TASTE THE FUTURE KÖLN COLOGNE,

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1 TASTE THE FUTURE KÖLN COLOGNE, Aussteller Exhibitors Sonderschauen Special events Rahmenprogramm Supporting programme

2 KOELNMESSE: LEADING TRADE FA IR S FOR FOOD & FOODTEC. NO 1 Koelnmesse GmbH Messeplatz Köln, Germany Tel Fax info@koelnmesse.de GLOBAL-COMPETENCE.NET/FOOD

3 Inhalt Content 1 Inhalt Content Seite Aussteller Gourmet Produkte 4 Rahmenprogramm 61 Sonderschauen 93 Page Exhibitors Gourmet products 4 Supporting programme 99 Special events 131

4 Feinkost und regionale Spezialitäten Mehr Verbraucher als je zuvor empfinden das Auswärtsdinieren in den eigenen vier Wänden nach. Das von Restaurants und Küchenchefs inspirierte oder von Starköchen empfohlene Lebensmittelangebot nimmt zu und entwickelt sich kontinuierlich weiter. Die Erfahrungen einer zunehmenden Zahl von Menschen mit professionellem Kochen hat dazu geführt, dass die Verbraucher höhere Erwartungen an Aromen und Geschmackserlebnisse stellen, was wiederum die Nachfrage nach weiteren Feinkostprodukten gesteigert hat. Weltweit betrachtet ist die Anzahl der von Innova Market Insights registrierten Produktneueinführungen mit einer Genuss- und Premiumpositionierung um 12 % angestiegen (2015 im Vergleich zu 2014) und weiter um 8 % im Jahresvergleich 2016 zu 2015, woran sich die unvermindert starke Produktentwicklungsaktivität im Premiumsegment ablesen lässt. Vor dem Hintergrund diverser Lebensmittelskandale und Schreckensmeldungen sowie einer stärkeren Herausstellung der Erhältlichkeit lokaler und regionaler Produkte hat auch das allgemeine Interesse an der Herkunft der Lebensmittel sowie der Lebensmittelsicherheit und -qualität in den letzten Jahren zugenommen. So hat sich das Thema Authentizität zu einem echten Nachfragetreiber für bestimmte Produkte entwickelt und einige Hersteller verwenden das Herkunftsland gezielt als Marketing-Instrument. Die Anzahl der von Innova Market Insights weltweit registrierten Produktneueinführungen mit Herkunftskennzeichnung hat sich 2016 um 41 % im Vergleich zum Vorjahr erhöht. Davon gehören erwartungsgemäß die meisten den Produktkategorien Wein und Gemüse an, jedoch ist eine zunehmende Verwendung dieser Produktkennzeichnung auch in anderen Segmenten zu beobachten, um dem steigenden Bedürfnis der Verbraucher nach Transparenz sowie nach Authentizität zu entsprechen. Feinkost und regionale Spezialitäten Von Innova Market Insights im Jahre 2016 Produktneueinführungen mit Herkunftskennzeichnung, Top 5 der Teilsegmente (weltweite Betrachtung). 11,4 % Wein 5,9 % Gemüse 4,7 % Käse 5,1 % Nüsse, Kerne und Samen (Snacks) 4,8 % Kaffee Quelle: Innova Market Insights, 2017

5 Gourmet Products and regional specialties More than ever before, consumers are trying to emulate restaurant dining in their own homes and restaurant-inspired, chef-inspired and celebrity-chef endorsed food product ranges continue to evolve. Increased exposure to professional cooking overall has resulted in consumers having higher expectations in regard to flavor and taste experiences, which has in in turn driven demand for more gourmet food lines. According to Innova Market Insights, tracked new global product launch activity with an indulgent and premium positioning increased by 12% from 2014 to 2015, and further increased by 8% from 2015 to 2016, signifying that there is no slowing down for new product development for premium lines. It is evident that interest in provenance, safety and quality has also increased in recent years in light of various food scares and scandals, with greater emphasis on availability of local and regional products. Authenticity is also a driving force behind the demand for particular products, with some manufacturers using country of origin as a marketing tool. Global product launches with an origin claim increased by 41% from 2015 to 2016 according to Innova Market Insights. Unsurprisingly, wine and vegetables lead new products featuring an origin claim, but there is increasing prevalence of this type of claim being used in various categories to satisfy growing consumer demand for transparency as well as authenticity. Gourmet Products and regional specialties Product launches tracked by Innova Market Insights in 2016 with an origin claim, top 5 market sub-categories 2016 (global) % Wine 5.9 % Vegetables 4.7 % Cheese 5.1 % Snack Nuts & Seeds 4.8 % Coffee Source: Innova Market Insights, 2017

6 4 Gourmet Produkte Gourmet products 11er Nahrungsmittel GmbH, Frastanz, AT 04.1/E029 2 Sisters red Meat Ltd., Roche, UK 06.1/C042a 2B Lifestyle Trading GmbH & Co. KG, Graz, AT 08.1/D025 3C Srl, Asti, IT 02.1/D012 A A Journey of Taste GmbH, Hannover, DE 10.2/F081 A Pulpeira Frigorificosarcos, Qurense, ES 11.1/E030c A. Armeftis Ltd., Limassol, CY 11.2/F046 A. Hadjipieris Ltd., Athienou, CY 10.1/A033 A. Kepola Bros Ltd, Athienou, CY 11.2/F044 A. Pitenis Bros S.A., Kozani, GR 10.2/H016 A. Tosh & Sons India Limited, Coimbatore, IN 07.1/B029 A. Zorbas & Sons Ltd., Nicosia, CY 04.1/C009 A.I.A. S.P.A. Negroni, San Martino Buon Albergo, IT 11.2/D011 A.M.A. for Import & Export, Alexandria, EG 02.1/B058 C051 A.R. Tartufi SRL, Terni, IT 11.2/B034a A.W. spol. s r.o., Lostice, CZ 10.1/B071 B079 A+Z Risnovsky, Halasz s.r.o., Velke Ulany, SK 10.2/A065 Abada Trade LLC, Kyzyl-Adyr, KG 04.1/D100 E100 Abi&Elifi 19, Prizren, XK 07.1/D048 Abou Arab Haider Est. for Damascene Gourmet Sweets, Damascus, SY 11.2/F070 Abricome, Los Yébenes, ES 11.1/D037 Aceite Aroden Hispania S.L., Cordoba, ES 11.1/F029c Aceite de Oliva Valderrama S.L., Alcobendas, ES 11.1/F023b Aceitera General Deheza, Capital Federal, AR 03.1/B072 Aceitera Mevi Mexico, S.A. De C.V., Zapotiltic, MX 03.1/B027a Aceites Abril S.L., Ourense, ES 11.1/B029 Aceites Albert S.A., Foyos, ES 11.1/A036 Aceites Conde De Torrepalma, S.C.A., Castillo de Locubin, ES 11.1/F027b Aceites de las Heras S.L.U, Utiel, ES 11.1/B030 Aceites del Sur-Coosur, S.A., Vilches, ES 10.2/B011 Aceites Elizondo S.L.U., Ubeda, ES 11.1/F025a Aceites Garcia de la Cruz S.L., Madridejos, ES 11.1/E010 Aceites Hacienda el Paolo S.L., Villagordo, ES 11.1/F015b Aceites Olimpo, Albacete, ES 11.1/D029a Aceites Oro Bailén Galgon 99 S.L., Villanueva de la Reina, ES 11.1/F017 Aceites Toledo, S.A., Madrid, ES 11.1/C024a Aceites Ybarra, Dos Hermanas, ES 11.1/C020 Aceitunas Callosa S.L., Callosa de Segura, ES 11.1/B031 Aceitunas Cazorla S.L., Alicante, ES 11.1/A041 Aceitunas Fruyper, S. A., San José de la Vega, ES 11.1/A016 Aceitunas Losada S.L., Carmona, ES 11.1/F021a Aceitunas Merino, Moraleja, ES 11.1/B025 Aceitunas Montegil S.L., Moron de la Frontera, ES 11.1/A012b Aceitunas Sanmer Olives, Cabezuela Del Valle, ES 11.1/A022a Aceitunas Torrent, S.L., Córdoba, ES 11.1/A012 Aceitunas Y Encurtidos Zambudio S.L, Murcia, ES 11.1/D023 Acetaia Borgo Castello S.R.L., Savignano Sul Panaro, IT 11.2/A020a Acetaia Cazzola e Fiorini. S.r.L., Savignano Sul Panaro, IT 11.1/E021 Acetaia di Modena S.R.L., Castelnuovo Rangone, IT 11.2/B015a Acetaia Fini Modena S.R.L., Modena, IT 11.2/B059 Acetaia Giuseppe Cremonini s.r.l., Spilamberto, IT 11.2/E070 F071 Acetaia Giusti S.R.L., Modena, IT 11.2/B011a Acetaia Leonardi Giovanni, Magreta di Formigine, IT 10.2/B026 Acetaia Sereni Azienda Agricola, Marano Sul Panaro, IT 07.1/E050 Acetaia Terra Del Tuono SRL, Reggio Emilia, IT 10.2/D021 Acetaia Villa Modena SRL, Spilamberto, IT 11.2/A038 Acetificio Andrea Milano S.R.L., Napoli, IT 02.1/D012

7 Gourmet Produkte Gourmet products 5 Acetificio Andrea Milano S.R.L., Napoli, IT 11.2/B013 Acetificio Carandini Emilio Spa, Castelnuovo Rangone, IT 11.2/D038 Acetificio Marcello de Nigris SRL, Caivano, IT 07.1/F011 D010 Acetificio Mengazzoli s.n.c., Levata di Curtatone, IT 11.2/D018 Acetificio Varvello S.R.L., La Loggia, IT 11.2/C039a Acetifico Aretino, Arezzo, IT 11.2/E020 F029 Aceto Balsamico Condimenti Dintorni S.R.L., San Damaso, IT 07.1/F051 Aceto Balsamico del Duca di Adriano Grosoli S.R.L, Spilamberto, IT 11.2/B038 Acetum Spa, Cavezzo, IT 11.2/A021 Achaiavalues - Development Company Chamber of Achaia, Patras, GR 10.2/I031 Achva, Barkan, IL 02.1/D027a Acorus Calamus JSC, Suencionys, LT 10.2/A085 Adagio Teas Inc., London, UK 07.1/A013 Adanim Tea Company (1991) Ltd., Nazareth Ilit, IL 02.1/C028a Aditya trading Co., Kolkata, IN 07.1/B029 ADT Isle of Cyprus - Olive Oil Ltd., Limassol, CY 11.2/F046a Aeolikos Aevet, Mitilene, GR 10.1/A052 AFA SCL, Rosario, AR 03.1/C073 Affineur Walo von Mühlenen AG, Granges Paccot, CH 10.1/B018 Agelos Doukas Margaret Doukas Ariston Hellas, Gargalianoi, GR 10.2/I015 Agencia Brasileira de Promocao de Exportacoes e Investimentos Apex-Brasil, Distrito Federal, BR 08.1/E015 Agencia Brasileira de Promocao de Exportacoes e Investimentos Apex-Brasil, Distrito Federal, BR 03.1/D020 D028 D026a Agencia Brasileira de Promocao de Exportacoes e Investimentos Apex-Brasil, Distrito Federal, BR 06.1/E080a Agencia Brasileira de Promocao de Exportacoes e Investimentos Apex-Brasil, Distrito Federal, BR 09.1/D061 Agencja Rynku Rolnego (Agricultural Market Agency), Warszawa, PL 11.1/C050 C058 AGEXPORT - Asociación Guatemalteca Exportadores, GT City, GT 03.1/A038 Aggelakis Chickens S.A., Chalkis, GR 09.1/D035 AGP Meat, Lisboa, PT 05.2/E018 Agraimpex sp. z o.o., Warsaw, PL 09.1/B071 C078 Agral Butter s.a., Courcelles, BE 10.1/D039 Agrar KO Ltd., Kocani, MK 11.1/F039 Agrarfrost GmbH & Co. KG, Wildeshausen, DE 04.1/B029 C028 Agricola Due Vittorie Srl a Socio U, Soliera, IT 11.1/B050 Agricor Srl, LanghIRo, IT 11.2/E044 Agricultural Association of Amfissa, Amfissa, GR 10.2/G046 Agricultural Cooperativa of Pistachio (Pistachia Vera) in Shell, Makrakomi, GR 10.2/H045a Agricultural Cooperative of Imera, Sevia, GR 10.2/H016 Agricultural Cooperatives Union- Aeghion S.A., Aeghion, GR 10.2/H025 Agricultural Corporation Juyoung, Seogwipo-si, KR 08.1/B080a Agriform SCA, Sommacampagna, IT 10.1/G048 Agrino - Ev.Ge. Pistiolas S.A., Sindos, GR 10.2/G014 Agro Fergi S.A.C, Lima, PE 03.1/B010c Agro Industrial Fruta de la Pasión C.Ltda., Guayaquil, EC 03.1/B010 B018 Agro Sevilla Aceitunas Soc. Coop. And., Sevilla, ES 11.1/E009 AGRO'NOVAE - Les Comtes de Provence, Peyruis, FR 10.2/F026 Agrocorp for Agriculture Investment, Cairo, EG 02.1/B058 C051 Agrodelpa, S.L., Cordoba, ES 11.1/F021d Agrofino Foods SAC, Lima, PE 03.1/A002 Agrofood Label, Had Soualem - Casablanca, MA 11.3/A040 B049 Agroganadera Doseme S.A., Asuncion, PY 03.1/C081 Agroindustrial Montana Azul Internacional del Siglo XXI S.A., Heredia, CR 03.1/D010 D018 Agroindustrias Amazonicas S.A., Tarapoto, San Martin, PE 03.1/A019 Agrolive Foods S.L.U., Cordoba, ES 11.1/F029 Agromar Industrial SA, Lima, PE 04.2/D058

8 6 Gourmet Produkte Gourmet products Agromix Industrial S.A.C. Ca. Wassily Kandinsky, Los Alamos, Lima, PE Agromonte Soc. Agr. Monterosso Soc. Coop. A.R.L., Chiaramonte Gulfi, IT Agropoya S.A., Quito, EC Agrosemcu Srl, Urlati, RO Agrosparta, Sparta, GR Agrotiki S.A., Megara, GR Agrover SRL, Lignana, IT Agrovim S.A., Kalamata, GR Agrozimi D. Matravaltzoglou and Sons G.P., Giannista, GR AHCOF INTERNATIONAL DEVELOPMENT CO., Hefei, CN AHDB Exports, Kenilworth, UK AHDB Exports Dairy - British Dairy, Kenilworth, UK Ahmed Abed Factory for FOOD Powder & Yeast, Riyad, SA Ahumados Ubago S.L., Malaga, ES Aia S.p.a., San Martino B.A., IT Ajinomoto Foods Europe S.A.S., Paris, FR Ajinomoto Frozen Foods Co.,Inc, Chua-ku, Tokyo, JP Akbar Brothers (Pvt) Ltd., Colombo, LK AKI Altonaer Kaviar Import Haus Gustav Rüsch GmbH & Co. KG, Hamburg, DE Akkilic Gida Ve Tarim Urunleri San. Tic. Ltd. Sti., Battalgazi, TR Akyn AG - the fat company, Zürich, CH Al Barakah Dates Factory LLC, Dubai, AE Al Kazzi Trading Sal Jisr el Basha, Hadat - Beirut, LB Al Rifai Roastery sal, Comiche Mazraa, LB Al Watania Agriculture Co, Riyadh, SA Al-Fares for Halawa Tehinea and Tahina, El-Minia, EG Al-Masah Al Fareedah Trading Co., Hawalli, KW AL-Rwad For Argiculture Investment and International Trade, Jericho, PS ALB-GOLD Teigwaren GmbH, Trochtelfingen, DE Albedo Gida Sanayi Ve Ticaret Limited Sirketi, Duzce, TR Albert Herz GmbH, Altusried, DE Alberto Marchionni S.A., Hughes, AR Alcanova S.L., Madrid, ES Alcar Uno SpA, Castelnuovo Rangone, IT Alcosan Icecek San. Ve Tic. LTD STi, Mansia, TR Alcurnia Alimentación, SLU, Molina de Segura, ES Aldia N.V., Oudenaarde, BE Aldurra for General Trading and Investment, Amman, JO Alesta Gida Sanayi ve Dis Ticaret A.S., Gaziantep, TR Alfa Frost, Alexandria, EG Alfa Interfood S.A.L, Beirut, LB Alfonso Garcia Lopez, S.A., Poio, ES Alfred Paulsen GmbH & Co. KG, Otterndorf, DE Alimani, Meknes, MA Alimenta Produzioni Srl, Riccione, IT Alimentos Iberandalus, S.L., Córdoba, ES Alimentos Kamuk Internacional CR S.A., Cartago, CR Aliminter, S.A., Ceutí, ES Alimpex Food a.s., Prague 9, CZ Alion Vegetables & Fruit Co. Ltd., Nicosia, CY Alis srl, Castelnuovo Rangone, IT Alisur S.A.C., Lima 13, PE Allantika Pitsilia Ltd, Limassol, CY Allco Icecek San. Ve Tic. A.S., Mansia, TR Alli & Rose LLC, Lincoln, USA Allied International Corp. of VA, Glen Burnie, USA Alma of Spain, Madrid, ES 03.1/B /G /C011 C /C010 D /G /I /E /G /D010 Passage 4/5 No. 025b 06.1/C040c 10.1/G014a 04.1/A /F029a 11.2/C /E /E /A /B /C034a 03.1/C /E /B031b 11.1/G /D /B058 C /C /E069 E /D050 F /A /E /C073a 05.1/C /E /E /C008a 02.1/A032a 03.1/B /C023b 04.1/A011 B /B /E /B /A040 B /B /F /D010 D /D035a 05.1/B /B /E021 E /A /F042a 07.1/E /A /G /E014a

9 Gourmet Produkte Gourmet products 7 Almazara as Pontis, Eljas, ES 11.1/B023b Almendras Llopis, S.A.U., San Vicente del Raspeig, ES 11.1/A025 Almendrera del Sur S. Coop, Estación de Cártama, ES 11.1/F021h Almondeli, S.L., L'Alfas del Pi, ES 11.1/B036 Alp Senn AG, Jonschwil, CH 10.1/C024 Alpenhain Käsespezialitäten GmbH, Pfaffing, DE 10.1/E037 E039 Alpenrind GmbH, Salzburg, AT 06.1/B031 B039 Alpha Gefsi Edesmata S.A., Katerini, GR 10.1/A056 Alpine Foods Co.,Ltd., Bangkok, TH 11.3/G016 Altiparmak Gida Sanayi ve Ticaret A.S., Cekmekoy, TR 03.2/B058a Altunkaya Ins. Nak. Gida Ve Tic. A., Gaziantep, TR 11.3/A010b Alwelis Weber GmbH, Neuberg, DE 10.1/B009 Alziari, Nice, FR 10.2/D072 AMA Meat GmbH & Co.KG, Ahaus, DE 09.1/B033 Amanda Seafoods A/S, Frederikshavn, DK 11.1/D059a Amann Kaffee GmbH, Lustenau, AT 11.2/G018 Amaretti Virginia Srl, Sassello, IT 02.2/C056 Amato Schreiber Food & Retail AG, Hamburg, DE 05.1/E001 F008 Amato Schreiber Food & Retail AG, Hamburg, DE 10.2/F071 Amazon Pepper, Cali, CO 03.1/C010 C018 Ambrosi S.P.A, Castenedolo, IT 10.1/A051 B050 Ambrosia Oils (1976) Ltd., Larnaca, CY 11.2/G049a American Trading International, Inc, Los Angeles, USA 10.2/H051 Amerifoods, Guayaquil, EC 03.1/B010 B018 Amerifoods, Guayaquil, EC 04.1/C041 D040 Amica Chips SPA, Castiglione delle Stiviere, IT 11.2/E008a Ammerland Asia Pacific Pte. Ltd., Singapore, SG 10.1/G030 AMO, Klina, XK 07.1/D048 Amore Sweets GmbH, Hamburg, DE 11.3/E039 Amoresi Ltd, Limassol, CY 08.1/C077 Amrutva Exports Pvt. Ltd., Mumbai, IN 01.1/D036 AMT Alumetall Gießtechnik GmbH, Schalksmühle, DE 07.1/D109 An Gida Urunleri Uretim ve Pazarlama A.S., Manisa, TR 11.3/B011b Ana Gida Ihtiyaç Mad. San. ve Tic. A.S., Korfez, TR 11.3/B027 Anastasi S.R.L, Bronte, IT 11.2/A012 Andreas Wendt GmbH, Hamburg, DE 04.2/A049 Anfaco-Cecopesca, Vigo, ES 11.1/E032a Anfora Quality Products S.L., Santaella, ES 11.1/F019a Anglo-European Commodity Brokers LT Mamy Sugarcraft, London, UK 11.3/E041a Anis de Flavigny, Flavigny sur Ozerain, FR 10.2/G041 Annabella Fabrica De Conserve Raureni Srl, Valcea, RO 11.1/F050 G059 Anqiu Bangtai Food Co., Ltd., Anqiu City, Shandong, CN 04.1/A016a Antaar&s Spa, Cava Manara, IT 07.1/G010 Antarctic Foodies bvba, Roeselare, BE 04.1/A065 Antgida A.S., BalikesirCekmekoy, TR 11.3/B013b Antica Torroneria Piemontese Golosità dal 1885 srl, Grinzane Cavour, IT 02.2/D057 Antico Casale Dei Conti, Rotondi, IT 11.2/B017 Antimo Caputo S.R.L, Napoli, IT 11.2/A020 Antonio Sotos, S.L., Albacete, ES 11.1/C034 Anverally & Sons (PVT) Ltd., Colombo 05, LK 07.1/A030 ANYANG GENERAL INTERNATIONAL CO.,LT, Anyang, CN Passage 2/4 No. 005a Aperitivos Flaper, S.A., Azuqueca de Henares, ES 11.1/B017c Aperitivos Medina 3, S.L., Móstoles, ES 11.1/D033a Apetit Ruoka Ltd, Helsinki, FI 10.2/I057a Aphrodite Delights Ltd, Geroskipou, CY 11.2/F040 Apicoltura F. Leonardi, Zafferana Etena, IT 05.1/C030 D039 Apimel d.o.o., Visnjevac, HR 11.1/B060 A060 Apimiel-Mayahoney, Berlin, DE 03.1/B025

10 8 Gourmet Produkte Gourmet products Apis Tekstil Gida Ayk. Kzm. Ins. Tur. Ith. Ihr.San. Ve Tic. Ltd. Sti/Nelly, Istanbul, TR 11.3/D025 Apiservizi SRL, Verona, IT 11.2/E058 Apitrade Ltd., Plovdiv, BG 11.1/E061 D068 Aplex Trading S.A.C., Lima, PE 03.1/B019 Apple's IS (TH) Co., Ltd., Samut Prakan, TH 11.3/G020b APROSERPA / ADPM, Serpa, PT 10.1/E050 Apsara Ltd, Riga, LV 08.1/B098 Apulia Food S.r.l., Canosa Di Puglia, IT 02.2/D028 APYMEL Export Dairy Board, Buenos Aires, AR 10.1/F041 AquaPri A/S, Frederiksværk, DK 11.1/D053b Aquitaine Spécialités, Saint-Loubès, FR 10.2/E016 Arabatzis Michail S.A. Hellenic Dough, Sindos, GR 04.1/D051 D059 Arbacommerce d.o.o. Zadar-Production Plant Labin, Labin, HR 11.1/B060 A060 Arcor, Arroyito, AR Boulevard No. 033 Arcus Norway, Hagan, NO 08.1/D080 D088 Åre Water AB, Åre, SE 10.2/A088 A098 ARGAL DE GmbH, Bielefeld, DE 05.2/B058 C059 Argentina Fundacion Exportar, Buenos Aires, AR 03.1/C077a Argentina Fundacion Exportar, Buenos Aires, AR 03.2/B067 Argentina Fundacion Exportar, Buenos Aires, AR 08.1/C044 Argentina Fundacion Exportar, Buenos Aires, AR 08.1/C048a Argentina Fundacion Exportar, Buenos Aires, AR Boulevard No a Argentina Fundacion Exportar, Buenos Aires, AR Boulevard No. 043 Argentine Angus Beef, Buenos Aires, AR 06.1/E020 E038 Aricchigia Srl, Bronte, IT 07.1/F017 Ariul Fish, Gunsan-si, KR 04.2/E099a Arluy S.L.U., Arrúbal, ES 03.2/B031 Armando De Angelis srl, Villafranca di Verona, IT 05.1/A085 Armbruster W. Teigwarenfabrik GmbH, Willstätt, DE 10.2/B071 Armonie Alimentari Srl, Barco di Bibbiano, IT 10.2/D083 Arnone Industria Bevande Gassate e Affini Srl, Casoria, IT 07.1/F049 Aronija zdrava hrana Limited, Skopje, MK 05.1/F054 Arrocerias Antonio Tomas S.L., Sollana, ES 11.1/A037a Artifex Przedsiebiorstwo Wielobranzowe Ludomira Mania, Poznan, PL 07.1/A041 Artigiana Genovese S.r.l., Genova, IT 05.1/D051 Artigianpiada Srl, Cerasolo Ausa, IT 05.1/A085 Artisan Biscuits, Ashbourne, UK 10.2/F057 Artisan Fine Meat from Belgium VLAM vzw, Brussel, BE 05.2/D033a Artisfood S.R.L., Mezzanino, IT 07.1/G019 F018 AS Premium Produktions & Vertriebs GmbH, Nürnberg, DE 05.1/E001 F008 AS Premium Produktions & Vertriebs GmbH, Nürnberg, DE 10.2/B073 Asa Congelados Alcides Dos Santos Antunes LDA, Cantanhede, PT 04.2/E083 Asas Kaynak Sulari San. Ve Tic. A.S., Istanbul, TR 08.1/D079a ASB Oil - Aliejaus Spaudimo Baze Ltd, Klaipeda, LT 11.2/G048 Asia Europe Trade Co. SA, Liége, BE 01.1/D064 Asia Frozen Food Corp., Kaohsiung City, TW 04.2/A058 Asiatic Agro Industry Co.,Ltd., Bangkok, TH 08.1/B081 Asiservy S.A., Jaramijó - Manabi, EC 04.1/C041 D040 Ask Foods, Gjilan, XK 07.1/D048 Asolo Dolce SPA, Asolo, IT 02.2/D038 AsRopa Food GmbH, Glinde, DE 11.3/H007 Assegnatari Associati Arborea Soc. Coop. Agricola, Arborea, IT 10.1/G052 Associacão Integralar (PTFood, Moreira da Maia, PT 11.1/E052 Astenhof Frischgeflügel Produktions und Handels GmbH, Hainspitz, DE 09.1/C049 D048 Atariya S.K.Y. GmbH, Meerbusch, DE 05.1/A084 Athenian Family Bakery S.A. Ferro, Cholargos, GR 10.2/G042a Atkins and Potts Ltd, Newbury, UK 10.2/G067a Atrian Bakers, S.L., Castellgalí, ES 04.1/C038

11 Gourmet Produkte Gourmet products 9 Ats Dogal Urunler Gida Ins. Nak. Elekt. Day.Tuk.Mal.San Ve Tic.Ltd.Sti., Ankara, TR 11.3/C037a Attiki Bee Culturing Co, Alexandros Pittas S.A., Athen, GR 10.2/H035 Ausonia Handelsgesellschaft mbh, Ettlingen, DE 05.1/A086 A088 Austmann Bryggeri AS, Trondheim, NO 08.1/D080 D088 AVENO, Antwerpen, BE 04.1/B058 Avieta S.A., Vinalmont, BE 04.1/C011 Avod Kurutulmus Gida A.S., Menemen, TR 10.2/C090 Axxent Masters in Tea BV, GORINCHEM, NL 07.1/B041 Ay Gida San.Ve Tic.Ltd.Sti., Istanbul, TR 02.2/C033 Azcôa - Azeites do Côa, LDA, Vila Nova de Foz Côa, PT 11.1/E048a Azienda Agricola Barbuscia, Mirabella Imbaccari, IT 11.2/A035 Azienda Agricola de Marco S.R.L. Cantina Riccio, Chiusano di San Domenico, IT 11.2/A049 Azienda Agricola di Colancecco Lail, Pineto, IT 07.1/G047 Azienda Agricola Il Bottaccio, Piombino, IT 05.1/D030 F039 Azienda Agricola Leone Sabino, Conosa di Puglia, IT 11.3/E029 Aznar CJSC Close Joint Stock Company, Goychay, AZ 08.1/C090 C098 Azteca Foods Europe S.A., Borox, ES 03.2/A070 B Baackes & Heimes GmbH, Viersen, DE 10.1/D045 Bäckerei Haverland GmbH & Co. KG, Soest, DE 03.2/B020 Badahyang, Gunsan-si, KR 01.1/C031a Badger State Fruit Processing, Inc., Pittsville, USA 08.1/D026a Bagatzounis Markos & Sons S.A., Kozani, GR 10.2/H016 Bagel Nash Ltd, Leeds, UK 10.2/E058 Baharoglu Tarim Urunleri San. Ve Tic. A.s., Gaziantep, TR 11.3/C015 Baibor Rice Food S.L., Isla Mayor, ES 11.1/F013f Bajamar S.A., Carcastillo, ES 11.1/B013 Bakgorler Gida Turizm Tekstilkonfeksiyon Sanayi Ve Ticaret Limited Sirketi, Bursa, TR 07.1/A046 Baklawa Made Better SCM LLC, Jebel Ali, AE 02.2/A051b Baktar Tarim Urunleri Gida San. Tic.Ltd Sti, Malatya, TR 11.3/C035 Ballineen Fine Foods, Lauragh, IE 05.1/A039b Bally Nuts PC - Balamoutsos Konstan Dry Nuts - Dry Fruits, Athen, GR 10.2/H020 I021 Balocco S.p.A. Industria Dolciaria, Fossano, IT 03.2/C011 Baloglu Gida Tarim Ltd. Sti., Manisa, TR 11.3/B023c Baltic Wild Ltd., Riga, LV 06.1/A120 Ban Hock Food Pte Ltd, Singapore, SG 02.1/B057 Bando Foods, Tokushima, JP 02.1/C045a Baoding Lianzhong Food Co., Ltd, Wang du County, Bao Ding City, CN 05.1/A001b Barba Stathis S. A., Sindos, GR 04.1/B079 Barbera Caffè SpA, Trentola Ducenta, IT 07.1/D031 Barbera Snacks S.L., Algemesi, ES 11.1/C011 Barilla G.E.R. Fratelli S.p.a., Parma, IT 11.2/F013 Barnier Olives, Frontignan, FR 10.2/F012 Bartolini Emilio S.R.L., Arrone, IT 10.2/A011 Basak Tuketim Ve Gida Maddeleri Sanayi Ve Pazarlama A.S., Konya, TR 11.3/B034a Basraq Co.,Ltd, Yongin-si, KR 01.1/B036a Basso Fedele & Figli Srl, San Michele Di Serino, IT 07.1/F011 D010 Bauli S.p.a., Castel d'azzano, IT 11.2/E010 Bautz`ner Senf & Feinkost GmbH, Bautzen, DE 11.2/A008 B009 Bayer. Pilze & Waldfrüchte Uwe Niklas GmbH, Roding, DE 04.2/B012 Bayer. Pilze & Waldfrüchte Uwe Niklas GmbH, Roding, DE 10.2/C063 Bayernland eg, Nürnberg, DE 10.1/G060 G068 BC Blueberry Council, Abbotsford, CA 11.2/D047 BCGA Concept Corp, Brooklyn, USA 08.1/D026 BE FOOD Ltd., Zikhron Yaacov, IL 02.1/C026c Beck GmbH & Co. KG Spanferkel-Spezialitäten, Kupferzell, DE 09.1/B061

12 10 Gourmet Produkte Gourmet products Beefer Grillgeräte GmbH, Bad Honnef, DE Beetrade West Limited Liability Com, Ivano-FranKove Town, UA Bega Dis Ticaret A.S., ÜskÜdar, TR Beijing Fuyinong Chestnuts Co Ltd, Beijing, CN Beijing JTM International Food Co.,, Beijing, CN Beijing Shipuller Co.,Ltd, Beijing, CN Belberry Preserves BVBA, Kortrijk-Marke, BE Belgian Butter Design, Lendelede, BE Belgian Pork Group NV (Westvlees), Westrozebeke, BE Belies GmbH - Pietercil Group, Tessendrelo, BE Bell DE GmbH & Co. KG, Seevetal, DE Bell DE GmbH & Co. KG, Seevetal, DE Bella Bulgaria SA, Sofia, BG Bellei, Casoni Di Ravarino, IT Belvoir Fruit Farms Ltd, Bottesford, UK Benedicta S.A., Hainamosa, Santo Domingo, DO BJcasa s.r.l, Angri, IT Berglandmilch egen, Wels, AT Bergpracht Milchwerk GmbH & Co. KG, Tettnang, DE Bergpracht Milchwerk GmbH & Co. KG, Tettnang, DE Berkiz Gida Sanayi Ve Ticaret Limited Sirketi, Denizli, TR Bernard SAS - Jean Floc'h Group, Locminé, FR Bernardo Hernández (Beher), S.L., Guijuelo, ES Bernhard Zabler GmbH & Co KG, Bruchsal, DE Berni, Lugo, IT Berrico, Lelystad, NL Berryshka - Topp d.o.o., Sentvid pri Sticni, SI Bertel, Pleudihen/Rance, FR Besler Gida San. Ve Tic. Ltd. Sti., Gaziantep, TR Best food TI Ltd., Radovis, MK Betagro Group, Laksi, Bangkok, TH Betters International S.A.S., Bogota, CO Beyer, PFASTATT, FR Bhars P&D, São Paulo, BR BiancoForno S.p.a., Fornacette, IT Bibite Polara S.R.L., Modica, IT Biebelhausener Mühle GmbH & Co. KG, Ayl, DE Biermanufaktur Engel GmbH & Co. KG, Crailsheim, DE Bio Alimenta Srl, Fara San Martino, IT Bio Aus DK c/o MAA.C ApS, Aarhus C, DK Bio Omegas PE S.A.C., Lima, PE Bio Planète Ölmühle Moog GmbH, Lommatzsch, DE Biofactoría Naturae et Salus, Pradoluengo, ES Biofino GmbH, Emstek, DE Biofino GmbH, Emstek, DE BIOFRUIT GmbH, Düren, DE Biohungaricum, Szarvas, HU Bioitalia srl, Sarno, IT BiologoN GmbH, Itter, AT BioNeutra North America Inc., Edmonton, CA Biopek Snc Di A e P Messina, Gibellina, IT Biosca Tamara, Ben Arous, TN Biovela, UAB Joint-stock company Ltd., Dukstos,, LT Bioverde Srl., Angri, IT Birzu Duona Ltd., Birzai, LT Biscotteria Veniziana, Jesolo, IT Biscottificio Grondona SPA, Genova Pontedecimo, IT Biscuiterie de L'Abbaye, Lonlay L'Abbaye, FR Biscuiterie Destrée SPRL, Sorinnes, BE 07.1/D /F /C /C /G /A057b 02.1/A /H /C /B /D009 C008 D /C /A /G031 F /F /A /B /D031 D /E /E001 F /B015b 09.1/B /A048a 05.1/E001 F008 F /C /C /E /B /B026b 11.1/F /D018 C /C010 C /F /C027b 03.2/A /A /C061 D /E /C /E001 F008 E022a 03.1/A /D /A /E001 F008 F /D /E110 E /D /D030 F /E001 F008 F /C /G052a 11.3/C040 D /A111 A /D /A085a 07.1/G031 F /A /G /D041a

13 Gourmet Produkte Gourmet products 11 Biscuiterie La Mère Poulard SAS, Paris, FR 03.2/B060 Biscuiterie La Trinitaine S.A., La Trinite Sur Mer, FR 10.2/E020 Biscuiterie Latour S.A.R.L., Givet, FR 10.2/F031 Biscuiterie Maison Bruyere, Lagrave, FR 02.1/C040 Bishkek-Expo, Bishkek, KG 04.1/D100 E100 Bister sa, Achene, BE 05.1/C053 Bitat Dis Ticaret Limited Sirketi, Hatay, TR 11.3/C036 Biyo-Sam Organik Tarim Gida Nakliye Ithalat Ihracat San. Ve Tic. Ltd Sti, Istanbul, TR 11.3/C037b Black River Chocolate Richer Vision Ltd., London, UK 11.1/E025 Black Shank, IEe, CA 11.2/D027 Blatand AB, Stöde, SE 02.2/E015 Blue Elephant Fine Food Catering, Saintes, BE 05.1/B057 BML Food Group Holland BV, The Hague, NL 04.2/D068 Boadas 1880, S.A., Girona, ES 05.2/C046a Bob's Red Mill, Milwaukie, USA 10.2/H080b Boboli Benelux B.V., BUNSCHOTEN-SPAKENBURG, NL 02.2/A060 Bocon s.r.l., Pieve di Soligo, IT 04.1/C036 Bodegas Ignacio Marin, S.L., Carinena, ES 08.1/E051 Bodegas Mayador, Villaviciosa, ES 11.1/B014a Bodegas Ontañon, Logrono, ES 08.1/D050b Bodegas Páez Morilla S.A., Jerez de la Frontera, ES 11.1/F019 Bodegas Quitapenas S.L., Malaga, ES 11.1/F025c Bodegas Sanviver, Fuenlabrada, ES 08.1/D050a Bodegas Sonsierra s. Coop., San Vicente De La Sonsierra, ES 08.1/E059 Bodensee Käse AG, Rossrüti, CH 10.1/C028 Boe Gin, Stirling, UK 10.2/G057 Boehli SAS, Gundershoffen, FR 10.2/G031 Bohemilk a.s., Opocno, CZ 10.1/B071 B079 Bohusovická mlékárna, a.s. (plc), Praha 5, CZ 10.1/B071 B079 Bohyang Tea Co., Ltd, Boseong-gun, KR 07.1/C063b Bokumjari Co.,Ltd, Anyang City, KR 01.1/B032 Bomadek Sp. z o.o., Trzebiechów, PL 09.1/E076 bonàrea Agrupa, Guissona (Lleida), ES 06.1/A114 Boncafé International Pte Ltd., Singapore, SG 08.1/B006 Boncolac SAS, Toulouse, FR 04.2/C054 Bongetta Formaggi di Bongetta Almo - S.R.L., Cosio Valtellino, IT 07.1/G019 F018 Bonifanti SRL (Biscottificio Grondona SPA), Villafranca Piemonte, IT 02.2/A058 BONNYSA Agroalimentaria S.A, San Juan de Alicante, ES 11.1/A038a Bonplet, Farbus, FR 02.2/D033 Bontà Lucane Srl, Matera, IT 07.1/G015 Bonum Terrae S.A., Koukaki, GR 10.2/H020 I021 Borges Mediterranean Group, Tàrrega, ES 11.1/D019a Borges, SAU, Reus, ES 10.2/D010a Borgobuono, Bagnacavallo, IT 11.2/E051 Borjak Company Sarl, Chehim /Beirut, LB 11.1/B042 Borploy Food Industry Co., Ltd., Bangkok, TH 11.3/G048a Borrelli Srl, Manfredonia, IT 10.2/C083 Bortolotti Salumi, Cene, IT 05.2/E038 BOS FOOD Düsseldorf GmbH Lebensmittel Großhandelsgesellschaf, Merbusch, DE 05.1/B080 Botalla Srl, Biella, IT 10.1/H051 Botularium, SLU, Guadalaviar, ES 11.1/D031a Boudouris Family, Trikala, GR 10.2/H048 Boulevard No.eijing Foreign Trade & Dalian LeBoulevard No.i, Beijing, CN Passage 4/5 No. 009a Boulevard No.eijing Thomas Food Corp F Bldg. 57 Third District, Beijing, CN Passage 2/4 No. 004b Boulevard No.razzale S.p.A., Zané, IT Passage 2/4 No. 002 Bovetti Chocolats SAS, Terrasson Lavilledieu, FR 10.2/F015

14 12 Gourmet Produkte Gourmet products Boyrazoglu Tarim Ticaret Ve Sanayi Ltd. Sti., Malatya, TR Boyrazoglu Tarim Ticaret Ve Sanayi Ltd. Sti., Malatya, TR Bozkale Gida Ltd Sti., Malatya, TR BR Marketing Ltd True Life Health Foods, Clonee, Co Meath, IE Bras del Port, Sea Salts, Santa Pola, ES Brasserie Alaryk, Beziers, FR Brasserie C, Liege, BE Brasserie de Brunehaut, Brunehaut, BE Brasserie de l'abbaye du Val-Dieu S.A., Aubel, BE Brasserie de l'abbaye d'aulne Ets. Leveau, Gozee, BE Brasserie du Bocq S.A., Purnode, BE Brasserie Meteor SA, Hochfelden, Grand Est, FR Brauhaus Altenkunstadt Andreas Leikeim GmbH & Co KG, Altenkunstadt, DE Brauhaus Hartmannsdorf Vertrieb Glühbo, Hartmannsdorf, DE Brazilian Beef Exporters Associatio (ABIEC), São Paulo, BR Brazzale S.p.A., Zané, IT Bre.Ma. Group s.r.l, San Pietro In Gu, IT Breitsamer + Ulrich GmbH & Co. KG, München, DE Bremer Feinkost GmbH & Co. KG, Bremen, DE Brezelbäckerei Ditsch Gmbh, Mainz, DE Bridor S.A.S, Servon Sur Vilaine, FR Brinky Food Trading B.V., Ermelo, NL Britvic Soft Drinks Ltd, Hemel Hempstead, UK Broad Oak Farm, Hatfield Broad Oak, UK Brökelmann & Co. Ölmühle GmbH & Co., Hamm, DE Bronte Dolci S.R.L, Bronte, IT Broto Legal Alimentos S/A, Campinas, BR Bruno Siebert S.A., Ergersheim, FR Bubbies Ice Cream, Aiea, USA Buencafé, ChinCN, CO Bühler GmbH, Kempten, DE Buiteman B.V., ETTEN-LEUR, NL Bulent Tansug Kuru Meyve Tar. Urn. Gida San. Tic. Ltd. Sti, Izmir, TR Bulla Regia, Ben Arous, TN Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie e.v., Berlin, DE Buona Compagnia Gourmet Spa, Mailand, IT Buram GmbH, Berlin, DE Bürger GmbH & Co. KG, Ditzingen, DE Burgi's GmbH, Neumarkt, DE Burro de Paoli, Bolzano Vicentino, IT Burts Potato Chips, Roborough, Plymouth, UK BW Handels- und Vertriebs GmbH, Herford, DE C C Marion & Cie, Houdemont, FR C.R.I.G.P Cordero de Extremadura, Corderex, Merida, ES C&C Corporation.Co.,Ltd, Bucheon-si, KR Café Bom Dia Ltda, Varginha, BR Café de CR, Heredia, CR Cafe Sati, Strasbourg, FR Cafés El Criollo S.A., Zaragoza, ES Cafés HENRI SAS, Hoerdt, FR Cafes Novell S.A., Villafranca del Penedés, ES Cakers Foods LLC, Dubai, AE Cal Ranch., Inc, Concord, USA Calconut, S.L., Almeria, ES Calet, Sant Joan Les Fonts, ES Callipo Gelateria srl, Pizzo, IT 08.1/C /C025b 11.3/B /D /D /E019a 08.1/D /D093a 08.1/D091a 08.1/D099a 08.1/D /E017a 08.1/D /E /D070a E079a 10.1/D /D /B /B /A /C /E /C /C /C /D057c 03.1/D /C /C /A /E001 F008 F /A /E /C040 D /A040 A /D059a 03.2/A /C /C /G031 F /F /B010 C /B /B046a 01.1/B034a 03.1/C028a 03.1/D010 D /F /C /F /C /E /H080a 11.1/F011b 05.2/C /D039

15 Gourmet Produkte Gourmet products 13 Callipo Giacinto Conserve Alimentari Spa, Pizzo, IT 11.2/G009 Calvo Distribucion Alimentaria SLU, Carballo, ES 11.1/F020 Camil Alimentos S.A, São Paulo, BR 03.1/C025a Camp's, Oudenaarde, BE 05.2/C034 Campbells & Co, Linlithgow, UK 10.2/G057 Campo DOro Villa Reale, Sciacca, IT 11.2/B031a Campofrio Food Group Holding S.L., Alcobendas, ES 06.1/A041 Campus S.A., Larissa, GR 10.2/I014 Can Bech - GB Artesanos Gastronomicos S.L.U., Fontanilles, ES 11.1/C040 Canadian Rocky Mountain Beef Inc., Camrose, CA 11.2/C034a Candido Miro S.A (Serpis Olives), Alcoy, ES 11.1/C015 Canditfrucht SPA, Barcellona Pozzo di Gotto, IT 08.1/C025 Canevari & Zucca snc Società Agricola S.R.L., Gerenzago, IT 11.2/A034 Cantina Mexicana B.V., Egmond aan Zee, NL 11.1/G015 Cantina Storica di Montu Beccaria S, Montu Beccaria, IT 07.1/G019 F018 Canuti Tradizione Italiana SRL, Rimini, IT 04.1/A081 B080 Cape Cookies CC, Maitland Cape Town, ZA 11.1/A050 B059 Cape Herb and Spice - A dvision of Libstar Operations (Pty) Ltd, Westlake, ZA 11.1/A050 B059 Cape Hot House Vegetables CC, Malmesbury, Cape Town, ZA 11.1/A050 B059 Capricorn Food Products India Limit, Chennai, IN 04.2/D084 Carara Agro Processing Services (Pty) Ltd, Grahamstown, ZA 11.1/A050 B059 Caribbean Export Development Agency, Warrens, St. Michael, BB 05.1/A059 Carl Kühne KG (GmbH & Co.), Hamburg, DE 11.2/C021 Carmi Food K. Czerniej Sp. J., Krakow, PL 09.1/E074 Carnes Landeiro, S.A., Barcelos, PT 05.2/E018a Cárnicas 7 Hermanos, S.A., Valmojado, ES 05.2/B042a Carnicas Chamberi, Toledo, ES 05.2/B044a Cárnicas Dibe S.L., El Gordo, ES 05.2/B048a Carnicas Serrano S.L., Fuente del Jarro - Paterna, ES 05.2/C045 Caro Import S.L., La Garriga, ES 02.2/E051 Carozzi Formaggi Srl, Pasturo, IT 10.1/G050 Carpisa Foods S.L., Grinon, ES 05.2/B040 Carpisa Foods S.L., Grinon, ES 09.1/C022 Carre Suisse SAS, Paris, FR 03.1/D058 Cartier Saada SA, Marrakech, MA 11.3/A040 B049 CAS Exportaciones S.R.L., San Miguel de Tucuman, AR 03.1/B070b Casa Agrícola Rui Batel LDA, Vagos, PT 10.2/D060 Casademont, S.A., Bonmati (Girona), ES 05.2/C015 Casas de Hualdo S.L., El Carpio De Tajo, ES 11.1/A010a Cascina Belvedere, Bianzé, IT 11.2/C031 Casearia di Sant'Anna S.R.L., Anzola Dell Emilia, IT 10.1/A069 Caseificio Busti S.N.C. di Remo Busti & C., Fauglia - Loc. Acciaiolo, IT 05.1/C030 D039 Caseificio Ghidetti Srl, Isola Rizza, IT Boulevard No. 060 Caseificio il Fiorino, Grosseto, IT 10.1/A023 Caseificio Iovine S.r.l., Crispano, IT 10.1/G017 Caseificio La Villanella, Serre, IT 11.2/D057d Caseificio Longo Srl, Rivarolo Canavese, IT 10.1/A030 Caseificio Maldera S.R.L., Corato, IT 11.2/B069 Caseificio Pugliese F.Lli Radicci Spa, Turin, IT 11.2/C035a Caseificio Sociale di Manciano scrl, Manciano, IT 10.1/A023 Caseificio Tre Stelle SRL, Eboli, IT 10.1/A009 Casella SpA, Lazzate, IT 02.2/C058 Cashew Export Promotion Council of India, Kollam, IN 11.3/G037 Casings l Guerrero Martinez, Valencia, ES 05.2/B043 Caso Dom Ltd., Muju-gun, KR 07.1/C061b Castaing Foie Gras, Saint Sever, FR 10.2/E028 Castelo Alimento S.A., Jundiaí, BR 03.1/C020a Casty, S.A., Talavera de la Reina, ES 04.2/D027

