Getränke. Herzlich. Willkommen auf 1401 meter im

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1 Speisen Getränke Herzlich Willkommen auf 1401 meter im Alpengasthof

2 Essen ist ein Bedürfnis, Genießen ist eine Kunst! Liebe Gäste, das Muttersberg - Team freut sich, Sie bei uns begrüßen zu dürfen und wir hoffen, dass Sie ein paar schöne Stunden bei uns verbringen. Uns ist es wichtig vorwiegend regionale Produkte in bester Qualität anzubieten. Wir beziehen unsere Produkte von heimischen Lieferanten.

3 Aperitifs Campari Soda 4 cl 3,70 Campari Orange 4 cl 4,10 Glas Prosecco 10 cl 2,80 Alpsider 4,20 Aperol 4,20 HeiSSe Getränke Mineral- Tafelwasser frisches Quellwasser 0,50 l 0,50 Arlberg Quelle prickelnd Flasche 0,33 l 2,60 Vöslauer ohne Flasche 0,33 l 2,60 Alkoholfreie Getränke klein 0,25 l groß 0,50 l Cola 2,40 3,60 Orangenlimonade 2,40 3,60 Zitronenlimonade 2,40 3,60 Spezi 2,40 3,60 Div. Natursäfte pur 2,50 3,70 Div. Natursäfte gespritzt 2,30 3,30 Eistee Flasche 0,33 l 2,70 Bitter Lemon Flasche 0,20 l 2,70 Tonic Water Flasche 0,20 l 2,70 Alm-Jodler Flasche 0,33 l 2,70 Coca Cola Zero Flasche 0,33 l 2,70 Red Bull Dose 0,25 l 2,90 Red Bull Cola Flasche 0,25 l 2,90 Tasse Kaffee A,G 2,60 Tasse Kaffee HAG A,G 2,60 Espresso A,G 2,40 Cappuccino mit Sahne A,G 3,10 Cappuccino mit Milchschaum A,G 2,90 Melange (Milch-Kaffee) A,G 2,90 Chococino A,G 3,30 Latte Macchiato A,G 3,30 Heiße Schokolade mit Sahne A,G 3,10 Heiße Schokolade ohne Sahne A,G 2,80 Lumumba (heiße Schokolade mit Rum) A,G 3,90 Tee mit Zitrone A 2,30 Tee mit Rum A 3,40 Pfefferminztee / Kamillentee A 2,30 Hagebuttentee / Früchtetee A 2,30 Heiße Zitrone A 2,30 Offene Weine Grüner Veltliner 1/8 l 2,60 Zweigelt 1/8 l 2,60 Rosé 1/8 l 2,60 Gespritzter rot sauer oder süß 1/4 l 2,80 Gespritzter weiß sauer oder süß 1/4 l 2,80 Möhl Most 0,5 l 3,90 Bier A Graf Anton vom Fass 0,20 l 2,30 Graf Anton vom Fass 0,30 l 2,90 Graf Anton vom Fass 0,50 l 3,60 Graf Anton Hefeweizen hell 0,30 l 3,10 Graf Anton Hefeweizen hell 0,50 l 3,90 Fohrenburger Weizenbier alkoholfrei 0,50 l 3,80 Radler sauer oder süß 0,30 l 2,90 Radler sauer oder süß 0,50 l 3,60 Fohrenburger ohne alkoholfrei 0,33 l Flasche 2,80 Fohrenburg Jubiläum 0,33 l Flasche 2,80 Spirituosen Vorarlberger Obstler 2 cl 2,40 Williams 2 cl 2,90 Marillenbrand 2 cl 2,90 Kirsch 2 cl 2,90 Himbeergeist 2 cl 2,90 Fernet Branca 2 cl 2,90 Rum 2 cl 1,20 Baileys 2 cl 2,80 Amaretto 2 cl 2,80

