Online Grocery Shopping Survey. Andreas Horni. Kay W. Axhausen

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1 Online Grocery Shopping Survey Andreas Horni Kay W. Axhausen Travel Survey Metadata Series 59 March 205

2 Travel Survey Metadata Series Online Grocery Shopping Survey Andreas Horni IVT, ETH Zürich CH-8093 Zürich Kay W. Axhausen IVT, ETH Zürich CH-8093 Zürich March 205 Abstract The discrete choice modeling framework plays a dominant role in travel demand modeling. It is particularly suitable for choices with a compact choice set, such as mode choices. However, for spatial choices such as route or destination choices, which are in general characterized by a large number of alternatives, the choice set formation step poses crucial and to date unsolved methodological and empirical problems. This online survey provides data for stepping towards solving these important problems. The publicly available Web-based tool enabling an empirical approach to destination choice set formation is publicly available. Keywords Model estimation, choice sets Preferred citation style Horni, A. and Kay W. Axhausen (205) Online Grocery Shopping Survey, Travel Survey Metadata Series, 59, Institute for Transport Planning and Systems (IVT); ETH Zürich, Zürich.

3 .0 Document Description Citation Title: Identification Number: Authoring Entity: Online Grocery Shopping Survey OGSS Andreas Horni (IVT, ETH Zürich) Kay W. Axhausen (IVT, ETH Zürich) Producer: Andreas Horni Date of Production: Software used in Production: Nesstar Publisher Depositor: Documentation Source Title: dbdump_persons_corr Depositor: 2.0 Study Description Citation Title: Identification Number: Authoring Entity: Producer: Online Grocery Shopping Survey OGSS Andreas Horni (IVT, ETH Zürich) Andreas Horni Date of Production: Software used in Production: Funding Agency/Sponsor: Grant Number: Distributor: Nesstar Publisher Schweizerischer Nationalfonds 2052_32086/ ETH Travel Data Archive Depositor:

4 Version:.0 Study Scope Keywords: Topic Classification: Abstract: Country: Geographic Coverage: Unit of Analysis: Online survey, grocery shopping, discrete choice framework, choice set Choice set generation The discrete choice modeling framework plays a dominant role in travel demand modeling. It is particularly suitable for choices with a compact choice set, such as mode choices. However, for spatial choices such as route or destination choices, which are in general characterized by a large number of alternatives, the choice set formation step poses crucial and to date unsolved methodological and empirical problems. This online survey provides data for stepping towards solving these important problems. The publicly available Web-based tool enabling an empirical approach to destination choice set formation is publicly available. Switzerland City of Zürich Person, Store Universe: Zürich residents, short term grocery purchase Methodology and Processing Mode of Data Collection: Online survey Sources Statement Weighting: no weighting. 3.0 File Description File: dbdump_persons_corr.nsdstat 3.0 File Description Number of cases: 92 No. of variables per record: 29 Type of File: Nesstar File: dbdump_personshops_corr.nsdstat

5 3.0 File Description File: shops.nsdstat Number of cases: 5 No. of variables per record: 7 Type of File: Nesstar Number of cases: 302 No. of variables per record: 6 Type of File: Nesstar Variable Description Variable Groups Persons Shops PersonShops Persons Variables within Persons User Alter Geschlecht Ungefähres monatliches Netto-Haushaltseinkommen (optional) Household Size Wieviele Lebensmitteleinkäufe von 0 Lebensmitteleinkäufen, die in Ihrem Haushält getätigt werden erledigen Sie (oder sind Sie mindestens dabei) Wieviele Lebensmitteleinkäufe tätigt Ihr Haushalt ungefähr pro Monat Strasse Nummer PLZ Stadt Home-Koord-X Home-Koord-Y Wie oft benutzen Sie folgende Verkehrsmittel für den Einkauf unter der Woche (inklusive Einkäufe auf dem Arbeitsweg) sehr oft: mehrmals pro Woche / oft: wöchentlich (ca. 3-4 Mal pro Monat) / gelegentlich: monatlich bis zweiwöchentlich (ca. -2 Mal pro Monat) / selten: nur wenige Male pro Jahr

