Heißluftofen, 4 Bleche 44,2 x 32,5 cm

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1 Winterangebote von Dezember bis Februar Angebotspreise gelten nur vom bis , solange der Vorrat reicht. Profi-Gasbräter 2-flammig mit Untergestell, 10 kw Heißluftofen, 4 Bleche 44,2 x 32,5 cm Gebäck- und Fischfritteuse 16 l, mit Ablasshahn Korbgröße: 45,5 x 24,5 x 8,0 cm mit Flammenabdeckung über 1 Brenner mit Fettauffangschale aus Edelstahl 1 lierte Pfanne 1 höhenverstellbarer Grillrost fahrbar mit Flaschen- und Seitenablage B x T x H/cm: Artikel-Nr.: 69,0 / 101,0 x 52,0 x 81,0 10,00 kw ,- lierte Backkammer Abstand zwischen den Blechen: 75 mm Temperatursteuerung von C mit manueller Timer von Minuten inkl. 2 Bleche und 2 Backofenroste: 44,2 x 32,5 cm B x T x H/cm: Artikel-Nr.: 55,0 x 58,5 x 52,0 230 V / 2,60 kw ,- B x T x H/cm: Artikel-Nr.: 489,- Die Basis für Ihre Küche! cookmax Küchentechnik 54,0 x 45,0 x 37,0 400 V / 9,00 kw

2 Heißluftöfen Heißluftofen 4 Bleche GN 2/3 - Umrüstsatz auf 44,2 x 32,5 cm Bleche optional - Schienenabstand: 75 mm - Temperatur: C - mit Timer min. - 4 Bleche GN 2/3 im Lieferumfang B x T x H/cm: 55,0 x 58,5 x 50,5 230 V / 2,60 kw Artikel-Nr.: ,- Heißluftofen für 4 x GN 1/1 oder 60 x 40 cm - mit 2 Ventilatoren - Abstand zwischen den Blechen: 75 mm - Temperatursteuerung von C - mit manueller Timer von Minuten - mit thermostatgeregeltem Luftbefeuchter - eingebauter Wasseranschluss: 3/4-2 Bleche GN 1/1 im Lieferumfang B x T x H/cm: 75,0 x 70,0 x 52,0 230 V / 3,80 kw Artikel-Nr.: ,- Kombi-Dämpfer für 4 GN 1/1 oder 60 x 40 cm mit Direkteinspritzung - Abstand zwischen den Blechen: 80 mm - Temperatursteuerung von C - mit manuellem Timer von min. - 2 Bleche GN 1/1 im Lieferumfang - mit thermostatgeregeltem Luftbefeuchter - mit eingebautem Wasseranschluss: 3/4 - Innenbeleuchtung mit 2 Halogenlampen - elektronische Dampfregelung - Motoren mit Wendegetriebe B x T x H/cm: 92,0 x 85,5 x 65,0 400 V / 9,40 kw Artikel-Nr.: ,- Kombi-Dämpfer 7 GN 1/1 - mit Kerntemperaturfühler - Lüftermotor mit Autoreverse, 1 Geschwindigkeit - elektronische Zeitsteuerung oder Dauerbetrieb - elektronische Temperatursteuerung von C - Doppelglastür mit aufklappbarer Innenscheibe - mit Innenraumbeleuchtung - Selbstdiagnose und Autoklimafunktion - manuelle Beschwadung und Garraumentlüftung - Schienenabstand 70 mm Kapazität: 7 x 1/1 GN B x T x H/cm: 95,0 x 80,5 x 79,0 400 V / 9,50 kw Artikel-Nr.: Kombi-Dämpfer 10 GN 1/1 - mit Kerntemperaturfühler - Lüftermotor mit Autoreverse, 1 Geschwindigkeit - elektronische Zeitsteuerung oder Dauerbetrieb - elektronische Temperatursteuerung von C - Doppelglastür mit aufklappbarer Innenscheibe - mit Innenraumbeleuchtung - Selbstdiagnose und Autoklimafunktion - manuelle Beschwadung und Garraumentlüftung - Schienenabstand 70 mm Kapazität: 10 x 1/1 GN B x T x H/cm: 95,0 x 80,5 x 101,0 400 V / 16,00 kw / 3 N AC Artikel-Nr.: , ,- Preise verstehen sich zzgl. gesetzlicher MwSt., ohne Anschluss und Inbetriebnahme.