16 14 Gourmet Produkte Gourmet products Catalonia Land of Meat - Fecic (Catalana Meat Industry Federation), Barcelona, ES Cav. Umberto Boschi SPA, Felino, IT Cay Isletmeleri Genel Mudurlugu - Caykur, Rize, TR Cazzetta - Olio Dal 1899, Palmariggi, IT CCS Estates (Cullisse Highland Rapeseed Oil), Tain, UK Central de Carne Madrid Norte, s.a., Madrid, ES Centrone Conserve Italiane S.R.L., Conversano, IT Century Pacific Food, Inc., Pasig City, Metro Manila, PH Certiquality S.r.L., Milano, IT Cesar Nieto, S.L., Guijuelo, ES Cesvaines Piens JSC, Cesvaine, LV Cevico Gruppo, Lugo Di Romagua, IT CGM Srl, PLza, IT Chamber of Achaia, Patras, GR Chamgreen, Gyeonggi-do, KR Chammifood Co Ltd, Goryeong-gun, KR Charal SAS, Cholet, FR Charalambidis Christis Ltd., Limassol, CY Charbonneaux-Brabant S.A., Reims Cedex, FR Charcuterie Pierre Schmidt SAS, Weyersheim, FR Charles & Alice SAS, Allex, FR Chee Seng Oil Factory Pte Ltd, Singapore, SG Cheeseland Holland B.V., ZEGVELD, NL Cheesepop Boulevard No..V., DE MEERN, NL Chef Seasons Gida San. Tic Limited STI., Bayrakli Izmir, TR Chef's Choice Foods Manufacturer Co.,Ltd., Nontaburi, TH Cheimondis Estate, Kilkis, GR Chengde Runlong Foodstuffs Co., Ltd, Chengde, CN Chengde Shenli Food Co. Ltd., Chengde, CN Chengdu Well Reach Co.,Ltd., Chengdu, CN CLan Grape Group - Empresas Lourdes S.A., Santiago, CL CNcoop Jinan Huade Co., Ltd., Jinan, CN Chiocciola Di Bacco, San Miniato, IT Chion S.A., Patras, GR Chocmod S.A.S., Roncq, FR Chocolat Mathez Chocolate Company, Châteauneuf sur Sarthe, FR Chocolat Stella SA, Giubiasco, CH Chocolate and Love Chocstars, Perth, UK Chocolate Land Edyta Slebzak, Warszawa, PL Chocolates Valor, S.A., Alicante, ES Chocolats et Cacaos Favarger S.A., Versoix, CH Chosen Foods LLC, San Diego, USA Chovi S.L.U., Benifaio, ES Chr. Storz GmbH & Co. KG, Tuttlingen, DE Chrisanthidis S.A., Kavala, GR Christian Goedeken jr. GmbH, Wentorf, DE Chrysostomos Elia & Son Ltd., Paralimni, CY CHS Inc., Grandin, USA Chunghak F and C, Gyeonggi-do, KR Chungyang Food Co Ltd, Anseong-si, KR Cidre Le Brun Bigoud, Plovan, FR Ciemme Liquori SpA, Gorizia, IT Ciloglu Gida Ith. Ihc. Dag. Paz. San. ve Tic. Ltd. Sti., Pendik, TR Cima-99 Ltd., Stryama, BG Cipa SAS, Paris, FR Cirio Olive Oils, Spoleto, IT Citadelle Maple Syrup Producers Cooperative, Plessisville, CA 06.1/A /F /C /C061c 10.2/G /E /C /E047c 05.1/D030 F /A /A /E /D /G /B021a 01.1/B038b 06.1/C /A /F /A060 B /G /A052a 10.1/D041 Passage 10/11 No /E /E /B /A /B /B016b 08.1/B /E /E020 F /I /F /E /D /G /B /G009b 03.1/C /G /A /C /H /B /A /I /A /B /E019b 07.1/G /A /F066a 06.1/C /G /D049

17 Gourmet Produkte Gourmet products 15 Citrofood srl, Giammoro Pace Del Mela, IT Citterio Giuseppe SPA, Rho, IT Clama GmbH & Co. KG, Mülheim, DE Clarks UK Ltd, Newport, UK Classic Food Exports, Mahuva, IN Clostermann Organics, Wesel, DE COATO S. COOP, Totana, ES Cocinados Gran Rioja, Alberite, ES Coco Chocolatier Ltd., Edinburgh, UK Coco Sugar Indonesia, PT, Purwokerto, Central Java, ID Cocoa Ooze, Aberdeen, UK Coffee Board of India, Bangalore, IN Coffee Granell, Sueca, ES Coffee Planet, Dubai, AE Coffee Solutions, Kingston, JM Cofresh Snackfoods, Leicester, UK Cogia Sa An Iffco Group Company, Sousse, TN Colabor, Boucherville, CA Colac Bvba, Malle, BE Coldwater Prawns of Norway AS, Ålesund, NO Colex (Solucious N.V.), Halle, BE Colorado Premium, Greeley, USA Colussi S.p.a., Mailand, IT Comal Srl, Salara, IT Comapa 2001 S.L.U., Alcobendas, ES Comfortly Food (Qingdao) Co., Ltd., Qingdao, CN Comidas Y Bebidas Fermentadas SA De, Monterrey, MX Comifrio - ProdutosPrécozinhados,S.A., Vila Nova de FaMLcão, PT Compagnia Alimentare Italiana SPA, Broccostella, IT Compagnia Mercantile D'Oltremare, Mercato San Severino, IT Compagnie Biodiversite, Perigny, FR Compagnie Pâtissière, Fuveau, FR Compañia de Elaborados de Café Elcafé C.A., Guayaquil, EC Compania Indiilor Orientale Prod Sr, Pantelimon, RO Comperio s.r.o., Prague, CZ Comptoir du Cacao, Bazoches / Betz, FR Comtemp - Companhia dos Temperos, L, Entroncamento, PT Condi Alimentar SA, Camarate, PT Conesa - Conservas Vegetales de Extremadura, S.A., Villafranco del Guadiana, ES Confiserie Burg Lauenstein GmbH, Ludwigsstadt, DE Confiture l'ardennaise, Xhoris, BE Consejo Federal de Inversiones, Buenos Aires, AR Conservas Alguazas, S.L., Alguazas, ES Conservas Angelachu, Santoña, ES Conservas Casagrande S.L., San Adrián, ES Conservas Casagrande S.L., San Adrián, ES Conservas Dani, S.A.U., Vilassar de Mar, ES Conservas Dantza S.A., Castejón, ES Conservas de Murcia S.L., Murcia, ES Conservas del Noroeste, S.A., Vilaboa, ES Conservas El Cidacos, S.A., Autol, ES Conservas Hola S.L., Orihuela, ES Conservas La Brújula S.L., Ribadumia, ES Conservas La Gaviota SL-Arroyabe, Bermeo, ES Conservas Lazaya, Frutas y Dulces, S.A., Calatayud, ES Conservas Lolín, S.L., Castro Urdiales, ES Conservas Martinez S.A., Las Torres de Cotillas, ES Conservas Olasagasti, Markina, ES 08.1/E /B061 A /B021 A /F066 F /F034a 07.1/F /D /A014a 10.2/F061e 01.1/A060f 10.2/G /B /G /E /A /G069a 11.3/C040 D /C /D /A068 B /A /B /F /C058a 05.2/A /A099 Boulevard No. A003c 11.1/F /B /A /D /B /C011 C /F050 G /B /F /E050b 11.1/E /B023a 03.1/D /C /C099a 11.1/C /E /A /E010c 11.1/C /B013a 11.1/B017b 11.1/F033a 11.1/A /A /F035a 11.1/A /C012a 11.1/E016a 11.1/B /A040a

18 16 Gourmet Produkte Gourmet products Conservas Ortiz S.A., Ondarroa, ES 11.1/B047 Conservas PT Norte, LDA, Matosinhos, PT 11.1/E042 Conservas Serrats S.A, Bermeo, ES 11.1/B041a Conservas Silvia S.L., Santona, ES 11.1/D030 Conservas Valcarcel (Justo Lopez Valcarcel S.A.), Vigo, ES 11.1/B018 Conservas y Salazones Arlequin, S.L., Revilla de Camargo, ES 11.1/E010a Conservas Zallo S.A., Bermeo, ES 11.1/A049a Conservera Castrena S.a., Castro Urdiales, ES 11.1/E016 Conserverie Au Bec Fin SAS CBF Le Temps Des Mets, Cogolin Cedex, FR 10.2/F020 Conserverie des Tuilières Arnaud S.A.S., Aixe Sur Vienne, FR 10.2/E012a Conserverie Moutarderie Belge SA, Raeren, BE 05.1/B054 Consorcio Español Conservero, S.A. Grupo Consorcio, Santoña, ES 11.1/C032 Consorzio Casalasco Del Pomodoro Soc. Agr. Coop., Rivarolo Del Re, IT 11.2/B031 Consorzio Dal Molise, Campobasso, IT 04.1/C030 Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano, Reggio Emilia, IT 10.1/G021 H020 Consorzio del Prosciutto di Parma, Parma, IT 05.2/A013 Consorzio del prosciutto toscano, Firenze, IT 05.2/D057 Consorzio di tutela della Finocchiona igp, Firenze, IT 05.2/D054 Consorzio Gourm.it, Pegognaga, IT 05.1/C030 D039 Consorzio Grosseto Export, Grosseto, IT 11.2/E020 F029 Consorzio Latterie Virgilio Soc. Arg. Coop., Mantova, IT 10.1/G051 H050 Consorzio Olio Dop Chianti Classico, Tavarnelle Val di Pesa, IT 11.2/E020 F029 Consorzio per la tuela del formaggio Asiago, Vicenza, IT 10.1/G021 H020 Consorzio Tutela Formaggio Gorgonzola, Novara, IT 10.1/G021 H020 Consorzio Tutela Mozzarella di Bufala Campana, S. Nicola la Strada, IT 10.1/G021 H020 Consorzio Tutela Piave DOP, Busche Di Cesiomaggiore, IT 10.1/G048 Consorzio tutela vitellone bianco Appenino Centrale, PEgia - Ponte San Giovanni, IT 05.2/D050 Consorzio Tuttitalia Food, Pavia, IT 07.1/G014 consup north america, Inc., Lincoln Park, USA 02.2/B054 Coolhull Farm Desserts, Wexford, IE 04.1/D082 Coombe Castle The Creamery, Melksham, UK 10.1/G018 Cooperative Olive Oils of Levos - Lesel S.A., Mytilene, GR 10.2/I011 Coppini Arte Olearia Aziende Agricole, San Seconde P.se, IT 11.2/E040 Coppola Foods (Coppola Industria Alimentare S.r.l), Mercato San Severino, IT 11.2/B030a Coren Group (Industrias Frigorificas del Louro), Porrino, ES 09.1/D039 Coren Group (Industrias Frigorificas del Louro), Porrino, ES 11.1/B026 Corex Spa, Battipaglia, IT 11.3/D020 Corsini Bakery, Grosseto, IT 11.2/E020 F029 Corsino Corsini S.p.A., Badia Al Pino, IT 07.1/C030 Cortas Canning & Refrigerating Co.S.A.L., Beirut, LB 11.3/B039b Corte Diletto, London, UK 04.2/A086 Cortijo de Suerte Alta, S.L., Bajo Izda, ES 11.1/F011h Cortijo Trifillas, S.L., Lietor, Albacete, ES 03.1/D017 Cosm Fan Carmangerie Srl, Sannicoara, RO 09.1/B050 Costa de Oro International S.A., Curridabat, CR 04.2/B007 Cotolot Sarl Geertrui SEYS Mrs. Christophe VALCARENGHI Mr., Villeneuve Sur Lot, FR 10.2/F028 Cottage Delight, Leek, UK 10.2/G063a Covinor, Raismes, FR 10.2/F045 CPF (TH) Public Company Limited (Head Office), Bangrak, Bangkok, TH 04.2/A070 A078 CPF (TH) PuBoulevard No.lic Company Limited (Head Office), Bangrak, Bangkok, TH Passage 2/4 No. 002 Cranswick PLC, Hull, UK 06.1/D041 CRDOP Pimenton de la Vera, Jaraíz de la vera, ES 11.1/A026b Cretan Olive Mill SA Almpantakis Family, Heraklion, Crete, GR 05.1/A029a crisbiss sweets & snacks GmbH, Liebschützberg, DE 10.2/C064 Croatian Chamber of Economy Hrvatska gospodarska komora, Zagreb, HR 04.2/B081

19 Gourmet Produkte Gourmet products 17 Croatian Chamber of Economy Hrvatska gospodarska komora, Zagreb, HR 11.1/B060 A060 Croc'In S.A., Dottignies, BE 04.1/D010 Crown Products, Inc., Metairie, USA 10.2/H065 Crudi d'italia SpA, Sala Baganza, IT 05.2/D061 Csabahus Kaiser Food Kft., Bekescsaba, HU 05.2/E038 Cubers Premium, Gijón, ES 04.2/E022 Cure Gourmande Developpement, Fontignan, FR 10.2/F040 Cynara Artichokes, Reus, ES 11.1/D025 D D & D Italia S.p.A. D Amico, Pontecagnano Faiano, Campania, IT 07.1/F011 D010 D. Entrup-Haselbach GmbH & Co. KG, Gevelsberg, DE 03.2/A021 A029 D. Lazzaroni & C. S.p.A., Pretoro, IT 02.2/A048 A040 D. van der Pol en Zonen BV, Wijk En Aalburg, NL 04.2/C061 D.O.P. Guijuelo C.R.D.O. Guijuelo, Guijuelo, ES 05.2/B030 D.T.S. Dolciaria S.r.l., Belpasso, IT 11.2/B037a D'Addato Agroalimentare Snc, Bisceglie, IT 11.2/A068 D'Angelo Pasta GmbH, Saarwellingen, DE 05.1/E001 F008 D'Autore Food SRL, Castelnuovo Rangone, IT 11.2/B034 D'Orazio SRL, Conversano, IT 02.1/C014 Daeseong F&D, Daejeon, KR 05.1/B023 Dafni Dairy Products, Nea Makri, GR 10.1/A054a Daily Sirupi by N.C.B. sprl, Lasne, BE 08.1/D097 Dairy Products M.Loizou Ltd, Limassol, CY 10.1/B036 Dairy Stelios Stavrinou Ltd., Limassol, CY 10.1/A031 Daiya Foods, Vancouver,Bc, CA 11.2/C018a Dalakas Theodoros Olivebakes, Ptolemaida, GR 10.2/H016 DALIAN FENGSHUNCHENG TRADING CO.,LT, Dalian, CN Passage 2/4 No. 004a DALIAN HUACANG TRADING CO.,LTD, Dalian, CN 01.1/A017 Dalian Jinda Condiment Co. Ltd., Dalian, CN 04.2/A109 Dalian Kowa Foods Co., Ltd., Dalian, Liaoning, CN 04.2/B109 Dalian Shancheng Horseradish Products Co, Ltd., Dalian, CN 04.2/A116 Dalian Tianli Condiment Co.,Ltd, Dalian, CN 04.1/A028 Dalian Tianpeng Food Co.,Ltd, Dalian, CN 04.2/B101 Dalla Costa Alimentare Srl, Castelminio dir Resana, IT 10.2/E080 Dalla Costa Alimentare Srl, Castelminio dir Resana, IT 05.1/E001 F008 Damhus GmbH & Co. KG Die Meistergriller, Rosendahl, DE 05.2/A040 Dan-D Foods Ltd., Richmond, CA 11.2/D035a Danish Crown A/S, Randers SØ, DK 06.1/B040 C049 Danper Trujillo SAC, Trujillo, PE 03.1/B017a Danper Trujillo SAC, Trujillo, PE 04.2/C051 Dansk Mjød, Billund, DK 05.1/F020 Danube for Import & Export, Cairo, EG 04.1/A011 B018 Dari Couspate, Salé, MA 11.3/A040 B049 Dart Valley Foods Ltd, Winchester, UK 10.2/F054 Darvéja Ltd, Domeikava, LT 04.2/C084 Dasol, Jeonnam, KR 01.1/B036b DAUMANTAI LT UAB, Kedainiai, LT 10.2/D062 Dawn Meats, Cardington, UK 06.1/D045a De Graaf Bakeries Wouter, BUNSCHOTEN-SPAKENBURG, NL 03.2/A060 De Guste Group S.A.C., Lima, PE 03.1/A010a De Kroes B.V., OOSTERHOUT, NL 02.2/F060 Deas S.A., Kalives - Halkidiki, GR 10.2/I008a DECO Industrie S. C. P. A., Bagnacavallo, IT 11.2/E051 Decoria Confectionery Co., Ltd., Asan-city, KR 01.1/B030a Defne Dis Ticaret ve Tarim Ürünleri A.S., Izmir, TR 11.3/B022c DeJong Cheese, ALPHEN NB, NL 10.1/D049 Del Alba S.A., Cali, CO 03.1/C010 C018

20 18 Gourmet Produkte Gourmet products Delamaris d.o.o., Pivka, SI 07.1/E049 Delaviuda Alimentacion, S.A.U., Sonseca, ES 11.1/C026 Delicat Aliment, S.L., Hospitalet de Llobregat, ES 11.1/D035 Delicias Coruna, S.L., As Pontes, ES 03.2/A044 Delicius Rizzoli S.p.A., San Paolo di Torrile, IT 11.2/E014a DéliFX DE GmbH, Mülheim/Ruhr, DE 04.1/E015 Delights of Crete, Souda, GR 11.2/G036 Delimondo Handels GmbH & Co. KG, Hamburg, DE 02.2/D050 Delisauce, Brügge, BE 05.2/C036 Delitaly International Food Srl, Santandrei, RO 05.2/E014 Delizie Bakery S.r.l., Alba, IT 11.2/C037 Delizie Di Calabria S.R.L., Catanzaro, IT 11.2/A031 Delpeyrat S.A.S., Saint Pierre Du Mont, FR 10.2/F017 Dely Wafels sprl, Mouscron, BE 04.1/D010a DEMASA Hearts of Palm Division, Pavas, San José, CR 03.1/D081 Demetra Srl, Talamona, IT 11.3/E021 Denis CN Company Limited, Kowloon, HK 10.2/C088e Dentina, Strumica, MK 11.1/F039 Department for International Trade (DIT), London, UK 10.2/F060f Derivados Citricos, S.A., Alcantarilla, ES 11.1/A010b Deroni Ltd., Haskovo, BG 10.2/C020 Derrien, Turek, PL 05.1/A026 Desarrollos e Industrias Marinas, Badajoz, ES 11.1/A028a desiamcuisine (TH) Co Ltd, Bangkok, TH 01.1/E053 DESIETRA GmbH, Fulda, DE 05.1/B080 Desobry S.A., Tournai, BE 02.2/D043 Dessert Factory, Villers-Le-Bouillet, BE 04.1/D018 Destilerias Joaquin Alonso S.L, Atarfe, ES 07.1/F098 Destiny Foods, Manchester, UK 10.2/F060e Develey Mustard & Condiments Corp., Dyersburg, USA 11.2/A008 B009 Develey Senf & Feinkost GmbH, Unterhaching, DE 11.2/A008 B009 Devesa - Azul Natural Beef S.A., Buenos Aires, AR 06.1/E020 E038 Devodier Prosciutti SRL, Lesignano de Bagni, IT 11.2/F047 Dharampal Satyapal Ltd., Noida (Uttar Pradesh), IN 01.1/B057 Di Bennardo AG, Zürich, CH 11.1/C059 Di Dio S.r.l., Molfetta, IT 11.2/C054d Di Gennaro Feinkost- und Weinhandelsgesellschaft mbh, Stuttgart, DE 10.2/A008 Di Leo Pietro S.p.A., Matera, IT 03.2/A031 Di Molfetta Pantaleo & C S.N.C., Bisceglie, IT 11.2/A033 Di Vita S.p.A., Carmagnola, IT 11.1/C060a Diamond Preserved Food Co., Ltd., Bangkok, TH 11.3/H029b DICKE FOOD MAKES FUN GmbH, Wuppertal, DE 10.1/B018 Dictamus - Manos and Co, Heraklion, GR 02.1/D014 Die Käsemacher GmbH, Vitis, AT 10.1/D030 Die Räucherei GmbH & Co. KG, Klein Meckelsen, DE 10.2/B039 DIEM GP, Gevgelija, MK 11.1/F039 Dilmah Fine Teas & Herbs Pvt. Ltd., Peliyagoda, LK 07.1/D021 DILMOOR S.p.A., Pedrengo, IT 07.1/E068 Dimitar Madjarov - 2 Ltd., Plovdiv, BG 10.1/H034 Dimittra - Parparas S.A., Kilkis, GR 10.2/H028 Dinkel AG T.G., Stralsund, DE 02.1/D043 Dione Dairy Ice Cream (SC Klaipedos Pienas), Klaipeda, LT 04.1/B041 Discarlux Carrasco, Madrid, ES 05.2/B040a Dispac SRL Le Bonta' del Casale, Trinitapoli, IT 11.2/C050a Distillerie Meyer, Hohwarth, FR 08.1/E017b Distillerie Peureux SAS, Fougerolles, FR 10.2/G039 Distrifood Srl, Milano, IT 05.2/E051 Dithmarscher Geflügel GmbH & Co. KG, Seddiner See, DE 09.1/E025 Divan Turizm Isletmeleri A.S., Istanbul, TR 02.2/A030a

21 Gourmet Produkte Gourmet products 19 Diversi Foods, Erpe-Mere, BE 04.1/A089 B088 Dizem Yapi Gida Turizm Ve Dis Ticaret A.S., Istanbul, TR 11.3/C032 Do Eat S.A., Mont-Saint Guibert, BE 05.1/A054 Dogadan Gida Urunleri San. Ve Paz. A.S., Istanbul, TR 07.1/B049 Dolceria Alba S.p.A., Montcalieri, TO, IT 04.1/C049 Domenico Manca S.p.A - San Giuliano, Alghero, IT 07.1/G043 Don Gastronom Spain SL, Bilbao, ES 10.2/E067 Doña Panela Ltda, Bogota, CO 07.1/A028 Dongshan Dongyi Foods Co.,Ltd, Xiamen, CN 01.1/G015 Dongwon F&B, Seocho-Gu, KR 01.1/B030 Dora Int Ithalat Ihracat Ve Acenta Hiz. Ltd. Sti., Izmir, TR 02.2/A039 Dorfkäserei Geifertshofen AG, Bühlerzell-Geifertshofen, DE 05.1/E001 F008 Doripesco Prod Srl, Halchiu, RO 11.1/F050 G059 Dr. Klaus Karg KG, Schwabach, DE 03.2/A008 Dreyer-Bienenhonig GmbH, Uelzen, DE 03.2/C050 Drosed S.A., Siedlce, PL 09.1/D072a Dsam Consulting S.A., Glyfada, GR 02.2/C019 Ducs de Gascogne, Gimont, FR 10.2/G011 Dumet AG, Steinhausen, CH 03.1/D063 Duroc d'olives bvba, Lochristi, BE 05.2/C030 Duru Bulgur Gida San. ve Tic. A.S., Karaman, TR 11.2/F034 Durukan Confectionery Inc., Ankara, TR 02.2/B035 Dutch Bakery Group BV, TILBURG, NL 03.2/B029 Dutch Cranberry Group BV, Zevenbergen, NL 11.1/G012 Duy Anh Foods Import Export Co., Lt, Ho Chi Minh City, VN 01.1/E036 E E-la-Won, Athen, GR 10.2/H020 I021 E. Neophytou Trading Co. Ltd., Nicosia, CY 11.2/F042 E. Pyrga Ltd Ice Cream, Limassol, CY 04.1/C008 easyfood A/S, Kolding, DK 05.1/F028 Eat Better Srl, Modena, IT 04.1/C074 Eat Greek.com (Zouros Ltd.), Kifisa, GR 10.2/H024 Eat Real Snack Food Canada Ltd., Surrey, CA 11.2/D023a Eaux minerale de Velleminfroy, Wittelsheim, Alsace, FR 08.1/D016b Ecco-F S.A., Sofia, BG 10.1/H027 Eclor SA, Issy-Les-Moulineaux, FR 08.1/E017c ECO AG, Concepcion, PE 03.1/A008 EcoFarms, Mandeville, JM 05.1/A059 Ecopacific S.A., Sangolqui, EC 04.1/C041 D040 Ecosac Agricola S.A.C., Piura, PE 03.1/A014a EDAO International Trading, Adama, ET 04.1/D100 E100 Edesmata S.A., Thessaloniki, GR 05.1/A029b Edinburgh Beer Factory, Edinburgh, UK 10.2/G057 EDO s.p.a., Calcio, IT 04.1/A041 Efarm Maciej Rosner, Gozdnica, PL 09.1/E078 Ege Hazir Yiyecek San. ve Tic. Ltd. Sti., Izmir, TR 11.3/B038 Ege Kaptan Izmir, Izmir, TR 11.3/C035b Egeseres Ithalat Ihracat Ticaret Limited Stii, Izmir, TR 11.3/C023a Egetad Gida San. Ve Tic. A.S., Manisa, TR 11.3/B021b Egge Gård AS, Lier, NO 08.1/D080 D088 Egyptian Spanish Company for Food Production (Nubaria Gardens) S.H.C., Heliopolis, EG 02.1/B058 C051 EHRMANN GmbH Oberschönegg im Allgäu, Oberschönegg, DE 10.1/E060 Eichetti Confect Spezialitäten, Werneck, DE 03.1/C052 Eis-Zauberei Wolfgang Brasch e.k., Rheinsberg, DE 04.2/D009 Ekofood Gida Tarim Ülrünleri ve Tic. Ltd Sti., Akhisar/Manisa, TR 04.2/B084 EKRO, APELDOORN, NL 06.1/B010 C011 El Conchel Original Food, El Ballestero, ES 05.2/B049

22 20 Gourmet Produkte Gourmet products El Encinar de Humienta, Almaraz, ES El Gran Cardenal, S.A., Medina Del Campo, ES El Marwa for Preserving & Freezing Friuts & Vegetables, El Obour City - Cairo, EG El Nile Growth Company, Cairo, EG El Valle de Almodóvar, Almodóvar del Campo, ES El Yucateco Salsas Y Condimentos, Kanasin, MX El-Rashidi El-Mizan Confectionery S, Giza, EG El. Renieris & Co., Chania, GR Elainos S.M.P.C, Thessaloniki, GR Elasion Malliotaki Maria, Lerapetra, GR Elbak S.A., Larissa-Falani, GR Eleia S.A. Greek Olive Trade, Lechaina - Ilia, GR Eleofillo - Angelakopoulos Sotirios, Aigion, GR Eleokomia Iberia Productos Agrarios, Seville, ES Elixia / Imagram, Champagnole, FR Elleesse Srl, Borgo Trevi, IT Ellen Food Industries Factory, Tanumah, SA Elma Farms LLC, Fair Lawn, USA Elmac Foods, Howrah, IN Elsdorfer Molkerei und Feinkost Gmb, Elsdorf, DE Elvida Foods S.A., Peristeri, GR Elysian Fine Foods Ktisissol Ltd., Athen, GR Embotits Espina, S.A.U., Vic, ES Embotits Salgot S.A., Aiguafreda, ES Embutidos Carchelejo S.L.U. Betica Foods, Carchelejo, ES Embutidos Caseros Collell, S.L.U., Les Preses, ES Embutidos Cerrillo, Navarrete, ES Embutidos Domingo Ortiz Moreno, S.L., Navarrete, ES Embutidos Ezequiel, Villamanín, ES Embutidos Pura Raza, Noreña, ES Embutidos Y Jamones España e Hijos, S.A., Escalonilla, ES Embutidos, Caula S.L., Girona, ES Emilia Foods, Pozza di Maranello, IT Emiliana Conserve Piacenza Alimentare, Busseto, IT Emilio Mauri SpA, Pasturo, IT Emilio Vallejo S.A., Torredonjimeno, ES Emils Bio-Manufaktur// wageswiese GmbH, Freiburg, DE Emily Foods, Torres de Cotillas, Las, ES Emirates Macaroni Factory, Dubai, AE Emmentaler Switzerland Consortium Emmentaler AOP, Bern, CH Emmi AG, Luzern, CH Empire Teas (Pvt) Ltd., Kelanimulla, Angoda, LK Engel Cookies Ltd., Ariel, IL Ennstal Milch KG, Stainach-Puergg, AT Enterprise MU, Port Louis, MU Enthalpia - Dimitris Pappas, Kastoria, GR Entopia Greek Traditional & Delicio Entopia Deli LLC, Athen, GR Entrada en Mercados S.L., Sevilla, ES Epicerie de FX1755 (Cook Inov), Nogent Le Rotrou, FR Epirus S.A., Metamorfosi, GR Erasmi & Carstens GmbH & Co. KG, Lübeck, DE Erawan Food Public Co., Ltd., Bangkok, TH Eregli Agrosan Dogal Ürünler ve Türenvleri Tarim, Üretim ve Tic. A., Istanbul, TR ErlebnisSennerei Zillertal Brigitte Kröll e.u., Mayrhofen, AT Erlenbacher Backwaren GmbH, Groß-Gerau, DE Ernest Soulard, Essarts en Bocage, FR Ernesto Morgado, S.A., Figueira da Foz, PT 05.2/B /F032b 04.1/A011 B /B058 C /E033b 03.1/A022a 02.1/B058 C /F /D /I /B089 C /I /G /F021c 08.1/D016b 10.2/E081a 04.1/B /I /G /G /E /D018a 05.2/D /C047a 05.2/B /B010 C /B040b 05.2/C041a 05.2/C045a 05.2/C /A /D /C /C /F /F015f 05.1/E /D /E /B /B041 C /B /D029a 08.1/C /C030 D /H /C /F029b 10.2/F /F /B /H031a 11.3/A /D /A031 B /B /E050c

23 Gourmet Produkte Gourmet products 21 Erste Kaviar Company GmbH, Haunetal, DE 05.1/B080 Ersu Meyve ve Gida San. A.S., Balgat - Ankara, TR 08.1/D051 ESA, Apeldoorn, NL 06.1/B010 C011 Esca.Lab, Gochoong-gun, KR 05.1/B021 Escal SA, Strasbourg, FR 04.2/B058 Esme Konservecilik Gida Ve Tar. Ur. San. Ve Tic. Ltd. ti., Izmir, TR 11.3/A024b Esnad Co. Ltd, Jeddah, SA 04.1/B096 Establecimiento Las Marias S.A.C.I.F.A., CABA, AR 07.1/D011 Establecimientos San Ignacio S.A, Sauce Viejo, AR 03.1/C061b Esteban Espuña S.A., Olot, ES 05.2/D041a Estyria Naturprodukte GmbH, St. Ruprecht / Raab, AT 11.2/F012 Etruria Srl, Roma, IT 11.2/F054 Ets Geyer Frere, Paris, FR 08.1/D016c ETS J Blanc SA, Terrasson, FR 10.2/E010 F011 Euralis Gastronomie - Rougié, Lescar, FR 10.2/G049 Eurial, Nantes, FR 10.1/C018 Euro Asia Corporation (Pvt) Ltd, Colombo 03, LK 07.1/B062 Euro Gida San. ve Tic. A.S., Istanbul Beykoz, TR 11.3/E031 Euroambrosias, Leganés, ES 11.1/B019b Eurofins NDSC Food Testing Germany GmbH, Hamburg, DE Passage 3/11 No. 001 Eurofood srl, Capo d'orlando, IT 02.1/C012 Eurofruti, Pristina, XK 07.1/D048 Euroliva, S.A., Mairena Del Aljarafe, ES 11.1/C029 Europastry S.A., Sant Cugat, ES 03.2/A021 A029 Europi S.r.l. - Terra Maris, Reggio Emilia, IT 07.1/F051 Europrod SA, Bacau, RO 09.1/B050 Euroser Dairy Group, Warszawa, PL 10.1/H011 Euroser SAS, Avallon Cedex, FR 09.1/B047a Eurosnack S.r.l., Anzio, IT 11.2/B027a Eurospital - Piaceri Mediterranei, Trieste, IT 07.1/G040 Eurovanille, Gouy Saint André, FR 10.2/F025 Euvion Ltd, Glyfada, GR 07.1/B024 Everglory Groups Inc., Shanghai, CN 01.1/G049 F048 Evoiki Zimi S.A., Kastella, GR 04.2/E088 EVOLIS SA, Beaucouzé, FR 07.1/A129 Exarhos S.A., Elassona, GR 10.1/B044 Exnor Quality Foods, A.I.E., Noreña, ES 05.2/C043a Exotic Food PCL, Chonburi, TH 10.2/B022 Exotic Food PCL, Chonburi, TH 11.3/H039a Expoaid EE, Nea Erythraia, GR 11.2/G030 Extenda - Agencia Andaluza de Promoción Exterior, Sevilla, ES 11.1/E022a F F. Faiges S.L., Tortosa, ES 11.1/C042 F.J. Sanchez Sucesores SAU, Sorbas, ES 11.1/B016 F.lli Collivasone Snc, Parona, IT 07.1/G014 F.lli Lombardi dal 1957 Srl, Prato, IT 11.3/D013 F.lli Saclà S.p.A., Asti, IT 11.2/B020 FA Food Allergens Lab Ltd, Livadia, CY 11.2/G047a Fabbri 1905 S.p.a., Bologna, IT 11.2/E014 Fabio Produkt spol s.r.o., Jicín, CZ 11.1/G036 Fabrica de Conservas A Poveira S.A., Póvoa de Varzim, PT 05.1/E001 F008 Fabrica de Conservas A Poveira S.A., Póvoa de Varzim, PT 11.1/F041b Fabulous Foods KING SOBA, London, UK 05.1/D017 Facundo, Palencia, ES 11.1/C010a Fallot, Beaune, FR 10.2/G041 Family Farm S.A, Magnesia, GR 10.1/H016 FAPI Consorzio - Frantoi Artigiani e Piccole Imprese, Roma, IT 07.1/G046 Far West Rice, Inc., Nelson, USA 10.2/I074

24 22 Gourmet Produkte Gourmet products Farchioni Olii Spa, Giano dell'umbria, IT Farmhouse S.A., Larissa, GR Farmo Gluten Free Manufacturer, Casorezzo, IT Farris S.r.l., Orsara Di Puglia, IT Fast Moving Consumer Foods IVS, Hvidovre, DK Fatdane, Kopenhagen, DK Fattoria Buca Nuova SRL, Pienza, IT Fattorie Giacobazzi, Nonantola, IT Fava Bibite SAS di Fava Giovanni & C., Mariano Comense, IT FCO. Palomo Velasco e Hijos S.L. - La Borgena -, El Borge, ES FDF Flensburger Dragee-Fabrik GmbH & Co. KG, Flensburg, DE Feinkost DITTMANN Reichold Feinkost GmbH, Diez, DE Feinkost Industria E Comercio De Alimentos Ltda., Cotia, BR Feinkost Menzi GmbH, Versmold, DE Felea Goods Ltd, Heraklion, Crete, GR Ferdinand Zandbergen BV, WOUDENBERG, NL Ferme de Bertinchamps S.A., Gembloux, BE Ferme Vifranc, St. Pamphile, CA Fermiers Landais Groupe FSO, Saint-Sever, FR Ferrarini SpA, Reggio Emilia, IT Ferrer Tradicional S.A., Santpedor, ES Ferrol, Prado y avarro Exportaciones, S.A., Granada, ES Fersan Fermantasyon Urunleri San. Tic. A.S., Izmir, TR Fiamma Vesuviana Sr.l., Ottaviano, IT Ficacci Olive Company, Castel Madama, IT Fida Spa, Castagnole delle Lanze, IT Fidafruit, Herstal, BE Field Produce Marketing Ltd, Haifa, IL Fierce Beer, Dyce, UK Filberts Fine Foods Limited, Glastonbury, UK Finagricola Soc. Coop., Battipaglia, IT Finca Telena, La Garrovilla, ES Fine Food Gida SAN. VE TIC. IHR. ITH A.S., Yenisehir, TR Finnish Cheese Company Ltd., Jamsa, FI Finpro Ltd, Food from Finland, Helsinki, FI Finpro Ltd, Food from Finland, Helsinki, FI Fiordelisi, Stornarella, IT Fiore - Le Dolcezze di Siena srl, Sovicille, IT Fiore di Puglia S.p.A., Corato, IT Firma Italia S.P.A., Muggiò, IT First Milk Limited, Paisley, UK First Quality Foods, Bristol, UK Fischer Konserven GmbH, Simbach, DE Fizzy Distribution SAS, Saint Amand les eaux Cedex, FR Flamigni S.R.L., Forli, IT Flampouriotiki Pita, Florina, GR Flaronis s.a., Eupen, BE Floating Leaf Fine Foods, Winnipeg, CA Florencio Sanchez, Guijuelo, ES Florida Products, Barreal de Heredia, CR Florida Products, Barreal de Heredia, CR Flott Spa, Aspra, IT Folkington's, Arlington, UK Follywell No.6 Limited T/AS AMRUQ, Vunakanau, Rabaul, PG Fondo Forestal Iberico S.L., Villamalea, ES Font Negre SCVL, Pinoso, ES Font-Cana S.A., Sant Joan les Fonts, ES Fontana Ermes SpA, Sala Baganza, IT 11.2/D /E /B032a 11.2/C056c 05.1/F /F /A /B /F /F021f 03.1/D /B010 B /C027a 10.2/C070a 11.2/E030b 09.1/E /D097a 11.2/D /B045a 05.2/A /G008a 11.1/F013c 11.2/A008 B /A054a 05.1/B /F /C /C024c 10.2/G /F060d 11.2/A032a 11.1/B021a 04.2/E /G /G /I055a 11.3/E /E020 F /C030 D /A016b 10.2/G /E /C /F /B /H /D /C /A /D010 D /C /B036a 10.2/F /E /F /C033a 05.2/C /C058

25 Gourmet Produkte Gourmet products 23 Food - Made in Germany e.v., Hannover, DE Food Empire Holdings Limited, Singapore, SG Food Empire Holdings Limited, Singapore, SG Food From Denmark A/S, Skanderborg, DK Food From Denmark A/S, Skanderborg, DK Food Imagineering Pty Ltd., Healdsburg, USA Food Impact sa, Bruxelles, BE Food Stage B.V., Haarlem, NL Foodberry Co Ltd, Andong-Si, KR Foodcoast International, Jalandhar, IN Foodist GmbH, Hamburg, DE FoodMatch Inc., New York, USA Foods Pacific Ltd.,, Lami, Suva, FJ Foods Wise Network Sdn. Bhd., Klang, MY foodvac, S.L., La Pobla de Vallbona, ES Forchy pâtissier, Yvetot, FR Foris Beverages, Telki, HU Formagerie E. Graindorge S.A.S., Livarot, FR FORMALACTIS SRL, Sant'Anastasia, IT Fórmula Empresarial Yera S.L., Mancha Real, ES Forno D'Asolo S.p.A., Maser, IT Forno da Re Srl Unipersonale, Orsago, IT Fornopronto S.R.L., Tricase, IT Fortwenger-Hansi, Gertwiller, FR Foyle Food Group Ltd, Omagh, UK FPH Paula Sp.zo.o.Sp.K., Kalisz, PL Fr. Kaiser GmbH, Waiblingen, DE Fraccaro Spumadoro, Castelfranco Veneto, IT Fragapane Quality Foods, Villa Nueva-Guaymallen, AR FX Kebab, Saint-Lô, FR Francia Mozzarella GmbH, Berlin, DE Francisco Gil Comes S.L.U., Vinaros, ES Frank's Naturprodukte GmbH, Fürstenfeld, AT Frantoi Oleari Italiani SRL, Arezzo, IT Frantoio Bianco Snc, Pontedassio, IT Frantoio Franci, Montenero d'orcia, IT Frantoio Galantino S.r.l., Bisceglie, IT Frantoio Pruneti, San Polo in Chianti, IT Frantoio Venturino Bartolomeo Di Vv & C Snc, Diano San Pietro, IT Franz Kastner GmbH, Bad Leonfelden, AT Fratelli Tanzi S.p.A., Felino, IT Freshpack, Saint-Martin-lès-Boulogne, FR Frey Delikatessen GmbH, Wien, AT Frida Gida Ve Icecek Mamulleri San. Ve Tic.A.S., Izmir, TR Friesenkrone Feinkost Heinrich Schwarz & Sohn GmbH & Co., Marne, DE Frigomar Burela S.A., San Cibrao - Cervo, ES Frigorifico Simunovic S.A., Punta Arenas, CL Frigoriífico De Timon S/A Frigotil, Timon, BR Frijobel - Industria e Comercio Alimentar S.A., Penela, PT Friland A/S, Randers Soe, DK Frima Europe, Oostende, BE Fripozo S.A., Las Torres de Cotillas, ES Frisch-Geflügel Claus GmbH, Westerstede, DE Frischpack GmbH, Tuntenhausen, DE Friusa, Riudellots de la Selva, ES Friweika eg, Weidensdorf, DE frizle AG, Malsch, DE Fromagerie Arvaniti S.A., Thessaloniki, GR 10.2/B /A /D /C /D059c 10.2/D /B /A /B /F /G /F /E /E096b 11.1/A031a 02.2/C /A /B /E /F015d 02.2/B /C /A /G /C /A /B051b 07.1/G031 F /B /E /G069 H /A /G /E020 F /A018a 11.2/E020 F /B /E020 F /B /G /F049a 04.2/B /G024a 08.1/B060a 07.1/D /E /E /E /E /B040 C /A /E /D /F /C040a 05.1/C /D /H007

26 24 Gourmet Produkte Gourmet products Fromagerie de L'Ermitage - FTRECAL, Bulgneville, FR 10.1/B015 Fromagerie Lincet S.A.S., Saligny, FR 10.1/B018 Fromagerie Régal SA, Queue-du-Bois, BE 10.1/D037a Fromageries Arnaud SAS, Poliguy, FR 10.1/A011 Fromi GmbH, Kehl, DE 10.2/A020 B029 Fruit D'OR, Villeroy, CA 11.2/C018 Fruit Fusion S.L., Callosa de Segura, ES 11.1/B015 Fruitales, Dakar, SN 04.1/D100 E100 Fruits du Sud (PTY) Ltd., Kanoneiland, ZA 11.3/E048 Fruktana Ltd., Karbinci, MK 04.1/B021 C020 Frumesa, S.L., Oliva, ES 11.1/C022a Frutex, Suhareka, XK 07.1/D048 Frutos Secos El Llano, S.L., Murcia, ES 11.1/B015a FST Fabbrica Sughi Toscana srl, Vicopisano, IT 11.2/E020 F029 Fuchs J. GmbH, Kastelbell, IT 03.2/B071 Fudge Kitchen, Lyminge, UK 10.2/F052b Fujian Allied Frozen Foodstuff Co.,, Fuzhou, CN 04.2/E109 Fujian Zhangzhou Foreign Trade Co.,, Zhangzhou, CN Passage 2/4 No. 003b Fundacion Valle Salado de Añana Sal de Añana, Salinas De Anana, ES 11.1/B049 Furlotti & C. S.r.l., Medesano, IT 05.2/A065 Furore Handelsgesellschaft mbh, Götzis, AT 10.1/C023 Fürsten Reform Dr. med. Hans Plümer Nachf. GmbH & Co. KG, Braunschweig, DE 03.2/A020 A028 G G-Corn Produktions- und Vertriebs G, Taucha, DE 10.2/C062 G. EAST. CO., LTD, Seoul, KR 01.1/D050 G. Pfitscher GmbH, Burgstall, IT 05.2/C061 G.C.M. Gruppo Caseario Meridionale, Sant' Anastasia, IT 11.2/A026 G.I.FI.ZE S.p.A., Osteria Grande, IT 07.1/C040 G7 S.r.l., Bentivoglio, IT 04.1/D081 Gaea Products S.A., Agrinio, GR 10.2/H018 Gagliano Marcati SRL, Sona, IT 11.2/E058 Galar Foods, Tafalla, ES 05.2/C041 Galen Dis Ticaret Ltd. Sti., Izmir, TR 04.1/E060a Galetes Camprodon, S.A. Birba bisuits, Camprodon, ES 11.1/D041 Galfrè Antipasti d'italia Srl, Barge, IT 07.1/G010a Gallicoop, Szarvas, HU 09.1/A075 Gamma-A Ltd., Riga, LV 05.1/B020 C025 Ganda Ham plc & Le Larry plc, Destelbergen, BE 05.2/D035 Gansu Yusheng Agricultural Products Co., Ltd., Lanzhou, CN 05.1/C019 Garbo Surgelati srl, Bracciano, IT 04.2/E068a Garmo AG, Stuttgart, DE 10.1/E041 F040 GBech 4rta Gama (GB Artesanos Gastronomicos SLU), Fontanilles, ES 05.2/D047 Gdocake Co.,Ltd, Jeonju-si, KR 07.1/C061a Gea d.d., Slovenska Bistrica, SI 07.1/E049 GEBAR S.R.L., Faicchio, IT 04.1/B020 Gebr. Baldauf GmbH & Co. KG, Lindenberg, DE 05.1/E001 F008 Gebr. Bertrams GmbH & Co. KG Fruchtsäfte, Wegberg, DE 08.1/E093 Gedesco, S.A. (Maheso-Gedesco), Montcada i Reixac, ES 04.2/D023 Gehl Foods LLC, Germantown, USA 10.2/G056 GEKA frisch + frost Handels GmbH & Co. KG, Visbek, DE 09.1/D010 C011 Gelpeixe - Alimentos Congelados, S., Loures, PT 04.1/C040 Genkai Shuzo Co.,Ltd., Nagasaki, JP 02.1/B048b GENTIX Sprl, St. Vith, BE 08.1/D099b Geobres - Nemean Currants and Sultana Raisins S.A., Nemea, GR 10.2/H014 Geofoods S.r.l., Città di Castello, IT 11.3/D011 Geopriprava, Kharkov, UA 03.1/D073 Georges Bruck, Strasbourg, FR 10.2/F039

