016_05 07/2004. Aufstellungs-, Bedienungsund Wartungsanweisungen ELEKTRO-HERDE ADA1001 ADA1002 ADA1003 ADA1004 ADA1005 ADA1006

Transkript

1 0_0 07/00 Aufstellungs, Bedienungsund Wartungsanweisungen ELEKTROHERDE ADA00 ADA00 ADA00 ADA00 ADA00 ADA00

2 INHALTSVERZEICHNIS Schematische Darstellung und Abmessungen Seite Betriebsanweisung Seite Inbetriebsetzung Angaben zum Gerät Aufstellungsanweisung Aufstellung Rechtsverordnungen, technische Regeln und Richtlinien Installation Elektroanschluss Potentialausgleich Reinigung und Pflege Verhalten bei längeren Ausserbetriebsetzungen Verhalten im Störfall Wartung Schaltpläne 7 Warnung 0 0

3 Schematische Darstellung ADA x 900 x 87 Gewicht ca. kg ADA x 900 x 87 Gewicht ca. kg 00 x 900 x 87 Gewicht ca. kg ADA x 900 x 87 Gewicht ca. 8 kg ADA x 900 x 87 Gewicht ca. 8 kg 0 0

4 ANGABEN ZU DEN GERÄTEN Das Typenschild befindet sich auf der Bedienugsblende und beinhaltet alle zur Installation erforderlichen Daten. CAT/KAT GAS/GAZ G0 G G0 G IIHB/P P mbar IIH+ P mbar IIH+ P mbar SE FI DK CZ SK SI IT CH PT ES IE GB GR TIPO/TYPE MOD. ART. N. N. IILB/P P mbar IIELLB/P P mbar IIE++ P mbar IIHB/P P mbar IE P mbar 0 IIHB/P P mbar 0 0 IIH+ P mbar NL DE FR BE AT CH LU EE LV LT EE LV LT Qn kw MOD. m /h IB/P P mbar 0 0 I+ P mbar 8 7 NO MT CY IS HU CY Predisposto a gas: Gas preset: Prevu pour gaz: Eingestelt für Gas: Preparado para gas: Geschuckt voor: V AC kw Hz MADE IN ITALY DAS GERÄT MUß ENTSPRECHEND DEN GELTENDEN NORMEN ANGESCHLOSSEN UND IN EINEM GUT BELÜFTETEM RAUM AUFGESTELLT WERDEN. DAS BEDIENUNGSHANDBUCH IST VOR DEN INSTALLATION UND DEM GEBRAUCH DES GERÄTES DURCHZULESEN. DAS GERÄT MUß VON QUALIZIERTEM FACHPERSONAL INSTALLIERT WERDEN. TECHNISCHE DATEN Gerätetyp Ausführung Abm.: BxTxM N. ADA000 ADA000 ADA000 ADA000 ADA000 ADA000 ElektroHerd platten Offener unterbau ElektroHerd platten Offener unterbau ElektroHerd platten Offener unterbau ElektroHerd Platten ElektroHeissluftofen / GN ElektroHerd Platten Elektrobackofen / GN ElektroHerd Platten ElektroHeissluftofen / GN Neutralschrank ElektroHerd Eckigplatten Elektrobackofen / GN Neutralschrank ElektroHerd Mit CeranKochfeldern Neutralschrank ElektroHerd Mit CeranKochfeldern Neutralschrank ElektroHerd CeranKochfeldern ElektroHeissluftofen / GN ElektroHerd Ceran Kochfeldern Elektrobackofen GN / ElektroHerd platten ElektroHerd platten ElektroHerd platten ElektroHerd Mit CeranKochfeldern ElektroHerd Mit CeranKochfeldern 00 x 900 x x 900 x x 900 x x 900 x x 900 x x 900 x x 900 x x 900 x x 900 x x 900 x x 900 x x 900 x x 900 x x 900 x x 900 x x 900 x 70 TABELLA Gerätetyp ADA000 ADA000 ADA000 ADA000 ADA000 ADA000 Widerstand (kw)... Platten kw Öfen. kw Öfen.9 kw Nennaufnahme 8.0 kw.0 kw.0 kw 8. kw.9 kw. kw 9.9 kw.9 kw.8 kw. kw 7.7 kw 8.0 kw.0 kw.0 kw.9 kw.8 kw Nennspannung 0 V AC / 00 V N AC 0 V AC / 00 V N AC 0 V AC / 00 V N AC 0 V AC / 00 V N AC 0 V AC / 00 V N AC 0 V AC / 00 V N AC 0 V AC / 00 V N AC 0 V AC / 00 V N AC 0 V AC / 00 V N AC 0 V AC / 00 V N AC 0 V AC / 00 V N AC 0 V AC / 00 V N AC 0 V AC / 00 V N AC 0 V AC / 00 V N AC 0 V AC / 00 V N AC 0 V AC / 00 V N AC Anschlusskabel Querschnitt x. mm o x. mm x mm o x. mm x 0 mm o x mm x mm o x mm x mm o x mm x 0 mm o x mm x 0 mm o x mm x. mm o x. mm x mm o x. mm x mm o x. mm x mm o x mm x. mm o x. mm x mm o x. mm x 0 mm o x mm x. mm o x. mm x mm o x. mm 0_0

