HAUS AM HABSBERG ANGEBOTE UND TERMINE Impressum. Umweltbildung. Regionalentwicklung. HAUS AM HABSBERG

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1 HAUS AM HABSBERG Geschäftsstelle Landratsamt Neumarkt i.d.opf. Nürnberger Str Neumarkt i.d.opf. Telefon Fax HAUS AM HABSBERG Umweltbildung. Regionalentwicklung. ANGEBOTE UND TERMINE 2008 Impressum Herausgeber: Landratsamt Neumarkt i.d.opf. Sachgebiet für Gartenkultur, Landespflege und Umweltbildung Gestaltung: Birke Partner GmbH, Kommunikationsagentur Fotos: Bürgerhaus Stadt Neumarkt i.d.opf., Ralf Bundesmann, Manuel Federl, Georg Knipfer, Bernhard Kreuzer, Lammsbräu Neumarkt, Landschaftspflegeverband Neumarkt i.d.opf. e.v., Fotostudio Sommer und Spahn GmbH Stand: Februar 2008 Alle Angaben ohne Gewähr. Kein Anspruch auf Vollständigkeit oder Richtigkeit. HEIMAT UNTER EINEM DACH

2 INHALT VORWORT 4 LEITBILD 5 DAS HAUS AM HABSBERG Räumlichkeiten 6 Geländeplan 6 7 Mietkonditionen 8 Träger 10 Übernachtung 11 DAS TEAM 12 ANFAHRT 13 SCHOOL OF GOOD GOVERNANCE 14 VERANSTALTUNGEN Buchbare Veranstaltungsthemen 19 Veranstaltungstermine 29 Fortbildung für Kindergärten 69 RAD- UND WANDERWEGE 71 KOOPERATIONSPARTNER BÜRGERHAUS 72 PARTNER UND SPONSOREN 74 2 HEIMAT UNTER EINEM DACH 3

3 VORWORT / LEITBILD Liebe Mitbürgerinnen und Mitbürger, obwohl unser neues Umweltbildungs- und Regionalentwicklungszentrum erst vor gut einem halben Jahr eingeweiht wurde, hat es sich zwischenzeitlich zu einer festen Größe in unserem Kreisentwicklungskonzept entwickelt. In nur sechs Monaten hatten wir mehr als Besucher, die unser Programm nutzten. Über 100 verschiedene Gruppierungen aus den unterschiedlichsten Bereichen des gesellschaftlichen Lebens ließen sich durch das Haus führen und das fachliche Konzept erläutern. Eine derart starke Resonanz hat uns alle überwältigt und mich dazu ermutigt, dem Umweltbildungs- und Regionalentwicklungszentrum HAUS AM HABSBERG eine weitere, für die Landkreisentwicklung gewichtige Aufgabe zuzuweisen. Seit diesem Jahr ist das HAUS AM HABSBERG, zusammen mit der Schule für Dorf- und Landentwicklung in Plankstetten, als School of Good Governance aktiv. Doch was bedeutet dieser zunächst etwas sperrig wirkende Begriff? Der Governance-Ansatz versucht, im Kern die Politik auf allen Ebenen so fortzuentwickeln, dass der Bürger und alle gesellschaftlichen Gruppierungen partnerschaftlich und auf Augenhöhe gesehen werden. Man spricht hierbei auch vom neuen Leitbild des Aktivierenden Staates. Gleichzeitig bedeutet dieser Ansatz jedoch auch, den so ernster genommenen Bürger für die dann notwendigen Beteiligungsprozesse aus- und fortzubilden. Selbstverständlich kommen aber weiterhin unsere klassischen Angebote im Bereich der Schwerpunktsetzungen Regionale Kreislaufwirtschaft, Ernährung, Gesundheit und Bewegung nicht zu kurz. Selbstverständlich beteiligt sich das HAUS AM HABSBERG auch an der bayernweiten Wasserkampagne aller bayerischen Umweltstationen WasSerleben Bei allen unseren Angeboten bleibt es unser übergeordnetes Ziel, Umweltbildung und Regionalentwicklung mit Spaß und Genuss, aber auch geistigem Tiefgang, zu betreiben. Albert Löhner Landrat des Landkreises Neumarkt i.d.opf. Dafür stehen wir Das HAUS AM HABSBERG beherbergt das Umweltbildungsund Regionalentwicklungszentrum des Landkreises Neumarkt i.d.opf. Mit einem vielfältigen Angebot verfolgt es das Ziel, die Umwelt- und Handlungskompetenz bei Menschen jeden Alters zu stärken. Zu seinen Themen zählen regionale Kreislaufwirtschaft, Ernährung und Gesundheit ebenso wie nachhaltige Energieversorgung, sanfter Tourismus, Gartenkultur, Landschaftspflege und Naturschutz wurde das HAUS AM HABSBERG als bayerische Umwelt station an erkannt und vom Staatsminis - terium für Umwelt, Gesundheit und Verbraucherschutz als Träger der Dachmar ke Umweltbildung.Bayern ausgezeichnet. Es pflegt den gesellschaftlichen Diskurs über Lebensgewohnheiten und ihre Auswirkungen auf Wirtschaft, Gesellschaft, Umwelt und Kultur und ist dafür im Jahr 2007 auch als offizielles UN- Dekade-Projekt ausgezeichnet worden. 4 HEIMAT UNTER EINEM DACH 5

4 RÄUMLICHKEITEN / GELÄNDEPLAN Das HAUS AM HABSBERG Das HAUS AM HABSBERG liegt landschaftlich reizvoll eingebettet in die Wälder und Wiesen der Kuppenalb, zu Füßen des 621 Meter hohen Habsbergs. Die kegelförmige Kuppe des Berges besteht aus verwitterungsbeständigem Dolomit, der schon seit Millionen von Jahren Wind und Wetter trotzt. Die sonnigen Hänge im landschaftlichen Umfeld sind dank der traditionellen Bewirtschaftung durch Wanderschäfer ein Rückzugsgebiet für zahlreiche und seltene Tier- und Pflan zen arten. Das HAUS AM HABSBERG ist in Grundriss und Form an ein typisches Oberpfälzer Bauernhaus angelehnt, beherbergt innen aber mo dernste Räumlichkeiten. Der Vortragsraum ist licht und großzügig, flexibel bestuhlt und mit modernster Kommunikationstechnik ausgestattet; ein Panoramafenster gibt den Blick auf die umgebende Landschaft frei. In den anderen Räumen des Hauses können Sie selbst Hand anlegen: In unserer Schau küche lassen sich Naturprodukte verarbeiten, im Erdkeller finden Wein- oder Bierbrauseminare statt, in der Bastelwerkstatt des Schuppens wird handwerklich gearbeitet. Unsere Räume im Überblick Vortragsraum für bis zu 32 Personen Schau- und Demonstrationsküche Stube für bis zu 32 Personen Ausstellungsraum im Obergeschoss Das HAUS AM HABSBERG wird umweltschonend und zukunftsweisend mit Energie versorgt. Die Heizungsanlage besteht aus einem Scheitholzherd, einer Holzpelletsheizung und einem Solarwärme-System. Alle speisen in einen gemeinsamen Pufferspeicher ein. Auf 2,4 Hektar rund um das Haus findet sich die heimische Kulturlandschaft im Kleinformat. Ein Bauerngarten, eine Streuobstwiese, eine Wildobsthecke, ein Magerrasen-Saum und ein ökologisch bewirtschafteter Kartoffelacker machen die bäuerliche Selbstversorgerwirtschaft hautnah erlebbar und stehen Ihnen selbstverständlich auch für eigene Veranstaltungen zur Verfügung. 1 Hauptgebäude 10 Hecke Nebengebäude Kunstobjekt mit Lesesteinen Walnussbaum Winterlinde Bauerngarten Baumhäuser Waldrand mit Strauchmantel Wiese 11 Streuobstwiese 12 Wildobsthecke 13 kräuterreiche Wiese 14 Acker mit Kartoffeln, Braugerste, Bienenweide 15 Magerrasen-Saum HEIMAT UNTER EINEM DACH 7

