PresseMappe Jahre Dampfschiff Hohentwiel Eine Information der Hohentwiel Schifffahrtsgesellschaft m.b.h.

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1 PresseMappe 2013 Eine Information der Hohentwiel Schifffahrtsgesellschaft m.b.h. Daten zum Jubiläum Rede zur Eröffnungsfahrt Offizielle Mitteilung Highlights Öffentliche Fahrten Charter Gourmets an Bord Hohentwiel Catering Unternehmensprofil Biografien Jahre Dampfschiff Hohentwiel

2 Daten Offizielle Pressemappe der Hohentwiel Schifffahrtsgesellschaft m.b.h. für Pressevertreter. Den Inhalt dieser Pressemappe sowie weitere Informationen und Bildmaterial finden Sie unter zu Ihrer Verwendung. Die Daten sind urheberrechtlich geschützt und dürfen nur im Rahmen Ihrer Berichterstattung verwendet werden bzw. darüber hinaus nur auf Anfrage bei der Hohentwiel Schifffahrtsgesellschaft m.b.h. Ihre Ansprechpartner für weitere Informationen: Anne Oehring, Katharina Mutzke, T +43 (0) F +43 (0)

3 Rede zur Eröffnungsfahrt Sehr geehrte Damen und Herren, Sehr geschätzte Medienvertreter, als die Hohentwiel am 21. April 1913 ihre offizielle Jungfernfahrt antrat, war sie ein Dampfschiff unter vielen. Allerdings, schon damals vermeldete das Seeblatt, dass bei der Hohentwiel die Inneneinrichtung luxuriöser sei als bei den anderen Schiffen. Die Hohentwiel hatte von Anfang an einen besonderen Status am Bodensee. Sie war ein Schiff der Württember gi schen Staatseisenbahnen und wurde wegen ihrer noblen Ausstattung anfangs vor allem für Fahrten des württembergischen Hofes eingesetzt. Damit war sie die offizielle Nachfolgerin des Königsschiffes Königin Charlotte. Aber nicht nur gekrönte Häupter waren von der Hohentwiel begeistert. Graf Ferdinand von Zeppelin, Begründer der Zeppelin Luftschiffbau GmbH, fand sie so gelungen, dass er seinen 75. Geburtstag am 8. Juli 1913 mit zahlreichen illustren Gästen an Bord feierte. Wie es der Zufall will, begehen Friedrichshafen und das Zeppelin Museum in unserem 100. Jubiläumsjahr den 175. Geburtstag des Grafen Zeppelin. Da Graf Zeppelin die Hohentwiel zeit seines Lebens sehr schätzte, nahmen wir dies zum Anlass, gemeinsam mit dem Museum unser Jubiläumsjahr zu feiern. Zahlreiche Höhepunkte werden im Lauf des Jahres gemeinsam begangen, wie z.b. der Festakt am 17. Mai im Zeppelin Museum mit der Präsentation des Hohentwiel-Buches, zu welchem wir Sie heute bereits herzlich einladen. Zudem wird vom 21. Juni bis 4. August 2013 im Grenz-Raum des Zeppelin Museums die Ausstellung 100 Jahre Dampfschiff Hohentwiel präsentiert. Außerdem bieten wir spezielle Graf Zeppelin- Fahrten an, ein Besuch des Museums auf dem Programm steht. Dass die Hohentwiel 100 Jahre nach ihrer ersten Ausfahrt der letzte Dampfer seiner Art am Bodensee sein sollte, ahnte im Jahre 1913 natürlich niemand. Umso glücklicher schätzen wir uns, ein Stück Dampfschifffahrtsgeschichte mitzuerleben. Als Mitglied der Besatzung bin ich seit 1990 an Bord, dem Jahr, in dem die Hohentwiel nach sechs Jahren Renovierung zur zweiten Jungfernfahrt auslief. Als mein Vorgänger, Kapitän a.d. Reinhard E. Kloser, im September 2003 auf mich zukam und mir eröffnete, dass ich ab dem 1. Januar 2004 die Geschäftsführung übernehmen sollte, da er sich entschlossen hatte, früher als geplant in den Ruhestand zu gehen, war das für mich der sprichwörtliche Sprung ins kalte Wasser. Vieles hat sich seither verändert. Wir sind vom anfänglich bestaunten Kuriosum am Bodensee zum Highlight der gesamten Region gewachsen. Wir offerieren in jeder Saison das wohl vielfältigste Angebot der Bodensee-Schifffahrt allein in dieser Saison werden es 14 verschiedene Themenfahrten sein. Sie können mit uns Sonntag morgens zum Brunch ausfahren, nachmittags einen English Afternoon Tea an Bord einnehmen oder abends eine Gourmetfahrt buchen. Sie können mit uns die Festspiele besuchen und direkt neben der Bühne anlegen oder insgesamt 22 ausgewählte Häfen rund um den Bodensee anlaufen. Jeder Programmpunkt in unserem Fahrplan ist etwas Besonderes. Wir machen die Ausfahrten mit der Hohentwiel zu einem Erlebnis, weil wir möchten, dass dieses Schiff seinen Besuchern in bester Erinnerung bleibt, als einer der letzten Zeitzeugen einer längst ver gangenen Epoche.

