PIZZA PIZZA PANE 4.00 PIZZA MARINARA 5.50 PIZZA FUNGHI 7.70 PIZZA REGINA 8.00 PIZZA DIAVOLO 8.30 PIZZA TONNO 8.30 PIZZA CAPRICCIOSA 8.

Transkript

1 S P E I S E N

2 PIZZA PIZZA PANE I, J 4.00 PIZZABROT MIT ROSMARIN PIZZA MARINARA I TOMATEN, KNOBLAUCH, OREGANO, OLIVENÖL PIZZA FUNGHI D, I TOMATEN, MOZARELLA UND FRISCHE CHAMPIGNONS PIZZA REGINA D, I1, 8, TOMATEN, MOZZARELLA, HINTERSCHINKEN UND FRISCHE CHAMPIGNONS PIZZA DIAVOLO D, I1, 8, TOMATEN, MOZZARELLA, PIKANTE ITALIENISCHE SALAMI, PEPERONI UND OLIVEN PIZZA TONNO B, D, I TOMATEN, MOZZARELLA, THUNFISCH UND ROTE ZWIEBELN PIZZA CAPRICCIOSA D, I1, 8, TOMATEN, MOZZARELLA, HINTERSCHINKEN, FRISCHE CHAMPIGNONS, OLIVEN, ARTISCHOCKEN UND PEPERONI PIZZA VESUVIO D, I1, 8, CALZONE GEFÜLLT MIT MOZZARELLA, SALAMI, RICOTTA UND OLIVEN D, I1, 8, 17 PIZZA FORMAGGI 9.20 MOZZARELLA, GORGONZOLA, SCHAFSKÄSE UND PARMESAN PIZZA BUFALO B, D, G, I1, 8, TOMATEN, BÜFFELMOZZARELLA, KIRSCHTOMATEN UND BASILIKUM PIZZA SPINACI D, I TOMATEN, GORGONZOLA UND FRISCHER BLATTSPINAT PIZZA DE FILIPPO B, C, D, G, I1, N MIT MEERESFRÜCHTEN WIR BEHEIZEN UNSEREN PIZZAOFEN MIT BUCHENHOLZ UND BIO-ERDGAS. DURCH DIESE MISCHUNG OPTIMIEREN WIR DIE VERBRENNUNG IM OFEN, REDUZIEREN ERHEBLICH DEN CO 2 -AUSSTOSS UND SCHONEN DIE UMWELT, GESUNDHEIT UND RESSOURCEN BEI VOLLEM GESCHMACKSERLEBNIS.

3 ANTIPASTI VORSPEISEN MOZZARELLA DI BUFALA CON POMODORO E BASILICO D, G BÜFFELMOZZARELLA MIT TOMATEN UND BASILIKUM CARPACCIO CLASSICO CON RUCOLA E PARMIGGIANO D RINDERCARPACCIO MIT RUCOLA UND FEIN GEHOBELTEM PARMESAN VITELLO TONNATO A, B, G KALBFLEISCH DÜNN GESCHNITTEN MIT THUNFISCH-KAPERNSAUCE INSALATA TIEPIDA DI MARE B, G, L LAUWARMER MEERESFRÜCHTESALAT MIT KNOBLAUCHBRUSCHETTA ZUPPE SUPPEN MINESTRONE E 6.50 ITALIENISCHE GEMÜSESUPPE CREMA DI POMODORO D. E 6.00 TOMATENCREMESUPPE MIT BASILIKUM ZUPPA DI CIPOLLA E 6.50 ZWIEBELSUPPE INSALATE SALATE INSALATA VERDE 4.10 GRÜNER SALAT INSALATA MISTA E 4.90 GEMISCHTER SALAT INSALATA NIZZARDA B, A, E 9.90 MARKTFRISCHER SALAT MIT THUNFISCH, EI UND ZWIEBELN INSALATA DI RUCOLA CON PARMIGGIANO D 9.50 RUCOLA SALAT MIT FEIN GEHOBELTEM PARMESAN PASTA NUDELN SPAGHETTI AGLIO E OLIO I KNOBLAUCH, OLIVENÖL UND PEPERONCINO SPAGHETTI AL POMODORO E, I MIT TOMATEN UND BASILIKUM SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE B, C, E, G, N MIT MEERESFRÜCHTEN PENNETTE ALL ARRABBIATA E, 9.50 MIT TOMATEN, KNOBLAUCH UND PEPERONCINO TAGLIATELLE ALLA VENEZIANA A, E, MIT FRISCHER KALBSLEBER, WEISSWEIN UND ZWIEBEL LASAGNE AL FORNO A, E, G 9.90 HAUSGEMACHTE LASAGNE IM OFEN ÜBERBACKEN MEZZE PORZIONI DI PASTA COME ANTIPASTO 3,00 IN MENO KLEINE PORTION NUDELGERICHT ALS VORSPEISE 3,00 WENIGER