6 sehr oft: mehrmals pro Woche / oft: wöchentlich (ca. 3-4 Mal pro Monat) / gelegentlich: monatlich bis zweiwöchentlich (ca. -2 Mal pro Monat) / selten: nur wenige Male pro Jahr sehr oft: mehrmals pro Woche / oft: wöchentlich (ca. 3-4 Mal pro Monat) / gelegentlich: monatlich bis zweiwöchentlich (ca. -2 Mal pro Monat) / selten: nur wenige Male pro Jahr Gehen Sie einer regelmässigen Arbeit ausser Haus nach Arbeitsort: Strasse Arbeitsort Strassennummer Arbeitsort: PLZ Arbeitsort Arbeitsort-Koord-X Arbeitsort-Koord-Y Verkehrsmittel Arbeitsweg Wie oft kaufen Sie nahe beim Wohnort, nahe beim Arbeitsort oder im Gebiet zwischen Wohn- und Arbeitsort ein sehr oft: mehrmals pro Woche / oft: wöchentlich (ca. 3-4 Mal pro Monat) / gelegentlich: monatlich bis zweiwöchentlich (ca. -2 Mal pro Monat) / selten: nur wenige Male pro Jahr sehr oft: mehrmals pro Woche / oft: wöchentlich (ca. 3-4 Mal pro Monat) / gelegentlich: monatlich bis zweiwöchentlich (ca. -2 Mal pro Monat) / selten: nur wenige Male pro Jahr sehr oft: mehrmals pro Woche / oft: wöchentlich (ca. 3-4 Mal pro Monat) / gelegentlich: monatlich bis zweiwöchentlich (ca. -2 Mal pro Monat) / selten: nur wenige Male pro Jahr Shops Variables within Shops Ungefähres monatliches Netto-Haushaltseinkommen (optional) Household Size ID Name Strasse PLZ Lat Lan PersonShops Variables within PersonShops Geschlecht Ungefähres monatliches Netto-Haushaltseinkommen (optional) Laden ID User ID Ladenbesuchshäufigkeit Kennen Sie diesen Laden? Wie regelmässig haben Sie diesen Laden in diesem Jahr besucht?sehr oft: mehrmals pro Woche/ oft: wöchentlich (ca. 3-4 Mal pro Monat)/ gelegentlich: monatlich bis zweiwöchentlich (ca. -2 Mal pro Monat) /selten (nur wenige Male pro Jahr)/ nie Ich besuche den Laden weil... mir wichtige Produkte in der gewünschten Qualität angeboten werden.... der Laden für mich an einer Umsteige- oder Endhaltstelle liegt (Reise mit dem ÖV)....der Laden nahe ist/ an meinem Weg liegt.... das Preis-Leistungsverhältnis gut ist/ der Laden günstig ist.

7 ... es gute Parkiermöglichkeiten gibt.... mir die Einkaufsatmossphäre gefällt (Produktpräsentation, Platzverhältnisse, Personal etc.).... die Öffnungszeiten für mich praktisch sind. Weitere Gründe Gründe für Nichtbesuch Weitere Gründe Besuchen Sie den Laden mehrheitlich von zu Hause aus oder von einem anderen Ort aus (z.b. vom Arbeistort)? (von zu Hause/von einem anderen Ort/beides trifft etwa gleich oft zu) Gehen Sie nach dem Einkauf in diesem Laden meistens mehr oder weniger direkt nach Hause oder führen Sie anschliessend an einem anderen Ort noch weitere Aktivitäten durch? (gehe nach Hause/besiche noch andere Orte/trifft gleichermassen zu ) Variables Variable: User Width:

8

9 Variable: Alter Width: 2 Range of Valid Data Values: -99 to 82 Minimum : -99

10 Maximum : 82 Mean : Standard deviation : Variable Format: numeric Variable: Geschlecht Width: 4 m. 58 w. 32 Variable: Ungefähres monatliches Netto-Haushaltseinkommen (optional) Width: 2 Range of Valid Data Values: -99 to Minimum : -99 Maximum : Mean : Standard deviation : Variable Format: numeric Variable: Household Size Width: Range of Valid Data Values: to 5 Variable Format: numeric Variable: Wieviele Lebensmitteleinkäufe von 0 Lebensmitteleinkäufen, die in Ihrem Haushält getätigt werden erledigen Sie (oder sind Sie mindestens dabei) Width: 2 Range of Valid Data Values: 0 to 0 Minimum : 0

11 Maximum : 0 Mean : 7.67 Standard deviation : Variable Format: numeric Variable: Wieviele Lebensmitteleinkäufe tätigt Ihr Haushalt ungefähr pro Monat Width: ca. 5. Variable: Strasse

12 Width: 22 Alfred Strebel Weg. Apfelbaustrasse. Arbenzstrasse. Bachtobelstrasse. Bachwiesenstrasse. Bahnhaldenstrasse. Berninastrasse. 2 Binzallee. Binzmühlestrasse. Blumenfeldstrasse. 2 Bremgartnerstrasse. Buchholzstrasse. Buckhauserstrasse. Carl-Spittelerstrasse. Fellenbergstrasse. Frauentalweg. Freiestrasse. Friedaustrasse. Fuchsiastrasse. Fà rberstrasse. Gasometerstrasse. Girhaldenstrasse. Glatttalstrasse. Glà ttlistrasse. Greifenseestrasse. Grossackerstrasse. Haslerholzstrasse. Heerenwiesen. Hermetschloostrasse. Hirzelstrasse. Hohlstr. Hohlstrasse. 2 Hottingerstrasse. Huttenstrasse. Idastrasse. Im Heuried. Imbisbuehlstrasse. Kanzleistrasse.