5 AUFSTELLUNG Bevor man mit den Aufstellungsarbeiten beginnt, Gerät von der Verpackung befreien. Einige Teile sind mit einer Schutzfolie überzogen, diese muss mit Sorgfalt entfernt werden. Sollten einige Klebereste am Gerät haften, helfen Sie sich mit geeigneten Mitteln, wie z.b. Waschbenzin, auf keinen Fall grobe Scheuermittel benutzen. Die Füsse des Gerätes montieren, und das Gerät waagerecht auslegen, kleinere Unebenheiten kann man mit den Füssen ausgleichen. Hauptschalter bzw. Steckdose sollten sich in der Nähe des Gerätes befinden und leicht zugänglich sein. Es wird empfohlen, das Gerät unter einer Abzugshaube aufzustellen, damit eine schnelle Wrasenabführung sichergestellt wird. Die genaueste Beachtung der Vorschriften des Brandschutzes muss sichergestellt sein. Rechtsverordnungen, technische Regeln und Richtlinien Bei der Aufstellung sind folgende geltende Vorschriften zu beachten: einschlägige Unfallverhütungsvorschriften einschlägige VDEVorschriften. INSTALLATIONSANLEITUNG Installation Installation, Inbetriebnahme und Wartung des Gerätes müssen durch sachkundiges Personal durchgeführt werden. Sämtliche Installationsarbeiten müssen unter Beachtung der gültigen Vorschriften ausgeführt werden. Der Hersteller lehnt jegliche Verantwortung ab, die auf eine schlechte Funktion durch fehlhafte Installation zurückzuführen ist. Bemerkung! Laut internationalen Vorschriften ist beim Anschluss des Gerätes eine Einrichtung vorzusehen, die es ermöglicht, das Gerät mit einer KontaktÖffnungsweite von mindestens mm allpolig vom Netz zu trennen. Als geeignete Trennvorrichtungen gelten LSSchalter, Sicherungen und Schütze. Elektroanschluss Die gewählte Anschlussleitung muss mindestens vom Typ H07 RNF sein und einen dem Gerät entsprechenden Mindestquerschnitt haben (siehe "Angaben zum Gerät", Seite ). Bei den Geräten mit Nennspannung 0 V AC werden Anschlussleitungen benötigt. Die Anschlussklemmen sind in einem Netzspeisekasten, an der unteren linken Seite untergebracht. Leitung durch die Einführung und Zugentlastung stecken, die einzelnen Drähte entsprechend der jeweiligen Schaltung an der Anschlussklemme befestigen. Der Schutzleiter muss so lang sein, dass er beim Versagen der Zugentlastung erst nach den stromführenden Adern des Anschlusskabels auf Zug beansprucht werden kann. Potentialausgleich Das Gerät ist in ein Potentialausgleichsystem einzubeziehen. Hierzu befindet sich die Anschlußschraube in der Nähe des Schaltkastens, sie ist mit einem Schild gekennzeichnet. Bemerkung! Der Hersteller übernimmt keine Haftung bzw. Garantieverpflichtungen für Schäden die durch Nichtbeachtung der Vorschriften oder unsachgemässe Installation zurückzuführen sind. Achtung! Gerät nur für beaufsichtigten Betrieb! Kochplatten nie ohne Topf laufen lassen! Der gewählte Topf sollte einen flachen Boden und der Kochplatte angemessenen Durchmesser haben, d.h. nie kleiner als die Kochplatte. BETRIEBSANWEISUNG Betrieb zu setzen und sobald die Temperatur erreicht ist den Bedienungsknebel auf eine kleinere Stufe zurückzudrehen. Inbetriebsetzung Bauseits installierten Hauptschalter betätigen. A) Kochplatten Bedienungsknebel der entsprechenden Platte auf die gewünschte Heizstufe drehen, zwischen und. Die Signallampe leuchtet auf sobald das Gerät unter Spannung steht. Es wird empfohlen, die Kochplatte bei max. Stellung in 0 0

