4 SWS 3 SWS 5 SWS 1 SWS 2 SWS 5 SWS [20 SWS] 4 SWS 2 SWS 6 SWS 2 SWS 2 SWS [16 SWS] 3 SWS 1 SWS 1 SWS 2 SWS 2 SWS 2 SWS 3 SWS [11 SWS]

Transkript

1 Theoretische Unterrichtsveranstaltungen Praktische Unterrichtsveranstaltungen 1. Semester Allgemeine und anorganische Chemie Mathematische und statistische Methoden Experimentalphysik für Naturwissenschaftler Morphologie, Histologie und Anatomie der Pflanzen Geschichte der Pharmazie und Naturwissenschaften Allgemeine und analytische Chemie [] Allgemeine und analytische Chemie der anorganischen Arznei-, Hilfs- und Schadstoffe Einführung in das analytische Arbeiten 10 SWS [1] Semester Organische Chemie Pharmazeutische und Medizinische Analytik I Experimentalphysik II für Naturwissenschaftler Grundlagen der pharmazeutischen Biologie Anorganische und analytische Chemie 6 SWS [16 SWS] Quantitative Bestimmungen Pharmazeutische Biologie I Einführungen zu den Übungen der pharmazeutischen Biologie I 1 [18 SWS] Semester Physikalische Chemie I Chemische Nomenklatur Stereochemie Grundlagen der Biochemie I Seminar organisch-präparative Chemie Anatomie, Physiologie und Érnährungslehre I Mikrobiologie* [1] Chemie der organischen Arznei-, Hilfs- und Schadstoffe Physikalisches Praktikum 18 SWS [2] Semester Physikalische Chemie II Einführung in die instrumentelle Analytik Grundlagen der Biochemie II Anatomie, Physiologie und Ernährungslehre II Seminar zum Praktikum instrumentelle Analytik Instrumentelle Analytik Übungen zur Physikalischen Chemie Mikrobiologie (Semesterferien vor dem 4.Sem)* 1 10 SWS [2] [1] 3 35

2 Theoretische Lehrveranstaltungen Praktische Lehrveranstaltungen 5. Semester Allgemeine Lebensmittelchemie einschl. Technologie und Ernährungslehre I Botanik für Lebensmittelchemiker Lebensmittelchemische Exkursionen I Seminar zum Biochemiepraktikum Anwendungsorientierte LM-Analytik [8 SWS] Lebensmittelchemisches Praktikum I Biochemisches Praktikum [2] Semester Allgemeine Lebensmittelchemie einschl. Technologie und Ernährungslehre II Spezielle Lebensmittelchemie I Neuere Methoden der Lebensmittelanalytik I Lebensmittelrecht I Milchwissenschaft Lebensmittelchemische Exkursionen II Qualitätsmanagement für LMChemiker I- Validierung [8 SWS] Lebensmittelchemisches Praktikum II Untersuchung pflanzlicher Nahrungs- und Genußmittel [2] Semester Allgemeine Lebensmittelchemie einschl. Technologie und Ernährungslehre III Spezielle Lebensmittelchemie II Neuere Methoden der Lebensmittelanalytik II Lebensmittelrecht II Lebensmittelchemische Exkursionen III Grundlagen der Toxikologie Reaktionsmechanismen in der LMCh Qualitätsmanagement für LMChemiker II- QM-Systeme in der LMIndustrie [9 SWS] Lebensmittelchemisches Praktikum III LM-Mikrobiologie 2 [2] Semester Spezielle Lebensmittelchemie III Neuere Methoden der Lebensmittelanalytik III Lebensmittelmikrobiologie Grundlagen der Gefahrstoffverordnung Toxikologische Analytik Lebensmittelrecht II [7 SWS] Lebensmittelchemisches Forschungspraktikum Spezielle forensisch-toxikologische Analyse *Mikrobiologie kann auch im 5. (Vorlesung) 5./6. (Praktikum) Semester belegt werden. Bitte auf mögliche Überschneidungen mit der Biochemie achten. [2] 3 31

3 1. Semester: Allgemeine und Anorganische Chemie [AC01] Vorl van Eldik Allgemeine und analytische Chemie, sowie Toxikologie der anorganischen Arznei- Hilfs- und Schadstoffe [Sem1An] Seminar Utz Mathematik für Pharmazeuten [EPH1] V/UE Strambach Experimentalphysik für Naturwissenschaftler I und Übungen und Katz Morphologie, Anatomie und Histologie der Pflanzen [PBGV1] Vorl Gaffal Geschichte der Naturwissenschaften und Pharmaziegeschichtliche Übungen [Vorl1Ges] und [Ue1] Dressendörfer Einführung in das analytische Arbeiten [Sem1Ar] Seminar Utz Allgemeine und analytische Chemie der anorganischen Arznei- Hilfs- und Schadstoffe [Pr1] Praktikum 10 SWS Gmeiner 2. Semester Organische Chemie, Grundlagen I [CC 05] Vorl Clark und Unterstützungsseminar zur Organischen Chemie I [CC06] Clark Pharmazeutische/Medizinische Analytik I [Sem2] Seminar Troschütz Experimentalphysik für Naturwissenschaftler II und Übungen Vorlesung/Übung 6 SWS Katz Grundlagen der pharmazeutischen Biologie [PBGV4] Vorlesung N.N. Anorganische und analytische Chemie [AC03] Vorl van Eldik Quantitative Bestimmungen von Arznei-, Hilfs- und Schadstoffen [Pr2] Praktikum 9 SWS Troschütz Übungen zur pharmazeutischen Biologie I: Morphologie und Anatomie [PBGÜ1] Übung Gaffal/Kreis Einführung zu den Übungen Pharmazeutische Biologie I [PBBGÜ1E] Vorlesung Gaffal 3. Semester Physikalische Chemie I (Thermodynamik und Elektrochemie) für Biologen und Lebensmittelchemiker und Seminar zum praktischen Rechnen in physikalischer Chemie für Biologen und Lebensmittelchemiker Vorlesung und Übung Nickel Seminar Chemische Nomenklatur [Sem3No] Seminar Troschütz Seminar Stereochemie [SEM3St] Seminar Löber Einführung in die Biochemie für Pharmazeuten und Naturwissenschaftler Vorlesung Schweizer Seminar organisch-präparative Chemie [Sem3Ch] Seminar Löber Einführung in die instrumentelle Analytik I und II [Vorl3/4An] Vorlesung Waibel Allgemeine Mikrobiologie für Naturwissenschaftler und Techniker Vorlesung Hillen Anatomie, Physiologie und Diätetik f. Pharmazeuten Vorl Meßlinger