13 Katzenbachstrasse. Konrad-Ilg-Str. Kronbergstr. Kà shaldenstrasse. Langgrütstrasse. Lehenstrasse. Leimbachstrasse. Leimgrübelstrasse. Limmatstrasse. Lindenbachstrasse. Lindenstrasse. Luisenstrasse. Malergasse. Michelstr. Mimosenstrasse. Nordstrasse. Oetlisbergstr. Ohmstrasse. Pflugstrasse. Rainstr. Rainstrasse. 2 Rà telstrasse. Saumackerstrasse. Schaffhauserstrasse. 2 Schaufelbergerstrasse. Schwandenholzstr. Schweighofstrasse. Schà racher. Seminarstrasse. Sihlfeldstrasse. Sihlweidstrasse. Stà ckenackerstrasse. Wartauweg. Wehntalerstrasse. Wickenweg. Wiesendangerstr. Zeppelinstrasse. Zwischenbà chen. 2

14 Zypressenstrasse. albertstrasse. alte Landstrasse. herrligstrasse. hohlstrasse. in der Ey. rossbergstrasse. stã¼dliweg. wiesliacher. 2 Variable: Nummer Width:

15 a

16 Variable: PLZ Width: 2 Range of Valid Data Values: 800 to 8700 Minimum : 800 Maximum : 8700 Mean : Standard deviation : Variable Format: numeric Variable: Stadt Width: Amriswil. Küsnacht. Niederglatt. Zurich. 2 Zürich. 82 zã¼rich. 5 Variable: Home-Koord-X Width: 2 Range of Valid Data Values: to Minimum : Maximum : Mean : Standard deviation : Variable Format: numeric Variable: Home-Koord-Y Width: 2 Range of Valid Data Values: to

17 Minimum : Maximum : Mean : Standard deviation : Variable Format: numeric Variable: Wie oft benutzen Sie folgende Verkehrsmittel für den Einkauf unter der Woche (inklusive Einkäufe auf dem Arbeitsweg) Width: 2 NULL. 0 carnever. 24 caroften. 2 caronceawhil. carseldom. 5 carveryoften. 20 Variable: sehr oft: mehrmals pro Woche / oft: wöchentlich (ca. 3-4 Mal pro Monat) / gelegentlich: monatlich bis zweiwöchentlich (ca. -2 Mal pro Monat) / selten: nur wenige Male pro Jahr Width: 2 NULL. 4 ptnever. 9 ptoften. 3 ptonceawhile. 6 ptseldom. 7 ptveryoften. 23 Variable: sehr oft: mehrmals pro Woche / oft: wöchentlich (ca. 3-4 Mal pro Monat) / gelegentlich: monatlich bis zweiwöchentlich (ca. -2 Mal pro Monat) / selten: nur wenige Male pro Jahr Width: NULL. 22 bnever. 40 boften. 5 bonceawhile.

18 bseldom. 9 bveryoften. 5 Variable: sehr oft: mehrmals pro Woche / oft: wöchentlich (ca. 3-4 Mal pro Monat) / gelegentlich: monatlich bis zweiwöchentlich (ca. -2 Mal pro Monat) / selten: nur wenige Male pro Jahr Width: NULL. 5 wnever. 4 woften. 20 wonceawhile. 7 wseldom. 0 wveryoften. 36 Variable: Gehen Sie einer regelmässigen Arbeit ausser Haus nach Width: 4 NULL. no. 30 yes. 6 Variable: Arbeitsort: Strasse Width: 2 Andreasstrasse. Badenerstrasse. 2 Bellevueplatz. Bergstrasse. Birmensdorferstrasse. 2 Fehrenstrasse. Flüelastr. Fraumünsterstrasse. Grüental. Hagenholzstrasse. Haldenstrasse.

19 Hardturmstrasse. 2 Hochbergerstrasse. Hofwiesenstr. Lengghalde. Lerzenstrasse. Là wenstrasse. Mythenquai. Müllerstrasse. Mürtschenstrasse. NULL. 3 Oetenbachgasse. Otto-Schützweg. Pelikanstrasse. Pfingstweidstrasse. Rà mistrasse. 3 Schiffbaustrasse. Schulhausstrasse. Seidengasse. Stadthausquai. Steinwiesenstrasse. Thurgauerstrasse. Utoquai. Vulkanstrasse. Wengistr. Werdstrasse. Weststrasse. Wieshofstrasse. Wolfgang-Paulistr. Zweierstrasse. 2 Zürcherstrasse. loogartenstrasse. nordstrasse. schã neggstrasse. witikonerstrasse. Variable: Arbeitsort Strassennummer

20 Width:

21 NULL. 3 Variable: Arbeitsort: PLZ Width: NULL. 3 Variable: Arbeitsort Width: 2 Baar.

22 Basel. Dietikon. NULL. 3 Opfikon. Schlieren. Winterthur. Wà denswil. Z?rich. Zurich. Zürich. 38 Zürich-Mülligen. dietikon. nottwil. zã¼rich. 2 Variable: Arbeitsort-Koord-X Width: 2 Range of Valid Data Values: to Minimum : Maximum : Mean : Standard deviation : Variable Format: numeric Variable: Arbeitsort-Koord-Y Width: 2 Range of Valid Data Values: to Minimum : Maximum : Mean : Standard deviation : 0.4 Variable Format: numeric Variable: Verkehrsmittel Arbeitsweg

