Strähle Pflanzenölpressen

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1 Strähle Pflanzenölpressen Energie fürs Leben OIl Presses made in Germany

2 Kaltgepresste Pflanzenöle Raps Die bräunlichschwarzen Rapssamen werden in einer ca cm langen Schote ausgebildet. Der Ölgehalt von Raps liegt bei %, der Saatertrag bei ca. 3-5 t/ha. Hanf Aus den reifen Samen der 2-4 Meter hohen Hanfpflanze wird Hanföl gewonnen. Ihr Ölgehalt liegt bei %, ihr Saatertrag bei bis zu 1,6 t/ha. Seit vielen Generationen werden aus fettreichen Ölsaaten und Kernen wertvolle kaltgepresste Öle gewonnen, die sowohl bei der Speisezubereitung, als auch als Heilmittel Verwendung finden. Seit einigen Jahren werden Pflanzenöle angesichts zunehmender Umweltzerstörung und begrenzter Mineralölressourcen verstärkt in technischen Bereichen eingesetzt. Sonnenblume Die leuchtend gelben Blüten der Sonnenblume richten ihre Position nach dem Sonnenstand. Ihr Ölgehalt liegt bei %, ihr Saatertrag bei ca. 2-3 t/ha. Lein Lein oder auch Flachs genannt ist eine blauviolett blühende Pflanze, die fast in ganz Europa verbreitet ist. Ölgehalt ca %, Saatertrag ca. 0,6-2,8 t/ha. Distel Aus den Samen der Saflorpflanze auch Färberdistel genannt wird das wertvolle Distelöl mit einem Ölgehalt von ca % gewonnen. Eine Vielzahl von Saaten stehen zur Ölherstellung bereit. Hervorragend eignen sich Raps, Sonnenblumen, Lein, Hanf, Sesam, Borretsch, Nachtkerze, Distel, Mohn und Schwarzkümmel. Außerdem Soja, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Traubenkerne, Senf, Leindotter, Saflor, Rhizinüsse, Kukaninüsse, Palmnüsse, Jatropanüsse, etc. Kaltpressung die schonendste Methode der Ölgewinnung Das Kaltpressverfahren stellt einen relativ geringen maschinellen Aufwand dar. Charakteristisch ist ein geringer Energieaufwand, ohne Einsatz chemischer Extraktionsmittel. So behält das gewonne Öl im Kaltpressverfahren, im Gegensatz zu Warmpressverfahren, vollständig seine gesunden Inhaltsstoffe wie Vitamine, Enzyme, Lecithin und Spurenelemente. Ölgewinnung ist einfach Strähle-Seiherschneckenpressen liegt die langjährige Erfahrung in Konstruktion und Anwendung bei der Kaltpressung von Ölsaaten zugrunde. Alle unsere Entölungsanlagen sind für den Dauerbetrieb ausgelegt und erfordern keine besondere Aufsicht. Unser Produktspektrum umfasst von der Kleinstpresse für den Eigenbedarf oder für Direktvermarkter, zahlreiche Pressentypen für jeden Bedarf, bis hin zur kompletten Pflanzenölanlage für großtechnische Nutzung und Verarbeitungskapazitäten von Ölmühlen, Erzeugergemeinschaften, Futtermittelherstellern, Lagerhäusern und Genossenschaften.