6 Das Ausschalten jeder Platte erfolgt mit Einstellung des Bedienungsknebels auf Position "0". zum Beginn des Kochens max. /0 Min; zum Kochen bei hoher Temperatur; zum Kochen bei mittlerer Temperatur; zum Weiterkochen grosser Mengen; zum Weiterkochen geringer Mengen; zum Warmhalten oder Butterschmelzen; 0 Platte ausgeschaltet. B) Backofen Bedienungsknebel (A) auf die gewünschte Backart drehen. Temperaturregler (B) auf die gewünschte Temperatur drehen. Die Signallampe (C) leuchtet, d.h. dass das Gerät unter Spannung steht. Die Signallampe (D) leuchtet, d.h. dass die Heizkörper heizen, sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist, erlöscht sie. Beim Wiederaufheizen leuchtet sie wieder. Um den Backofen auszuschalten, beide Bedienungsknebel wieder in Anfangsposition drehen. REINIGUNG UND PFLEGE Bemerkung! Das Gerät darf bei der Reinigung von aussen weder mit einem direkten Wasserstrahl noch mit einem Hochdruckreiniger abgespritzt werden! Jeden Abend nach Betriebsende muss das Gerät sorgfältig gereinigt werden. Die tägliche Reinigung des Gerätes gewährleistet die einwandfreie Funktion und eine lange Lebensdauer. Bevor man mit dem Reinigungsvorgang beginnt, muss man das Gerät stromlos machen.** Die abnehmbaren Teilen des Backofens zur Reinigung abnehmen und getrennt Spülen. Die Edelstahlteile sind mit warmen Wasser und einem milden Reinigungsmittel zu reinigen. Keine groben oder korrosiven Reinigungsmitteln verwerden, denn dadurch könnten die Edelstahlteile beschädigt werden. Verhalten bei längeren Ausserbetriebsetzungen Das Gerät nach Anweisung gründlich reinigen und abtrocknen; vom Netz trennen**. Verhalten im Störfall Im Störfall sollte das Gerät ausserbetrieb gesetzt werden. Kundendienst benachrichtigen. WARTUNG Wartungsarbeiten sind ausschliesslich von einem Fachmann durchzuführen. Bevor jegliche Arbeit angefangen wird, Stromzufuhr unterbrechen**. MERKE** Bei den Geräten mit Nennspannung 0 V AC sind Anschlussleitungen vorhanden, d.h. dass man beide Stromzufuhren unterbrechen muss, anderseits, wenn nur eine getrennt wird, steht das Gerät immer noch unter Spannung. 0 0 D A B C Suola e cielo Top and bottom Sole et ciel Ober und Unterhitze Cielo Top Ciel Nur Oberhitze Suola Bottom Sole Nur Unterhitze 0 0

7 ADA000 R N N R N N 0 P P P R 000 w 0 w 00 w 70 w 00 w 00 w P P P P P P 0 V ~,7 A ma L L N 00 V N~, A 0 V ~,7 A ma R Anschlussklemme Kochplattenschalter Signallampe Kochplatte 0 0 7

8 ADA000 R R R R N N N N N N N N P P P P P P P P P P P P ma 0 P P P R R 000 w 000 w 00 w 0 w 00 w 00 w 000 w 70 w 00 w 00 w 0 w 00 w L L L N 00 V N~,9 A ma L L L 0 V ~ 8, A ma Anschlussklemme Kochplattenschalter Signallampe R Kochplatte 0 0 8

9 ma R Anschlussklemme Kochplattenschalter Signallampe Kochplatte R N N P P P ma L L L N R N N P P P R N N P P P 00 V N~,7 A R R R N N N N N N P P P P P P P P P ma L L L 0 V ~, A 0 P P P R 000 w 00 w 00 w 000 w 00 w 0 w R 000 w 0 w 00 w 70 w 00 w 00 w 0 0 9