23 Width: 2 bike. 8 bike,walk. car. 4 car,bike. car,pt. pt. 25 pt,bike. 3 pt,bike,walk. walk. 5 Variable: Wie oft kaufen Sie nahe beim Wohnort, nahe beim Arbeitsort oder im Gebiet zwischen Wohn- und Arbeitsort ein Width: 4 NULL. 36 homenever. homeoften. 3 homeonceawhile. 4 homeseldom. 3 homeveryoften. 32 Variable: sehr oft: mehrmals pro Woche / oft: wöchentlich (ca. 3-4 Mal pro Monat) / gelegentlich: monatlich bis zweiwöchentlich (ca. -2 Mal pro Monat) / selten: nur wenige Male pro Jahr Width: 4 NULL. 36 worknever. 6 workoften. 4 workonceawhile. 7 workseldom. 9 workveryoften. 4 Variable: sehr oft: mehrmals pro Woche / oft: wöchentlich (ca. 3-4 Mal pro Monat) / gelegentlich: monatlich bis zweiwöchentlich (ca. -2 Mal pro Monat) / selten: nur wenige Male pro Jahr

24 Width: 5 NULL. 36 internever. 2 interoften. 8 interonceawhile. 6 interseldom. 4 interveryoften. 3 Variable: sehr oft: mehrmals pro Woche / oft: wöchentlich (ca. 3-4 Mal pro Monat) / gelegentlich: monatlich bis zweiwöchentlich (ca. -2 Mal pro Monat) / selten: nur wenige Male pro Jahr Width: 5 NULL. 36 othernever. 3 otheroften. 3 otheronceawhile. 0 otherseldom. 22 otherveryoften. Variable: Laden ID Width: 2 Range of Valid Data Values: 000 to Minimum : 000 Maximum : Mean : Standard deviation : Variable Format: numeric Variable: User ID Width: 2 Range of Valid Data Values: 225 to 206 Minimum : 225 Maximum : 206

25 Mean : Standard deviation : Variable Format: numeric Variable: Ladenbesuchshäufigkeit Width: 4 NULL. 70 no. 057 yes. 384 Variable: Kennen Sie diesen Laden? Width: 4 NULL. 79 no. 464 yes. 93 Variable: Wie regelmässig haben Sie diesen Laden in diesem Jahr besucht?sehr oft: mehrmals pro Woche/ oft: wöchentlich (ca. 3-4 Mal pro Monat)/ gelegentlich: monatlich bis zweiwöchentlich (ca. -2 Mal pro Monat) /selten (nur wenige Male pro Jahr)/ nie Width: 0 NULL. 24 never. 254 often. 27 onceawhile. 57 seldom. 266 veryoften. 82 Variable: Ich besuche den Laden weil... mir wichtige Produkte in der gewünschten Qualität angeboten werden. Width: 2 NULL. 45 productsimportant. 44 productslessimportant. 0

26 productsunimportant. 3 productsveryimportant. 46 Variable:... der Laden für mich an einer Umsteige- oder Endhaltstelle liegt (Reise mit dem ÖV). Width: 5 NULL. 45 ptimportant. 29 ptlessimportant. 28 ptunimportant. 48 ptveryimportant. 73 Variable:...der Laden nahe ist/ an meinem Weg liegt. Width: 2 NULL. 45 distanceimportant. 40 distancelessimportant. 22 distanceunimportant. 7 distanceveryimportant. 27 Variable:... das Preis-Leistungsverhältnis gut ist/ der Laden günstig ist. Width: 8 NULL. 45 prizeimportant. 6 prizelessimportant. 30 prizeunimportant. prizeveryimportant. 92 Variable:... es gute Parkiermöglichkeiten gibt.

27 Width: 20 NULL. 45 parkingimportant. 25 parkinglessimportant. 28 parkingunimportant. 78 parkingveryimportant. 50 Variable:... mir die Einkaufsatmossphäre gefällt (Produktpräsentation, Platzverhältnisse, Personal etc.). Width: 7 NULL. 45 atmoimportant. 58 atmolessimportant. 46 atmounimportant. atmoveryimportant. 73 Variable:... die Öffnungszeiten für mich praktisch sind. Width: 22 NULL. 45 opentimesimportant. 60 opentimeslessimportant. 2 opentimesunimportant. opentimesveryimportant. 6 Variable: Weitere Gründe Width: 96 Value Label Frequency Indische Produkte. NULL. 45 Sehr nettes und gutaussehendes Personal:-). ebenerdiger Laden, effizient zu durchqueren!. er ist mein \\\Haupt-Einkaufs-Laden\\\. für mich der näheste laden an meinem üblichen weg... bekomme das meiste was ich so benötige und es hat noch andere läden im

28 gebäude (denner und kios sowie ein sunrise shop und eine apotheke). guter Laden. kein Auto. 2 liegt am Weg. liegt an Arbeitsort. unterstützenswerter Quartierladen!. Variable: Gründe für Nichtbesuch Width: 40 NULL. 485 atmo. 33 atmo,misc. atmo,opentimes. distance. 97 distance,atmo. 6 distance,atmo,misc. distance,opentimes. distance,parking. 2 distance,prize. 7 distance,prize,atmo. 2 ich kaufe zu normalen Ladenzeiten ein. inert. 76 inert,atmo. 2 inert,distance. 3 inert,misc. inert,prize. 3 inert,products. 2 inert,products,ptchange,distance. inert,ptchange. inert,ptchange,distance. misc. 48 opentimes. 2 parking. 7 parking,atmo. 2 parking,misc. prize. 34

