Dessertkarten-Order. Beispiel: Wählen Sie eine Karte: Tartufo Affogato. Unsere Kaffeespezialitäten:

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1 Menu-Karten Order

2 Dessertkarten-Order Wir stellen Ihnen kostenlos unsere bindi Dessertkarte in der Größe DIN A5 zur Verfügung. Ebenfalls ist es möglich, einen Einleger in der Größe DIN A4 Hochformat als Einleger für Ihre vorhandene Speisekarte zu erstellen. #1 Wählen Sie ein Format: #2 DIN A 5-Karte DIN A 4-Einleger #6 Sie möchten Kaffeespezialitäten in der Karte aufführen? Tragen Sie diese in der folgenden Tabelle ein. Beispiel: Wählen Sie eine Karte: Tartufo Affogato Unsere Kaffeespezialitäten: Tartufo bianco übergossen mit einem kräftigen, warmen Espresso. Nr. 1 Leinen Weißer 300 g- Feinkarton mit edler Leinenstruktur Nr. 2 Nr. 3 Comic Cremefarbener 350 g- Feinkarton mit Perlmuttschimmer Tartufo Beigefarbener 350 g- Feinkarton mit Soft Touch- Beschichtung Kaffeespezialiät #3 Cappuccino Latte Macchiato Milchkaffee Tasse Kaffee Glas Tee Heiße Schokolade Preis Bitte kreuzen Sie in der Tabelle (S. 4-14) die gewünschten Dessert- und Kuchenspezialitäten (4-18 Artikel) an und tragen Sie Ihre Verkaufspreise ein. Sollten Sie hausgemachte Desserts, bindi Serviervorschläge (Bsp.: Soufflé mit einer Kugel Eis) oder Eisbecher mit aufführen wollen, tragen Sie diese gern auf Seite 15 ein. Innerhalb von Werktagen erhalten Sie, Ihre #bindividuell bedruckte Dessertkarte in gewünschter Menge (bis 50 Stück). #4 Ihre Daten: Name: Firma: Straße Nr.: PLZ Ort: Tel.: Mobil: Website: bindi-händler: 2 Espresso #5 Sie möchten, dass Ihr Logo auf der Karte erscheint? Kein Problem! Senden Sie es uns per Mail an info@bindi.de oder nennen Sie uns eine Website, der wir es entnehmen können. Logoübermittlung: per Mail von Website Broschüre / Visitenkarte Code zum Katalog in digitaler Form als Pdf-Datei: 3