5 MIETE Hier stehen Ihnen alle Türen offen Wir laden Sie herzlich ein, das HAUS AM HABSBERG für Weiterbildungen, Zusammenkünfte, gesellige Abende und vieles andere mehr zu nutzen. Gegen ein geringes Entgelt stehen Ihrer Schulklasse, Ihrem Verein oder Ihren Mitarbeitern alle Räumlichkeiten offen. Ihre Familienfeiern erhalten bei uns zum Beispiel mit einer gemeinschaftlichen Obsternte oder einer Naturerlebnisführung ihr ganz besonderes Flair. Unsere Catering-Partner sorgen auf jedem gewünschten Niveau für Ihr leibliches Wohl. Räume m 2 Miete Miete Tagessatz für Tagessatz für Kindergärten, Privatpersonen, Schulen, gemein- Firmen nützige Vereine, Organisationen Stube 25 15,00 30,00 Küche 18 15,00 30,00 Vortragsraum 54 30,00 60,00 Schuppen 54 15,00 30,00 Schlafraum 17 20,00 40,00 Ausstellungs ,00 50,00 raum Erdkeller 19 10,00 20,00 Haben Sie Fragen? Geschäftsstelle HAUS AM HABSBERG Landratsamt Neumarkt i.d.opf. Nürnberger Str Neumarkt i.d.opf. Telefon Fax HEIMAT UNTER EINEM DACH 9

6 TRÄGER / ÜBERNACHTUNG Ein starkes Bündnis Träger des Umweltbildungs- und Regionalentwicklungszentrums HAUS AM HABSBERG ist der Landkreis Neumarkt i.d.opf. Neben ihm beteiligen sich auch die Stadt Velburg und der Markt Lauterhofen an den Kosten für den laufenden Betrieb der Einrichtung. Mit der fachlichen Leitung des Hauses ist der Landschaftspflegeverband Neumarkt i.d.opf. e.v. beauftragt. Der zum Haus gehörige Bauerngarten wurde als Kreislehrgarten vom Kreisverband für Gartenbau und Landespflege finanziert und angelegt. Der Kreisverband ist die Dachorganisation der 118 Obst- und Gartenbauvereine im Landkreis Neumarkt i.d.opf. Bei guten Nachbarn gebettet Der Habsberg ist nicht nur ein landschaftliches Kleinod, sondern auch für gläubige Menschen ein ganz besonderer Ort und das bereits seit Die Wallfahrtskirche Maria, Heil der Kranken ist alljährlich Anlaufpunkt für bis zu Pilger. In unmittelbarer Nähe hat die Diözese Eichstätt ein Jugend- und Tagungshaus errichtet, das et wa 65 Personen eine Übernachtungsmöglichkeit bietet und über 10 Tagungs- und Seminarräume verfügt. Mit dem neu eröffneten HAUS AM HABSBERG wird das Angebot nun um die erlebnisorientierte Umweltbildung ergänzt. Anfragen an und Buchung unter: Wallfahrt und Diözesanjugendhaus Habsberg Habsberg Velburg Telefon Fax Telefon Gaststätte HEIMAT UNTER EINEM DACH 11

7 DAS TEAM / ANFAHRT Kontakt Geschäftsstelle HAUS AM HABSBERG Landratsamt Neumarkt i.d.opf. Nürnberger Str Neumarkt i.d.opf. Telefon Fax Unser Team Leitung: Werner Thumann, Diplom-Forstwirt (Univ.) Fachliche Mitarbeiter/innen: Ralf Bundesmann, Dipl.-Ing. (FH) Landschaftsarchitektur Christa Englhard, Dipl.-Ing. (FH) Landespflege, Zertifikat für Umweltbildung und Bildung für nachhaltige Entwicklung Agnes Hofmann, Dipl.-Ing. Landschaftsarchitektur Franz Kraus, Dipl.-Ing. (FH) Gartenbau Martin Schmid, Dipl.-Ing. (FH) Wald und Forstwirtschaft Daniela Wehner, Dipl.-Ing. (FH) Wald und Forstwirtschaft Anmeldung und Verwaltung: Annemarie Uschold, Elfriede Braun Hausmeister: Ludwig Geitner So finden Sie uns HAUS AM HABSBERG An der Habsberger Straße Lauterhofen Nürnberg A 3 AS Neumarkt 8 Berngau A 6 Pilsach Neumarkt i.d.opf. 8 Sengenthal Deining Alfeld AS Lauterhofen Lauterhofen St Laaber Frickenhofen Unterwiesenacker A 3 AS Velburg Engelsberg Kastl Habsberg Oberwiesenacker Velburg Amberg A Haus am Habsberg Regensburg Von der A3 aus Richtung Regensburg kommend: Verlassen Sie die Autobahn an der Ausfahrt Velburg. Fahren Sie rechts Richtung Velburg und biegen Sie vor Velburg links Richtung Lauterhofen ab. Folgen Sie der Ausschilderung Wallfahrtskirche Habsberg. Von der A3 aus Richtung Nürnberg kommend: Verlassen Sie die Autobahn an der Ausfahrt Neumarkt i.d.opf. und folgen Sie der Bundesstraße 299 nach links Richtung Amberg. Folgen Sie der Beschilderung Richtung Wallfahrtskirche Habsberg. Von der A6 aus Richtung Amberg kommend: Sie verlassen die Autobahn an der Ausfahrt Amberg West und folgen der Bundesstraße 299 in Richtung Neumarkt i.d.opf. Durchfahren Sie den Markt Kastl und biegen Sie auf Höhe Lauterhofen nach links Richtung Wallfahrtskirche Habsberg ab. 12 HEIMAT UNTER EINEM DACH 13

8 SCHOOL OF GOOD GOVERNANCE School of Good Governance im HAUS AM HABSBERG Good Governance als Spiegelbild für eine aktive Bürgergesellschaft Good Governance ist ein integrierender Bildungsansatz, der eine aktive Bürgergesellschaft impliziert. Good Governance kann v. a. in regional überschaubaren Einheiten umgesetzt werden. Zielgruppen finden sich auf kommunalpolitischer Ebene, in der regionalen Wirtschaft einschließlich Tourismusgewerbe und Gastronomie, auf Verbandsebene und im sozialen Bereich. als methodischer Ansatz in der Umweltbildung Die erfolgreichsten Methoden sind diejenigen, die mit einer konkreten am besten sinnlich begreifbaren Erfahrung einhergehen. Ein thematischer Ansatz, gekoppelt mit einem eindeutigen regionalen Bezug, wirkt in der Praxis nachhaltiger als reine Theorie. Die Kopplung von Good Governance mit Umweltbildung verspricht im Kontext einer nachhaltigen Regionalentwicklung wertvolle Synergieeffekte. im HAUS AM HABSBERG Das Umweltbildungs- und Regionalentwicklungszentrum HAUS AM HABSBERG ist in seiner Zielsetzung weitaus vielfältiger als herkömmliche Umweltbildungseinrichtungen. Durch die inhaltliche Schwerpunktsetzung auf das Thema regionale Entwicklung rücken neben den klassischen Umweltbildungsangeboten v. a. auch Themen in Zusammenhang mit Landwirtschaft, Ernährung, Vorratshaltung von Lebensmitteln, Kulturlandschaft, Naherholung und regionalen Wirtschaftskreisläufe in den Mittelpunkt. Nachfrageorientierte Bildungsangebote im Rahmen des Good Governance-Ansatzes Die Bildungsbeiträge des HAUSES AM HABSBERG knüpfen an aktuelle Fragestellungen und Themenkomplexe der Landkreisentwicklung im Landkreis Neumarkt i.d.opf. an. Themenschwerpunkte sind: Kommunale Agrarverantwortung Natur- und Landschaftsschutz als kommunale Aufgabe Chancen eines landschaftsbezogenen Tourismus für die Gemeindeentwicklung Regionale Marken als Entwicklungsmotoren für Tourismus, Naherholung, Gastronomie und Handwerk Qualifizierungsoffensive Naherholung und Tourismus Qualifizierungsoffensive Direkt- und Regionalvermark tung Weitere Qualifizierungs- und Weiterbildungsangebote leiten sich aus sämtlichen kommunalpolitischen Themenbereichen ab und können auch im Verbund mit der Regina GmbH und der Schule der Dorf- und Landentwicklung, angeboten werden. Zum Good Governance-Ansatz bietet das HAUS AM HABSBERG verschiedene buchbare Module an. Unsere buchbaren Module Kulturlandschaft und Natur als Chance für Tourismus und Naherholung Ein Seminar für Kommunen, Gastronomie und Beherbergungsbetriebe Attraktive Landschaft ist Basis für florierenden Tourismus. Ohne die emotionalen Wirkungen, die eine traditionelle Kulturlandschaft hervorruft, gibt es keine touristische Entwicklung in einer Gemeinde. Was können Kommunen und touristische Betriebe tun, um die Kulturlandschaft als Basis für Naherholung und Tourismus zu erhalten und sie zugleich wirtschaftlich zu nutzen? Welche Vorteile bringt es, regionale Produkte in der Gastronomie einzusetzen? Zielgruppe: Das Seminar richtet sich an Bürgermeister und Gemeinderäte, die mit ihren Tourismusbetrieben gemeinsam neue Ideen für eine positive touristische Entwicklung anstoßen wollen oder an Kommunen, die sich mit dem The - ma Natur und Landschaft (neu) positionieren wollen. Jederzeit können die Seminarinhalte an die Bedürfnisse der Teilnehmer angepasst werden. Termin und Referenten sind nach Bedarf buchbar. 14 HEIMAT UNTER EINEM DACH 15