29 prize,atmo. 3 prize,misc. prize,parking,misc. products. 53 products,atmo. 9 products,atmo,misc. 2 products,atmo,opentimes. products,distance. 2 products,distance,atmo. 4 products,distance,parking. products,distance,prize,atmo. products,distance,prize,parking. products,misc. 4 products,parking. products,parking,atmo. products,prize. 2 products,prize,atmo. products,ptchange,distance. 3 products,ptchange,distance,atmo. products,ptchange,distance,prize. 2 products,ptchange,prize. ptchange. 9 ptchange,distance. 5 ptchange,distance,atmo. ptchange,distance,parking,atmo. ptchange,distance,prize. 3 weil er mir zu gross / unpersönlich ist. weil ich im Denner Seebach einkaufe. Variable: Weitere Gründe Width: 76 Value Label Frequency Bin ein Migros-Kind. Bio-Notfall-Laden. Coop ist vertrauenswürdiger und näher. Die anderen 2 Denners sind mir eher auf dem weg.

30 Don\\'t use most of their products or the products are more expensive than Migros. Einkauf im Letzipark. Er ist bis 23:00 Uhr geöffnet. Es gibt nähere Filialen. Es ist sehr teuer bei einem eher niedrigen Einkommen. Getränke-Einkauf. Has nothing not in Migros across the street and more expensive. Herkunft der Produkte unklar. Bio und Schweizer Gemüse ist mir lieber. Ich arbeite selbst im Verkauf, wenn ich an diesem Coop vorbei fahre hat er meist bereits geschlossen. Ich finde das aber gut so, es gibt genüged andere Einkaufsmöglichkeiten. Ich kaufe lieber anonym ein. Zudem sind für mein Budget Bio-Produkte eher teuer. Ich unterstütze Schweizer Firmen und Produkte. Ist im Neumarkt auch vertreten. Kaufe hier nur Spezialitäten. Kaufe lieber nahe von zu Hause ein, muss nicht so weit tragen. Kein Bedarf. Keine Lebensmttelabteilung in Zürich. Laden in der Nähe. Lasse mir den Wein meistens liefern, und etwas anderes gibt\\'s für mich dort nicht. Liegt gleich neben anderem Denner, dessen Eingang ist etwas näher. Macht mich nicht an. Mich nerven die M-Budget Produkte und dieses komische Sammelspielzeug. Misstrauen gegenüber diesen \\\Bioprodukten\\\. NULL. 485 Nur für gezielte Produkte. Nur für gezielte Produkte (z.b. Bier). Nur für spontane Besorgungen wenn Coop Bahnhofbrücke schon zu hat!. Simply don\\'t use most of their products. Tanke bei AVIA. 2 Weil ich mir keine Pizza hole unterwegs...

31 Weil noch ein Denner näher an meinem Wohnort liegt. Zu teuer bei einem niedrigeren Einkommen. auf dem Weg zum Coop gehe ich an Migros Brunaupark vorbei, der liegt näher und deshalb kaufe ich dort ein. besuche ich nur im Notfall. brauche ich nicht. brauche ich nur für Spezialitäten. brauche selten Produkte von Globus. der Denner an der Uetlibergstrasse liegt näher. dies ist ein Laden für den Notfall, der selten eintritt bei mir. gibts nicht mehr. guter Laden, brauche ihn aber selten. gutes Haushaltsangebot. habe nähere Denner von meinem Wohnort. habe nähere Denner zu meinem Wohnort. habe weiner in der Nähe. habe wenig möglichkeit über mittag ausserhalb der arbeit zu essen. sonst würde ich ganz sicher mehr gehen. feine salate, suppen etc. hatte keine Zeit. 2 ich brauche nichts von dort. ich fahre nicht mehr Auto. ist mir nicht sympatisch / bin misstrauisch (komisches Geschäft). kein Bedarf. 2 kein bedarf an portugiesischen spezialitäten / \\\heimweh\\\-treffpunkt für portugiesen. kleines sortiment auch in segmenten tierfutter, kosmetik, waschmittel etc.. die wartezeiten an kasse etc. dafür aber doch zu lange. komplizierte zufahrt parkhaus / parkhaus zu teuer. macht mich nicht an, liegt schlecht zum parkieren, name \\\spar\\\ hält nicht, was er verspricht. meistens kaufe ich im Denner Glattalstrasse ein. nicht an Reformartikeln interessiert. notfall-laden wie alle Bahnhofsläden. nur im Notfall für Zigis oder so. nur wenn man verreist.