3 Torten Je ein Stück Kuchen nach Wahl mit feiner Patisseriecreme mit Zitronengeschmack, Bigusto Nonna e Macao Mandeln, Pinienkernen und Puderzucker oder ein Stück Schokoladenkuchen auf Kakaokeksboden Cheesecake Ein Stück gebackener Käsekuchen dekoriert mit Puderzucker Cheesecake Brulée Ein Stück Torte aus Mürbeteigboden mit Ricotta-Mascarponecreme und Karamellsauce, bedeckt mit einer flambierten Mandelcreme Chocolate Fondant Cake Chocolate Temptation Chocolate Trilogy PRECUT Cocco Nocciola Lamponie e Passion Fruit Mousse Cheesecake Monterosa Ein Stück Torte aus Kakaobiskuitböden, gefüllt mit Schokoladencreme und Schokoladenstückchen. Ein Stück Torte aus Kakaobiskuit mit dunkler Schokoladencreme aus EcuadorKakaomasse, Haselnusscreme und dunkler Schokoladenglasur. Ein Stück Torte aus zwei Kakao- und einem hellen Biskuitboden, gefüllt mit Cremes von dunkler, weißer und Milchschokolade. Ein Stück Torte aus zwei Haselnussböden, gefüllt mit Kokos- und Haselnusscreme. Dekoriert mit Schokolade und Kokosraspeln. Ein Stück Torte aus geschichteten Biskuitböden mit Maracujacreme und Himbeersauce, bedeckt mit weißer Schokoladenglasur, dekoriert mit Himbeersauce. Ein Stück Torte aus zwei Biskuitböden, gefüllt mit einer FrischkäseErdbeer-Mousse, dekoriert mit Erdbeerspiegel und kleinen Erdbeeren Mousse Cioccolato Ein Stück Torte aus Kakaobiskuitboden, mit Schokoladenmousse bedeckt, als Topping eine dünne Schicht Kakaopulver Mousse Limone Ein Stück Torte aus feiner Zitronenmousse auf zwei Biskuitschichten, bedeckt mit einem Zitronenspiegel New York Cheesecake Amerikanischer Käsekuchen Selva Nera Ein Stück Torte aus Schokoladenbiskuitboden, bedeckt mit Creme mit Amarenakirschen und Schokoladencreme. Dekoriert mit einem Schokoladenfächer Torta Caprese Ein Stück Torte aus saftigem Schokoladenrührteig, mit Mandelstückchen und mit Puderzucker besiebt Torta Carote Ein Stück Torte aus saftigem Karottenkuchen, besiebt mit Puderzucker. Ein Stück Torte aus Mürbeteigboden, bedeckt mit Schokoladencreme und Torta Cioccolato e Pere Schokoraspeln. Belegt mit zwölf Birnenvierteln in Blütenform Torta della Nonna Ein Stück Torte aus feiner Patisseriecreme mit Zitronengeschmack auf Mürbeteigboden. Dekoriert mit Pinienkernen, Mandeln und Puderzucker Torta Fragoline Ein Stück Torte aus Mürbeteig und Biskuitboden mit Cremeschichten, reichlich belegt mit kleinen saftigen Erdbeeren, überzogen mit Fruchtgelee Torta Frutti di Bosco Ein Stück Torte aus Mürbeteigboden, bedeckt mit Creme, belegt mit Himbeeren, Brombeeren, Erdbeeren, Blaubeeren und Roten Johannisbeeren. 5

4 Torta Frutti di Bosco e Mascarpone Torta Limone Torta Mele Torta Mele e Mandorle Torta Pasticciotto Riegel Croissants Ein Stück Torte aus Mürbeteigboden mit Mascarponemousse und Waldbeeren. Dekoriert mit Pistazienstückchen. Ein Stück Torte aus Mürbeteigboden, bedeckt mit Mandelcreme, belegt mit Apfelspalten Millefoglie Ein Stück Tortenriegel aus vielen feinen Blätterteiglagen mit zwei Patisseriecremefüllungen, rundherum mit kleinen Biskuitstückchen dekoriert und mit Puderzucker besiebt. Ein Stück Tortenriegel aus Blätterteigund Biskuitböden mit Patisseriecremefüllung. Verziert mit einer Schokoladenwelle und Puderzucker. Ein Stück Torte aus drei Haselnussböden, Schokoladen- und Haselnusscreme, bedeckt mit karamellisierten und gehackten Haselnüssen Croissant Artigianale all' Albicocca Croissant mit Marmeladenfüllung Croissant Artigianale Natur Croissant ohne Füllung Gran Croissant alla Crema Croissant mit Cremefüllung Ein Stück Torte aus Mürbeteigboden, bedeckt mit Patisseriecreme, Amarenakirsch-Sauce, Amarenakirschen, verziert mit Teigstreifen Toscanella Ein Stück Torte aus Mürbeteigboden, belegt mit Apfelscheiben, verziert mit Teigstreifen und klarem Fruchtgelee Torta Nocciola Ein Stück Torte aus Mürbeteigboden mit feiner Limonenpatisseriecreme, bedeckt mit abgeflämmter Baiserhaube Gran Croissant Cacao Croissant mit Schokoladencreme-Füllung Mini Cannolo Siciliano Kleine Gebäckrolle, gefüllt mit einer Ricottacreme mit Schokoladentropfen und Puderzucker dekoriert Mied Mignon Handgemachte Konditoreispezialitäten in fünf verschiedenen Varianten Petits Fours Eine Auswahl feiner Petits Fours Petits Fours Delue Eine Auswahl feiner Patisserie-Petits Fours Minis Tartufata 6 Ein Stück Tortenriegel aus Blätterteigboden mit Patisseriecreme, Creme mit kandierten Orangenschalenstückchen und kleinen gefüllten Profiteroles. Verziert mit einer Schokoladenwelle und Puderzucker. 7