4 Frühstück: Kleines Frühstück Tasse Kaffee, ein Gebäck, Butter, Marmelade A,G 4,50 Großes Frühstück Tasse Kaffee, Schinken, Salami, Käse, Butter, Marmelade, Brotkorb A,G 9,80 Buttercroissant A,G 1,90 Knackige Salate und Jausenangebot: Gemischter Salat M 4,50 Bunter Blattsalat M 4,30 Wurstsalat fein garniert mit Zwiebelringen und Essiggemüse dazu 2 Scheiben Brot A,M 8,50 Lumpensalat (Wurst und Käse) fein garniert mit Zwiebelringen und Essiggemüse dazu 2 Scheiben Brot A,G,M 8,90 Ein Paar Hauswürste mit Senf, Kren und Brot A,M 6,70 auf würzigem Sauerkraut 7,90 Gebackene Hühnerbrust auf knackigen Blattsalat mit Kernöl A,M 11,50 Fitnessteller Madeisa gebratenes Hühnerbrustfilet auf Blattsalat M 10,90 Ein Stück Laugenbrezel A,G 1,70 Ein Paar Frankfurter Würstchen mit Senf, Kren und einer Scheibe Brot A,G,M 4,90 mit Pommes frites und Ketchup 6,20 Original Münchner Weißwürste mit süßem Senf und einem Stück Laugenbrezel A,G,M 2 Stück 5,90 3 Stück 6,80 Aus dem Suppenkessel: Rinderkraftbrühe mit Frittaten oder Leberspätzle A,C,G,L 3,90 Rinderkraftbrühe mit Tirolerknödel A,C,G,L 4,50 Hausgemachte Gulaschsuppe mit Brot A 5,30 Hauptspeisen und Grillgerichte: Tiroler Speckknödel auf würzigem Sauerkraut A,C,G 9,60 Berglerrösti knusprige Kartoffelrösti mit gegrilltem Speck und Spiegelei A,C,G 10,90 Gemüse Wok pikant Gemüse mit Reis A,F,N 12,50 Käsespätzle mit Kartoffelsalt A,C,G,L,M 11,50 Schnitzel Wiener Art vom Schweinerücken mit Pommes frites A,C,G 12,90 Muttersberg Grillteller Rind-, Schweine-, und Hühnerfleisch vom Grill mit Pommes frites, Grillsauce und Kräuterbutter G,M,L 15,50 Rindsgulasch mit Spätzle A,C 12,90 Hauspfännele Schweinsfilet mit Rahmsauce und hausgemachte Butterspätzle A,C,G 15,90 Kindergerichte: Pocahontas kleines Wiener Schnitzel vom Schwein mit Pommes frites A,C,G 7,20 Spongebob Ein Frankfurter Würstchen mit Pommes frites L,M 4,80 Patrick Hühnersticks mit Pommes frites A,C,G 7,20

5 SüSSe Verführung: Stück Torte 3,50 (Käsesahne oder Sachertorte) A,C,G Kaiserschmarrn mit Apfelmus A,E,G 8,90 Ofenwarmer Apfel- oder Topfenstrudel A,C,G 3,60 mit Schlagobers G 4,60 mit Vanillesauce C,G 4,70 Muttersberg Strudel Hit Apfel- oder Topfenstrudel mit Vanilleeis und Schlagobers A,C,G 5,70 Portion Schlagobers G 1,00 Portion Vanillesauce C,G 1,30 Eisträume: Coup Dänemark Vanilleeis mit Schokoladensauce und Schlagobers garniert A,C,G 6,90 Heiße Liebe Vanilleeis mit warmen Himbeeren und Schlagobers garniert A,C,G 6,90 Bananensplit Vanilleeis mit Bananenhälften, Schokoladensauce Mandelsplitter und Schlagobers garniert A,C,G,H 6,90 Eiskaffee Vanilleeis mit kaltem Kaffee und Schlagobers garniert A,C,G 6,90 Coup Muttersberg Früchteeis mit frischem Fruchtsalat und Schlagobers garniert A,C,G 6,90 Gemischtes Eis (3 Kugeln Eis) A,C,G 4,50 mit Schlagobers garniert G 4,90 Alle Preise in Euro inkl. MwSt

