Selbständiger Einzelhandel: Mit sky und TOP KAUF werden Sie Ihr eigener Chef! Wir für Sie

Transkript

1 Selbständiger Einzelhandel: Mit sky und TOP KAUF werden Sie Ihr eigener Chef! Wir für Sie

2 Vorwort Ich begleite Sie auf Ihrem Weg in die Selbständigkeit und bleibe auch später Ihr zuverlässiger Ansprechpartner. Guten Tag, mein Name ist Thomas Loch und ich bin Vertriebsleiter für den Selbständigen Einzelhandel bei der coop eg. Wenn Sie mit dem Gedanken spielen, sich im Einzelhandel selbständig zu machen, dann möchte ich Sie auf diesem Weg begleiten, tatkräftig unterstützen und auch nach der Gründung für Sie da sein. Denn es kommt eine ganze Menge auf Sie zu: Ich fange einfach einmal mit dem vielfältigen Aufgabengebiet an. Das setzt gute Kenntnisse in Warenkunde und Waren wirtschaft voraus. Der Einkauf und die Prüfung des Warensortiments, deren Preis-Auszeichnung, eine ansprechende Präsentation der Waren, das Auffüllen der Regale sowie eine verkaufsfördernde Werbung gehören ebenfalls dazu. Nicht zu unterschätzen ist der Umgang mit Kunden, Mitarbeitern und Lieferanten. Hier sind höchste Aufmerksamkeit, Hilfsbereitschaft und Umsicht sowie ein gutes Händchen und gesundes Durchsetzungsvermögen gefragt. Gepaart mit einer großen Portion Flexibilität, Eigeninitiative, Leistungsbereitschaft und dem richtigen Bauchgefühl sind Sie bestens gewappnet. Doch eine gute Idee allein reicht leider nicht: Auch die wirtschaftliche Qualität gehört auf den Prüfstand, denn mit der Wahl des Standortes legen Sie in der Regel langfristig die Erfolgschancen Ihres Einzelhandles fest. Deshalb ist es besonders wichtig, vorab fundierte Entscheidungen zu treffen und alle Faktoren zu berücksichtigen, die einen Einfluss auf die Qualität Ihres Standortes haben könnten und zwar äußerlich nach wirtschaftlichen Gesichtspunkten und innerlich nach tatsächlichem Bedarf und somit den Ertragsmöglichkeiten. Denn unterm Strich wollen Sie ja Geld verdienen und nicht bloß ausgeben. Und es gibt noch viele Dinge mehr zu bedenken, die ich aber viel lieber in einem persönlichen Gespräch mit Ihnen erörtern möchte. Deshalb zögern Sie nicht und melden Sie sich unverbindlich bei mir. Ich freue mich auf Sie! Ihr Thomas Loch Thomas Loch