3 Anforderungen an das Saatgut Qualitätssicherung durch sorgfältige Lagerung und Behandlung Raps Saatreinigung Direkt im Anschluß an die Ernte erfolgt - als Vorbereitung zur Lagerung - die Reinigung der Saat. Enthaltene Fremdbestandteile (Metalle, Sand, Steine) sind im Hinblick auf die erwünschte Produktqualität und zur Vermeidung von Beschädigungen der Seiherschneckenpresse zu entfernen. Lein Saattrocknung Der Feuchtigkeitsgehalt der Saat ist auf ca. 6-8 % zu reduzieren. Diese Endfeuchte ist Voraussetzung für die Saatlagerung über mehrere Monate, insbesondere auch für die folgende optimale Auspressung der Saat. Saatlagerung Voraussetzung für eine unbeschadete Lagerung der Saat ist deren hoher Reifegrad, ein niedriger Gehalt an Feuchtigkeit und unerwünschten Fremdstoffen. Kühle Lagertemperaturen bei ausreichendem Austausch von Luft und Wärme sind erforderlich. Schwarzkümmel schema des verfahrenstechnischen Ablaufs der Kaltpressung am Beispiel von Raps. aus 100 kg Rapssaat werden ca kg Reinöl und etwa kg Presskuchen erzielt. 100 kg Rapssaat ( % Fett) Traubenkerne Reinigen (Fremdbesatz max. 1 %) Trocknen (Restfeuchtigkeit 6-7 %) Kaltpressung mit Seiherschneckenpresse Liter Trüböl Hanf Ölreinigung: Sedimentation Filtration kg Presskuchen kg Reinöl Distel

4 Verwendung kaltgepresster Pflanzenöle Speiseöle Kaltgepresste Speiseöle sind essentieller Bestandteil unserer Ernährung Eine Vielzahl von Einsatzgebieten macht die Ölgewinnung im Kaltpressverfahren zu einer lukrativen Einnahmequelle Ihres Betriebs. Treibstoff Rapsöl ist Treibstoff für Fahrzeuge mit angepasstem Kraftstoffsystem Kaltgepresstes Öl Das beim Kaltpressen gewonnene Öl bietet entscheidende Vorteile gegenüber anderen Ölgewinnungsverfahren: Die Inhaltsstoffe wie z.b. Vitamine, Lecithin, Enzyme, Aromastoffe und Spurenelemente, bleiben weitestgehend erhalten. Der Geschmack ist intensiver und der Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren viel höher. Da nur ein Pressvorgang stattfindet ist der maschinelle und energetische Aufwand gering. Speiseöl Ernährungswissenschaftler stellen heute hohe Anforderungen an Speiseöle, die im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung zu empfehlen sind. Der Gehalt an ungesättigten Fettsäuren (Linol- und Linolensäure) sollte so hoch wie möglich sein. Bei Rapsöl liegt dieser bei 94 g pro 100 g Öl, ein Spitzenwert im Vergleich zu anderen Ölen. Kaltgepresstes Rapsöl zeichnet sich durch seinen nussigen Geschmack und eine intensive gelbe Farbe aus. Es ist ein halbes Jahr haltbar und sollte möglichst nicht erhitzt werden. Heilmittel und Kosmetika Die mehrfach ungesättigten Fettsäuren entfalten eine Vielzahl biologisch essentieller Aspekte und sind von therapeutischem Wert. Als Träger von fettlöslichen Vitaminen haben sie wesentlichen Einfluss auf die Blut-zirkulation, auf Haut, Immunsystem und Stoffwechselprozesse. Vorallem bei der Herstellung von Kosmetika werden kaltgepresste Pflanzenöle verwendet - in Seifen, Cremes sowie anderen Körperpflegeprodukten. Treibstoff Die Energiedichte von Pflanzenöl liegt nur geringfügig (3-7 %) unter der von Dieselkraftstoff. In purer Form ist es ein absolut umweltfreundlicher Treibstoff für pflanzenöltaugliche Spezialmotoren und Anlagen (z. B. Blockheizkraftwerke, Aggregate), sowie für Fahrzeuge mit angepasstem Kraftstoffsystem (z. B. PKW) und ist nicht zu vergleichen mit Biodiesel beziehungsweise RME. Ein Hektar Anbaufläche Raps ergibt ca Liter Öl. Bei einem Verbrauch von 8 l/100 km ist ein Hektar Land Energiequelle für rund km Autofahrt. Futteröl Durch den hohen Energiegehalt können energiearme Futtermittel aufgebessert werden. So deckt z.b. Rapsöl den Bedarf an essentiellen Fettsäuren, unterstützt die Versorgung mit fettlöslichen Vitaminen, wirkt staubbindend und verbessert die Fließfähigkeit von pelletierten Futtermischungen.