3 Mikrowellen & Salamander Edelstahlgehäuse 5 Leistungsstufen Timer bis zu 10 Minuten Edelstahlgehäuse 5 Leistungsstufen Timer bis zu 20 Minuten Edelstahlgehäuse 5 Leistungsstufen Timer bis zu 60 Minuten Gewerbe-Mikrowelle manuell, 1000 Watt - Garraumvolumen 29 l - Innenmaße: 35,0 x 23,0 x 35,7 cm - 1 Magnetron - Timer bis zu 10 Minuten - Keramikboden mit Reflektor, Easy-to-clean (flacher Boden) - Edelstahl innen und außen - 2 Drehknöpfe zur Bedienung - 5 Leistungsstufen, Auftaufunktion, Endsignal B x T x H/cm: 54,2 x 33,0 x 42,5 230 V / 1,00 kw Artikel-Nr.: ,- Gewerbe-Mikrowelle, Automatik, 1000 Watt - Garraumvolumen 29 l - Innenmaße: 35,0 x 23,0 x 35,7 cm - 1 Magnetron - bis zu 20 Programme - Timer bis zu 20 Minuten / mit 30-Sekunden -Taste - Keramikboden mit Reflektor, Easy-to-clean (flacher Boden) - Edelstahl innen und außen - digitales Bedienfeld, VFD Display - 5 Leistungsstufen, Auftaufunktion, Endsignal - Funktion: einfaches Kochen - Kindersicherung, Energiesparfunktion B x T x H/cm: 54,2 x 33,0 x 42,5 230 V / 1,00 kw Artikel-Nr.: ,- Gewerbe-Mikrowelle Automatik, 1800 Watt - Garraumvolumen 27 l - Innenmaße: 37,1 x 19,9 x 37,2 cm - 2 Magnetrone, bis zu 200 Programme - Keramikboden mit Reflektor, Easy-to-clean (flacher Boden) - Signalton zum Wechseln des Luftfilters - Timer bis zu 60 Minuten - 5 Leistungsstufen, mit zusätzlichen 14 Touchpads - mehrstufiges Garen +20 Sec -Taste - verstellbare Signaltöne, VFD Display, automatische Display-Abschaltung, Stumm Funktion - automatisches Abkühlen, Auftaufunktion - Edelstahl innen und außen B x T x H/cm: 46,5 x 37,0 x 58,7 230 V / 1,80 kw Artikel-Nr.: ,- Lift-Salamander Hi-Light, für 2 Teller - mit höhenverstellbarer Liftheizung - mit Hi-Light Strahlheizungen - Aufheizzeit ca. 5 Sekunden - 1 Regler für 2 Heizzonen - Vollheizzone oder mittlere Heizzone - mit elektronischem Timer von 0-60 Minuten / endlos - mit Warmhaltefunktion / Energiesparmodus - herausnehmbare Tropfschale und Rost - Lieferung inklusive Wandbefestigung B x T x H/cm: 60,0x 50,0 x 52,0 400 V / 4,50 kw Artikel-Nr.: Salamander 3 Einschubhöhen - mit 1 herausnehmbaren Rost Innen B x T x H/cm: 69,0 x 36,0 x 25,0 Außen B x T x H/cm: 88,0 x 37,0 x 38,0 400 V / 4,40 kw Artikel-Nr.: ,- Salamander 3 Einschubhöhen - mit 1 herausnehmbaren Rost Innen B x T x H/cm: 36,0 x 36,0 x 25,0 Außen B x T x H/cm: 60,0 x 37,0 x 38,0 230 V / 2,20 kw Artikel-Nr.: , ,-