3 Unsere Erfahrung. Fakten. Fakten. Fakten. coop eg eine starke Gemeinschaft Die coop eg ist Deutschlands größte Konsumgenossenschaft im Lebensmittel- Einzelhandel mit über 210 Märkten in Schleswig-Holstein, Hamburg, Mecklenburg-Vorpommern sowie auch in Teilen Niedersachsens und Brandenburgs. Ihr gehören rund Mitglieder aus ganz Deutschland an. Die beiden Vertriebsschienen für den selbständigen Einzelhandel sind die Verbrauchermärkte sky und die Nahversorger TOP KAUF. Das Vertriebsnetz im selbständigen Einzelhandel umfasst in Stadtteilen und in ländlichen Bereichen rund 75 selbständige Kaufleute. Umsatzentwicklung selbständiger Einzelhändler Seit Jahren entwickeln sich die Umsätze von selbständigen Kaufleuten Branchen überdurchschnittlich. Und das hat seinen guten Grund: Entscheidungen können eigenständig und situationsbedingt vor Ort gefällt werden. So kann jeder Kaufmann sofort auf saisonale oder regionale Bedürfnisse reagieren und flexibel und kompetent sein Sortiment zusammenstellen. Neue, innovative Konzepte gepaart mit gesellschaftlicher, ökologischer Verantwortung helfen bei der Umsetzung von Nachhaltigkeitsstrategien. Existenzgründungen Eine Existenzgründung ist natürlich immer sehr aufregend und spannend. Doch damit es auch eine erfolgsversprechende Gründung wird, gibt es vieles zu bedenken. Zunächst analysieren wir gemeinsam mit Ihnen den Standort. Einwohnerzahlen im Einzugsgebiet werden geprüft, nach direkten Wettbewerbern Ausschau gehalten. Auch die Größe des Marktes, die Mietkonditionen oder die Verwendung leerstehender Flächen werden bedacht. Eine fundierte Rentabilitäts- und Liqui - Marktführer online das Internet macht s möglich! ditäts planung schließt sich an denn die Arbeit soll sich ja auch finanziell für Sie lohnen. Und dann geht es an die Laden- und Sortimenstplanung, die Einrichtung, Beschaffung und Umsetzung. Immer mit dem Ziel einer positiven, nachhaltigen Wirtschaftlichkeit, damit Sie die Nummer 1 im Bereich der Nahversorgung werden können. Bei allen Aktivitäten, auch den Werblichen, betreuen wir Sie permanent und bleiben auch nach der erfolgreichen Neueröffnung Ihr ständiger Vertriebsberater. Selbständiger Einzelhandel mit sky und TOPKAUF 3

4 Konzepte Starten und wachsen. Mit Rückenwind. sky selbständiger Einzelhändler Die coop eg sichert unseren selbständigen Einzelhändlern eine große Bandbreite an Waren zu günstigen Konditionen. Für alle sky-märkte der coop eg sind Vertriebs- und Sortimenskonzepte identisch, variieren aber stark regional. So hat der selbständige Einzelhändler alle Möglichkeiten, seinen lokalen Vorteil zu nutzen. Bei sky-nahversorgern präsentiert sich das sky-logo mit persönlichem Namenszusatz der Kauffrau bzw. des Kaufmanns. Das TOP KAUF-Modell TOP KAUF ist unser eher ländliches Konzept für die Nahversorgung. Der Einkauf von Gütern des täglichen Bedarfs in der Nähe des Wohnortes ist ein Stück Lebensqualität. Der Strukturwandel im Lebensmittel-Einzelhandel hat dafür gesorgt, dass dies heute keine Selbstverständlichkeit mehr ist. Das TOP KAUF-Geschäft bietet diese Einkaufsmöglichkeit und noch viel mehr. Mit TOP KAUF wird aus einem»tante-emma- Laden«ein moderner Nah versorger mit vielen Dienstleistungen. TOP KAUF mit MarktTreff Dieses Konzept ist eine Initiative des Ministeriums für Landwirtschaft, Umwelt und ländliche Räume des Landes Schleswig-Holstein. Die Gemeinden werden mit EU-Mitteln gefördert und es herrscht ein hohes, öffentliches Interesse an diesen Märkten, da die Nahrversorgung sonst nicht gewährleistet werden kann. Dieses Konzept steht auf drei Säulen: Nahversorgung (TOP KAUF), Dienstleistung und Treff-Funtion. Von der Standortanalyse bis zur Sortimentsplanung Eine wichtige Grundvoraussetzung für den Erfolg im Einzelhandel ist natürlich die Auswahl des Standortes. Der Kunde muss das Geschäft einfach erreichen können. Ein schlecht gewählter Geschäfts standort wird auch die beste