4 Das Gesamtkunstwerk Hohentwiel ist uns ein großes Anliegen. Jede Fahrt auch die kleinste Rundfahrt wird deshalb von einem hochwertigen gastronomischen Angebot begleitet. Bereits vor hundert Jahren wussten die Herrschaften an Bord fein zu speisen. Mit Heino Huber hat ein Star in der Hohentwiel-Küche Einzug gehalten. Mit seinem Profiteam zaubert er seit 2011 unvergleichliche Menüs und begeistert unsere zahlreichen Gäste auf wirklich jeder Fahrt. Seit ihrer Renovierung im Jahre 1990 hat die Hohentwiel bisher km auf dem Bodensee zurückgelegt und wir hoffen nein, wir sind uns sicher, dass mindestens nochmal so viele folgen werden. Danke für Ihre Aufmerksamkeit. Herzlichst, Qualitätstourismus ist auf der Hohentwiel keine leere Wort hülse. An Bord der Hohentwiel wird dieser gelebt. Davon profitieren alljährlich im Frühling, Sommer und Herbst nicht nur tausende Besucher der Bodensee-Region, sondern selbstverständlich auch viele Einheimische und Gäste aus den Anrainer-Staaten, welche wir zu unserem Stammpublikum zählen. Allein in der vergangenen Saison durften wir Passagiere an Bord der Hohentwiel begrüßen. Kapitän Adolf F. Konstatzky Wie die Zahlen aus den vergangenen Jahren bestätigen, erwarten wir auch in Zukunft eine steigende Nachfrage. Neben unserem offiziellen Fahrtenprogramm kann die Hohentwiel auch gechartert werden für private und offizielle Anlässe.

5 Jubiläum Das schönste Dampfschiff Europas feiert: 100 Jahre Hohentwiel Auf dem Bodensee, dem drittgrößten Binnensee Mitteleuropas, fährt seit nunmehr hundert Jahren der schönste historische Schaufelraddampfer dieses Kontinents. Das laut Fachpresse am besten restaurierte Dampfschiff Europas versinnbildlicht die Handwerkskunst einer ganzen Epoche. Am 21. April 1913 lief die Hohentwiel als Halbsalondampfer der Württembergischen Staatsbahnen am Bodensee vom Stapel. Auf Hochglanz poliert, zählt sie mittlerweile zu den Hauptattraktionen der gesamten Region. Knapp Gäste begrüßt die Mannschaft rund um Kapitän Adolf F. Konstatzky jährlich an Bord. Das Schiff ist in einem Top-Zustand. Alles an Bord wird von der Mannschaft liebevoll gehegt und gepflegt. Seit 2011 wird auch die eigens restaurierte Bordküche wieder voll genützt. Geführt wird die wohl beste Küche auf dem Bodensee von keinem Geringeren als Haubenkoch Heino Huber. Wie zu Kaisers Zeiten geht es mit der Hohentwiel auf die Reise. Dabei ziehen die meistens bereits im Voraus ausgebuchten Fahrten nicht nur interessiertes Publikum an, sondern in den vergangenen Jahren auch vermehrt internationale Filmproduktionen. Nach James Bond Ein Quantum Trost und Der Atem des Himmels drehte David Cronenberg am Bodensee den Historienfilm A Dangerous Method Eine dunkle Begierde mit hochkarätigen Schauspielern wie Keira Knightley, Viggo Mortensen und Michael Fassbender. Im Jubiläumsjahr sind zahlreiche Höhepunkte geplant. Nostalgiefahrten, Tag der offenen Tür, Präsentation einer Son derbriefmarke, Festakt im Zeppelin Museum Fried - richshafen mit eigener Hohentwiel-Ausstellung, Schwei zer Tag mit Saurer Postbussen und Fahrt mit der Hohentwiel, Graf Zeppelin-Fahrten und natürlich das reguläre Saisonprogramm der Hohentwiel mit öffentlichen Rundfahrten, Dixiefahrten, Jazz Brunch ab zehn Uhr morgens, Lunchfahrten, Captain s Dinner, Gourmetfahrten, Festspielfahrten, English Afternoon Tea, Literaturfahrten, Mainau Insel Cruise und Nacht der Sinne. Trotz all dieser Aktivitäten ist jegliche Hektik an Bord der Hohentwiel völlig fremd. Wer auf der Webseite im Vorfeld den virtuellen Schiffsrundgang macht, versteht auch sofort warum. Einfach zauberhaft entspannend. Presselink:

