Inhaltsverzeichnis (gesamt) 1 Danksagung 6 2 Einleitung 6 3 Begriffserklärungen Pflanzenteile Pflanzliche Zubereitungen 8 3.
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- Martin Geiger
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1 Leseprobe
2 Inhaltsverzeichnis (gesamt) 1 Danksagung 6 2 Einleitung 6 3 Begriffserklärungen Pflanzenteile Pflanzliche Zubereitungen Inhaltsstoffe von Heilpflanzen Kurzübersicht 10 4 Pflanzenportraits Adonisröschen (Adonis vernalis) Aloe, Wüstenlilie (Aloe vera, Aloe barbadensis) Apfel (Pirus malus) Arnika (Arnica montana) Artischocke (Cynara scolymus) Baldrian (Valeriana officinale) Bärentraube (Arctostaphylos uva ursi) Bärlauch (Allium ursinum) Beinwell (Symphytum officinale) Birke (Betula alba) Bittersüß (Solanum dulcamara) Bohnenschalen (Phaseolus vulgaris) Brennessel (Urtica dioica) Dill (Anethum graveolens) Efeu (Hedera helix) Eibisch (Athea officinalis) Eiche (Quercus robur) Erdrauch (Fumaria officinalis) Eukalyptus (Eucalyptus globulus) Faulbaum (Rhamnus frangula, Frangula alnus) Fenchel (Foeniculum vulgare) Fingerhut, roter (Digitalis purpurea) Flohsamen (Plantago ovata, Plantago psyllium) Frauenmantel (Alchemilla vulgaris) Ginkgo (Ginkgo biloba) Goldrute (Solidago virgaurea) Haferkleie Heidelbeere (Vaccinium myrtillus) Herzgespann (Leonurus cardiaca) Heublumen (Flores graminis) Holunder, schwarzer (Sambucus nigra) Honig Hopfen (Humulus lupulus) 44 2
3 4.34 Huflattich (Tussilago farfara) Johanniskraut (Hypericum perforatum) Kalmus (Acorus calamus) Kamille, echte Kamille (Matricaria chamomilla) Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus) Karotte (Daucus carota) Knoblauch (Allium sativum) Königskerze (Verbascum thapsiforme) Kümmel (Carum carvi) Kürbis (Cucurbita pepo) Lein (Linum usitatissimum) Linde (Tilia grandifolia, Tilia cordata) Löwenzahn (Taraxacum officinale) Maiglöckchen (Convallaria majalis) Mariendistel (Silybum marianum) Mäusedorn (Ruscus aculeatus) Meerrettich (Armoracia rusticana) Meerzwiebel (Scilla maritima, Urginea maritima) Melisse (Melissa officinalis) Mistel (Viscum album) Mönchspfeffer (Vitex agnus castus) Myrrhe (Commiphora molmol) Nelke (Syzygium aromaticum) Odermennig (Agrimonia eupatoria) Olive (Olea europaea) Passionsblume (Passiflora incarnata) Pestwurz (Petasites hybridus) Petersilie (Petroselinum hortense) Pfefferminze (Mentha piperita) Preiselbeere (Vaccinium vitis idaea) Rhabarber (Rheum officinale) Ringelblume (Calendula officinalis) Rizinus (Ricinus communis) Rosmarin (Rosmarinus officinalis) Rosskastanie (Aesculus hippocastanum) Sägepalme (Serenoa repens, Sabal serrulata) Salbei (Salvia officinalis) Schachtelhalm (Equisetum arvense) Schafgarbe (Achillea millefolium) Schlüsselblume (Primula veris, Primula officinalis) Schöllkraut (Chelidonium majus) Sonnenhut, roter (Echinacea purpurea) 86 3
4 4.76 Sonnentau (Drosera rotundifolia) Spargel (Asparagus officinalis) Spitzwegerich (Plantago lanceolata) Steinklee (Meliotus officinalis) Stiefmütterchen (Viola tricolor) Süßholz (Glycyrrhiza glabra) Tausendgüldenkraut (Centaurium umbellatum) Thymian (Thymus vulgaris) Topinambur (Helianthus tuberosus) Virginische Zaubernuss (Hamamelis virginiana) Weide (Salix) Weihrauch (Boswellia serrata, Boswellia sacra) Weinrebe (Vitis vinifera) Weißdorn (Crataegus oxyacantha) Weißkohl (Brassica capitata) Wermut (Artemisia absinthium) Wolfstrapp (Lycopus europaeus) Wurmfarn (Aspidium filix mas) Zitrone (Citrus lemon) Zuckerrohr (Saccharum officinale) Zwiebel (Allium cepa) Bildernachweis 108 4
