Wie uns die Natur zu nachhaltiger Sauberkeit und Pflege inspiriert. Hans Henning Wenk 21. Juni 2016, Essen
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1 Wie uns die Natur zu nachhaltiger Sauberkeit und Pflege inspiriert Hans Henning Wenk 21. Juni 2016, Essen
2 Tenside Die Chemie hinter Sauberkeit und Hygiene Öle und Fette mischen sich nicht mit Wasser Tenside verbinden Wasser und Öl: hydrophiler Kopf mischt sich mit Wasser hydrophober Schwanz mischt sich mit Öl Erst durch Tenside lassen sich Fettflecken mit Wasser entfernen Hydrophil Hydrophob Seite 2
3 Tenside in Körperpflege- und Reinigungsmitteln Der wichtigste Inhaltsstoff z. B. in Duschgels Geschirrspülmitteln Flüssigseifen Waschmitteln Shampoos Haushaltsreinigern Eine Welt ohne Tenside: Wasser Tensid Andere Inhaltsstoffe Seite 3
4 Die nächste Tensidgeneration Beispiel Mildheit Das wohl bekannteste Tensid: Wenig mild zur Haut (ph) Geringe Leistung Wasserhärteempfindlich Hautmildheit Leistung und Mildheit bisher ein Kompromiss Leistung Seite 4
5 Die nächste Tensidgeneration Beispiel Schaum Schaum signalisiert Reinigung und Pflege für den Verbraucher Vollständig biobasierte Tenside zeigen bisher meist unzureichende Schaumeigenschaften Stabiler Schaum bei hartem Wasser besonders schwierig Volumen und Textur Schaumstabilität Schaumstruktur Seite 5
6 Die nächste Tensidgeneration Rohstoffe Palmkernöl Kokosöl Zwischenprodukte Tenside Erdöl Zukünftige Herausforderungen Flexibilisierung der Rohstoffbasis 100% Renewable Carbon Index (RCI) Seite 6
7 Biotenside Natürliche Tenside aus Mikroorganismen Viele Mikroorganismen produzieren Tenside Natürlicher Zweck z. B. Lösen von Ölen als Nährstoff Bereits zur Reinigung ölkontaminierter Strände verwendet Zucker Biotenside Seite 7
8 Biotenside Natürliche Tenside aus Mikroorganismen Viele Mikroorganismen produzieren Tenside Natürlicher Zweck z. B. Lösen von Ölen als Nährstoff Bereits zur Reinigung ölkontaminierter Strände verwendet Glycolipide Zucker γλυκύς = süß λίπος = Fett Seite 8
9 Biotenside Natürliche Tenside aus Mikroorganismen Viele Mikroorganismen produzieren Tenside Natürlicher Zweck z. B. Lösen von Ölen als Nährstoff Bereits zur Reinigung ölkontaminierter Strände verwendet Pflanzliche Rohstoffe (z. B. Stärke) Zucker Biotenside Sauberkeit und Pflege Inspiriert von der Natur Seite 9
10 Tenside aus nachwachsenden Rohstoffen Der Kreislauf des Kohlenstoffs Zucker Biotensid Verbraucherprodukt Fermentation CO 2 Biologischer Abbau Seite 10
11 Industrielle Herstellung von Biotensiden Stärke aus Pflanzen wird zu einfachen Zuckern verarbeitet Die Mikroorganismen wandeln Zucker in Biotenside um Lagerung, Abfüllung und Transport Spezielle Mikroorganismen werden in einem Fermenter gezüchtet und mit Zucker gefüttert Trennung von Zellen und Nebenprodukten in einem speziellen Reinigungsprozess Seite 11
12 Herausforderungen für die industrielle Herstellung 2 Zucker, Nährstoffe Schaumkontrolle Zucker 1 Produktaufarbeitung 3 Nebenprodukt Nebenprodukt Biotensid Biotensid Seite 12
13 Ein klassisches Henne-und-Ei-Problem erfordert Mut zur Innovation Kein Material für Tests Keine Prozessentwicklung Hohe Herstellungskosten Keine Investitionen in economy of scale! Entwicklung eines robusten Biotensidproduzenten Entwicklung eines skalierbaren Prozesses Herstellung von größeren Mustermengen Formulierungsentwicklung und Produktaustestung Erster scale-up in größerem Maßstab 0,1 Liter 1 bis 10 Liter > 5 Jahre > 20 Experten 10 bis 100 Liter bis Liter > Liter Produktion erster Produkte im industriellen Maßstab* * weitere Produkte in der Entwicklung Seite 13
14 Ein starkes Innovationsnetzwerk Biotechnologie Marl Bioprozessentwicklung Künsebeck Tensidtechnologie, Anwendungstechnik Essen Verfahrenstechnik, Anwendungstechnik Hanau Industrielle Bioprozesse Slovenská Ľupča Biotechnologie Schanghai Seite 14
15 Biotenside Nachhaltiges Wachstum durch Innovation Differenzierte Leistung + Umwelt- und Hautverträglichkeit Erfolgreiche Entwicklung basierend auf Kernkompetenzen in Tensidtechnologie und industriellen Bioprozessen Fokus auf attraktive Märkte für Körper- und Haushaltspflege Erstes Produkt bereits erfolgreich eingeführt Ausbau der führenden Position durch fortgeführte Projekte Seite 15
16
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