9 SCHOOL OF GOOD GOVERNANCE Unser Verein ein gutes Team? Bessere Zusammenarbeit in Vereinen und Verbänden! Arbeit in Vereinen und Verbänden ist umso erfolgreicher, je besser die Zusammenarbeit ihrer Mitglieder funktioniert. Die Zusammenarbeit in funktionierenden Netzwerken macht uns mehr Spaß als ein einsames Einzelkämpf er dasein. Wie das am besten in unserem Verein oder Verband umzusetzen ist, dazu gibt das Seminar wertvolle Hilfen. Dauer: 3 Einheiten zu je 3 Stunden ab (an 3 Abenden oder kompakt in 1 ½ Tagen) Zielgruppen: Vereine und Verbände, z. B. Obst- und Gartenbauvereine, Sportvereine, Naturschutzverbände, Jugendverbände Termin nach Bedarf buchbar Thomas Schwarz, Regionalberater, landimpuls GmbH, Regenstauf Zielgruppe: Das Exkursionsangebot richtet sich an Bürgermeister und Gemeinderäte, kann aber auch von interessierten Vereinen, Verbänden oder Einzelpersonen gebucht werden. Jederzeit können die Exkursionsinhalte an die Bedürfnisse der Teilnehmer angepasst werden. Termin und Referenten sind nach Bedarf buchbar. Neben diesen bedarfsgerecht buchbaren Bildungsveranstaltungen bietet das HAUS AM HABSBERG in diesem Jahr einen Schwerpunkt-Vortragsabend zum Thema Kommunale Agrarverantwortung und einen Workshop zum vermehrten Einsatz regionaler Qualitätsprodukte in Großküchen und der Gemeinschaftsverpflegung an: Hado Ernährungskonzepte in der Gemeinschaftsverpflegung Die Beschreibung der Veranstaltung finden Sie auf Seite 59 Von anderen lernen Exkursionen für Kommunen, Vereine und Verbände Lebenslanges Lernen als individuelle Qualifizierung und die Lernende Region als Positionierungsmerkmal im Wettstreit der Regionen sind die neuen Megatrends. Lernen von anderen ist eine hervorragende Methode, um notwendiges Umsetzungs-Know-how zu erwerben. Ort: Referenten: Freitag, , Uhr Kloster St. Josef, Neumarkt i.d.opf. Johann-Georg Siegel, Distriktleiter Erlangen Siemens AG, SRE Restaurant Services Ulrich Teichert, Gastronomiekonzepte Siemens AG, SRE Restaurant Services Das HAUS AM HABSBERG bietet zu folgenden Themen bzw. Handlungsfeldern Exkursionen ins In- und Ausland an: Flächenmanagement in der Kommune (Gemeindeflächen, Ausgleichsflächen, Ökokonto, etc.) Natur und Landschaft Regionale Vermarktung Streuobst und Vermarktung von Streuobstprodukten Beweidung ökologisch wertvoller Flächen und Vermarktung von Weidefleisch Natur- und landschaftsbetonter Tourismus Bildung für nachhaltige Entwicklung/Umweltbildung Kulturlandschaft Quo vadis? Der Einfluss der Agrarpolitik auf die Kulturlandschaft Die Beschreibung der Veranstaltung finden Sie auf Seite 64 Ort: Donnerstag, , Uhr Saal des Landratsamtes Neumarkt i. d. OPf. Prof. Dr. Alois Heissenhuber, Lehrstuhl für Wirtschaftslehre des Landbaues Technische Universität München in Freising- Weihenstephan 16 HEIMAT UNTER EINEM DACH 17

10 VERANSTALTUNGSTHEMEN Unsere buchbaren Veranstaltungsthemen Für Menschen jeden Alters und Interesses haben wir ein abwechslungsreiches umweltpädagogisches Programm aus einzeln buchbaren Modulen zusammengestellt. Wir gestalten für Sie wahlweise einen halben oder ganzen Tag mit spannenden Themen Ihrer Wahl aus der Naturerlebnispädagogik oder der nachhaltigen Entwicklung an ungewöhnlichen Lernorten wie dem Habsberg oder auch bei Ihnen vor Ort. Veranstaltungsdauer: in der Regel 2 3 Stunden oder nach Vereinbarung mit den jeweiligen Referenten Buchbare Veranstaltungsthemen Veranstaltungstermine Fortbildung für Kindergärten Beratung und Anmeldung: Geschäftsstelle HAUS AM HABSBERG Landratsamt Neumarkt i.d.opf. Telefon Montag, Dienstag, Donnerstag 8 16 Uhr Mittwoch und Freitag 8 12 Uhr Kosten: Naturführungen 60, aufwändigere Halbtagesveranstaltungen (z.b. Kochen) 80 Referentenhonorar zzgl. Pauschale für Material und Raumnutzung (siehe Seite 8) Themenbereich Garten und regionale Küche In diesem Bereich halten wir verschiedenste Veranstaltungsideen für Sie bereit je nach Saison und Ihren Inte ressen. Ernten Sie beispielsweise taufrisch vom Kar toffelacker, aus dem Bauerngarten oder von den Obstbäumen und verarbeiten Sie diese wertvollen Naturprodukte unter fachkundiger Anleitung sogleich zu regionalen Leckerbissen. Nachstehend finden Sie eine kleine Auswahl an Veranstaltungen: 18 HEIMAT UNTER EINEM DACH 19