27 Gourmet Produkte Gourmet products 25 Georgia, USA Department of Economic Development, Atlanta, USA 10.2/H052 Georgios Katsifas Ave., Larisa, GR 10.2/G008 Georgoudis S.A., Velestino, GR 10.2/H012 Geovita SRL, Alba, IT 11.3/D050 German Sweets Süßwarenexportförderung e.v., Bonn, DE 03.1/A031 C051 Germnon L.C.C., Tokyo, JP 02.1/C037b Gestione Servizi Integrati, Roma, IT 07.1/F042a Geumsan Ginseng Cooprative, Geumsan-Gun, KR 01.1/B038 Ghousia Food Products (P) Ltd, Bangalore, IN 11.3/G033 Gi.Me. S.r.l., Molfetta, IT 11.2/A053 Giacomo Grassi, Greve in Chianti, IT 11.2/E020 F029 GICA, Tunis, TN 11.3/C040 D049 Gigi il Salumificio Srl, Castelnuovo Rangone, IT 05.2/E058 Gilan Trading Ltd., Pa`ty, HU 11.3/D046 Gilli GmbH, Kardaun, IT 02.2/A026 Ginos SRL, Borghetto All'Adige, IT 07.1/F010 Giovagnini Snc di Giovagnini G.&C, San Giustino, IT 02.1/D012 Giuliano Caffè s.r.l., Caluso, IT 07.1/D009 Giuliano Tartufi srl, Pietralunga, IT 10.2/A071 Glaxi Pane S.R.L., Cadoneghe, IT 04.1/B031 Glo-Lee Vinci Corp, Kyunggi-Do, KR 08.1/B084 Global Brands Ltd., Chesterfield, UK 07.1/F078 Global Partners, Barreal de Heredia, CR 03.1/D010 D018 Globalbev Bebidas E Alimentos S.A, Belo Horizonte, BR 08.1/E011b GMF Co., Ltd., Namwon-si, KR 04.2/E099 Go-Tan B.V., Kesteren, NL 11.1/G010 Godbawee Food Co Ltd, Boryeong-City, KR 01.1/C049 Gofrino by Gaufres Geurts sprl, Waremme, BE 04.1/D012 Gold Kili Trading Enterprise (S) Pt, Singapore, SG 02.1/C065 Golden Bonbon, New Westminster, CA 11.2/C028 Golden Boy Foods Ltd., Markham, CA 11.2/D021 Golden Foods S.A., Las Torres de Cotillas, ES 11.1/D011c Golden Fresh Sdn Bhd, Butterworth, MY 04.2/E096a Golden Iris Worldwide (EU) LTD, Cork, IE 10.2/C024 Golden Nectar GmbH Magyarországi Fióktelepe, Dunavarsány, HU 03.2/C009 Golden Tips Tea Co. pvt. Ltd., Kolkata, IN 07.1/B029 Goldilocks Bakeshop Inc, Mandaluyong City, Metro Manila, PH 01.1/D048b GOLDSTEIG Käsereien Bayerwald GmbH, Cham, DE 10.1/E059 F058 Golßener & mago Vertriebs ohg, Golßen, DE 05.2/E030 Gondi S.A., Manabi, EC 04.1/C041 D040 Good Fig - Regadhigos, Almoharín, ES 11.1/B027 Good Indulgence Indústria E Comérci De Alimentos E Bebidas Ltda., São Paulo, BR 08.1/E011a Goody World Co., Ltd., Bangkok, TH 11.3/H041b Gourmandise S.L. (Happy-lab), Castellbisbal, ES 11.1/D041a Gourmet Food Export, Bègles, FR 10.2/E018 Gourmet Partners, Wetley Rocks, UK 10.2/E054a Gourmet, S.A., Paterna, ES 05.2/C047 Goya en España, S.A.U., Alcalá de Guadaíra, ES 11.1/B009b Goya en España, S.A.U., Alcalá de Guadaíra, ES 11.2/C011 Goya en España, S.A.U., Alcalá de Guadaíra, ES Boulevard No. 055 GP Pays Basque SARL, Espelette, FR 10.2/E012 GPS FOOD GROUP, Waltham Cross, Herts, UK 06.1/D043 D118 D110 Gr.A.C.O. Di Angeloro Ylenia & C. Snc, Torremaggiore, IT 11.2/A069 GRAAL S.A., Wejherowo, PL 05.1/A038 B039 Graceland Fruit Inc., Frankfort, USA 10.2/I061 Graf's Naturprodukte, St. Margarethen, AT 11.2/G023 Grain D'Or Gel & Lubrano, Lomme, FR 04.2/B063 Gramm S.r.l. - Gruppo Milo, Palombaio, IT 11.2/A055

28 26 Gourmet Produkte Gourmet products Granarolo S.p.A., Bologna, IT 10.1/B070 B078 Granata Antonio & C. Srl, Teverola, IT 10.2/D077 Grandma Singletons, Preston, UK 10.1/F011a Grappa Gida San. Ve. Tic. A.S., Manisa, TR 11.3/B028 Great Hearts of Africa, Durban, ZA 11.1/A050 B059 Great Lakes International Trading Inc., Traverse City, USA 02.1/B022 Greci Industria Alimentare Spa, Parma, IT 11.2/B053 Green Farm Import & Export (Dalian) Co., Ltd., Dalian, CN 01.1/C024 Green Horizon Enterprises (Pvt) Ltd, Mulleriyawa New Town, LK 07.1/A015 Green Valley for Food Processing, Cairo, EG 02.1/B058 C051 Greenfields, London, UK 10.2/E055a Greenomic, Esslingen, DE 10.2/D070 Greka Icons S.A. Navarino Icons, Athen, GR 10.2/I026 Grillido GmBoulevard No.H, München, DE Boulevard No. 025 Grilly GmbH, Sipbachzell, AT 05.2/D021 Grilly GmbH, Sipbachzell, AT 11.2/G021a Grinfeld Avocado Oil, Rishon Le Zion, IL 02.1/C024a Grissinificio Bo S.r.l., Rocchetta Tanaro, IT 11.2/C041a GroenlandKip BV, Bodegtaven, NL 09.1/D010 C011 Groupe Bigard, Quimperlé Cedex, FR 06.1/C051 Groupe Francaise de Gastronomie, Schiltigheim, FR 04.2/B061 Groupe Gendreau, St. Gilles croix de Vie, FR 10.2/E046 Grup Pons, Rosselló, ES 11.1/C030 Grupo AguIR S.L. Chivo de Canillas, Canillas e Aceituno, ES 05.2/B056a Grupo Alimentario Argal S.A, Miralcamp, ES 05.2/B058 C059 Grupo Borgeños S.L. Salvador Marin Alarcon, Malaga, ES 11.1/F021f Grupo Chocolates LaCasa, Utebo, ES 11.1/C014a Grupo Ganaderos De Fuerteventura,S., Puerto Del Rosario, ES 10.1/F034b Grupo Hermi, Cistérniga, ES 05.2/B043a Grupo Marin Montejano, S.A., Lorqui, ES 11.1/B019 Grupo Penaflor S.A., Mendoza, AR 07.1/F060 Grupomar, Manzanillo, MX 03.1/A020a Gruppo Fini Spa, Ravarino, IT 11.2/B051 GS Exports, Cuernavaca, MX 03.1/B029b Gualerzi S.p.A., Pilastro di LanghIRo, IT 11.2/F043 Guangdong Danqing Printing Co Ltd, Chaozhou, CN 07.1/A055a Guangzhou Yilin Foodstuff Co., Ltd., Guangzhou, Luogang distritct, CN Passage 4/5 No. 041 Gubernija, AB, Ðiauliai, LT 11.2/G052 Guglielmi Saverio di Gugliemi Riccardo e Vincenzo Snc, Andria, IT 07.1/D016 Gujarat Tea Processors & Packers Ltd., Ahmedabad, Gujarat, IN 07.1/A064 Gullon Biscuits, S. A., Aguilar de Campoo, ES 11.1/E008c Guneyliler Gida San. Ve Tic. Ltd. S, Adana, TR 11.3/B036 Gungor Tarim Insaat San.Tic. A.S., Malatya, TR 11.3/B022b Gunnar Dafgård AB, Källby, SE 04.2/C011 D010 Gunung Rapat Hiong Piah Sdn Bhd, Ipoh, MY 01.1/D057a Gurkenprinz Burgenland Südobst Obst- und Gemüse-Veredelungs GmbH, Stegersbach, AT 02.2/D050 Gurme Semi Dried Vegetables Ltd. Co., Manisa, TR 11.3/D025a Gurme212 Sanal Mag. Gida Tüketim Ürün. San. ve Tic. Ltd. Sti., Umraniye, TR 11.3/B035b Gushen Boulevard No.iological Technology Group Co., Ltd., DEZHOU, CN Passage 2/4 No. 003a Gusto Toscano SRL, Montacino, IT 11.2/E020 F029 Gut Springenheide GmbH, Ochtrup, DE 04.2/D049 Gut von Holstein GmbH, Bad Bramstedt, DE 10.1/H009 Gwangcheon Samwon Food, Hongseong-Gun, KR 01.1/C043a Gyeong Shin Bio, Uiwang-Si, KR 01.1/C035a Gyulahús Kft., Gyula, HU 05.2/E035

29 Gourmet Produkte Gourmet products 27 H H. Bille GmbH & Co KG, Steinhagen, DE 05.2/B028 H. Klümper GmbH & Co. KG Schinkenmanufaktur, Schüttorf, DE 06.1/A098 A090 H&D CN Ltd., Yantai, CN 02.2/A013 Ha Li Fa Pte Ltd, Singapore, SG 02.1/B059 Habi s.a., Nethen, BE 05.1/C057 Hacienda Guzmán, Sevilla, ES 11.1/G009c Hafi, Hallands Fruktindustri AB, Getinge, SE 10.2/A088 A098 Haifa Co for Agricultural Marketing, Tubas, PS 10.2/E069 E079 Hainich Konserven GmbH, Vogtei OT Niederdorla, DE 10.2/C030 Haitoglou Bros S.A., Thessaloniki, GR 02.1/D019 Halberstädter Würstchen- und Konservenvertriebs GmbH, Halberstadt, DE 05.2/E010 Hall Fine Food Exporters Limited, Cobham, UK 10.2/G067 Halloren Schokoladenfabrik AG, Halle, DE 03.1/D059 Hamburg Gourmet GmbH & Co. KG, Kaltenkirchen, DE 05.1/B085 Hamé s.r.o., Kunovice, CZ 11.1/D050 E059 Hamlitsch Gmbh & Co KG, DEsberg, AT 11.2/G022 Hampstead Tea London, Kingston, UK 10.2/G063 Han Dian Company Limited, Yunlin County, TW 04.2/A060 Handl Tyrol GmbH, Pians, AT 05.2/A050 Hangzhou Guangyin Trading Co. Ltd., Hangzhou, CN 02.2/B007a Hanimeli Meyis Gida Uretim Ve Dis Tic. Ltd. Sti, Istanbul, TR 02.2/A035 Hankook Tea Co., Donggu, KR 07.1/C067 HANNA-Feinkost AG, Delbrück, DE 09.1/E019 Hans Adler OHG, Bonndorf, DE 09.1/B027 Hans Riegelein & Sohn GmbH & Co. KG, Cadolzburg, DE 03.1/C048 Hansa Meat GmbH, Kaltenkirchen, DE 06.1/B018 Hansarang Co Ltd, Gimhae-si, KR 05.1/B023a Hanultari, Gangneung-si,, KR 07.1/C063a Happy People Planet The Belgian Connection Sprl, Seneffe, BE 02.2/C044 Happy Snacks GmbH, Bönen, DE 02.2/C049 Harinera del Valle S.A., Cali, CO 03.1/C010 C018 Harraz for Food Industry & Natural Products, Cairo, EG 02.1/B058 C051 Harry Brompton's London Ice Tea (Tudor Drinks Ltd.), London, UK 08.1/D072a Hart S Natural, Pareci Novo, BR 03.1/C027d Hasegawa Corporation, Chiba, JP 07.1/A111 Hastavuk Gida Tarim Hayvancilik San Ve Tic As, Bursa, TR 09.1/C073 Hazienda La Rambla, S.L., Tarrega, ES 11.1/C034a HCL Maitre Pierre, Sarrebourg, FR 04.2/C060 HDI Holding Dolciaria Italiana S.p., Milano, IT 11.2/A062 HDS Spa, Stradella, IT 11.2/D030 Head Country, Inc., Ponca City, USA 10.2/G064 Health Ingredients Ceylon (PVT) Ltd, Ratmalana, LK 08.1/D083 Healthy Foods Egypt, Cairo, EG 02.1/B058 C051 healthy planet GmbH Das Eis, Wiesbaden, DE 05.1/D016a Hebei The Greatwall Luyuan Food Co., Chengde City, CN 01.1/F024 Hefei Wentai Hexagon Trade Co., Ltd., Hefei Anhui, CN 01.1/G031 Heidemark GmbH, Großenkneten, DE 09.1/C025 D020 Heiderbeck GmbH, Olching, DE 10.1/B030 Heihoef, Nuenen, NL 06.1/D054 HeiLongJiang Hexing Agricultural Products Co.,Ltd, HeiLongJiang, CN 01.1/F030a Heimburger Pâtes Grand Mere, Marlenheim, FR 10.2/F029 Heinrich Kühlmann GmbH & Co.KG, Rietberg, DE 05.1/B060 C061 Heinrichsthaler Milchwerke GmbH, Radeberg, DE 10.1/E008 Heinz Funken GmbH & Co. KG, Kempen, DE 05.1/C069 Helios Group, Arroyo de la Encomienda, ES 11.1/D027 Hellenic Crops Inc., Athen, GR 10.2/H047

30 28 Gourmet Produkte Gourmet products Hellenic Fine Oils S.A., Athen, GR 10.2/G014 Hellenic Gastronomy Paltsidi S.A., Thessaloniki, GR 10.2/I047 Hellenic Quality Foods S.A. Kanaki, Magoula, GR 04.2/D081 Helvacizade Food Co. Zade Oils, Konya, TR 11.3/B030 Hemsi Tarim Urunleri Tic ve San. Ltd. Sti., Izmir, TR 11.3/C031b Henan Yongda Islamic Food Co.,Ltd., Anyang, CN 09.1/A077 Henri van de Bilt vleeswaren B.V., BEUNINGEN GLD, NL 06.1/B031 B039 Henry Lamotte Food GmbH, Bremen, DE 10.2/D046 D048 Herbafrost N.V., Hulshout, BE 04.1/B068 Herbert Kluth (GmbH & Co. KG), Henstedt-Ulzburg, DE 10.2/D008 HerboSpice, S.L., San Gines, ES 11.1/C020a Herbs Maker Co. for Imp & Exp Herbs, Spices, Seeds & Grains, Fayoum, EG 02.1/B058 C051 Heredad De Monteagudo S.L., Torrenueva, ES 11.1/A018 Heritage Snacks & Food Co., Ltd., Nakornpathom, TH 11.3/H019b Herm. Schepers & Comp. GmbH & Co.KG, Kempen, DE 05.2/C039 B038 Hermann Pfanner Getränke GmbH, Lauterach, AT 08.1/E035 E031 Hermanos Rodríguez Barbancho S.L., Hinojosa del Duque, ES 05.2/B056 Hermes International d.o.o., Srainec, HR 11.1/B060 A060 Hermes Natural Products Srl, Bucharest, RO 11.1/F050 G059 Hermes Tarim Urunleri Hayvancilik G Nak. Tur. Ins. Taah. Kim. San. Ic Ve Dis Tic. Ltd. Sti., Izmir, TR 11.3/C023 Hersan Food, Murcia, ES 11.1/A018a Herve Société S.A., HERVE, BE 10.1/D037 Heuschen & Schrouff OFT BV, LANDGRAAF, NL 11.2/D012 E011 HIDA Alimentación S.A., Mula, ES 11.1/C038 Highland Smoked Salmon (Scotland) L, Fort William, UK 10.2/G065a Hijos de Carlos Albo S.L., Vigo, ES 11.1/D017a Hikari Foods Co., Ltd., Tokushima, JP 02.1/C045b Hilltop Ranch, Inc, Ballico, USA 10.2/H068 Hindustan Global, Navi Munbai, IN 01.1/E041 Hink GmbH, Wien, AT 11.2/F028 Hock Seng Food Pte Ltd, Singapore, SG 02.1/C069 Holeki, Wetteren, BE 04.1/B058 Holmarcom Group, Casablanca, MA 11.3/A040 B049 Holy Lama Naturals Ltd, Hatfield, UK 10.2/F060b Homhual Foods Industry Co. Ltd., Bangkok, TH 11.3/G030a Horst Schluckwerder OhG, Adendorf, DE 03.1/B059 Hortofruticola Costa de Almeria S.L., Roquetas de Mar, ES 11.1/F019b Hosan Co Ltd, Icheon-Si, KR 01.1/C041a Hotos S.A., Falani, GR 10.1/B048 HOTSB Marketing SDN BHD, Segamat, MY 01.1/B054a Huadian City Zongxin Native & Special Products Co. Ltd., Huadian, CN 01.1/G031 Huffkins, Oxfordshire, UK 02.2/E016 Huilerie Loued, Tunis, TN 11.3/C040 D049 Huilerie Vernoilaise SAS, Vernoil-le-Fourrier, FR 10.2/E044 Huileries Cauvin SAS, Saint Gilles, FR 10.2/F014 Huileries de Lapalisse SAS, Lapalisse, FR 10.2/E010 F011 Hülshorst Feinkost GmbH, Harsewinkel, DE 09.1/A047 Hungaroharvest Ltd, Budapest, HU 02.2/F054 Huober Brezel GmbH & Co., Erdmannhausen, DE 03.1/B055 Hutesa Agroalimentaria, S.A., Fuente de Piedra, ES 11.1/C018b Hwangtorang Onion Extract Agricultural Corporation, Muan-gun, KR 08.1/B080 Hybu CIG Cymru Meat Promotion Wales, Aberystwyth, Wales, UK 06.1/D079 I I Contadini - Trentin Società Agric, Ugento, IT 11.2/C054 I Guinigi Lucca SRL, Bastia Umbra, IT 02.2/E021 I Guinigi Lucca SRL, Bastia Umbra, IT 02.2/E021

31 Gourmet Produkte Gourmet products 29 I Natali S.A.S., Arezzo, IT 11.2/E020 F029 I Pani S.r.l., Chiusacecchia, IT 03.2/B034 I. Schroeder KG (GmbH & Co), Hamburg, DE 04.2/B089 C088 I.B.S. S.P.A., Azzano San Paolo, IT 07.1/G019 F018 I.F.F. SPA, Cameri, IT 10.1/C068 I.T.A.N SNC F.LLI Nardone, Venticano, IT 11.2/A049 IAS Corp, Piscataway, USA 10.2/H050 Iberian Convenience Foods S.A., Barcelona, ES 04.2/C040 Iberico Singular, Azuaga, ES 11.1/B023 Ibericos Vallehermoso, Alhambra, ES 05.2/B044 Iberitos, Santa AMLa, ES 11.1/A020 IDB Srl - Industria Dolciaria Borsa, Badia Polesine, IT 02.2/C054 Idea Quick Srl, Quarto d'altino, IT 04.1/C029 Idilia Foods, S.L., Barcelona, ES 11.1/C024 Ifantis S.A., Athen, GR 10.1/A049 Ijspaleis B.V., Sprundel, NL 04.2/C069 Ikram Gida A.S., Istanbul, TR 11.3/B028b Il Boschetto Maremma Toscana Srl, Castiglione della pescaia, IT 11.3/C016 IL BUON GUSTO ITALIANO, Desenzano del Garda, IT 07.1/G031 F030 Il Ceppo Gastronomia Srl, Vicenza, IT 11.2/E058 Il Forteto S.A.C., Vicchio, IT 10.1/G048 Il Nutrimento S.r.l., Calenzano, IT 05.1/D081 Il Pastaio di Maffei S. & C. Snc., Barletta, IT 05.1/A030 Il Pesto Di Pra' Di Bruzzone e Ferrari SRL, Genova, IT 05.1/B030 Ilka Sekerleme Gida San. Ltd., Bursa, TR 03.1/A038a ILTA ALIMENTARE SPA, VENICE, IT 02.1/B011 Imag, Capilla de Guadalupe, MX 03.1/B025a Imperial Tea Exports (PVT) LTD., Kelaniya, LK 07.1/C044 Importhaus Wilms / Impuls GmbH & Co. KG, Walluf, DE 10.2/C010 C018 Inaexpo, Quito, EC 03.1/B010 B018 Inalca S.p.A., Castelvetro, IT 05.2/A015 Inalecsa, Guayquil, EC 03.1/C011 C019 Inalproces S.A., Sangolqui, EC 03.1/C011 C019 Inaudi Clemente & C. S.R.L., Borgo San Dalmazzo, IT 11.2/C041 INC International Nut and Dried Fruit Council, Reus, ES 10.2/E011 Incom D.o.o., Ajdovscina, SI 04.1/D009 Industria Aceitunera Marciense S.A., Marchena, ES 11.1/F021b Industria Dolciaria Quaranta SRL, Caravaggio, IT 03.2/C049a Industria Molitoria Perteghella S.R.L., Solarolo di Goito, IT 11.3/B033 Industrial Delights S.A., Central PY, PY 03.1/C081 Industrias Alimentarias de Navarra S.A.U, Villafranca, ES 11.1/D010 Industrias Carnicas de Benáojan, Benáojan, ES 05.2/B056a Industrias Cerdeimar S.L., Camariñas, ES 11.1/C028 F033 Industrias del Bierzo S.A. - IBSA, Carracedelo, ES 11.1/C032a Industrias Espadafor S.A., Granada, ES 08.1/D060b Industrias Frigorificas Sur, Hurlingham, AR 06.1/E020 E038 Industrias Lacteas Toni S.A., Guayaquil, EC 03.1/C011 C019 Industrie Rolli Alimentari S.p.a, Parma, IT 04.2/C029 Indyk-lsk Sp. z o.o., Wieszowa, PL 09.1/D078 Indykpol Spóka Akcyjna, Olsztyn, PL 09.1/D070 Ines Rosales S.A.U., Huévar del Aljarafe, ES 11.1/F011d INFOSA Cia. Espanola de Investigacion y Fomento Minero, SA, Rubi, ES 11.1/C018a Ingapan S.L.U., Lugo, ES 04.1/C070 Ingenio Taboga S. A., Guanacaste, CR 03.1/D010 D018 InHarvest, Inc., Woodland, USA 10.2/H061 Inner Mongolia FengHua Agricultural Science & Technology C, Bayannaoer, CN 05.1/B011 Inner Mongolia KeXin Foods CO.,LTD, Bayannaoer, CN 01.1/G043 F042 Inner Mongolia Yalong Seeds Co.,Ltd, Bayannaoer, CN Passage 4/5 No. 037

32 30 Gourmet Produkte Gourmet products Innovation Foods 360, Madrid, ES 04.2/E024 Innstolz Käsewerk Roiner KG, Rotthalmünster, DE 10.1/E049 Innstolz Käsewerk Roiner KG, Rotthalmünster, DE 05.1/E001 F008 INPANASA-Industria Pastelera San Narciso sa, Aiguaviva, ES 03.2/B051a Intercomm Foods S.A., Larisa, GR 10.2/G040 Intereuropol Piekarna Szwajcarska spolka z ograniczona odpowiedzialno sp.j., Marki, PL 04.1/E018 Interloom, Lima, PE 03.1/B013a Internacional Olivarera, S.A.U. (Interoliva), Dos Hermanas, ES 11.1/D011 International Company for Agricultural Production & Processin ICAPP, El Sharkeya, EG 04.1/A011 B018 International Exports, Inc., Houston, USA 10.2/I052 International Fish Farming Holding Company PTSC, Dubai, AE 04.2/C020 Internet Liberty of Commerce Frozen B2B SAS, Villeneuve d'ascq, FR 04.2/D060a Interoliva S.A., Katerini, GR 10.2/I028 INTERPORC, Madrid, ES 06.1/A081 Interprofession du Gruyère, Gruyères-Pringy, CH 10.1/C020 Interra International, LLC., Atlanta, USA 09.1/A019 Intervan S.A., Torrejon De Ardoz, ES 11.1/D027a Intrafood, CV, Surakarta, ID 01.1/A055 INYM - Instituto Nacional de la Yerba Mate, Posadas, AR Boulevard No. 021 Ioniki S.A., Thessaloniki, GR 04.1/A060 Iposea s.r.l. Industria Conserve Alimentari, Cerignola, IT 11.2/B069 IQF Foods Private Limited, Bangalore, IN 04.2/A079 IR International Exhibitions Co. (I.I.E.C.), Tehran, IR 02.1/E051 IR Sambol Intl. Co. P.J.S., Tehran, IR 02.1/F052 Isba Tarim Gida Urun Ithalat Ihraca San. Ve. Tic. Ltd. Sti, Manisa, TR 11.3/A028b isi GmbH, Wien, AT 07.1/B110 Isik Tarim Urunleri Sanayi Ve Ticaret A.S., Izmir, TR 05.1/C062 Ista' - Ferrari & FXschetti Spa, Minerbe, IT 11.2/E058 Istanbul Fishery And Animals Produc Exporters' Association, Istanbul, TR 09.1/C071c Istanbul Gida Sanayi Ve Ticaret A.S Yurt, Istanbul, TR 11.3/C026 Italcarciofi S.R.L., San Ferdinando di Puglia, IT 11.2/C061 Italfood Ost Soc. Coop., Piacenza, IT 10.2/D077 Italian Food & Beverage Company Italy Brokerage, Montecarlo, MC 02.1/D012 Italiana Confetti Srl, Scisciano, IT 07.1/F009 Italpepe 2 S.r.l., Roma, IT 11.2/A012a Italy Export Gidiemme s.a.s., Monza, IT Passage 10/11 No. 028 Itamaraty Indústria e Comércio S/A, Rolândia, BR 03.1/C023 J J V Gokal & CO (PVT) LTD., Kolkata, IN 07.1/B059 J. & W. Stollenwerk ohg, Kerpen, DE 10.2/C071 J. R. Sabater, S. A., Cabezo De Torres, ES 11.1/C010 J.G. Niederegger GmbH & Co. KG, Lübeck, DE 03.1/C040 J.M.B. International Ltd., Bangkok, TH 11.3/G048b J&E Corporation, Asan-Si, KR 01.1/C047 Jacquet Milcamps, Forest, BE 04.1/C017 Jafferjee Brothers Group of Compani, Colombo 14, LK 07.1/C059 Jakobsens A/S, Aulum, DK 11.1/D051c Jam and Jam Ltd., Plovdiv, BG 11.1/E061 D068 Jamondul, S.L., Benaguasil, ES 11.1/A032a Jamones Aljomar S.A., Guijuelo, ES 05.2/C049 Jamones Arroyo, S.L., Puertollano, ES 05.2/B010 C011 Jamones de Juviles S.A., Juviles, ES 05.2/B052 Jamones Duriber S.L., Pucol, ES 05.2/C039 B038 Jamones Martinez S.A., Jaen, ES 05.2/B050 Jamones y Embutidos La Hoguera, S.A, San Pedro Manrique, ES 05.2/B042 Jamonsa Espana SL, Sant Joan les Fonts, ES 05.2/C044

33 Gourmet Produkte Gourmet products 31 Jan Zandbergen BV World-Wide Quality in Meat, VEENENDAAL, NL 06.1/B050 JANA - Sredzka Spoldzielnia Mleczar, Sroda Wielkopolska, PL 10.1/A081 Jannis S.A., Kilkis, GR 10.2/G038 JP Agricultural Cooperative of Anan, Tokushima, JP 02.1/C045a JP Food Solutions S.A.E., Giza, EG 04.1/A011 B018 JP Greentea Co., Ltd., Tokio, JP 07.1/C021 JP Juice Co., Ltd, Kyoto, JP 02.1/B038b JP Livestock Products Export Promotion Council, Tokio, JP 09.1/B040 B044 Japonte, Tokyo, JP 02.1/B038b JBS PY S.A., Asuncion, PY 06.1/E098 JBS S.A., São Paulo, BR 06.1/E078a JDHB Consultancy Ltd, Puttenham, UK 10.2/E064 JDM Food Group, Boston, UK 10.2/E052 Jean Henaff S.A.S., Pouldreuzic, FR 10.2/E022 Jermi Käsewerk GmbH, Laupheim, DE 10.1/H071 H079 Jestin S.A.S., Morlaix Cedex, FR 06.1/A101 Jiangsu Daysun Foods. Co., Ltd., Liyang, CN 01.1/F015 Jiangsu Xianzhiyuan Aquatic Food Co., Ltd., Nantong, CN 01.1/E025 JiangSu YuGuan Modern Agricultural S & T Co.,Ltd, Lianyungang, CN Passage 4/5 No. 016 Jiangxi ABoulevard No.ana Industry Co., Ltd, Yichun, CN Passage 2/4 No. 005b Jiangxi Chunsi Foods Company Limite, Zhangshu, CN 02.2/B007c Jiangyin Pivot Plastic Products Co., Ltd., Jiangyin, CN 01.1/F014 Jijona S.A. Delicatella-Turrones el Abuelo, Jijona, ES 11.1/A038 Jilin city partners food co., LTD., Jilin, CN 01.1/F016 Jilin Painuo Biological Technology, Co. Ltd, Jilin, CN 05.1/A013a Jinhyuntrade, Gimhae-si, KR 05.1/A024 Jining Green Garden International Trade Co.,LTD, JINING, CN Passage 4/5 No. 073 Jiri Netopil, Brest, CZ 11.1/D050 E059 JJ Trading Co., Seoul, KR 08.1/A076 JL S.A., Ticino, AR 04.1/D090 Joaquim Albertí, S.A. La Selva - Carsodo, Campllong, ES 05.2/C042 Joe & Seph's Popcorn, Letchmore Heath, UK 10.2/F055 Joe Tean and Chips, Elizabeth, USA 10.2/G079 Johannes Lühders KG, Stelle, DE 03.1/D047 JOHNSOF - Pavlos Cakes Industry Ltd, Nicosia, CY 02.2/D014 Jokilaakson Juusto Ltd, Jamsa, FI 10.1/G019 Jomi S.p.A., Bellizi, IT 05.2/D038 JOMO Zuckerbäckerei Ges.m.b.H., Leobendorf, AT 03.2/C031 Jonaegi Sweet Potato, Yeongdo-gu, KR 01.1/C035 Josapar S A, Pelotas, BR 03.1/B026 José Maria Gómez Mira, S.A. (El Avion Spices), Aspe, ES 11.1/B039a Josef Brüninghoff GmbH & Co. KG, Bocholt, DE 09.1/C028 JR Suarez Monedero, S.L., Las Pedroñeras, ES 11.1/A012c JSC Preskonita, Vilnius, LT 03.1/C031 JSC Brivais Vilnis, Salacgriva, LV 05.1/B020 C025 JSC Buga LT, Vilnius, LT 02.1/E019 JSC Smiltenes Piens, Smiltene, LV 10.1/A083 Juan Aulet Torrent S.L., Anglés, ES 05.2/D045a Juan Valdez Café (Procafecol), Bogota, CO 07.1/A028 Julián Martín S.A., Guijuelo, ES 05.2/C049a Jurado Hermanos S.L., Alicante, ES 11.1/B034 Just Spices GmbH, Düsseldorf, DE 11.1/E055 Jütro GmbH & Co. KG Konserven und Feinkost, Jüterbog, DE 04.2/B089 C088 Jütro Tiefkühlkost GmbH & Co. KG, Jessen, DE 04.2/B089 C088 Juustoportti Food Oy, Jalasjärvi, FI 10.1/G019 Juver Fruit Juices, Murcia, ES 08.1/D060 Juxian Changtai Foodstuffs Co., Lt, Rizhao, Shandong, CN 04.2/A105

34 32 Gourmet Produkte Gourmet products K K J C Interfood Co.,Ltd., Pathumthanee, TH 11.3/H017 K. Fruit Factory Ltd., Limassol, CY 08.1/C073b K.F.C. Gida Tekstil Sanayi Ithalat Ihracat Yatirim A. S., Izmir, TR 11.3/A020 K.T.Y. Foods International Co., Ltd, Bangkok, TH 08.1/A044a Kadoya Sesame Mills Inc., Shinagawa-ku, JP 02.1/C044 Kalloni S.A., Xanthi, GR 10.2/G032 Kanakas Bros Ltd., Thessaloniki, GR 10.2/I022 Kanwal Trading Co., Karachi, PK 04.1/D100 E100 Kapulsky Ltd, Netanya, IL 02.1/C026b Kara Marketing (m) Sdn Bhd., Puchong, MY 08.1/A093 Karalis S.A, Arta, GR 10.1/A061 Karavela Ltd., Riga, LV 05.1/B020 C025 Karlacti, Inc., Fairfax, USA Passage 10/11 No. 012 Kärntnermilch reg. Gen.m.b.H, Spittal/Drau, AT 05.1/E001 F008 Kärntnermilch reg. Gen.m.b.H, Spittal/Drau, AT 10.1/C039 Karoun Dairies Inc., Thornhill, CA Passage 10/11 No. 012 Karoun Dairies S.A.L., Baushrieh, LB Passage 10/11 No. 012 Karpaten Meat Siebenbuergen Srl, Sibiu, RO 09.1/B050 Karpea S.A. Premium Quality Foods, Nea Erythraia, Athens, GR 11.2/E038 Käserebellen GmbH, Steingaden, DE 05.1/E001 F008 Käserebellen GmbH, Steingaden, DE 10.1/D028 Kastor Farm, Kastoria, GR 10.2/H016 KATHI Rainer Thiele GmbH, Halle, DE 03.1/A023 Kausar Rice and General Mills, Lahore, PK 04.1/D100 E100 KAV America AG Inc., San Bernardino, USA 08.1/D059 Kavaklidere Gida A.S., Ankara, TR 11.3/D027 Kayak SA, Koropi, GR 04.1/B059 Kayna Group, Berrechid, MA 11.3/A040 B049 Kb Krusha, Rahovec, XK 07.1/D048 Kean Food Link Ltd, Limassol, CY 08.1/C079 Kean Soft Drinks Ltd., Limassol, CY 08.1/C079 Kedainiu Konservu Fabrikas, JSC, Kedainiu raj., LT 11.2/G060 Kedap S.A., Trikala, GR 10.2/I049a Kel Grupo Alimentario SL, Quel, ES 11.1/E012a Kellyfresh Food Manufacturing Sdn. Bhd., Puchong, MY 04.2/E098a Kelterei Heil OHG, Laubus-Eschbach, DE 08.1/D103 Kemet for Natural Food, Giza, EG 02.1/B058 C051 Kendlbacher Getränke Vertriebs GmbH, Sankt Peter Freienstein, AT 08.1/D023a Kentris S.A. - Strofilia, Evia IS, GR 11.2/F039a Kerevitas Gida San. ve Tic. A.S., Akcalar, Bursa, TR 04.1/A078 Kermes Tarim Ltd. Sti., Izmir, TR 11.3/B025 Keskinoglu Tavukculuk ve Damizilik Isletmeleri San.Tic. A.S., Akhisar, TR 09.1/C073a Kestrel Foods Ltd., Portadown, UK 10.2/F063 Keumkang Bf, Chungju-si, KR 08.1/B088a KF Nutri-Foods International Inc., Barrio Obrero Davao, PH 04.1/D100 E100 KikkOM Trading Europe GmbH, Düsseldorf, DE 11.2/A008 B009 Kilickesmez Gida San. Tic. Ltd. Sti., Gaziantep, TR 11.3/C022a Kim Ltd., Negotino, MK 11.1/F039 Kim's Chocolates N.V., Tienen, BE 02.1/A028 King Mikal Salmon, Skiftun, NO 10.2/A068 B069 King Nuts & Raaphorst B.V., BODEGRAVEN, NL 02.1/E037 D036 Kingsmill Food Company Limited, Scarborough, CA 11.2/C040 Kinjirushi Sales Co., Ltd., Tokyo, JP 02.1/B038a Kirschauer Aquakulturen GmbH, Schirgiswalde-Kirschau, DE 05.1/C045 Kitagawa Village Yuzu Kingdom Co.,, Kochi, JP 02.1/B044b Kizable, LLC Sugar Free Candies, Clearwater, USA 10.2/G068a Kj Co Ltd, Seoul, KR 07.1/C065b

35 Gourmet Produkte Gourmet products 33 KJ World Foods Co. Ltd., Chonburi, TH 11.3/H013 KLAS Joint Stock Co., Sarajevo, BA 11.3/E049 Klin Snacks LLC, Moscow, RU 01.1/E065 Klingele Chocolade NV, Evergem, BE 02.1/A038a Klosterbrauerei Neuzelle GmbH, Neuzelle, DE 08.1/E075 Klosterfelder Senfmühle Monika Trautmann & Reinhard Fell Gb, Wandlitz, DE 10.2/C048 KMS spol. s.r.o., Hluk, CZ 11.1/D050 E059 Knolive Oils S.L., Priego de Cordoba, ES 11.1/F011e Ko-Duett, Bodrogkeresztúr, HU 08.1/A054 Kocatepe 1949 Kahve Kuruyemis Gida Imalat Pazarlama Sanayi Ve Ticaret Anonim Sirketi, Ankara, TR 07.1/A048 Koch OHG, Bozen, IT 04.1/C060 Kohinoor Foods Limited, Surajkund, Faridabad,Haryana, IN 10.2/C087 Kohyo Holland B.V., Hoofddorp, NL 04.2/A044 Kolionasios N., Ioannina-Athens, GR 11.2/F037a Kolios S.A. Greek Dairy, Kilkis, GR 10.1/D021 Konditorei Haderer GmbH, Neumarkt, AT 02.2/C049 Kondov Ecoproduction Ltd., Sofia, BG Passage 10/11 No. 010 Konex-Tiva, Sofia, BG 10.2/D089 Konimex Holding Ltd., Skopje, MK 11.1/F039 Konspol Holding sp. z o.o., Nowy Sacz, PL 06.1/B080 B088 Konstantopoulos S.A. Olymp, Katerini, GR 10.2/G048 Kontos Foods, Inc., Paterson, USA 04.2/C041 Korea Natural Food Coltd, Jeonju-si, KR 07.1/C065a Korhan Pazarlama Ve Dis Ticaret A.S, Istanbul, TR 11.3/B011 Koro, s.r.o., Rimavská Sobota, SK 11.2/G039 Korvel LTD, Chalandri, GR 05.1/B078 Kotányi GmbH, Wolkersdorf, AT 11.2/F022 KOTINPACK INC., Seoul, KR 07.1/B081 Kourellas S. A., Grevena, GR 05.1/D040 Kozat S.A., Tragano Ilias, GR 10.2/I012 Kozmopolitan Gida San. ve Tic. A.S., Ulukent-Menemen, TR 11.3/D023 Krajowa Rada Drobiarstwa - Izba Gospodarcza, Warszawa, PL 09.1/D075 Kraus SA, Posadas, AR Boulevard No. 021h Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Oyten, DE 10.2/D071 Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Oyten, DE 11.1/G049 Krivogastani promet, Prilep, MK 11.1/F039 Kronenbrot GMBH, Würselen, DE 03.2/B018 KTW Ltd, Tbilisi, GE 08.1/G029 Ku-Ya Tarim Urunleri Sanayi Ve Ticaret Ltd. Sti., Izimir, TR 11.3/C037 Kuchenmeister GmbH, Soest, DE 03.2/B020 KUCUKBAY YAG VE DETERJAN Sanayi A.S., IZMIR, TR 11.3/D036 Kuiburi Fruit Canning Co. Ltd., Bangkok, TH 11.3/H047c Kunella Feinkost GmbH, Cottbus, DE 10.2/C040 Kutnowskie Zaklady Drobiarskie Exdrob S.A., Kutno, PL 09.1/E078a Kwangcheonkim Co. Ltd., Hongseong, KR 01.1/B044 Kybele Ozel Gida San. Ve Tic. A.S., Manisa, TR 04.1/E062 Kyoto Trading Corp., Kyoto, JP 02.1/B046b Kyoto Trading Corp., Kyoto, JP 06.1/B009 L L.B. Maple Treat Corp, Quebec, CA 11.2/D031 L' Aroma S.R.L., Mascalucia, IT 11.2/D057a L'Appetissante, Manouba, TN 11.3/C040 D049 L'Instant Crepes, Collonges, FR 02.2/D035 L'Oasi di Norcia di Coccia Benedett (Ditta Individuale), Norcia, IT 11.3/E017 La CNta, Plasencia, ES 11.1/A022 G008c La Collina Toscana S.p.A., Castel San Niccolo, IT 11.2/G059

36 34 Gourmet Produkte Gourmet products La Conditoria Sedrun-Switzerland Marcel Schmid GmbH, Sedrun, CH La Contadina Soc.Coop. Arl, Grazzanise, IT La Donatella SRL A Socio Unico, Jesolo Lido, IT La Doria Spa, Angri, IT La Fattoria Di Parma Srl, Fontanellato, IT La Favorita Live S.r.l., B.S. Dalmazzo, IT La Felinese Salumi SPA, Felino, IT La Fruitiere du Val Evel, Evellys, FR La Gioia Bella Srl, Gioia del Colle, IT La Granja Foods 1959 S.L, Olérdola, ES La Lorraine NV, Ninove, BE La Marchesa Soc. Coop. Arg., Teverola, IT La Mole F.lli Milan SRL, Caselle Torinese, IT La Molisana Spa, Campobaso, IT La Mora Siciliana S.p.A., Barcelona Pozzo di Gotto, IT La Parmigiana, PA City, PA La Pastora, Cabezo de Torres, ES La Pizzeria Srl, San Severino Marche, IT La Quercynoise, Figeac, FR La Socarrada CAX, S.L., Xativa, ES La Tourangelle SAS, Neuillé, FR La Tua Pasta Ltd, London, UK La Vieille Abbaye, Liège, BE Labeyrie Fine Foods International, St Geours de Maremne, FR Laboratoires SVM, Muhlbach sur Bruche, FR Lácteas Garcia-Baquero, S.A., Alcazar de San Juan, ES Lácteos Manchegos, S.A., Alcázar de San Juan, ES Lacteos Martinez, S. L., Haro, La Rioja, ES Ladas Foods S.A., Halkidiki, GR Laihian Mallas Oy, Laihia, FI Laiterie les Fayes SAS, Isle, FR Lakomka fresh food factory GmbH, Berlin, DE Lambouri Winery Ltd, Platres, CY Lamda Foods S.A., Giannista, GR Lamia's Agricultural Cooperative of Cotton, Grain, Fodder and Dairy Products, Lamia, GR Lampang Food Products Co.,Ltd., Bangkok, TH Lancaster Plus S.L.U, Barcelona, ES Lanciers IMT, Rochefort, BE LAND-LEBEN Nahrungsmittel GmbH, Anthering, AT Landaluz, Asociación Empresarial Alimentos de Andalucia, Dos Hermanas, ES Landaluz, Central de Franquicias S.L., Dos Hermanas, ES LANDHOF GesmbH & Co KG, Linz, AT Landkreis Potsdam-Mittelmark Fachdienst für Wirtschaftsförderung Tourismus und Regionalabwicklung, Bad Belzig, DE LANDLINIE Lebensmittel- Vertrieb GmbH & Co. KG, Hürth, DE Langewiesche Fleischwaren GmbH, Unna, DE Lanna Agro Industry Co., Ltd., Chiangmai, TH Lantmännen Unibake Holding A/S, Horsens, DK Lanzal Productos des Mar S.L., Vigo, ES Lars Ltd., Stip, MK LArt des Saveurs, Saint Jeannet, FR Las Camelias S.A., San José, AR Lasu Duona, JSC, Rokiskis, LT Latella, Facing Baawarta Municipality, LB Laterra Artisan Harvest, Miguel Hidalgo, MX Latterie Venete S.p.A., Vedelago, IT Latterie Vicentine S.C.A., Bressanvido, IT 03.1/D /G050a 04.1/B /F011 D /F /F /E /B /F /D /A039 B /F041a 03.2/B /D /C /D /A016a 02.1/D /F /C /E /A /C /A068 B /F /F034a 10.1/F034c 10.1/D /I /I057b 10.1/A /C /C073a 02.1/D /H045b 11.3/H049b 11.1/C040a 05.2/D /G /E028a 11.1/E028b 05.2/C /C /E001 F /A098 A /A069a 03.2/C051 C /F /F /F /D049 E /G /B /A /G /G048