32 nähere gleiche einkaufsmöglichkeit. schmudelig. spezielles angebot. starthome. uninteressant. 2 war früher \\\näher am Kunden\\\ jetzt zu schickimicki-mässig und zu teuer. weil ich Coop vorziehe. weil ich ihn nur berücksichtige, wenn es eilt. weil ich im Denner Seebach einkaufe. weil ich nicht öfters etwas brauche. 2 weil wir für Obst und Gemüse auch oft auf Märkten einkaufen. wenn dann nur für ein Sandwich oder sonst etwas kleines zum essen. wenn etwas fehlt und die anderen Läden schon geschlossen sind. wir kaufen oft auf Märkten, das ist in der Befragung nicht erwähnt, (Gemüse/Obst/Pflanzen). zu biologisch. zu nahe bei Migros Wenighof mit viel grösserer Auswahl. Variable: Besuchen Sie den Laden mehrheitlich von zu Hause aus oder von einem anderen Ort aus (z.b. vom Arbeistort)? (von zu Hause/von einem anderen Ort/beides trifft etwa gleich oft zu) Width: 0 NULL. 24 endhome. startboth. 45 starthome. 20 startother. 43 Variable: Gehen Sie nach dem Einkauf in diesem Laden meistens mehr oder weniger direkt nach Hause oder führen Sie anschliessend an einem anderen Ort noch weitere Aktivitäten durch? (gehe nach Hause/besiche noch andere Orte/trifft gleichermassen zu )

33 Width: 8 NULL. 24 endboth. 30 endhome. 44 endother. 32 yes. 4 Variable: ID Width: 2 Range of Valid Data Values: 000 to 0070 Minimum : 000 Maximum : 0070 Mean : Standard deviation : Variable Format: numeric Variable: Name Width: 40 ALDI Schaerenmoosstrasse. ALDI Zuerich-Altstetten. ALDI Zuerich-Oerlikon. AVIA Tankstellen-Shop. 4 Alimentari Barone. Alkans comestibles. Amendolara Antonietta. Anas Laedeli. Aria. Azahar Fairtrade Bio Laden. BIDONE. BP Tankstellenshop. 3 Barkat. Barkat Cash and Carry. Baumann. Bio und Oekoladen. Bioladen Altstetten Moser Pierre.

34 Bioladen 8 bis 8. Bioladen am Idaplatz. Biotheke. Birchhoflaedeli. Casa natura Demeter. Chaes Egge. Chaes-Chaeller. Chaes-Pavillon Sampagita. Chaeslaedeli Marchi. Chornlade. Claro Weltladen. 2 Comestibles Fabello. Comestibles Margillo. Coop Albisriederplatz. Coop Albisriedstrasse 334. Coop Altstetten. 2 Coop Badenerstrasse. Coop Baerengasse. Coop Bahnhof Altstetten. Coop Bahnhof Oerlikon. Coop Bahnhof Stadelhofen. Coop Bahnhofbruecke. Coop City Bellevue. Coop City Oerlikon. Coop City Sihlcity. Coop Dorflinde. Coop EKZ Letzipark. Coop Eleven. Coop Fluntern. Coop Grosswiesenstrasse. Coop Gutstrasse. Coop Hoengg. Coop Hoenggermarkt. Coop Hohlstrasse 35. Coop Josefstrasse. Coop Kreuzplatz EKZ Neumuenster. Coop Leimbach. Coop Lochergut.

35 Coop Loewenstrasse. Coop Manessehof. Coop Milchbuck. Coop Precisa. Coop Pronto Schaffhauserplatz. Coop Roemerhof. Coop Ruetihof. Coop Scheffelstrasse. Coop Schwamendingen. Coop Schweighofstrasse 226. Coop Schwellistrasse. Coop Seebach. Coop Seefeld. Coop St. Annahof. Coop Stauffacher. Coop Suteracher. Coop Tiefenbrunnen. Coop Triemli. Coop Universitaetstrasse 73. Coop Wehntalerstrasse. Coop Wiedikon. 2 Coop Wipkingerbruecke. Coop Witikonerstrasse. 2 Coop Wollishofen. Covo dei sapori Bolognino Cie. Da Marco. Daniele Comestibles. Demont Hans Hoefliweg 9. Denner Albisstrasse. Denner Apollostrasse. Denner Badenerstrasse. Denner Baumackerstrasse 35. Denner Birmensdorferstrasse 320. Denner Birmensdorferstrasse 406. Denner Bockhornstrasse. Denner Brunaupark. Denner Bucheggplatz. Denner Einkaufszentrum Affoltern.

36 Denner Einkaufszentrum Neumarkt. Denner Einkaufszentrum Neumarkt Oerlikon. Denner Einkaufszentrum Witikon. Denner Etzelstrasse. Denner Glattalstrasse. Denner Hohlstrasse 60. Denner Josefstrasse 92. Denner Konrad-Illg-Strasse. Denner Kreuzstrasse. Denner Letzipark. Denner Limmatplatz. Denner Lindenplatz. Denner Loorenstrasse 35. Denner Meierhofplatz. Denner Regensbergstrasse 309. Denner Schaffhauserstrasse. Denner Sihlhallenstrasse 5. Denner Uetlibergstrasse 02. Denner Wengistrasse 7. Denner Werdstrasse. Denner Winterthurerstrasse 524. Denner Winterthurerstrasse 549. Denner Winterthurerstrasse 83. Dhillons Quartiermarkt. Di Leo Sante. Dirok. Discount 04. Discount-Markt. Dona. Dost Laden Tuerkkan Mehmet. Ege Market. El Colombiano Latin Shop. El Maiz. Ernst am Toblerplatz Comestibles. Escudo. Esso On the Run Shop. Esso On-the-Run Tankstellenshop. Esso Tankstellenshop.