11 VERANSTALTUNGSTHEMEN Kräutersalben und Tinkturen heilkräftige Pflanzen kennenlernen und Salben und Tinkturen fürs eigene Wohlbefinden herstellen Referentin: Helga Karr, staatlich geprüfte Technikerin für Hauswirtschaft und Ernährung Kraut & Rüben Heißes aus der Oberpfälzer Winterküche Weidmannsheil Die wilde Küche Guido Lehner Weißer Muntermacher Milchgenuss für Genießer Genüssliches aus Omas Zeiten Gerichte von anno dazumal Leckeres aus der tollen Knolle für kleine Genießer Referentin: Martina Rupp, Meisterin der Hauswirtschaft, Ernährungsfachfrau Strategieworkshops, Betriebsausflüge und Incentives für Firmen Ausgestattet mit modernster Präsentationstechnik ist das HAUS AM HABSBERG der optimale Ort für Workshops, Betriebsausflüge und Besprechungen im Kreise Ihrer Mitarbeiter und Kollegen. Nach konzentriertem Arbeiten im Haus können Sie zum Beispiel im Rahmen eines kleinen Überlebenstrainings die Natur genießen und den Teamgeist fördern. Als Abschluss des Tages bieten wir Ihnen ein schmackhaftes Menü aus regionalen Produkten. Dabei können Sie dem Koch über die Schulter schauen oder auch selbst Hand anlegen. Kosten: Der Betrag richtet sich nach Dauer, Material, Verköstigung und nach der Nutzung des Hauses Fragen Sie nach weiteren Veranstaltungen und Themen! Naturerlebnisgeburtstag für Kinder Feiern Sie den Geburtstag Ihres Kindes mal ganz anders! Als Feen und Elfen, ausgerüstet mit einem Zauberstab oder als Sherlock-Holz -Walddetektive begeben sich das Geburtstagskind und seine Gäste auf Spurensuche in den Wald am Habsberg, lösen Rätsel und entdecken Überraschungen. Zur Stärkung können sich die Kinder selbst einen schmackhaften Habsburger grillen oder Oberpfälzer Schlemmereien vom Kartoffelacker und aus dem Bauerngarten probieren. Geeignet für: Kosten: 6 15 Kinder im Alter von 6 12 Jahren ab 60 ; der Betrag richtet sich nach Dauer, Material, Verköstigung und nach der Nutzung des Hauses 20 HEIMAT UNTER EINEM DACH 21

12 VERANSTALTUNGSTHEMEN Themenbereich Grenzerfahrung, Abenteuer und Überleben Einsam und verlassen Orientierung gestern und heute Raus aus den Federn Bau eines Notunterschlupfes Martin Schmid, Dipl.-Ing. (FH) Wald und Forstwirtschaft Warm und lebensrettend Feuer machen und Nahrungsmittel zubereiten mit einfachen Hilfsmitteln Werner Thumann, Dipl.-Forstwirt (Univ.) Durch die Kombination der Themen sind auch Ganztagesveranstaltungen möglich! Themenbereich Tradition und nachhaltige Lebensstile Was Oma und Opa noch wissen Generationen-Erlebnistag rund ums Leben früher und heute unter dem Aspekt der Nachhaltigkeit Eine generationenübergreifende Veranstaltung für Kinder und SeniorInnen. Referentin: Christa Englhard, Dipl.-Ing. (FH) Landespflege Themenbereich Wald Abenteuer Wald Ein Spaziergang mit Förster Werner Werner Thumann, Dipl.-Forstwirt (Univ.) Ist der Hirsch der Papa vom Reh? Eine Reise durch die Tierwelt des Waldes Martin Schmid, Dipl.-Ing. (FH) Wald und Forstwirtschaft Erlebnisspielplatz Wald Spielen, entdecken, erleben Baum zeit Junge Forscher entdecken das Lebewesen Baum Referentin: Kerstin Spies, Studium Dipl.-Biologie und Lehramt Gymnasium Biologie/Chemie, Waldführerin Nationalpark Bayerischer Wald Im Wald sind keine Räuber Eine Nacht auf der Waldlichtung Wald der Abenteuer, Wald als Abenteuerspielplatz Spiel, Spaß und Lehrreiches im Wald Referentin: Daniela Wehner, Dipl.-Ing. (FH) Wald und Forstwirtschaft Walderfahrungen Kulinarisch, informativ, meditativ, literarisch, fröhlich! Referentin: Sabine Huhn, Dipl.-Forstwirtin (Univ.), Studienzertifikat Erwachsenenbildung 22 HEIMAT UNTER EINEM DACH 23

13 VERANSTALTUNGSTHEMEN Themenbereich Hecke Bunte Vielfalt in der Hecke Wir erkunden einen spannenden Lebensraum Werner Thumann, Dipl.-Forstwirt (Univ.) Fliegende Kobolde der Nacht Über die Lebensweise unserer heimischen Fledermäuse Georg Knipfer, Fachwirt für Naturschutz und Landschaftspflege Referentin: Andrea Heiselbetz, Agrartechnikerin Themenbereich Magerrasen Blütenvielfalt auf kargem Grund Minipflanzen auf Felsen und Magerrasen Referentin: Agnes Hofmann, Dipl.-Ing. Landschaftsarchitektin Vielfalt auf kargem Grund Über die Tierwelt der Kalkmagerrasen; auch als Abend- oder Nachtexkursion Georg Knipfer, Fachwirt für Naturschutz und Landschaftspflege Referentin: Andrea Heiselbetz, Agrartechnikerin Hier duftet es nach Urlaub Ein Spaziergang zum Trockenrasen Franz Kraus, Dipl.-Ing. (FH) Gartenbau Wie riecht eigentlich Gras? Wir entdecken den Lebensraum Wiese Referentin: Birgit Simmeth, Dipl.-Geografin Themenbereich Arten bestimmen Wer singt denn da? Vogelkonzert in Dorf, Wald und Flur Was blüht denn da? Die Pflanzenwelt kennenlernen (Anfängerkurs) Ralf Bundesmann, Dipl.-Ing. (FH) Landschaftsarchitektur Referentin: Birgit Simmeth, Dipl.-Geografin Themenbereich Wasser Vielfältiges Leben am und im Gewässer Mit dem Kescher auf der Suche nach Libellen und Fischen Dem Biber auf der Spur Spannendes und Interessantes über den schwimmenden Baukünstler Referentin: Andrea Heiselbetz, Agrartechnikerin Wohin fließt das Wasser? Eine Wanderung auf den Spuren des Wasser Referentin: Carola Bierschneider, Dipl.-Geografin Wasser Erleben Wir erlernen den verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Wasser Referentin: Christa Englhard, Dipl.-Ing. (FH) Landespflege Themenbereich Obst Obst aus dem Garten und der Hecke Die Natur beschenkt uns im Herbst mit beerenstarken Köstlichkeiten. Wir entdecken die Vielfalt der Obstsorten unserer Bäume und die wilden Früchtchen. Franz Kraus, Dipl.-Ing. (FH) Gartenbau Themenbereich Boden und Geologie Vergangenes begreifen, Gegenwart verstehen Steine und Böden des Jura Referentin: Sabine Huhn, Dipl.-Forstwirtin (Univ.), Studienzertifikat Erwachsenenbildung 24 HEIMAT UNTER EINEM DACH 25