37 Gourmet Produkte Gourmet products 35 Laurieri srl, Matera, IT Laviogal Kyriazakos S.A., Laconia, GR LAWA Hefeknödelspezialitäten GmbH, Olbernhau, DE Lazzaroni Paolo e Figli SpA, Saronno, IT LDC S.A.S.U., Sablé Cedex, FR Le Bonta' Di San Trifone Snc, Palo del Colle, IT Le Bonta' Srl, Prato, IT Le Mas des Confitures, MAUREILHAN, FR Le Monde des Crêpes, Lamballe, FR Le Nostrane S.R.L., Reggio Calabria, IT Le Petit Duc Maison Charaix, Paris, FR Lefkonitziatis Dairy Products Ltd, Limassol, CY Legumbres Luengo S.A., Riego De la Vega, ES Legumbres Penelas S.L., Villarejo De Orbigo, ES Lelia Foods S.A., Avlida, GR Lemberg Lebensmittel GmbH, Berlin, DE LeRo Food GmbH & Co.KG, Groitzsch, DE Les Assaisonnements Briards, Nanteuil Les Meaux, FR Les Celliers Associes, Pleudihen sur Rance, FR Leuchtenberg Sauerkrautfabrik GmbH, Neuss, DE Levico Acque SRL, Levico Terme, IT Levoni S.p.A., Castellucchio, IT LFB Le Futur Bio SA, Le Mont-s-Lausanne, CH Lian Yi Development Co., Ltd., Guangzhou, CN Libreco Food Service GmbH & Co. KG, Gelsenkirchen, DE Licóbidos, Fabrico Artesanal de Licores, LDA, Obidos, PT Licorera Oaxaquena SA de CV, Santiago Matatlan, MX Licores Veracruz S.A. de C.V., Córdoba, MX Lider Partner Lda, Valadares, PT Life Plus Style Gourmet LLC, Valley Stream, USA Liguori Pastificio Dal 1820 S.P.A., Gragnano, IT Lillie's Q Sauces & Rubs, LLC, Chicago, USA Limbua DE GmbH, Berlin, DE Linatelle SPRL, Trooz, BE Linéo/Vandeputte SA, Mouscron, BE Linyi City Kangfa Foodstuff Drinkable Co., Ltd., Linyi, CN Linyi Katayama Foodstuffs Co.Ltd., Linyi, CN Liquats Vegetals, SA, Viladrau, ES Liroy B.V., BENTHUIZEN, NL Lisko Foodstuff Ltd., Larnaca, CY Little & Cull Ltd - Tom's Pies, Exeter, UK Little Moons Mochi, London, UK Littlelunch GmbH, Augsburg, DE lndustries Bernard et Fils, St-Victor, CA Loch Ness Water, Munlochy, UK Locobiz, Inc., Hyogo, JP Löfbergs Lila AB, Karlstad, SE Loiret & Haentjens / Navimpex NAVIMPEX, Nantes, FR Long Son Joint Stock Company, Ho Chi Minh City, VN Lopetes Artesanos S.L., Jijona, ES Lorenzo Sandua, S.L. (Aceites Sandua), Ablitas, ES Loste Tradi FX SA, Bedee, FR Loste Tradi FX SA, Bedee, FR Lotao GmbH, Berlin, DE Lotte Wedel Sp. z o.o., Warszawa, PL Louit Freres, Lugo, IT Löwensenf GmbH, Düsseldorf, DE Lp Export, Itajaí, BR Ltd ILGEZEEM, Riga, LV 02.2/E /A /A /B /E018 D /B /D055a 10.2/G015a 04.2/B /A037a 10.2/F /A /D /C /H /C /A /E /E /C /F /D068 E /D /C /C /E046a Boulevard No. A003f Boulevard No. A003e 11.1/F /G /A050a 10.2/G /D /C /A /E /E /D /G /G /F /F053a 11.2/A008 B /D /G /C029a 10.2/A088 A /G /F041a 11.1/B /B /E /E001 F /E /B /C /A008 B /D /B098

38 36 Gourmet Produkte Gourmet products Lübecker Marzipan-Fabrik v. Minden & Bruhns GmbH & Co. KG, Stockelsdorf, DE Luigi Guffanti 1876 SRL, Arona, IT Luis Oliveras, S.A., Olot, ES Luque Ecologico, S.L., Castro del Rio, ES Lustenberger & Dürst SA, Hünenberg See, CH Lutsk Foods PJSC, Lutsk, UA Luv Sum Pty Ltd, Marrickville, AU Luxeapers, S.L.U., Nacimiento, ES Lye Cross Farms, Bristol, UK M M-Pathy Intertrade Co. Ltd., Nonthaburi, TH M.F. Oros Maxaira Ltd, Larnaca, CY Mabroc Teas (PVT) Ltd., Kiribathgoda, LK Mac Agri Exports, Mumbai, IN Macaluso, Palermo, IT Maçarico, S.A., Praia de Mira, PT Macgguroom, Pacheon-myeon, KR Madama Oliva S.R.L., Carsoli, IT Mademoiselle Desserts FX, Montigny Le Bretonneux, FR Madeo Industria Alimentare Srl, San Demetrio Corone, IT Maeil Foods, Jeonnam, KR Maestro-Nut LTD, Chisinau, MD Magda SAS, Le Pontet, FR Magdalenas de las Heras, S.A., Aranda de Duero, ES Mai Food International Co. Ltd., Samutsakorn, TH Maintal Konfitüren GmbH, Haßfurt, DE Maison Colibri, Pons, FR Maison Milhau, LACAUNE-LES-BAINS, FR Maison Roucadil, Montayral, FR Makal - K. Giagkoulas & Co., Giannista, GR Makedoniki S.A. V. Halvatzis & Co SA Makedoniki, Rizo, GR Maldon Salt Company Ltd., Maldon, UK Mallaskoski Craft Brewery (part of Captol Invest Group Oy), Helsinki, FI Malliotaki Maria Elasion Private Company, Ierapetra, GR Malpol S. Mallicki, Kakolewo, PL Maltra International (Pvt) Lt.d, Kaduwela, LK Mama's Food Ltd, Strumica, MK Mammen Cheese A/S, Fredericia, DK Mancuso Vincenzo & C Srl, Aragona, IT Mandrekas S.A., Korinthos, GR Manfood, Huntingdon, UK Manfredi Barbera e Figli SpA, Palermo, IT Manolo's Food GmbH, Salzburg, AT Manuel Mateo Candel, S.L., Mudamiento-Orihuela, ES Manufacturas Salomón S.L., Cabezo de Torres, ES Manufaktur Jörg Geiger GmbH, Schlat, DE Maple Leaf Farms Europe, Sofia, BG MAR-NE-VÁLL KFT, Debrecen, HU Marabotto Giacomo & Figli S.N.C., Cueno, IT Marathon Foods Ltd., Szentendre, HU MarBZ S.A., Jarmijo, EC Marcel SRL, Rachiteni, RO Marcos Salamanca, Sotoserrano, ES Mardouw Olive Estate, Swellendam, ZA Margot Fromages SA, Yverdon-Les-Bains, CH Maria Bonita, Alfenas, BR Mariani Premium Dried Fruit, Vacaville, USA 10.2/A050 B /B /A /F /B /G062b 11.1/C /F015g 10.1/G018a 11.3/G /G /A /F032a 11.2/B039a 11.1/E050d 01.1/C /D051a 02.2/C /D /B042a 10.2/D014a 04.2/C /A040a 11.3/H035a 10.2/C /D /G011a 10.2/G /D /F /E /G /D /C050 C /A /D /H /D /A /E /G043a 10.2/A /A035a 11.1/D /E110 E /E /D071a 11.2/B /B /C041 D /B /A046a 11.1/A050 B /B /C /I079

39 Gourmet Produkte Gourmet products 37 Marie Surgelés, Mirebeau, FR Mariflor Prodcom Srl, Gherla, RO Marín Giménez Hnos, S.A., Moratalla, ES Market Grounds GmbH & Co. KG, Hamburg, DE Marketinggesellschaft der niedersächsischen Land- und Ernährungswirtschaft e.v., Hannover, DE Marketinggesellschaft der niedersächsischen Land- und Ernährungswirtschaft e.v., Hannover, DE Marketinggesellschaft der niedersächsischen Land- und Ernährungswirtschaft e.v., Hannover, DE Markol Limited, Riga, LV Marmelady Safranka Ltd., Prague, CZ Maroli Gida San. ve Dis Tic. A.S., Aydin, TR Maroni KFt, Törökbálint, HU Mars-Fk Ltd, Baku, AZ Martiko, Bera, ES Martin de Prado Evoo, Trujillo, ES Martínez Somalo S.L., Baños de Río Tobia, ES Martinucci srl, Specchia, IT Marukome Co., Ltd., Shinjuku-ku, JP Marya Frozen Agro Foods Pvt. Ltd., Bareilly, IN Maryland Trockenfrucht Vertriebs Gm, Henstedt-Ulzburg, DE Masdeu Group, Puigdàlber, ES Mash Direct, Comber, UK Mass Food International (Joint Stock Co.), Giza, EG Masseria Cusmai Di Cusmai Nicola & C. Sas, Andria, IT Master S.r.l., Vedelago, IT MATHOT Fromagerie de Rochefort, Rochefort, BE Mautner Markhof Feinkost GmbH, Wien, AT Maza Mediterranean Delicacies, Zaandam, NL Mazurskie Miody, Stawiguda, PL Mazzetti L'Originale, Cavezzo, IT MBA Centar d.o.o., Sarajevo, BA MBM Trade Link Pvt Ltd (A Govt. Recognised Trading House), Mumbai, IN MBW Marketing- und Absatzförderungsgesellschaft für Agrar- und Forstprodukte aus, Stuttgart, DE McCarter a.s., Bratislava, SK Meat Insiders B.V., HELMOND, NL Meatsnacks Group Ltd, Forres, UK Mecklenburger Backstuben GmbH, Waren, DE Mecklenburger Kartoffelveredlung GmbH, Hagenow, DE Medagro SA, Ariana, TN Medbest S.A., Athens, GR Medeaterranean SRL, Salerno, IT Médicis (Confiserie de) SA, Saint Maur Cedex, FR Medifoods Co. Ltd. TH, Chaiyaphum, TH Mediterranean Exporters' Association, Mersin, TR Mediterranean Natural Foods S.A. MNF, Kalamaria, GR Mediterranean Olive House S.A., Nafplio, GR Mediterraneran Escargots Atcom, Larisa, GR Mega Baltic JSC, Vilnius, LT Meletiadis S.A., Thessaloniki, GR Melfor SAS, Mulhouse, FR Meli N.V., Veurne, BE Melissa - Kikizas S.A., Athen, GR Melitteas Hellenic Honey Producers, Lamia, GR Mellona - Assia Mare Ltd, Limassol, CY Membrillo el Quijote S.A., Puente Genil, ES Mendelspeck GmbH, Tramin, IT 04.2/C /B /E /A /E /A045a 10.2/B /D /D050 E /A020b 02.1/D /C /C014b 11.1/A /A /C /C /C /D /E /G061a 02.1/B058 C /A /A048a 10.1/E036a 11.2/A008 B /A /D026b 11.2/C049a 04.1/E018a 11.3/H014b 10.2/D /B /E /G /E /D041 D /C040 D /F /G /F /G /C071b 02.1/D /I /E /A /D /F /A034a 11.2/F031a 10.2/G /D /F013d 05.2/D067

40 38 Gourmet Produkte Gourmet products Mennel Flour and Popcorn, Fostoria, USA 02.2/A051a Merchant Gourmet, London, UK 10.2/F058 Mercurio Alimentos S/A - Mafripar, Ananindeua, BR 06.1/E079 Messum Export S.L. T/A Pompita Sangria, Valencia, ES 11.1/A038b Mestemacher GmbH, Gütersloh, DE 03.2/C021 C029 Mestemacher GmbH, Gütersloh, DE 05.1/E001 F008 Meteora Food E.E., Trikala, GR 10.2/H048a Meurens & Rodrigues sprl, Aubel, BE 02.2/C040 Mevgal S.A., Koufalia, GR 10.1/C009 Mevsim Gida Sanayi Ve Sogukdepo Tic. A.S., Bursa, TR 04.1/D061 MEX-AL GmbH, Aachen, DE 07.1/D099 Mexita Srl, Sesto San Giovanni, IT 03.2/B036 Mezap S.A., Kalochori, GR 10.2/H042 Meztanya, Budapest, HU 02.2/F052 MG Khan Traders, Swat, PK 04.1/D100 E100 Micarna SA, Courtepin, CH 05.2/A058 B059 Micciolive Srl, Castelvetrano, IT 11.3/D015 Michelis Egidio Snc, Mondovì, IT 07.1/G044 Mida & Company Private Ltd., Kolkata, IN 11.3/H018b Midav S.A, Safi, MA 11.3/A040 B049 Middleton Food, Willenhall, UK 10.2/E068a Mielewczyk Ubojnia Drobiu, Dzierzazno, PL 09.1/D078a Mielso, S.A., Almazora, ES 11.1/A034 Mifroma SA, Ursy, CH 10.1/D040 Mighty Leaf Tea, San Rafael, USA 07.1/B008 Milhans Gida Ve Tarim Urunleri Sanayi Ticaret A.S., Kocaeli, TR 02.2/B030 Milhão, Inhumas, BR 03.1/C028 Millennium Teas (PVT) Ltd., Mulleriyawa North, LK 07.1/B065 miller consup gesellschaft für import und export mbh, Hamburg, DE 02.2/B054 Milleret (Fromagerie), Charcenne, FR 10.1/B012 Mills AS, Oslo, NO 10.2/A068 B069 Milspec Eirl, Lima, PE 03.1/B015 Ministry of Agriculture of LR / AREI, Riga, LV 03.2/B011 Ministry of Agriculture of LR / AREI, Riga, LV 05.1/F083 F089 Ministry of Agriculture of Mexico, Brussels, BE 07.1/D030 E031 Ministry of Agriculture of LR / AREI, Riga, LV 08.1/B098 Ministry of Agriculture of LR / AREI, Riga, LV 10.1/A083 Ministry of Agriculture of LR / AREI, Riga, LV 10.2/A039 Ministry of Agriculture of the Czech Republic, Prague, CZ 10.1/B071 B079 Ministry of Trade and Industry of P, PA, PA 03.1/D078 Miquel Alimentacio Grup, Sau Grupo Miquel, Vilamalla, ES 11.1/A016b Mirdatod Prod, Ibanesti, RO 11.1/F050 G059 MISHTANN FOODS LIMITED, Ahmedabad, IN 11.3/B033b Mitoku Co., Ltd., Tokyo, JP 02.1/B036b Mitra Kerinci, Padang, ID 04.1/D100 E100 Mitsides Public Ltd, Nicosia, CY 11.2/G043a Mix Buffet, Guer, FR 05.1/A064 MJ Dairies LTD, Sofia, BG 10.1/A029 Mlékárna Polná spol. s r.o., Polná, CZ 10.1/B071 B079 Mnemon Polytropos Ltd (with FDA Registretion), Thessaloniki, GR 08.1/B059 MNKH Hungarian National Trading House - ALDOMAS, Budapest, HU 11.3/F013a Modello Group, Athen, GR 08.1/C034 Modersohn's Mühlen- und Backbetrieb GmbH, Lippstadt, DE 03.2/C021 C029 Moea, Pristina, XK 07.1/D048 Mohamed Alduhayan Dates company, Riyadh, SA 04.1/A102b Molino Dallagiovanna Grv S.R.L., Gragnano Trebbiense, IT 11.2/B049a Molino Grassi Spa, Parma, IT 11.2/E054 Molino Nicoli, Costa di Mezzate, IT 11.2/A058 Molino Pasini Spa, Cesole di Marcaria, IT 11.2/A038a

41 Gourmet Produkte Gourmet products 39 Molino Spadoni spa, Coccolia, IT 11.2/E051 Molinos Tres Arroyos S.A., Tres Arroyos, AR 03.1/C061a Mols Organic ApS, Knebel, DK 05.1/F023a MOMIKI.Inc, Miyazaki, JP 02.1/B042b Monari Federzoni S.p.A., Solara di Bomporto, IT 11.2/C027 Mond-Star-Pastirma Schinkenproduktions GmbH, Wiesbaden, DE 05.2/B018 C019 Mondial Ubertis, Sainte-Croix-en-Plaine, FR 10.2/G029 Monini S.p.A., Spoleto, IT 11.3/G011 Montalbano Agricola Alimentare Toscana S.P.A., Vinci, IT 11.2/A014b Monte das Louzeiras LDA, Vale de Vargo, PT 10.2/B078 Monte Pizza Crust b.v., Etten-Leur, NL 04.2/E060 Montellano Ibericos-Carnicas Ibericas Mozarbez S.L., Mozárbez, ES 11.1/D011a Montesano De Extremadura, S.A., Jerez de Los Caballeros, ES 05.2/B048 Monty & Totco Co., Ltd., Bangkok, TH 11.3/H042a Monva S.L., Mancha Real, ES 11.1/F013e Moocos Viet Nam Ltd. Co, Hai Phong, VN 08.1/D068c Mora Foods Ltd, Dublin 7, IE 05.1/A039d Morgan Davis International Company, Macomb Oklahoma, USA 09.1/B020 Moroccan Ice Tea, Casablanca, MA 11.3/A040 B049 Mosstrich (Pty) Ltd., Mossel Bay, ZA 09.1/B070 Mr Popiah Pte Ltd, Singapore, SG 02.1/C063 Mrs. Bector's Food Specialities Ltd, Phillaur, District Jalandar, IN 02.2/A054 Mübay Seracilik Gida Tarim Ürünleri SAN. ve TIC. A.S., Izmir, TR 02.1/D023 Mueloliva y Minerva Sl., Priego De Cordoba, ES 11.1/E008b Mulackal Handel GmbH, Wien, AT 11.2/G014 Mulder Natural Foods N.V., Roeselare, BE 02.1/B027 Müller Fleisch GmbH, Birkenfeld, DE 06.1/C088 C080 Müller's Hausmacher Wurst GmbH & Co. KG, Ebstorf, DE 05.2/A040a müllerundmüller GmbH Geflügel. Geschmack. Genuss, Pr. Oldendorf, DE 05.2/D044 Multifoods S.A.C., Lima, PE 03.1/A005 Mungyeong Omija Valley, Mungyeong-si, KR 08.1/B080b Munkebo Seafood A/S, Munkebo, DK 11.1/D051b MÜNNICH fromage GmbH & Co.KG, Wuppertal, DE 10.1/B018 Münsterländische Margarine_Werke J. Lülf GmbH, Rosendahl, DE 10.1/E019 Muraglia Savino & C. Societa Agricola Semplice, Andria, IT 11.2/E017 Murgaca, S.A., Cartagena, ES 05.2/A044a Musetti S.R.L., Pontenure, IT 11.2/B041a Muso CO., LTD., Osaka, JP 02.1/B030b Mussini s.r.l., Magreta, IT 10.2/D090 Mustard & Dressing Company BV, Zwolle, NL 11.1/F010 MUTTI S.p.A. Industria Conserve Alimentari, Montechiarugolo, IT 11.2/F050 F052 My Bio Sarl, Agadir, MA 11.3/A040 B049 Mygros, Varazdinske Toplice, HR 11.1/B060 A060 Myra Products GmbH, Hamburg, DE 10.2/D019 N Nagasaki Prefectural Federation of Societies of Commerce and Indust, Nagasaki, JP 02.1/B048a Nagata Green Tea, Nagasaki, JP 02.1/B048a Nähr Engel GmbH Engel Food Solutions, Goch, DE 05.1/E001 F008 Nähr Engel GmbH Engel Food Solutions, Goch, DE 10.2/E007 Nairn's Oatcakes, Edinburgh, UK 10.2/G057 Nakheel Alya Dates, Medina, SA 04.1/A104b Nakheel Palestine for Agricultural Investment Ltd., Jericho, PS 10.2/E069 E079 Nakoda Group of Industries Pvt. Ltd, Nagpur City, IN 11.3/F030 Name Gida San Ve Tic. A.S., Nevsehir, TR 04.1/D063 Nantong Chitsuru Foods Co. Ltd, Nantong, CN 04.2/D100 Nantong Haida Aquatic Food Co., Ltd, Nantong, CN 01.1/A019 Nantong Oujin Trading Co., Ltd, Nantong, CN 01.1/F015

42 40 Gourmet Produkte Gourmet products Naoyssa Snails, Naoussa, GR Nascente Divina - Águas do Alardo,, Fundão, PT Nata Pura (Black & Yellow, S.A.), Vila Nova de Gaia, PT Natalie's Orchid IS Jucie Compa, Fort Pierce, USA National Association of Milk Processors, Sofia, BG National Raisin Company, Fowler, USA Natrad Food Pte Ltd, Singapore, SG Natura, Tubize, BE Natura Nuova SPA Società Consortile, Bagnacavallo, IT Natural Herbs and Spices CC, Maitland Cape Town, ZA Naturbosco SNC, Arezzo, IT Naturello, Pojana Maggiore, IT Naturfrisk A/S, Ørbæk, DK Nauta s Vleeswaren BVBA, Asse, BE NDUM Company Ltd, Castel, MU Nejat Atalan Dis Ticaret A.S., Izmir, TR Nelleulla Chocolate / SIA Premium Chocolate, Riga, LV Neo Foods PVT. Ltd., Bangalore, IN Neptune Food Products LTD, Beer Sheva, IL Nestos S.A., Thessaloniki, GR Neugebauer Alimentos S/A, Arroio Do Meio, BR Neules Artesanes Sant Tirs, Puig-Reig, ES NEVA GIDA MADDELERI ve BASKI MALZ. DIS TIC. LTD. STI., Esenyurt - Istanbul, TR New Asia Oil, Inc., Davao, PH New England Herbal Foods, Boston, USA New Sevegep Ltd., Nicosia, CY Newlat Food (Newlat GmbH), Mannheim, DE Newlat Food (Newlat GmbH), Mannheim, DE Newpeppers SARL, Fes, MA Nexture E-One Co Ltd, Dongdaemun-gu, KR Nexty Co., Ltd., Niigata, JP Nexus Business International Srl., Capital Federal, AR NGM International BV, ROTTERDAM, NL Nichols Farms, Hanford, USA Nico Jamones, S.L., Ciudad Real, ES Nico Lazaridis WIAC S.A., Doxato, GR Nicola Pantaleo SpA, Fasano, IT Nigel, Congeladora Jose Nicolau Lda, Peniche, PT Nima Enterprises Pvt. Ltd., Vashi, Navi Munbai, IN Nimrod d.o.o., Skofja Loka, SI Ningxia Qixiang Biologic Foodstuff Co., Ltd., Yinchuan, CN Ningxia Zhongning County Ninghai Fruit Products Co., Ltd., Zhongwei, CN Nirsa S.A., Guayaquil, EC Nisfud Gida San. Ve Tic. A.S., Istanbul, TR Nishifukuseicha Co., Ltd., Fukuoka, JP Nishiji Foods Co.,Ltd., Tokushima, JP Niugini Organics, Kerevat, Kokopo, PG Nobilis Ltd., Mateszalka, HU Noel Alimentaria SAU, Olot (Girona), ES Nøgne Ø, Grimstad, NO Nokomis, Trois Pistoles, CA Nõo Lihatööstus AS, Nõo, EE Nord Salse srl, Piasco, IT Nordic Koivu Ltd., Tohmajärvi, FI Nordiclif Oy, Helsinki, FI Nordur Salt ApS, Højbjerg, DK North Africa for Food Industries, Helipolis, EG 04.2/C /F /E /D028a 10.1/H /H /A /C /D /A050 B /E020 F /G031 F /F /D048 E /C030 D /A026b 10.2/A /B /D027c 10.2/H /B024a 11.1/C /G /D100 E /H060a 08.1/C079a 05.1/E001 F /E059 E /A040 B /B /B048b 03.1/C071a 11.1/F /I /A /C /D /E /E /B /A /F /B010 B /E066a 02.1/B044a 02.1/C045b 07.1/E /D /A /D080 D /C /B /D /D020 D /I059b 05.1/F /B058 C051

43 Gourmet Produkte Gourmet products 41 North Seasaltworks AS, Aukra, NO Nortoliva, Les Borges Blanques, ES Nortura SA Fenalår Fra Norge, Oslo, NO Nosso Coco International, Queretaro, MX Nouvelle Aveiro Maroc, Agadir, MA Novarroz - Produtos Alimentares, S., Oliveira de Azeméis, PT Nowel Limited Liability Company LLC, Legionowo, PL Nufri Sat 1596, Mollerussa, ES Nugali Chocolates, Pomerode, BR Nuova Portalupi Salumi Srl, Guardabosone, IT Nura GmbH, Duisburg, DE Nutnacks, S.L., Alzira, ES Nutreo, Rionegro, CO O Oakfield Foods Limited, New Barnet, UK Obersteirische Molkerei egen, Knittelfeld, AT Oblita, Monte Castro, AR Obsthof Retter GmbH, Pöllau, AT Obstkelterei van Nahmen GmbH & Co. KG, Hamminkeln, DE Occelli Agrinatura Srl, Farigliano, IT OCTIM Wytwórnia Octu i Musztardy Sp. z o.o., Olsztynek, PL Officina Trasformazione Italia Srl, Montopoli in Val d'arno, IT Oishi Trading Co., Ltd., Bangkok, TH OKISU Co., Ltd, Kagoshima, JP Olca Gida Ve Plastik Ambalaj San. Tic. Ltd. Sti., Istanbul, TR Olearia Clemente S.R.L., Manfredonia, IT Olearia Congedi S.R.L., Ugento, IT Olearia De Santis SpA, Bitonto, IT Oleicola Alvarez S.L., Torredonjimeno, ES Oleifici Sita' S.R.L., Agnana Calabra, IT Oleificio Coppini Angelo S.P.A., Terni, IT Oleificio Pasquinoni SRL, Coriano, IT Oleificio R.M. S.p.A., S. Alessio, IT Oleificio Ranieri Srl, Citta Di Castello, IT Oleificio Secchi SRL, Sassari, IT Oleificio Speroni SRL, Fidenza, IT Oleificio Zucchi S.p.A., Cremona, IT Oleocampo, S.C.A., Torredelcampo, ES Oleoestepa S.C.A, Estepa, ES Oleoiberoliva, S.L., Santisteban del Puerto, ES Oleum Priorat SCCL, Cabacés, ES Oligra Sudamericana S.A., Quilmes, AR Olio Lamantea, Bisceglie, IT Olio Luglio - Medsol S.R.L., Molfetta, IT Olio Rosati - Tenuta Foggiali, Ostuni, IT OLITALIA s.r.l., Forli, IT Olivarera Manzanilla Alcoreña SCA, Alora, ES Olive Line International, S.L., Madrid, ES Olive Oil Mills Pettemerides Ltd, Erimi, CY Olive Oil Producers Cooperative of Viannos, Heraklion, GR Olive Petruzzelli Srl, Cerignola, IT Olivellas S.A., Halkidiki, GR OliveOils.gr LLC Archo Brand, Pireas, GR Olives & Co., Mignières, FR Olives Los Curado, Almendralejo, ES Ölmühle Esterer GmbH, Feldkirchen Bei Graz, AT Ölmühle Pelzmann GmbH, Wagna, AT Olympia NV, Herfelingen, BE 10.2/A068 B /E039a 10.2/A068 B069 Boulevard No. A003h 11.3/A040 B /E040a 02.2/F /E055a 03.1/B /E /B /B /C010 C /D /D /B /C024c 08.1/E /G /D026b 11.2/F /E /B048b 11.3/B /C056d 11.2/C061a 10.2/E084a 11.1/F019c 11.2/B017b 11.2/B029a 05.1/D030 F /G /C030 D /F /E /D /B013b 11.1/F /F /D /B066b 11.2/B /A016a 11.2/C054c 11.2/E070 F /F021h 11.1/A /G /D /E029a 10.2/H /I /F /A022b 11.2/G /G /H030

44 42 Gourmet Produkte Gourmet products Olympian Green International S.A., Athen, GR 10.2/H040 Olympus - Hellenic Dairies Group, Trikala, GR 10.1/F021 Omoyashuzo Co.,Ltd, Nagasaki, JP 02.1/B048b Oncoming srls, Bari, IT 11.3/B050 B051 One Food Srl, Chieri, IT 11.2/E039 Onggi Food, Nonsan-si, KR 01.1/C037a Onion Specialties International BV, Kruin ingen, NL 11.1/G017 Only Juices S.r.l., Milano, IT 08.1/C025 Only Natural Products Ltd, Storrington, UK 05.1/E001 F008 F063 Only Natural Products Ltd, Storrington, UK 10.2/G069 OPOE, Dodici Morelli, IT 07.1/G018 Or Tea Europe BV, HEDEL, NL 05.1/D063 Orbe, S.A., Vigo, ES 11.1/F037 Organic Human A/S, Frederikshavn, DK 05.1/F025a Organic Trade Association, Washington, USA 05.1/C040 D041 Orient Foods Pte Ltd, Singapore, SG 02.1/B051a Orient Gourmet Co., Ltd., Bangkholaem, Bangkok, TH 11.1/G049 Orient Group, Alexandria, EG 02.1/B058 C051 Oriental F&B, Songpa-gu, KR 01.1/C031 Original Bagel, West Caldwell, USA 04.2/C043 Orkla Foods Danmark A/S, Taastrup, DK 03.2/B009 Ornua Co-operative Limited, Dublin 2, IE 10.1/G020 Orogel Spa Consortile, Cesena, IT 11.2/E018a Oropan SpA, Altamura, IT 03.2/B038 ORTOGEL S.p.A., Belpasso, IT 08.1/B085 ORYX Desert Salt PYT Ltd., Muizenberg, ZA 11.1/A050 B059 Orzech ZPOW Limited Corporation, Kolbuszowa, PL 11.1/C050 C058 Oses Grup Gida San.Ve Tic.Ltd Sti., Istanbul, TR 11.3/C039 OSI Convenience Europe GmbH, Neuss, DE 06.1/B031 B039 OSM owicz (Dairy in Lowicz), Lowicz, PL 10.1/C076 Osteria Fumetti, Castelfranco Piandisco', IT 11.2/E020 F029 Otto Franck Import KG, Augsburg, DE 02.1/A018 ovofit Eiprodukte GmbH, Neumarkt-Sankt Veit, DE 04.2/E050 Özalp Un Ve Unlu Mamulleri Gida San. Ve Tic. Ltd. Sti., Kayseri, TR 02.2/C037 Ozsari Gida San. Tic. Paz Ltd. Sti., Gaziantep, TR 11.3/B013 P P. Brändle GmbH Ölmühle - Speiseölgroßhandel, Empfingen, DE 10.2/C050 P.A. FOOD INDUSTRIES SDN BHD, Semenyih - Selangor, MY 04.2/A090 P.D. Drobex Sp. z.o.o., Solec Kujawski, PL 09.1/D076a P.P.H.U. ASTRA Sp. z o.o., Jaslo, PL 02.1/D026a Paas Food Industries N.V., Maasmechelem, BE 09.1/C043 Pacific ISs Trade & Invest Pacific ISs Forum, Geneva, CH 07.1/E040 Pafritas, Navarrete, ES 11.1/D023a Pagnan SRL, Asolo, IT 04.2/A051 Pago de los Baldios de San Carlos S.L., Majadas detietar, ES 10.2/A013 Pago de los Baldios de San Carlos S.L., Majadas detietar, ES 11.1/A026 Paiarrop S.L., Alcudia, ES 10.1/E031a Pains & tradition - Kircher, Mont Saint Martin, FR 02.2/C038 PAK Tarim Urunleri Sanayi ve Dis Ticaret Ltd. Sti., Malatya, TR 11.3/B012b Pakfood Public Co. Ltd., Bangkok, TH 04.2/A067 PK Fruit Juice Co. (Pvt) Ltd. (Flora Rice), Lahore, PK 01.1/E050 Paldo Co Ltd, Seocho-gu, KR 01.1/B046 Palirria-Souliotis S.A., Politika, GR 11.2/B018 Paluani SpA, Dossobuono, IT 02.2/C057 Pamapol SA, Rusiec, PL 02.1/E025b Pami S.A., Thessaloniki, GR 02.2/A041 Pampa Cheese, Buenos Aires, AR 10.1/F041 PAr Panaderos S.L., Albuixech, ES 03.2/B033

45 Gourmet Produkte Gourmet products 43 Pane Forno Italiano, Isola Vicentina, IT Panealba S.R.L., Verduno, IT Panificio Menchetti Pietro srl, Marciano Della Chiana, IT Panike - Indústria de Produtos Alimentares Congelados, Maia, PT Pantainorasingh Manufacturer Co., L, Bangkok, TH Pantaleo Agricoltura, Fasano, IT Panusa S.L., Santander, ES Papadimitriou C.C. S.A., Kalamata, GR Papageorgiou Laz. S.A., Kalohori, GR Papaphilippou & Patiserie Panayiotis Ice Cream Ltd, Nicosia, CY Papas Argente S.A.U., Alberic, ES Papayiannis Bros S.A. Halva Producers of Greece, Larisa, GR Papouis Dairies Ltd., Athienou, CY Paprimur S.L., Murcia, ES Parma Alimentare SRL, Parma, IT Pasta Iris SRL, Fano, IT Pasta Lensi Srl, Verolanuova, IT Pasta Nuova GmbH, Graben-Neudorf, DE Pasta Zara S.P.A., Riese Pio X, IT Pastas Alimenticias Romero, S.A., Daroca, ES Pasteleria Mandul, S. L., Malagón, ES Pasticceria Quadrifoglio Srl, Piumazzo, IT Pastificio Antonio Pallante S.R.L., Capodrise, IT Pastificio De Matteis, Flumeri, IT Pastificio De Sortis Srl, Pietragalla, IT Pastificio Dei Campi Spa, Gragnano, IT Pastificio Del Colle Di Nettis Vito & C. Snc, Gioia del Colle, IT Pastificio Di Bari TARALL'ORO s.r.l, Sammichele di Bari, IT Pastificio di Martino Gaetano & F.lli Sp, Gragnano, IT Pastificio Favellato S.R.L., Isernia, IT Pastificio Fontana S.R.L., Piacenza, IT Pastificio FXsco Abatianni S.R., Corigiliano d'otranto, IT Pastificio Lucio Garofalo SpA, Gragnano, IT Pastificio Mennucci Spa, Ponte a Moriano, IT Pastificio Orobico S.R.L., San Paolo d'argon, IT Pastificio Rana S.p.A, San Giovanni Lupatoto, IT Pastificio Riscossa F.Lli Mastromauro S.p.A., Corato, IT Pastificio Temporin SRL, Sommacampagna, IT Pastifico Avesani, Bussolengo, IT Patatas Fritas Torres, S.L., Montmeló, ES Paterson Arran Limited, Livingston, UK Patisserie Alsacienne Bloch N.V. Boulangerie Bloch, Destelbergen, BE Pâtisserie des Flandres SARL, Erquinghem Lys, FR Patisserie Michel Kremer, Argenton Sur Creuse, FR Patisseries Gourmandes SA, Loudeac, FR Patisseries Gourmandes SA, Loudeac, FR Patum Rice Mill and Granary Public Co., Ltd., North Klongtoey, Wattana, Bangkok, TH Paul Reber GmbH & Co. KG Reber Spezialitäten, Bad Reichenhall, DE Paximadia Elena Ltd, Paliometocho, CY Pedon S.P.A., Molvena, IT Pedro Guillen Gomariz S.L., La Algaida - Archena, ES PELLAS NATURE P. Co., EDESSA, GR Pellegrino 1890 S.R.L., Andria, IT Pelopac Mediterranean Food Specialties, Sindos, GR Peltina Ltd., Sofia, BG PEMA Vollkorn-Spezialitäten Heinrich Leupoldt KG, Weißenstadt, DE PEMA Vollkorn-Spezialitäten Heinrich Leupoldt KG, Weißenstadt, DE Peppadew International (Pty) Ltd, Bryanston, ZA 07.1/G031 F /B /E020 F /F043b 11.3/H039b 11.3/D /A040b 11.2/G /H /B /B /H /A /D /E040a 10.2/D /C030 D /E001 F /A /D011b 03.2/A046a 10.1/G058a 11.2/B017a 11.2/B019a 11.2/A /B023a 11.3/B /F /F011 D /A /B059a 11.2/C /A /E020 F /G019 F /E /A040a 11.2/E /G031 F /C048a 10.2/G069b 02.1/A /G /C /D /C /H /B051a 11.2/F040a 10.2/C /D /D /C056b 10.2/H /E061 D /E001 F /B /A050 B059

46 44 Gourmet Produkte Gourmet products Perdue Foods, Salisbury, USA 09.1/A021 Pére Olive SA, Seilles, BE 05.2/C050 Peridy SAS, Commequiers, FR 09.1/B043 Perla DE GmbH, Berlin, DE 05.1/A040 B041 Perla di Sepertino Eugenia & C. Snc, Savigliano, IT 10.1/F051 Pernes L Ltd, Pernciems, LV 03.2/B011 PEtnina Ptuj d.d., Ptuj, SI 09.1/B078 Pescaviar, S.L., Pozuelo de Alarcón, ES 11.1/G009a Peter Spak GmbH, Wien, AT 11.2/G029 Peter Zenz GmbH, Rehlingen-Siersburg, DE 09.1/C026 Peters GmbH, Lippstadt, DE 03.1/C057 Petrou Bros Dairy Products Ltd. (Alambra), Aradippou B', CY 10.1/B038 Petrus S.N.C. di Lissoni Riccardo E.C., Olgiate Molgora, IT 07.1/G019 F018 Peyba Gida Tarim Turizm Hayvancilik Ins. San. A.S., Kocaeli, TR 11.3/B015 Pezzetta Srl, Fagagna, IT 10.1/F059a Philippines -Center for Internation Trade Expositions and Missions, Pasay City, PH 01.1/E049c Phytonatus Nutraceutica Ltda, Mairinque, BR 03.1/D023a Piao I Enterprise Co., Ltd., Nantou County, TW 07.1/C016 Pidy Gourmet NV, Ieper, BE 02.2/D058 Pietrelli Prunes, San Rafael, AR 03.1/B078b Pietro Coricelli SPA, Spoleto, IT 11.2/B028 Pietrobon, Tapejara, BR 03.1/C024a Pilze-Nagy Kft., Kecskemet, HU 11.3/F015b Pin Shiang Tea Co., Ltd., Nantou County, TW 07.1/C014 Pinzgau Milch Produktions GmbH, Maishofen, AT 10.1/D038 Pip Organic, London, UK 10.2/F061a Pipers Crisps Ltd., Brigg, UK 10.2/F051 Pit Süßwaren Hoffmann GmbH & Co. KG, Stephanskirchen, DE 03.1/B041 Pixcel Transglobal Foods Inc., Pasig City, PH 01.1/E045a Pkhfood, Pyeongchang-gun, KR 05.1/A022a Planets Pride A/S, Slagelse, DK 11.1/D055a Plantin Truffle and Mushroom SAS, Puymeras, FR 10.2/F020 Plasoliva, S.L., Eljas, ES 11.1/B021 PLS Events GmbH & Co. KG Yang Chai Premium Tea Collection, Ismaning, DE 07.1/B053 PMSWEET, Vivegnis, BE 04.1/D016 Pnuts & Fruits, Beer Sheva, IL 02.1/C026a Podomaul Co.,Ltd, Yeongcheon-si, KR 01.1/C033a Pödör Premium Öle und Essige, Grevenbroich, DE 10.2/D055 Poggio Del Farro S.R.L., Firenzuola, IT 11.2/B036b Poindexter Nut Company, Selma, USA 10.2/I072 Polarica, Swidwin, PL 04.2/D069 Polca bvba, Izegem, BE 05.2/D031 PLghi Group S.p.A., Piacenza, IT 10.2/E041 POLEXPORT Sp. z o.o., Zawiercie, PL 09.1/B071 C078 POLMAK PASTA COMPANY S.A., Ludwin, PL 02.1/E027c Polselli S.P.A., Arce, IT 11.2/A028a Polskie Mieso I Wedliny Lukosz Sp. z o.o., Chybie, PL 09.1/D074 Polyphemys Fine Dairy Products - Kougianos Konstantinos, Imathia, GR 02.1/D010 Pomfresh, Fleurus, BE 05.1/C059a Pomodoro Srl, Montechiarugolo, IT 11.2/F045 Pop'd Kerns, Mountain Lake, USA 10.2/G054 Porketto by Jb Viande, Feuchy, FR 09.1/C014 Porminho Alimentação, S.A., Vila Nova De FaMLcão, PT 05.2/E020 Porttable - Produtos Alimentares LD, Freixo de Espada á Cinta, PT 11.1/F051a Porxas, Sant Joan Les Fonts, ES 05.2/C044a Possmei International Co., Ltd., New Taipei City, TW 07.1/E080 Postres y Dulces Reina SL, Caravaca de la Cruz, ES 05.1/A087

47 Gourmet Produkte Gourmet products 45 Pot & Pan Foodservice S.A., Aylida, GR 04.2/E086 Pots & Co Ltd, London, UK 10.2/F053c PPHU Kampol Krzysztof Luzniak, Rusiec, PL 02.1/A025 Pramstrahler GmbH, Völs am Schlern, IT 05.2/C068 D069 Pratik Yemekler Paz Ve Gida San Dis Tic. Ltd. Sti., Gaziantep, TR 11.3/B014 Precocinados Fridela S.L., Tudela, ES 04.2/D022 Prefer Products Brands, Warren, USA 10.2/I062a Prefera Foods S.A., Oiejdea, RO 11.1/F050 G059 Preiss & Callovini GmbH, Kastelbell, IT 05.2/C066 Premier's Tea Limited, Kolkata, IN 07.1/A040 Premium Peanut, Douglas, USA 10.2/H052 Prima Menü GmbH, Leopoldshöhe, DE 04.2/A091 Primafonte S.R.L., Osimo, IT 11.2/A044 Prime Distillery, LLC, Malynivka, Kharkiv Region, UA 07.1/E060 Prime Foods S.A.S., Bogota, CO 03.1/C010 C018 Prime Meat Handelsgesellschaft mbh, Hamburg, DE 06.1/D010 E011 Primel Gastronomie S.A.S, Plougasnou, FR 04.2/B048 Primitive Cyprus, Larnaca, CY 11.2/G045a Primo Mendoza, S.L., Carlet, ES 11.1/B032 Primoljo S.R.L., Casarano, IT 11.2/A057 Principe di San Daniele S.p.A., San Doligo della Valle, IT 05.2/C039 B038 Prisca - Alimentação, S.A., Guarda, PT 11.1/E050 Privatmolkerei Bauer GmbH & Co. KG, Wasserburg, DE 10.1/F070 F078 Pro agro Verband zur Förderung des ländlichen Raumes Region Brandenburg-Berlin e.v., Schönwalde-Glien, DE 10.2/C046 Probios Spa, Calenzano, IT 05.1/D081 Procell Beverage, Kangbuk-gu, KR 08.1/B086 Procosan S.A. The Black Pepper Co., Santo Domingo, EC 03.1/C011 C019 Prodan Tartufi, Buzet, HR 11.1/B060 A060 Prodeman, General Cabrera, AR 03.1/C071 Prodotti Alimentari Fioravanti & c, Ancarano, IT 04.2/B019 Productos Churruca S.A., Valencia, ES 11.1/C036 Productos Congelados Bajo Cero, Cartago, CR 03.1/D010 D018 Productos Damel, S.L., Crevillente, ES 11.1/E008a Productos Extragel y Universal S.A.C., Lima, PE 03.1/B005 Productos Ferraris S.R.L., Rosario, AR 03.2/B065a Productos Goya Nativo S.L., Casarrubios del Monte, Toledo, ES 11.2/C011 Productos Lol Tun S.A. de C.V., Cuauhtemoc, MX 03.1/A026 Productos Selectos De Agave SPR DE RL DE CV, Jalisco, MX 05.1/F076 Productos Torremar S.L., Torrevieja, ES 11.1/B035 Productos Velarte, S.L., Catarroja, ES 11.1/A037 Produtankay Ltd Golden, Machach, EC 03.1/C011 C019 Proexport Sicily Consorzio Export, Palermo, IT 11.2/B035a Profood International Corporation, Mandaue City, PH 01.1/E047a Progeo Societa SCA, Reggio Emilia, IT 05.1/D030 F039 Promexico, Col. Jardines del Pedregal, MX 03.1/A024 Promexico, Col. Jardines del Pedregal, MX Boulevard No. A003 PROMOFIRENZE AZIENDA SPECIALE DELLA CAMERA DI COMMERCO DI FIRENZE, Firenze, IT 11.2/E020 F029 PROMPE, Lima 27, PE 03.1/A016 PROMPE, Lima 27, PE 04.2/D056 Proplan Industrial Co., Ltd., Nonthaburi, TH 11.3/H027b Prosciuttificio San Michele S.R.L., Lesignano de Bagni, IT 11.2/B023 PROVACUNO - Interprofesional de la Carne de Vacuno, Madrid, ES 06.1/D048 Provenance Brands Cornish Sea Salt Simply Cornish, Helston, UK 10.2/E058a Proviant Fruchtmanufaktur GmbH & Co, Berlin, DE 05.1/E015 Provil S.A., Thessaloniki, GR 10.2/I029 Prsut Vostane d.o.o., Trilj, HR 11.1/B060 A060 PT. Manohara Asri, Sidoarjo, ID 01.1/A062c