5 1 Danksagung Ein besonderes Dankeschön geht an die Fotografen Sonja Schmitz-Harwardt, Swanie Simon und Diana Ebert sowie an das Team der Isolde Richter Heilpraktikerschule. 2 Einleitung Der Begriff Phyto stammt aus dem Griechischen und bedeutet Pflanze. Die Phytotherapie oder Pflanzen- Heilkunde ist vermutlich so alt wie die Menschheit selbst. Anfangs wurde das Wissen um die Heilkraft der Pflanzen mündlich überliefert, und zwar von Lehrer zu Schüler. Erst wesentlich später entstanden die ersten uns bekannten Schriftstücke, die aus Rezepten und Behandlungsempfehlungen bestehen. Die ältesten Dokumente, in denen Heilpflanzen erwähnt werden, sind mehr als 3000 Jahre alt und stammen aus China, Indien und Ägypten. In unserem Kulturkreis waren Heilpflanzen noch bis zum Beginn des 20. Jahrhunderts das wichtigste Heilmittel, bis sie durch synthetisch-chemische Medikamente in den Hintergrund gedrängt wurden. Darüber, wie die Pflanzenheilkunde entstanden ist, kann man nur mutmaßen. Sicherlich wurde vieles einfach probiert nach dem Prinzip von "Trial and Error". Auch den Tieren wurde vermutlich einiges abgeschaut, da auch Tiere instinktiv bestimmte Pflanzen fressen und andere meiden. Heute weiß man, dass auch Tiere Heilkräuter bzw. deren Heilkraft, instinktiv nutzen. Viele Kulturen behaupten, ihr Wissen um die Heilpflanzen stamme von den Göttern und so verwundert es nicht, dass die Heilkunst eng mit der Religion bzw. der Spiritualität verknüpft war und von Schamanen oder Priestern ausgeführt wurde. Heute ist die Phytotherapie eine spezielle Therapierichtung, bei der man die rationale (bzw. allopathische) und die traditionelle Phytotherapie unterscheidet. Die rationale Phytotherapie hat den Anspruch, kausal und symptomatisch gegen Erkrankungen vorzugehen. Diese pflanzlichen Fertigarzneimittel müssen gemäß der Bestimmungen des Arzneimittelrechts behördlich zugelassen werden. Innerhalb dieses Zulassungsverfahrens müssen Qualität, Wirksamkeit und Unbedenklichkeit der pflanzlichen Substanzen nachgewiesen werden. Die traditionelle Phytotherapie hingegen stützt sich auf überliefertes Wissen, ihr Ansatz ist es vor allem, die Selbstheilungskräfte des Körpers anzuregen und zu unterstützen. Traditionelle Arzneimittel können in einem vereinfachten Verfahren registriert werden, wenn eine mindestens 30-jährige Erfahrung in der traditionellen Anwendung belegt werden kann. Ebenfalls Formen der Phytotherapie sind übrigens die Bachblütentherapie, die Hildegard von Bingen- und Paracelsus-Therapie, die Traditionelle Chinesische Medizin (TCM) und Ayurveda. "Alle Wiesen und Matten, alle Berge und Hügel sind Apotheken." (Paracelsus) 3 Begriffserklärungen 5