6 Liebe Gäste, recht herzlichen Dank für Ihren Besuch! Kommen Sie gut nach Hause. Wir freuen uns auf ein Wiedersehen. Ihr Muttersberg - Team DIE 14 ALLERGENE A B C D GLUTENHALTIGES GETREIDE UND z.b. Brot und Gebäck, Kuchen, Teigwaren, Suppen, Soßen, Paniermehl, Semmelbrösel, Wurstwaren, Backerbsen, Frischkornbreie, Desserts, Schokolade KREBSTIERE UND DARAUS z.b. Feinkostsalate, Suppen, Soßen, Paella, Bouillabaisse, Sashimi, Surimi EIER VON GEFLÜGEL UND z.b. Eierteigwaren, panierte Speisen, Mayonnaise, Palatschinken, Kuchen, Gebäck, Brot, Nudeln, Croutons, Faschierter Braten, Burger, Feinkostsalate, Pasteten, Quiches, Soßen, Dressings, Desserts FISCH UND DARAUS (AUSSER FISCHGELATINE) z.b. Kräcker, Soßen, Suppen, Würzpasteten, Würste, Surimi, Sardellenwurst, Brotaufstriche, Feinkostsalate, Pasteten, Vitello tonnato E F G H ERDNÜSSE UND DARAUS z.b. Margarine, Brot, Kuchen, Gebäck, Schokocreme, Brotaufstriche, Cerealien, Müsli, Frühstücksflocken, Schokolade, Feinkostsalate, Marinaden, Satésauße, Eis, aromatisierter Kaffee, Likör, (Pommes Frites) SOJABOHNEN UND z.b. Brot, Kuchen, Gebäck, Feinkostsalate, Margarine, Schokocreme, Brotaufstriche, Müsli, Schokolade, Kekse, Kaugummi, Soßen, Dressings, Marinaden, Mayonnaise, Eis, Sportlernahrung, Diätdrinks, Kaffeeweißer MILCH VON SÄUGETIEREN UND MILCH (INKLUSIVE LAKTOSE) z.b. Brot, Kuchen, Gebäck, Brüh-, Koch-, Roh,Bratwurst, Feinkostsalate, Margarine, Nussnougatcreme, Müsli, Schokolade, Karamell, Aufläufe, Gratin, Kartoffelpürree, Kroketten, Pommes Frites, Chips, Suppen, Soßen, Dressing, Marinaden, Desserts, Kakao, Wein SCHALENFRÜCHTE UND z.b. Brot, Kuchen, Gebäck, Brühwürste (Pistazien), Rohwürste (Walnüsse), Pasteten, Feinkostsalate (Waldorf), Joghurt, Käse, Nuss-/ Nougatcreme, Aufstriche, Müsli, Schokolade, Marzipan, Müsliriegel, Kekse, Dressings, Curry, Pesto, Desserts, Likör, aromatisierter Kaffee L M N O SELLERIE UND DARAUS z.b. Suppengrün, Gewürzbrot, Wurst, Fleischerzeugnisse, Fleischzubereitungen, Kräuterkäse, Fertiggerichte, Feinkostsalate, Brühe, Suppen, Eintopf, Marinaden, Gewürzmischungen, Curry, salzige Snacks (Chips) SENF UND DARAUS z.b. Fleischerzeugnisse, Feinkostsalate, Suppen, Soßen, Dressing, Mayonnaise, Ketchup, eingelegtes Gemüse und Gewürzmischungen, Käse, Essiggurken SESAMSAMEN UND z.b. Brot, Knäckebrot, Gebäck (süß und salzig), Müsli, vegetarische Gerichte, Falafel, Salate, Humus, Feinkostsalate, Marinaden, Desserts SCHWEFELDIOXID UND SULFITE z.b. Fruchtzubereitungen, Müsli, Brot, Fleischerzeugnisse, Feinkostsalate, Suppen, Soßen, Sauerkraut, Fruchtsaft, Chips und andere getrocknete Kartoffelerzeugnisse, gesalzener Trockenfisch P R LUPINEN UND z.b. Brot, Gebäck, Pizza, Nudeln, Snacks, fettreduzierte Fleischerzeugnisse, Fleischersatz/ vegetarische Produkte, glutenfreie Produkte, Desserts, milchfreier Eierersatz, Kaffeeersatz, Flüssiggewürze WEICHTIERE WIE SCHNECKEN, MUSCHELN, TINTENFISCHE UND z.b. Würzpasten, Paella, Suppen, Soßen, Marinaden, Feinkostsalate

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