4 PESCE FISCH CALAMARI ALLA GRIGLIA CON ERBE FINE N CALAMARI MIT FRISCHEN KRÄUTERN, GEGRILLT VARIAZIONE DI PESCE ALLA GRIGLIA B, C, N FISCHVARIATION VOM GRILL SOGLIOLA ALLA GRIGLIA B SEEZUNGE VOM GRILL GAMBERI ALLA GRIGLIA C GARNELEN VOM GRILL TUTTI I PESCI LI SERVIAMO CON INSALATE FRESCHE DEL MERCATO ALLE FISCHGERICHTE SERVIEREN WIR MIT MARKTFRISCHEM SALAT CARNE FLEISCH PAILLARD DI VITELLO ALLA GRIGLIA KALBSPAILLARD VOM GRILL COSTOLETTE D AGNELLO ALLA GRIGLIA LAMMKOTELETT VOM GRILL FEGATO DI VITELLO AL BURRO E SALVIA FRISCHE KALBSLEBER IN BUTTER UND SALBEI GEBRATEN FILETTO DI MANZO ARGENTINO ALLA GRIGLIA 250 GR ARGENTINISCHES RINDERFILET, VOM GRILL 250GR. TUTTI I PIATTI DI CARNE LI SERVIAMO CON VERDURE DEL GIORNO E PATATE ALLE FLEISCHGERICHTE SERVIEREN WIR MIT TAGESGEMÜSE UND KARTOFFELN DOLCI DESSERT TIRAMISU A, D, I 6.90 CRÈME BRULÉE A, D 6.90 PANNA COTTA SU SPECCHIO DI FRUTTA D 6.90 PANNA COTTA AUF FRUCHTESPIEGEL VARIAZIONE DI DOLCI A, D, I 8.50 DESSERTVARIATION

5 ALLERGENKENNZEICHNUNG A = EIER UND DARAUS GEWONNENE ERZEUGNISSE B = FISCH UND DARAUS GEWONNENE ERZEUGNISSE C = KREBSTIERE UND DARAUS GEWONNENE ERZEUGNISSE D = MILCH UND MILCHERZEUGNISSE E = SELLERIE UND SELLERIEERZEUGNISSE F = SESAMSAMEN UND SESAMSAMENERZEUGNISSE G = SCHWEFELDIOXID UND SULFITE H = ERDNÜSSE I = GLUTENHARLTIGES GETREIDE: WEIZEN I 1, GERSTE I 2, ROGGEN I 3, HAFER I 4, DINKEL I 5, KAMUT I 6 J = LUPINEN UND LUPINENERZEUGNISSE K = SCHALFRÜCHTEN: MANDELN K 1, HASELNÜSSE K 2, WALNÜSSE K 3, CASHEWNÜSSE K 4, PARANÜSSE K 5, PISTAZIEN K 6, MACADAMIANÜSSE K 7, PECANNÜSSE K 8 L = SENF UND SENFERZEUGNISSE M = SOJABOHNEN UND SOJABOHNENERZEUGNISSE N = WEICHTIERE UND WEICHTIEREERZEUGNISSE LEBENSMITTEL ZUSATZSTOFFE 1 MIT FARBSTOFF 2 MIT KONSERIERUNGSSTOFFEN 3 MIT ANTIOXIDATIONSMITTEL 4 MIT GESCHMACKSVERSTÄRKERN 5 GESCHWEFELT 6 GESCHWÄRZT 7 GEWACHST 8 MIT PHOSPHAT 9 MIT SÜSSUNGSMITTELN (KANN BEI ÜBER- MÄSSIGEM VERZEHR ABFÜHREND WIRKEN) 10 ERHÄLT EINE PHENYLALANINQUELLE 11 MILCHEIWEISS 12 KOFFEINHALTIG 13 CHININHALTIG 14 TAURINHALTIG 15 GENTECHNISCH VERÄNDERT 16 MIT TARTRAZIN (KANN DIE AKTIVITÄT UND AUFMERKSAMKEIT VON KINDERN BEEINFLUSSEN) 17 NITRITPÖKELSALZ, NITRAT 18 SÄUERUNGSMITTEL VORSICHTSHALBER WEISEN WIR UNSERE VON ALLERGIEN UND UNVERTRÄGLICHKEITEN BETROFFENEN GÄSTE DARAUF HIN, DASS UNSERE SPEISEN UND GETRÄNKE SPUREN VON SCHALENFRÜCHTEN, SELLERIE, LUPINE, GLUTENHALTIGES GETREIDE UND SULFITE ENTHALTEN KÖNNEN.