37 Esso Tankstellenshop Manegg. Esso Tankstellenshop Rose. Esso Tankstellenshop Seestrasse 562. Esso Tankstellenshop Triemli. Euro Spar Einkaufszentrum City Bernina. Express Shop. FERMO. Feldstrasse 7. Food und Net. Fresh and Goods. Frischmaert Wehntaler. Frischmarkt am Spyriplatz. Fulvi Giuseppe. Glattzentrum. Globus Bahnhofstrasse. Globus Bellevue. Gourm-Inn. Gutstrasse. Heinrich 09. Hodza Au Market. Hohlstrasse. 2 Huber Walter. Il Pentagramma. Internationale Center Kiosk. Jelmoli. Kalchbuehl-Laden. Kalkbreitestrasse Shooping. Kardamon Supermarket. Kuenzli Fellenbergstrasse. Laden Faigle Helen. Laden Haltestelle Glattwiesen. Laden Haltestelle Mattenhof. Laden lavitrine Gablerstrasse. Laebis. Lebensmittel Sarno Giovanni. Lebensmittelhandlung Lim Te Pheap. Lidl Grubenstrasse. Lidl Luchswiesen.

38 Lidl Oerlikon. Limmat-Laedeli. Luegisland. MUELLER Reformhaus Vital Shop AG. 5 Maestral Luburic. Manor Bahnhofstrasse. Manor EKZ Letzipark. Marinello Bhf Stadelhofen. Marinello Hauptbahnhof. Marinello Schaffhauserstrasse. Marinello Seefeldstrasse 88. Markthalle. Meier und Hauri Lebensmittel. Migrol Shop Flurstrasse. Migrol Shop Thurgauerstrasse. Migrol Shop Triemli. Migrol Shop Wehntalerstrasse 387. Migrol Tankstellenshop. Muehlezelgstrasse. Mughal. Nikos Lebensmittel. Oerlike Halk. Optima. Orange SHOP. Ottos Warenposten. PAM. PAM Zuerichbergstrasse 64. Paradiesli Bioladen. Posten Discount. QL fresh Lebensmittel. Quartierladen l' Ultimo Bacio. RSLAN Marke. Reform Produkte Neubuehl. Reformhaus EGLI. 2 Reformhaus Hugentobler Wilfried. Reformhaus Seefeld. Reformhaus Vier Linden. Reif.

39 Riccardo Leutner Lebensmittelgeschaeft. Roeschibachstrasse. Russo Lebensmittel. S Laedeli Yacoub CM. SEFA Market. SK Trading. Sam Metzgerei Market. Shell Tankstellenshop Bergstrasse. Shell Tankstellenshop Furttal. Shell Tankstellenshop Hardau. Shell Tankstellenshop Hornegg. Shell Tankstellenshop Kolbenacker. Shell Tankstellenshop Letzipark. Shell Tankstellenshop Rautistrasse. Shell Tankstellenshop Wollishofen. Shop ETH Hoenggerberg. Shop-in-Shop. Sindi Market. Snack Shop i-punkt. Spar Forchstrasse. Spar Hoenggerstrasse. Spar Lindenplatz 6. Spar Regensbergstrasse. Spar Wehntalerstrasse. Sripathy Ganesathas. Stuessis Quartierlade. Taboa Seefeldstrasse 25. Tankstellenshop Agip. Tatli Shop. Tiger Lagerverkauf. Tonys Albis-Chraettli. Valentino Hauptbahnhof. Weber Comestibles. Zaehringerplatz. Zorbas. Zypressenstrasse. [MMM] City. [MM] Altstetten Neumarkt.

40 [MM] Brunaupark. [MM] EKZ Affoltern. [MM] Limmatplatz. [MM] Neumarkt Oerlikon. [MM] Seebach. [MM] Wiedikon M-Maert. [MM] Witikon-Zentrum. [M] Albisriederplatz. [M] Bahnhof Enge. [M] Burgwies. [M] Gruenauring 37. [M] Hauptbahnhof. [M] Hirzenbach. [M] Hoengg. [M] Hoeschgasse. [M] In der Ey. [M] Kreuzplatz. [M] Leimbach. [M] Niederdorf. [M] Paradies. [M] Puent. [M] Puls 5. [M] Schaffhauserplatz. [M] Schmiede. [M] Schwamendingen. [M] Seilbahn Rigiblick. [M] Stadelhofen. [M] Stockerstrasse. [M] Toblerplatz. [M] Waffenplatzstrasse [M] Wengihof. [M] Wipkingen. [M] Wollishofen. avec Bahnhof Oerlikon. frisch-nah-guenstig. 2 maxi supermarket. 2 maxi supermarket / ALIMA. migrolino Buchegg.