6 4 Pflanzenportraits 4.1 Adonisröschen (Adonis vernalis) Volkstümliche Namen Blutauge, Böhmische Nieswurz, Frühes Adonisröschen, Frühlings-Adonisröschen, Frühlingsröschen, Frühlings-Teufelsauge, Feuerröschen, Falsche Nieswurz, Sommerröschen Allgemeine Informationen Hahnenfußgewächs, mehrjährig die Pflanze steht unter Naturschutz die Pflanze ist stark giftig Verwendete Pflanzenteile das Kraut Die wichtigsten Inhaltsstoffe Herzglykoside Heilwirkung beruhigend harntreibend herzfrequenzsenkend herzkraftstärkend venenstärkend Darreichungsformen Fertigpräparate, Tinktur, homöopathisch Kontraindikation Therapie mit Digitalisglykosiden und Kaliummangelzustände Warnhinweise bei Überdosierung können typische Zeichen einer Digitalis-Intoxikation auftreten wie z.b.: Übelkeit, Erbrechen, Herzrhythmusstörungen etc. Haupteinsatzgebiet Herzinsuffizienz (Herzmuskelschwäche) Weitere Einsatzgebiete Asthma bronchiale Epilepsie (Fallsucht) Herzjagen infolge einer Hyperthyreose (Schilddrüsenüberfunktion) Herzrhythmusstörungen Kreislaufschwäche nervöse Herzbeschwerden Ödeme (Wassersucht) postinfektiöse Herzinsuffizienz (Herzmuskelschwäche) 6
7 4.2 Aloe, Wüstenlilie (Aloe vera, Aloe barbadensis) Allgemeine Informationen Affodillgewächs Verwendete Pflanzenteile Gel der Blätter, Harz aus dem Saft, Blätter Die wichtigsten Inhaltsstoffe Mono-u. Polysaccharide, Aminosäuren, Enzyme, Mineralstoffe und Spurenelemente, Vitamine, sekundäre Pflanzenstoffe, Salicylsäure, Saponine Heilwirkung Gel: befeuchtend, blutreinigend, blutstillend, entzündungshemmend, keimtötend, kühlend, lindernd, reizmildernd, Wundheilung fördernd, Harz (leicht giftig!): abführend, verdauungsfördernd Darreichungsformen Fertigpräparate, Gel der Blätter, Cremes, homöopathisch Warnhinweise, Nebenwirkungen und Kontraindikationen das Harz ist leicht giftig Haupteinsatzgebiet Obstipation (Verstopfung), Hautleiden Weitere Einsatzgebiete Gel äußerlich: Akne / unreine Haut / Hautpflege Brandwunden / Schürfwunden / Schnittwunden Distorsion (Verstauchung) / Distension (Zerrung) Ekzeme Hautirritationen Hämorriden Herpes Insektenstiche Juckreiz Neurodermitis Psoriasis (Schuppenflechte) schlecht heilende Wunden Sonnenbrand Tendovaginitis (Sehnenscheidenentzündung) Ulcus (Geschwüre) Zahnfleischentzündung Gel innerlich: Asthma bronchiale Colitis ulcerosa Diabetes mellitus Hämorriden Husten Hyperlipidämie (erhöhte Blutfettwerte) Pyrosis (Sodbrennen) Reizdarm / Reizmagen Stärkung des Immunsystems Harz innerlich: Obstipation (Verstopfung) 7
8 4.3 Apfel (Pirus malus) Volkstümliche Namen Affalter, Affolter, Appel, Eppel, Höltje, Surappel, Sürkel, Sürken Allgemeine Informationen Rosengewächs, Baum reich an Vitamin C, A, B Verwendete Pflanzenteile Früchte, Blätter, Rinde des Apfelbaums Die wichtigsten Inhaltsstoffe Die Vitamine C, B und A, Fruchtsäuren, Lävulose, Dextrose, Apfelsäure, Milchsäure, Oxalsäure, Gerbsäure, Salizylsäure, Pektin, Phosphor, Wachs Heilwirkung blutreinigend cholesterinsenkend (LDL) fiebersenkend (Rinde) stoffwechselfördernd Darreichungsformen frische Früchte, Fruchtsaft, Apfelschalentee, Blättertee, Fertigpräparate, homöopathisch Haupteinsatzgebiet Diarrhoe (Durchfall) v.a. unreife Äpfel, Vitamin Mangel Weitere Einsatzgebiete Adipositas (Fettsucht) Arteriosklerose Ekzeme Gicht Hämorriden Heiserkeit Nervosität Obstipation (Verstopfung) v.a. reife Äpfel Raucherentwöhnung Rheuma Skorbut 8