5 Verwendung des Presskuchens Der bei der Kaltpressung anfallende Presskuchen enthält höhere Restölwerte als bei der Warmpressung oder der Ölgewinnung durch Extraktion und ist so als hochwertigeres Futtermittel einzustufen. Laut Futtermittelverordnung sind Presskuchen von Raps, Lein, Sonnenblumen und Saflor zur Viehfütterung geeignet. Ein Hektar Anbaufläche Raps ergibt eine durchschnittliche Rapskuchenmenge von ca kg. Schweine Pferde Derzeit wird ein Großteil der Kraftfuttermittel für die Tierhaltung in Form von Sojaschrot aus Ländern außerhalb der EU importiert. Dies kann teilweise durch Rapsexpeller ersetzt werden. Rinder chips pellets Außerdem ist der Presskuchen geeignet als Festbrennstoff in Hackschnitzelfeuerungen, zur Biogaserzeugung und als Kompost-Düngemittel. In geringen Mengen auch als Backzusatz und in Kosmetikartikeln. Höchste Wertschöpfung ist jedoch beim Einsatz als Futtermittel zu erzielen. Schafe Nutzungsmöglichkeiten des Presskuchens FutterwertVergleich Verfütterung Kompostierung Verbrennung Vergärung Inhaltsstoffe Sojaschrot Rapsexpeller Sonnenblumenexpeller Einsatzziel Nährstoff- und Energiequelle für Nutztiere Nährstoffquelle für Nutzpflanzen CO2-neutrale Energiegewinnung CO2-neutrale Energiegewinnung TM Rohprotein 87 % 44 % 87 % 33 % 88 % % Produkte Wertnutzung Einzelfuttermittelrationen, Mischfutter hoch Dünger gering Wärme, Asche mit Nährstoffen (P, K) mittel Strom,Wärme, Reststoffe für Düngung (N, P, K) gering Rohfett Rohfaser Energie ME (MJ/kg) 1 % 7 % 13 % 15 % 10 % 13,5 % 15 % 29 % 10,8-12 % Ölfrüchte Raps, Lein, Sonnenblume, Saflor nicht verfütterbare Ölfrüchte (Crambe, Leindotter, Iberischer Drachenkopf) Mineralstoffe (g/kg) Ca P Na 3,0 6,9 0,3 6,3 10,8 0,1 3,5 8,6 0,2 Quelle: Schöne, F.

6 Alles aus einer Hand Karl Strähle GmbH & Co. KG bietet für jeden Bedarf die richtige Anlage Strähle-Pflanzenölpressen und -anlagen erfüllen höchste Anforderungen an Qualität, Leistung, Bedienerfreundlichkeit und Wartung. Dabei legen wir größten Wert auf stabile Bauweise, hochwertige in Deutschland gefertigte Bauteile, Sphäroguß für Seiherkörbe, Markenfabrikate für Motor, Getriebe und Kupplungen. Zur Minimierung von Verschleiß setzen wir bei unseren Schnecken und Seiherstäben hochbeanspruchbaren, gehärteten Spezialstahl ein. Um einen übersichtlichen, montagefreundlichen Aufbau zu erhalten, bestehen unsere Maschinen aus mehreren Baugruppen. Dies bietet zusätzlich den Vorteil, die Maschinen selbst in schwierig zugänglichen Gebäuden und Räumlichkeiten aufstellen zu können. Es versteht sich von selbst, dass unsere Serviceleistung Beratung und Betreuung, vor wie nach der Inbetriebnahme unserer Pressen und Anlagen beinhaltet. Leistungsspektrum : Beratung Planung / Dimensionierung Entwicklung / Konstruktion Ausführung von Komplettanlagen nach erwünschter Spezifikation: Trocknungsanlagen Lagersilos Fördereinrichtungen Magnetabscheider zur Saatreinigung Saat- und Zwischenbehälter Kuchenkühlung / Saatvorwärmung (Gebläse/Wärmetauscher) Seiherschneckenpressen Rohöltanks / Reinöltanks Filteranlagen (vollautomatisch/ teilautomatisch) elektrische Einrichtungen (Bedarfsmelder, Leer-/Vollmelder, Überlaufsicherung) Verrohrrung, Installation, Montage vor Ort Service und technische Betreuung