10 ma B B F H R R F Anschlussklemme Kochplattenschalter Schalter EGO Wahlschalter EGO Thermostat EGO Signallampe Signallampe (Spannung) Kochplatte Backofenheizkörper Temperaturbegrenzer. R N N P P P ma L L L N B R N N P P P H P P P P 00 V N AC B P R R N N N N P P P P P P R 7 R P P P P F F ADA000 R R 0 P P P R 000 w 0 w 00 w 70 w 00 w 00 w 0 B 7 P P P P P ma L L L L L L 0 V ~ A 0 0 0

11 ma B B F H R R F R N N P P P Anschlussklemme Kochplattenschalter Schalter EGO Wahlschalter EGO Thermostat EGO Signallampe Signallampe (Spannung) Kochplatte Backofenheizkörper Temperaturbegrenzer. ma L L L N B R N N P P P H P P P P 00 V N AC B P R N N P P P 7 P P P P F F R N N P P P R R ADA000 R R N N N N P P P P P P 0 P P P R 000 w 0 w 00 w 70 w 00 w 00 w 0 B 7 P P P P P R R ma L L L L L L 0 V ~, A 0 0

12 Anschlußklemme a Anschlußklemme Anschlußklemme Lampe Restwärme Blau Querschnitt, mm Weiß Querschnitt, mm Rot Querschnitt, mm Grün Querschnitt, mm R H S S H R H H SPIA ACCENSIONE S S P 0.7 P SPIA ACCENSIONE 0 0 S P P S B 00 V N AC ma T N L L L ma Anschlußklemme Speiseleitung Energieregler für Kochstelle mit Einzelleistung B Energieregler für Kochstelle mit Doppelleistung Anzeigeleuchte H Anzeigeleuchte (Spannung) R Widerstand doppelte Leistung 000 /

13 Anschlußklemme a Anschlußklemme Anschlußklemme Lampe Restwärme Blau Querschnitt, mm Weiß Querschnitt, mm Rot Querschnitt, mm Grün Querschnitt, mm R H S S H R H H SPIA ACCENSIONE S S P 0.7 P SPIA ACCENSIONE 0 0 S P P S B 0 V AC ma T N L L L ma Anschlußklemme Speiseleitung Energieregler für Kochstelle mit Einzelleistung B Energieregler für Kochstelle mit Doppelleistung Anzeigeleuchte H Anzeigeleuchte (Spannung) R Widerstand doppelte Leistung 000 /

14 Anschlußklemme a Anschlußklemme Anschlußklemme Lampe Restwärme Blau Querschnitt, mm Weiß Querschnitt, mm Rot Querschnitt, mm Grün Querschnitt, mm R R A A R H R B B 00 V N AC T 0 P P 0 S S S P 0.7 P 0 P P 0 S S S P 0.7 N P L L L ma ma Anschlußklemme Speiseleitung Energieregler für Kochstelle mit Einzelleistung B Energieregler für Kochstelle mit Doppelleistung Anzeigeleuchte H Anzeigeleuchte (Spannung) R Widerstand 800 w R Widerstand doppelte Leistung 000 /

15 Anschlußklemme a Anschlußklemme Anschlußklemme Lampe Restwärme Blau Querschnitt, mm Weiß Querschnitt, mm Rot Querschnitt, mm Grün Querschnitt, mm R R A A R H R B B B 0 V AC T 0 P P 0 S S S P 0.7 P 0 P P 0 S S S P 0.7 N P L L L ma ma Anschlußklemme Speiseleitung Energieregler für Kochstelle mit Einzelleistung B Energieregler für Kochstelle mit Doppelleistung Anzeigeleuchte H Anzeigeleuchte (Spannung) R Widerstand 800 w R Widerstand doppelte Leistung 000 /

16 WARNUNG: DIE HERSTELLERFIRMA LEHNT JEGLICHE UNGENAUIGKEITEN IN DER VORLIEGENDEN BROSCHÜRE DURCH ÜBERTRAGUNGS ODER DRUCKFEHLER AB. SIE BEHÄLT SICH AUSSERDEM DAS RECHT VOR, AM PRODUKT ÄNDERUNGEN VORZUNEHMEN, DIE SIE FÜR PASSEND ODER NOTWENDIG HÄLT, OHNE DADURCH SEINE WESENTLICHEN EIGENSCHAFTEN ZU VERÄN DERN. DIE HERSTELLERFIRMA LEHNT JEGLICHE VERANTWORTUNG AB, WENN DIE IN DIESER BETRIEBSANWEISUNG ENTHALTENEN VORSCHRIFTEN NICHT STRENGSTENS EINGEHAL TEN WERDEN. 0 0