L Autunno a Hessigkofen

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1 L Autunno a Hessigkofen Gli Antipasti Le Capesante sulla Zucca e Funghi Porcini 25.- Jakobsmuscheln auf Kürbis und Steinpilze Carne Cruda alla Piemontese con Perle di Tartufo Nero 25.- Kalbstartar auf Piemontesische Art mit Trüffel Perlen L Antipasto Taverna Romana 23.- Überraschungs- Vorspeise des Hauses I Crostini ai Funghi Porcini 19.- Crostini mit Steinpilzen Il Carpaccio di Manzo con Rucola e Scaglie di Parmigiano 23.- Hauchdünnes Rindsfleisch mit Rucola und Parmesan an Zitronensauce Il Prosciutto di Parma con Crostini ai Funghi Porcini 25.- Parmaschinken und Crostini Steinpilzen L Insalatina Mimosa 16.- Nüsslersalat mit Speck und Ei La Zuppa di Cozze e Crostini 23.- Miesmuscheln an Tomatensauce und Crostini Le Bruschettine Miste 13.- Geröstetes Brot mit Tomaten, Olivencreme,Peperoni und Aubergine La Foccacia al Gorgonzola e Miele 15.- Fladenbrot mit Gorgonzola und Honig überbacken L Insalatina Mista 9.50 Gemischter Salat an kaltgepresstem Olivenöl und Balsamicoessig L Insalatina Verde 8.50 Grüner Salat an kaltgepresstem Olivenöl und Balsamicoessig La Focaccia al Rosmarino 9.- Brotfladen mit Rosmarin und Olivenöl

2 Le Zuppe La Crema di Zucca e Tartufo Nero 15.- Kürbiscremesuppe mit Schwarzen Trüffeln La Stracciatella alla Romana 9.50 Römische Bouillon mit Ei La Zuppa di Pomodoro 9.50 Tomatencremesuppe mit Sahne I Primi Piatti I Balanzoni al Parmigiano con Tartufo Nero 33.- Gefüllte Ravioli mit Parmesan an schwarzen Trüffeln Le Tagliatelle al Tartufo Nero 33.- Bandnudeln an schwarzen Trüffeln Le Tagliatelle ai Funghi Porcini Freschi 27.- Bandnudeln an frischen Steinpilzen Gli Spaghetti ai Gamberi e Funghi Porcini 28.- Spaghetti mit Riesengarnelen an Steinpilzrahmsauce Gli Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino 19.- Spaghetti mit Knoblauch,Olivenöl und scharfen Chilischoten Gli Spaghetti allo Scoglio 26.- Spaghetti mit Garnelen und Muscheln an Tomatensauce Gli Spaghetti alle Vongole Veraci 25.- Spaghetti mit Venusmuscheln an Weissweinsauce Le Pennette all Arrabbiata 21.- Penne an Tomatensauce mit Chilischoten Il Risottino di Zucca e Funghi Porcini 27.- Kürbisrisotto mit Steinpilzen

3 I Secondi di Carne Le Scaloppine ai Funghi Porcini con Verdure e Risotto 45.- Kalbsschnitzel an Steinpilzen, Risotto und Gemüse Il Saltimbocca alla Romana con Fettucine e Verdura 39.- Kalbsschnitzel mit Salbei, Parmaschinken, Bandnudeln und Gemüse Il Filetto di Manzo ai Funghi Porcini, Patate al Rosmarino e Verdura 52.- Rindsfilet an Steinpilzsauce mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse La Bistecca Grigliata con Peperoni, Melanzane e Patate al Rosmarino 43.- Rindssteak vom Grill mit Paprikaschoten, marinierter Aubergine und Rosmarinkartoffeln La Bistecca Grigliata al Tartufo Nero con Verdure e Patate al Rosmarino 49.- Rindssteak vom Grill an schwarzen Trüffeln mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln La Tagliata di Manzo con Pacchino, Rucola, Parmigiano e Patate 39.- Rindssteak geschnitten mit Cherrytomaten,Rucola und Rosmarinkartoffeln Unser Fleisch kommt aus: Rindssteak Schweiz / Rindsfilet Schweiz / Kalbsfleisch Schweiz

4 I Secondi di Pesce Il Branzino al profumo di bosco con Patate al Rosmarino 45.- Seebarsch an Pilzen und Rosmarinkartoffeln La Grigliata mista di Pesce e le Patate al Rosmarino 46.- Seebarsch,Riesengarnelen und Scampi vom Grill und Rosmarinkartoffeln Le Code di Gambero all aglio con Patate al Forno e Verdura 39.- Garnelen mit Knoblauch,Rosmarinkartoffeln und Gemüse La Zuppa di Cozze e crostini 26.- Miesmuscheln an Tomatensauce mit Crostini Il Rombo alle Erbe con Risotto 44.- Steinbuttfilet an Kräutersauce und Risotto Unser Fisch Lieferante: Bianchi Zufikon

5 Le Pizze La Pizza ai Funghi Porcini Freschi 25.- Tomaten - Mozzarella - frische Steinpilze La Pizza Margherita 16.- Tomaten - Mozzarella - Basilikum La Pizza Margherita con Prosciutto Cotto 18.- Tomaten Mozzarella und Schinken La Pizza Napoli 19.- Tomaten - Mozzarella - Sardellen - Kapern La Pizza ai Funghi 18.- Tomaten - Mozzarella - Champignons La Pizza Capricciosa 20.- Tomaten - Mozzarella - Champignons - Schinken - Artischoken - Oliven La Pizza alla Calabrese 20.- Tomaten - Mozzarella - scharfe Salami - Peperoni La Pizza al Gorgonzola e Rucola 21.- Tomaten - Mozzarella - Gorgonzola Rucola La Pizza ai Pomodorini Pacchino e Basilico 19.- Mozzarella -Cherrytomaten - Basilikum La Pizza Funghi Bianca Prosciutto e Rucola 25.- Mozzarella - Champignons - Parmaschinken- Rucola La Pizza al Tonno 19.- Tomaten - Mozzarella -Thon - Zwiebeln La Pizza ai Frutti di Mare 23.- Tomaten - Mozzarella - Meeresfrüchte La Pizza alle Verdure 19.- Tomaten - Mozzarella - Gemüse Il Calzone al Forno 20.- Gefüllte Pizzatasche - Schinken - Pilze - Mozzarella - Parmesan - Eier La Foccacia al Rosmarino 9.- Brotfladen mit Rosmarin und Olivenöl Alle Preise verstehen sich inklusive 8 % Mehrwertsteuer

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