5 Geschäftsidee im Einzelhandel nicht zum Erfolg verhelfen. Je nach Einwohnerzahl im Einzugsgebiet fällt dann die Entscheidung für sky, TOP KAUF. Für einen sky Markt wird in der Regel eine Verkaufsfläche ab 550 m 2 und für den Nahversorger TOP KAUF ab 150 m 2 benötigt. Bei der Sortimentsplanung stehen wir Ihnen mit Rat und Tat zur Seite. Ein fes tes Nahversorgersortiment bildet die Basis. Aber auch Entscheidungen über ausschließlich Selbstbedienung oder mit Bedien theke, Backstation, Coffee- Lounge oder Convenience müssen unter Berücksichtigung des Einzugsgebietes gefällt werden. Einrichtung und Umsetzung Die Innendarstellung ist ein wichtiger Pfeiler auf Ihrem Weg zum Erfolg. Schon im Eingangsbereich will der Kunde Frische erleben. Auch bei kleinen Verkaufsflächen sind breite Gänge wichtig und stehen für Großzügigkeit und Einkaufserlebnis. Die Präsentation der Waren muss ansprechend sein und zum einkaufen einladen. Doch was muss wo stehen? Auch dafür sind wir da! Denn unsere Konzepte sind ausgefeilt und erfolgreich erprobt. Garantiert. Personal und Weiterbildung Ein zentrales Thema eines jeden Unternehmers ist das Personal. Doch wie finden und halten Sie die besten Mitarbeiter? Wieviel Zeit muss für Weiterbildung eingeplant werden? Auch persönliches Engagement und Belastbarkeit spielen eine große Rolle auf der Suche nach dem richtigen Personal. Wir stehen Ihnen zur Seite und helfen Ihnen bei der Planung und der Wahl. Der große Tag der Neueröffnung Nach all den Anstrengungen der letzten Wochen dürfen Sie sich an diesem Tag einfach nur freuen und den Tag in vollen Zügen genießen. Wie es weiter geht wir sind immer für Sie da Nach Ihrer erfolgreichen Neueröffnung hört für uns die Betreuung nicht auf. Wir beraten Sie auch weiter in allen Dingen rund um Ihren Markt. Von der Werbung über Sonderangebote oder saisonale Aktionen wir sind für Sie da! Denn wir wollen Verantwortung übernehmen und Ihnen eine sicher Zukunft ermöglichen als selbständiger Einzelhändler mit sky und TOP KAUF. Beratung, Auswahl und Frische zeichnen die Märkte aus. Unsere modernen Kassensysteme ermöglichen jederzeit komfortable Analysen. Selbständiger Einzelhandel mit sky und TOPKAUF 5

6 Geschichten Der sky-markt von Rainer und Angelika Dittmers am Kirchweg 19a in Adendorf. Foto: ews/markus Scholz TOP KAUF mit Markttreff Fünf Jahre musste die kleine Gemeinde Brodersby bei Schleswig ohne Kaufmann vor Ort auskommen. Dann bekam Bürgermeister Bernd Blohm (o. li.) die dringend benötigten EU- Fördergelder und tatkräftige Unterstützung von der coop eg. Schnell wurde ein Betreiber gefunden und ein TOP KAUF mit Markttreff eröffnet. Mit der coop eg hatte ich zu jeder Zeit einen starken Ansprechpartner, der auch die kleinen Sorgen und Nöte verstanden hat und flexibel zu lösen wusste. Einen besseren und unkomplizierteren Partner kann ich mir nicht vorstellen! Zwei Faktoren entscheiden über den Erfolg: das Personal und das Sortiment. TOP KAUF ist familiär genau wie die coop eg Seit über 13 Jahren ist Frank Schaddach als selbständiger Kaufmann tätig seit Oktober 2008 in Lübeck mit TOP KAUF. Er wird tatkräftig von seiner Frau Birgit unterstützt. Beide leben und lieben das Geschäft und die Hansestadt sehr. Das TOP KAUF-Team besteht mittlerweile aus insgesamt 13 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Mit der coop eg fühle ich mich als richtiger Kaufmann und nicht als irgendeine Nummer. Und so wie ich meine Ärmel hochkrempel und mit anpacke, so habe ich auch Herrn Loch und sein Team kennen gelernt. Das hat mich überzeugt. Aber auch das Verantwortungsgefühl in Bezug auf Finazierung und Umbaumaßnahmen, die kompetente Beratung und die andauernde Unterstützung durch die coop eg, bestätigen den Kaufmann jeden Tag aufs Neue nämlich genau die richtige Entscheidung getroffen zu haben. Hanseatische Tradition seit über 70 Jahren 1999 beschloss der Kaufmannsnachkomme Rainer Dittmers den Laden an der Ecke (von seinen Großeltern 1939 gegründet) im Namen der Familie fortzusetzen. Mit Hilfe der Gemeinde Adendorf und der Unterstützung der coop eg wurde zügig ein Um- und Ausbau des längst überholten Sechziger-Jahre-Baus eingeleitet. Als Kaufmann der ersten Stunde konnte Rainer Dittmers am 1. März 2001 seinen sky-markt Dittmers eröffnen, der inzwischen über eine Verkaufsfläche von über qm verfügt. Gerade das Sortiment aus der Region, wie beispielsweise»unser Norden«oder»Landklasse«, überzeugt nicht nur mich es kommt auch ausgesprochen gut bei unseren Kunden an! Rainer Dittmers lebt und arbeitet gerne in Adendorf. Seine Frau Angelika arbeitet im sky-markt mit. Sohn Sebastian unterstützt seinen Vater noch tatkräftig bis Ende Juni und wechselt dann in einen sky-markt nach Hamburg. Sohn Patrick ist ebenfalls mit sky verwurzelt und arbeitet als Marktleiter in Hamburg. «Birgit und Frank Schaddach Frische geht über alles!