5 Desserts individuell portionierbar Profiteroles bianco vaschetta Profiteroles scuro vaschetta Profiteroles scuro Rustica Tiramisù Tiramisù Big Cassatina Biskuitboden, bedeckt mit Ricottacreme und grüner Marzipandecke. Dekoriert mit kandierten Früchten Catalana in Coccio Creme Catalan karamellisiert mit einer Zuckerkruste. Mit Creme gefüllte und mit Schokoladencreme überzogene Brandteigkugeln. Amarenakirschsauce auf Stracciatellacreme, geschichtet auf einem Schokola Coppa Crema Amarena den-biskuitboden. Dekoriert mit Amarenakirschen. Mit Creme gefüllte und mit Schokoladencreme überzogene Brandteigkugeln. Zwei mit Kaffee beträufelte Biskuitböden, bedeckt mit Zabaionecreme. Besiebt mit Kakaopulver. Zwei mit Kaffee beträufelte Biskuitböden, bedeckt mit Zabaionecreme. Besiebt mit Kakaopulver. Drei mit Kaffee beträufelte Biskuitböden, gefüllt mit Zabaionecreme. Besiebt mit Kakaopulver. Creme mit leichtem Vanillegeschmack Coppa Crema Catalana und einem Topping aus karamellisiertem Zucker. Kleiner Hefekuchen in Pilzform mit Rumgeschmack. Spezialität nach einer Rezeptur aus der Region Neapel Cannolo Siciliano Sizilianische Knusperrolle, innen schokoliert, gefüllt mit einer Creme aus Ricotta, Schokoladentropfen und kandierter Orangenschale. Dekoriert mit Puderzucker. Coppa Creme Brulée e Frutti di Bosco Creme mit Vanillegeschmack auf Himbeersauce, bedeckt mit Waldbeeren in Karamellsauce Coppa Mascarpone e Lamponi Himbeeren und Mascarponecreme, geschichtet auf einem Biskuitboden. Dekoriert mit gehackten Pistazien. Cupolina al Cioccolato Croccante Kakaobiskuitboden mit einer Füllung aus Haselnusscreme, überzogen mit Vollmilchschokolade und Haselnussstückchen Mono Sacher Kakaobiskuitboden mit einer Füllung aus Aprikosenmarmelade,überzogen mit Schokolade. Nach Sacher Art. Mono Cheesecake alle Fragole Locker-cremiges Ricotta-MascarponeTörtchen, fruchtig dekoriert mit Erdbeerspiegel, kleinen Erdbeeren und gehackten Pistazien Babà Dessert- Einzelportionen Mit Schokoladencreme gefüllte und mit Creme überzogene Brandteigkugeln. Feiner Biskuitteig mit Mascarponecreme Tiramisù con Savoiardi und mit Kaffee getränkten Löffelbiskuits. Besiebt mit Kakaopulver. Biskuitkuppel, gefüllt mit Zitronencreme Mono Delizia al Limone und überzogen mit erfrischender Creme mit Zitronengeschmack. 9

