Winterhalter Gerätespülmaschinen mit Winterhalter Reinigern F 865 Plus oder P 865 Plus, Klarspüler B 100 N und der Enthärtungsanlage DuoMatik empfohlen. Dosierung: 0,1 bis 1 ml/l über automatische Dosiergeräte in Abhängigkeit vom Schmutzeintrag und der erforderlichen Schaumdämpfung. Eine Einstellung der Entschäumerdosierung vor Ort durch den Winterhalter Kundenservice sichert perfekte Ergebnisse. Der beste Dosiererfolg wird mit den in Winterhalter Gerätespülmaschinen integrierten Dosiergeräten erzielt. Produktvorteile: Hochkonzentrat Hervorragende Schaumdämpfung sichert wirkungsvolle Spülmechanik Sehr gute Spülgut- und Materialschonung Geruchsneutral Inhaltsstoffe: Nichtionische Tenside, Konservierungsmittel: Benzisothiazolinone, Methylisothiazolinone PO4 CL NTA Die spezielle Zusammensetzung von A 60 FO verhindert zuverlässig unerwünschte Schaumbildung und sichert so die volle Spülkraft der Maschine.

12 Entschäumer A 60 FO Liefergröße: 1 l PE-Flasche 5 l PE-Kanister Farbe: weiß Geruch: produktspezifisch ph-wert: 7,5 Viskosität: < 10 (bie 20 C in mpa s) Lagerfähigkeit: 24 Monate Lagerbedingungen: kühl, dunkel, frostfrei, bis max. 40 C Spez. Gewicht: 1,0 g/cm³ Entsorgung von Leergebinden: Restentleerte Leergebinde sind recyclingfähig und können durch den Endverbraucher über das DSD entsorgt werden. Informationen zur Entsorgung von Produktresten sind dem Sicherheitsdatenblatt zu entnehmen. Sicherheitshinweise: S 46 Bei Verschlucken sofort ärztlichen Rat einholen und Verpackung oder Etikett vorzeigen. Wichtige Hinweise: Kein Publikumsprodukt, nur für die gewerbliche Anwendung! A 60 FO ist in Verbindung mit allen handelsüblichen Reinigern für gewerbliche Gerätespülmaschinen einsetzbar. Lagerung und Transport nur aufrecht stehend im Originalgebinde zulässig. Nicht direktem Sonnenlicht aussetzen, vor Frost schützen. Nie mit anderen Produkten mischen und nicht in andere Behälter, Flaschen etc. umfüllen! Vor Produktwechsel sind die Behälter, Leitungen und Dosiergeräte mit Frischwasser zu spülen. Farbschwankungen des Produktes sind rohstoffund lagerbedingt und kein Qualitätsmangel. Die Spülparameter sollten entsprechend den DIN- Vorgaben (DIN bis und DIN ) eingehalten werden. Die Informationen der Arbeitsgemeinschaft Gewerbliches Geschirrspülen im VGG sind zu beachten. Siehe hierzu: Für den dauerhaften und zuverlässigen Erhalt der Funktion ihrer Spülmaschine sollten am Betriebsende, nach Abschluss des Selbstreinigungsprogramms alle Siebe gereinigt werden. Zur Trocknung des Innenraumes und zum Aufbau eines Korrosionsschutzes die Maschine leicht geöffnet lassen. Für die Reinigung und Pflege der Edelstahlverkleidungen der Maschine empfehlen wir Winterhalter C 122 Universalfettlöser und Edelstahlreiniger sowie Winterhalter C 162 Edelstahlpflege in der Druckspraydose. Sie finden das entsprechende Sicherheitsdatenblatt, das Technische Datenblatt, die Musterbetriebsanweisung sowie die schriftliche Weisung (diese ersetzt seit dem 01. Juli 2009 alle Unfallmerkblätter) zu diesem Produkt unter Die gemachten Angaben beruhen auf sorgfältigen Untersuchungen der Winterhalter Gastronom GmbH. Diese befreien den Verwender nicht von seinen eigenen Prüfungs- und Obhutpflichten. Befindet sich der Verwender wegen eines Produktes im Zweifel hinsichtlich dessen Verwendungsfähigkeit, so ist eine anwendungs- technische Tettnanger Beratung Straße einzuholen. 72 Die mitgeteilten Meckenbeuren Angaben auf dem Sicherheitsdatenblatt Tel. +49 (0) 75 (auch 42/402-0 abrufbar unter: und dem Produktetikett sind zwingend zu beachten. Die Hinweise der Spülgut- und Spülmaschinenhersteller müssen ebenfalls berücksichtigt werden. Durch das vorliegende Datenblatt verlieren alle vorhergehenden Datenblätter für das Produkt ihre Gültigkeit. TD_A 60 FO_Rev00/0412