6 Highlights Höhepunkte im Jubiläumsjahr Sternstunden Neben zahlreichen öffentlichen Fahrten zählen spezielle Festakte und Sonderfahrten zu den besonderen Highlights im Jubeljahr 2013: Nostalgie-Fahrt mit einem nostalgischen Dampfzug und der Hohentwiel: 01. Mai, 18. August, 29. September Dampfergeburtstag Tag der offenen Tür und Präsentation der Sonder briefmarke an Bord der Hohentwiel im Hafen Hard: 04. Mai Festakt im Zeppelin Museum und Präsentation des Buches Faszination Hohentwiel : 17. Mai Schweizer Tag mit den legendären Saurer Postbussen und der Hohentwiel ab Rorschach, Arbon und Romanshorn (Kartenverkauf erfolgt über den Verein Sektion Schweiz): 26. Mai Graf Zeppelin-Fahrten nach Friedrichshafen: Sommer 2013 (siehe Fahrplan) Sondermarke 100 Jahre Schaufelraddampfer Hohentwiel Am 4. Mai 2013 wird an unserem Dampfergeburtstag Tag der offenen Tür an Bord der Hohentwiel im Hafen Hard von 10 bis 16 Uhr ein Sonderpostamt der Österreichischen Post AG eingerichtet. An diesem Tag wird die Sondermarke 100 Jahre Schaufelraddampfer Hohentwiel erstmals verkauft. Ab dem 6. Mai 2013 wird die Sondermarke Hohentwiel in allen Postämtern der Österreichischen Post AG aufliegen und u.a. als Sondermarken-Sets mit 4 Stück der 62 Cent Sondermarke erhältlich sein. Entworfen wurde die Marke vom Grafiker Tristan Fischer, sie ist 42 x 35 mm groß und gedruckt wurde sie in der Österreichischen Staatsdruckerei. Erhältlich sind Marken in Bögen zu 50 Stück so lange der Vorrat reicht! Bestell-Service Sondermarke 100 Jahre Schaufelraddampfer Hohentwiel Österreichische Post AG Sammler-Service Steinheilgasse 1, 1210 Wien, Austria T +43 (1) F +43 (1) Online-Shop: Ausstellung 100 Jahre Dampfschiff Hohentwiel im Grenz-Raum des Zeppelin Museums: 21. Juni bis 04. August Literatur auf See ab Friedrichshafen zum Thema Graf Zeppelin : 07. Juli