6 Roter Biskuitboden, bedeckt mit einer Creme mit Vanillegeschmack und Waldfrucht-Saucenkern. Dekoriert mit rotem Saucenspiegel und weißer Schokolade Soufflé al Cioccolato Schokoladensoufflé mit einem flüssigen Schokoladenkern. Herbsüße dunkle Schokoladenmousse mit einem Kern aus Santo-DomingoKakaomasse auf Schokoladenbiskuitboden. Ausgarniert mit knackigen Schokoladenflocken Soufflé al Cioccolato Bianco Weißes Schokoladensoufflé mit einem flüssigen, weißen Schokoladenkern. Haselnussboden, bedeckt mit Patisseriecreme und Pistazien-Saucenkern. Dekoriert mit weißen Schokoladenlocken und Pistazienstückchen Soufflé al Cioccolato e Caramello Dunkles Schokoladensoufflé mit einem flüssigen, fein gesalzenen Butterkaramellkern. Ricottacreme zwischen zwei weichen Schokoladen und Haselnussböden, dekoriert mit Schokoladenstückchen Soufflé al Pistacchio Schokoladensoufflé mit einem flüssigen Pistazienkern. Ricottacreme mit in Sirup getränkten Birnenstückchen zwischen zwei zarten Haselnussböden. Bestäubt mit Puderzucker Soufflé Black & White Schokoladensoufflé mit einem flüssigen, weißen Schokoladenkern. Weiße Schokoladenmousse mit Sauerkirschen auf knusprigem Boden. Bedeckt mit einem Erdbeer-Cassis-Fruchtspiegel Mono Cremoso ai Frutti Rossi Mono Cremoso al Cioccolato Mono Cremoso al Pistacchio Mono Ricotta e Cioccolato Mono Ricotta e Pere Mousse Cioccolato bianco Mono Tiramisù Panna Cotta con Caramello Piramide al Cioccolato Scrigno Mele e Mandorle Mit Kaffee getränkte Löffelbiskuits und Mascarponecreme. Besiebt mit Kakaopulver. Italienisches Sahnedessert mit Karamellsauce. Zart schmelzende Schokoladenmousse mit einem Kern aus Haselnuss-Crunch. Dekoriert mit weißen Schokoladentropfen. Geschlossenes Blätterteigkörbchen mit Mandelcreme und Apfelstückchen. Tartletta Limone Flambé Mürbeteigboden, bedeckt mit Limonencreme und flambierter Baiserhaube. Halbgefrorene Einzelportionen Coppa Mousse Chantilly e Caffe Eis mit Vanillegeschmack, geschichtet mit Schokolade und Kaffee, verziert mit kandierten Haselnussstückchen Coppa Cheesecake Monterosa Erdbeereis geschichtet mit Biskuitboden, verziert mit fruchtiger Erdbeersauce. 11

7 Coppa Cheesecake alle Biskuitboden, bedeckt mit einer KäsekuFragole chencreme und fruchtiger Erdbeersauce Coppa Profiterol Brandteigkugeln, gefüllt mit einer Creme mit Vanillegeschmack, umhüllt von einer Schokoladencreme Coppa Tiramisù Mit Kaffee getränkter Biskuitboden, bedeckt mit einer Kaffee und Zabaionecreme, besiebt mit Kakaopulver Coppa Zuppa Inglese Mit Alchermeslikör getränkter Biskuitboden, bedeckt mit Schokoladen- und Zabaionecreme, dekoriert mit Schokoladenflocken Croccante all'amarena Halbgefrorenes mit Vanillegeschmack und flüssigem Kern aus Sauerkirschzubereitung auf einem Biskuitboden, umhüllt mit karamellisierten Mandelstückchen. Dekoriert mit Amarenakirschsauce. Croccante alle Mandorle Haselnuss-Halbgefrorenes mit einem flüssigen Schokoladenkern auf einem Biskuitboden, umhüllt mit karamellisierten Mandelstückchen Mono Meringa Halbgefrorenes Dessert aus einer Creme mit Vanillegeschmack, umhüllt mit Baiserstückchen, dekoriert mit Puderzucker Semifreddo Caffè Semifreddo Menta e Cioccolato Tartufo al Caffè Halbgefrorener Eistrüffel aus Kaffeecreme mit einem Kaffeekern, bedeckt mit Kaffee-Baiserstückchen Tartufo al Limoncello Halbgefrorener Eistrüffel aus Limonencreme, mit einem Kern aus Limonenlikör, bedeckt mit Limonen-Baiserstückchen Tartufo Bianco Halbgefrorener Eistrüffel aus Kaffee- und Zabaionecreme, bedeckt mit weißen Baiserstückchen Tartufo Classico Halbgefrorener Eistrüffel aus Zabaioneund Schokoladencreme, bedeckt mit Kakao und kleinen, kandierten Haselnussstückchen Tartufo Fragola Halbgefrorener Eistrüffel aus Vanille- und Erdbeereis, bedeckt mit weißen Baiserstückchen Tartufo Nocciola Halbgefrorener Eistrüffel aus Haselnuss-Eiscreme mit Schokoladenkern, bedeckt mit karamellisierten Haselnussund Baiserstückchen. Eis - Einzelportionen Halbgefrorene Kaffeecreme, bedeckt mit einer Schicht kleiner Kakaobiskuitstückchen Ananas Ripieno Natürliche Ananasschale, gefüllt mit Ananassorbet. Weißes Pfefferminz-Halbgefrorenes mit einem Schokoladenkern, bedeckt mit dunkler Schokoladensauce Cocco Ripieno Natürliche Kokosnussschale, gefüllt mit Kokoseis Limone Ripieno Natürliche Zitronenschale, gefüllt mit Zitronensorbet. Nugat-Eiscreme, bedeckt mit einer Semifreddo Torroncino Schicht kleiner karamellisierter Haselnussstückchen

