Regionale Produkte FRISCH VOM. Bauernhof
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- Britta Dressler
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1 Regionale Produkte FRISCH VOM Bauernhof M I T T E N I M S C H W A R Z W A L D
2 Qualität die man schmecken kann! Regionale Produkte aus dem Mittleren Schwarzwald Vorteile der Direktvermarktung Mit dem Kauf regionaler Erzeugnisse unterstützen Sie die Arbeit der Landwirte und tragen gleichzeitig zum Erhalt der typischen Schwarzwälder Kulturlandschaft bei. Denn nur durch die landwirtschaftliche Bewirtschaftung der Flächen kann die Offenhaltung der Landschaft gewährleistet werden. Kurze Transportwege schonen außerdem die Umwelt. Und als Verbraucher wissen Sie beim Einkauf ab Hof genau, woher die Produkte stammen.
3 Liebe Leserinnen und Leser, in der gesamten Ferienlandschaft Mittlerer Schwarzwald gibt es zahlreiche Direktvermarkter, bei denen die Produkte direkt ab Hof erworben werden können. So wird der Einkauf zum echten Urlaubserlebnis! Entdecken Sie auf den folgenden Seiten die Direktvermarkter der Orte Gengenbach und Berghaupten. Hinweis Diese Broschüre ergänzt die Broschüre Regionale Produkte frisch vom Bauernhof, die bereits die Direktvermarkter der Orte Biberach, Nordrach, Zell am Harmersbach und Oberharmersbach umfasst. Beide Broschüren erhalten Sie auf den Tourist-Informationen des Mittleren Schwarzwalds oder unter Besuchen Sie auch die Wochen- u. Bauernmärkte in Gengenbach! Mittwochs: Wochenmarkt von 8 bis 12 Uhr Samstags: Bauernmarkt von 8 bis 12 Uhr
4 Produktangebot Obst Gemüse Milch/Milchprodukte Eier Brot Honig Marmelade Wurst/Fleisch Fisch Säfte Hochprozentiges Kartoffeln Mehl/Getreideprodukte/Nudeln Wein/Sekt/Secco/Most Blumensträuße/Gestecke/Deko Kräuterprodukte Weihnachtsbäume
5 Berghaupten Gengenbach
6 01 ARMBRUSTER S HOFLÄDELE Wolfgang Armbruster Alte Landstraße Gengenbach Tel Fax info@hoflaedele.de Öffnungszeiten: Montag - Samstag: 8-19 Uhr Angebot: Äpfel, Birnen, Erdbeeren, Kirschen, Zwetschgen, Mirabellen, Heidelbeeren, Kartoffeln, Edle Brände, Geiste, Fruchtliköre, verschiedene Eierliköre, Gin, Marmelade, Honig u.v.m. 02 GEFLÜGELHOF ZAPF ZAPF-HOF Martina Zapf Im Roßgraben Gengenbach-Schönberg Tel Fax info@gefluegelhof-zapf.de Öffnungszeiten: Montag - Freitag: 8-18 Uhr, Samstag: 8-12 Uhr Angebot: Frische Eier aus Boden-, Bio- und Freilandhaltung, frische Nudelspezialitäten, trockene Teigwaren, Frischgeflügel, Eierlikör Besonderheiten: EG Siegel/Dt. Bio-Siegel, Bio-Siegel BW, Naturland, Qualitätszeichen BW, BVO-frei, KAT kontrollierte artgerechte Tierhaltung
7 03 KREATIV-WERKSTÄTTLE WUSSLER Wendelin und Rita Wußler Haigerach Gengenbach Tel Fax Öffnungszeiten: Montag - Mittwoch: Uhr, Donnerstag: Uhr, Freitag: 9-12 Uhr, Samstag: Gengenbacher Bauernmarkt (8-12 Uhr) Angebot: Blumensträuße vom Bauerngarten, Hochzeits-, Jubiläums-, Geburtstagsdeko + Gestecke, Türkränze nach Saison; Edelbrände und fruchtige Liköre Gengenbach 04 MAIERHOF FUSSBACH Familie Schilli Fußbach Gengenbach Tel Öffnungszeiten: Freitag: Uhr, Samstag: Gengenbacher Bauernmarkt (8-12 Uhr) Angebot: Bauern- und Vollkornbrot, Kartoffeln, Butter und Käse
8 05 OBERER SCHWÄRZENBACHHOF Familie J. Sester Schwärzenbach Gengenbach-Reichenbach Tel Fax schwaerzenbachhof@t-online.de Öffnungszeiten: Nach telefonischer Vereinbarung, gerne auch weitere Informationen zu unseren Produkten Angebot: Black-Angus Naturrind in Bio-Qualität aus eigener Tierhaltung und Hofschlachtung; hochwertige bio-zertifizierte Obstbrände ausschließlich aus Obst von Streuobstwiesen; feinste hausgemachte Liköre Besonderheiten: EG Siegel/Dt. Bio-Siegel 06 OBST- UND WINZERHOF SESTER Thomas und Rita Sester Sondersbach Gengenbach Tel Fax obsthof.sester@t-online.de Öffnungszeiten: Samstag: 8-12 Uhr, Samstag: Gengenbacher Bauernmarkt (8-12 Uhr) oder nach telefonischer Vereinbarung Angebot: Obst, Brände, Liköre (Proben auf Anfrage), Honig, Marmelade, Fleisch, Hirsch (November und Dezember)