4 Induktion Induktions-Kochfläche 3,4 kw 12 Leistungsstufen - Glaskeramikoberfläche - Vario Power Sharing: 3400 Watt veteilt auf beide Kochplatten - max Watt pro Platte B x T x H/cm: 57,5 x 35,0 x 6,2 230 V / 3,40 kw Artikel-Nr.: ,- Induktions-Kochfläche 2,0 kw 8 Leistungsstufen - 8 Leistungsstufen - Glaskeramikoberfläche - Booster 2100 Watt (30 Sek.) - Slide Technologie - Warmhalte-Funktion B x T x H/cm: 29,0 x 36,0 x 6,5 230 V / 2,00 kw Artikel-Nr.: ,- Induktions-Kochfläche 2,0 kw 10 Leistungsstufen - 10 Leistungsstufen - Ganzglaskeramikoberfläche - Booster (30 Sek.) - Sensor Touch Bedienung - Warmhalte-Funktion B x T x H/cm: 27,5 x 36,0 x 6,5 230 V / 2,00 kw Artikel-Nr.: ,- Induktions-Kochfläche 3,5 kw - Ceranglas: 29 x 29 cm - Spule: ø 23 cm B x T x H/cm: 34,0 x 42,0 x 10,0 230 V / 3,50 kw Artikel-Nr.: ,- Induktions-Wok 3,5 kw - Ceranglasschale - Couvette: Ø 30 cm - Spule: Ø 30 cm B x T x H/cm: 40,0 x 45,5 x 18,0 230 V / 3,50 kw Artikel-Nr.: ,- Wok Pfanne aus Edelstahl extra leicht ø/cm: 36,0 Artikel-Nr.: ,- Preise verstehen sich zzgl. gesetzlicher MwSt., ohne Anschluss und Inbetriebnahme.

5 Gaskocher Edelstahl-Hockerkocher 12 kw - komplett mit Regler und Schlauch 1,5 m - mit Edelstahlbrenner - mit Piezozündung und Zündsicherung - regulierbar von 5-12 kw - Gasart Propan-Butan B x T x H/cm: 40,0 x 40,0 x 43,5 12,00 kw Artikel-Nr.: ,- Hockerkocher 7,5 kw - mit Piezozündung und Zündsicherung - Gasart Propan-Butan B x T x H/cm: 55,0 x 33,0 x 17,0 7,50 kw Artikel-Nr.: ,- Grillplatte für Hockerkocher - teflonbeschichtet, beidseitig verwendbar - 1 Seite geriffelt, 1 Seite glatt B x T/cm: 40,0 x 40,0 Artikel-Nr.: Gas-Hockerkocher 1 Brenner - Schlitzbrenner mit ø180 mm - belastbar bis ca kg B x T x H/cm: 50,0 x 50,0 x 45,0 15,00 kw Artikel-Nr.: ,- 41,- Gas-Profi-Kocher 6,5 kw - Industriekocher in Edelstahl 18/10 - mit Zündsicherung und Pilotflamme - mit Zweikreisbrenner B x T x H/cm: 35,0 x 35,0 x 17,0 6,50 kw Artikel-Nr.: Gas-Profi-Kocher 11 kw - Tischkocher in Edelstahl 18/10 - mit Zündsicherung und Pilotflamme - mit Zweikreisbrenner B x T x H/cm: 36,0 x 66,0 x 17,0 11,00 kw Artikel-Nr.: Gas-Profi-Kocher 11 kw - Tischkocher in Edelstahl 18/10 - mit Zündsicherung und Pilotflamme - mit Zweikreisbrenner B x T x H/cm: 66,0 x 35,0 x 17,0 11,00 kw Artikel-Nr.: ,- Hockerkocher Wok-Aufsatz ø x H/cm: 26,5 x 6,5 Artikel-Nr.: ,- 612,- 33,-

6 Fritteusen Elektro-Fritteuse 4 Liter - Korbgröße: 14,0 x 25,0 x 10,0 cm - Arbeits- und Sicherheits-Thermostat - mit Mikroschalter und Kaltzone - Heizelemente: abnehmbar - Temperatur: C B x T x H/cm: 24,5 x 43,0 x 31,0 230 V / 2,00 kw Artikel-Nr.: Elektro-Fritteuse 8 Liter - Korbgröße: 22,0 x 25,0 x 10,0 cm - Arbeits- und Sicherheits-Thermostat - mit Mikroschalter und Kaltzone - Heizelemente: abnehmbar - Temperatur: C B x T x H/cm: 34,0 x 43,0 x 31,0 230 V / 3,25 kw Artikel-Nr.: Elektro-Fritteuse 2 x 8 l, mit Ablasshahn - Korbgröße: 22,0 x 25,0 x 10,0 cm - Arbeits- und Sicherheits-Thermostat - mit Mikroschalter und Kaltzone - Heizelemente: abnehmbar - Temperatur: C B x T x H/cm: 62,0 x 43,0 x 30,5 2 x 230 V / 2 x 3,25 kw Artikel-Nr.: ,- 148,- 402,- Heizspirale komplett herausnehmbar mit Sicherheitsthermostat Temperaturregelung von C Heizspirale komplett herausnehmbar mit Sicherheitsthermostat Temperaturregelung von C Elektro-Fritteuse, 30 Liter, für Gebäck und Fisch mit Unterbau und Ablasshahn - Container für Öl und Filter - robuster Korb: 57,0 x 44,0 x 8,0 cm B x T x H/cm: 67,0 x 65,0 x 90,0 400 V / 15,00 kw Artikel-Nr.: Elektro-Fritteuse 12 l, mit Ablasshahn - Gehäuse aus Edelstahl - mit Mikroschalter - Becken mit Kaltzone - ausgestattet mit Leistungsschützen B x T x H/cm: 40,0 x 70,0 x 85,0 400 V / 9,00 kw Artikel-Nr.: Elektro-Fritteuse 2 x 12 l, mit Ablasshahn - Gehäuse aus Edelstahl - mit Mikroschalter - Becken mit Kaltzone - ausgestattet mit Leistungsschützen B x T x H/cm: 80,0 x 70,0 x 85,0 400 V / 2 x 9,00 kw Artikel-Nr.: ,- 765, ,- Preise verstehen sich zzgl. gesetzlicher MwSt., ohne Anschluss und Inbetriebnahme.