8 Cassata Sizilianische Eiscremespeise aus Zabaione-Eiscreme, Schokoladen- Eiscreme und einer Eiscreme mit kandierten Kirsch-, Orangen- und Haselnussstückchen Cassata Pistacchio Sizilianische Eiscremespeise aus Zabaione-Eiscreme, Eiscreme mit Pistaziengeschmack und einer Eiscreme mit kandierten Kirsch-, Orangen und Haselnussstückchen Coppa Caffè Milchspeiseeis, gestrudelt mit Kaffeesauce,dekoriert mit Kaffee- Schokoladenbohnen Coppa Stracciatella Stracciatella-Eiscreme, gestrudelt mit Schokoladensauce, dekoriert mit kandierten Haselnussstückchen. Joghurt-Eiscreme mit Erdbeersauce, dekoriert mit Blaubeeren und Johannisbeeren Flute Limoncello Zitronenspeiseeis, gestrudelt mit Limonenlikörsauce Flute Frutti di Bosco Waldfruchteis, gestrudelt mit Himbeersauce Charlotte al Caramello Sahneeis und Karamelleis in einem Charlotten-Biskuitrand. Dekoriert mit kleinen Karamellwürfeln Frutti di Bosco Sorbet von Waldfrüchten mit Vanilleeis. Dekoriert mit Himbeere, Kirsche und einem Schokoladenplättchen Mango Mangosorbet mit Kokoseis. Dekoriert mit Himbeere, Kiwi und Litschi Coppa Yoghurt e Frutti di Bosco 15

9 Pizza-Karten-Order Pizza #1 Wir stellen Ihnen kostenlos unsere bindi Pizza-Karte in der Größe DIN A5 zur Verfügung. #2 Das Design: Pizza Weißer 350 g- Feinkarton #3 Bitte kreuzen Sie in der Tabelle (S. 17) die gewünschten Pizza-Spezialitäten an und tragen Sie Ihre Verkaufspreise ein. Innerhalb von Werktagen erhalten Sie, Ihre #bindividuell bedruckte Pizza-Karte in gewünschter Menge (bis 50 Stück). #4 Ihre Daten: Name: Firma: Straße Nr.: #5 Sie möchten, dass Ihr Logo auf der Karte erscheint? Kein Problem! Senden Sie es uns per Mail an oder nennen Sie uns eine Website, der wir es entnehmen können. per Mail Tel.: von Website Artikelbezeichnung 06PIZZ002 Pizza Margherita Pizza mit Tomatensauce und geriebenem Mozzarella. 06PIZZ026 Pizza Salami Pizza mit Tomatensauce, geriebenem Mozzarella und Edelsalami. 06PIZZ025 Pizza Prosciutto Pizza mit Tomatensauce, geriebenem Mozzarella und Kochschinken. Pizza Tonno Pizza mit Tomatensauce, geriebenem Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln. 06DIPOM018 Teigboden mit Tomatensauce 06DISC006 / 06DISC002 Teigboden Logoübermittlung: PLZ Ort: Mobil: Art.-Nr. Broschüre / Visitenkarte Website: bindi-händler: 16 17