48 46 Gourmet Produkte Gourmet products Pt. Yuasa Berkah Makmur, Bogor, ID Pucci SRL, Lugo, IT Puigrenier SAS, Montlucon, FR Pujado Solano, Santoña, ES Pulpafruit S.A.S., Bogota, CO Punggi Ginseng Farming Corp, Yeongju-si, KR Punto Verde Srl, San Severino Marche, IT Pure Bio Products DI Wagner KG, Wien, AT PureRaw Knufmann GmbH, Klötze, DE Putnu fabrika Kekava JSC, Kekava, LV Q QFG Food Sp. Z.o.o., Pionki, PL Qingdao Canned Foods Co.,Ltd, Qingdao, CN Qingdao Fuxinkang Food Co., Ltd., Jiaozhou, CN Qingdao Nine-Alliance Group Co., Ltd., Laixi, CN Qingdao Sun-Growing Trade Co., Ltd., Qingdao, CN Qingdao Tai Foong Foods Co., Ltd., Quingdao, CN Qingdao Universal Eversing Co., Ltd, Qingdao, Shandong, CN QK Meats, Naas, IE Quality Gourmet Concepts NV, Molenstede, BE Quality Meat Scotland, Newbridge, Midlothian, UK Quality Standard Co., Cairo, EG Quasar Consulting S.R.L., Capital Federal, AR Quely S.A., Inca, ES Quescrem - Cream Cheese Specialists, Castro Riberas de Lea, ES Queseria la Antigua de Fuentesaúco (Gestion Agro Ganadera S.L.), Fuentesaúco, ES Quesería Vega de Tordín, Arenas de Cabrales, ES Quesos Aldonza Y Don Ismael S.L., Piedrabuena, ES Quesos Cerrato Soc. Coop., Baltanás, ES Quesos Corcuera S.L., La Puebla de Montalbán, ES Quesos El Pastor - Hijos de Salvador Rodriguez S.A., Santa Cristina de la Polvorosa, ES Quesos La Vasco Navarra S.A Quesos Albeniz, Olazagutia, ES Quesos Navalmoral S.A., Totanes, ES Quesos Rocinante, Malagón, ES Quesos San Vicente, León, ES Quingdao Foodlink Co. Ltd, QUINGDAO, CN Quinta de Jugais - Comércio de Produtos Alimentares, LDA, Oliveira do Hospital, PT Quorum Internacional S.L., Sevilla La Nueva, ES R Räber AG, Küssnacht am Rigi, CH Radatz Feine Wiener Fleischwaren GmbH, Wien, AT Radis et Capucine SAS, Trélazé, FR Ragusa d.o.o., Nedelisce, HR Raimund Hofmann GmbH, Kreuzwertheim, DE Ralò srl, San Severino Marche, IT Ramkalni Nordeco, Krustini, LV Ramón Franco S.A., A Pobra do Caramiñal, ES Ramsden International, Grimsby, UK Rangeland Foods Ltd, Castleblayney, IE RARI Food International GmbH, Hamburg, DE Ratin khosh Company Khoshbin Group, Tehran, IR Ravash Trading Company., LTD, Mashhad, IR Raw and Happy Sp. Z.O.O., Grodzisk Mazowiecki, PL Rawbite ApS, Gentofte, DK Rchan, Gunsan-si, KR 04.1/D100 E /C /C /E014c 03.1/C010 C /C045a 02.1/D /C026b 05.1/D /E /D070a Passage 4/5 No. 060b 01.1/C /A /C /F /B /B049a 05.2/C /D /B058 C /C /A008a 10.1/E026a 10.1/F030b 10.1/E031c 10.1/F032a 10.1/F030a 10.1/E /E /E /A /E /E035a 10.2/E /F047b 11.1/G /C062a 05.2/D /A /B060 A /C /D /F083 F /E /E /A /E /E /A /F /F /C061c

49 Gourmet Produkte Gourmet products 47 RD Foods B.V., ROTTERDAM, NL 11.1/C061 Real Sabor - Indústria das Carnes, Vila Nova de Gaia, PT 11.1/F051c Recla GmbH, Schlanders, IT 05.2/B060 Recunostinta Prodcom Impex, Filipestii De Padure, RO 09.1/B050 Red de Inversiones y Exportaciones - REDIEX, Asunción, PY 03.1/C081 Redoro, Grezzana, IT 07.1/G031 F030 Regals de Bretagne, Pornic, FR 02.2/C034a Regazzoni Pierangelo di Cesare e Pierfranco Regazzoni S.N.C., Lecce, IT 07.1/G019 F018 Regency Teas (PVT) Ltd., Kelaniya, LK 07.1/B064 Region of Crete, Heraklion, GR 03.2/C033 Region of Crete, Heraklion, GR 07.1/C079 Regione Toscana, Florenz, IT 11.2/E020 F029 Regis Ltd., Krakow, PL 05.2/B071 REHA Milk Products Industry and Trading Limited Company, Izmir, TR 10.1/G084 Reine de Dijon SA, Fleurey-Sur-Ouche, FR 11.2/A008 B009 Reismühle Brunnen Divison der Coop Genossenschaft, Brunnen, CH 10.2/A038 Reitzel International (Suisse) SA, Aigle, CH 03.1/D060a Relkon Hellas S.A., Athens, GR 02.2/D029 C028 Renna S.R.L., Fasano, IT 05.1/A090 B091 Renna S.R.L., Fasano, IT 11.2/C059 Renuka Agri Foods Plc, Colombo 02, LK 01.1/C044 Republic Biscuit Corporation, Pasig City, PH 01.1/D044a Res-Drob Sp. z.o.o., Rzeszów, PL 09.1/D072 Rey Project, Stratford, UK Passage 2/3 No. 012a RF Reinland Fruchterzeugnisse GmbH, Köln, DE 05.1/D026 E001 F008 Riberalves S.A., Torres Verdas, PT 04.1/E031 Riberebro Group, Alfaro, ES 11.1/B009a Ribes-Oli S.A.T., Beniardá, ES 11.1/C031 Richard Posch GmbH, Aßling, DE 04.2/B010 Rieme Boissons, Morteau, FR 08.1/D016a Righi Srl, Reggio Emilia, IT 04.1/C029 RILA Feinkost-Importe GmbH & Co. KG, Stemwede, DE 10.2/A010 Rillettes De L'Ermitage S.A.S., Nesle, FR 05.2/D048 E049 Rio Largo Estate, Worcester, ZA 11.1/A050 B059 Riseria Cremonesi 1951 Srl, Bovolone, IT 07.1/G017 Riseria SP Spa, Stoppiana, IT 11.2/C039 Riseria Tarantola Della Bruciata S.R.L., Albairate, IT 07.1/G019 F018 Riseria Vignola Giovanni S.p.A., Balzola, IT 02.1/C030 C034 Riso Gallo S.p.a., Robbio, IT 11.2/C009 Riso la Gallinella S.R.L., Velezzo Lomellina, IT 11.2/C043 Riso Scotti Spa, Pavia, IT 11.2/D054 Rivella International AG, Rothrist, CH 08.1/C036 D039 Riviére SAS, Castelnaudary Cedex, FR 10.2/G019 Riz Global Foods, Scarborough, CA 09.1/A013 Rizhao Haoxiang Imp. & Exp. Co., Lt, Rizhao, CN 01.1/E024 Rizos Nuts S.A., Thessaloniki, GR 11.2/E036 Robert Damkjaer Ltd., Haderslev, DK 09.1/C009 Roberto Industria Alimentare S.r.l, Susegana, IT 10.2/D077 Roberts Oy Ab, Turku, FI 05.1/B031 Robin Srl, Civitanova Marche, IT 07.1/B011 Rogusa, Fuenlabrada, ES 11.1/B017a ROKA Cheese Crispies BV, EMMELOORD, NL 02.1/C040 Rolph & Rolph S.A., Dottignies, BE 04.1/D010 Roma Prince S.A., Alajuela, CR 03.1/D010 D018 Romagna Coop Food, Alfonsine, IT 11.2/E051 RONGCHENG HUIYING FOOD CO., LTD., Rongcheng, CN Passage 4/5 No. 005b Ronsard, Bignan, FR 09.1/C042a Rosima-Foods, Großbreitenbach, DE 10.1/F018 Roussas Dairy S.A., Athens, GR 10.1/E021

50 48 Gourmet Produkte Gourmet products Routhier-Weber GmbH, Altenstadt, DE Rovagnati S.p.A., Biassono, IT Rozendal Farm CC, Stellenbosch, ZA RPB S.A. - Baggio, Gualeguaychu, AR Ruata F.Lli S.P.A. - Olio Gocciadoro, Baldissero D'Alba, IT Rübezahl Schokoladen GmbH, Dettingen-Teck, DE Rubin Szegedi Spice Paprika Processing Ltd, Szeged-Szreg, HU Rubino Ind. Olearie S.P.A., Bari, IT Rudine MM Ltd., Skopje, MK Rudolf Ölz Meisterbäcker GmbH & Co. KG, Dornbirn, AT Rue Traversette, St Andre de Sangonis, FR Ruliano S.p.A., Riano di LanghIRo, IT Run Chlodnia we Wloclawku sp. z o.o, Wloclawek, PL Ruparel Foods Pvt. Ltd., Mahuva, IN Rustichella d'abruzzo SpA, Pianella, IT RXM Importaçao e Exportaçao LTDA, Barueri, Sao Paulo, BR S S & G Herbs Farm Ltd., Nicosia, CY S.A. Corman, Limbourg, BE S.A. La Franco Argentine, Sains-Richaumont, FR S.A.S. Corsica Gastronomia, Sarrola Carcopino, FR S.A.VI. Società Agricola Srl, Milano, IT S.C. Twist Trading Ltd, Nicosia, CY S.L. Rafael Salgado, Madrid, ES S.M. Tryfon Ltd., Nicosia, CY Sa Chevalier Maurice, Cosse le Vivien, FR Sa Giang Import-Export Corporation, Sa Dec City, VN SA Vasedel, Vielsalm, BE SAAR-S.A. Alimentaria Aragonesa, Ejea de los Caballeros, ES Saba Habib Olive Oil Ltd, Parod, IL Sabarot Wassner SA, Chaspuzac, FR Sabatino Italia S.R.L., Roma, IT Sabelli SpA, Marino del Tronto, IT Sabores do Vez - Fumeiro Tradional Unipessoal LDA, Arcos de Valdevez, PT Sabri Bakisgan ve Ogullari Gida San Tic. Ltd. Sti. / Göral Kuruyemis, Gaziantep, TR Sacor SAS, Villefranche De Rouergue, FR Sadecki Bartnik Bee Farm and Honey, Stróze, PL Sagar International, Gujarat, IN Sage Kitchen CC, Port Elizabeth, ZA Sages, Grombalia, TN Sagrex Foods, Inc., Davao City, PH Sahm Yook Sea Food Co Ltd, Boryeong-si, KR Sai Sali Alimentari e Industriali S.R.L., Margherita di Savoia, IT Sainberg la Ibense S.L. Bornay Desserts, Jérez de la Frontera, ES Saket Impex, Kolkata, IN Saki GmbH, Hamburg, DE Salamandra Plus Srl, Baia Sprie, RO Salba Corp, Centennial, USA Salica del EC S.A., Guayaquil, EC Salica Industria Alementaria, S.A., Bermeo, ES Salines de Guérande SCA, Guerande, Pais de Loire, FR Salins du Midi, Clichy, FR Salov S.p.a., Massarosa, IT Salpa, Geispolsheim, FR Salsicharia da Gardunha LDA, Fundao, PT Salsicharia Limiana, lda, N.V. Farnaclicao, PT 10.1/B /D058 E /A050 B /C044b 11.2/B /B /F015c 11.2/A068a 04.1/B021 C /C /G /E /B /A /G /A /A /A /A /F /G /C /C /G /C /E040a 10.1/E /D /D025c 10.2/E010 F /F /F /E /A016b 05.2/B010 C /E027a 11.3/H /A050 B /C040 D /D046b 01.1/B048a 11.2/C061b 04.1/C /B /E060c 09.1/B /G /B010 B /A /E /F /F /F /E /E049

51 Gourmet Produkte Gourmet products 49 Salt Odyssey, Thessaloniki, GR 02.1/D010 Saltverk ApS, Skaeiskoer, DK 11.1/D055b Salumeria di Monte San Savino SRL, Monte San Savino, IT 11.2/E020 F029 Salumificio Benese S.R.L., Bene Vagienna, IT 11.2/C035b Salumificio Fratelli Beretta S.p.A., Trezzo Sull'Adda, IT 05.2/B039 A030 Salumificio Lanzarini Giovanni Srl, Bassano del Grappa, IT 05.2/D059 Salumificio Marchisio S.R.L., Pianfei, IT 11.2/C037a Salumificio Mottolini s.r.l., Poggiridenti, IT 05.2/C057 Salumificio San Carlo Spa, Ziano Piacentino, IT 11.2/B051a Salumificio Sant'Orso srl, Caltrano, IT 05.2/E014 Salumificio Sosio SRL, Milano, IT 05.2/A061 Sam Pan Foods Limited, Dunstable, UK 04.1/C087 Samyang Foods Co Ltd, Seongbuk-gu, KR 01.1/C045b San Andres, Turron, Nougat & Sweets, Tobarra, ES 11.1/D015a San Giorgio, Castel San Giorgio, IT 07.1/G031 F030 SM Salumi, Gualdicciolo, SM 05.2/E037 San Saba Pecan, LP, San Saba, USA 10.2/G068 San Vincenzo di Fernando Rota srl, Spezzano Piccolo, IT 05.2/E044 Sancon Costa Ligure SRL, Taggia, IT 05.1/E001 F008 Sancon Costa Ligure SRL, Taggia, IT 11.3/F016 Sanddornspezialitäten Christine Berger GmbH & Co. KG, Werder, DE 10.2/C042 Sang Ying Foods Co., Ltd., Chia-Yi Hsien, TW Passage 4/5 No. 030 Sanlakol Ltd., Afula, IL 02.1/D029 Sanlé Sechage Export, Banfora, BF 04.1/D100 E100 Sanmenxia Huayang Foodstuff Co., Lt, Sanmenxia, CN 01.1/A017 Sant Aniol Water S.A., Sant Aniol de Finestres, ES 11.1/C040 Santa Teresa, Avila, ES 10.1/F032 Santander Fine Food, Santander, ES 11.1/E018a Saongwon, Seocho-gu, KR 04.2/E099b Saor Italia S.R.L., Gioiosa Ionica, IT 11.2/A014 Sapori in corso srl, Mariotto Fraz. Di Bitonto, IT 07.1/D016 Saquella 1856 S.R.L., Pescara, IT 11.2/A048 Saradipour Dried Fruits & Nuts, Mahshar, IR 02.1/E050 Saraf Trading Corporation Pvt. Ltd., Kochi, IN 07.1/A038 Sardes Gida Sanayi Ltd., Manisa, TR 11.3/B017 SARL Ferme de Jean Sarthe Les Délices de Saint Orens, Cauna, FR 10.2/F013 SARL HBS Huiles Benoit et Serginan, Marseille, FR 10.2/G013 Sarl Vergnes / Les Vergers d`escoute, Ste Livrade, FR 10.2/E014 Sas Des Volailles Leon Dupont, Notre Dame de Riez, FR 09.1/C042 SAS Godard - Chambon & Marrel, Gourdon, FR 10.2/G013a SAS Paso, Olonne sur Mer, FR 04.2/B050b Sativa S.A., Lakonia, GR 10.2/H042a Sato Foods Industries Co Ltd, Aichi, JP 02.1/C047 Saudi Export Development Authority, Riyadh, SA 04.1/B100 Saudi Export Development Authority, Riyadh, SA 08.1/D014b Sauels Frische Wurst GmbH, Kempen, DE 05.2/C031 C039 B038 Savel, Lannilis, FR 09.1/B049 Savencia Fromage and Dairy, Viroflay, FR 10.1/B011 Saveurs Vegetales Ltee (Sariva), Curepipe, MU 01.1/C030 D037 Savimex Ltd., Dobrich, BG 11.1/C043 Savini Tartufi SRL, Palaia Loc. Montanelli, IT 05.1/C030 D039 Savola Gida San. Ve Tic. A.S., Istanbul, TR 11.3/B034 Sazon Natural, Guadalajara, MX 03.1/B023a Scandia Food SRL, Sibiu, RO 09.1/B021 B050 Scarlinpizza Srl, Taurisano, IT 04.1/B048 Scelta Mushrooms B.V., VENLO, NL 04.2/A029 A025 Schalk Mühle KG, Ilz, AT 05.1/E014 Scheckter's Organic Beverages Ltd., St Albans, UK 08.1/C091 Schedro LLC Trade house, Dnipro, UA 11.1/G066a

52 50 Gourmet Produkte Gourmet products Schiralli S.R.L., Binetto, IT 11.2/C054b Schne-frost Ernst Schnetkamp GmbH & Co. KG, Löningen, DE 04.2/E031 Schoko-Dragee GmbH, Rhede, DE 03.1/B052 Schouten Europe B.V., Giessen, NL 04.2/D066 Schreiber & Rupp GmbH, Hörbranz, AT 10.1/D020 Schultz ens Siedlerhof Obstbau- und Privatbrennerei, Werder, DE 08.1/E073 Scoiattolo La Pasta Fresca, Lonate Ceppino, IT 11.2/B019 Scottish Bakers Association Export Group, Dunfermline, UK 10.2/G057 Scottish Development International Saitaku, Glasgow, UK 10.2/G057 SDIC Zhonglu Fruit Juice Co., Ltd., Beijing, CN Boulevard No. A009d Seaherb Co., Ltd., Haeundae gu, KR 01.1/C045 Sebahat SA, Bruxelles, BE 02.2/B041 Secretariat Directorate General Of Agro Based Industry Ministry of Industry, Jakarta Seltan, ID 01.1/A059a Segerstrom Company AB, Gothenburg, SE 10.2/A088 A098 Segmen Kardesler Gida Uretim Ve Ambalaj Sanayi A.S., Ankara, TR 11.3/D029 Seitenbacher Vertriebs GmbH, Buchen, DE 10.2/C011 Selektia Italia SRL, Castelfiorentino, IT 11.3/D030 Sellas Olive Oil Trade Ltd., Nemea, GR 10.2/H014 Selsim, Alvarez, AR Boulevard No. 035a Selva Food Ind., Konya, TR 11.3/A026 Semix Pluso, spol. s r.o, Otice, CZ 11.1/D050 E059 Semona GmbH, Paldau, AT 11.2/G011 Sempio Foods Company, Junggu, KR 01.1/E031 Senocak Gida Findik Entegre Turz. Nak. Ins. San. Tic. Ltd. Sti., Ordu, TR 11.3/B022 Senorios de Relleu S.L., Alicante, ES 11.1/A039 Sermaco - Manuel Serrano García, Albacete, ES 11.1/D019b Service-Bund GmbH & Co. KG, Lübeck, DE 07.1/C109 Servicio Integral para la Industria Alimenticia Sipia S.A., Quito, EC 03.1/C011 C019 Sesajal S.A. de C.V., Guadalajara, MX 03.1/B021 Settele GmbH & Co. KG, Neu-Ulm, DE 05.1/C039 Setton Pistachio of Terra Bella, In, Terra Bella, USA 10.2/I071 Seven Foods Ltd, Torbali, TR 04.2/D078 Sevenco S.A., Dobong-gu, KR 01.1/B034 Seyidoglu Gida San.Tic.A.S. Ticaret A.S., Istanbul, TR 02.2/A036 Seyran Gida San Ve Tic. A.S., Denizli, TR 11.3/A013 SFI Asia Co., Ltd., Hangzhou, CN 04.2/D011 SFW Schildauer Fleisch- und Wurstwaren GmbH, Belgern-Schildau, DE 09.1/A045 Sgambaro, Castello di Godego, IT 07.1/G031 F030 SGWH Genossenschaft, St. Margarethen, CH 10.1/C030 Shakumbhri Expo Impo Ltd., Muzaffarnagar, IN 11.3/F028 Shan Teas (PVT) Ltd., Colomobo 5, LK 07.1/A021 Shandong Farmer Land Foodstuff Co.,, Qingdao, CN 02.2/A017 Shandong Jiayuan Import & Export Corp., Ltd., Qingdao, CN Passage 4/5 No. 003a Shandong Pangda Condiment & Food Co., Ltd., Leling, CN 01.1/E028 Shandong Sunshine Vermicelli Co., Ltd, Zhaoyuan, CN 01.1/G043 F042 Shandong Wheatsun Food Co. Ltd., Goami, CN 02.2/A057b Shandong Xinnuo Food Technology Co., Jining, CN Passage 2/4 No. 024 Shandong Yinger Foodstuffs Co., Ltd, Zaozhuang, CN 02.2/A055e Shangdong Gaotang Aeon Food Co.,LTD, Liaocheng, CN Passage 2/4 No. 034 Shanghai Benefisha Industrial Co Lt, Shanghai, CN 01.1/B035 Shanxi Pingyao Beef Group Co.,Ltd., Pingyao, CN 09.1/A077 Shavuot International Holdings Co., Kingston, JM 05.1/A059 Shimodozono International GmbH, Diepholz, DE 05.1/E001 F008 Shiuan Long Enterprises Co., Ltd, Changhua, TW 07.1/C012 Shizuoka Prefecture, Aoi-ku, JP 02.1/B046a Shkedia Geva Industries Ltd, Modi in, IL 02.1/D025b SHM Hellas - Pilion S.A., Volos, GR 10.1/B009 Shmoh Almadi LTD, Riyadh, SA 04.1/A099a

53 Gourmet Produkte Gourmet products 51 Si Invernizzi Srl, Trecate, IT SI.FOR Srl, Belmonte Mezzagno, IT SIA Laci Ltd, Babites novads, LV SIA Sudrablinis, Riga, LV SIA Top Food, Riga, LV Siam Agro-Food Industry Public Co. Ltd., Klongtoey Nua, Wattana, Bangkok, TH Siamyim Consumer, Bangkok, TH Sibat Tomarchio S.R.L., Piano D'Api - Acireale, IT Sicarev, Roanne, FR Sichuan Quality Agro Products, Chengdu, CN Sicilia Golosa, Ragusa, IT Sicily Food Srl, Aragona, IT Sicopa, Fes, MA Sigdal Bakeri Bakeverket AS, Sandvika, NO Sigdal Bakeri Bakeverket AS, Sandvika, NO Signature Estate's, Kolkata, IN Signature Flatbreads UK Limited, Dunstable, UK Sila Gum S.R.L., Lamezia Terme, IT Silarus Italian Food Specialities, Palomonte, IT Simas Bulgur Gida San. ve Tic. Ltd. Sti., Gaziantep, TR Simens Alimentare S.R.L., San Martino di Lupari, IT Simon-Fleisch GmbH, Wittlich, DE Simplot Australia Pty Ltd, Mentone, AU Singapore Food Manufacturers' Assocation (SFMA), Singapore, SG Sipa International Srl, Campobasso, IT Sipso Tropical Drink Co., Ltd., Nakorn Pathom, TH Siroperie Meurens S.A., Aubel, BE Sitthinan Co. Ltd., Bang Rak, TH Sj Core Co., Ltd., Gyeongsangbuk-do, KR Skare Meat Packers K/S, Vejen, DK Skybio Inc, Geochang-gun, KR SM Mlekovita, Wysokie Mazowieckie, PL SM Ryki, Ryki, PL Smari - Nikolarakis Private Company, Chania, GR SmartFoody SIA / The Beginnings, Riga, LV SMBL Food, Casablanca, MA Smile Fruit Co.,Ltd., Rayong, TH Smodin d.o.o., since Vipava Valley, Volcja Draga, SI Snack Crops S.A., Pehuajo, AR Snack Factory, Wolverhampton, UK Snackgold, Murcia, ES Snackmaster Tiefkühlprodukte GmbH & Co. KG, Schwarmstedt, DE Snowdonia Cheese Company, Rhyl - Wales, UK SO Appenzeller Käse GmbH, Appenzell, CH SO Tilsiter Switzerland GmbH, Weinfelden, CH Sobeval, Trelissac Cedex, FR Socado S.R.L., Villafranca di Verona, IT Societe Bretonne de Volaille, Saint Jean Brevelay, FR Socodal, Dar Allouche, TN Socopa Viandes, La Ferté Bernard Cedex, FR Socoprobel SA, Vivegnis, BE Sofi's Cookies Tselepidou Maria and Co., Chalkidiki, GR SOL79, PA City, PA Sole Mio SAS, MLssard, FR Solysal De Colima, S.P.R. De R.L., Cuauhtemoc, MX Somerdale International, Wellington, UK Sonray Sales Ltd., North Vancouver, CA Sorì Italia Srl, Teano, IT 10.1/G /H /B /A /A /E /G020a 11.2/B033a 09.1/B /A /F /D /A040 B /F /A068 B /B /F /B021a 07.1/G /A /B017c 09.1/B /B /A051 A /F /G012b 02.2/D /H025b 01.1/C039a 06.1/A028 A /B044a 10.1/C072a 10.1/C /D /A /A040 B /G018a 07.1/E /C063a 10.2/E062a 11.1/B019a 04.2/E /G010a 10.1/C /C020a 06.1/B010 C /A030a 09.1/E018 D /C040 D /C /C /E /A /E001 F /A024a 10.1/G /C /H029

54 52 Gourmet Produkte Gourmet products Sorrento Sapori e Tradizioni srl, Eboli, IT 04.1/E030 Sosegol, Danyang-gun, KR 01.1/C039 Sotiria Mavidou & Sons O.E. - Gala, Thessaloniki, GR 02.1/D010 Sottobosco Paoli di Paoli Ugo, Civezzano, IT 02.2/E056a Sources de Soultzmatt - Eurobubblies, Soultzmatt, FR 08.1/E017 South Aegean Prefecture, Rhodes, GR 11.2/E032a Southern Right Foods t/a Walker Bay Spice, Kuilsrivier, ZA 11.1/A050 B059 Southside Distributors, St. Elizabeth, JM 05.1/A059 Sovena Espana, S.A.U., Brenes, ES 11.1/A008 Soya Hellas S.A., Athens, GR 11.2/F031b Soyyigit Gida San. Ve Tic. A.S, Esenyurt, TR 11.2/G053 Spaichinger Nudelmacher GmbH, Spaichingen, DE 05.1/D050 F051 Spanish Cheese S.L., Albacete, ES 10.1/E033a Spc Gfs, Seongnam-si, KR 04.2/E099c Specialty Food Association, New York, USA 10.2/G079 Sphere Production, St. Genis de Saintonge, FR 10.2/F019 Spices Board India, Cochin, IN 11.3/H018d Spices Carmencita, Novelda, ES 11.1/A012a Spina Sapori di Puglia, Oria, IT 11.2/C056a Spódzielnia POKÓJ, Bielsko-Biala, PL 11.1/C050 C058 Spreewald-Feldmann GmbH & Co. KG, Lübben, DE 10.2/C071 Spreewaldkonserve Golßen GmbH, Golßen, DE 10.2/C036 Sprehe, Geflügel- und Tiefkühlfeink Handels GmbH & Co. KG, Cappeln, DE 09.1/C049 D048 SRSS Agro Pvt. Ltd., Delhi, IN 11.3/F038a SSP Konsumgüter Trade & Consult Gmb, Dietzenbach, DE 02.1/E013 Stabile Distribuzione, Saronno, IT 07.1/G056 Stag Bakeries, Isle of Lewis, UK 10.2/G057 Stash Tea Company, Portland, USA 07.1/A047 Stathakis Familiy S.E., Kisamos, GR 02.1/D014 Staud's GmbH, Wien, AT 02.2/D050 Stauss Geflügel GmbH, Ertingen, DE 05.2/A058 B059 Stavros Nendos S.A. SELECT, Thessaloniki, GR 02.2/D021 C020 Stayia Farm P.c., Chalkida, GR 10.2/H043a Stefanakis Emmanouil - Meligyris, Arkalochori, GR 02.2/D016 Steinemann Holding GmbH & Co. KG, Steinfeld, DE 09.1/C030 Steinex a.s., Brno, CZ 11.1/D050 E059 Steirerfleisch GmbH, Schwarzautal, AT 06.1/C112 Steirergold Kürbiskerne Naturprodukte Handel GmbH, Jagerberg, AT 11.2/G016 Steriltom S.R.L., Gragnano Trebbiense, IT 02.1/D012 Steriltom S.R.L., Gragnano Trebbiense, IT 11.2/B049 Stohos Leontzini I.A.E. Kreaton, Halkidiki, GR 04.2/A031 Stokes Sauces Ltd, Rendlesham Woodbridge, UK 10.2/F053b Stovit Group Sp. z o.o., Bydgoszcz, PL 02.2/E030 Strela LTD, Leskovac, BR 04.2/A052 Stringhetto Fabricio SRL, Legnago, IT 03.2/B006 Stylis Olive Producers Cooperatives, Lamia, GR 10.2/G040a Sucesores de J. Pont S.A., Hostalets de Balenya, ES 05.2/C042a Sud Italia Alimentari S.R.L., Corato, IT 11.2/C054a Süd-Eis GmbH & Co KG, Osnabrück, DE 04.1/B039 Südtirolerspeck SRL, Soprabolzano, IT 05.2/B061 A068 Süko GmbH, Pfarrkirchen, DE 11.2/A008 B009 Sulson Overseas Pvt. Ltd., Pitampura, IN 11.3/F036 Suministros Medina, S.L., Leganes, ES 06.1/A075 Sunbulah Group - Food & Fine Pastries manufacturing co., Jeddah, SA 03.2/A011 Sungchan Food, Yeoncheon-gun, KR 01.1/B040a Sunright Foods Corporation, New Taipei City, TW Passage 4/5 No. 024 Sunsauce Foods Industrial Corp. Ltd, Bangkok, TH 11.3/G022b Sunshine Produce Limited, Hamburg, DE 02.1/C027

55 Gourmet Produkte Gourmet products 53 SunWest Foods, Inc., Davis, USA 10.2/I067 Suomen Elintarviketuonti Oy Nordqvist, Vantaa, FI 10.2/I051a SuperDrob S.A. Zakady Drobiarsko-Misne, Karczew, PL 09.1/D079a Superior Foods, Inc., Watsonville, USA 04.2/D011 Surapon Foods Public Co.Ltd., Samutprakarn, TH 04.2/A061 Surgital SPA, Lavezzola, IT 04.2/E029 Surin Bran Oil Co., Ltd., Surin, TH 11.3/H049f SR Candied Fruits, Saramaca, SR 05.1/A059 Sustentare Produtos Alimentícios Lt, Pedreira, BR 03.1/C029b Suzhou Youi Foods Co., Ltd., Suzhou, CN Passage 2/4 No. 028 Svila S.r.l., Visso, IT 04.1/D041 Sweet Amsterdam, Hilversum, NL 03.2/A059 Sweet Club S.R.L., Carinaro, IT 11.2/A039 Sweet Intentions Aps, Hellerup, DK 05.1/D071 Sweet Street Desserts, Inc., Reading, USA 04.1/E032 E038 Sweet-Switch, Torhout, BE 02.1/B035a Sweetsflav SRL, Chisinau, MD 04.1/A088 Swift Fine Foods PLC, Castleblayney, IE 05.1/A039 Swiss Fine Bakery Glarner Feingebäc, Engi, CH 03.1/D063a Swissmooh AG, Winterthur, CH 10.1/C026 Switzerland Cheese Marketing AG, Bern, CH 05.1/E001 F008 Switzerland Cheese Marketing AG, Bern, CH 10.1/B021 Sydney & FXs GmbH & Co. KG, Köln, DE 10.2/D069 Synehon (CN) Food Manufacture, Xiamen, CN 01.1/D008 Syros NV / Fresh*d, Jabbeke, BE 04.2/B095 Szobi Italgyártó Kft., Nyárlrinc, HU 08.1/A058 T T. Boer & Zn, NIEUWERKERK AD IJSSEL, NL 06.1/B010 C011 T.S.D.Intertrade Co., Ltd., Bangkok, TH 11.3/H043a T'a Milano Srl, Milano, IT 10.2/E082 T&C S.R.L. Tartufi, Acqualagna, IT 11.2/D057b Tab Green Line - Laburnia, Genola, IT 11.2/B048 Tabah Dates, Riyadh, SA 04.1/A102 Tabasco, Unterhaching, DE 11.2/A008 B009 Tabladillo, Tabladillo, ES 05.2/B047a Taekyung Food, Hongseong-gun, KR 01.1/C043 Taf Presoil, Luncani Village, RO 05.1/D068 Taglab, Saint Malo, FR 04.2/B045 Tago Przedsiebiorstwo Przemyslu Cukierniczego Tadeusz Golebiewski, Radzymin, PL 02.2/C041 Tai Foong USA, Inc., Seattle, USA 10.2/I074a Takahashi Shoten Co.,Ltd., Fukuoka, JP 02.1/B044a Takerng Pineapple Industrial Co., Ltd., Prachuapkirikhan, TH 11.3/H041d Taller de Pinchos y Tapas S.L.U - La Cocina de Senen, Vitoria, ES 11.1/A048 Tamtad Konservecilik San. Ve Tic.A., Izmir, TR 11.3/C025a Tanagrina, S. Pietro Al Tanagro, IT 07.1/G008 Tanasan Rice Co., Ltd., Chainat, TH 11.3/H057b Tangible Nous S.A. de C.V., San Luis Potosi, MX 03.1/A026a Tangshan Shenghao Agriculture and Science Development Co., Ltd., Tangshan, CN 01.1/F028 Tangshan Zhenzhu Chestnut Foods Co., Ltd., Tangshan City, CN 05.1/A013b Tannenhof Schwarzwälder Fleischware GmbH & Co.KG, Niedereschach, DE 05.2/B041 Tarbal Food, S.L. (Confiletas), Las Torres de Cotillas, ES 02.2/B028 Tarczynski DE GmbH, Herford, DE 05.2/B010 C011 Tarimsal Gida San. Ve Tic. A.S, Izmir, TR 11.3/C020 Taris Figs Agricultural Sales Cooperatives Union, Izmir, TR 11.3/A022a Taris Sultana Raisins Union, Izmir, TR 11.3/B021 Taris Zeytin A.S. Taris Olive and Olive Oil Inc., Izmir, TR 11.3/B023

56 54 Gourmet Produkte Gourmet products Taris Zeytin A.S. Taris Olive and Olive Oil Inc., Izmir, TR Passage 2/4 No. 002 Tartuflanghe S.R.L., Piobesi d'alba, IT 11.2/B040a Tasoulas Peppers LTD, Trikala, GR 10.2/H030 Taste of Sicily Limited, Elestree, Elestree Road, UK 05.1/A028 B029 Tastel Fine Food Pvt Ltd., Mumbai, IN 11.3/F020a Tasty Nut Industries, Kollam, IN 11.3/G037 TAT GIDA SAN. A.S., Çekmeköy, Instanbul, TR 02.1/A019 Tat Makarnacilik San. Ve Tic. A.S., Gaziantep, TR 11.3/B036a Tatrakon spol. s.r.o., Poprad, SK 11.2/G039 Tatsan Helva Sanayi Ticaret Limited Sirketi, Kirklareli, TR 02.2/A032a Tavulomo Coconut Processing Ltd, Nadi, FJ 07.1/E040 Taylor Preston Limited, Johnsonville, NZ 06.1/D021 Tazaki Foods Ltd. YUTAKA, London, UK 10.2/E054 TCB Beverages GmbH, Frankfurt/Oder, DE 08.1/E096 Té Tonic infusiones del mediterraneo S.L., San Vicente, ES 11.1/B030a Tea Board of India, West Bengal, IN 07.1/B029 Tehnoalat komerc Ltd., Gevgelija, MK 11.1/F039 Teigwaren Riesa GmbH, Riesa, DE 05.1/D050 F051 Teigwarenfabrik Jeremias GmbH, Birkenfeld, DE 05.1/E001 F008 Teigwarenfabrik Jeremias GmbH, Birkenfeld, DE 10.2/C050a Tekinler Dis Tic. Ltd.Sti., Mersin, TR 11.3/C025c Telemark Mikrobryggeri AS, Skien, NO 08.1/D080 D088 Tendilla, Tendilla, ES 11.1/E014b Tendriade, Chateaubourg, FR 06.1/B010 C011 Tentazioni Pugliesi, Trani, IT 07.1/G031 F030 Tenuta Bianchi Conserve S.R.L., Apricena, IT 11.2/C058a Tequila Orendain de Jalisco, SA de CV, Tequila, MX Boulevard No. A003l Tequila Representativo S.A. de C.V., Guadalajara, MX 07.1/F057 Terra Areadne Union of Legal Persons for PDO and PGI products, Heraklion, GR 10.2/C038 Terra Creta S.A., Chania, GR 05.1/D044 Terra I Xufa, S.L., Valencia, ES 11.1/B038 Terre D'Embruns, Brest, FR 02.2/D035 Terre Di Puglia Di Nicola Visaggio, Andria, IT 11.2/E017 Testo SE & Co. KGaA, Lenzkirch, DE 07.1/A069 Teutoburger Truthahn Spezialitäten GmbH, Preußisch Oldendorf, DE 05.2/D044 TGex Import & Export S.L., Malaga, ES 11.1/F015c Thai Agri Foods Public Co., Ltd., Samutprakarn, TH 11.3/G024c Thai Lee Agriculture Co., Ltd., Bangkok, TH 11.3/H047e Thai Lee Foods International Co., L, Bangkok, TH 01.1/F051 Thai Shing Ye Inter-Marketing Co.,, Bangkok, TH 11.3/G024a Thai Union Manufacturing Co., Ltd., Phayathai, Bangkok, TH 11.3/H008 Thai Yod Thip Co. Ltd, Prachuap Khiri Khan, TH 11.3/H049e Thaipreeda Trading Co. Ltd., Bangkok, TH 11.3/H037b Thaitan Foods International, Bangok, TH 10.2/D027 D029 Thaitheparos Public Co., Ltd., Samutprakarn, TH 11.3/H035b Tharros S.A., Larisa, GR 10.2/G008 The Birch Factory, Copenhagen, DK 05.1/E028 The Brew Company, Middelfart, DK 05.1/E020 The Chai Company, Delta, CA 07.1/A037 The Fine Cheese Co., Dyrham, UK 10.1/G016 The Grain Leader PY S.A., Asuncion, PY 03.1/C081 The Natural Tea Company (H.K.) Ldt., Chai Wan, HK 07.1/C026 The Original Drinks & Food Co., Sevenoaks, UK 10.2/G061 The Perla Company - GM Piccoli Srl, Alzano Lombardo, IT 04.1/D020 The Protein Ball Co Limited, Worthing, UK 10.2/F059 The Scottish Salmon Company, Edinburgh, UK 10.2/G057 The Shetland Distillery Company, Shetland, UK 10.2/G057 The Tea & Herb Company Pvt. Ltd., Mulleriyawa North, Mulleriyawa, LK 07.1/B069

57 Gourmet Produkte Gourmet products 55 The Tru-Nut Company, Atlanta, USA The West India Biscuit Co/Ltd, St. Michael, BB Theanine Co., Ltd., Kyoto, JP Think Mediterranean, Villamanta, ES Thistly Cross Cider Co Ltd, Dunbar, UK Thomas Export, Thiais, FR Three People (Xiamen) International Trading Company Limited, Xiamen, CN Tianjin Foodstuffs Imp. & Exp. Co., Ltd., Tianjin, CN Tianjin Kunyu InternationalCo., Ltd, Tianjin, CN TiBoulevard No.et Qomolangma Glacier Water Co.,, Lhasa, CN Tillman's Convenience GmbH, Weißenfels, DE Timtas Tarim Ilaç ve Mahsulleri Tic. A.S., Izmir, TR Tine SA, Oslo, NO Tipco Foods Public Co., Ltd., Bangkok, TH Tipiak, Pont Saint Martin, FR TMT Taurus Meat Trading GmbH, Hamburg, DE Todo Natural S.A., Limón, CR Tokushima Prefectural Government, Tokushima, JP Tokushima Prefectural Government, Tokushima, JP ToMLa S.C.U.G., Santa AMLa, ES Tomates Del Guadiana, S.Coop, Santa AMLa, ES Tomato Farm Spa, Pozzolo Formigaro, IT Toniolo Casearia Spa, Borso del Grappa, IT TONITTO 1939 S.p.A., Genova, IT Tönnies Foodservice GmbH, Rheda-Wiedenbrück, DE Tönnies Lebensmittel GmbH & Co. KG, Rheda-Wiedenbrück, DE Tönnies Rind GmbH & Co. KG, Rheda-Wiedenbrück, DE Torrefazione Adriatica Spa Marcafe, Giulianova, IT Torrefazione Caffè Michele Battista S.r.l., Triggiano, IT Torrefazione Caffè Excelsior Srll, Busca, IT Torrefazione Ionia SPA, Santa Venerina, IT Torrefazione Lucchese del Caffe' S.R.L., Lucca, IT Torres y Ribelles S.A. Betis Olive Oil, Dos Hermanas, ES Torrevella Explotación Agrícola, S.L., Alcoy, ES Toschi Vignola S.R.L., Savignano Sul Panaro, IT Tostaderos sol de Alba S.A., Peligros, ES Toumi Intertrade Co., Ltd., Pathumthani, TH Tracklements, Easton Grey, UK Trad Y Sel S.A., Batz Sur Mer, FR Trading Company Aldim GmbH & Co. KG, Eberswalde, DE Tradizione Italiana Italian Food Tradition S.c.a.r.l., Nola, IT Tradlanka Agricultural Enterprises (Pvt) Ltd, Mt Lavinia, LK Trador S.A., Bowen, AR Trasimeno S.P.A., Aprilia, IT Trata, Kilkis, GR Trentingrana S.c.a, Predaia, IT Trevalli Cooperlat Soc. Coop. Agricola, Jesi, IT Tria Group, Casablanca, MA Trias Galetes-Biscuits SA, Santa Coloma De Farners, ES Triselecta S.L., Torremolinos, ES Trivelli Tartufi Srl, Roccafluvione, IT Tropicai - Coconut Business GmbH, Wertingen, DE Tropical Cubes & Co. Ltd., Morcellement, St. Andre, MU Truffes Gaillard - SARL Roucou, Caussade, FR Trumps Food Interest LTD, Vancouver, CA Tsagaropoulos Iordanis Freshland S.A., Thessaloniki, GR Tsanos Evangelos Ltd., Markopoulo Attica, GR Tsatsakis SA / Baking Stories, Heraklion-Mires, GR 10.2/H /A /B046b 10.1/E035b 10.2/G /C /A026b 01.1/B /A010 B009 Boulevard No. A007a 06.1/B070 C /B023a 10.2/A068 B /G040d 10.2/E048 F /E /D010 D /C045a 02.1/C045b 11.1/B027a 11.1/A020a 11.2/C031a 11.2/D /D /B070 C /B070 C /B070 C /A010a 07.1/D /B /D /G /F011c 11.1/C035a 11.2/A020a 11.1/F027c 11.3/H /E056a 10.2/E /E001 F /F011 D /D /B068a 11.2/A /I /A /H /A040 B /D /F011a 10.2/E082a 05.1/C090 E001 F /C030 D /E010 F /D /G /B /E030a

58 56 Gourmet Produkte Gourmet products Tsatsoulis Bros S.A. Royal, Xanthi, GR 10.2/G024 Tsililis K.S.A., Trikala, GR 10.2/I049 Tual Fast Chance'98 Srl, Sector 2, RO 02.2/C010 D019 Tuchel & Sohn GmbH, Hamburg, DE 02.1/B026 Tukas Dis Ticaret A.S., Izmir, TR 11.3/C011b Tukas Gida Sanayi Ve Tic. A.S., Izmir, TR 11.3/C013b Tulip International Inc., Seoul, KR 08.1/A059 Tunas/Celikler Gida End. San Ve Tic A.S., Gaziantep, TR 02.2/B039a Tung Shaing Foods Co., Ltd., Changhua, TW 08.1/A074b Turchet Srl, Porcia, IT 11.3/E017 Turkel Tarim Urunleri Gida San. Ima Ith. Ihr. Tic. San. Ltd. Sti., Malatya, TR 11.3/B016 Tuttovo SRL, Rivoli, IT 05.1/D027 Ty Nant Spring Water, Llanon, UK 08.1/D070 Typhoo Tea Limited, Wirral, UK 10.2/G051a U UAB Kauen craft, Kaunas, LT 11.2/G048 UAB Eltaka, Vilnius, LT 07.1/A070 Ubago Group Mare, S.L., Campanillas, ES 11.1/F027a Überkinger GmbH Überkinger Mineralwasser, Bad Überkingen, DE 07.1/G089 F080 UFT Europe GmbH, Solms, DE 07.1/G061 UJE d.o.o., Split, HR 11.1/B060 A060 Ujë Rugove, Pristina, XK 07.1/D048 Ujinotsuyuseicha Co., Ltd., Kyoto, JP 07.1/C027 UK Information Stand - FDEA / PS8 L, Leatherhead, UK 10.2/E060a E062 Ulrich Grocholl ohg, Clenze, DE 10.2/C031 Un Pastificio Artigianale di G. Min, Modica, IT 07.1/F017 Unda Ltd., Engure, LV 05.1/B020 C025 Uni-Farmex Agro Gida Ihracat Ithalat Ltd.Sti., Mersin, TR 11.3/B036b Unicorn Pickles (P) Ltd, Domlur, Bangalore, IN 03.1/C005 Union of Agricultural Cooperatives of Korinthia, Corinth, GR 10.2/H043 Union S.R.L., Alberobello, IT 11.2/B064 United Brands of Balkans SRL, Petrachioaia, RO 02.2/C010 D019 Universal Caffe, Moscufo, IT 02.1/D012 Unsoy Tarim Urunleri Gida Ve Sanayi A.S., Manisa, TR 11.3/C024 Untas Gida San.Ve Tic. A.S., Cankiri, TR 11.3/C033c Unterweger Früchteküche GmbH, Assling, AT 11.2/F026 UPF - Coufidou Union des Pruniculteurs de FX Union de Cooperatives Agricoles, Sainte Livrade sur Lot, FR 10.2/E018a Upsynth Alpdrinks GmbH, Götzis, AT 08.1/C024 Urbani Tartufi s.r.l., Sant' Anatolia di Narco, IT 10.2/A081 Urcimar SA, Fes, MA 11.3/A040 B049 Urgel Ganadera S.A., Juneda (Lleida), ES 09.1/E079 Urien Loza SA, Del Viso, AR 06.1/E020 E038 Urzante, S.L., Tudela, ES 11.1/B010 US Highbush Blueberry Council, San Mateo, USA 10.2/H081 Usibras-Usina Brasileira De Oleos E Castanha Ltda, Aquiraz, BR 03.1/B020a V V Kanhye Health Foods Co Ltd, Goodlands, MU 01.1/C030 D037 V. Besana S.p.A., San Gennaro Vesuviano, IT 07.1/F011 D010 V. Besana S.p.A. (Besana Group), San Gennaro Vesuviano, IT 10.2/D010 V. Thai Food Product Co., Ltd., Samutprakarn, TH 11.3/H029a Vacom Mp Ltd., Sofia, BG 10.1/H015 Vacum Carnes de Lujo S.L., Loriguilla, ES 06.1/D109 VAHALA a spol. s.r.o. production an sale of meat and delicatessen produ, Hustopece nad Becvou, CZ 05.2/A021 Valade Groupe, Lubersac, FR 04.2/B044 Valbona S.R.L., Lozzo Atestino, IT 11.2/B015 Valdezarza, Palacios de la Valduerna, ES 11.1/C018