13 Entkalker A 70 LS Flüssiges Entkalkungskonzentrat Einsatzbereich: Geeignet für das Entfernen von Kalkrückständen in professionellen Fronttür-, Korbdurchschub-, Korbtransport-, Bandtransport- und Gerätespülmaschinen in Restaurants, Hotels und Küchen der Gemeinschaftsverpflegung sowie Bäckereien und Metzgereien Geeignet auch zur Entkalkung von Geschirrteilen und Gläsern Entfernt zusätzlich Fett- und Speisereste, die sich in die Kalkbeläge eingelagert haben Geeignet für alle Arten von Geschirr aus Porzellan, Kunststoff, Glas, Edelstahl sowie Besteckeile Nicht geeignet für Aluminium, auch eloxiert, und Leichtmetalllegierungen Produktvorteile: AL Zur Vermeidung von Kalkbelägen in Spülmaschinen wird die Vorschaltung von Enthärtungs- oder Entsalzungsanlagen empfohlen. Durch die richtige Wasseraufbereitung kann zusätzlich der Reinigerverbrauch um bis zu 50 % gesenkt werden. Dosierung: Entkalken der Spülmaschine: Reinigerdosierung in das Tankwasser vor der Zugabe von A 70 LS unterbinden und Maschine mit Frischwasser neu befüllen. In Abhängigkeit von der Verkalkung 10 bis 100 ml/l A 70 LS zugeben und nach dem Erhitzen das Tankwasser ca. 30 Min umwälzen bis die Verkalkungen vollständig aufgelöst sind. Entkalken von Geschirr und Gläsern: Maschinell: Spülgut im normalen Programmdurchlauf nach oben erläuterter Entkalker-Zugabe spülen. Nach 5 Spülgängen nachdosieren. Manuell: 100 ml in 1 l heißem Wasser auflösen und Geschirrteile 10 bis 30 Minuten einlegen. Teile danach maschinell nachspülen. Hochkonzentrat Ausgezeichnete Kalk- und Fettlösekraft Sehr gute Spülgut- und Materialschonung Geruchsneutral Schaumarm Inhaltsstoffe: Phosphorsäure, nichtionische Tenside CL NTA Durch die spezielle salzsäurefreie Formulierung wird auch bei häufiger Anwendung von A 70 LS die Spülmaschine geschont und eine lange Lebensdauer ermöglicht. Spezielle Inhaltsstoffe unterstützen die Edelstahlpassivierung und verhindern Lochkorrosionsbildung.

14 Entkalker A 70 LS Liefergröße: 12 kg PP-Eimer Farbe: farblos Geruch: produktspezifisch ph-wert: ca. 0,5 (konzentriert) Viskosität: < 50 ( bei 20 C in mpa s) Lagerfähigkeit: 2 Jahre Lagerbedingungen: Spez. Gewicht: kühl, dunkel, stehend, frostfrei bis max. 30 C 1,37 g/cm³ Entsorgung von Leergebinden: Restentleerte Leergebinde sind recyclingfähig und können durch den Endverbraucher über das DSD entsorgt werden. Informationen zur Entsorgung von Produktresten sind dem Sicherheitsdatenblatt zu entnehmen. Sicherheitshinweise: R 34 S 26 S 27 S 28 Verursacht Verätzungen. Bei Berührung mit den Augen sofort gründlich mit Wasser abspülen und Arzt konsultieren. Beschmutzte, getränkte Kleidung sofort ausziehen. Bei Berührung mit der Haut sofort abwaschen mit viel Wasser. S 36/37/39 Bei der Arbeit geeignete Schutzkleidung und Schutzhandschuhe und Schutzbrille/ Gesichtsschutz tragen. S 45 Bei Unfall oder Unwohlsein sofort Arzt hinzu ziehen (wenn möglich, Etikett vorzeigen). Wichtige Hinweise: Kein Publikumsprodukt, nur für die gewerbliche Anwendung! Lagerung und Transport nur aufrecht stehend im Originalgebinde zulässig. Nicht direktem Sonnenlicht aussetzen, vor Frost schützen. Auf Säurebeständigkeit der Maschinenbauteile achten. Nie mit anderen Produkten mischen und nicht in andere Behälter, Flaschen etc. umfüllen! A 70 LS nur in Frischwasser eindosieren. Reinigerdosierung vor Befüllung der Maschine unterbinden. Farbschwankungen des Produktes sind rohstoff- und lagerbedingt und kein Qualitätsmangel. Die Spülparameter sollten entsprechend den DIN- Vorgaben (DIN bis und DIN ) eingehalten werden. Die Informationen der Arbeitsgemeinschaft Gewerbliches Geschirrspülen im VGG sind zu beachten. Siehe hierzu: Für den dauerhaften und zuverlässigen Erhalt der Funktion ihrer Spülmaschine sollten am Betriebsende, nach Abschluss des Selbstreinigungsprogramms alle Siebe gereinigt werden. Zur Trocknung des Innenraumes und zum Aufbau eines Korrosionsschutzes die Maschine leicht geöffnet lassen. Für die Reinigung und Pflege der Edelstahlverkleidungen der Maschine empfehlen wir Winterhalter C 122 Universalfettlöser und Edelstahlreiniger sowie Winterhalter C 162 Edelstahlpflege in der Druckspraydose. Sie finden das entsprechende Sicherheitsdatenblatt, das Technische Datenblatt, die Musterbetriebsanweisung sowie die schriftliche Weisung (diese ersetzt seit dem 01. Juli 2009 alle Unfallmerkblätter) zu diesem Produkt unter Die gemachten Angaben beruhen auf sorgfältigen Untersuchungen der Winterhalter Gastronom GmbH. Diese befreien den Verwender nicht von seinen eigenen Prüfungsund Winterhalter Obhutpflichten. Befindet Gastronom sich der Verwender GmbH wegen Gewerbliche eines Produktes Spülsysteme im Zweifel hinsichtlich dessen Verwendungsfähigkeit, so ist eine anwendungs-technische Beratung einzuholen. Tettnanger Die mitgeteilten Straße 72 Angaben auf dem Meckenbeuren Sicherheitsdatenblatt Tel. (auch +49 abrufbar (0) 75 unter: 42/ und dem Produktetikett sind zwingend zu beachten. Die Hinweise der Spülgut- und Spülmaschinenhersteller müssen ebenfalls berücksichtigt werden. Durch das vorliegende Datenblatt verlieren alle vorhergehenden Datenblätter für das Produkt ihre Gültigkeit. TD_A 70 LS Rev00/0112