10 Snack-Karten-Order Snacks #1 Wir stellen Ihnen kostenlos unsere bindi Snack-Karte in der Größe DIN A5 zur Verfügung. #2 Das Design: Snackeria Art.-Nr. Artikelbezeichnung Easy Pizza Pizzatasche, gefüllt mit Mozzarella und Tomatensauce Focaccia Caprese Focaccia, gefüllt mit Tomaten und Olivenstückchen, Oregano und Mozzarella Focaccia Mozzarella e Rucola Focaccia, gefüllt mit Mozzarella und Rucola Focaccia Pomodoro Prosciutto e Emmental Focaccia gefüllt mit Fleischbelag, Tomate und Emmentaler Käse Focaccia Verdure Focaccia, gefüllt mit Auberginen, Zucchini, Peperoni, Emmentaler Käse, Kartoffeln, Tomaten, Champignons und Mozzarella Ovalina Mozzarella e Pomodoro Ovaline nach Calzone-Art, gefüllt mit Mozzarella und Tomaten. Salatini Assortiti Pikantes Blätterteiggebäck in den Sorten: Pizzetta, Thunfisch, Käse, Schinken, Wurstel, Pilze, Olive, Sardelle, Spinat und Paprika. Weißer 350 g- Feinkarton #3 Bitte kreuzen Sie in der Tabelle (S. 19) die gewünschten Snack-Spezialitäten an und tragen Sie Ihre Verkaufspreise ein. Innerhalb von Werktagen erhalten Sie, Ihre #bindividuell bedruckte Snack-Karte in gewünschter Menge (bis 50 Stück). #4 Ihre Daten: Name: Firma: Straße Nr.: PLZ Ort: Tel.: Mobil: #5 Sie möchten, dass Ihr Logo auf der Karte erscheint? Kein Problem! Senden Sie es uns per Mail an info@bindi.de oder nennen Sie uns eine Website, der wir es entnehmen können. Logoübermittlung: per Mail von Website Broschüre / Visitenkarte Website: bindi-händler: 18 19

11 bindi Werbemittel - Fi und Fertig Bezeichung Menge Bezeichung bindi Produktkatalog bindi Platings Folder mit Rezepten und Serviervorschlägen Flute al Limoncello (mit Sekt) bindi- Tischaufsteller zum selbst beschriften auf der Rückseite Soufflé al Cioccolato bindi Tartufo- Tischaufsteller mit 6 Tartufo-Sorten und Empfehlung mit Espresso als Affogato Soufflé Black & White buoni e pronti- Tischaufsteller zum selbst beschriften auf der Rückseite Tartufo Fragola Antica Pizzeria Tischaufsteller zum selbst beschriften auf der Rückseite Tartufo Nocciola Ripieni Semifreddo Menta mit frischen Erdbeeren bindi DEUTSCHLAND GmbH Hegelstr. 4a Halle/Westf. Tel.: Fa: info@bindi.de Web: bindi.de bindi.at Menge bindi- Poster Din A 1 Soufflé B/W, Tartufo Fragola, Flute Limoncello bindi- Poster Din A 1 Das Original aus Italien bindi- Poster Din A 1 Original italienische Croissants (mit Kaffee) Datenschutz: Wir verwenden Ihre Daten ausschließlich für diesen Bestellvorgang. Sollten Sie an weiteren Informationen zu unserem Unternehmen interessiert sein, abbonieren Sie bitte unseren regelmäßigen Newsletter: oder folgen Sie uns in den sozialen Medien.