7 Bain-Marie & Hot Dog Warmhaltestation mit Lampe, GN 1/1 - mit Wanne GN 1/1 - Lampe mit Infrarot-Heizelementen - nicht höhenverstellbar B x T x H/cm: 33,0 x 55,0 x 38,0 230 V / 0,50 kw Artikel-Nr.: ,- Dosierspender inklusive Kunststoff-Eimer, 10 l - Hebeldosierung - Edelstahldeckel 18/8 - Auslauf schwenkbar - Dosierung einstellbar, max. 40 g ab 139,- B x T x H/cm: Beschreibung: Artikel-Nr.: Preis: 26,5 x 25,0 10 l ,00 22,2 x 18,5 5 l ,00 19,3 x 15,5 3 l ,00 Bain-Marie, mit Ablasshahn 1 x GN 1/1, h=15 cm - Temperaturkontrolle 0-90 C - Gehäuse aus Edelstahl B x T x H/cm: 34,0 x 54,0 x 25,0 230 V / 1,00 kw Artikel-Nr.: ,- Hot Dog-Gerät - Temperaturkontrolle 0-90 C - Gehäuse aus Edelstahl B x T x H/cm: 28,0 x 27,0 x 40,0 230 V / 0,80 kw Artikel-Nr.: ,- Würstchenwärmer, 1 x GN 1/2 B x T x H/cm: 26,5 x 33,0 x 22,0 230 V / 1,00 kw Artikel-Nr.: ,- Wurstschneider, automatisch - geschliffenes Sichelmesser aus Edelstahl - schnittbreitenverstellbar von 5-35 mm B x T x H/cm: 18,5 x 22,5 x 33,0 230 V / 0,13 kw Artikel-Nr.: ,-

8 Grillen Elektro-Grillplatte glatt - Grillfläche: 39,5 x 40,0 cm - Temperaturbereich: C - Grillfläche aus Edelstahl - Fettauffang-Schublade B x T x H/cm: 40,0 x 50,0 x 20,0 230 V / 3,00 kw Artikel-Nr.: Elektro-Grillplatte glatt - Grillfläche: 32,5 x 48,0 cm - Temperaturbereich: C - Grillfläche aus Stahl, sandgestrahlt - Fettauffang-Schublade B x T x H/cm: 33,0 x 54,0 x 22,0 230 V / 3,00 kw Artikel-Nr.: Elektro-Grillplatte glatt, 2 Heizzonen - Grillfläche: 59,5 x 40,0 cm - Temperaturbereich: C - Grillfläche aus Edelstahl - Fettauffang-Schublade B x T x H/cm: 60,0 x 50,0 x 20,0 400 V / 6,00 kw Artikel-Nr.: ,- 218,- 426,- Profi-Gasbräter 2-flammig mit Edelstahlpfanne, 9,0 kw - mit Piezozündung und Zündsicherung - inkl. Schlauch und Regler, 2-stufig - mit integrierter Schlauchbruchsicherung - Fettablaufrohr und Fettauffangbehälter - 1 Edelstahlpfanne 3 mm dick B x T x H/cm: 55,0 x 50,0 x 31,0 9,00 kw Artikel-Nr.: ,- Gas-Lavasteingrill, 1 Brenner Grillfläche: 52,0 x 35,0 cm - Gehäuse und Grillrost aus Edelstahl - Fleisch-Grillrost nicht höhenverstellbar B x T x H/cm: 54,0 x 39,0 x 31,0 9,00 kw Artikel-Nr.: ,- Profi Gasgrill 3-flammig 14 kw - verchromter Rost - Fettauffangschale aus Edelstahl - Flammenabdeckung aus Edelstahl B x T x H/cm: 65,0 x 53,0 x 25,0 14,00 kw Artikel-Nr.: ,- Untergestell für Profi Gasgrill - Einlegeböden auch als Abdeckung der Grills und Bräter - aus Edelstahl B x T x H/cm: 65,0 x 53,0 x 60,0 Artikel-Nr.: ,- Preise verstehen sich zzgl. gesetzlicher MwSt., ohne Anschluss und Inbetriebnahme.