14 VERANSTALTUNGSTHEMEN Im Boden läufts rund Wir erforschen das Bodenleben und beschäftigen uns mit den Gefahren für einen sensiblen Kreislauf. Referentin: Andrea Heiselbetz, Agrartechnikerin Zwischen Kuppen und Tälern Die Landschaft um den Habsberg verstehen Referentin: Carola Bierschneider, Dipl.-Geografin Themenbereich Bauernhof Lila Kühe gibt es nicht! Das Abenteuer Bauernhof hautnah erleben Referentin: Daniela Wehner, Dipl.-Ing. (FH) Wald und Forstwirtschaft Dem Schäfer auf der Spur Referentin: Birgit Simmeth, Dipl.-Geografin Themenbereich Natur und Kunst Naturwerkstatt Landart Kreativ sein in der Natur und mit Naturmaterialien Referentin: Christa Englhard, Dipl.-Ing. (FH) Landespflege Themenbereich Natur- und Erlebnispädagogik Vom ICH zum WIR Ein Team-Erlebnis aus Abenteuerund Kooperationsspielen, Outdoor-Aktionen, Team-Rallye Referentin: Christa Englhard, Dipl.-Ing. (FH) Landespflege Unterwegs mit Eulen und Fledermäusen Bei einer Nachtwanderung suchen wir den Habsberger Geist und lauschen den Stimmen der Finsternis. Martin Schmid, Dipl.-Ing. (FH) Wald und Forstwirtschaft Eine Schatzsuche in der Natur Die vier Elemente Referentin: Andrea Heiselbetz, Agrartechnikerin Themenbereich Architektur Das HAUS AM HABSBERG: In der exponierten Lage sollte der Neubau wie selbstverständlich in sein ländliches Umfeld gewachsen erscheinen. Die Architekten Berschneider + Berschneider setzten das Haupt- und Nebengebäude als stilisierten Winkelhof harmonisch in die freie Landschaft. Regionales Bauen, übersetzt in moderne Architektursprache, spiegelt sich ebenso in den Materialien, den Details und der Konstruktion wider: ein reiner Holzbau, nur die Stube traditionell aus massivem Ziegel. Das Konzept zieht sich durch das stimmige Gesamtbild von Architektur und Innenarchitektur wie aus einem Guss: Überall kamen ausschließlich ökologische Baustoffe zum Einsatz vom individuell geplanten Innenausbau bis hin zu den Außenwänden. Das Gebäude hat baukonstruktiv eine hochwertige Hülle bekommen, die minimalen Energieaufwand für Heizung und Unterhalt ermöglicht. Ökologie war deshalb auch Pflicht in der Technik: regenerative Energien (Holz) für Heizung und Kochen, parallel Solar- und Regenwassernutzung. 26 HEIMAT UNTER EINEM DACH 27

15 Architekturführungen sind für Gruppen ab 15 Personen möglich. Kosten: 30 zugunsten des Umweltbildungszentrums HAUS AM HABSBERG. Nähere Informationen und Terminvereinbarung über die Geschäftsstelle des HAUSES AM HABSBERG. Themenbereich Kunst und Ästhetik Kunst und ästhetische Bildung spielen im HAUS AM HABSBERG eine große Rolle. Deshalb ziert das Außengelände ein ausdrucksstarkes Landschafts-Kunstwerk des Forchheimer Künstlers Franz Pröbster-Kunzel und unterhalb des Geländes eine Installation zu den Themen Wald, Feld und Garten nach einer Idee der Neumarkter Künstlerin Nicola Thumann. Unsere Veranstaltungstermine Das HAUS AM HABSBERG tritt selbst als Veranstalter auf, dient aber ebenso anderen Organisationen der Umweltbildung im Landkreis Neumarkt i.d.opf. als Veranstaltungsort. Nachfolgend finden Sie Veranstaltungstermine für den Zeitraum Februar Dezember 2008, die in der Regel im HAUS AM HABSBERG stattfinden, soweit nichts anderes vermerkt ist. Bitte melden Sie sich hierfür in der Geschäfts stelle des HAUSES AM HABSBERG im Landratsamt Neumarkt i.d.opf. an. Dort erhalten Sie auch nähere Informationen zu den Veranstaltungsterminen. Geschäftsstelle HAUS AM HABSBERG Landratsamt Neumarkt i.d.opf. Nürnberger Str Neumarkt i.d.opf. Telefon Fax Februar Knieküchle backen leicht gemacht Hier wird die Küchle-Herstellung Schritt für Schritt ausprobiert vom Anrühren und Abdrehen des Teigs bis zum Ausziehen der Küchle. Dazu erfahren Sie Tricks, die für das Gelingen wichtig sind. Mittwoch, , Uhr Referentin: Helga Karr, staatlich geprüfte Technikerin für Hauswirtschaft und Ernährung Beitrag: 8 28 HEIMAT UNTER EINEM DACH 29

16 März Halbes Lamm, voller Genuss Koch- und Zerlegekurs für Juradistl-Lammfleisch Das Juradistl-Lamm stammt von Schäfereien des Oberpfälzer Juras. Wissenswertes über dieses Regionalprodukt berichten Werner Thumann vom Landschaftspflegeverband Neumarkt i.d.opf. und Schäfersfrau Edith Hendrych. Zubereitungsmöglichkeiten von Lammfleisch zeigt Michael Meier vom Landgasthof Meier in Hilzhofen. Die Kursteilnehmer bereiten Lammgerichte für jeden Geschmack zu und verkosten sie. Führung durch das HAUS AM HABSBERG Werner Thumann, Leiter HAUS AM HABSBERG, stellt die Konzeption des neuen Umweltbildungs- und Regionalentwicklungszentrum des Landkreises Neumarkt i.d.opf. vor. Er erläutert die Architektur des Hauses und informiert über die Baubiologie. Die Teilnehmer erfahren, wie vielfältig das neue Bildungshaus am Wallfahrtsort Habsberg ist, und erhalten Anregungen, wie sie das Haus und das Außengelände nutzen können. Mittwoch, , Uhr Werner Thumann, Diplom-Forstwirt (Univ.), Leiter HAUS AM HABSBERG Beitrag: 2 Hinweis: Anmeldung über die Volkshochschule Neumarkt i.d.opf., Telefon Veranstalter: Referenten: Donnerstag, , Uhr Landschaftspflegeverband Neumarkt i.d.opf. e.v. Michael Meier, Wirt des Landgasthofs Meier, Hilzhofen Werner Thumann, Diplom-Forstwirt (Univ.) Edith Hendrych, Erzieherin und Schäfersfrau Beitrag: 19 Hinweis: Bitte Küchenschürze mitbringen Frühlingsdekorationen fürs Haus Osterkranz und Gesteck Bei Kaffee und original Oberpfälzer Gebäck erhalten Sie Tipps, wie Sie aus Ihrem Bastelmaterial kleine Kunstwerke zaubern können. Wir zeigen Ihnen Techniken des Kranzbindens und der Gesteckherstellung. Samstag, , Uhr Referenten: Martina Rupp, Meisterin der Hauswirtschaft, Ernährungsfachfrau Gertraud Koller Beitrag: 6 Hinweis: Bitte Gartenschere und Bastelmaterial (z. B. Naturkränze, Moos, Buchs, Schleifen und Ähnliches) mitbringen 30 HEIMAT UNTER EINEM DACH 31

17 Biologisches Gärtnern mit Greengold Gute Erträge aus einer gesunden Natur Greengold ist ein Mittel zur Pflanzenstärkung und Bodenhilfe. Es enthält Elemente und Substanzen, die für einen fruchtbaren Boden, ein gesundes Pflanzenwachstum und alle biologischen Systeme von Bedeutung sind. Auswahl und Anordnung seiner Stoffkomponenten orientieren sich an natürlichen Funktionsmustern. Es ist auch für Komposte, Gewässer und Teichanlagen geeignet. Donnerstag, , Uhr Peter Konz, Dipl.-Pädagoge, Ökologe Beitrag: 2 Kultur und Brauchtum im Jahreskreis Eine unterhaltsame Bildpräsentation In einem bilderreichen Vortrag erfahren Sie Wissenswertes über alte Bräuche und Volksweisheiten. Sie werfen Blicke in Küche und Gärten vergangener Zeiten und begegnen traditionellen Handwerkstechniken sowie Heilrezepten, die auch zum Schmunzeln anregen. Dazu verkosten wir selbst gemachtes Brot, Kartoffelkäse und Dauerdurstlöscher. Dienstag, , Uhr Referentin: Helga Karr, staatlich geprüfte Technikerin für Hauswirtschaft und Ernährung Beitrag: 5 Frühjahrsmüdigkeit? Steigern Sie Ihre Energie und Vitalität! Fehlernährung führt in Deutschland bei bis zu 65% der Erwachsenen zu Übergewicht und Zivilisationskrankheiten. Die Kursteilnehmer erfahren, wie sie sich mit metabolic balance gesund ernähren, ihren Stoffwechsel stärken und ihr Gewicht schonend regulieren können. April Referentin: Montag, , Uhr Hemma Ehrnsperger, UGB Gesundheitstrainerin Wie lebten die Leute in Neumarkt vor 150 Jahren? Dr. Franz Schwenninger beschrieb 1860 in seinem Physikatsbericht ausführlich die Wohn-, Lebens- und Ernährungssituation der Neumarkter Bevölkerung. Der Bericht bildet die Grundlage dieses Vortrages. Im Anschluss laden wir Sie herzlich zu einer gemütlichen Brotzeit mit Bratwürstl und Kraut ein. Musikalisch umrahmt die Volksmusikgruppe Jeder gegen Jeden den Abend. Beitrag: Mittwoch, , Uhr Rudi Bayerl, Kreisheimatpfleger 12 (inkl. Speisen und Getränke) Was Hänschen nicht lernt Wie bringt man Kindern richtige Ernährung bei? Viele Eltern beschäftigt die Frage, wie sie ihrem Nachwuchs auf spielerische Weise ein gesundes Ernährungsverhalten vermitteln können. Anhand des Ernährungskonzepts optimix und praktischer Beispiele erhalten Sie Informationen und Tipps, um Kinder und Jugendliche einfach mit allen wichtigen Nährstoffen zu versorgen. Die gemeinsam erprobten Rezepte können leicht zu Hause nachgemacht werden. Donnerstag, , Uhr Referentin: Martina Rupp, Meisterin der Hauswirtschaft, Ernährungsfachfrau Beitrag: 8 Hinweis: Bitte Schürze und Behälter für Reste mitbringen 32 HEIMAT UNTER EINEM DACH 33