9 07 ROSERHOF Familie Roser Einachstraße Gengenbach Tel Fax Gengenbach Öffnungszeiten: Täglich, außer sonn- und feiertags, nach telefonischer Vereinbarung oder einfach vorbeikommen Angebot: Eigene Obstbrände, verschiedene Sorten Äpfel, naturtrüber Apfelsaft 08 WEINGUT SIMON HUBER Simon Huber Mattenhofweg Gengenbach Tel Fax mail@simonhuber-wein.de Öffnungszeiten: Mo., Di., Do., Fr.: - 19 Uhr, Samstag: Uhr, Sonntag: Uhr Angebot: Wein, Sekt, Secco Besonderheiten: Wein verkostungen, eigenes Restaurant, Übernachtungs möglichkeiten
10 09 WEINMANUFAKTUR GENGENBACH- OFFENBURG EG Am Winzerkeller Gengenbach Tel Fax info@weinmanufaktur-gengenbach.de Öffnungszeiten: Montag - Freitag: 8-18 Uhr, Samstag: 9-13 Uhr 10 BERGERS LECKEREIEN Alexander Berger Santis-Claus-Str Gengenbach Tel renate.berger@manoco.de Öffnungszeiten: nach telefonischer Absprache Angebot: Zebufleisch, Wollschweinfleisch sowie Wurst, Speck, Eier und Brot 11 WEINGUT HUBER Bernhard Huber Sondersbach Gengenbach Tel Fax mail@weingut-huber.de Öffnungszeiten: Weinverkauf: Mittwoch - Samstag von 8 bis 12 Uhr, Mittwoch - Freitag von bis 18 Uhr; auch auf telefonische Anfrage Angebot: Wein, Sekt, Likör und Schnaps, Obst nach Saison
11 12 GEFLÜGELHOF HARTER Daniel Harter Kinzigstraße 1 a Gengenbach/Schwaibach Tel Fax info@gefluegelhof-harter.de Gengenbach Öffnungszeiten: 24-Stunden-Verkaufsautomat Angebot: Eier, Geflügelfleisch, Teigwaren, Honig und Marmelade 13 OBSTBRENNEREI, WHISKY- DESTILLERIE, LIKÖRMANUFAKTUR UND WEINGUT WILD Franz Wild GbR Streuobstgarten Gengenbach Tel Fax info@wild-brennerei.de Öffnungszeiten: Montag - Samstag: 9-18 Uhr, sonntags: 11 - Uhr Angebot: Obstbrände, Whisky, Gin, Wodka, Liköre und Wein
12 14 BREIGHOF BERGHAUPTEN Stephan Breig Sommerweg Berghaupten Tel Fax info@breighof-berghaupten.de Öffnungszeiten: Montag - Samstag: 9-12 Uhr, Uhr Angebot: Dosenwurst, Darmwurst, Räucherspeck, Bauernbrot, Griebenschmalz, Marmelade, Schweinefleisch, Rindfleisch MARKT-SCHEUNE Ulrich Müller Auf dem Grün Berghaupten Tel Fax post@markt-scheune.com Öffnungszeiten: Täglich von 9-19 Uhr Angebot: Unsere Marktscheune ist ein Regionalmarkt mit rustikalem Bauerncafé. Der Naturpark-Bauernmarkt bietet Ihnen regionale, landwirtschaftliche Produkte von über 100 Erzeugern und unser Café lädt Sie zu original Schwarzwälder Spezialitäten ein.
13 16 BRENNEREI BRUDER Franz Bruder Talstraße Berghaupten Tel Öffnungszeiten: Montag: 9-12 Uhr, Mittwoch: - 18 Uhr, Freitag: 9-12 Uhr und - 18 Uhr und Samstag: 9-13 Uhr, Straußenwirtschaft saisonal geöffnet Angebot: Edelbrände und Liköre, Weihnachtsbäume, Obst der Saison, Most Berghaupten 17 ARMBRUSTER HOF Ulrike Armbruster Obertal Berghaupten Tel Fax info@armbruster-berghaupten.de Öffnungszeiten: Mittwoch: - 18 Uhr; Donnerstag: - 18 Uhr; Freitag: 9-12 Uhr und - 18 Uhr Angebot: Kräuterprodukte (11 Sorten Pesto, Kräuter-Öl, Kräuteressig, Kräutersalz, verschiedene Senfe), Wildkräuter- Kochbücher aus dem Selbstverlag, Hausmacher Dosenwurst, Liköre, Edelbrände. Wildkräuterführungen, Kräuterworkshops und Seminare Besonderheiten: Kräuterpädagogin, Gesundheitsgärtnerin
14 Lageplan Direktvermarkter ARMBRUSTERS HOFLÄDELE GEFLÜGELHOF ZAPF ZAPF-HOF KREATIV-WERKSTÄTTLE WUSSLER MAIERHOF FUSSBACH OBERER SCHWÄRZENBACHHOF OBST- UND WINZERHOF SESTER ROSERHOF WEINGUT SIMON HUBER WEINMANUFAKTUR GENGENBACH-OFFENBURG EG BERGERS LECKEREIEN WEINGUT HUBER GEFLÜGELHOF HARTER OBSTBRENNEREI, WHISKYDESTILLERIE, LIKÖRMANUFAKTUR UND WEINGUT WILD BREIGHOF BERGHAUPTEN MARKT-SCHEUNE BRENNEREI BRUDER ARMBRUSTER HOF
15 Gengenbach 03 Berghaupten Impressum Herausgeber: Mittlerer Schwarzwald - Gengenbach, Harmersbachtal c/o Kultur- und Tourismus GmbH Gengenbach Im Winzerhof Gengenbach Tel Fax info@mittlererschwarzwald.de Der Inhalt der Einträge beruht auf Angaben der Anbieter. Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Fotos: «Tourist-Informationen der Gemeinden des Mittleren Schwarzwalds», «Look & Feel Werbeagentur»; einige Bilder stammen von «fotolia.de».
16 Grafikdesign
Regionale Produkte FRISCH VOM. Bauernhof. Grafikdesign
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