9 Warmhalten Elektro-Warmhalteplatte - Heizplatte aus Edelstahl - Temperaturegelung 0-90 C B x T x H/cm: 50,0 x 35,0 x 6,0 230 V / 0,25 kw Artikel-Nr.: ,- B x T x H/cm: 90,0 x 45,0 x 6,0 230 V / 0,45 kw Artikel-Nr.: ,- B x T x H/cm: 100,0 x 50,0 x 6,0 230 V / 0,60 kw Artikel-Nr.: ,- Warmhalteplatten, 2 Heizlampen - regulierbares Thermostat 0-90 C - Wärmeleistung Platte: 0,25 kw - Heizplatte aus Edelstahl B x T x H/cm: 85,0 x 64,0 x 80,0 230 V / 0,95 kw Artikel-Nr.: ,- Warmhalteplatten, 3 Heizlampen B x T x H/cm: 127,0 x 68,0 x 80,0 230 V / 1,35 kw Artikel-Nr.: ,- Warmhaltevitrine, 2 Etagen speziell für Backwaren - Korpus und Ablageböden in Edelstahl - transparentes Plexiglas mit Türen - Schublade mit Luftbefeuchter - Heizung unter der unteren Ablage B x T x H/cm: 50,0 x 35,0 x 44,0 230 V / 0,35 kw Artikel-Nr.: ,- Elektro-Reiskocher 5,0 l Wärmestrahler ø 19,0 Wärmestrahler ø 22,5 - Abschaltautomatik - Warmhaltefunktion - Kontrollleuchte - Innenbehälter antihaftbeschichtet - inkl. Siebeinsatz, Reislöffel und Reismengen-Messbecher - Anwendungen: Reis, Porridge, Gemüse dünsten, Suppen und Eintöpfe warmhalten - aus Aluminium - stufenlos verstellbar von cm - Ein- und Ausschalter am Gehäuse Ausführung: mit Infrarotlampe 230 V / 0,25 kw Artikel-Nr.: stufenlos verstellbar von cm - Ein- und Ausschalter am Gehäuse Ausführung: Artikel-Nr.: Artikel-Nr.: mit Infrarotlampe 230 V / 0,25 kw (Chrom) (Kupfer) ø x H/cm: 31,0 x 28,4 230 V / 0,65 kw Artikel-Nr.: ,- 261,- 61,-

10 Grillen & Gyros POTIS Gas-Dönergrill GD4 - für max. 70 kg Fleisch bei 63 cm Höhe - Gerätehöhe mit Motor 112 cm - 4 Doppelbrenner mit 4 Heizzonen B x T x H/cm: 55,0 x 74,0 x 112,0 230 V / 14,00 kw Artikel-Nr.: ,- POTIS Elektro-Dönergrill E3 - für max. 50 kg Fleisch bei 70 cm Höhe - Gerätehöhe mit Motor 112 cm - 3 Heizzonen B x T x H/cm: 50,0 x 63,0 x 112,0 400 V, 7,80 kw Artikel-Nr.: ,- Elektro-Dönermesser für 90 kg Fleisch/Tag - Nenndrehzahl: 7000 U/min. - wasserdichtes Handteil, nur 758 g 230 V / 0,20 kw Artikel-Nr.: ,- Elektro-Kontaktgrill oben + unten gerillt - Grillfläche: 36,0 x 27,0 cm - Edelstahlkorpus, Guss-Grillfläche - Temperatur stufenlos bis 300 C - mit Fettauffangschale - Temperatur nicht getrennt regelbar B x T x H/cm: 41,0 x 50,0 x 30,0 230 V / 2,50 kw Artikel-Nr.: Elektro-Kontaktgrill oben + unten gerillt - Grillfläche: 52,0 x 24,0 cm - Edelstahlkorpus, Guss-Grillfläche - Temperatur stufenlos bis 300 C - mit Fettauffangschale - Temperatur getrennt regelbar, rechts / links B x T x H/cm: 56,0 x 44,0 x 30,0 230 V / 3,60 kw Artikel-Nr.: Elektro-Kontaktgrill oben gerillt + unten glatt - Grillfläche: 52,0 x 24,0 cm - Edelstahlkorpus, Guss-Grillfläche - Temperatur stufenlos bis 300 C - mit Fettauffangschale - Temperatur getrennt regelbar, rechts / links B x T x H/cm: 56,0 x 44,0 x 30,0 230 V / 3,60 kw Artikel-Nr.: ,- 276,- 276,- Preise verstehen sich zzgl. gesetzlicher MwSt., ohne Anschluss und Inbetriebnahme.