7 Programm Öffentliche Fahrten 2013 Charter Privat und Business Rundfahrten Genießen Sie die sanfte Brise auf See, das nostalgische Flair an Bord und eine Uferlandschaft, die weltweit einzigartig ist. Gerne verwöhnen wir Sie an Bord mit kleinen Leckerbissen aus unserer Bordküche, traditionellem Strudelgebäck, Kaffee und Er frischungs getränken. 1B Dixie Begleitet von schwungvoller Dixiemusik erleben Sie bei einer Rundfahrt, wie das Stimmungsbarometer kontinuierlich steigt. Graf Zeppelin-Fahrten Wir begehen im Jubiläumsjahr mit dem Zeppelin Museum den 175. Geburtstag von Graf Zeppelin. Nach dem Anlegen in Friedrichshafen steht für die Gäste ein ausführlicher Besuch des Museums auf dem Programm. Anschließend geht es an Bord der Hohentwiel retour zum Ausgangshafen. Dixieland Jazz on Board Die Musiker von Dixie s Treibhaus Ventil machen Beine und laden ein zum Mitsingen und Wippen im Takt. Passend zum Abend kredenzen wir feine Köstlichkeiten aus der Bordküche. Jazz Brunch Die Hohentwiel lädt mit Champagner, köstlichem Frühstück, belebender Live musik und je der Menge guter Laune zur Fahrt über den Bodensee. Wir empfehlen eine frühzeitige Buchung. Lunchfahrten Mit dem urigen Rheinbähnle, einem historischen Dampfzug, geht es mit spektakulärem Blick auf die Alpen zur Anlegestelle. Dort gehen Sie an Bord der Hohentwiel und genießen bei einer Rundfahrt über den Bodensee ein 3-gängiges Lunchmenü. Captain s Dinner Unter weißen Sonnensegeln auf dem Oberdeck treffen sich unsere Gäste auf einen Aperitif. Begleitet von feiner Tischmusik erleben Sie eine Zeitreise, die so einmalig ist wie unser 100-jähriges Jubiläum. Gourmetfahrten Die Gourmetfahrten der Hohentwiel zählen definitiv zu den kulinarischen Highlights auf dem Bodensee. Genießen Sie einen Aperitif, ein köstliches 5-Gänge-Menü, die perfekte Weinbegleitung und lassen Sie sich von der vorbeiziehenden Landschaft inspirieren. Festspielfahrten Stimmen Sie sich ein auf Die Zauberflöte. Genießen Sie vor der Aufführung eine Fahrt mit dem Dampfschiff Hohentwiel über den Bodensee, ein ausgezeichnetes 4-Gang-Festspielmenü und legen Sie mit uns direkt an der Seebühne an. English Afternoon Tea Begleitet von einer Pianistin entführen wir Sie in die elegante Welt der Teesalons, verführen mit gepflegter Konversation und ebensolchem Ambiente. Dazu servieren wir ein exquisites Angebot an Sandwiches, Scones sowie beste Teeund Kaffeesorten, Sherry, Portwein und vieles Feine mehr. Literatur auf See Unsere Literaturfahrt im Jubiläumsjahr 2013 widmen wir Graf Ferdinand von Zep pe lin. Namhafte Schrift stel le rinnen und Schrift steller le sen an Bord der Hohentwiel. Mainau Insel Cruise Sie werden im Schlosshof empfangen und anschließend durch die Gärten der Insel Mainau geführt. Auf der Hohentwiel erwarten Sie ein 3-Gang-Menü, Live-Musik sowie eine Reise über den See. Die Nacht der Sinne Die Nacht der Sinne auf der Hohentwiel bietet alles, was Mann und Frau heute benötigen, um die Lebensfreude wieder zuent decken. Kulinarische Hochgenüsse in Form eines exklusiven mehr gängigen Dinners, begleitet von ausgesuchten Weinen. Stimmungs volle Lounge mit Barmusik, Whisky- und Cocktail -Tasting und Zigarren alles in klusive. Hafenkonzerte Die Wiener Symphoniker spielen im Oktober 2013 auf der Hohentwiel. Charterfahrten Der Schaufelraddampfer Hohentwiel ist seit jeher ein begehrtes Objekt für Charterfahrten aller Art. Heute mehr denn je. Unzählige Paare wurden auf ihr glücklich getraut, Geburtstage werden gefeiert, Firmenfeste begangen oder Premiumkunden begrüßt. Die Hohentwiel kann von Ende April bis Mitte Oktober gechartert werden. Wir empfehlen eine frühzeitige Reservierung.

