Herzlich Willkommen. Bienvenidos!

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1 Bienvenidos! Herzlich Willkommen En el Restaurante Palmeras servimos especialidades canarias, españolas e internacionales. Nuestras delicias regionales las hemos señalizado con la bandera canaria. Buen Provecho! Im Restaurant Palmeras verwöhnen wir Sie mit kanarischen, spanischen und internationalen Spezialitäten. Unsere regionalen Köstlichkeiten, haben wir mit der Flagge der kanarischen Provinz gekennzeichnet. Guten Appetit! vegetariano piccante de aquí novedad vegetarisch pikant von hier neu im Sortiment

2 Entrantes fríos Kalte Vorspeisen Pan con alioli Brot mit Knoblauchsauce Bruschetta mediterránea Gegrilltes Brot mit Serrano-Schinken, Tomaten und Basilikum Melón con Jamón Serrano 7.90 Honigmelone mit Serrano-Schinken Plato de Jamón Serrano y Queso Canario de Valsequillo Serrano Schinken und kanarischer Käse aus Valsequillo Aguacate de Mogán con gambas Avocado aus Mogán mit Gambas

3 Entrantes calientes Warme Vorspeisen Pan de ajo Knoblauchbrot Papas arrugadas con Mojo Canario 4.80 Kanarische Runzelkartoffeln mit Mojo Sauce aus Knoblauch und Paprika Tortilla española casera Spanische Tortilla Queso de cabra frito de Valsequillo con mermelada Frittierter Ziegenkäse aus Valsequillo mit Marmelade Enyesque Canario Kanarische Tapas: Papas Arrugadas, Pimientos del Padrón, Kanarische Wurstspezialitäten aus Teror Gambas al ajillo Gambas mit Knobläuchöl Salteado de champiñones con gambas al ajillo Sautierte Champignons an Gambas al ajillo

4 Ensaladas Salate Tomate Mozzarella Tomate Mozzarella Ensalada mixta grande con lechuga, zanahoria, tomate, atún, remolacha, maíz y espárragos Gemischter Salat (gross) mit Karotten, Tomaten, Thunfisch, Roter Bete, Mais und Spargeln Ensalada Griega con lechuga, tomate, aceitunas negras, queso feta, pepino, cebolla y salsa de yogur Griechischer Salat mit Tomaten, schwarzen Oliven, Fetakäse, Gurke, Zwiebeln und Joghurtdressing Ensalada de pollo con lechuga, tomate cherry, pollo empanado y vinagreta de mango Hühnchen-Salat mit Cherrytomaten, Hühnchen in Knusperpanade und Mangovinaigrette Ensalada Vital con lechuga, pepino, aguacate, melón, cebolla roja, cilantro, salsa de limón, queso feta Blattsalat, Gurke, Avocado, Melone, rote Zwiebeln, Koriander, Limonendressing. Fetakäse Ensalada Mediterránea con lechuga, aguacate, espárragos, jamón serrano, langostinos, tomate, huevo, pepino y salsa rosa Mediterraner Salat mit Avocado, Spargel, Serrano-Schinken, Garnelen, Ei, Tomaten, Gurke und Cocktailsauce Ensalada Palmeras con lechuga, tomate, pepino, zanahoria, huevo, salsa Dakota, trozos de filete de ternera Blattsalat, Tomate, Gurke, Karotte, Ei, Dakota Dressing, Steakstreifen

5 Sopas Suppen Gazpacho Andaluz servido con verduras frescas y crotones de pan Klate andalusische Gemüsesuppe garniert mit frischem Gemüse und Croutons Sopa de tomate con crotones y perejíl Tomatensuppe serviert mit Brot Croutons, garniert mit frischer Petersilie Sopa de Ajo servida con huevo Kanarische Knoblauchsuppe mit Ei Sopa de marisco canaria Kanarische Fischsuppe nach Art des Hauses Paellas (por encargo) Paellas (auf Bestellung) Paella de carne Fleischpaella * por persona extra pro weitere Person Paella de marisco o mixta Meeresfrüchte- oder gemischte Paella * por persona extra pro weitere Person * mínimo 2 personas mindestens 2 Personen

6 Pizzas Pizzen Pizza Margherita Pizza con tomate, mozzarella y orégano Pizza mit Tomaten, Mozzarella und Oregano Pizza Vegetariana Pizza con tomate, mozzarella, champiñones, cebolla, pimiento, aceitunas y orégano Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Paprika, Champignons, schwarzen Oliven und Oregano Pizza Ibérica Pizza con tomate, mozzarella, tomate natural, jamón serrano, ajo, perejíl Pizza mit Tomaten, Mozarella, Serrano-Schinken Knoblauch und Petersilie Pizza Marinera Pizza con tomate, mozzarella, atún, gambas, mejillones y oregano Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Garnelen, Miesmuscheln und Oregano Pizza San Agustín Pizza con tomate, mozzarella, champiñones, jamón, cebolla, pimiento, atún, aceitunas y oregano Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Champingnons, Schinken, Zwiebeln, Paprika, Thunfisch, Oliven und Oregano