11 Waffeleisen & Crepegeräte Elektro-Waffeleisen - Grillfläche: 24,0 x 24,0 cm - Edelstahlkorpus - Brüsseler Platte je 10,5 x 16,5 x 1,5 cm B x T x H/cm: 30,0 x 37,0 x 30,0 230 V / 2,00 kw Artikel-Nr.: ,- Elektro-Waffeleisen - 2 x Backfläche: 24,0 x 24,0 cm - Temperatur stufenlos regelbar - Edelstahlkorpus - Brüsseler Platte je 10,5 x 16,5 x 1,5 cm - 2 getrennte Steckdosen erforderlich B x T x H/cm: 58,0 x 37,0 x 30,0 230 V / 4,40 kw Artikel-Nr.: ,- Waffeleisen mit Wechselplatten Bruxelles - Gehäuse aus Edelstahl - Backplatten aus Gußeisen - 2 Waffeln: 10,5 x 16,5 x 2,8 cm - Temperatur, stufenlos von C - mit Kontrolleuchte und An/Aus Schalter - Wechselplatten erhalten Sie auf Anfrage B x T x H/cm: 30,0 x 32,0 x 30,0 230 V / 2,20 kw Artikel-Nr.: ,- Elektro-Crepiere 1 Backfläche ø 40 cm - Außengehäuse: Edelstahl - Graugussplatte: ø 40 cm - Temperaturregelung C - mit Aufbewahrungsschublade - inkl. Holzverteiler B x T x H/cm: 50,0 x 45,0 x 22,0 230 V / 3,00 kw Artikel-Nr.: Elektro-Crepiere 2 Backflächen ø 40 cm - Außengehäuse: Edelstahl - Graugussplatte: ø 40 cm - Temperatur, stufenlos von C - mit Aufbewahrungsschublade - inkl. Holzverteiler B x T x H/cm: 90,0 x 45,0 x 22,0 2 x 230 V / 2 x 3,00 kw Artikel-Nr.: Gas-Crepiere ø 40 cm - rutschfeste, gerillte Gusseisenplatte - Flammenregler mit acht Positionen - mit Piezozündung - auf Flüssiggas eingestellt - Erdgas-Kit wird mitgeliefert B x T x H/cm: 43,0 x 48,0 x 27,0 3,60 kw Artikel-Nr.: ,- 418,- 493,-