59 Gourmet Produkte Gourmet products 57 Valent S.A., Girona, ES 05.2/C040 Valentino Srl, Pettoranello del Molise, IT 07.1/F044 Valette Gastronomie, Gourdon, FR 10.2/F016 Valfleuri S.A., Wittenheim, FR 10.2/F033a Valgosa S.L., Hospitalet de Llobregat, ES 11.1/D017 Valledoro SpA, Brescia, IT 02.2/D059 Valpizza, Valsamoggia, IT 04.1/E080 Valrhona SAS, Taint L'Hermitage, FR 07.1/C115 Van Gils Sweet Creations, Weelde, BE 04.2/E062 Van Meines Vis B.V., Amsterdam, NL 04.2/C067 Van Ruiten Meattrading B.V., Apeldoorn, NL 06.1/E061 Van Tol Import - Export, Bodegraven, NL 11.1/G019 Vandersterre Holland B.V., BODEGRAVEN, NL 10.1/D071 D079 VanDrie Belgie, Hasselt, BE 06.1/B010 C011 VanDrie Group, APELDOORN, NL 06.1/B010 C011 Vanini Cioccolato - ICAM, Lecco, IT 11.2/E031 Vapza Foods, Curitiba, BR 03.1/D023 Varavoot Industry Co. Ltd., Ang Thong, TH 11.3/G030b Vassemer Geflügelfeinkost GmbH, Preußisch Oldendorf, DE 05.2/D044 Vassilakis Estate, Lasithi, GR 10.2/I013 Vassilitsa Noussias Georgios & Apostolos C.O., Larissa, GR 10.1/G080 Vaubernier S.A.S., Martignè sur Mayenne, FR 10.1/C016 VCR Sodalmu, Casablanca, MA 11.3/A040 B049 Vecchio Varzi S.R.L., Varzi, IT 07.1/G019 F018 VEEN Waters Finland Oy, Espoo, FI 07.1/G065 Vega Salmon A/S, Kolding, DK 10.2/E072 VeggieMeat GmbH, St. Georgen am Ybbsfelde, AT 05.1/C027 Vepura GmbH, Köln, DE 04.2/A007 Verbaodrec, PA City, PA 03.1/D078 Verde Abruzzo Srl, Città S. Angelo, IT 11.3/B035 Verdú Cantó Saffron Spain,S.L., Novelda, ES 11.1/G008b Vergani Secondo SpA, Cremona, IT 10.2/E084 Verger Des Fruits Crytalise Ltee, Rose-Hill, MU 01.1/C030 D037 Verival Vita+ Naturprodukte GmbH, Langkampfen, AT 05.1/E018 VerMints Organic Mints, Braintree, USA 05.1/C040 D041 Vermuyten - Professional Dairy Products, Vitoria, ES 11.1/B041 Veroni - F.lli Veroni fu Angelo SPA, Correggio, IT 05.2/B051 Very Berry, Ltd., Darzciems, Gaujiena parish, Ape dis, LV 10.2/A039 Vestey Foods Group LTD, Coulsdon, UK 06.1/B021 VG Handel GmbH, Köln, DE 04.2/A010 VGF Plant 2 Co. Ltd., Nakhonratchasima, TH 04.2/A069 Viba sweets GmbH, Floh-Seligenthal, DE 03.1/A042 Vicasol S.C.A., Puebla De Vicar, ES 11.1/F013a Vichwai Group Co., Ltd., Lat Phrao, Bangkok, TH 08.1/A083 Viciunai Ir Ko, Kaunas, LT 04.2/A010 Vieira de Castro - Produtos Alimentares, SA, V.N. FaMLcao, PT 02.2/E039 Viglia Olives SA, Polygyros, Chalkidiki, GR 05.1/B076 Viking Traders Ltd., Corinth, Gros Islet, LC 05.1/A059 Vilkyskiu pienine, ABoulevard No. (VILVI), Pagegiu sav., LT Boulevard No. 061 Villa Matilde SS, Cellole, IT 07.1/F011 D010 Villacruz, Villar de Rena, ES 11.1/A028 Villani S.P.A., Castelnuovo Rangone, IT 10.2/A008 Villars Maître Chocolatier SA, Fribourg, CH 03.1/D060 VILSA-BRUNNEN Otto Rodekohr GmbH, Bruchhausen-Vilsen, DE 08.1/E079 Vilux, Merey sous Montrond, FR 10.2/G043 Vinagrerias Riojanas, S.A., Logrono, ES 11.1/C014 Vinagres de Yema S.L., El Puerto Santa Maria, ES 11.1/F017c Vinagres Goyval S.L., Madrigueras, ES 11.1/B012 Vinaoliva, Almendralejo, ES 11.1/B029a

60 58 Gourmet Produkte Gourmet products Vinculos Agricolas S.A.C., Lima, PE 03.1/A018a Vinos Y Bodegas Grape Juice, Socuéllamos, ES 08.1/D050 Vion GmbH, Buchloe, DE 06.1/C050 D069 Viosal Ltd., Trikala, GR 10.1/B048 Viosal Ltd., Trikala, GR 10.2/I047a Vipro, Gevgelija, MK 11.1/F039 Virgin Nuts B.V., RHENEN, NL 11.3/B037b VIRU - Sociedad Agricola Viru S.A. Ctra. Panamericana Norte Km., Viru, PE 03.1/A012 VIRU - Sociedad Agricola Viru S.A. Ctra. Panamericana Norte Km., Viru, PE 04.2/D050 Vishaal Natural Food Products (I) Pvt Ltd, Bangalore, IN 11.3/H018a Vismara SpA, Casatenovo, IT 05.2/A008 Vital 1926 NV, Nevele, BE 02.1/A038 Vitalgrana Pomegranate S.L., Catral, Alicante, ES 11.1/C031a Vitom S.A. CHB, Marousi, GR 10.2/I024 VLAM vzw Flanders Agrar Büro, Brüssel, BE 06.1/E010 E018 VLAM vzw Flanders Agrar Büro, Brüssel, BE 09.1/D046 Vleeswarenfabriek Pauli BV, MAASBRACHT, NL 05.2/D048 E049 VNP Valsa Nuova Perlino S.p.A., Asti, IT 07.1/E068 Voets Specialiteiten BV, Schijndel, NL 11.1/G018 Voion Land Products, Tsotili, GR 10.2/H016 Volys Star NV, Lendelede, BE 05.2/D039 von Elm International GmbH, Hamburg, DE 07.1/F073 Vondelmolen NV, Lebbeke, BE 02.1/B031a Voortman Cookies, Burlington, CA 11.2/C038 Vor Microbrewery, Gijón, ES 08.1/D058a Vorarlberg Milch egen, Feldkirch, AT 10.1/C029 Vori Jordanka Limited, Gevgelija, MK 11.1/F039 Vori Jordanka Limited, Gevgelija, MK Passage 2/4 No. 002 VP Brands International SA, Plovdiv, BG 07.1/G060 W W&M Natural Products Co. Ltd., Bangkok, TH 11.3/G012a WADAKYU Corporation, Tokyo, JP 02.1/C039a Wagner Life Design GmbH, Barsbüttel, DE 05.1/D023 E001 F008 Walkers Shortbread Ltd., Aberlour-on-Spey, UK 03.2/A050 Wallonia Export and Investment Agency (AWEX), Bruxelles, BE 02.2/C046 Wallonia Export and Investment Agency (AWEX), Bruxelles, BE 04.1/D014 Wallonia Export and Investment Agency (AWEX), Bruxelles, BE 05.1/B052 Wallonia Export and Investment Agency (AWEX), Bruxelles, BE 05.2/C052 Wallonia Export and Investment Agency (AWEX), Bruxelles, BE 08.1/D095 Wallonia Export and Investment Agency (AWEX), Bruxelles, BE 10.1/E036b Walter Heindl Ges.m.b.H, Wien, AT 11.2/F016 Walters Nougat - Wedgewood Nougat Pty (LTD), Hilton, ZA 11.1/A050 B059 Waren-Verein der Hamburger Börse e.v., Hamburg, DE 02.1/B024 C023 Watania Agriculture Company, Riyadh, SA 04.1/B098a Watt'n Senf by Honigdieb UG, Bredstedt, DE 02.1/D060 WAWI-Euro GmbH, Pirmasens, DE 03.1/A052 WAY Sauces, Shah Alam, MY 02.1/C042 WBM Europa Ltd., Sofia, BG 05.1/C084 Wei-i Foodstuff Co., Ltd., Kaohsiung City, TW Passage 4/5 No. 020 Weifang Wangyuan Food Co. Ltd., WEIFANG, HANTING AREA, CN Passage 4/5 No. 033 Weldebräu GmbH & Co. KG, Plankstadt, DE 08.1/E095 Werner Lauenroth Fischfeinkost GmbH, Lüdersdorf, DE 05.1/C081 E001 F008 Werner Schulte GmbH & Co. KG, Lastrup, DE 06.1/A098 A090 Western Cape Fine Food Initiative NPC, Cape Town, ZA 11.1/A050 B059 Westerwald-Brauerei H. Schneider GmbH & Co. KG, Hachenburg, DE 08.1/E076 Westfood Company, Can Tho City, VN 04.2/A030

61 Gourmet Produkte Gourmet products 59 Wewalka GmbH Nfg. KG, Sollenau, AT 05.1/B088 C089 Whole Foods International Trade Co., Ltd., Dalian, CN Passage 4/5 No. 018b Wiesbauer Gourmet Gastro GmbH, Reidling, AT 06.1/D091 D099 Wijngaard Kaas B.V., WOERDEN, NL 10.1/H031 Wilhelm Prünte GmbH, Gelsenkirchen, DE 03.2/B058 Willie's Cacao Limited, Uffculme, UK 10.2/G067b Wilthagen B.V., Tholen, NL 11.1/G020 Win Chance Foods Co. Ltd., Samutprakarn, TH 11.3/G032a Windau GmbH & Co. KG, Harsewinkel, DE 06.1/B090 C099 Wish Juice/ Seimei ApS, Nakskov, DK 08.1/E030 Wissotzky Group, Tel Aviv, IL 02.2/E057 Wolf Wurstspezialitäten GmbH, Schwandorf, DE 05.1/A080 B081 Woomtree Corporation, Pocheon-Si, KR 01.1/C047a Woongjin Food, Seoul, KR 08.1/B088b World Wide Food Distribution Limite, North Point, HK, HK 09.1/C080 WORLDFOODS Group Sdn Bhd, Petaling Jaya, MY 11.3/E027 Wu Fu Sing Co., Ltd., Taipei City, TW Passage 4/5 No. 046 Wuyuan County Dafeng Oil Food Co.,L, Bayannur, CN 02.2/A059 X Xiamen Songyou Trading Co.,Ltd., Xiamen, CN Passage 4/5 No. 045 Xiamen Yotoyo Foods Co.,Ltd., Xiamen, CN 01.1/D075 Xiangyun County Pinwei Trading Co., Dali, Yunnan, CN 04.1/A010a Xinjiang Guannong Fruit & Antler Co, Korle, CN 01.1/A032 Xinjiang Lu Xin Wine Co.Ltd., Shihezi, CN 01.1/A032 Xinjiang Yiparhan Co.,Ltd., Yining, CN 01.1/A036 XINYANG MINGDE FOOD CO.,LTD, Xinyang, CN 04.1/A030 Xochitl, Inc., Irving, USA 10.2/G079 Y Yabon Ambient Desserts, Verneuil Sur Avre, FR Yabu Partners Inc., Hyogo, JP YAMAE HISANO Co., Ltd, Fukuoka-city, JP Yamato Soysauce and Miso Co., Ltd., Ishikawa, JP Yanco International Limited, Yantai, CN Yantai Yinsida Longkou Vermicelli Co., Ltd., Zhaoyuan, CN Yat Sun International Ltd., Sai Ying Pun, HK Yawataya chaho Co., Ltd., Shizuoka, JP Yayla Agro Gida San Ve Nak.A.S., Ankara, TR Yedang Food, Yesan-gun, KR Yenicag Gida San. Tic. A.S., Manisa, TR Yichun Zhongmeng Food Co., Ltd, Yichun, CN Yilmaz Findik Entegre San Ve Tic A.S., Samsun, TR Yiotis S.A., Peristeri, Athens, GR YNDA GmbH, Ehingen, DE Yogi Foods, Mahuva, IN Yonca Gida San. A.S. / Rio Santo, Manisa, TR Young Shin Food Co, Seocheon-gun, KR Yurrita e Hijos, S.A. Yurrita Group, Mutriku, ES Z Z.P.C. Barbara Luijckx Sp.z.o.o., Inowroclaw, PL ZACZYK Zaklad Przetworstwa Miesnego, Labowa, PL Zahavi Hakerem LTD, I.A Barkan, IL Zaiqa Foods, Karachi, PK Zaklady Drobiarskie Kozieglowy Sp. z.o.o., Kozieglowy, PL Zaklady Miesne Pekpol Ostoleka Spolka Akcyjna, Ostroleka, PL Zaklady Spozywcze Bona Sp. z o.o., Lomza, PL Zanae S.A., Thessaloniki, GR Zandbergen World's Finest Meat, ZOETERWOUDE, NL 10.2/F /B040b 11.2/B /B034b 01.1/A /A /C088c 07.1/C023a 11.3/B029b 08.1/B /C /A /A030b 10.2/H /D /H /B018 B /B /C /C /B080 B /C /D100 E /D /D /D026b 10.2/G /E040

62 60 Gourmet Produkte Gourmet products Zane Pte Ltd, Singapore, SG 02.1/A056 Zanichelli & Govi Srl GOVI FARM, Pegonaga, IT 05.1/C030 D039 ZAO Darsil, Lyubertsy town, Moskowsk. Obl., RU 11.2/A008 B009 Zappala S.P.A., Zafferana Etnea, IT 11.2/A014a Zeekei GmbH, Aschheim, DE 07.1/A049 Zeisner Feinkost GmbH & Co. KG, Grasberg, DE 10.2/C039 Zelected Foods International ApS, Odense, DK 02.2/F034 Zemaitijos pienas SC, Telsiai, LT Boulevard No. 054 Zena Exotic Fruits S.A., Dakar, SN 04.1/D100 E100 Zer Yag Sanayi ve Ticaret A.S., Gaziantep, TR 11.3/C021 Zey-Tur-San Gida San Ve Tic A.S, Bursa, TR 11.3/C030 ZHANGZHOU KINGFOOD IMPORT AND EXPORT & TRADING CO.,LTD, LONGHAI CITY,FUJIAN, XIAMEN, CN Passage 4/5 No. 009b Zhangzhou New South CN Co., Ltd, Zhangzhou, CN Passage 4/5 No. 003b ZHANGZHOU RAYSUN TRADE CO.,LTD., ZHANGZHOU, CN Passage 4/5 No. 004b Zhejiang Qiandaohu Funday Aquatic Products Co.,Ltd, Hangzhou, CN 01.1/F054 Zhejiang Shanshan Tea Co., Ltd., Hangzhou, CN 07.1/A059a ZHONGDI FOOD CO., LTD., Qingdao, CN 01.1/B028 Zhongshan Desly Foodstuffs Co. Ltd., Zhongshan, CN Passage 4/5 No. 029 Zigante tartuffi d.o.o., Buje, HR 11.1/F040 Zijerveld, BODEGRAVEN, NL 10.1/B051 C058 Zini Prodotti Alimentari SPA, Cesano Boscone, IT 04.1/A079 Zita Dairies Ltd., Paphos, CY 10.1/A037 Zito d.o.o., Osijek, HR 05.2/A041 Zizzo Billante Hermanos S.A., Mutriku, ES 11.1/A048a ZM Haga Plus Sp. z o.o., Jastrzebie Zdroj, PL 09.1/B071 C078 ZM Henryk Kania S.A., Pszczyna, PL 06.1/D100 Zooze GmbH, Köln, DE 11.1/E020 ZOUTMAN NV, Roeselare, BE 03.1/A032 ZoZozial Coffee Roaster ApS, Svendborg, DK 05.1/F026a ZPS Jamar sp.j., Lipie, PL 02.1/D024 Zuccato, Chiuppano, IT 11.2/E044 Zuccato, Chiuppano, IT 07.1/G031 F030 Zuegg S.p.A., Verona, IT 02.2/D020 Zukán, Molina De Segura, ES 03.2/A044c Zum Dorfkrug Handel GmbH & Co. KG, Neu Wulmstorf, DE 10.2/B031 Zwanenberg Food Group B.V., ALMELO, NL 06.1/A016 A018 Stand der zugeteilten Aussteller Anuga 2017 Allocated Anuga 2017 exhibitors as of

63 Rahmenprogramm Samstag, Rahmenprogramm Samstag, :00-11:30 Uhr Top 10 Trends 2017 Kongresssprache Englisch Die Wachstumsnachfrage für Transparenz innerhalb der Versorgungskette führt die Begriffe Clean & Clear Labelling auf eine neue Ebene. Grund dafür sind die aktiv gekennzeichneten Vorteile der auf Pflanzen basierten Produkten. Clean Supreme und Disruptive Green stehen an der Spitze der Top 10 Trends Liste für Ort Passage 3/11, Blauer Salon Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Telefon dominik@innovami.com 11:00 Uhr Anuga FoodService Power Breakfast Kongresssprache Englisch Bereits zum vierten Mal bietet das Power Breakfast im Rahmen der Anuga interessante und spannende Präsentationen zu den neuesten Trends und Perspektiven im weltweiten Außer-Haus-Markt an. Auch in diesem Jahr vermittelt an den ersten drei Messetagen jeweils ein einstündiger Vortrag unterschiedliche Einblicke in den globalen FoodService Markt, moderiert von Prof. Dr. Christopher Muller (Boston University). Nehmen Sie sich eine Stunde Zeit am Morgen für einen erfolgreichen Start in einen guten Tag mit inspirierenden Rednern, leckeren Snacks und der Möglichkeit, neue Kontakte zu knüpfen. Heute erwartet Sie: Marlijn van Straaten (HMS Host/Niederlande) Titel: Securing diversity and quality with own and licensed brands at international transport hubs. Ort Halle 7, Stand E 110/E 128 DEHOGA Marktplatz Gastronomie Veranstalter FoodService Europe & Middle East und Koelnmesse GmbH Messeplatz Köln Deutschland Telefon +49 (0) Telefax +49 (0) n.schneider@koelnmesse.de

64 62 Rahmenprogramm Samstag, :00 17:00 Uhr Anuga Wine Special 2017 Seminare Kongresssprache Deutsch/Englisch Im Seminarraum des Anuga Wine Special s erleben Sie informative und kurzweilige Vorträge zu den vielfältigen Wein-Themen. Immer ergänzt durch die Vorstellung kleiner und großer Sommelier-Tipps für den weinambitionierten Gastronomen und Händler. 12:00 Uhr BIO-Weine aus Bordeaux Sebastian Bordthäuser 13:00 Uhr Bordeaux Classics Markus Del Monego 14:00 Uhr Champagner und Kaviar Markus Del Monego 16:00 Uhr SIEGEREHRUNG ANUGA WINE AWARD Ort Halle 7, Stand D-050/E-069 Veranstalter Sommelier Consult GmbH und Koelnmesse GmbH Messeplatz Köln Deutschland Telefon +49 (0) n.schneider@koelnmesse.de 12:30-13:00 Uhr Active Nutrition Kongresssprache Englisch Je mehr sich Sportlernahrung im Mainstream etabliert, sehen sich die Hersteller von Nahrungsmitteln und Getränken veranlasst, produktübergreifend ein sportlicheres Image anzustreben. Infolgedessen verschwimmen die Grenzen zunehmend. Neue Positionierungs-Plattformen kommen dabei spezifischen Bedürfnissen entgegen, die in Abhängigkeit von Alter, Geschlecht und Lebensstil der Verbraucher variieren können. Ort Passage 3/11, Blauer Salon Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Telefon dominik@innovami.com 14:00-14:30 Uhr Top 10 Trends 2017 Kongresssprache Englisch Die Wachstumsnachfrage für Transparenz innerhalb der Versorgungskette führt die Begriffe Clean & Clear Labelling auf eine neue Ebene. Grund dafür sind die aktiv gekennzeichneten Vorteile der auf Pflanzen basierten Produkten. Clean Supreme und Disruptive Green stehen an der Spitze der Top 10 Trends Liste für 2017.

65 Rahmenprogramm Samstag, Ort Passage 3/11, Blauer Salon Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Telefon dominik@innovami.com 15:30-16:00 Uhr Plant Powered Growth Kongresssprache Englisch Pflanzenmilch, Fleischalternativen und vegane Angebote kommen immer mehr in Trend, wodurch Konsumenten öfter nach innovativen Möglichkeiten suchen, die von der Natur aus enthaltenen Vorteile der Pflanzen mit in das tägliche Leben einzubeziehen. Ort Passage 3/11, Blauer Salon Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Telefon dominik@innovami.com 17:00-17:30 Uhr Top 10 Trends 2017 Kongresssprache Englisch Die Wachstumsnachfrage für Transparenz innerhalb der Versorgungskette führt die Begriffe Clean & Clear Labelling auf eine neue Ebene. Grund dafür sind die aktiv gekennzeichneten Vorteile der auf Pflanzen basierten Produkten. Clean Supreme und Disruptive Green stehen an der Spitze der Top 10 Trends Liste für Ort Passage 3/11, Blauer Salon Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Telefon dominik@innovami.com

66 64 Rahmenprogramm Sonntag, Sonntag, Ganztägig Patissier des Jahres 2017 Kongresssprache Deutsch Patissier des Jahres ist der Wettbewerb für kreative Profis aus Deutschland, Österreich, der Schweiz und Südtirol mit einem Faible für den Dessertbereich. In vier Vorentscheidungen werden die Finalisten gekürt, die beim großen Finale zur Anuga gegeneinander antreten. Im Mittelpunkt des Wettbewerbs stehen das fachliche Können in den unterschiedlichen Techniken der Patisserie sowie allem voran die Kreativität. Ort Halle 7, Stand B 128/E 129, Culinary Stage Veranstalter Grupo Caterdata S.L. Mobil nroig@patissierdesjahres.de 10:30 Uhr Olive Oil Congress: Geschichte und Umrisse der südafrikanischen Olivenindustrie Kongresssprache Deutsch / Englisch Vortrag mit anschließender Fragerunde Geographische Lage Klima, Sorten, Eigenheiten der Produktion Qualitätsprofil Internationale Auszeichnungen Wachstum, Angebot und Verbrauch Kosten der landwirtschaftlichen Flächen und Entwicklung Produktionskosten ohne Subventionen und Einfuhrschutz Südafrikanischer Regierungsentwicklungsplan Nick Wilkinson, Chairman of SA Olive Association/controlling body of the South African olive industry Ort Congress-Centrum Ost, Presse-Centrum Ost Veranstalter Koelnmesse GmbH und biopress Erich Margrander Schulstr Eschelbronn Telefon +49 (0) Telefax +49 (0) em@biopress.de

67 Rahmenprogramm Sonntag, :00-11:30 Uhr Top 10 Trends 2017 Kongresssprache Englisch Die Wachstumsnachfrage für Transparenz innerhalb der Versorgungskette führt die Begriffe Clean & Clear Labelling auf eine neue Ebene. Grund dafür sind die aktiv gekennzeichneten Vorteile der auf Pflanzen basierten Produkten. Clean Supreme und Disruptive Green stehen an der Spitze der Top 10 Trends Liste für Ort Passage 3/11, Blauer Salon Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Telefon dominik@innovami.com 11:00 Uhr Anuga FoodService Power Breakfast Kongresssprache Englisch Bereits zum vierten Mal bietet das Power Breakfast im Rahmen der Anuga interessante und spannende Präsentationen zu den neuesten Trends und Perspektiven im weltweiten Außer-Haus-Markt an. Auch in diesem Jahr vermittelt an den ersten drei Messetagen jeweils ein einstündiger Vortrag unterschiedliche Einblicke in den globalen FoodService Markt, moderiert von Prof. Dr. Christopher Muller (Boston University). Nehmen Sie sich eine Stunde Zeit am Morgen für einen erfolgreichen Start in einen guten Tag mit inspirierenden Rednern, leckeren Snacks und der Möglichkeit, neue Kontakte zu knüpfen. Heute erwartet Sie: David Singleton (Al Tayer Group,/Dubai,VAE) Titel: Challenges and opportunities for multi-brand players in the Gulf region. Ort Halle 7, Stand E 110/E 128, DEHOGA Marktplatz Gastronomie Veranstalter FoodService Europe & Middle East und Koelnmesse GmbH Messeplatz Köln Deutschland, Telefon +49 (0) Telefax +49 (0) n.schneider@koelnmesse.de

68 66 Rahmenprogramm Sonntag, :00-12:00 Uhr BVE Sonderveranstaltung zur Vorstellung der Consumers Choice Studie 2017 Kongresssprache Deutsch Welchen Stellenwert messen die deutschen Verbraucher den Themen Gesundheit und Fitness beim täglichen Einkauf Ihrer Lebensmittel und Getränke bei? Welche Ernährungsformen sind in den letzten Jahren entstanden, welche davon werden sich langfristig etablieren und wie sind diese mit dem modernen und schnelllebigen Alltag der Konsumenten vereinbar? Mit welchen Strategien kann und muss die Ernährungsindustrie diesen gesellschaftlichen Trends begegnen? Antworten auf diese Fragen gibt die neue Studie Consumers Choice Die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) und die Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) stellen ihre gemeinsame Studie exklusiv auf der Anuga vor. Gäste: Christoph Minhoff, Hauptgeschäftsführer, Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) Dr. Robert Kecskes, Senior Insights Director Consumer Experiences, Gesellschaft für Konsumgüterforschung (GfK) Dietmar Eiden, Geschäftsbereichsleiter Messemanagement, Koelnmesse GmbH Ort Halle 10.2, Stand A 40 / C 49 Veranstalter Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) Claire-Waldoff-Straße Berlin Deutschland Telefon okoelsch@bve-online.de 11:30 Uhr Olive Oil Congress: Die Gewinnung von Olivenölen Kongresssprache Deutsch / Englisch Historischer Vortrag mit Lichtbildern und anschließender Fragerunde Der beschwerliche Weg des Öls vom Ölbaum zur Ölflasche Dr. Horst Schäfer-Schuchardt, Olivenöl-Experte und Historiker, Würzburg Ort Congress-Centrum Ost, Presse-Centrum Ost Veranstalter Koelnmesse GmbH und biopress Erich Margrander Schulstr Eschelbronn Telefon +49 (0) Telefax +49 (0) em@biopress.de

69 Rahmenprogramm Sonntag, :00-17:00 Uhr Anuga Wine Special 2017 Seminare Kongresssprache Deutsch/Englisch Im Seminarraum des Anuga Wine Special s erleben Sie informative und kurzweilige Vorträge zu den vielfältigen Wein-Themen. Immer ergänzt durch die Vorstellung kleiner und großer Sommelier-Tipps für den weinambitionierten Gastronomen und Händler. 12:00 Uhr Weißwein und Kaviar Markus Del Monego 13:00 Uhr Die Welt des Barolo Markus Del Monego 14:00 Uhr Bordeaux zur vegetarischen Küche (Wein & Gemüse) Sebastian Bordthäuser 15:00 Uhr Blindprobe Schaumweine der Welt Thomas Sommer 16:00 Uhr Sangiovese das Blut der Toskana Thomas Sommer Ort Halle 7, Stand D-050/E-069 Veranstalter Sommelier Consult GmbH und Koelnmesse GmbH Messeplatz Köln Deutschland Telefon +49 (0) n.schneider@koelnmesse.de 12:30-13:00 Uhr Active Nutrition Kongresssprache Englsich Je mehr sich Sportlernahrung im Mainstream etabliert, sehen sich die Hersteller von Nahrungsmitteln und Getränken veranlasst, produktübergreifend ein sportlicheres Image anzustreben. Infolgedessen verschwimmen die Grenzen zunehmend. Neue Positionierungs-Plattformen kommen dabei spezifischen Bedürfnissen entgegen, die in Abhängigkeit von Alter, Geschlecht und Lebensstil der Verbraucher variieren können. Ort Passage 3/11, Blauer Salon Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Telefon dominik@innovami.com

70 68 Rahmenprogramm Sonntag, :30 Uhr Olive Oil Congress: Der spanische und internationale Olivenöl-Markt/ Schulung und Sensibilisierung von Nase und Gaumen Kongresssprache Deutsch / Englisch Vortrag mit anschließender Fragerunde Erstklassige Olivenöle sicher von minderwertiger Ware unterscheiden lernen Die Diplom-Kauffrau Kerstin Barduhn ist eine ausgewiesene Olivenöl-Expertin. Ihre spezielle Olivenöl-Sensorik-Expertise sowie Ihr besonderes Wissen zum Olivenölmarkt Spaniens hat sie sich über viele Jahre, in zahlreichen Ausbildungsschritten erschmeckt und erarbeitet. Ihr engagiertes Tun als Olivenöl-Consultant führt sie nach wie vor regelmäßig nach Spanien, wo sie auch 14 Jahre in der Hauptstadt Madrid lebte. Neben ihrem Wirken als Beraterin für den Fachhandel leitet sie zudem eigene Olivenölseminare und vermittelt auch auf diesem Wege essentielle Fachkenntnisse für verschiedene Kundenkreise auf diesem Gebiet. Die Verbreitung einer authentischen Olivenölkultur liegt Kerstin Barduhn am Herzen. Sie macht sich deshalb für den Markteintritt sowie -ausbau von konsequent qualitätsorientierten Produzenten erstklassiger Nativer Olivenöle Extra stark und gründete in diesem Zusammenhang im Januar 2017 die OLI- VE ACADEMY in Hamburg, Deutschland. Hier bietet sie mittlerweile einem internationalen Kundenkreis (B2B und B2C) die Möglichkeit, sich wertvolles Know-how anzueignen und die Sinne für verschiedene Aspekte und Wirkfaktoren eines Qualitätsolivenöls der ersten Güteklasse Nativ Extra zu schärfen. Kerstin Barduhn, Olivenöl-Expertin,Sensorikschule Olive Academy, Hamburg Ort Congress-Centrum Ost, Presse-Centrum Ost Veranstalter Koelnmesse GmbH und biopress Erich Margrander Schulstr Eschelbronn Telefon +49 (0) Telefax +49 (0) em@biopress.de 13:30 Uhr Olive Oil Congress: Olivenöle aus Chile, Testen und Kennenlernen Kongresssprache Deutsch / Englisch Vortrag mit anschließender Fragerunde Oliven-Anbau in Südamerika, Anbaubedingungen, Herstellung und Absatzmärkte. Verkostung einiger Olivenöl-Proben aus Chile. Denise Langevin, Chile Ort Congress-Centrum Ost, Presse-Centrum Ost

71 Rahmenprogramm Sonntag, Veranstalter Koelnmesse GmbH und biopress Erich Margrander Schulstr Eschelbronn Telefon +49 (0) Telefax +49 (0) :00-14:30 Uhr Top 10 Trends 2017 Kongresssprache Englisch Die Wachstumsnachfrage für Transparenz innerhalb der Versorgungskette führt die Begriffe Clean & Clear Labelling auf eine neue Ebene. Grund dafür sind die aktiv gekennzeichneten Vorteile der auf Pflanzen basierten Produkten. Clean Supreme und Disruptive Green stehen an der Spitze der Top 10 Trends Liste für Ort Passage 3/11, Blauer Salon Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Telefon dominik@innovami.com 14:30 Uhr Olive Oil Congress: Wie virgin ist Extra Virgin Olive Oil? Kongresssprache Deutsch / Englisch Vortrag mit anschließender Fragerunde Für den Konsumenten, die Lebensmittelkontrolle, den Produzenten und Vermarkter spielen die Bewertung der Qualität und Identität von Olivenölen eine wichtige Rolle. Bis Oktober 2013 war Dr. Gertz Leiter des Chemischen Untersuchungsamtes in Hagen. Nach seiner Pensionierung ist er Mitarbeiter bei der Fa. Maxfry- Advanced Food Ingredient GmbH in Hagen und mit der Produktentwicklung betraut. Seit mehr als 40 Jahren hat er Erfahrungen in der Analytik und Technologie der Fette und Öle erworben. Er war Mitglied zahlreicher nationaler und internationaler Arbeitsgruppen und Experten-Gremien für die Analytik von Fetten und Ölen und von Olivenöl. Als Mitbegründer ist er seit 1997 Mitglied des deutschen Sensorik-Panel von Olivenöl. Er hat mehr als 70 wissenschaftliche Arbeiten, darunter 5 Buchkapitel veröffentlicht und 2 Bücher herausgegeben. Sein Forschungsgebiet umfasst die analytische Erfassung des thermisch-oxidativen Abbau und der Wirksamkeit von stabilisierenden Zutaten bei Fetten und Ölen, die Anwendung der Chemometrie in der Fettanalytik und die Entwicklung von NIR-Methode für die Qualitätssicherung von Ölen und Fetten mit Olivenöl als Schwerpunkt. Zu seinen Auszeichnungen zählen:

72 70 Rahmenprogramm Sonntag, , das Forschungsstipendium der Josef Schormüller-Stiftung der Deutschen Lebensmittelchemischen Gesellschaft 2004, die Normann Medaille die Deutsche Gesellschaft für Fettwissenschaft (DGF) Dr. Christian Gertz, Hagen Ort Congress-Centrum Ost, Presse-Centrum Ost Veranstalter Koelnmesse GmbH und biopress Erich Margrander Schulstr Eschelbronn Telefon +49 (0) Telefax +49 (0) :30-16:00 Uhr Plant Powered Growth Kongresssprache Englisch Pflanzenmilch, Fleischalternativen und vegane Angebote kommen immer mehr in Trend, wodurch Konsumenten öfter nach innovativen Möglichkeiten suchen, die von der Natur aus enthaltenen Vorteile der Pflanzen mit in das tägliche Leben einzubeziehen. Ort Passage 3/11, Blauer Salon Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Telefon dominik@innovami.com 15:30 Uhr Olive Oil Congress: Der italienische Olivenölmarkt Kongresssprache Italienisch Vortrag mit anschließender Fragerunde Übersicht und aktuelle Einschätzung eines ausgewiesenen Olivenöl-Experten Die Italienische Olivenkultur war in den letzten Jahren etwas zurückgegangen. Grund waren die ungünstigen atmosphärischen Vorgänge, die geringere Erträge erbrachten sowie die Ölfliege und andere Parasiten begünstigten. Dieses Phänomen war auch in Süditalien und in Apulien gegenwärtig. Die nächste Kampagne 2017/2018 wird erheblich besser ausfallen sowohl quantitativ wie qualitativ, da man mit einem geringeren Auftreten der Ölfliege und Krankheiten rechnet. Die vorausgegangene Kampagne 2016/2017 erbrachte in Italien ca Tonnen Öl, davon 60 Prozent OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA (davon 20 Prozent von höchster Qualität). Der Rest bestand zu 20 Prozent aus OLIO VERGINE DI OLIVA und zu 20 Prozent aus OLIO DI OLIVA LAMPANTE.

73 Rahmenprogramm Sonntag, Die Einfuhr von Olivenöl hat im ersten Halbjahr 2017 um 8,5 Prozent (von auf Tonnen) zugenommen. Die Ausfuhr von Olivenöl stagnierte hingegen auf Grund gestiegener Preise. Die neue Kampagne 2017/2018 wird allgemein erheblich positiver in der Menge wie in der Qualität angesehen. Nicola Perrucci, Olivenöl-Experte, Bari. von der MI.P.A.A.F. anerkannter Tester und Panel-Leader von Olivenölen Angehöriger der CAMERA DI COMMERCIO DI BARI sowie offizieller und anerkannter Tester (Panel-Leader) von D.O.P. TERRA DI BARI. Lehrbeauftragter an der UNIVERSITÀ DI BARI FACOLTÀ DI AGRARIA für Abschmecker-Kurse. Weltweiter Berater für Olivenölhersteller und Handelskammern Ort Congress-Centrum Ost, Presse-Centrum Ost Veranstalter Koelnmesse GmbH und biopress Erich Margrander Schulstr Eschelbronn Telefon +49 (0) Telefax +49 (0) :00-17:30 Uhr Top 10 Trends 2017 Kongresssprache Englisch Die Wachstumsnachfrage für Transparenz innerhalb der Versorgungskette führt die Begriffe Clean & Clear Labelling auf eine neue Ebene. Grund dafür sind die aktiv gekennzeichneten Vorteile der auf Pflanzen basierten Produkten. Clean Supreme und Disruptive Green stehen an der Spitze der Top 10 Trends Liste für Ort Passage 3/11, Blauer Salon Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Telefon dominik@innovami.com

74 72 Rahmenprogramm Montag, Montag, Ganztägig Anuga Koch des Jahres 2017 Kongresssprache Deutsch Der Koch des Jahres ist der Wettbewerb für aufstrebende Köche aus Deutschland, Österreich, Schweiz und Südtirol. In vier Vorentscheidungen werden die Finalisten gekürt, die beim großen Finale auf der Anuga gegeneinander antreten. Erleben Sie acht junge, motivierte Köche, die an diesem Tag vor Ihren Augen ein dreigängiges Menü anrichten und präsentieren. Eine hochkarätig besetzte Jury wird vor Ort die Speisen bewerten und den Sieger küren. Ort Halle 7, Stand B 128/E 129, Culinary Stage Veranstalter Grupo Caterdata S.L. Mobil nroig@kochdesjahres.de 10:00-17:00 Uhr Innovation Food Conference Kongresssprache Englisch Die 4. Innovation Food Conference ifood 2017 wird vom Deutschen Institut für Lebensmitteltechnik (DIL) organisiert und findet am 9. Oktober im Rahmen der Anuga im Rheinsaal, Congress Center Nord der Koelnmesse, statt. Die ifood Conference ist ein internationales Netzwerk- Event für Lebensmitteltechnologen, Hersteller und Händler. Programm: 10:00 Uhr Welcome Message mit Katharina C. Hamma Koelnmesse, Christoph Minhoff Bundesvereinigung der deutschen Ernährungsindustrie, Dr. Volker Heinz German Institute of Food Technologies 10:15 Uhr Opening mit Hanni Rützler futurefoodstudio 10:30 Uhr Start Session 1, Digitalismus Produktion, Verbrauch, Vertrieb 11:45 Uhr Start Session 2, Innovationsprogramme Nutzen des Wissensdreiecks 13:50 Uhr Start Session 3, Sustology Konzepte für Nachhaltigkeit bei Lebensmitteln 15:05 Uhr Start Session 4, Herausforderung der globalen Wertschöpfungsketten Ort Congress-Centrum Nord, Rheinsaal

75 Rahmenprogramm Montag, Veranstalter Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e.v. Prof.-von-Klitzing-Str Quakenbrück Deutschland Telefon +49 (0) Telefax +49 (0) s.biedermann@dil-ev.de 10:30 bis 11:15 Uhr Bio-Kompetenzzentrum: Ernährungs-Politik Kongresssprache Deutsch / Englisch Vortrag mit anschließender Fragerunde Rund 18 Millionen Tote pro Jahr mit steigender Tendenz fallen auf das Konto der minderwertigen Lebensmittel. Nur in wenigen Staaten (darunter Deutschland, Dänemark, Schweiz plus einige weitere) kümmert sich die Politik um die Sicherheit der Lebensmittel. Rückstände von Pestiziden, Hormonen und Antibiotika sowie Lebensmittel-Zusatzstoffe belasten die Gesundheit der Verbraucher. Diese westliche Ernährungsweise ist dabei, die bisher noch unbelasteten Gesellschaften mit einem gewissen Grad an Selbstversorgung in den Schwellen- und Entwicklungsländern zu erobern. Welche Einflüsse und Vermeidungs-Strategien müssen von den Produzenten und Herstellern aufgegriffen werden, und wie kann die Politik das unterstützen? > Agrochemie > Öko-Landbau > frei von Zusatzstoffen Mit der schwindenden Selbstversorgung und der heute 100 prozentigen Fremdversorgung wird die (un)gesunde Ernährung zum Politikum. Alle damit Befassten vom Bauern über Verarbeiter bis zum Handel tragen die Verantwortung mit. Prof. Tim Lang, Direktor des Zentrums für Ernährungspolitik, University City of London Ort Congress-Centrum Ost, Presse-Centrum Ost Veranstalter Koelnmesse GmbH und biopress Erich Margrander Schulstr Eschelbronn Telefon +49 (0) Telefax +49 (0) em@biopress.de 11:00-11:30 Uhr Top 10 Trends 2017 Kongresssprache Englisch Die Wachstumsnachfrage für Transparenz innerhalb der Versorgungskette führt die Begriffe Clean & Clear Labelling auf eine neue Ebene. Grund dafür sind die aktiv gekennzeichneten Vorteile der auf Pflanzen basierten Produkten.