8 Gourmets an Bord Jede Fahrt ein Genuss Die Hohentwiel ist nicht nur Europas schönster Schaufel - raddampfer, wir bieten auch das wohl exklusivste schwimmende Gourmetrestaurant weit und breit. Hauben koch Heino Huber, der für seine Leistungen bereits mit 3 Hauben und 17 Punkten vom renommierten Gault Millau ausgezeichnet wurde, ist Chef unserer Bordküche. Nur beste Zutaten aus heimischen Erzeugerbetrieben werden in der Bordküche von unseren Spitzenköchen verarbeitet. Kulinarisch welt offen, jung, innovativ, aber mit dem Herzen der Heimat und Tradition verbunden: So präsentieren sich die Zutaten für die ausgezeichnete Hohentwiel-Küche. Nichts wird hier dem Zufall überlassen. Sie gehen an Bord und werden herzlich empfangen. Unsere gastronomische Spitzencrew unter der Leitung von Lucy Werner ist ab der ersten Minute um Ihr kulinarisches Wohlergehen bemüht. Auch für unsere Charterkunden steht sie gerne beratend zur Seite. Sie bespricht mit Ihnen die gewünschten Speisen und Getränke, erarbeitet Menüvorschläge und Angebote. Superior Catering Der Erfolg gibt uns recht. Seit der Gründung der Hohentwiel Gastronomiegesellschaft m.b.h. im Jahre 2010 steigt die Nachfrage nach einem Catering Service, den wir nun gerne ankündigen. Wir kommen zu Ihnen. Egal, ob Sie liebe Freunde mit einem 8-Gänge-Menü der Superlative überraschen möchten oder einen großen Empfang für mehrere hundert Gäste planen. Das Hohentwiel Superior Catering bietet Ihnen ab November 2013 einen speziellen Service, der unsere ausgezeichnete Bordküche zu Ihnen bringt. Heino Huber und sein Team überraschen mit der Hohentwiel-Küche auch an Land. Dort, wo Sie uns haben möchten. Wir empfehlen eine frühzeitige Kontaktaufnahme, damit wir Ihren besonderen Anlass entsprechend planen können. Sie erreichen uns unter oder T +43 (0) Hohentwiel Jubiläums-Cuvée Einen ganzen Sommer lang wurde er sanft seiner Bestimmung entgegengeschaukelt. Hundert Liter feinster Edelbrand aus der Privatbrennerei Gebhard Hämmerle haben in einem eigens dafür angefertigten Eichenfass die Saison 2012 an Bord der Hohentwiel verbracht. Ein vollendetes Geschmackserlebnis, ebenso wertvoll und einzigartig wie das Schiff, auf welchem es reifen durfte. Die limitierte Abfüllung der Jubiläums-Cuvée von 500 handsignierten Einheiten in elegant ausgestattete 0,2-l-Flaschen kann ausschließlich an Bord der Hohentwiel erstanden werden. 0,2 l Hohentwiel Jubiläums-Cuvée 49,--/CHF 61,--

9 Fakten Unternehmensprofil Sitz des Unternehmens Hohentwiel Schifffahrtsgesellschaft m.b.h. Hafenstraße Hard Austria T +43 (0) F +43 (0) Eigentümer Der Verein Internationales Bodensee-Schifffahrts museum e.v. ist seit 1984 mit seinen knapp Mitgliedern aus Österreich, Deutschland und der Schweiz Eigentümer des Dampfschiffs Hohentwiel. Landrat Lothar Wölfle ist seit 2007 der Vorsitzende des Vereins Internationales Bodensee-Schifffahrtsmuseum. Hohentwiel Schifffahrtsgesellschaft m.b.h. Betreiber und auch Inhaber der Konzession für den Betrieb des Schiffes ist die Hohentwiel Schifffahrtsgesellschaft m.b.h. kurz HSG mit Sitz in Hard, an welcher die Gemeinde Hard als Heimathafen mit 75% und der Verein mit 25% beteiligt sind. Organe der Gesellschaft sind der Geschäftsführer und Kapitän Adolf F. Konstatzky, Werner Hartmann als Vorsitzender des Aufsichtsrates und der Aufsichtsrat, der aus 6 Mitgliedern besteht, von denen 2 die Gemeinde Hard und 4 der Verein selbst stellt. Hohentwiel Gastronomiegesellschaft m.b.h. Die Hohentwiel Gastronomiegesellschaft m.b.h. ist ein Tochterunternehmen der Hohentwiel Schifffahrts gesellschaft, an dem der Konzessionsinhaber Heino Huber einen Anteil von 10% hält. Die restlichen Anteile sind bei der HSG. Es gibt zwei Geschäftsführer, Heino Huber und Adolf F. Konstatzky. Saisonrückblick 2012 Anzahl der Fahrten: 182 Anzahl der Passagiere: Zurückgelegte Distanz in km: Schaufelradumdrehungen: Betriebsstunden HD: Brennstoffverbrauch / Ltr.: Technische Daten Länge über alles 56,84 m Breite über alles 13,00 m Max. Tiefgang 1,60 m Verdrängung 365 t Höchstgeschwindigkeit 16,7 kn (31 km/h) Antrieb 2-Zylinder-Verbund- Dampfmaschine Leistung 950 PSi / 62 UpM Auf der Hohentwiel sind max. 250 Sitzplätze verfügbar, davon 130 unter Deck.