12 Vorbereitung Handmixer komplett mit 30 cm Mixstab - 1 Geschwindigkeit: U/min. B x T x H/cm / Mixer: 13,5 x 10,0 x 60,0 230 V / 0,25 kw Artikel-Nr.: ,- Gemüseschneider - Stundenleistung: kg - abnehmbarer Deckel für einfache Reinigung - belüfteter Motor mit Wärmeschutz - 24 V - Steuerung und Mikroschalter am Deckel und Handgriff - Gehäuse: Edelstahl AISI304 und Aluminium - Schneidescheiben siehe cookmax Katalog S.138 B x T x H/cm: 57,0 x 24,0 x 47,0 230 V / 0,38 kw Artikel-Nr.: ,- Elektronische Portionswaage bis 30 kg - ungeeicht und nicht eichfähig - Anzeige kg, g, lbs und pcs für integriertes Stückzählungsprogramm - Ziffernschritt: 1 g - automatische Nullstellung - Tarierung über gesamten Wägebereich / Mehrfachtara - Wiegefläche Edelstahl rostfrei 26 x 21,5 cm - mit 230 V Netzbetrieb und integriertem Akku ca. 80 h B x T x H/cm: 26,0 x 31,0 x 12,5 230 V Artikel-Nr.: ,- Schrägschneider Messer ø 22 cm - Aluminiumgehäuse, Oberfläche poliert und eloxiert - Schnittstärke: 0 bis 16 mm, fester Schleifstein - Klinge in gehärtetem Chromstahl, mit festem Schutzring - Blockierungssystem und Anschlagplattenverriegelung - belüfteter Motor B x T x H/cm: 40,5 x 58,0 x 34,0 230 V / 0,185 kw Artikel-Nr.: Schrägschneider Messer ø 25 cm - Aluminiumgehäuse, Oberfläche poliert und eloxiert - Schnittstärke: 0 bis 16 mm, fester Schleifstein - Klinge in gehärtetem Chromstahl, mit festem Schutzring - Blockierungssystem und Anschlagplattenverriegelung - belüfteter Motor B x T x H/cm: 42,5 x 62,0 x 37,0 230 V / 0,22 kw Artikel-Nr.: Schrägschneider Messer ø 30 cm - Aluminiumgehäuse, Oberfläche poliert und eloxiert - Schnittstärke: 0 bis 16 mm, fester Schleifstein - Klinge in gehärtetem Chromstahl, mit festem Schutzring - Blockierungssystem und Anschlagplattenverriegelung - belüfteter Motor B x T x H/cm: 49,5 x 65,0 x 44,0 230 V / 0,26 kw Artikel-Nr.: ,- 464,- 691,- Preise verstehen sich zzgl. gesetzlicher MwSt., ohne Anschluss und Inbetriebnahme.

13 Pizzazubereitung Teig-Ausrollmaschine für runde Pizzen bis ø 40 cm - Walzenöffnung: von 0,5-5,5 mm - untere Rollenlänge: 42 cm B x T x H/cm: 59,0 x 51,0 x 76,0 230 V / 0,37 kw Artikel-Nr.: Teigknetmaschine für 18 kg / 22 l - Stundenleistung: 54 kg/h - Deckel aus rauchfarbenem Polycarbonat B x T x H/cm: 67,0 x 39,0 x 60,0/92,0 400 V / 0,75 kw Artikel-Nr.: Planeten-Rührmixer 7,5 l - Geschwindigkeit: 40 bis 250 U/min. - Behälter: 7,5 l (ø 23,5 x h 20,5 cm) B x T x H/cm: 42,0 x 25,0 x 42,0 230 V / 0,32 kw Artikel-Nr.: ,- 852,- 463,- Pizza-Rack für 15 Pizzableche - Stahldraht verchromt - integrierter Tragegriff B x T x H/cm: 28,5 x 37,5 x 67,0 Artikel-Nr.: ,- Pizzateigbox - stapelbar - passend für Pizzatische 80 cm Tiefe B x T x H/cm: 60,0 x 40,0 x 7,0 Artikel-Nr.: ,- GN-Aufsatzbord - CNS 18/10 - für 6 x GN 1/6 oder 3 x GN 1/3, Tiefe: max. 15 cm - Lieferung ohne GN Behälter B x T x H/cm: 108,0 x 24,0 x 21,0 Artikel-Nr.: ,-

14 Pizzaöfen Temperatur C Temperatur C Temperatur C Pizzaofen, 2 Etagen für 8 Pizzen ø 30 cm - Backkammer: 62,0 x 62,0 x 15,0 cm B x T x H/cm: 89,0 x 87,0 x 76,0 400 V / 10,00 kw Artikel-Nr.: Pizzaofen, 2 Etagen für 8 Pizzen ø 25 cm - Backkammer: 50,0 x 50,0 x 15,0 cm B x T x H/cm: 81,0 x 77,0 x 51,0 400 V / 6,00 kw Artikel-Nr.: Pizzaofen, 2 Etagen für 8 Pizzen ø 34 cm - Backkammer: 70,0 x 70,0 x 15,0 cm B x T x H/cm: 97,0 x 95,0 x 76,0 400 V / 10,00 kw Artikel-Nr.: ,- Untergestell für Pizzaofen B x T x H/cm: 92,0 x 72,0 x 85,0 Artikel-Nr.: , ,- Untergestell für Pizzaofen B x T x H/cm: 97,0 x 80,0 x 85,0 Artikel-Nr.: ,- 169,- Mini-Pizzaofen mit 1 Etage - herausnehmbarer Rost - Rostgröße: 40 x 36 cm - mit Timer und Thermostat B x T x H/cm: 55,0 x 43,0 x 25,0 230 V / 1,75 kw Artikel-Nr.: ,- Profi Mini-Pizzaofen für 1 Pizza ø 35 cm - geeignet für frische Pizzen - Ober- und Unterhitze getrennt gegelbar - Backkammer: 41,0 x 37,0 x 9,0 cm - max. Temperatur: 400 C - mit Innenbeleuchtung - 1 Schamottsteinplatte - komplett isolierter Edelstahlkorpus B x T x H/cm: 57,0 x 47,0 x 25,0 230 V / 2,00 kw Artikel-Nr.: ,- Mini-Pizzaofen für 2 Pizzen ø 35 cm - Backkammern: 41 x 37 x 9 cm - max. Temperatur 300 C - 1 Schamottsteinplatte pro Backkammer - komplett isolierter Edelstahlkorpus - 2 Thermostate + Timer B x T x H/cm: 55,0 x 43,0 x 38,0 230 V / 3,00 kw Artikel-Nr.: ,- Preise verstehen sich zzgl. gesetzlicher MwSt., ohne Anschluss und Inbetriebnahme.