18 Kleiner Keimling, große Wirkung Die Wende im Darm mit gekeimtem Dinkel Viele Krankheiten haben ihre Ursache in einer unzureichenden Verdauung. Blähungen, Verstopfungen, Durchfall, Kopfweh oder kalte Füße müssen nicht sein. Abhilfe schaffen Dinkel-Naturkeimlinge: Sie steigern das Wohlbefinden, fördern die Verdauung, zügeln übermäßigen Appetit und senken auf diese Weise das Körpergewicht. Donnerstag, , Uhr Helmut Bugl, Dipl.-Agraring. Beitrag: 2 Die Waldbewirtschaftung im Kirchenstiftungswald Habsberg Das Solarkraftwerk am eigenen Dach Natürliche Energie aus der Sonne ist umweltfreundlich und schont den Geldbeutel. In der Vortragsveranstaltung erfahren Sie alles Wissenswerte zur Anschaffung und zum Betrieb einer Fotovoltaikanlage. Keine Anmeldung erforderlich. Veranstalter: Donnerstag, , Uhr Energiebüro Landratsamt Neumarkt i.d.opf. Andreas Thoma Wo Osterglocken und Enziane wieder blühen Landschaftspflege auf der Kuppenalb Warum werden an den Trockenhängen die Gebüsche und Bäume entfernt? Weshalb ist die Beweidung vieler Flächen Bei einer Wanderung durch den Habsberger Kirchenwald erläutert Revierförster Michael Metzger die verschiedenen Waldbestände und deren Behandlung. Keine Anmeldung erforderlich. Treffpunkt: Samstag, , Uhr Habsberg, Parkplatz Michael Metzger, Amt für Landwirtschaft und Forsten Neumarkt Ist die Energiewende zu 100% mit regenerativen Energien möglich? Das Thema Energieversorgung ist ein zentrales Zukunftsthema. Im Rahmen der Umweltwoche des Lehrer-Arbeitskreises Umwelt der Oberpfalz befasst sich der Vortrag mit Chancen und Grenzen des Einsatzes regenerativer Energien. Keine Anmeldung erforderlich. Ort: Referenten: Mittwoch, , Uhr Saal des Landratsamtes Neumarkt i.d.opf. Prof. Dr. Ernst Schrimpff, Andreas Henze, Solarwerkstatt Freising/SolAH 34 HEIMAT UNTER EINEM DACH 35

19 so wichtig? Welche Pflanzen halten hier wieder Einzug? Wenn Sie dies und mehr wissen wollen, dann sind Sie bei diesem Vortrag richtig. Veranstalter: Referentin: Mittwoch, , Uhr Landschaftspflegeverband Neumarkt i.d.opf. e.v. Agnes Hofmann, Dipl.-Ing. Landschaftsarchitektin Mehr Freizeit miteinander Mama und Kind (7 9 Jahre) Nordic Walking mit den Kindern, Wellness für die Mütter die gemeinsamen Stunden werden durchweg erholsam und entspannend gestaltet. Sie können sich bei verschiedenen Relaxmassagen für Rücken, Hände und Füße erholen. Ihre Kinder werden solange intensiv betreut und machen aktiv tolle Erfahrungen: Unsere Nordic-Walking- Trainerin erklärt Ihnen die Technik des Nordic Walking und vermittelt Ihnen den Spaß am Ganzkörpertraining in der freien Natur. Montag, , Uhr Referentin: Helga Karr, staatlich geprüfte Technikerin für Hauswirtschaft und Ernährung Beitrag: 3 Fantastische Erfolge mit effektiven Mikroorganismen (EM) in Garten und Haushalt Sie lernen die Wirkungsweise und Einsatzmöglichkeiten von effektiven Mikroorganismen ausführlich kennen. Wir starten bei den Grundlagen und den Hintergründen. An konkreten Beispielen aus dem jahrzehntelangen Einsatz von EM erfahren Sie Einzelheiten über Einsatz und Wirkung effektiver Mikroorganismen in Garten und Haushalt. Referenten: Beitrag: Hinweis: Donnerstag, , Uhr Steffi Stigler, Physiotherapeutin, Nordic- Walking-Trainerin Monika Hofbeck, Wellness-Trainerin 25 für Erwachsene, Kinder frei Bitte Walking- oder Laufschuhe, Nordic- Walking-Stöcke und evtl. Regenbekleidung mitbringen Der Wetterfrosch Natürliche Wetterzeiger, die faszinieren Wetteränderungen kündigen sich oft schon lange im Voraus an. Wir lernen viele erstaunliche Zeichen bei wetterfühligen Menschen, bei Tieren wie Schwalben oder Ameisen und bei Pflanzen wie Tulpe oder Löwenzahn kennen. Auch erfahren die Teilnehmer, was ein Blick zum Himmel, zum Kamin des Nachbarn sowie morgens und abends zum Horizont über das Wetter von Morgen verrät. 36 HEIMAT UNTER EINEM DACH 37