76 74 Rahmenprogramm Montag, Clean Supreme und Disruptive Green stehen an der Spitze der Top 10 Trends Liste für Ort Passage 3/11, Blauer Salon Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Telefon dominik@innovami.com 11:00-12:00 Uhr Grüner Verpacken Anuga Lunchtalk: Der Stoffkreislauf als Zukunftsmodell Kongresssprache Deutsch Verpackungen bleiben ein zentrales Thema der Umweltdiskussion. Entsprechend stark sind Industrie und Handel gefordert, Zukunftslösungen für die wachsenden ökologischen Ansprüche von Verbrauchern und Politik zu entwickeln. Nachwachsende Rohstoffe und geschlossene Stoffkreisläufe spielen dabei eine zentrale Rolle. Talkgäste: Klaus-Peter Feller, Stellv. Hauptgeschäftsführer, Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) Dr. Oliver Wolfrum, Generalbevollmächtigter, Forum Ökologisch Verpacken (FÖV) Daniel Anthes, Projektleiter und Redakteur, Zukunftsinstitut Alexander Liedke, Manager Sustainable Business & Markets, WWF Andreas Normann, Leitung Einkauf, HANSA-HEEMANN AG Veronika Pountcheva, Global Director Corporate Responsibility, METRO AG Moderation: Winfried Peters, Geschäftsführer, SEA Public Relations Ort Congress-Centrum-Nord, Rheinsaal Sektion 5+6 Veranstalter Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) Claire-Waldoff-Straße Berlin Deutschland und Forum Ökologisch Verpacken e.v. (FÖV) Bockenheimer Landstraße Frankfurt Telefon info@oekologisch-verpacken.com

77 Rahmenprogramm Montag, :00 Uhr Anuga FoodService Power Breakfast Kongresssprache Englisch Bereits zum vierten Mal bietet das Power Breakfast im Rahmen der Anuga interessante und spannende Präsentationen zu den neuesten Trends und Perspektiven im weltweiten Außer-Haus-Markt an. Auch in diesem Jahr vermittelt an den ersten drei Messetagen jeweils ein einstündiger Vortrag unterschiedliche Einblicke in den globalen FoodService Markt, moderiert von Prof. Dr. Christopher Muller (Boston University). Nehmen Sie sich eine Stunde Zeit am Morgen für einen erfolgreichen Start in einen guten Tag mit inspirierenden Rednern, leckeren Snacks und der Möglichkeit, neue Kontakte zu knüpfen. Heute erwartet Sie: Michael Weigel (casualfood, Frankfurt/Deutschland) Titel: Growing fast by specialising on travel locations with the right brand portfolio. Ort Halle 7, Stand E 110/E 128, DEHOGA Marktplatz Gastronomie Veranstalter FoodService Europe & Middle East und Koelnmesse GmbH Messeplatz Köln Deutschland, Telefon +49 (0) Telefax +49 (0) n.schneider@koelnmesse.de :00 12:30Uhr Grips&Co-Finale 2017 Qualifikationsprogramm für Nachwuchskräfte im Handel Kongresssprache Deutsch Fachwissen, Präsentations- und Verkaufstalent werden die Elitekandidaten beim großen Grips&Co-Finale auch in diesem Jahr wieder beweisen. Die Fachzeitschrift RUNDSCHAU für den Lebensmittelhandel veranstaltet das Qualifizierungsprogramm bereits zum 36. Mal. Auch in diesem Jahr beteiligten sich mehr als Nachwuchskräfte an den Vorrunden, die seit Jahresbeginn laufen. Die spannende Abschlussveranstaltung hat sich längst zu einem Branchentreff entwickelt. In mehreren Spiel- und Quizrunden ringen die 15 Besten um den Bundessieg 2017 und damit um die Auszeichnung Deutschlands beste Nachwuchskraft im Handel Durch die stimmungsgeladene Live-Veranstaltung führt in diesem Jahr der TV-Moderator Thomas Scheel. Ort Congress-Centrum Ost, Congress-Saal Veranstalter RUNDSCHAU für den Lebensmittelhandel Project Coordinator: Edith Villwock Telefon +49 (0) Telefax +49 (0) villwock@gripsundco.de

78 76 Rahmenprogramm Montag, :30-12:15 Uhr Bio-Kompetenzzentrum: UN- Bericht bestätigt: Pestizide sind Problem statt Lösung Kongresssprache Deutsch / Englisch Vortrag mit anschließender Fragerunde Die UN-Sonderberichterstatterin für das Recht auf Nahrung, Hilal Elver, hat beim UN-Rat für Menschenrechte einen Bericht zu den Risiken von Pestiziden für die Welternährung vorgelegt. Die globale Chemieindustrie hegt den Mythos, Pestizide seien notwendig, um eine wachsende Weltbevölkerung zu ernähren. Es ist gut, dass UN-Sonderberichterstatterin Hilal Elver dieser Legende entschieden widerspricht. Das Gegenteil ist der Fall: wir müssen aufhören, die Äcker der Welt immer mehr zu vergiften und damit langfristig unsere Lebensgrundlagen zu zerstören. Pestizide sind Teil des Problems und nicht etwa der Lösung. Das bestätigt der neue UN-Bericht in aller Deutlichkeit. Der UN-Bericht empfiehlt ausdrücklich ökologische Formen der Landwirtschaft als Lösung für die Welternährung. Diese müssen weltweit viel stärker gefördert werden, ob in der Entwicklungszusammenarbeit oder anderen Politikfeldern. Ökologische Landwirtschaft schafft Perspektiven für die Menschen, ohne die eigene Lebensgrundlage zu zerstören. Positive Beispiele dafür gibt es viele. Zu oft gehen rücksichtlose Profitinteressen der Chemiekonzerne vor vernünftiger und nachhaltiger Politik für Menschen und Umwelt. Wir brauchen einen Pestizid-Reduktionsplan mit verbindlichen Zielen und konkreten Vorgaben. Dass es mit immer mehr Gift auf den Äckern nicht weitergeht, haben inzwischen selbst Akteure der konventionellen Agrarwirtschaft wie die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft erkannt. Harald Ebner, Sprecher für Gentechnik und Bioökonomiepolitik, MdB, Berlin Ort Congress-Centrum Ost, Presse-Centrum Ost Veranstalter Koelnmesse GmbH und biopress Erich Margrander Schulstr Eschelbronn Telefon +49 (0) Telefax +49 (0) em@biopress.de

79 Rahmenprogramm Montag, :00 17:00 Uhr Anuga Wine Special 2017 Seminare Kongresssprache Deutsch/Englisch Im Seminarraum des Anuga Wine Specials erleben Sie informative und kurzweilige Vorträge zu den vielfältigen Wein-Themen. Immer ergänzt durch die Vorstellung kleiner und großer Sommelier-Tipps für den weinambitionierten Gastronomen und Händler. 12:00 Uhr Die Welt des Champagners Markus Del Monego 13:00 Uhr Internationale Pinot Noir Stile im Vergleich Markus Del Monego 14:00 Uhr Badischer Grauburgunder Icon-Wein oder Tausendsassa? Axel Biesler 15:00 Uhr Gut kombiniert, mehr verkauft: Das passende Mineralwasser zum Wein Soledad Sichert (IDM) 16:00 Uhr Generation Pfalz Junge WInzer sorgen für Forore Axel Biesler Ort Halle 7, Stand D-050/E-069 Veranstalter Sommelier Consult GmbH und Koelnmesse GmbH Messeplatz Köln Deutschland Telefon +49 (0) n.schneider@koelnmesse.de 12:30-13:00 Uhr Active Nutrition Kongresssprache Englisch Je mehr sich Sportlernahrung im Mainstream etabliert, sehen sich die Hersteller von Nahrungsmitteln und Getränken veranlasst, produktübergreifend ein sportlicheres Image anzustreben. Infolgedessen verschwimmen die Grenzen zunehmend. Neue Positionierungs-Plattformen kommen dabei spezifischen Bedürfnissen entgegen, die in Abhängigkeit von Alter, Geschlecht und Lebensstil der Verbraucher variieren können. Ort Passage 3/11, Blauer Salon Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Telefon dominik@innovami.com

80 78 Rahmenprogramm Montag, Uhr Bio-Kompetenzzentrum: Europäische Nachhaltigkeits-Partnerschaften Wie implementiert Coop Nachhaltigkeitsstandards von Coop Schweiz in Partnerländern und -Firmen? Kongresssprache Deutsch / Englisch Inputreferat Melanie Prengel, Transgourmet Deutschland (Nachhaltigkeit/CSR) Ort Congress-Centrum Ost, Presse-Centrum Ost Veranstalter Koelnmesse GmbH und biopress Erich Margrander Schulstr Eschelbronn Telefon +49 (0) Telefax +49 (0) em@biopress.de 13:00-14:00 Uhr Bio-Kompetenzzentrum: Biohandel nachhaltig und erfolgreich Kongresssprache Deutsch / Englisch Fachgespräch mit anschließender Diskussion Kann Bio die Welt ernähren? Nachhaltigkeit und Bio-Programm Coop Schweiz Nr. 1 im Thema Nachhaltigkeit Transgourmet Gastro-Grosshandel von Urs Niggli, Direktor Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FibL) Roland Frefel, Coop Schweiz (Category Management/Beschaffung Frische, Mitglied der Direktion) Melanie Prengel, Transgourmet Deutschland (Nachhaltigkeit/CSR) Moderation: Peter Jossi (jossi.bio) Ort Congress-Centrum Ost, Presse-Centrum Ost Veranstalter Koelnmesse GmbH und biopress Erich Margrander Schulstr Eschelbronn Telefon +49 (0) Telefax +49 (0) em@biopress.de

81 Rahmenprogramm Montag, :00-14:30 Uhr Top 10 Trends 2017 Kongresssprache Englisch Die Wachstumsnachfrage für Transparenz innerhalb der Versorgungskette führt die Begriffe Clean & Clear Labelling auf eine neue Ebene. Grund dafür sind die aktiv gekennzeichneten Vorteile der auf Pflanzen basierten Produkten. Clean Supreme und Disruptive Green stehen an der Spitze der Top 10 Trends Liste für Ort Passage 3/11, Blauer Salon Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Telefon dominik@innovami.com 14:15-15:15 Uhr Bio-Kompetenzzentrum: Welche politischen Leitplanken braucht die Ernährungsbranche Kongresssprache Deutsch / Englisch Diskussion mit anschließender Fragerunde Urs Niggli, Direktor Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FibL) Prof. Tim Lang, University City of London Harald Ebner, Sprecher für Gentechnik und Bioökonomiepolitik, MdB, Berlin Alexander Beck, AÖL Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller Rudolf Bühler, BESH Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall Moderation: Peter Jossi (jossi.bio) Ort Congress-Centrum Ost, Presse-Centrum Ost Veranstalter Koelnmesse GmbH und biopress Erich Margrander Schulstr Eschelbronn Telefon +49 (0) Telefax +49 (0) em@biopress.de 15:30-16:00 Uhr Plant Powered Growth Kongresssprache Englisch Pflanzenmilch, Fleischalternativen und vegane Angebote kommen immer mehr in Trend, wodurch Konsumenten öfter nach innovativen Möglichkeiten suchen, die von der Natur aus enthaltenen Vorteile der Pflanzen mit in das tägliche Leben einzubeziehen. Ort Passage 3/11, Blauer Salon

82 80 Rahmenprogramm Montag, Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Telefon dominik@innovami.com 17:00-17:30 Uhr Top 10 Trends 2017 Kongresssprache Englisch Die Wachstumsnachfrage für Transparenz innerhalb der Versorgungskette führt die Begriffe Clean & Clear Labelling auf eine neue Ebene. Grund dafür sind die aktiv gekennzeichneten Vorteile der auf Pflanzen basierten Produkten. Clean Supreme und Disruptive Green stehen an der Spitze der Top 10 Trends Liste für Ort Passage 3/11, Blauer Salon Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Telefon dominik@innovami.com

83 Rahmenprogramm Dienstag, Dienstag, :00 Uhr E-Grocery 2017 Kongresssprache Englisch Die Lebensmittelbranche befindet sich im Umbruch. Die Grenzen zwischen stationärem Handel, E- und M-Commerce verschwimmen stetig. Das Ziel ist Seamless Commerce. Daher findet in diesem Jahr zum ersten Mal der E-Grocery statt. Am Dienstag, öffnen sich im Rheinsaal, Congress Centrum Nord die Tore für Sie. Erfahren Sie mehr über Global Visions und Future Trends aus der Lebensmittelbranche von internationalen Keynote-Speakern, Experten aus der Praxis und Zukunftsforschern. Holen Sie sich Inspiration und konkrete Handlungsempfehlungen aus der Praxis von Global Playern zu Seamless Commerce, internationalen Online-Marktplätze und innovativen Start-ups, den Shops der Zukunft und der Bedeutung der Shopability. Treffen Sie internationale Branchenexperten und nutzen Sie die Gelegenheit zwischen den spannenden Vorträgen zum Netzwerken auf Augenhöhe! Ort Congress-Centrum Nord, Rheinsaal Veranstalter Management Circle AG und Koelnmesse GmbH Messeplatz Köln Deutschland Telefon +49 (0) n.schneider@koelnmesse.de 10:30 Uhr Bio-Kompetenzzentrum: Rückstände und Kontaminanten in konventionellen und Bio-Lebensmitteln/Haftungsrisiken und -vermeidung in der Lebensmittelkette Kongresssprache Deutsch / Englisch Vortrag mit anschließender Fragerunde Rückstände und Kontaminanten rücken verstärkt in das Interesse von Kontrollbehörden. In dem Vortrag werden Fallstricke aufgezeigt sowie Optionen zur Haftungsvermeidung praxisgerecht dargestellt. Martin Kieffer, Kieffer Legal Services/Rechtsanwaltskanzlei Bonn Ort Congress-Centrum Ost, Presse-Centrum Ost Veranstalter Koelnmesse GmbH und biopress Erich Margrander Schulstr Eschelbronn Telefon +49 (0) Telefax +49 (0) em@biopress.de

84 82 Rahmenprogramm Dienstag, :30 12:00 Uhr BVE Krisenmanagement Podiumsdiskussion Quo Vadis Kontrolle?! Kongresssprache Deutsch Wie lässt sich eine glaubwürdige Risiko-Kommunikation in Abstimmung mit Wirtschaft und Behörde zur Erfüllung der Verbrauchererwartungen an Transparenz und Sicherheit umsetzen? Talkgäste: Laura Gross, Redaktion Essen und Trinken, Die VERBRAUCHERINITIATIVE Anja Tittes, Bundesvorsitzende, Bundesverband der Lebensmittelkontrolleure (BVLK) Prof. Dr. Eberhard Haunhorst, Präsident, Niedersächsisches Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) RegDir Dr. Robert Schaller, Leiter Referat 312 Lebensmittelüberwachung, Krisenmanagement, Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) Stephan Tromp, Geschäftsführer, International Featured Standards (IFS) und stellv. Hauptgeschäftsführer, Handelsverband Deutschland (HDE) Christoph Minhoff, Hauptgeschäftsführer, Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) und Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL) Moderation: Dr. Michael Lendle, Geschäftsführender Gesellschafter, AFC Risk & Crisis Consult Ort Congress-Centrum-Nord, Rheinsaal Sektion 5 Veranstalter Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) Irmengard Stingl Claire-Waldoff-Straße Berlin Deutschland Telefon istingl@bve-online.de 11:00-11:30 Uhr Top 10 Trends 2017 Kongresssprache Englisch Die Wachstumsnachfrage für Transparenz innerhalb der Versorgungskette führt die Begriffe Clean & Clear Labelling auf eine neue Ebene. Grund dafür sind die aktiv gekennzeichneten Vorteile der auf Pflanzen basierten Produkten. Clean Supreme und Disruptive Green stehen an der Spitze der Top 10 Trends Liste für Ort Passage 3/11, Blauer Salon

85 Rahmenprogramm Dienstag, Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Telefon dominik@innovami.com 11:00 Uhr 27. Forum Systemgastronomie Kongresssprache Deutsch Das Herbstevent der Systemgastronomie Ein besonderes Highlight und fest verankert im Messekalender ist das Forum Systemgastronomie des Initiativkreises Gastgewerbe im DEHOGA, das bereits zum 27. Mal stattfindet. Erwartet werden bis zu 800 Unternehmenslenker und Entscheider aus Gastronomie, Catering, Hotellerie und gastgewerblicher Zulieferindustrie. Die Teilnehmer dürfen sich auf ein Powerprogramm mit ausgewählten Referenten und impulsgebenden Vorträgen freuen. Emotionaler Höhepunkt des Branchentreffs der Profi-Gastronomen wird mit Sicherheit wieder die Auszeichnung der besten Nachwuchssystemer beim 16. Nationalen Azubi-Award Systemgastronomie vor den Großen der Branche sein. Rund 40 leistungsstarke Sympathie- und Hoffnungsträger aus der ganzen Republik treten vom 8. bis 9. Oktober in den Wettstreit, um ihr Wissen und Können unter Beweis zu stellen und sich zu messen. Ort Congress-Centrum Ost, Congress-Saal Veranstalter Deutscher Hotel- und Gaststättenverband e.v. (DEHOGA Bundesverband) Am Weidendamm 1A Berlin Deutschland Telefon +49 (0) Telefax +49 (0) info@dehoga.de 11:15 Uhr Bio-Kompetenzzentrum: Sichere und nachhaltige Bio-Rohstoffbeschaffung aus der Ukraine und Osteuropa Kongresssprache Deutsch / Englisch Vortrag Technische Hürden der EU-Bio-Importbestimmungen Mariia Makhnovets, Consultant Organic, Trade Ukraine Ort Congress-Centrum Ost, Presse-Centrum Ost Veranstalter Koelnmesse GmbH und biopress Erich Margrander Schulstr Eschelbronn Telefon +49 (0) Telefax +49 (0) em@biopress.de

86 84 Rahmenprogramm Dienstag, :00 Uhr Bio-Kompetenzzentrum: ZNU-Standard Driving Sustainable Change für mehr Nachhaltigkeit im Lebensmitteleinzelhandel Kongresssprache Deutsch / Englisch Vortrag Vorstellung und Nutzen der ZNU-Standard Zertifizierung auf Unternehmensebene Dr. Axel Kölle, Zentrumsleiter des ZNU Zentrum für Nachhaltige Unternehmensführung, Uni Witten/Herdecke Ort Congress-Centrum Ost, Presse-Centrum Ost Veranstalter Koelnmesse GmbH und biopress Erich Margrander Schulstr Eschelbronn Telefon +49 (0) Telefax +49 (0) em@biopress.de 12:00 17:00 Uhr Anuga Wine Special 2017 Seminare Kongresssprache Deutsch/Englisch Im Seminarraum des Anuga Wine Special s erleben Sie informative und kurzweilige Referate zu den vielfältigen Wein-Themen. Immer ergänzt durch die Vorstellung kleiner und großer Sommelier-Tipps für den weinambitionierten Gastronomen und Händler. 12:00 Uhr Sancerre & Co die Vielfalt der trockenen Weine des Centre-Loire Christine Balais 13:00 Uhr Languedoc-Roussillon Einblicke in den Süden Frankreichs Christine Balais 14:00 Uhr Kaviar und Sake Markus Del Monego 15:00 Uhr Lachs und Wein die spannenden Kombinationen Markus Del Monego 16:00 Uhr Wurst und Rotwein Genuss pur Markus Del Monego Ort Halle 7, Stand D-050/E-069 Veranstalter Sommelier Consult GmbH und Koelnmesse GmbH Messeplatz Köln Deutschland Telefon +49 (0) n.schneider@koelnmesse.de

87 Rahmenprogramm Dienstag, :30-13:00 Uhr Active Nutrition Kongresssprache Englisch Je mehr sich Sportlernahrung im Mainstream etabliert, sehen sich die Hersteller von Nahrungsmitteln und Getränken veranlasst, produktübergreifend ein sportlicheres Image anzustreben. Infolgedessen verschwimmen die Grenzen zunehmend. Neue Positionierungs-Plattformen kommen dabei spezifischen Bedürfnissen entgegen, die in Abhängigkeit von Alter, Geschlecht und Lebensstil der Verbraucher variieren können. Ort Passage 3/11, Blauer Salon Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Telefon dominik@innovami.com 12:45-13:45 Uhr Bio-Kompetenzzentrum: Nachhaltige Ernährung und die Rolle der Kaufleute Kongresssprache Deutsch / Englisch Diskussion mit anschließender Fragerunde Dr. Axel Kölle, Zentrumsleiter des ZNU Zentrum für Nachhaltige Unternehmensführung, Uni Witten/Herdecke Nicola Polla, Molkerei Söbbeke Ort Congress-Centrum Ost, Presse-Centrum Ost Veranstalter Koelnmesse GmbH und biopress Erich Margrander Schulstr Eschelbronn Telefon +49 (0) Telefax +49 (0) em@biopress.de 14:00-14:30 Uhr Top 10 Trends 2017 Kongresssprache Englisch Die Wachstumsnachfrage für Transparenz innerhalb der Versorgungskette führt die Begriffe Clean & Clear Labelling auf eine neue Ebene. Grund dafür sind die aktiv gekennzeichneten Vorteile der auf Pflanzen basierten Produkten. Clean Supreme und Disruptive Green stehen an der Spitze der Top 10 Trends Liste für Ort Passage 3/11, Blauer Salon

88 86 Rahmenprogramm Dienstag, Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Telefon dominik@innovami.com 14:00 Uhr Bio-Kompetenzzentrum: Mehr Bio und Vertrauen Kongresssprache Deutsch / Englisch Vortrag Praxis-Beispiele und einfache Regeln für gemeinsames Handeln. Bauern, Produzenten und Handel reden miteinander. Die beiden zentralen Bio-Herausforderungen des LEH und seiner Lieferanten Up stream: mehr Bio beschaffen Down stream: Vertrauen der Kunden in Bio im LEH gewinnen und pflegen Mehr Bio durch gute Zusammenarbeit in den Lieferketten Sichert knappe Rohstoffe Sorgt für mehr Bio Produktion Hilft mit Schweinezyklen, Angebots- und Nachfrage-Schwankungen umzugehen Stärkt die Glaubwürdigkeit des PoS bei den Kundinnen Signalisiert Bauern, dass sie auf Bio umstellen können Vertrauen und Glaubwürdigkeit durch Überzeugende Produkte in allen Kategorien, Gespräche mit Kunden (social media ) trotz Zeit- und Platzdruck, klare Herkunfts-Kommunikation (unrealistische Idyllen-Romantik vermeiden), Bauern und Hersteller anerkennen, gemeinsam mit Kunden Lieferketten und unterschiedliche regionale Bedingungen erkunden Boden, Wetter, regionale Geschichte, Hofstrukturen und die Stärken der Bauern und Hersteller Conrad Thimm, Bioexperte, Berlin Ort Congress-Centrum Ost, Presse-Centrum Ost Veranstalter Koelnmesse GmbH und biopress Erich Margrander Schulstr Eschelbronn Telefon +49 (0) Telefax +49 (0) em@biopress.de

89 Rahmenprogramm Dienstag, :45 Uhr Bio-Kompetenzzentrum: Weltweit direkt vom Hof: Neue Systeme der Direktvermarktung Kongresssprache Deutsch / Englisch Vortrag Plattform Marktzugang Crowdordering schließt Lücke in der Supply Chain Schwierigkeiten von Kleinbauern, Anschluss an den Markt zu finden: Qualität, Verarbeitung, Musternahme und Analysen, Zertifizierung, Exportorganisation, Kostenkalkulation, Zeitplanung und Kommunikation. Limitierende Faktoren im Handel: Risiko, Anfangsinvestitionen und hohe Anforderungen. Crowdordering direct to consumer: So funktioniert die Plattform, Lösungsansatz für limitierende Faktoren in Produktion und Handel. Sandra Dütschler, Gebana AG Weltweit ab Hof, Schweiz Ort Congress-Centrum Ost, Presse-Centrum Ost Veranstalter Koelnmesse GmbH und biopress Erich Margrander Schulstr Eschelbronn Telefon +49 (0) Telefax +49 (0) em@biopress.de 15:30 16:30 Uhr Tiefkühlprodukte. 1000und1 Möglichkeit Kongresssprache Deutsch Profi-Koch Andreas Scholz, Küchendirektor des Hotel Esperanto in Fulda und die dti-experten zeigen Ihnen die 1000und1 Möglichkeit des kreativen Einsatzes von Tiefkühlprodukten in der Außer-Haus-Verpflegung. Es werden trendige Rezepte gekocht und viele Tipps und Tricks zur richtigen Anwendung und ansprechenden Inszinierung der Produkte auf dem Teller gegeben inklusive anschließender Verkostung. Ort Culinary Stage, Halle 7, Stand B 128/E 129 Veranstalter Deutsches Tiefkühlinstitut e.v. und Hotel Esperanto Kongress & Kulturzentrum Fulda Reinhardtstraße Berlin Deutschland Telefon Telefax infos@tiefkuehlkost.de

90 88 Rahmenprogramm Dienstag, :30 Uhr Bio- Kompetenzzentrum: Marktzugang gestalten Kongresssprache Deutsch / Englisch Expertenrunde mit anschließender offener Diskussion/Fragerunde Conrad Thimm, Bioexperte, Berlin Sandra Dütschler, Gebana AG Weltweit ab Hof, Schweiz Erich Margrander, Bio-Marktexperte + biopress-verleger Friedrich Müller, Landlinie, Bio-Großhändler Moderation: Peter Jossi, jossi.bio Ort Congress-Centrum Ost, Presse-Centrum Ost Veranstalter Koelnmesse GmbH und biopress Erich Margrander Schulstr Eschelbronn Telefon +49 (0) Telefax +49 (0) em@biopress.de 15:30-16:00 Uhr Plant Powered Growth Kongresssprache Englisch Pflanzenmilch, Fleischalternativen und vegane Angebote kommen immer mehr in Trend, wodurch Konsumenten öfter nach innovativen Möglichkeiten suchen, die von der Natur aus enthaltenen Vorteile der Pflanzen mit in das tägliche Leben einzubeziehen. Ort Passage 3/11, Blauer Salon Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Telefon dominik@innovami.com 15:30-16:15 Uhr Importe fördern Rohstoffe sichern Kongresssprache Deutsch Auf der Informationsveranstaltung Importe fördern Rohstoffe sichern stellt das Import Promotion Desk (IPD) sein Leistungsangebot zur Importförderung für die deutsche Ernährungsindustrie vor. Gäste: Olivier Kölsch, Referent Außenwirtschaft, Markt, Messen, Rohstoffe, Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE)

91 Rahmenprogramm Dienstag, Dr. Julia Hoffmann, Leiterin, Import Promotion Desk (IPD) Thorben Kruse, EZ Scout, Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) Ort Halle 10.2, Stand A 40 / C 49 Veranstalter Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) Claire-Waldoff-Straße Berlin Deutschland Telefon okoelsch@bve-online.de 17:00-17:30 Uhr Top 10 Trends 2017 Kongresssprache Englisch Die Wachstumsnachfrage für Transparenz innerhalb der Versorgungskette führt die Begriffe Clean & Clear Labelling auf eine neue Ebene. Grund dafür sind die aktiv gekennzeichneten Vorteile der auf Pflanzen basierten Produkten. Clean Supreme und Disruptive Green stehen an der Spitze der Top 10 Trends Liste für Ort Passage 3/11, Blauer Salon Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Telefon dominik@innovami.com 18:15 Uhr Bio Abendempfang mit Bio-Büfett Kongresssprache Deutsch Treffen Sie bei unserem Bio-Büfett Bio-Fachleute zu interessanten Gesprächen und lernen Sie andere Bio-Interessierte aus der Lebensmittelbranche kennen. Eingeladen sind alle Bio-Aussteller und Bio-affine Besucher. Bitte melden Sie, der besseren Planung wegen, Ihr Kommen formlos an bei: em@biopress.de. Ort Congress-Centrum Ost, Presse-Centrum Ost Veranstalter Koelnmesse GmbH und biopress Erich Margrander Schulstr Eschelbronn Telefon +49 (0) Telefax +49 (0) em@biopress.de

92 90 Rahmenprogramm Mittwoch, Mittwoch, :00-11:30 Uhr Top 10 Trends 2017 Kongresssprache Englisch Die Wachstumsnachfrage für Transparenz innerhalb der Versorgungskette führt die Begriffe Clean & Clear Labelling auf eine neue Ebene. Grund dafür sind die aktiv gekennzeichneten Vorteile der auf Pflanzen basierten Produkten. Clean Supreme und Disruptive Green stehen an der Spitze der Top 10 Trends Liste für Ort Passage 3/11, Blauer Salon Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Telefon dominik@innovami.com 12:00 15:00 Uhr Anuga Wine Special 2017 Seminare Kongresssprache Deutsch/Englisch Im Seminarraum des Anuga Wine Specials erleben Sie informative und kurzweilige Referate zu den vielfältigen Wein-Themen. Immer ergänzt durch die Vorstellung kleiner und großer Sommelier-Tipps für den weinambitionierten Gastronomen und Händler. 12:00 Uhr Stilfrage Portwein Tawny versus Ruby Thomas Sommer 13:00 Uhr Neuseeland Anything about Chardonnay Christina Hilker 14:00 Uhr Gutedel, Chasslie, Fendant und Chasselas Christina Hilker Ort Halle 7, Stand D-050/E-069 Veranstalter Sommelier Consult GmbH und Koelnmesse GmbH Messeplatz Köln Deutschland Telefon +49 (0) n.schneider@koelnmesse.de

93 Rahmenprogramm Mittwoch, :30-13:00 Uhr Active Nutrition Kongresssprache Englisch Je mehr sich Sportlernahrung im Mainstream etabliert, sehen sich die Hersteller von Nahrungsmitteln und Getränken veranlasst, produktübergreifend ein sportlicheres Image anzustreben. Infolgedessen verschwimmen die Grenzen zunehmend. Neue Positionierungs-Plattformen kommen dabei spezifischen Bedürfnissen entgegen, die in Abhängigkeit von Alter, Geschlecht und Lebensstil der Verbraucher variieren können. Ort Passage 3/11, Blauer Salon Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Telefon dominik@innovami.com 14:00-14:30 Uhr Top 10 Trends 2017 Kongresssprache Englisch Die Wachstumsnachfrage für Transparenz innerhalb der Versorgungskette führt die Begriffe Clean & Clear Labelling auf eine neue Ebene. Grund dafür sind die aktiv gekennzeichneten Vorteile der auf Pflanzen basierten Produkten. Clean Supreme und Disruptive Green stehen an der Spitze der Top 10 Trends Liste für Ort Passage 3/11, Blauer Salon Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Telefon dominik@innovami.com 15:30-16:00 Uhr Plant Powered Growth Kongresssprache Englisch Pflanzenmilch, Fleischalternativen und vegane Angebote kommen immer mehr in Trend, wodurch Konsumenten öfter nach innovativen Möglichkeiten suchen, die von der Natur aus enthaltenen Vorteile der Pflanzen mit in das tägliche Leben einzubeziehen. Ort Passage 3/11, Blauer Salon Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Telefon dominik@innovami.com

94 92 Rahmenprogramm Mittwoch, :00-17:30 Uhr Top 10 Trends 2017 Kongresssprache Englisch Die Wachstumsnachfrage für Transparenz innerhalb der Versorgungskette führt die Begriffe Clean & Clear Labelling auf eine neue Ebene. Grund dafür sind die aktiv gekennzeichneten Vorteile der auf Pflanzen basierten Produkten. Clean Supreme und Disruptive Green stehen an der Spitze der Top 10 Trends Liste für Ort Passage 3/11, Blauer Salon Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Telefon dominik@innovami.com

95 Sonderschauen Ganztägig, Sonderschauen Ganztägig, Anuga Wine Special Kongresssprache Deutsch/Englisch Das Anuga Wine Special teilt sich in drei Module: Die Verkostungszone bietet dem Besucher einen komprimierten Überblick zu den auf der gesamten Messe vertretenen internationalen Weinen. Der Wine Award ehrt herausragende Weinqualitäten. Die professionellen Qualitätsbewertungen resultieren aus einer verdeckten Verkostung der Fachjury um den Weltmeister der Sommeliers 1998 Markus Del Monego (MW). Die Ehrung der Siegerweine findet am 07. Oktober 2017 um 16 Uhr am Stand des Wine Specials statt. In 21 Workshops präsentieren Experten an allen Tagen stündlich ab 12 Uhr spannende Degustationen zu aktuellen Themen der internationalen Weinszene. Ort Halle 7, Stand D-050/E-069 Veranstalter Sommelier Consult GmbH und Koelnmesse GmbH Messeplatz Köln Deutschland Telefon +49 (0) n.schneider@koelnmesse.de Anuga OliveOil Market Kongresssprache Deutsch / Englisch Die Sonderschau Anuga OliveOil Market präsentiert das Beste, was die Natur zu bieten hat: viele Olivenöle, extra native Spezialitäten von Herstellern aus allen Anbaugebieten rund um das Mittelmeer, aus Südafrika und Süd- und Nordamerika! Ein offener Bereich lädt zum Kennenlernen und Testen verschiedener Olivenöl-Geschmacksrichtungen und Herkünfte ein. Zusätzlich erwartet die Besucher am Sonntag im Presse-Centrum Ost zahlreiche Informationsveranstaltungen zum Thema Olivenöl. Ort Mittelboulevard Veranstalter Koelnmesse GmbH und biopress Erich Margrander Schulstr Eschelbronn Telefon +49 (0) Telefax +49 (0) em@biopress.de

96 94 Sonderschauen Ganztägig, Anuga Organic Market Kongresssprache Deutsch / Englisch In der Sonderschau Anuga Organic Market werden Bio-Lebensmittel gekonnt in Szene gesetzt und Trends gezeigt. Auch in diesem Jahr finden Sie wieder über Bio-Produkte für den Lebensmitteleinzelhandel konzentriert in dieser Sonderschau. Zum Thema Organic finden im Bio-Kompetenzzentrum im Presse-Centrum Ost am Messemontag und Dienstag Vorträge, Diskussionen und Informationsveranstaltungen statt. Ort Halle 5.1, Stand E 1/F 8 Veranstalter Koelnmesse GmbH und biopress Erich Margrander Schulstr Eschelbronn Telefon +49 (0) Telefax +49 (0) em@biopress.de BVLH Retailforum 2017 Sustainability. Food Safety. Transparency. Kongresssprache Deutsch Der Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels e.v. (BVLH) präsentiert mit seinem BVLH-Retailforum sich sowie verschiedene Partner erneut auf der Anuga. Dabei steht der Gemeinschaftsstand unter dem Motto: Sustainability. Food Safety. Transparency. Hier zeigt der Verband die vielfältigen Facetten des deutschen Lebensmittelhandels sowie unterschiedliche Lösungen verschiedener Organisationen und Partner zu diesen aktuellen Themenfeldern. Im Mittelpunkt der BVLH-Schau stehen innovative Lösungen, die beispielhaft für Zukunfts- und Praxisorientierung der Branche stehen sollen. Dabei werden spannende Lösungen aus den Bereichen Digitalisierung (BrandLogistics.NET) und Nachhaltigkeit (u. a. MEIBox) den Besuchern präsentiert. Unterstützt wird dies durch vielfältige statistische Brancheninformationen (handelsdaten.de), die dem interessierten Besucher einen detaillierten Einblick in die Struktur des deutschen Lebensmittelhandels bieten. Spannende Informationen rund um das Thema Fachkräfteausbildung werden von der food akademie Neuwied der BVLH ist hier Hauptgesellschafter und dem food Hotel auf dem Stand präsentiert. Exemplarisch wird hiermit auf die hohe Bedeutung der Förderung von Nachwuchskräften für die Branche hingewiesen. Auf dem Retailforum präsentieren sich die Partner Fairtrade Deutschland, das Forum Nachhaltiger Kakao, der Verband Lebensmittel ohne Gentechnik (VLOG) und das Thünen-Institut mit dem Datenbankprojekt Fischbestände online sowie ihre verschiedenen Aktivitäten aus dem wichtigen Themenbereich Nachhaltigkeit. Sie zeigen exemplarisch, wie vielfältig sich unterschiedli-

97 Sonderschauen Ganztägig, che Akteure aus Wirtschaft, Wissenschaft, Zivilgesellschaft und Politik für die sozial- und umweltverträgliche Erzeugung, Verarbeitung sowie Distribution von Lebensmitteln und den damit verbundenen Themenkomplexen engagieren. Auch das Thema Sicherheit wird durch die Partner International Featured Standards (IFS) und GLOBALG.A.P. repräsentiert. Sie sind weltweit bedeutende Initiativen zur Qualitätssicherung bei Lebensmitteln. ORGAINVENT wird sein System zur Herkunftskennzeichnung von Fleisch präsentieren, dass neben der Rindfleischetikettierung auch die Herkunftskennzeichnung der anderen Fleischarten umfasst. Mit GS1 Germany wird ein ausgesprochener Spezialist für die Entwicklung und Implementierung offener, branchenübergreifender und weltweit gültiger Standards vertreten sein, welcher sich mit der effizienten Gestaltung von Prozessen entlang unternehmensübergreifender Wertschöpfungsketten beschäftigt. Mit seinem breit gefächerten Themenangebot ist das am Mittel-Boulevard zentral gelegene BVLH-Retailforum wieder Anlaufstelle für die offiziellen Messerundgänge und Medienvertreter. Ort Messeboulevard Mitte Veranstalter Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels (BVLH) Am Weidendamm 1A Berlin Deutschland Telefon +49 (0) Telefax +49 (0) Anuga Culinary Stage 2017 Kongresssprache Deutsch/Englisch In dem modernen Kochstudio mit allen technischen Raffinessen einer funktionellen Gastronomieküche erwartet die Anuga Besucher an allen Messetagen ganztägig neben Kochshows auch interessante Vorträge und Produktpräsentationen. Das weiträumige Auditorium bietet den richtigen Rahmen für die Stars der internationalen Kochszene. Lassen Sie sich inspirieren von unseren Partnern und vielen guten und anspruchsvollen Ideen für die Küche von morgen. Besonderes Highlight auf der Anuga Culinary Stage ist am Sonntag, den , die Veranstaltung Patissier des Jahres sowie am Montag, den , die Veranstaltung Anuga Koch des Jahres. Ort Halle 7, Stand B 128/E 129, Culinary Stage

98 96 Sonderschauen Ganztägig, Veranstalter Koelnmesse GmbH Messeplatz Köln Deutschland Telefon +49 (0) Telefax +49 (0) n.witte@koelnmesse.de Der DEHOGA Marktplatz Gastronomie Kongresssprache Deutsch Der Treffpunkt für Gastronomen und Hoteliers, kurzum für alle Profi-Gastgeber Informationsplattform Ideenwerkstatt Inspirationsquelle Zur Anuga 2017 wird der DEHOGA Marktplatz Gastronomie erneut die zentrale Anlaufstelle für alle Profi-Gastgeber, Politiker, Journalisten und Wegbegleiter der Branche sein. Zur weltgrößten Ernährungsmesse bieten Koelnmesse und DEHOGA mit dem Marktplatz Gastronomie eine gastliche Plattform, die Inspiration, Ideen und Informationen vermittelt. Genuss ist garantiert, dafür sorgen die NRW-Genussbotschafter. Experten des DEHOGA und Fachleute aus allen Bereichen des Gastgewerbes stehen den Besuchern für Fragen und Beratung zur Verfügung. Ort Halle 7, Stand E 110/E 128, DEHOGA Marktplatz Gastronomie Veranstalter Koelnmesse GmbH in Kooperation mit dem Deutschen Hotel und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband) Berlin und dem DEHOGA Nordrhein-Westfalen e.v. Neuss Deutschland Anuga taste Innovation Show Auf der Anuga spielen Produktinnovationen immer eine besonders große Rolle. Als zentrale Innovationsschau der Anuga bündelt auch 2017 die Sonderschau Anuga taste Innovation Show die besten und neusten Produkte, Trends und zukunftsweisende Konzepte. Ausgewählt von einer Jury, die aus Fachjournalisten besteht, werden hier die Top-Neuheiten der Anuga 2017 auf einen Blick präsentiert. Die ausgewählten Produkte werden in einer attraktiven Ausstellung im Messeboulevard Nord gezeigt und gleichzeitig auf der Anuga-Website präsentiert. Ort Messeboulevard Nord Veranstalter Koelnmesse GmbH Messeplatz Köln Deutschland Telefon +49 (0) Telefax +49 (0) c.hackmann@koelnmesse.de

99 Sonderschauen Ganztägig, Anuga Halal Market Kongresssprache Deutsch / Englisch Auf der Anuga präsentiert sich dieses Jahr zum ersten Mal der Anuga Halal Market. Halal-Produkte sind ein zukunftsweisender Trend im deutschen und europäischen Lebensmitteleinzelhandel und gewinnen jedes Jahr mehr an Bedeutung. Die Sonderschau Anuga Halal Market schafft eine internationale Markenpräsenz und Gelegenheiten, den weltweiten Austausch zu qualitativ hochwertigen Halal-Produkten zu fördern. Besucher können sich einen Überblick über die neusten Trends, verfügbaren Halal Produkte der Anuga und weitere Informationen rund um das Thema Halal verschaffen. Ort Passage 2/4 Veranstalter Koelnmesse GmbH, FoodINT und DagangHalal Königstrasse Neuss Deutschland Telefon / anuga@food-int.com Anuga Trend Zone presented by Innova Market Insights Kongresssprache Englisch In der diesjährigen Sonderschau, auf der Passage zwischen den Hallen 3 und 11, werden detaillierte Analysen zu den Themen präsentiert, die wesentlichen Einfluss auf die momentane Entwicklung der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie haben. Es werden Neuheiten aus dem Bereich der Produktentwicklung vorgestellt, die auf die 10 wichtigsten Konsumtrends reagieren, die derzeit maßgeblich für die Branche sind. Das Expertenteam von Innova Market Insights wird vor Ort sein, um die Besucher durch die Displays der Sonderfläche zu führen und bei Fragen zu den verschiedenen Trends zur Verfügung zu stehen. Die Anuga Trend Zone 2017 bietet zudem eine Vortragsreihe zu den aktuellen Konsumtrends und eröffnet in diesem Zusammenhang Einblicke in die Bereiche Verpackung, Technologie und Ernährung. Zur Veranschaulichung der Vorträge dienen mehr als 200 innovative Produkte aus der ganzen Welt, darunter Dutzende neue Verpackungsideen. Täglich werden Live-Präsentationen zu wichtigen Branchenthemen im Blauen Salon stattfinden. Ort Passage 3/11, Blauer Salon Veranstalter Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Niederlande Dominik Herwald Tel dominik@innovami.com

100 Standort: Passage 3/11, Blauer Salon Location: Passage 3/11, Blauer Salon Die Sonderschau präsentiert detaillierte Analysen zu den aktuellen Themen, die Einfluss auf die momentane Entwicklung der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie haben. Das Expertenteam von Innova Market Insights ist vor Ort, um die Besucher persönlich durch die Displays der Sonderfläche zu führen und bei Fragen zu den verschiedenen Trends zur Verfügung zu stehen. Täglich erwartet Sie folgendes Vortragsprogramm: 11:00-11:30 Uhr: Top 10 Trends :30-13:00 Uhr: Active Nutrition 14:00-14:30 Uhr: Top 10 Trends :30-16:00 Uhr: Plant Powered Growth 17:00-17:30 Uhr: Top 10 Trends 2017 The displays of the Anuga Trend Zone feature in-depth analysis on the issues driving the food and beverage landscape. The special event, located on the passage between hall 3 and 11, includes a series of essential presentations on the consumer trends taking product development forward, with insights on packaging, technology and flavor drivers. The Innova Market Insights team of expert staff will be on hand to guide visitors through the display and offer their insights. Every day, you can expect the following lectures: 11:00-11:30 a.m.: Top 10 Trends :30-1:00 p.m.: Active Nutrition 2:00-2:30 p.m.: Top 10 Trends :30-4:00 p.m.: Plant Powered Growth 5:00-5:30 p.m.: Top 10 Trends 2017

101 Supporting programme Saturday, Supporting programme Saturday, :00-11:30 a.m. Top 10 Trends 2017 Congress language English Growing calls for transparency throughout the supply chain are taking clean & clear label to a new level. This comes as the inherent benefits of plant-based products are actively marketed. Clean Supreme and Disruptive Green lead the Top Ten Trends list for Venue Passage 3/11, Blauer Salon Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Netherlands Dominik Herwald Tel dominik@innovami.com 11:00 a.m. Anuga FoodService Power Breakfast Congress language English For the fourth time already, Anuga together with Foodservice Europe & Middle East offers interesting and exciting presentations on the newest trends and perspectives in the worldwide catering market. Again this year, a one-hour lecture on each of the first three days of the trade fair, will give glimpses into the global food service market, moderated by Prof. Dr. Christopher Muller (Boston University). Take an hour of your time in the morning for a great start to a successful day with inspirational speakers, delicious snacks and the opportunity to establish new contacts. Today you will expect: Marlijn van Straaten (HMS Host/The Netherlands) Title: Securing diversity and quality with own and licensed brands at international transport hubs. Venue Hall 7, Booth E 110/E 128, DEHOGA Catering Marketplace Organizer FoodService Europe & Middle East and Koelnmesse GmbH Messeplatz Köln Germany, Tel. +49 (0) Fax +49 (0) n.schneider@koelnmesse.de

102 100 Supporting programme Saturday, :00 noon 5:00 p.m. Anuga Wine Special 2017 Seminars Congress language German/English At the seminar room of the Anuga Wine Special you will experience informative and exciting lectures about the diverse wine themes. Every seminar will be supported by first-class advice from a sommelier which will be of great value for the caterer and retailer who are ambitious for wine. 12:00 p.m. Organic Wines from Bordeaux Sebastian Bordthäuser 1:00 p.m. Bordeaux Classics Markus Del Monego 2:00 p.m. Champagne and Caviar Markus Del Monego 4:00 p.m. Award Ceremony ANUGA WINE AWARD Venue Hall 7, Booth D-050/E-069 Organizer Sommelier Consult GmbH and Koelnmesse GmbH Messeplatz Köln Germany Tel. +49 (0) n.schneider@koelnmesse.de 12:30-1:00 p.m. Active Nutrition Congress language English Boundaries are blurring as sports nutrition continues to move mainstream and active nutrition is pushing food & beverages to get a sporty makeover. New platforms are embracing specific consumer needs according to their age, gender and lifestyle. Venue Passage 3/11, Blauer Salon Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Netherlands Dominik Herwald Tel dominik@innovami.com 2:00-2:30 p.m. Top 10 Trends 2017 Congress language English Growing calls for transparency throughout the supply chain are taking clean & clear label to a new level. This comes as the inherent benefits of plant-based products are actively marketed. Clean Supreme and Disruptive Green lead the Top Ten Trends list for Venue Passage 3/11, Blauer Salon

103 Supporting programme Saturday, Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Netherlands Dominik Herwald Tel dominik@innovami.com 3:30-4:00 p.m. Plant Powered Growth Congress language English As plant milks, meat alternatives, and vegan offerings have moved rapidly into mainstream, consumers are looking for innovative options to take the inherent benefits of plants into their daily lives. Venue Passage 3/11, Blauer Salon Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Netherlands Dominik Herwald Tel dominik@innovami.com 5:00-5:30 p.m. Top 10 Trends 2017 Congress language English Growing calls for transparency throughout the supply chain are taking clean & clear label to a new level. This comes as the inherent benefits of plant-based products are actively marketed. Clean Supreme and Disruptive Green lead the Top Ten Trends list for Venue Passage 3/11, Blauer Salon Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Netherlands Dominik Herwald Tel dominik@innovami.com

104 102 Supporting programme Sunday, Sunday, Allday Patissier of the Year 2017 Congress language German The Patissier of the Year is the competition for talented young Patissiers from Germany, Austria, Switzerland and South Tyrol. The finalists will be selected during four preliminary rounds in major cities in Germany and Vienna, before competing against one another in the big finale at Anuga. Focus will be on technical skills, on various techniques of patissier and particulary on creativity. Venue Hall 7, Booth B 128/E 129, Culinary Stage Organizer Grupo Caterdata S.L. Mobil: nroig@patissierdesjahres.de 10:30 a.m. Olive Oil Congress: History and outlines of the South African olive industry Congress language German/English Lecture with a subsequent Q&A session Geographic location Climate, varieties, peculiarities of the production Quality profile International awards Growth, offer and consumption Costs of the agricultural surfaces and development Production costs without subsidies and import protection South African governmental development plan Nick Wilkinson, Chairman of SA Olive Association/controlling body of the South African olive industry Venue Congress Centre East, Press Centre East Organizer Koelnmesse GmbH and biopress Erich Margrander Schulstr Eschelbronn Tel. +49 (0) Fax +49 (0) em@biopress.de

105 Supporting programme Sunday, :00-11:30 a.m. Top 10 Trends 2017 Congress language English Growing calls for transparency throughout the supply chain are taking clean & clear label to a new level. This comes as the inherent benefits of plant-based products are actively marketed. Clean Supreme and Disruptive Green lead the Top Ten Trends list for Venue Passage 3/11, Blauer Salon Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Netherlands Dominik Herwald Tel dominik@innovami.com 11:00 a.m. Anuga FoodService Power Breakfast Congress language English For the fourth time already, Anuga together with Foodservice Europe & Middle East offers interesting and exciting presentations on the newest trends and perspectives in the worldwide catering market. Again this year, a one-hour lecture on each of the first three days of the trade fair, will give glimpses into the global food service market, moderated by Prof. Dr. Christopher Muller (Boston University). Take an hour of your time in the morning for a great start to a successful day with inspirational speakers, delicious snacks and the opportunity to establish new contacts. Today you will expect: David Singleton (Al Tayer Group,/Dubai,UAE) Title: Challenges and opportunities for multi-brand players in the Gulf region. Venue Hall 7, Booth E 110/E 128, DEHOGA Catering Marketplace Organizer FoodService Europe & Middle East and Koelnmesse GmbH Messeplatz Köln Germany Tel. +49 (0) Fax +49 (0) n.schneider@koelnmesse.de :00 a.m.-12:00 noon BVE Special Event on the presentation of the Consumers Choice Study 2017 Congress language German What importance do the German consumers attribute to the themes health and fitness when doing their daily shopping for food and beverages? Which forms of diet have arisen over the past years, which of these will establish themselves long-term and how are they combinable with the modern and fast-moving