7 Unsere Ölpressen im Überblick Maschinentype SK 60/1 SK 60/2 SK 130/3 SK 190/1 SK 250/1 Saatdurchsatz pro Stunde (in kg) Ölmenge pro Stunde (in kg) Saatdurchsatz pro Tag (in kg) Ölmenge pro Tag (in kg) Saatdurchsatz pro Jahr (in t) Ölmenge pro Jahr (in t) Anbaufläche (in ha) Richtwerte für Rapsverarbeitung bei einer angenommenen Laufzeit von je 24 Stunden an 260 Tagen im Jahr, angenommener Rapsertrag pro Hektar kg. Funktionsschema einer Ölgewinnungsanlage : Standardausstattung Innensilo Aufstellung im Pressraum zur Aklimatisierung der Saat Saatreinigung Fremdbesatz vor Saatreinigung max 1% Saatvorwärmung durch Wärmequelle oder durch Wärmetauscher, der die Saat vorwärmt und den Kuchen kühlt SK 60/1 SK 60/2 SK 130/3 SK 190/1 SK 250/1 Sedimentations-Absetzbecken Absetzen der Trubstoffe durch mehrere Tanks in Reihe Teilautomatische Filteranlage mit Kammerfilterpresse und Rohöltank mit Rührwerk Vollautomatische Filteranlage mit Druckblattfilter und Rohöltank mit Rührwerk Feinfiltertechnik für kraftstofftaugliches Öl Verwendung eines Kerzenfilters im Anschluss an einen Beutelfilter

8 Relaxation Kompression Strähle-Seiherschneckenpressen arbeiten ohne jegliche Erhitzung der Saat sowie der Anlagentechnik. Die Segmente der Pressschnecke sind konisch geformt. So wird das Volumen des Pressgangs verringert, um den Druck auf das Pressgut zu erhöhen. Ölaustritt aus dem Seiherkorb: Während des gesamten Saatdurchlaufes durch die Presse erfolgt der Ölaustritt aus dem Seiherkorb, der den Pressraum umgibt. Ölpressen im Kleinformat: SK 60/1 und SK 60/2 Die Antriebsleistung der SK 60/1 ist so ausgerichtet, dass auch nachträglich eine Erweiterung zur Zwillingspresse SK 60/2 möglich ist. Somit lässt sich der Saatdurchsatz pro Stunde verdoppeln. Die Zwillingspresse SK 60/2 kann gleichzeitig unterschiedliches Saatgut verarbeiten. Somit ist sie flexibel, spart Umrüst- und Reinigungsarbeiten. Merkmale mit elektrischem Schaltkasten Überlastschutz Betriebsstundenzähler erhältlich mit Festdrehzahl oder Drehzahlregelung. optional Untergestell: 750 x 850 mm Standfläche, Gewicht ca. 25 kg Aufbau: Silo aus Treviragewebe (270l) SK 60/1 SK 60/2 Kleinstpresse abgestimmt auf die Anforderungen von Direktvermarktern, Biobauern, Viehzuchtbetrieben, Futtermittelherstellern, Kosmetikherstellern, Universitäten etc. Antrieb: Getriebe 1,5 / 2,2 kw 380 V 50 Hz Durchsatz Raps: ca kg Raps/h ergibt ca. 4-5 kg Öl/h Gewicht: ca. 135 kg Kompakte Zwillingspresse für Direktvermarkter, Biobauern, Viehzuchtbetriebe, Futtermittelhersteller, kleine Produktlinien bei Ölmühlen. Antrieb: Getriebe 1,5 / 2,2 kw 380 V 50 Hz Durchsatz Raps: ca. 2 x kg Raps/h ergibt ca kg Öl/h Gewicht: ca. 194 kg Abmessungen :