10 Biografien Adolf Franz Konstatzky 1965 Geboren in Bregenz/Vorarlberg; aufgewachsen in Hörbranz/Vorarlberg Ausbildung zum Bootbauer Erste Patente A-Schein und Fahrtbereich II (Küstenfahrt) Anlässlich der Inbetriebnahme Tätigkeit auf der Hohentwiel begonnen Fahrgastschiffpatent für den Bodensee für Dampf- und Motorschiffe Zweiter Bildungsweg; Fernstudium an der Universität Hagen; Studium Maschinenbau an der TU Dresden Übernahme der Geschäftsführung am 01. Januar. Bilanz der geschäftsführenden Tätigkeit 2004 Eingliederung des bis dahin ausgelagerten Bereichs öffentliche Rundfahrten in das Unternehmen; zunächst aber noch Vertrieb der Fahrkarten durch die Internationale Bodensee Tourismus GmbH Kontinuierlicher Ausbau des Fahrtenangebotes Aufbau eines eigenen Vertriebssystems für die öffentlich zugänglichen Rundfahrten Eingliederung der bis dahin von der Greber Gastronomie durchgeführten Gourmet- und Festspielfahrten in das eigene Unternehmen Gründung einer eigenen Gastronomiegesellschaft mit Heino Huber; Übernahme der Bordgastronomie. Mit der Hohentwiel bisher durchgeführt: Fahrten Passagiere befördert - Zurückgelegte Distanz in Kilometern: ; also mehr als 5x um die Erde.

11 Heino Huber 1962 geboren in Lustenau/Vorarlberg Matura in Österreichs gastronomischer Eliteschule Schloß Kleßheim. Seit 1989 Lehrjahre quer durch Europa. Stationen: Cipriani/Harrys Bar in Venedig, Taillevent und Faugeron in Paris, Eckart Witzigmann in München und bei Vater Ernst Huber in Bregenz. Führt Heino Huber das exklusive Gourmethotel Deuring Schlössle in der historischen Altstadt von Bregenz Gault Millau-Auszeichnung mit 3 Hauben und 17 Punkten für absolute kulinarische Höhepunkte Auszeichnung zum Koch des Jahres ; Verleihung der Gourmet Trophy à la carte und Ausbau zum Hotel Goldener Stern im Genießeratlas Der kleine Huber das zweite Kochbuch von Heino Huber erscheint; die erste Auflage war innert Wochen vergriffen. Deuring Schlössle wird vom großen Bertelsmann zum Restaurant des Jahres 2008 ernannt Feuer & Flamme das dritte Kochbuch von Heino Huber mit seinen besten 100 Grillrezepten erscheint Casinos Austria verleihen Heino Huber die Goldene Roulette Kugel für Mut zu kontinuierlicher Kreativität, exzellente Küche, professionellen Service, einzigartiges Ambiente im Schlössle und die Pflege von Traditionen. Auszeichnung zum kleinsten ****Superior Hotel am Bodensee Gründung der Hohentwiel Gastronomiegesellschaft m.b.h. mit Kapitän Adolf F. Konstatzky Guide Michelin-Auszeichnung mit einem Stern. Erfolgreiche Präsentation des ersten Kochbuches von Heino Huber und Christoph Wagner mit dem Titel Fischküche.

12 Office Hohentwiel Schifffahrtsgesellschaft m.b.h. Kohlplatzstraße Hard Austria T +43 (0) F +43 (0) agenturengel.eu Hafen Hohentwiel Schifffahrtsgesellschaft m.b.h. Hafenstraße Hard Austria Besuchen Sie uns auf Facebook facebook.com/hohentwiel

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