106 104 Supporting programme Sunday, everyday lives of the consumers? Which strategies can and must the food industry implement to accomodate these social trends? The new Consumers Choice Study 2017 provides the answers to these questions. The Federation of the German Food and Drinks Industries (BVE) and the Association for Consumer Research (GfK) are exclusively presenting their joint study at Anuga. Guests: Christoph Minhoff, Chief Executive Director, Federation of the German Food and Drinks Industries (BVE) Dr. Robert Kecskes, Senior Insights Director Consumer Experiences, Association for Consumer Research (GfK) Dietmar Eiden, Vice President Trade Fair Management, Koelnmesse GmbH Venue Hall 10.2, Stand A 40/C 49 Organizer Federation of German Food and Drink Industries (BVE) Claire-Waldoff-Straße Berlin Germany Tel okoelsch@bve-online.de 11:30 a.m. Olive Oil Congress: The winning of olive oils Congress language German/English Historical lecture with photos with subsequent Q&A session The arduous journey of the oil from the oil tree into the bottle of oil Dr. Horst Schäfer-Schuchardt, olive oil expert and historian, Würzburg Venue Congress Centre East, Press Centre East Organizer Koelnmesse GmbH and biopress Erich Margrander Schulstr Eschelbronn Tel. +49 (0) Fax.: +49 (0) em@biopress.de 12:00 noon 5:00 p.m. Anuga Wine Special 2017 Seminars Congress language German/English At the seminar room of the Anuga Wine Special you will experience informative and exciting lectures about the diverse wine themes. Every seminar will be supported by first-class advice from a sommelier which will be of great value for the caterer and retailer who are ambitious for wine. 12:00 p.m. White Wine and Caviar Markus Del Monego 1:00 p.m. The World of Barolo Markus Del Monego

107 Supporting programme Sunday, :00 p.m. Bordeaux and Vegetarian Cuisine ( Wine & Vegetables) Sebastian Bordthäuser 3:00 p.m. Blind Tasting-The World s Sparkling Wines Thomas Sommer 4:00 p.m. Sangiovese-The Blood of Tuscany Thomas Sommer Venue Hall 7, Booth D-050/E-069 Organizer Sommelier Consult GmbH and Koelnmesse GmbH Messeplatz Köln Germany Tel. +49 (0) n.schneider@koelnmesse.de 12:30-1:00 p.m. Active Nutrition Congress language English Boundaries are blurring as sports nutrition continues to move mainstream and active nutrition is pushing food & beverages to get a sporty makeover. New platforms are embracing specific consumer needs according to their age, gender and lifestyle. Venue Passage 3/11, Blauer Salon Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Netherlands Dominik Herwald Tel dominik@innovami.com 12:30 p.m. Olive Oil Congress: The Spanish and international olive oil market/training and sensitising the nose and taste buds Congress language German/English Lecture with a subsequent Q&A session Learning how to easily differentiate between first-class olive oils and low-quality goods The business graduate, Kerstin Barduhn is an acknowledged olive oil expert. She has acquired and tasted her special olive oil sensory expertise as well as her special knowledge about the olive oil market in Spain in the course of many years of training. Her commitment as an olive oil consultant still regularly leads her to Spain where she also lived for 14 years in the capital city of Madrid. In addition to her job as a consultant to the retail trade, she also runs own olive oil seminars and conveys in this way essential specialised knowledge for different groups of clients in this field. It lies close to Kerstin Barduhn s heart to communicate an authentic olive oil culture. This is why she particularly asserts herself for the market entry and development of consistent quality-oriented producers of first-class native olive

108 106 Supporting programme Sunday, oil and founded the OLIVE ACADEMY in Hamburg, Germany to this end. In the meantime she offers an international clientele (B2B and B2C) the opportunity to acquire valuable know-how and raise awareness for the different aspects and impacting factors of a high quality olive oil of the quality class Native Extra. Kerstin Barduhn, olive oil expert, Sensory School Olive Academy, Hamburg Venue Congress Centre East, Press Centre East Organizer Koelnmesse GmbH and biopress Erich Margrander Schulstr Eschelbronn Tel. +49 (0) Fax.: +49 (0) em@biopress.de 1:30 p.m. Olive Oil Congress: Olive oils from Chile, testing and discovering Congress language German/English Lecture with a subsequent Q&A session Growing olives in South America, cultivation conditions, manufacturing and sales markets. Tasting several olive oil samples from Chile. Denise Langevin, Chile Venue Congress Centre East, Press Centre East Organizer Koelnmesse GmbH and biopress Erich Margrander Schulstr Eschelbronn Tel. +49 (0) Fax +49 (0) em@biopress.de 2:00-2:30 p.m. Top 10 Trends 2017 Congress language English Growing calls for transparency throughout the supply chain are taking clean & clear label to a new level. This comes as the inherent benefits of plant-based products are actively marketed. Clean Supreme and Disruptive Green lead the Top Ten Trends list for Venue Passage 3/11, Blauer Salon Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Netherlands Dominik Herwald Tel dominik@innovami.com

109 Supporting programme Sunday, :30 p.m. Olive Oil Congress: How virgin is Extra Virgin olive oil? Congress language German/English Lecture with a subsequent Q&A session The assessment of the quality and identity of olive oils plays an important role for the consumers, the food controls, the producers and the marketers. Up until October 2013, Dr. Gertz was Director of the Chemical Investigation Office in Hagen. After retiring, he became an employee at the company Maxfry-Advanced Food Ingredient GmbH in Hagen where he is responsible for the product development. He has been gaining experience in the analysis and technology of fats and oils for over 40 years. He has been a member of numerous national and international working committees and expert bodies for the analysis of fats, oils and olive oils. As a co-founder he has been a member of the German Sensory Panel of Olive Oil since He has published more than 70 pieces of scientific work, including 5 book chapters and 2 books. His field of research encompasses the analytic documentation of thermo-oxidative deterioration and the efficiency of stabilising ingredients in fats and oils, the application of chemometrics in analysing fats and the development of NIR methods for the quality assurance of oils and fats, the focus being on olive oil. His distinctions include: 1982, the Research Scholarship of the Josef Schormüller Foundation of the German Food Chemistry Society 2004, the Normann Medal of the German Society for Fat Science (DGF) Dr. Christian Gertz, Hagen, Germany Venue Congress Centre East, Press Centre East Organizer Koelnmesse GmbH and biopress Erich Margrander Schulstr Eschelbronn Tel. +49 (0) Fax +49 (0) em@biopress.de 3:30-4:00 p.m. Plant Powered Growth Congress language English As plant milks, meat alternatives, and vegan offerings have moved rapidly into mainstream, consumers are looking for innovative options to take the inherent benefits of plants into their daily lives. Venue Passage 3/11, Blauer Salon

110 108 Supporting programme Sunday, Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Netherlands Dominik Herwald Tel dominik@innovami.com 3:30 p.m. Olive Oil Congress: The Italian olive oil market Congress language Italian Lecture with a subsequent Q&A session Overview and the current appraisal of an acknowledged olive oil expert The Italian olive culture has declined slightly over the past few years. The reasons for this were the unfavourable atmospheric processes, which led to lower yields as well as the oil fly and other parasites. This phenomenon was also omnipresent in Southern Italy and in Apulia. The next campaign 2017/2018 will be better, both in terms of quantity and quality, because one is counting on a much lower concentration of oil flies and diseases. The previous campaign 2016/2017 yielded in Italy approx. 250,000 tonnes of oil, 60 percent of which was OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA (20 percent of which was of the highest quality). The rest comprised of 20 percent of OLIO VERGINE DI OLIVA and 20 percent of OLIO DI OLIVA LAMPANTE. The olive oil imports rose by 8.5 percent in the first half of 2017 (from 40,702 up to 44,168 tonnes). The exports of olive oil on the other hand stagnated due to the increased prices. The new 2017/2018 campaign is considered to be much more positive on the whole, both in terms of quantity and quality. Nicola Perrucci, olive oil expert, Bari from the MI.P.A.A.F. acknowledged tester and panel leader of olive oils Member of the CAMERA DI COMMERCIO DI BARI as well as the official and approved tester (Panel leader) of D.O.P. TERRA DI BARI. Lecturer at the UNIVERSITÀ DI BARI FACOLTÀ DI AGRARIA for seasoning courses. Worldwide consultant for olive oil manufacturers and Chambers of Commerce Venue Congress Centre East, Press Centre East Organizer Koelnmesse GmbH and biopress Erich Margrander Schulstr Eschelbronn Tel. +49 (0) Fax +49 (0) em@biopress.de

111 Supporting programme Sunday, :00-5:30 p.m. Top 10 Trends 2017 Congress language English Growing calls for transparency throughout the supply chain are taking clean & clear label to a new level. This comes as the inherent benefits of plant-based products are actively marketed. Clean Supreme and Disruptive Green lead the Top Ten Trends list for Venue Passage 3/11, Blauer Salon Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Netherlands Dominik Herwald Tel dominik@innovami.com

112 110 Supporting programme Monday, Monday, Allday Anuga Chef of the Year 2017 Congress language German The Chef of the Year is the competition for talented young chefs from Germany, Austria, Switzerland and South Tyrol. The finalists will be selected during four preliminary rounds before competing against one another in the big finale at Anuga. At this last event you will experience the skills of eight young, highly motivated chefs, who will cook, arrange and present a three-course meal right before your eyes. A top-class jury will be on hand to judge the dishes and select the winner. Venue Hall 7, Booth B 128/E 129, Culinary Stage Organizer Grupo Caterdata S.L. Mobile nroig@kochdesjahres.de 10:00 a.m.-5:00 p.m. Innovation Food Conference Congress language English The fourth Innovation Food Conference ifood 2017 will be hosted by the German Institute of Food Technology (DIL). The event takes place at the Anuga, Rheinsaal (Congress Centre North), on October 9. The Food Conference is an international networking event for food technologists, manufacturers, and retailers. Program: 10:00 a.m. Welcome Message with Katharina C. Hamma Koelnmesse, Christoph Minhoff Federation of German Food and Drink Industries (BVE), Dr. Volker Heinz German Institute of Food Technologies 10:15 a.m. Opening with Hanni Rützler futurefoodstudio 10:30 a.m. Start Session 1, Digitalism Production, Consumption, Distribution 11:45 a.m. Start Session 2, Innovation Schemes Harnessing the Knowledge Triangle 1:50 p.m. Start Session 3, Sustology Approaches Towards Sustainability in Food 3:05 p.m. Start Session 4, Challenging Global Value Chains Venue Congress Centre North, Rheinsaal

113 Supporting programme Monday, Organizer German Institute of Food Technologies Prof.-von-Klitzing-Str Quakenbrück Germany Tel. +49 (0) Fax +49 (0) s.biedermann@dil-ev.de 10:30-11:15 a.m. Organic Competence Centre: Food Policy Congress language German/English Lecture with a subsequent Q&A session Around 18 million deaths a year with an upward trend are attributable to inferior quality foodstuffs. Political policies only ensure the safety of food in a few states (including Germany, Denmark, Switzerland plus a few others). Residual pesticides, hormones and antibiotics as well as food additives have a negative effect on the health of the consumers. This Western diet is currently on the point of conquering the societies that have not yet been negatively affected with a certain degree of self-subsistence in the emerging and developing countries. Which influences and avoidance strategies do the producers and manufacturers have to pick up on and can politics support that? > Agrochemistry > Eco farming > free from additives With the reduction in self-sufficiency and the 100 percent foreign supply sources, the (un)healthy diet is becoming a political issue. All of the persons involved from the farmer, to the processor, through to the trade carry part of the responsibility. Prof. Tim Lang, Director of the Center for Food Policy, University City of London Venue Congress Centre East, Press Centre East Organizer Koelnmesse GmbH and biopress Erich Margrander Schulstr Eschelbronn Tel. +49 (0) Fax.: +49 (0) em@biopress.de 11:00-11:30 a.m. Top 10 Trends 2017 Congress language Englisch Growing calls for transparency throughout the supply chain are taking clean & clear label to a new level. This comes as the inherent benefits of plant-based products are actively marketed. Clean Supreme and Disruptive Green lead

114 112 Supporting programme Monday, the Top Ten Trends list for Venue Passage 3/11, Blauer Salon Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Netherlands Dominik Herwald Tel dominik@innovami.com 11:00 a.m.-12:00 noon Greener Packing Anuga Lunch Talk: The materials cycle as a model for the future Congress language German Packing continues to be a central theme of the environmental discussion. The industry and trade are correspondingly strongly called upon to develop forward-looking solutions for the growing ecological demands of the consumers and politicians. Renewable raw materials and closed material cycles play a central role here. Talk guests: Klaus-Peter Feller, Vice Chief Executive Director, Federation of the German Food and Drink Industries (BVE) Dr. Oliver Wolfrum, Chief Representative, Ecological Packing Forum (FÖV) Daniel Anthes, Project Director and editor, Zukunftsinstitut (Future Institute) Alexander Liedke, Manager Sustainable Business & Markets, WWF Andreas Normann, Procurement Director, HANSA-HEEMANN AG Veronika Pountcheva, Global Director Corporate Responsibility, METRO AG Host: Winfried Peters, Executive Director, SEA Public Relations Venue Congress Centre North, Rheinsaal Section Organizer Federation of German Food and Drink Industries (BVE) Claire-Waldoff-Straße Berlin Germany und Forum Ökologisch Verpacken e.v. (FÖV) Bockenheimer Landstraße Frankfurt Tel info@oekologisch-verpacken.com 11:00 a.m. Anuga FoodService Power Breakfast Congress language English For the fourth time already, Anuga together with Foodservice Europe & Middle East offers interesting and exciting presentations on the newest trends and perspectives in the worldwide catering market. Again this year, a one-hour lecture on each of the first three days of the trade fair, will give glimpses into the global food service market, moderated by Prof.

115 Supporting programme Monday, Dr. Christopher Muller (Boston University). Take an hour of your time in the morning for a great start to a successful day with inspirational speakers, delicious snacks and the opportunity to establish new contacts. Today you will expect: Michael Weigel (casualfood, Frankfurt/Germany) Title: Growing fast by specialising on travel locations with the right brand portfolio. Venue Hall 7, Booth E 110/E 128, DEHOGA Catering Marketplace Organizer FoodService Europe & Middle East and Koelnmesse GmbH Messeplatz Köln Germany Tel. +49 (0) Fax +49 (0) n.schneider@koelnmesse.de :00 a.m. 12:30 p.m. Grips & Co-finals 2017 qualification program for young professionals in trade Congress language German In this year s spectacular finals, the elite candidates of the Grips&Co competition for young professionals will once again be demonstrating their specialist knowledge and talent for presentations and sales. For the 36th time already trade journal RUNDSCHAU for food trade is organizing this qualification program. Again this year more than 20,000 up-and-coming professionals from the food trade took part in the preliminary rounds since the beginning of the year. The big closing event has long turned into a sector gathering. The top 15 contestants compete in a series of exciting game and quiz rounds for the national title for 2017 Germany s Best Newcomer in the Trade in The charming TV-moderator Thomas Scheel will present the exciting live-event this year. Venue Congress Centre East, Congress-Saal Organizer RUNDSCHAU für den Lebensmittelhandel Project Coordinator: Edith Villwock Tel. +49 (0) Fax +49 (0) villwock@gripsundco.de

116 114 Supporting programme Monday, :30 a.m.-12:15 p.m. Organic Competence Centre: UN Report confirmed: Pesticides are a problem rather than a solution Congress language German/English Lecture with a subsequent Q&A session The UN special correspondent for the Right to Food, Hilal Elver, has presented a report on the risks of pesticides for the world nutrition to the UN Human Rights Council. The global chemicals industry spreads the myth that pesticides are necessary to feed a growing world population. It is good that the UN special correspondent, Hilal Elver, is clearly contradicting this legend. The opposite is namely the case: We have to stop poisoning the arable land of the world more and more and thus in the long run destroying the basis of our existence. Pesticides are part of the problem and definitely not the solution. The new UN report confirms this clearly. The UN report expressly recommends ecological forms of agriculture as the solution for feeding the world. These have to be promoted much more strongly worldwide, whether in the development cooperation or other political areas. Ecological agriculture creates perspectives for the people, without destroying the own basis for existence. There are many positive examples of this. The chemical groups ruthless profit interests all to frequently take precedence over sensible and sustainable politics for people and the environment. We need a pesticide reduction plan with binding objectives and concrete specifications. Even players of the conventional agricultural industry such as the German Agricultural Society have in the meantime realised that there has to be an end to spreading more and more poison over the arable land. Harald Ebner, spokesman for Gene Engineering and Bio-economy Politics, MdB, Berlin Venue Congress Centre East, Press Centre East Organizer Koelnmesse GmbH and biopress Erich Margrander Schulstr Eschelbronn Tel. +49 (0) Fax.: +49 (0) em@biopress.de

117 Supporting programme Monday, :00 noon 5:00 p.m. Anuga Wine Special 2017 Seminars Congress language German/English At the seminar room of the Anuga Wine Special you will experience informative and exciting lectures about the diverse wine themes. Every seminar will be supported by first-class advice from a sommelier which will be of great value for the caterer and retailer who are ambitious for wine. 12:00 p.m. The World Champagne Markus Del Monego 1:00 p.m. International Pinot Noir Styles in Comparison Markus Del Monego 2:00 p.m. Baden Pinot Gris-Iconic Wine or Allrounder? Axel Biesler 3:00 p.m. Well combined, more sold: The right mineral water to the wine Soledad Sichert (IDM) 4:00 p.m.: Generation Palatinate -Young Vintners Causing Quite a Stir Axel Biesler Venue Hall 7, BoothD-050/E-069 Organizer Sommelier Consult GmbH and Koelnmesse GmbH Messeplatz Köln Germany Tel. +49 (0) n.schneider@koelnmesse.de 12:30-1:00 p.m. Active Nutrition Congress language English Boundaries are blurring as sports nutrition continues to move mainstream and active nutrition is pushing food & beverages to get a sporty makeover. New platforms are embracing specific consumer needs according to their age, gender and lifestyle. Venue Passage 3/11, Blauer Salon Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Netherlands Dominik Herwald Tel dominik@innovami.com

118 116 Supporting programme Monday, :30 p.m. Organic Competence Centre: European Sustainability Partnerships How does Coop implement the sustainability standards of Coop Switzerland in other partner countries and firms? Congress language German/English Input speech Melanie Prengel, Transgourmet Germany (Sustainability/CSR) Venue Congress Centre East, Press Centre East Organizer Koelnmesse GmbH and biopress Erich Margrander Schulstr Eschelbronn Tel. +49 (0) Fax +49 (0) :00-2:00 p.m. Organic Competence Centre: Organic trade sustainable and successful Congress language German/English Expert round with subsequent discussion Can organic feed the world? Sustainability and the organic programme Coop Switzerland no. 1 on the theme of sustainability Transgourmet gastronomy wholesalers by Urs Niggli, Director of the Research Institute for Organic Agriculture (FibL) Roland Frefel, Coop Switzerland (Category Management/Procurement Fresh, Member of the Management) Melanie Prengel, Transgourmet Germany (Sustainability/CSR) Presenter: Peter Jossi ( jossi.bio) Venue Congress Centre East, Press Centre East Organizer Koelnmesse GmbH and biopress Erich Margrander Schulstr Eschelbronn Tel. +49 (0) Fax +49 (0) em@biopress.de

119 Supporting programme Monday, :00-2:30 p.m. Top 10 Trends 2017 Congress language English Growing calls for transparency throughout the supply chain are taking clean & clear label to a new level. This comes as the inherent benefits of plant-based products are actively marketed. Clean Supreme and Disruptive Green lead the Top Ten Trends list for Venue Passage 3/11, Blauer Salon Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Netherlands Dominik Herwald Tel dominik@innovami.com 2:15-3:15 p.m. Organic Competence Centre: Which political guiderails does the food industry need? Congress language German/English Discussion with a subsequent Q&A session Urs Niggli, Director of the Research Institute for Organic Agriculture (FibL) Prof. Tim Lang, University City of London Harald Ebner, spokesman for Gene Engineering and Bio-economy Politics, MdB, Berlin Alexander Beck, Association of ecological Food Makers, AÖL Rudolf Bühler, Countrified producer group Schwäbisch Hall, BESH Presenter: Peter Jossi ( jossi.bio) Venue Congress Centre East, Press Centre East Organizer Koelnmesse GmbH and biopress Erich Margrander Schulstr Eschelbronn Tel. +49 (0) Fax.: +49 (0) em@biopress.de 3:30-4:00 p.m. Plant Powered Growth Congress language English As plant milks, meat alternatives, and vegan offerings have moved rapidly into mainstream, consumers are looking for innovative options to take the inherent benefits of plants into their daily lives. Venue Passage 3/11, Blauer Salon

120 118 Supporting programme Monday, Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Netherlands Dominik Herwald Tel dominik@innovami.com 5:00-5:30 p.m. Top 10 Trends 2017 Congress language English Growing calls for transparency throughout the supply chain are taking clean & clear label to a new level. This comes as the inherent benefits of plant-based products are actively marketed. Clean Supreme and Disruptive Green lead the Top Ten Trends list for Venue Passage 3/11, Blauer Salon Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Netherlands Dominik Herwald Tel dominik@innovami.com 6:30 p.m. Dairy Unlimited 2017 opportunities and benefits! Congress language German At this get-together, the top decision-makers from industry and the trade will discuss the good prospects and potential of the dairy sector. With a hearty cheese buffet as well as beverages and other types of food you have the opportunity to hold interesting dialogues and establish new contacts. Venue Hall 10.1, Booth E 70/E 78, Bayern-Lounge Organizer Milchindustrieverband (MIV) and Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft e.v. and Koelnmesse GmbH Messeplatz Köln Germany Tel. +49 (0) Fax +49 (0) n.schneider@koelnmesse.de

121 Supporting programme Tuesday, Tuesday, :00 a.m. E-Grocery 2017 Congress language English The food industry is undergoing radical change. The borders between the bricks and mortar trade, E- and M-Commerce are constantly merging. The aim is seamless commerce. To this end, the E-Grocery is being staged for the first time this year. The doors of the Rheinsaal, Congress Centre North, will be opening for you on Tuesday, Learn more about global visions and future trends in the food industry from international keynote speakers, practical experts and futurologists. Gain inspiration and concrete, practical recommendations for action from global players on the topics seamless commerce, international online marketplaces and innovative start-ups, the shops of the future and the significance of shopability. Meet up with international industry experts and take the opportunity to network at eye level in between the exciting lectures. Venue Congress Centre North, Rheinsaal Organizer Management Circle AG and Koelnmesse GmbH Messeplatz Köln Germany Tel. +49 (0) n.schneider@koelnmesse.de 10:30 a.m. Organic Competence Centre: Residues and contaminants in conventional and organic foods/liability risks and avoidance in the food chain Congress language German/English Lecture with a subsequent Q&A session Residues and contaminants are becoming increasingly interesting for the supervisory authorities. The pitfalls will be outlined in the lecture and the options for avoiding liability will be illustrated in a practice-oriented manner. Martin Kieffer, Kieffer Legal Services/Bonn Law Office Venue Congress Centre East, Press Centre East Organizer Koelnmesse GmbH and biopress Erich Margrander Schulstr Eschelbronn Tel. +49 (0) Fax.: +49 (0) em@biopress.de

122 120 Supporting programme Tuesday, :30 a.m. 12:00 noon BVE Crisis management podium discussion Quo Vadis Control?! Congress language German How can a credible risk communication in coordination with the industry and authorities be implemented to fulfil the consumer expectations in terms of transparency and safety? Talk guests: Laura Gross, Editorial Office Essen und Trinken (Eating and Drinking), The CONSUMER INITIATIVE Anja Tittes, Federal Chairman, German Federal Association of Food Inspectors (BVLK) Prof. Dr. Eberhard Haunhorst, President, Lower Saxonian State Office for Consumer Protection and Food Safety (LAVES) Government Official, Dr. Robert Schaller, Director Unit 312 Food Monitoring, Crisis Management, Federal Ministry of Food & Agriculture (BMEL) Stephan Tromp, Executive Director, International Featured Standards (IFS) and Vice Executive Director of the German Retail Association (HDE) Christoph Minhoff, Chief Executive Director, Federation of the German Food and Drink Industries (BVE) and of the German Federation for Food Law and Food Science (BLL) Host: Dr. Michael Lendle, Managing Partner, AFC Risk & Crisis Consult Venue Congress Centre North, Rheinsaal Section 5 Organizer Federation of German Food and Drink Industries (BVE) Irmengard Stingl Claire-Waldoff-Straße Berlin Germany Tel istingl@bve-online.de 11:00-11:30 a.m. Top 10 Trends 2017 Congress language English Growing calls for transparency throughout the supply chain are taking clean & clear label to a new level. This comes as the inherent benefits of plant-based products are actively marketed. Clean Supreme and Disruptive Green lead the Top Ten Trends list for Venue Passage 3/11, Blauer Salon Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Netherlands Dominik Herwald Tel dominik@innovami.com

123 Supporting programme Tuesday, :00 a.m. 27th Forum for System Catering Congress language German The autumn event for the professional food service The Forum for System Catering of the food service initiative committee of the DEHOGA, which is taking place for the 27th time, is a special highlight and firmly anchored in the trade fair calendar. Up to 800 company managers and decision-makers from the gastronomy, food service, system catering industries as well as from the hotel and restaurant supplier industry are expected to attend. The participants can look forward to a power-packed programme with selected speakers and impulse-setting lectures. The award ceremony of the best young talents from the system catering sector in the scope of the 16th National Trainee Award that is attended by the big players of the industry is without doubt going to be the emotional highlight. Around 40 high-performance, popular young talents from all over the Federal Republic are taking part in the contest on 8 and 9 October to demonstrate their skills and compete against each other. Venue Congress Centre East, Congress-Saal Organizer Deutscher Hotel- und Gaststättenverband e.v. (DEHOGA Bundesverband) Am Weidendamm 1A Berlin Germany -Tel. +49 (0) Fax +49 (0) info@dehoga.de 11:15 a.m. Organic Competence Centre: Safe and sustainable organic raw material procurement from the Ukraine and Eastern Europe Congress language German/English Lecture Technical obstacles of the EU Organic Import Regulations Mariia Makhnovets, Consultant Organic, Trade Ukraine Venue Congress Centre East, Press Centre East Organizer Koelnmesse GmbH and biopress Erich Margrander Schulstr Eschelbronn Tel. +49 (0) Fax.: +49 (0) em@biopress.de

124 122 Supporting programme Tuesday, :00 p.m. Organic Competence Centre: ZNU-Standard Driving Sustainable Change for more sustainability in food retailing Congress language German/English Lecture Presentation and use of the ZNU-Standard on enterprise level Dr. Axel Kölle, Central Manager of ZNU Centrum for sustainable Business Management University Witten/Herdecke Venue Congress Centre East, Press Centre East Organizer Koelnmesse GmbH and biopress Erich Margrander Schulstr. 10, Eschelbronn Tel. +49 (0) Fax +49 (0) :00 noon 5:00 p.m. Anuga Wine Special 2017 Seminars Congress language German/English At the seminar room of the Anuga Wine Special you will experience informative and exciting lectures about the diverse wine themes. Every seminar will be supported by first-class advice from a sommelier which will be of great value for the caterer and retailer who are ambitious for wine. 12:00 p.m. Sancerre & Co-The Diversity of Dry Wines of Centre-Loire Christine Balais 1:00 p.m. Languedoc-Roussillon-Insights into the South of France Christine Balais 2:00 p.m. Caviar and Sake Markus Del Monego 3:00 p.m. Salmon and Wine-Exciting Combinations Markus Del Monego 4:00 p.m. Sausage and Red Wine-Pure Delight Markus Del Monego Venue Hall 7, Booth D-050/E-069 Organizer Sommelier Consult GmbH and Koelnmesse GmbH Messeplatz Köln Germany Tel. +49 (0) n.schneider@koelnmesse.de

125 Supporting programme Tuesday, :30-1:00 p.m. Active Nutrition Congress language English Boundaries are blurring as sports nutrition continues to move mainstream and active nutrition is pushing food & beverages to get a sporty makeover. New platforms are embracing specific consumer needs according to their age, gender and lifestyle. Venue Passage 3/11, Blauer Salon Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Netherlands Dominik Herwald Tel dominik@innovami.com 12:45-1:45 p.m. Organic Competence Centre: Sustainable nutrition and the role of the salespeople Congress language German/English Discussion with a subsequent Q&A session Dr. Axel Kölle, Central Manager of ZNU Centrum for sustainable Business Management, University Witten/Herdecke Nicola Polla, Molkerei Söbbeke Venue Congress Centre East, Press Centre East Organizer Koelnmesse GmbH and biopress Erich Margrander Schulstr Eschelbronn Tel. +49 (0) Fax +49 (0) em@biopress.de 2:00-2:30 p.m. Top 10 Trends 2017 Congress language English Growing calls for transparency throughout the supply chain are taking clean & clear label to a new level. This comes as the inherent benefits of plant-based products are actively marketed. Clean Supreme and Disruptive Green lead the Top Ten Trends list for Venue Passage 3/11, Blauer Salon Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Netherlands Dominik Herwald Tel dominik@innovami.com

126 124 Supporting programme Tuesday, :00 p.m. Organic Competence Centre: More organic and trust Congress language German/English Lecture Practical examples and simple rules for joint trading. Farmers, producers and the trade in dialogue with each other. The two central organic challenges of the food retail trade and its suppliers Upstream: Provide more organic Downstream: Win and groom the customer s trust in organic in the food retail trade More organic through good cooperation with the supply chains Secures scarce raw materials Ensures more organic production Helps to avoid pig cycles and deviations in supply and demand Strengthens the credibility of the POS with the customers Signalises to the farmers that they can change over to organic Trust and credibility through Convincing products in all categories, Discussions with customers (social media...) in spite of the lack of time and space, Clear communication of origin (avoid unrealistic idylls/romanticism), Recognise farmers and manufacturers, explore supply chains and different regional conditions together with the customers Soil, weather, regional stories, farm structures and the strengths of the farmers and manufacturers... Conrad Thimm, Organic Expert, Berlin Venue Congress Centre East, Press Centre East Organizer Koelnmesse GmbH and biopress Erich Margrander Schulstr Eschelbronn Tel. +49 (0) Fax +49 (0) em@biopress.de 2:45 p.m. Organic Competence Centre: Worldwide from the farm: New direct marketing systems Congress language German/English Lecture Platform market access crowd ordering closes the gaps in the supply chain

127 Supporting programme Tuesday, The difficulties of small farmers in connecting to the market: Quality, processing, sampling and analyses, certification, export organisation, cost calculation, time planning and communication. Limiting factors within the trade: Risk, initial investments and high demands. Crowd ordering direct to consumer: this is how the platform works, solution for limiting factors in production and trade. Sandra Dütschler, Gebana AG Worldwide from the farm, Switzerland Venue Congress Centre East, Press Centre East Organizer Koelnmesse GmbH and biopress Erich Margrander Schulstr Eschelbronn Tel. +49 (0) Fax +49 (0) :30 p.m. Organic Competence Centre: Shaping market access Congress language German/English Expert discussion with subsequent open discussion/q&a session Conrad Thimm, organic expert, Berlin Sandra Dütschler, Gebana AG Worldwide from the farm, Switzerland Erich Margrander, organic market expert + biopress publisher Friedrich Müller, Landlinie, organic wholesaler Presenter: Peter Jossi ( jossi.bio) Venue Congress Centre East, Press Centre East Organizer Koelnmesse GmbH and biopress Erich Margrander Schulstr Eschelbronn Tel. +49 (0) Fax +49 (0) em@biopress.de 3:30-4:00 p.m. Plant Powered Growth Congress language English As plant milks, meat alternatives, and vegan offerings have moved rapidly into mainstream, consumers are looking for innovative options to take the inherent benefits of plants into their daily lives. Venue Passage 3/11, Blauer Salon

128 126 Supporting programme Tuesday, Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Netherlands Dominik Herwald Tel dominik@innovami.com 3:30-4:15 p.m. Promote imports secure raw materials Congress language German At the informative event Promote imports secure raw materials the Import Promotion Desk (IPD) will be presenting its service portfolio on import promotion for the German food industry. Guests: Olivier Kölsch, Head of DIvision, Foreign Trade, Market, Trade Fairs, Raw Materials, Federation of the German Food and Drinks Industries (BVE) Dr. Julia Hoffmann, Director, Import Promotion Desk (IPD) Thorben Kruse, EZ Scout (Development Cooperation Scout), Federation of the German Food and Drinks Industries (BVE) Venue Hall 10.2, Stand A 40/C 49 Organizer Federation of German Food and Drink Industries (BVE) Claire-Waldoff-Straße Berlin Germany Tel okoelsch@bve-online.de 5:00-5:30 p.m. Top 10 Trends 2017 Congress language English Growing calls for transparency throughout the supply chain are taking clean & clear label to a new level. This comes as the inherent benefits of plant-based products are actively marketed. Clean Supreme and Disruptive Green lead the Top Ten Trends list for Venue Passage 3/11, Blauer Salon Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Netherlands Dominik Herwald Tel dominik@innovami.com

129 Supporting programme Tuesday, :15 p.m. Organic evening reception featuring an organic buffet Congress language German Meet up with organic experts for interesting discussions at our organic buffet and get to know other organic enthusiasts from the food industry. All organic exhibitors and organic-interested visitors are invited to attend. For our better planning, please send us a brief mail to tell us you are coming: em@biopress.de Venue Congress Centre East, Press Centre East Organizer Koelnmesse GmbH and biopress Erich Margrander Schulstr Eschelbronn Tel. +49 (0) Fax +49 (0) em@biopress.de

130 128 Supporting programme Wednesday, Wednesday, :00-11:30 a.m. Top 10 Trends 2017 Congress language English Growing calls for transparency throughout the supply chain are taking clean & clear label to a new level. This comes as the inherent benefits of plant-based products are actively marketed. Clean Supreme and Disruptive Green lead the Top Ten Trends list for Venue Passage 3/11, Blauer Salon Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Netherlands Dominik Herwald Tel dominik@innovami.com 12:00 noon 3:00 p.m. Anuga Wine Special 2017 Seminars Congress language German/English At the seminar room of the Anuga Wine Special you will experience informative and exciting lectures about the diverse wine themes. Every seminar will be supported by first-class advice from a sommelier which will be of great value for the caterer and retailer who are ambitious for wine. 12:00 p.m. Portwine Tawny vs. Ruby-a question of style Thomas Sommer 1:00 p.m. New Zealand-Anything about Charsonnay Christina Hilker 2:00 p.m. Gutedel, Chasslie, Fendant and Chasselas Christina Hilker Venue Hall 7, Booth D-050/E-069 Organizer Sommelier Consult GmbH and Koelnmesse GmbH Messeplatz Köln Germany Tel. +49 (0) n.schneider@koelnmesse.de 12:30-1:00 p.m. Active Nutrition Congress language English Boundaries are blurring as sports nutrition continues to move mainstream and active nutrition is pushing food & beverages to get a sporty makeover. New platforms are embracing specific consumer needs according to their age, gender and lifestyle.

131 Supporting programme Wednesday, Venue Passage 3/11, Blauer Salon Organizer Koelnmesse GmbH und Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Netherlands Dominik Herwald Tel dominik@innovami.com 2:00-2:30 p.m. Top 10 Trends 2017 Congress language English Growing calls for transparency throughout the supply chain are taking clean & clear label to a new level. This comes as the inherent benefits of plant-based products are actively marketed. Clean Supreme and Disruptive Green lead the Top Ten Trends list for Venue Passage 3/11, Blauer Salon Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Netherlands Dominik Herwald Tel dominik@innovami.com 3:30-4:00 p.m. Plant Powered Growth Congress language English As plant milks, meat alternatives, and vegan offerings have moved rapidly into mainstream, consumers are looking for innovative options to take the inherent benefits of plants into their daily lives. Venue Passage 3/11, Blauer Salon Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Netherlands Dominik Herwald Tel dominik@innovami.com

132 130 Supporting programme Wednesday, :00-5:30 p.m. Top 10 Trends 2017 Congress language English Growing calls for transparency throughout the supply chain are taking clean & clear label to a new level. This comes as the inherent benefits of plant-based products are actively marketed. Clean Supreme and Disruptive Green lead the Top Ten Trends list for Venue Passage 3/11, Blauer Salon Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnhem Netherlands Dominik Herwald Tel dominik@innovami.com

133 Special shows Allday, Special shows Allday, Anuga Wine Special Congress language German/English The Anuga Wine Special is divided into three modules: The Degustation Zone offers the visitor a compact overview of the entire range of international wines presented at the trade fair. At the Wine Award the outstanding quality of excellent wines will be honoured. Its professional quality evaluations are a result of a blind tasting conducted by the expert jury around Markus Del Monego (MW), Sommelier World Champion of The award ceremony of the prize-winning wines will take place at the stand of the Wine Special on 07 October 2017 at 04:00 p.m. Experts will be presenting exciting degustations in 21 workshops every hour each day starting at 12:00 noon, highlighting current topics of the international wine scene. Venue Hall 7, Booth D-050/E-069 Organizer Sommelier Consult GmbH and Koelnmesse GmbH Messeplatz Köln Germany Tel. +49 (0) n.schneider@koelnmesse.de Anuga OliveOil Market Congress language German/English The special event Anuga OliveOil Market will present the best that nature has to offer: Lots of olive oil, extra native specialities from manufacturers from all cultivation areas around the Mediterranean Sea, from South Africa and from South and North America! An open area invites the guests to get to know and taste the flavours and origins of different olive oils. In addition, informative events, seminars and olive oil tasting sessions will be carried out on Sunday at Press Center East by top olive oil experts. Venue Centre Boulevard Organizer Koelnmesse GmbH and biopress Erich Margrander Schulstr Eschelbronn Tel. +49 (0) Fax.: +49 (0) em@biopress.de

134 132 Special shows Allday, Anuga Organic Market Congress language German/English A wide variety of the entire offer of organic products and new trends will be professionally presented at the special event Anuga Organic Market. Once again, over 1,500 organic products for the retail food sector can be found in this special event. On Monday and Tuesday of the trade fair there will be lectures, discussions and informative events held on the subject organic in Bio-Kompetenzzentrum, Pressecentre East. Venue Hall 5.1, Booth E 1/F 8 Organizer Koelnmesse GmbH and biopress Erich Margrander Schulstr Eschelbronn Tel. +49 (0) Fax.: +49 (0) em@biopress.de BVLH Retailforum 2017 Sustainability. Food Safety. Transparency. Congress language German Together with various partners, the Federal Association of the German Retail Grocery Trade (BVLH) is once again presenting itself at Anuga in the scope of its BVLH Retailforum. The motto of the pavilion is Sustainability. Food Safety. Transparency. Here, the association will be demonstrating the manifold facets of the German food trade as well as different solutions by various organisations and partners on these current themes. Innovative solutions that are exemplary for the forward-looking and practical orientation of the industry are the main focus of the BVLH show. For example, exciting solutions from the sections digitalisation (BrandLogistics.NET) and sustainability (among others MEIBox) will be presented to the visitors. This will be enhanced by manifold statistical industry information (handelsdaten.de), which will offer the interested visitor a detailed insight into the structure of the German food trade. Exciting information on the theme of training skilled workers will be presented at the stand by the food akademie Neuwied the BVLH is their principal shareholder and the food Hotel. As an example, reference will be made here to the high significance of the promotion of talented young employees for the industry. At the Retailforum, the partners Fairtrade Germany, the German Initiative on Sustainable Cocoa, the Association Food without Genetic Engineering (VLOG) and the Thünen Institute with the database project Fish stocks online will be presenting their various activities on the important theme of sustainability. They will be demonstrating for instance in what manifold ways different players from the fields of industry, science, civil society and politics are engaging them-

135 Special shows Allday, selves for the social and environmental-compatible generation, processing and distribution of foodstuffs and the related topics. The theme safety is also represented by the partners International Featured Standards (IFS) and GLOBALG.A.P. These are worldwide significant initiatives for the quality assurance of foodstuffs. ORGAINVENT will present its system for the origin labelling of meat, which in addition to the labelling of beef also encompasses the origin labelling of other types of meat. GS1 Germany, an absolute specialist for the development and implementation of open, cross-industry and worldwide applicable standards will be represented, who occupies itself with the efficient design of processes across the value chains of different companies. With its diversified offer of themes and central location on the Central Boulevard, the BVLH Retailforum will once again be a point of contact for the official trade fair tours and for media representatives. Venue The Boulevard Centre Organizer Federal Association of the German Retail Grocery Trade (BVLH) Am Weidendamm 1A Berlin Germany Tel. +49 (0) Fax +49 (0) info@bvlh.net Anuga Culinary Stage 2017 Congress language German/English Next to a variety of cooking shows, interesting lectures and product introductions will be presented to Anuga visitors in this modern cooking studio with all the high-tech equipment of a professional catering kitchen. The large auditorium with seating for over 200 spectators provides the ideal setting for the stars of the international culinary scene. Two special highlights are taking place on the Anuga Culinary Stage first one will be on Sunday, 8 October the Patissier of the Year and the other one will be on Monday, 9 October the Chef of the Year. Venue Hall 7, Booth B 128/E 129, Culinary Stage Organizer Koelnmesse GmbH Messeplatz Köln Germany Tel. +49 (0) Fax +49 (0) n.witte@koelnmesse.de

136 134 Special shows Allday, The DEHOGA (German Hotel and Restaurant Association) Catering Marketplace Congress language German The venue for caterer and hoteliers, in short for all profi-hosts Information platform brainstorming spring of inspiration The DEHOGA Marketplace Catering at this year s Anuga will once again be a central contact point for all professional hosts, politicians, journalists and companions in this industry. To the world s leading food fair for retail trade and the food service and catering market Koelnmesse and DEHOGA offer with the Catering Marketplace a convivial platform to communicate inspirations, ideas and information. Pleasure will be guaranteed! Experts of DEHOGA and of all areas of the hospitality industry will be on hand to guide the visitors. Venue Hall 7, Booth E 110/E 128, DEHOGA Catering Marketplace Organizer Koelnmesse GmbH in cooperation with Deutschen Hotel and Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband) Berlin and DEHOGA Nordrhein-Westfalen e.v. Neuss, Germany Anuga taste Innovation Show At Anuga, product innovation plays an essential role. The special event Anuga taste Innovation Show bundles the best and newest products, trends and trend-setting concepts. This is where visitors will be able to get an overview of the top new products at Anuga 2017 that were selected by an international jury of trade journalists. The products that have been selected will be displayed in an attractive exhibition on the Boulevard North and will also be presented on the Anuga website. Venue The Boulevard North Organizer Koelnmesse GmbH Messeplatz Köln Germany Tel. +49 (0) Fax +49 (0) c.hackmann@koelnmesse.de

137 Special shows Allday, Anuga Halal Market Congress language German/English At this year s Anuga, the special event Anuga Halal Market takes place for the first time. Halal Products are a forward-looking trend on the German and European food retail market and gain in significance every year. The Anuga Halal Market creates international brand exposure and opportunities to promote a worldwide exchange about high quality halal products.visitors get an overview of the newest trends, products and further information regarding the Halal theme. Venue Passage 2/4 Organizer KoelnmesseGmbH, FoodINT and DagangHalal Königstrasse Neuss Germany Tel / anuga@food-int.com Anuga Trend Zone presented by Innova Market Insights Congress language English The Anuga Trend Zone 2017 s display will feature in-depth analysis on the issues driving the food and beverage landscape, including the clean label and free from trends. Key presentations will be supported with new product development examples addressing the top 10 new consumer trends driving the industry today. The special event, located on the passage between hall 3 and 11, will include a series of essential presentations on the consumer trends taking product development forward, with insights on packaging, technology and nutrition. The presentations will be illustrated with more than 200 innovative products from around the globe, including dozens of novel packaging ideas. The Innova Market Insights team of expert staff will be on hand to guide visitors through the display and offer their insights. Innova Market Insights will feature daily live presentations in the room Blauer Salon on key industry topics. Venue Passage 3/11, Blauer Salon Organizer Koelnmesse GmbH and Innova Market Insights B.V. Velperweg BH Arnheim Netherlands Dominik Herwald Tel dominik@innovami.com

138 Die Top Innovationen der Anuga 2017 Top innovations of Anuga 2017 Standort: Boulevard Nord Location: Boulevard North Entdecken Sie die Neuheiten der Anuga auf einen Blick, denn auch in diesem Jahr kürt wieder eine Fachjury aus Journalisten die Top-Innovationen der Branche. Lassen Sie sich auf der Anuga taste Innovation Show auf dem Boulevard Nord vor Halle 7 inspirieren! Discover the new products at Anuga at a glance, because once again this year an expert jury comprising of journalists will select the industry s top innovations. Be inspired by the Anuga taste Innovation Show on the North Boulevard in front of Hall 7.

139 F E G D A I C B H VIP Buyers Lounge - for members only - Stand: September 2017, schematische Darstellung September 2017, schematic representation Sonderschauen Special events A Anuga Organic Market D B BVLH-Retailforum 2017 E Anuga taste Innovation Show Marktplatz Gastronomie Catering Marketplace G Anuga Wine Special H Anuga Trend Zone presented by Innova Market Insights C Anuga OliveOil Market F Anuga Culinary Stage I Anuga Halal Market Hallen Halls 1, 2.1,3.1, 10.2, 11, Passage 4/5 Fachmessen Specialized trade shows ANUGA FINE FOOD Feinkost, Gourmet und Grundnahrungsmittel Gourmet and delicatessen products and general provisions 4.1, 4.2 ANUGA FROZEN FOOD Tiefkühlkost und Eiskrem-Erzeugnisse Frozen food and ice cream products 5.2, 6, 9 ANUGA MEAT Fleisch, Wurst, Wild und Geflügel Meat, sausage, game and poultry 5.1 ANUGA CHILLED & FRESH FOOD Frische Convenience, Frische Feinkost, Fisch, Obst und Gemüse Fresh convenience and delicatessen products, fish, fruit and vegetables 10.1 ANUGA DAIRY Milch- und Molkereiprodukte Dairy products 2.2, 3.2 ANUGA BREAD & BAKERY Brot, Backwaren und Brotaufstrich Bread, baked goods and spreads 7 ANUGA HOT BEVERAGES Heißgetränke Hot beverages 7,8 ANUGA DRINKS Getränke Drinks 5.1 ANUGA ORGANIC Bio-Produkte Organic products 7 ANUGA CULINARY CONCEPTS Kulinarik, Ausstattungen und Technik für Gastronomie/ Außer-Haus-Markt Culinary, equipment and technology for the food service/catering market