20 Dienstag, , Uhr Christoph Fischer Beitrag: 2 Unser Leben entstand im Meer Die Meeresmineralien sea minerals Auf der Erde entstand erstes Leben vor Milliarden von Jahren im Ur-Meer. Noch heute entsprechen die im menschlichen Blut vorkommenden Mineralstoffe denjenigen im auch als Ursuppe bezeichneten Ur-Meerwasser. Da der menschliche Körper die Mineralstoffe nicht selbst herstellen kann, ist ihre Zuführung lebenswichtig. Mittwoch, , Uhr Daniel Gareis, Dipl.-Ing. (FH) für Ernährung und Versorgungsmanagement Beitrag: 2 Unser Dorf hat Zukunft Der traditionelle Wettbewerb als ein Instrument einer nachhaltigen Regionalentwicklung Auftaktveranstaltung zum Wettbewerb Unser Dorf hat Zukunft Unser Dorf soll schöner werden, der von 2008 bis 2010 zum 23. Mal stattfindet. Der Wettbewerb hat sich von einem Verschönerungs- und Blumenschmuckwettbewerb zu einem Instrument der nachhaltigen Regionalentwicklung gewandelt. Keine Anmeldung erforderlich. Ort: Donnerstag, , Uhr Gasthof Almhof, Höhenberg bei Neumarkt Bürgermeister Josef Heuschneider, Gemeinde Pfatter Was macht der Saphir im Wein? Die Heilsteine der Hildegard von Bingen Hildegard von Bingen beschäftigte sich ausführlich mit Edelsteinen: Die Kristalle faszinieren nicht nur durch ihre Vielfalt und Regelmäßigkeit, sie nutzen auch dem menschlichen Wohlergehen. Wie für jede Krankheit ein Kraut gewachsen ist, lassen sich auch mit Edelsteinen vielfältige Heilerfolge erzielen. Die Teilnehmer lernen die noch heute wirksamen Rezepte der Hildegard von Bingen kennen. Donnerstag, , Uhr Referentin: Ursula Pantze, Heilpraktikerin Beitrag: 5 Der Rücken zwickt Was tun? Dieser Kurs richtet sich an alle, die in Beruf und Freizeit Rücken belastende Tätigkeiten ausüben oder unter muskulären Verspannungen leiden. Nach Abschluss des Tages werden Sie in der Lage sein, Ihr eigenes Rückentraining selbstständig zu Hause zu planen und durchzuführen, um die Herausforderungen in Alltag und Beruf besser zu bewältigen. Auch erfahren Sie, welche Lebensmittel neue Kraft geben und Körper und Seele in ein harmonisches Gleichgewicht bringen. Samstag, , Uhr Referenten: Inge Böhm, Physiotherapeutin Jutta Wittmann, Sportlehrerin Beitrag: 16 Vom Magerrasen Engelloh zum Dietrichstein Naturkundliche Wanderung Vom Magerrasen Engelloh geht es vorbei an den Dolinen im Igelseeholz zum Dietrichstein, einer der höchsten Kuppen im Landkreis Neumarkt. Im Blickfeld steht alles, was grünt und blüht, kreucht und fleucht. Veranstalter: Treffpunkt: Sonntag, , Uhr Landschaftspflegeverband Neumarkt i.d.opf. e.v. Kirche in Trautmannshofen bei Lauterhofen 38 HEIMAT UNTER EINEM DACH 39

21 Mai Referenten: Beitrag: Hinweis: Ralf Bundesmann, Dipl.-Ing. (FH) Landschaftsarchitektur Biotopgruppe Engelloh 2, Kinder frei Streckenlänge etwa 5 km Überzeugend einfach Rezepte rund um metabolic balance Dieser besondere Kochkurs mit Rezepten von schlicht bis raffiniert richtet sich an alle Freunde des metabolic balance -Stoffwechselprogramms. Willkommen sind auch alle Personen, die ihre Kochkünste sinnvoll verfeinern wollen. Die Teilnehmer entdecken wieder den Eigengeschmack natürlicher Lebensmittel und erfahren, wie diese ihrem Körper helfen. Dienstag, , Uhr Referentin: Eva Pröbster, Fachlehrerin für Ernährung und Gestaltung Beitrag: 12 Eröffnung des Wanderweges Erlebnisreicher Spaziergang rund um den Sulzbürg Wir laden ein zur feierlichen Eröffnung des neu konzipierten Obstspazierweges rund um den Sulzbürg. Auf dem etwa 3,5 km langen Wanderweg erfahren Sie auf sechs Informationstafeln viel Interessantes rund um den Streuobstanbau, zur Landschaft und über die Ortschaft Sulzbürg. Nach der gemeinsamen Begehung lädt der Obst- und Gartenbauverein Sulzbürg zu einem Picknick ein. Keine Anmeldung erforderlich. Treffpunkt: Donnerstag, , Uhr Marktplatz Sulzbürg Frühlingserwachen im Rohrenstädter Tal Die Route führt durch eine sehr abwechslungsreiche Kulturlandschaft mit Zeugnissen vergangener intensiver Nutzung durch den Menschen: Wasserhebeanlagen sogenannte Widder Wässersysteme, Flachsweiher, alte Steinbrüche und verwilderte Obstwiesen säumen den Weg. Aber auch naturnahe, artenreiche Laubwälder werden durchquert. Häufig führt die Wanderung an imposanten Baumgestalten vorbei. Veranstalter: Treffpunkt: Beitrag: Hinweis: Samstag, , Uhr Landschaftspflegeverband Neumarkt i.d.opf. e.v. Ralf Bundesmann, Dipl.-Ing. (FH) Landschaftsarchitektur Kirche in Oberrohrenstadt 2, Kinder frei Streckenlänge etwa 5 km Unterwegs im Heutal (thematische Reihe Heutal ) Schwerpunktthema 1: Der Schwall ein altes Bewässerungssystem im Heutal Das Rauschen von Wasser umfängt jeden Besucher, sobald er das Heutal betritt. In dem abgeschiedenen Tal zeugen die Schwalle von einer längst vergangenen Zeit, als die Wiesen des Heutals für den Landwirt noch sehr wertvoll waren und bewässert wurden. Treffpunkt: Veranstalter: Beitrag: Sonntag, , Uhr Holzlagerplatz vor der Aumühle (zwischen Wissing und Kemnathen) Landschaftspflegeverband Neumarkt i.d.opf. e.v. Sebastian Altenthan, Bio-Landwirt 2, Kinder frei 40 HEIMAT UNTER EINEM DACH 41

22 Willst Du mit mir ge(h)n? Die Folgen von Agro- Gentechnik und Genfood Durch Agro-Gentechnik wird das Erbmaterial von Tieren, Pflanzen und Bakterien frei miteinander kombiniert. Es entstehen Organismen, die in der Natur nicht vorkommen, die neue Eigenschaften besitzen und neuartige Inhaltsstoffe produzieren. Ihre Auswirkungen auf Menschen und Umwelt sind unbekannt: Erkrankungen und Allergien können die Folgen für die Menschen sein. Einmal in die Umwelt freigesetzte Erbeigenschaften sind auf keine erdenkliche Art mehr zurückzuholen oder zu neutralisieren. Mittwoch, , Uhr Thomas Weiß, MS Environmental Sciences, Beauftragter für Qualitäts- und Nachhaltigkeitsmanagement bei der Neumarkter Lammsbräu Beitrag: 2 Frische Frühlingskräuter Genuss für alle Sinne Bei einem Rundgang im Bauerngarten und über die Wiese lernen wir die verschiedenen Wild- und Küchenkräuter kennen. Wir erfahren Wissenswertes über ihre besondere Wertigkeit, ernten zarte Triebe und veredeln sie in der Schau- und Lehrküche: Dort bereiten wir feine Kräutercremesuppe, würzigen Kräuter-Frühlingszwiebelkuchen und leckeren Frühlingskräuter-Quark zu. Mittwoch, , Uhr Referenten: Helga Karr, staatlich geprüfte Technikerin für Hauswirtschaft und Ernährung Franz Kraus, Kreisfachberater für Gartenkultur und Landespflege Beitrag: 8 Ein Abend in den Schwarzachwiesen bei Schmellnricht Naturkundliche Familienwanderung durch eine Wiesenbrüterlandschaft. Keine Anmeldung erforderlich. Treffpunkt: Veranstalter: Referenten: Erntefest am Bienenhaus Freitag, , Uhr Parkplatz an der Schiffsanlegestelle in Berching Landesbund für Vogelschutz, Ortsgruppe Berching Wolfgang Amon, Joachim Hable Im Mai ist die hohe Zeit des Bienenjahres: Während die Bienen die reiche Blütenvielfalt für ihre Sammelaktivitäten nutzen, vermittelt der erfahrene Imker Xaver Bösl den Teilnehmern grundlegende Vorgänge im Bienenvolk. Er ermöglicht den angstfreien Kontakt mit den Insekten. 42 HEIMAT UNTER EINEM DACH 43