41 migrolino HB. nah und fein. Variable: Strasse Width: 36 Aemtlerstrasse 78. Albisriederstrasse. Albisriederstrasse 365. Albisriedstrasse 334. Albisstrasse 5. Albisstrasse 50. Albisstrasse 8. Allmendstrasse 2. Alstetterstrasse. Alte Kalchbuehlstrasse 5. Altstetterstrasse 28. Altstetterstrasse Am Wasser 46. Ankenweid 0. Apollostrasse 2. Asylstrasse. Badenerstrasse. Badenerstrasse 20. Badenerstrasse 5. Badenerstrasse 56. Badenerstrasse 244. Badenerstrasse 25. Badenerstrasse 26. Badenerstrasse Badenerstrasse 378. Badenerstrasse 503. Badenerstrasse 530. Badenerstrasse 54. Badenerstrasse 650. Badenerstrasse 672. Badenerstrasse 82.

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45 Letzigrabenstr Limmatplatz. 2 Limmatstrasse. Limmatstrasse 52. Limmatstrasse 23. Limmatstrasse 259. Limmattalerstr. 59. Limmattalstrasse 77. Limmattalstrasse 223. Lindenplatz 4. Lindenplatz 6. Loewenstrasse Loewenstrasse 7. Loorenstrasse 35. Luegislandstrasse 334. Luegislandstrasse 66. Malzstrasse 2. Milchbuckstrasse -5. Muehlegasse. Muehlezelgstrasse. Museumstrasse. Mythen-Quai 320. Mythen-Quai 353. Nansenstrasse 4. Neue Winterthurerstrasse 9. Neumarkt 7. Nidelbadstrasse 79. Niederdorfstrasse 46. Niederhofenrain 2. Nordstrasse. Nordstrasse 227. Oberdorfstrasse. Oerlikonerstrasse 35. Ohmstrasse. Opfikonstrasse 69. Ottikerstrasse. Ottostrasse 20. Paradiesstrasse 3.

46 Quellenstrasse. Rautistrasse. Rautistrasse 2. Regensbergstrasse 300. Regensbergstrasse Regensdorferstrasse 9. Rennweg 5. Roentgenstrasse 48. Roeschibachstrasse. Roeschibachstrasse 22. Ruetihofstrasse 5. Saatlenstrasse 2. Saentisstrasse 7. Schaerenmoosstrasse 77. Schaffhauserstrasse. Schaffhauserstrasse 239. Schaffhauserstrasse 442. Schaffhauserstrasse 449. Schaffhauserstrasse 459. Schaffhauserstrasse 470. Schaffhauserstrasse 49. Schaffhauserstrasse 499. Schaffhauserstrasse 502. Schaffhauserstrasse 53. Schaffhauserstrasse 75. Scheffelstrasse 2. Schoeneggstrasse. Schoeneggstrasse 28. Schwamendingerstrasse 39/4. Schweighofstrasse 226. Schweizergasse. Schwellistrasse 69. Seefeldstrasse -3. Seefeldstrasse 23. Seefeldstrasse 87. Seefeldstrasse 99. Seefeldstrasse 25. Seefeldstrasse 29.

47 Seefeldstrasse 88. Seestrasse 562. Seidengasse. Sihlhallenstrasse 5. Solidapark Badenerstrasse 650. Soodstrasse 42. Sophie Taeuber Strasse 4. Spyriplatz. Stampfenbachstrasse 6. Stauffacherstrasse 04. Stauffacherstrasse 28. Stockerstrasse 47. Suteracher 4. Tessinerplatz 0. Theaterstrasse 2. Theaterstrasse 8. Thurgauerstr. 00. Toblerplatz 5. Toblerstrasse 73. Tramstrasse. Ueberlandstrasse. Ueberlandstrasse 38. Uetlibergstrasse 02. Uetlibergstrasse 20. Universitaetstrasse 73. Voltastrasse 40. Waffenplatzstrasse Wallisellenstrasse. Wallisellenstrasse 333. Wehntalerstrasse. Wehntalerstrasse 293. Wehntalerstrasse 387. Wehntalerstrasse 530. Wehntalerstrasse 549. Wehntalerstrasse 586. Wehntalerstrasse 634. Wehntalerstrasse 94. Weinbergstrasse 68.

48 Wengistrasse 7. 2 Werdstrasse 36. Winterthurerstrasse. Winterthurerstrasse 2-4. Winterthurerstrasse Winterthurerstrasse 549. Winterthurerstrasse 83. Wintherthurerstrasse. 3 Witikonerstrasse 5. Witikonerstrasse 293. Witikonerstrasse 299. Witikonerstrasse 409. Zaehringerplatz. Zuerichbergstrasse. Zuerichbergstrasse 64. Zuerichbergstrasse 75. Zweierstrasse 8. Zypressenstrasse. Variable: PLZ Width: 2 Range of Valid Data Values: 8000 to 8304 Minimum : 8000 Maximum : 8304 Mean : Standard deviation : Variable Format: numeric Variable: Lat Width: 2 Range of Valid Data Values: to Minimum : Maximum : Mean : Standard deviation :

49 Variable Format: numeric Variable: Lan Width: 2 Range of Valid Data Values: to Minimum : Maximum : Mean : 8.53 Standard deviation : Variable Format: numeric