15 Pizzakühlung & Saladetten Umluft-Kühlung Temperatur +2/+8 C automatische Abtauung Umluft-Kühlung Temperatur +2/+8 C automatische Abtauung Umluft-Kühlung Temperatur +2/+8 C automatische Abtauung Pizzadette, 5 GN 1/6 mit Granit-Arbeitsplatte B x T x H/cm: 90,0 x 70,0 x 87,0/108,0 230 V / 0,23 kw Artikel-Nr.: Pizzatisch GN 1/1, 2 Türen und 6 Schubladen, mit Kühlaufsatzvitrine 6 GN 1/4 B x T x H/cm: 142,0 x 70.0 x 141,5 230 V / 0,23 kw Artikel-Nr.: Kühltisch mit 1 Tür und 2 Schubladen B x T x H/cm: 90,0 x 70,0 x 87,0 230 V / 0,23 kw Artikel-Nr.: , ,- 830,- Umluft-Kühlung Temperatur +2/+8 C automatische Abtauung Umluft-Kühlung Temperatur +2/+8 C automatische Abtauung Umluft-Kühlung Temperatur +2/+8 C automatische Abtauung Kühltisch mit 2 Türen B x T x H/cm: 90,0 x 70,0 x 87,0 230 V / 0,23 kw Artikel-Nr.: Saladette, 2 GN 1/1+3 GN 1/6 B x T x H/cm: 90,0 x 70,0 x 87,0 230 V / 0,23 kw Artikel-Nr.: Saladette, 4 GN 1/1 B x T x H/cm: 137,0 x 70,0 x 87,0 230 V / 0,33 kw Artikel-Nr.: ,- 549,- 799,-

16 Bestellformular via fax oder an Artikelnummer Menge Stück Vorname Nachname Artikelnummer Menge Stück Kundennummer, falls vorhanden Artikelnummer Menge Stück Straße/Nr. PLZ/Ort Artikelnummer Menge Stück Telefon-Nr. Stück Artikelnummer Menge Datum Unterschrift Ich hätte gerne eine persönliche Beratung» Informieren Sie mich über aktuelle Angebote per Unser Maßstab heißt Perfektion. Entdecken Sie auch unsere Homepage! Versand ab Lager Fulda innerhalb 2 bis max. 5 Werktage. Die Lieferung erfolgt frachtfrei ab einem Bestellwert (netto) von 500,00. Darunter berechnen wir 15,00 Frachtkostenanteil zzgl. Nachnahmegebühren für Zahlung bei Lieferung. Für Inseln und andere über öffentliche Straßen mit PKW oder Kleintransportern nicht zugängliche Einsatzorte, werden Frachtkosten im Einzelfall individuell festgelegt und berechnet. Es gelten die derzeit gültigen Allgemeinen Geschäftsbedingungen. Zahlbar per Vorkasse oder bei Lieferung per Nachnahme. Preise verstehen sich zzgl. gesetzl. MwSt., ohne Anschluss und Inbetriebnahme. Für Druckfehler wird keine Haftung übernommen. Alle Maßangaben und Anschlusswerte beruhen auf Angaben der Hersteller. Technische Änderungen durch den Hersteller sowie Preisänderungen bleiben vorbehalten. Lieferumfang kann von Abbildung abweichen. Alle Angaben ohne Gewähr.