9 5 Bildernachweis Im Folgenden die Nachweise der verwendeten Pflanzenbilder. 1. Titelbild Roter Sonnenhut - Sonja Schmitz-Harwardt 2. Adonisröschen (Adonis vernalis) - Sonja Schmitz-Harwardt 3. Aloe, Wüstenlilie (Aloe vera) - Sonja Schmitz-Harwardt 4. Apfel (Pirus malus) - Kristina Kiehl 5. Arnika (Arnika montana) - Véronique Dörffler 6. Artischocke (Cynara scolymus) - Diana Ebert 7. Baldrian (Valeriana officinale) - Swanie Simon 8. Bärentraube (Arctostaphylos uva ursi) - Sonja Schmitz-Harwardt 9. Bärlauch (Allium ursinum) - Swanie Simon 10. Beinwell (Symphytum officinale) - Carmen Grabs 11. Birke (Betula alba) - Kristina Kiehl 12. Bittersüß (Solanum dulcamara) - Swanie Simon 13. Bohnenschalen (Phaseolus vulgaris) - Sonja Schmitz-Harwardt 14. Brennessel (Urtica dioica) - Kristina Kiehl 15. Dill (Anethum graveolens) - Diana Ebert 16. Efeu (Hedera helix) - Kristina Kiehl 17. Eibisch (Athea officinalis) - Swanie Simon 18. Eiche (Quercus robur) - Kristina Kiehl 19. Erdrauch (Fumaria officinalis) - Sonja Schmitz-Harwardt 20. Eukalyptus (Eukalyptus globulus) - Sonja Schmitz-Harwardt 21. Faulbaum (Rhamnus frangula, Frangula alnus) - Sonja Schmitz-Harwardt 22. Fenchel (Foeniculum vulgare) - Swanie Simon 23. Fingerhut, roter (Digitalis purpurea) - Swanie Simon 24. Flohsamen (Plantago ovata) - Kristina Kiehl 25. Frauenmantel (Alchemilla vulgaris) Elisabeth Schimmelpfennig 26. Ginkgo (Ginkgo biloba) - Kristina Kiehl 27. Haferkleie - Kristina Kiehl 28. Heidelbeere (Vaccinium myrtillus) - Swanie Simon 29. Herzgespann (Leonurus cardiaca) - Swanie Simon 30. Heublumen (Flores graminis) Claudia Görres 31. Holunder, schwarzer (Sambucus nigra) - Swanie Simon 32. Honig - Swanie Simon 33. Hopfen (Humulus lupulus) - Diana Ebert 34. Huflattich (Tussilago farfara) - Kristina Kiehl 35. Johanniskraut (Hypericum perforatum) - Elisabeth Schimmelpfennig 36. Kalmus (Acorus calamus) - Sonja Schmitz-Harwardt 37. Kamille, echte (Matricaria chamomilla) - Swanie Simon 38. Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus) - Kristina Kiehl 39. Karotte (Daucus carota) - Swanie Simon 40. Knoblauch (Allium sativum) - Sonja Schmitz-Harwardt 41. Königskerze (Verbascum thapsiforme) - Swanie Simon 42. Kümmel (Carum carvi) - Sonja Schmitz-Harwardt 43. Kürbis (Cucurbita pepo) - Sonja Schmitz-Harwardt 44. Lein, Flachs (Linum usitatissimum) - Carmen Grabs 45. Linde (Tilia grandifolia, Tilia cordata) - Kristina Kiehl 46. Löwenzahn (Taraxacum officinale) - Kristina Kiehl 47. Maiglöckchen (Convallaria majalis) - Sonja Schmitz-Harwardt 48. Mariendistel (Silybum marianum) - Swanie Simon 49. Mäusedorn (Ruscus aculeatus) - Diana Ebert 50. Meerrettich (Armoracia rusticana) Britta Loeding 51. Meerzwiebel (Scilla maritima) - Diana Ebert 52. Melisse (Melissa officinalis) - Kristina Kiehl 53. Mistel (Viscum album) - Kristina Kiehl 54. Mönchspfeffer, Keuschlamm (Vitex agnus castus) - Swanie Simon 55. Myrrhe (Commiphora molmol) Andrea Rapp 56. Nelke (Syzygium aromaticum) - Kristina Kiehl 9