4 Chemisches Praktikum I - Organische Präparate [Pr3LM] Praktikum 18 SWS Löber Physikalisches Praktikum für Lebensmittelchemiker Praktikum Ristein, Helbig, Heinz 4. Semester Seminar zum Praktikum Instrumentelle Analytik Waibel und Assistenten Physikalische Chemie II (Aufbau der Materie und Kinetik) für Lehramtskandiaten, Biologen und Lebensmittelchemiker und Übungen zur Vorlesung PCII Vorlesung und Übung Kryschi Einführung in die Biochemie für Pharmazeuten und Naturwissenschaftler Vorlesung Schweizer Grundlagen der Anatomie und Physiologie für Nicht-Mediziner [Grund_AnaPhys] Vorlesung Neuhuber Chemisches Praktikum II Instrumentelle Analytik [Pr4LM ] Praktikum 1 Waibel Physikalisch Chemisches Praktikum für Mineralogen und Lebensmittelchemiker Praktikum 10 SWS Steinrück/Nickel Mikrobiologische Übungen für Naturwissenschaftler und Techniker Praktikum Hillen/Rösch 5. Semester Chemie, Technologie und Hygiene der Lebensmittel I [VorlLMCTH] Vorlesung Pischetsrieder Nutzpflanzenkunde [Nutzpf I] Vorlesung Titze Lebensmittelchemische Exkursionen I [ExLM] Exkursion Pischetsrieder und Assistenten Seminar zu ausgewählten Themen der Biochemie [F1Sem] Seminar Schweizer/Hofmann Anwendungsorientierte LM-Analytik Übung Pischetsrieder Lebensmittelchemisches Praktikum I [PrLM1] Praktikum Pischetsrieder und Assistenten Biochemische Übungen für Fortgeschrittene F1 [BCF1] Praktikum (4 Wochen, ganztags) Schweizer/Hofmann 6. Semester Chemie, Technologie und Hygiene der Lebensmittel II [VorlLMCTH] Vorlesung Pischetsrieder Spezielle Lebensmittelchemie I [VorlLMS] Vorlesung Pischetsrieder Neuere Methoden der Lebensmittelanalytik I [SemLM] Pischetsrieder Lebensmittelgesetzeskunde I [VorlLMGes] Vorlesung Schleifer Milchwissenschaft Seminar und Praktikum Pischetsrieder Lebensmittelchemische Exkursionen II [ExLM] Exkursion Pischetsrieder und Assistenten Qualitätsmanagement für Lebensmittelchemiker I- Validierung Seminar mit Praktikum Pischetsrieder, Hübner und Assistenten Lebensmittelchemisches Praktikum II [PrLM1] Praktikum Pischetsrieder und Assistenten

5 Untersuchung pflanzlicher Nahrungs- und Genussmittel [UpflNahr-u.GenI] Praktikum N.N. 7. Semester Chemie, Technologie und Hygiene der Lebensmittel III [VorlLMCTH] Vorlesung Pischetsrieder Spezielle Lebensmittelchemie II [VorlLMS] Vorlesung Pischetsrieder Neuere Methoden der Lebensmittelanalytik II [SemLM] Seminar Pischetsrieder Lebensmittelgesetzeskunde II [VorlLMGes] Vorlesung Werkmeister Lebensmittelchemische Exkursionen III [ExLM] Exkursion Pischetsrieder und Assistenten Einführung in die Toxikologie f. Chemiker Vorlesung Böcker Reaktionsmechanismen in der LMCh Übung Pischetsrieder Qualitätsmanagement für Lebensmittelchemiker II - QMSysteme in der LMIndustrie Franke Lebensmittelchemisches Praktikum III [PrLM1] Praktikum 2 Pischetsrieder und Assistenten LM-Mikrobiologie [PrLMMikro] Praktikum Pichner 8. Semester Spezielle Lebensmittelchemie III [VorlLMS] Vorlesung Pischetsrieder Neuere Methoden der Lebensmittelanalytik III [SemLM] Seminar Pischetsrieder Einführung in die Lebensmittelmikrobiologie f. Studenten d. Lebensmittelchemie [Leb.Mik.VO] Vorl Pichner Grundlagen der Gefahrstoffverordnung Vorlesung Böcker Mikromethoden in der toxikologischen Analytik Vorlesung Schwarze Lebensmittelgesetzeskunde III [VorlLMGes] Vorlesung Sandmeier Lebensmittelchemische Forschungspraktikum (für Studenten vor der 1. Staatsprüfung) [PrLMAA] Praktikum Pischetsrieder und Assistenten Toxikol.- Analyt. Praktikum für Lebensmittelchemiker Übungen Schwarze Stand 14.November 2003