7 Pastas y vegetariano Pasta & vegetarisch Elija su Pasta con su salsa preferida Wählen Sie Ihre Pasta mit Ihrer Lieblingssauce Penne Spaghetti 1 3 Salsa Sauce Tomate Tomate 8.00 Boloñesa Bolognese 9.00 Carbonara Carbonara All Arrabiata All Arrabiata 9.00 Tortellini a las finas hierbas rellenos de espinaca Tortellini feine Kräuter gefüllt mit Spinat mit Sahnesauce, Parmesan, Basilikum und weissem Pfeffer Espaguetis con salteado de verduras Spaghetti an sautiertem Gemüse und einer hausgemachten Sauce aus frischen Zucchini, Tomaten und Paprika Espaguetis con ajos, guindillas y langostinos Spaghetti mit Knoblauch, scharfer Pepperoni und Garnelen Lasaña vegetal Gemüselasagne Lasaña boloñesa Fleischlasagne Curry de garbanzos y verduras Kichererbsen und Gemüse an frisch zubereiteter Currysauce

8 Pescados Fischgerichte Todos nuestros pescados van acompañados por dos guarniciones Unsere Fischgerichte werden von zwei Beilagen begleitet Filete de merluza a la plancha Seehechtfilet Filete de Atún a la plancha Gegrilltes Thunfischfilet Calamares a la romana Frittierte Tintenfischringe Guarniciones a elegir Beilagen zur Auswahl Langostinos Grill Gegrillte Garnelen Papas fritas Pommes Frites Lenguado a la meunier 4 7 Papas Arrugadas Kanarische Kartoffeln Seezunge à la Meunière Verduras de la Temporada Gemüse der Saison Arroz Reis Lenguado Especial «Palmeras» Ensalada Mixta Gemischter Salat Seezunge Spezial «Palmeras» mit einer hausgemachten Meeresfrüchtesauce Salmón a la plancha Gegrillter Lachs Salsa aparte: Bearnesa 3 7 Salsa Tío Pepe 2.00 Sauce aparte: Béarnaise Sherrysauce Tío Pepe

9 Hamburguesas Hamburger Hamburguesa San Agustín Hamburger mit Blattsalat, Tomate und Zwiebel serviert mit Pommes Frites Hamburguesa Hapimag (Bacón, Pepinillo, Huevo Frito, Queso y Jamón) Hapimag Hamburger mit Bacon, Käse, Schinken, Gurke, Spiegelei mit Pommes Frites Steaks y más Steaks & More Los platos Steaks y más van acompañados por dos guarniciones Unsere Steaks & More Gerichte werden von zwei Beilagen begleitet Pechuga a la plancha 9.50 Gegrillte Hühnchenbrust Guarniciones a elegir Beilagen zur Auswahl Cordon Bleu Cordon bleu Papas fritas Pommes Frites Entrecote Grill Papas Arrugadas Kanarische Kartoffeln Gegrilltes Entrecote Verduras de la Temporada Gemüse der Saison Arroz Reis Solomillo Grill Ensalada Mixta Gemischter Salat Gegrilltes Rinderfilet Surf n Turf «Palmeras» con salsa de mariscos Surf n Turf «Palmeras» an hausgemachter Meerefrüchtesauce Chateaubriand para 2 personas acompañado por papas fritas y pimiento asado Chateaubriand für 2 Personen mit Pommes frites und gegrillter Paprika Salsas apartes: Pimienta 7, champiñones 7, mexicana 2.00 Saucen apartes: Pfeffersauce, Champignonsauce, Mexikanische Suace

10 Postres Desserts Brownie con nueces Nussbrownie Helado mixto con Bienmesabe Gemischtes Eis mit einer Honig-Mandelcreme Macedonia de frutas Fruchtsalat aus frischen Früchten Mus de Gofio Gofiomousse Flan casero Hausgemachter Flan Coulant de chocolate con helado de vainilla Coulant au chocolat mit Vanilleeis Plátano flambeado con helado de vainilla y nata Flambierte Banane mit Vanilleeis und Sahne 1 (según tipo de helado) Copa de helado a elegir Gemischter Eisbecher (enthält je nach Eistyp Milch) 1 bola 1 Kugel bolas 2 Kugeln bolas 3 bolas 3.70 Con extra de nata 1 mit Sahne 0.50