Jamie Olivers Weihnachtskochbuch

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Ruth Schneider
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Jamie Olivers Weihnachtskochbuch 408 Seiten 10 x 10 mm, gebunden mit Schutzumschlag ISBN 978-3-8310-3160-3 29,95 [D] 30,80 [A] Erscheinungstermin: 19.10.2016 Jetzt wird es feierlich!

seiner Karriere als Profikoch gesammelt. Bei allen handelt es sich um absolute Lieblingsgerichte, die Jamie und seine Familie in der besinnlichsten Zeit des Jahres glücklich machen.

Entstanden ist ein wunderbar atmosphärischer Band mit zahlreichen stimmungsvollen Fotos aus Jamies Familienalbum, in dem der Starkoch seinen Lesern wertvolle Tipps für die Planung großer

Sein Motto dabei: Gute Planung und Vorbereitung sind das beste Mittel, um dem Feiertagswahnsinn zu entgehen und gleichzeitig alle Erwartungen seiner Lieben mit dem perfekten Festessen zu übertreffen.

So finden sich etwa praktische Garzeittabellen, damit der Braten garantiert gelingt.

Auf diese Weise ist es ganz einfach, verschiedene Dinge miteinander zu kombinieren und das ideale Weihnachtsessen selbst zusammenzustellen.

Darüber hinaus präsentiert Jamie Oliver vegetarische und vegane Varianten, sodass wirklich niemand zu kurz kommt.

1 Jamie Olivers Weihnachtskochbuch 408 Seiten 10 x 10 mm, gebunden mit Schutzumschlag ISBN ,95 [D] 30,80 [A] Erscheinungstermin: Jetzt wird es feierlich! In seinem Weihnachtskochbuch einem Herzensprojekt, das es in dieser Form nur ein einziges Mal geben wird hat Jamie Oliver die ultimativ schönsten und festlichsten Weihnachtsrezepte aus den 17 Jahren seiner Karriere als Profikoch gesammelt. Bei allen handelt es sich um absolute Lieblingsgerichte, die Jamie und seine Familie in der besinnlichsten Zeit des Jahres glücklich machen. Der Starkoch eröffnet dem Leser jedoch nicht nur seinen umfangreichen kulinarischen Wissensschatz, sondern gewährt auch ganz persönliche Einblicke in die Weihnachtstraditionen seiner Familie. Entstanden ist ein wunderbar atmosphärischer Band mit zahlreichen stimmungsvollen Fotos aus Jamies Familienalbum, in dem der Starkoch seinen Lesern wertvolle Tipps für die Planung großer Familienessen mit vielen Personen an die Hand gibt und sie so stressfrei durch die trubelige Weihnachtszeit führt. Sein Motto dabei: Gute Planung und Vorbereitung sind das beste Mittel, um dem Feiertagswahnsinn zu entgehen und gleichzeitig alle Erwartungen seiner Lieben mit dem perfekten Festessen zu übertreffen. Das Buch zeigt, wie man bei der Zubereitung der vielen verschiedenen Komponenten, die zu einem richtigen Festessen gehören, den Überblick bewahrt und möglichst zeitsparend und effizient vorgeht. So finden sich etwa praktische Garzeittabellen, damit der Braten garantiert gelingt. Die Rezepte sind so ausgelegt, dass die unterschiedlichen Gerichte möglichst dieselbe Ofentemperatur benötigen und somit gleichzeitig zubereitet werden können. Auf diese Weise ist es ganz einfach, verschiedene Dinge miteinander zu kombinieren und das ideale Weihnachtsessen selbst zusammenzustellen. Die Bandbreite der Gerichte reicht von festlichen Vorspeisen und Hauptgerichten über tolle Gemüse- und Kartoffelrezepte sowie leckere Saucen bis hin zu fantastischen Desserts. Darüber hinaus präsentiert Jamie Oliver vegetarische und vegane Varianten, sodass wirklich niemand zu kurz kommt. Mit köstlichen Rezepten für Süßes zu Kaffee und Tee und schönen Ideen für Partyfood in Form von Dips, Häppchen und Knabbereien sowie für Cocktails und andere Getränke ist auch für die Verpflegung vor und nach dem Festessen gesorgt. Praktische Vorschläge für eine besonders clevere Resteverwertung und eine große Auswahl an Ideen für selbstgemachte Weihnachtsgeschenke aus der Küche runden den Band hervorragend ab. Mehr braucht es nicht für das beste Weihnachtsfest aller Zeiten! Oder um es in Jamie Olivers Worten zu sagen: Hier sind sie, die Greatest Hits, hübsch verpackt in einem Weihnachtspaket reinblättern, Rezepte aussuchen und Pläne schmieden. Schöne Zeit, meine Freunde!

Inhalt: Smarte Vorspeisen Das Hauptereignis Vegetarische &

Gemüse Saucen & Was sonst noch dazugehört Geniale

Clevere Geschenke zum Genießen Schnittige Salate Dips,

2 Inhalt: Smarte Vorspeisen Das Hauptereignis Vegetarische & Vegane Gerichte Die wunderbare Welt der Kartoffeln Fabelhaftes Gemüse Saucen & Was sonst noch dazugehört Geniale Resteverwertung Fantastische Desserts Süßes zum Tee & Kaffee Clevere Geschenke zum Genießen Schnittige Salate Dips, Häppchen & Knabbereien Perfekte Drinks Fleisch richtig braten Autorenfotos David Loftus

3 Rezeptauswahl für PR Abdruck einer Auswahl frei im Rahmen der Buchvorstellung. Freigabe erforderlich! Jamie Oliver Enterprises Limited (2016 Jamie Oliver s Christmas Cookbook) Photographer: David Loftus / f. d. dt. Ausgabe: Dorling Kindersley Verlag. Seite 40 Seite 80 Seite 92 Gänsebraten Fisch-Pie Gebackener Kürbis Seite 110 Seite 134 Seite 134 Hasselback-Kartoffeln Rosenkohl: Zerdrückte Röschen Rosenkohl: Röschen in Eile

4 Seite 144 Seite 152 Seite 174 Rotkohl In-Petto-Bratensauce Truthahnrisotto Seite 202 Seite 230 Seite 240 Sloppy Joe mit Truthahn Winterliche Eisbombe Banoffee-Alaska-Eistorte Seite 256 Seite 264 Seite 336 Schoko-Baumstamm Klassische Mince-Pies Gebackener Camembert

Kontaktinformationen Die DK-Presseabteilung: Natalie Knauer Leitung PR und Öffentlichkeitsarbeit Telefon: 089-442326-241 natalie.knauer@dk-germany.

de Anne Hanke Volontariat PR und Öffentlichkeitsarbeit Telefon: 089-442326-243 anne.hanke@dk-germany.de Sie finden uns in der Arnulfstraße 124 in 80636 München www.

5 Kontaktinformationen Die DK-Presseabteilung: Natalie Knauer Leitung PR und Öffentlichkeitsarbeit Telefon: Marianne Giersch Assistenz PR und Öffentlichkeitsarbeit Telefon: Anne Hanke Volontariat PR und Öffentlichkeitsarbeit Telefon: Sie finden uns in der Arnulfstraße 124 in München Sie benötigen mehr Infos zu Jamie Oliver? Kein Problem, fragen Sie uns gerne nach unserer ausführlichen Pressemappe. Weitere Informationen finden Sie außerdem auf Jamie Olivers Homepage (auch auf Deutsch)

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