23 Veranstalter: Treffpunkt: Samstag, , Uhr Xaver Bösl, Imker und Königinnenzüchter HAUS AM HABSBERG, Imkereiverein Neumarkt Familie Braun, Walkmühlweg 18, Neumarkt-Altenhof Veranstalter: Bund Naturschutz, Landesbund für Vogelschutz, Ortsgruppen Berching Joachim Hable Volle Energie Brauchwasserbereitung und Heizungsunterstützung mit Solarkraft Vogelstimmen an der Sulz (thematische Reihe Sulz ) Georg Knipfer, ein ausgewiesener Vogelkenner, führt bei einem morgendlichen Spaziergang durch Biotopflächen der Sulz bei Berngau. Hier bekam die Sulz vor 10 Jahren wieder ihren natürlichen Lauf. Seitdem haben hier wieder viele Tier- und Pflanzenarten ein Zuhause gefunden. Treffpunkt: Veranstalter: Beitrag: Sonntag, , 8.00 Uhr an der Sulz nordwestlich von Berngau, bei den drei Weihern Landschaftspflegeverband Neumarkt i.d.opf. e.v. Georg Knipfer, Fachwirt für Naturschutz und Landschaftspflege 2, Kinder frei Auf den Spuren des Feuersalamanders Während einer kleinen Expedition wird der Feuersalaman der vorgestellt. Mit etwas Glück können die Expeditionsteilnehmer erwachsene Exemplare dieser Amphibie beobachten. Sicherlich stoßen wir auf die Larven des Feuersalamanders, die im zeitigen Frühjahr abgelaicht wurden. Treffpunkt: Sonntag, , Uhr Brücke über den Main-Donau-Kanal in Eglasmühle Am HAUS AM HABSBERG können Sie eine Solaranlage im eingebauten Zustand in allen Details ansehen. Wir geben Ihnen Informationen zur Funktionsweise und zum Betrieb einer solchen Anlage. Unsere Fachleute stehen für Ihre Fragen zur Verfügung. Keine Anmeldung erforderlich. Mittwoch, , Uhr Veranstalter: Landkreis Neumarkt i.d.opf., BGN Gleichauf Haustechnik GmbH & Co. KG Referenten: Hubert Jobst, Christian Distler, Distler Heizungsbau Oberbuchfeld Beitrag: 2 Die Walnuss Seminar zum Baum des Jahres Die Walnuss ist nicht mehr aus unseren Dörfern wegzudenken. Als prägender Baum ziert er Höfe und Plätze. Dabei vergisst man leicht, dass er erst vor einigen Jahrhunderten bei uns eingebürgert worden ist. Das Seminar beleuchtet die Kulturgeschichte der Welschnuss, ihre Bedeutung für den Menschen und die Ökologie des Baumes. Freitag, , Uhr Referenten: Erich Dorfner, Apotheker Franz Kraus, Kreisfachberater für Gartenkultur und Landespflege Christian Wolf, Amt für Landwirtschaft und Forsten Neumarkt i.d.opf. Beitrag: 2 Hinweis: Im Rahmen des Seminars ist die Besichtigung der Ausstellung der Schutzgemeinschaft Deutscher Wald möglich. 44 HEIMAT UNTER EINEM DACH 45

24 Juni Durch die Schlucht des Traunfelder Baches Geologisch-botanische Wanderung Der Traunfelder Bach schneidet eines der zahlreichen Erosionstäler in die Stufe des Albtraufes. Sie häufen sich nördlich von Neumarkt und bilden teilweise imposante Schluchten aus. Die Veranstaltung bietet einen Überblick über die Geologie der Mittleren Fränkischen Alb sowie über die typische Vegetation eines Schluchtwaldes dieses Gebietes. Der Traunfelder Bach ist in diesem Abschnitt auch Grenzbach zwischen der Oberpfalz und Mittelfranken. Keine Anmeldung erforderlich. Treffpunkt: Referenten: Sonntag, , Uhr Häuselstein, Trafostation Wolfgang Troeder Friedrich Fürnrohr Kleinkläranlagen Umsetzung von A Z Bei diesem Vortrag erfahren Sie alle Schritte von der Antragsstellung bis zum Förderantrag für Kleinkläranlagen. Experten informieren über rechtliche Fragen und geben Auskunft zu Bauweise und Funktion. Im HAUS AM HABSBERG können Sie eine Kleinkläranlage in Betrieb besichtigen. Keine Anmeldung erforderlich. Donnerstag, , Uhr Veranstalter: HAUS AM HABSBERG; Hans Huber AG, Berching Albert Geitner, privater Sachverständiger der Wasserwirtschaft Beitrag: 2 Sorgsamer Umgang mit Wasser im Garten Das Seminar zeigt verschiedene Möglichkeiten der sparsamen und effektiven Wasserverwendung im Garten, ohne dass dabei die Gesundheit der Pflanzen beeinträchtigt wird. Neben technischen Möglichkeiten wird das Mulchen mit unterschiedlichen Materialien in Theorie und Praxis vorgestellt. Freitag, , Uhr Franz Kraus, Kreisfachberater für Gartenkultur und Landespflege Beitrag: 3 Baby an Bord Ein Vormittag für Mütter, Väter und Babys Viel zu schnell vergeht die Zeit, die Mütter und Väter mit ihren Babys verbringen dürfen. In angenehmer Atmos - phäre erhalten Sie eine praktische Anleitung zur Babymassage, die auf spielerische Weise die Eltern-Kind-Bindung vertieft. Beim Nordic Walking mit Baby bekommt das Kind Nähe und Geborgenheit vermittelt. Die Themen Stillen und Homöopathie bei Kindern runden ein paar gemeinsame, genussreiche Stunden ab. Referenten: Beitrag: Samstag, , Uhr Monika Klin, Hebamme Imke Müller, Homöopathin Gisela Meier, Sozialpädagogin Steffi Stigler, Nordic-Walking-Trainerin 16 für Erwachsene, Kinder frei Dem Schäfer auf der Spur Spaziergang mit dem Schäfer und seiner Schafherde Bei einem Spaziergang hoch über der Stadt Velburg können Kinder und Erwachsene Schafe hautnah erleben und mehr über das Leben eines Schäfers erfahren. Bei einem 46 HEIMAT UNTER EINEM DACH 47

25 kleinen Lamm-Imbiss können sie das Juradistl -Lamm auch kulinarisch kennenlernen. Die Kinder haben Gelegenheit zum Basteln von kleinen Gegenständen aus Wolle. Referentin: Dienstag, , Uhr Hemma Ehrnsperger, UGB Gesundheitstrainerin Samstag, , Uhr Treffpunkt: Parkplatz am Schlossberg Velburg Veranstalter: Landschaftspflegeverband Neumarkt i.d.opf. e.v. Referentin: Birgit Simmeth, Dipl.-Geographin Beitrag: 5 Hinweis: Anmeldung bis bei der Volkshochschule Neumarkt ( ); bitte festes Schuhwerk, wetterfeste Kleidung und kleine Brotzeit mitbringen Libellen an der Sulz (thematische Reihe Sulz ) Pflanzen neu kennenlernen Wir suchen und entdecken häufig auftretende Kräuter, Sträucher und Bäume. Vor allem Einsteiger lernen ihre besonderen Merkmale und Eigenschaften kennen. Samstag, , Uhr Treffpunkt: HAUS AM HABSBERG Referentin: Birgit Simmeth, Dipl.-Geographin Beitrag: 2 Hinweis: Festes Schuhwerk und wetterfeste Kleidung erforderlich Die Sulz bei Wettenhofen darf dank Renaturierungsmaßnahmen wieder frei fließen. An den Sandbänken der Ufer und in den neuangelegten Mulden fühlen sich viele Libellenarten und alles mögliche andere Getier wohl. Treffpunkt: Veranstalter: Beitrag: Sonntag, , Uhr Sulzbrücke Wettenhofen (von Forst her kommend) Landschaftspflegeverband Neumarkt i.d.opf. e.v. Georg Knipfer, Fachwirt für Naturschutz und Landschaftspflege 2, Kinder frei Schlank und fit durch den Sommer Steigern Sie Ihre Energie und Vitalität Fehlernährung führt in Deutschland bei bis zu 65% der Erwachsenen zu Übergewicht und Zivilisationskrankheiten. Die Kursteilnehmer erfahren, wie sie sich mit metabolic balance gesund ernähren, ihren Stoffwechsel stärken und ihr Gewicht schonend regulieren können. 48 HEIMAT UNTER EINEM DACH 49

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