10 57. Odermennig (Agrimonia eupatoria) - Sonja Schmitz-Harwardt 58. Olive, Olivenbaum (Olea europaea) Katrin Preschel 59. Passionsblume (Passiflora incarnata) - Swanie Simon 60. Pestwurz (Petasites hybridus) - Britta Loeding 61. Petersilie (Petroselinum hortense) - Britta Loeding 62. Pfefferminze (Mentha piperita) - Kristina Kiehl 63. Preiselbeere (Vaccinium vitis idaea) - Sonja Schmitz-Harwardt 64. Rhabarber (Rheum officinale) - Sonja Schmitz-Harwardt 65. Ringelblume (Calendula officinalis) - Sonja Schmitz-Harwardt 66. Rizinus (Ricinus communis) - Diana Ebert 67. Rosmarin (Rosmarinus officinalis) - Kristina Kiehl 68. Rosskastanie (Aesculus hippocastanum) - Kristina Kiehl 69. Sägepalme, Sabal (Serenoa repens, Sabal serrulata) - Kristina Kiehl 70. Salbei (Salvia officinalis) - Kristina Kiehl 71. Schachtelhalm, Zinnkraut (Equisetum arvense) Melanie Stecke 72. Schafgarbe (Achillea millefolium) - Kristina Kiehl 73. Schlüsselblume, (Primula veris, Primula officinalis) - Carmen Grabs 74. Schöllkraut (Chelidonium majus) - Kristina Kiehl 75. Sonnenhut, roter (Echinacea purpurea) - Sonja Schmitz-Harwardt 76. Sonnentau (Drosera rotundifolia) - Kristina Kiehl 77. Spargel (Asparagus officinalis) - Sonja Schmitz-Harwardt 78. Spitzwegerich (Plantago lanceolata) - Kristina Kiehl 79. Steinklee (Meliotus officinalis) Daniela Röder 80. Stiefmütterchen (Viola tricolor) Sabine Bahr 81. Süßholz (Glycyrrhiza glabra) - Diana Ebert 82. Tausendgüldenkraut (Centaurium umbellatum) - Sabine Bahr 83. Thymian (Thymus vulgaris) - Kristina Kiehl 84. Topinambur (Helianthus tuberosus) - Kristina Kiehl 85. Virginische Zaubernuss (Hamamelis virginiana) - Kristina Kiehl 86. Weide (Salix) - Kristina Kiehl 87. Weihrauch (Boswellia serrata, Boswellia sacra) - Britta Loeding 88. Weinlaub, rotes (Vitis vinifera) - Diana Ebert 89. Weißdorn (Crataegus oxyacantha) - Kristina Kiehl 90. Weißkohl (Brassica capitata) - Carmen Grabs 91. Wermut (Artemisia absinthium) - Sonja Schmitz-Harwardt 92. Wolfstrapp (Lycopus europaeus) - Swanie Simon 93. Wurmfarn, Farnkraut (Aspidium filix mas) Anna Schradi 94. Zitrone (Citrus lemon) - Sonja Schmitz-Harwardt 95. Zuckerrohr (Saccharum officinale) - Kristina Kiehl 96. Zwiebel (Allium cepa) - Kristina Kiehl 97. Autorenbild Kristina Kiehl Ein herzliches Dankeschön an die fleißigen Photographen! Impressum Herausgeber: Isolde Richter Heilpraktiker- und Therapeutenschule, Tagesschule Fernschule Onlineschule Üsenbergerstraße 13 / Kenzingen Tel / , Fax / , info@isolde-richter.de, Verantwortlich für den Inhalt (Autorin): Kristina Kiehl Benutzerhinweis: Medizinische Erkenntnisse und medizinische Produkte unterliegen einem steten Wandel, Herausgeber und Autor dieses Werkes bemühen sich intensiv, dem aktuellen Wissensstand zu entsprechen, dies entbindet den Benutzer nicht von seiner Sorgfaltspflicht, sich anhand der Angaben der Beipackzettel der verordneten Präparate in Eigenverantwortung der Richtigkeit der Angaben zu vergewissern. Rechte: Das Werk einschließlich aller seiner Teile ist urheberrechtlich geschützt. 10
11 Zur Autorin: Kristina Kiehls Hobby ist die Botanik und so beschäftigt sie sich schon seit ihrer Jugend mit Pflanzen, vor allem mit Heilpflanzen, außerdem interessiert sie sich für alternative Heilmethoden. Herausgeber Heilpraktiker- und Fernschule Isolde Richter Tages-, Seminar-, Therapeutenschulungen Üsenbergerstraße / Kenzingen Tel / Fax / info@isolde-richter.de Web: 11
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