9 Mittlere bis große Ölpressen: SK 130/3, SK 190/1 und SK 250/1 Merkmale optimierter Ölausfluss durch erhöhte Seiherkorblänge für Dauerbetrieb konzipiert Stabilität durch massive Bauweise großzügig dimensionierter Ölablauf regulierbarer Saateinzug Kuchenaustritt in Pelletform Vollverkleidung zur Ölnebelminimierung im Pressraum Maschinen in Modulbauweise, dadurch Aufstellung auch in schwierig zugänglichen Gebäuden möglich optional Saatvorwärmung / Kuchenkühlung Kuchenpelletierung Untergestell Spezialbeschichtung der Pressschnecken elektronische Drehzahlregelung elektrischer Schaltkasten SK 130/3 SK 190/1 SK 250/1 Ausgelegt für private und gewerbliche Nutzung im gemeinschaftlichen Einsatz, in Genossenschaften, Kleinunternehmen, Mühlen etc. Antrieb: Getriebe 7,5 kw 380 V 50 Hz Durchsatz Raps: ca. 130 kg Raps/h ergibt ca. 43 kg Öl/h Gewicht: ca. 750 kg Konzipiert für den großtechnischen Einsatz in Genossenschaften, Unternehmen, industriellen Produktionsbetrieben etc. Antrieb: Getriebe 22 kw 380 V 50 Hz Durchsatz Raps: c a. 300 kg Raps/h ergibt ca. 100 kg Öl/h Gewicht: ca kg Zur Verkettung im Dauer- und Mehrschichtbetrieb, Integration in komplexe technische und betriebliche Prozessabläufe. Antrieb: Getriebe 30 kw 380 V 50 Hz Durchsatz Raps: ca. 500 kg Raps/h ergibt ca. 167 kg Öl/h Gewicht: ca kg Saatgut Saatgut Saatgut Technische Änderungen vorbehalten.

10 Ölfiltration Schema der Ölfiltration Rohöltank mit Rührwerk Kammerfilterpresse Seiherschneckenpresse Feinfilter Beschreibung der Filtration Aus dem Rohöltank wird das Öl in die Kammerfilterpresse gepumpt, durch die Platten geleitet und in den Rohöltank zurückgepumpt. Das Öl durchläuft diesen Kreislauf mehrmals, bis sich die im Öl vorhandenen Trubstoffe als Filterkuchenschicht in den Kammerfilterplatten angesetzt haben. Bei erwünschter Reinheit wird die Zirkulation unterbrochen und das Öl durch die Feinfiltertechnik zum Endtank geleitet. Endtank Kammerfilterpresse KFP-KS-11 Merkmale Leistungsstarke Exzenterschneckenpumpe Hydraulische Spannvorrichtung Fahrbare Edelstahlwanne Edelstahlrohre, -holme, etc. Erzielbare Ölreinheit orientiert an DIN bzw. Weihenstephan-Norm bis ca l/filtervorgang abhängig von Öltemperatur und Trubgehalt Filterfläche möglich bis zu 30 Filterplatten Gewicht: ca kg

11 Komplettanlagen Teilautomatische Komplettanlagen Merkmale Saatvorwärmung in Verbindung mit Presskuchenkühlung System geeignet für bis zu 3 Pressen SK 130/3 Verarbeitung von etwa kg Raps/Stunde Rohöltank mit oder Litern Kammerfilterpresse kann der Leistung der Presse(n) angepasst werden perfekte Konstruktion verringerte Investitionskosten Vollautomatische Komplettanlagen Merkmale Kompakte leistungsstarke und für ihren Bedarf dimensionierte Komplettanlagen. Fertig ab Werk montiert, um Kosten zu sparen und die Montagezeit vor Ort gering zu halten. S aatvorwärmung in Verbindung mit Presskuchenkühlung System geeignet für bis zu 3 Pressen SK 130/3 Verarbeitung von etwa kg Raps/Stunde Rohöltank mit oder Litern komplett montiert und installiert Kontrolle durch elektronisches "SPS"- System geringe Personalkosten perfekte Konstruktion platzsparende Lösung

12 Karl Strähle GmbH & Co. KG Maschinenbau Entölungsanlagen Robert-Bosch-Straße 11 D Dettingen Teck Telefon 0049 (0) Fax 0049 (0) info@straehle-maschinenbau.de B612 GmbH, Esslingen