7 Entwicklung mit Weitsicht und Nachhaltigkeit Das ich das alles schaffen kann, habe ich gehofft. Dass es tatsächlich geht, hat mir die coop eg als innovativer Partner gezeigt. Dieter Schmidts Werdegang liest sich wie ein Märchen. Ehemals von Spar kommend kauft er sich im Dezember 2002 frei und eröffnet in Jübek seinen ersten sky-markt folgt der Standort Treia, das dritte sky-markt Projekt ist bereits für 2012 in Eggebek geplant Kontinuität und Fortschritt verbindet ihn mit der coop eg. Meine Devise: Immer einen Schritt voraus denken, denn die Mitwettbewerber schlafen nicht. Ihre Erfolgsgeschichten geben uns Recht! Und so werden selbstverständlich auch Kundennähe und Freundlichkeit, regionale Produkte und Sortimentsvielfalt groß geschrieben. Auch energetische Gesichtspunkte werden nachhaltig gelebt und zwar vom Elektro-Fahrzeug bis zur Photovoltaikanlage. Und mit der coop eg hat er immer einen verlässlichen, starken Partner an seiner Seite. Die coop eg hat mich in allen Dingen tatkräftig unter stützt, mich begleitet und ist bis heute mein treuer Ansprechpartner. Hauke Petersen, Existenzgründung mit TOP KAUF Eine Existenzgründung mit der coop eg Nach der Ausbildung zum Einzelhandelskaufmann bei der coop eg, arbeitete Hauke Petersen lange Jahre als Geschäftsführer in einem Indoor-Park. Als vor ca. 2 Jahren die Gemeinde Oeversee in Zusammenarbeit mit der coop eg einen Einzelhändler suchte, fühlte er sich sofort angesprochen, wollte sein eigener Herr werden und bewarb sich. Prompt wurde er ausgewählt und seiner Existenzgründung mit TOP KAUF stand nichts mehr im Wege. Gemeinsam mit seiner Frau Birgit Petersen nimmt er nun voller Zuversicht sein 2. Projekt in Angriff und kann selbstverständlich erneut mit der unkomplizierten Unterstützung durch die coop eg rechnen! Selbständiger Einzelhandel mit sky und TOPKAUF 7

8 Kontakt Haben Sie Fragen, die ganz speziell Ihre persönliche Situation betreffen? Dann sprechen Sie mich einfach an ich berate Sie gern. Thomas Loch Verkaufsleiter sky selbständiger Einzelhandel Telefon (0431) Fax (0431) coop eg Benzstraße Kiel Überreicht durch: