Fitness beim Kalb für erfolgreiche Remontierung

Transkript

1 Agrar- und Ernährungswissenschaftliche Fakultät Institut für Tierzucht und Tierhaltung Fitness beim Kalb für erfolgreiche Remontierung Hans-Jürgen Kunz Institut für Tierzucht und Tierhaltung der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel

2 Fitness: Entscheidende Faktoren Immunsystem stärken Faktoren, die das Immunsystem beeinflussen Erregerdruck minimieren

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4 Biestmilch so früh, so viel, so lange wie möglich So früh, wie möglich: - bester Saugreflex - höchste Resorptionsrate So viel, wie möglich: - je mehr, desto besser der Schutz So lange, wie möglich: - Wirkung der Immunglobuline im Darm, besonders wichtig bei Rota-Infektionen

5 Das eigene Immunsystem

6 Faktoren, die das Immunsystem beeinflussen Energie- und Nährstoffversorgung Stress - Umstallung - Rangkämpfe - größere Temperaturschwankungen - Zugluft, kalter schleusender Wind Impfung

7 Faktoren, die das Immunsystem beeinflussen Energie- und Nährstoffversorgung

8 Überlebensrate von jungen geschlechtsreifen ad libitum und restriktiv ernährten Mäusen während einer Influenza-Infektion (Barry, et al. 2008) ad libitum restriktiv

9 Influenza-induzierte Zytotoxizität von NK-Zellen (%) in der Lunge von jungen geschlechtsreifen ad libitum u. restriktiv ernährten Mäusen während einer Influenza-Infektion (Barry, et al. 2008) Tag 0 Tag 1 Tag 2 Tag 3 ad libitum 2,46 12,71 2,74 2,98 restriktiv 0,26 0,75 2,07 0,39

10 Pathologie-Score der Lunge von jungen geschlechtsreifen ad libitum und restriktiv ernährten Mäusen während einer Influenza-Infektion (Barry, et al. 2008) Tag 0 Tag 3 Tag 4 ad libitum 0,4 1,0 0,8 restriktiv 0,8 2,3 2,2

11 Bedeutung des Immunsystems

12 Tränkeplan: 1. bis 3. Woche ad lib. anschließen am TA abtränken Liter Von 10 auf 2 Liter pro Tag Biestmilch/ Vollmilch ad libitum im Nuckeleimer in Einzelhaltung Ein bis drei Wochen - Bei MAT-Tränke hochwertige Magermilch-MAT mind. 50 % Magermilchpulver g/liter bis 10. Woche

13 Abtränken mit der Eimertränke nach einer ad libitum-tränke Woche Liter pro Tag 1. bis 3. ad libitum 4. bis 6. 2 x 4 7. bis 9. 2 x x 3

14 Faktoren, die das Immunsystem beeinflussen Energie- und Nährstoffversorgung Stress - Umstallung - Rangkämpfe - größere Temperaturschwankungen - Zugluft, kalter schleusender Wind

15 Schweregrad der pathologisch-anatomischen Lungenveränderungen bei unterschiedlichen Klimabedingungen (nach Reinhold und Elmer, 2002) Gruppe (Anzahl Tiere) A (12) B (11) C (8) Temperatur 5 C 35 C C Keine makroskopisch sichtbaren Anzeichen einer Pneumonie Vereinzelte Pneumonieherde im Bereich der Spitzenlappen Starke pneumonische Veränderungen (Ausmaß: ganze Lungenlappen, bis über 50 % des Lungengewebes) 67 % 30 % 100 % 0 % 50 % 0 % 33 % 20 % 0 % Relative Luftfeuchtigkeit in allen Gruppen 60 %

16 Probleme im Warmstall Schädigender Einfluss durch Zugluft: Einströmende Luft ist kälter als die Stallluft!

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24 Probleme im Außenklimastall Schädigender Einfluss durch hohe Windgeschwindigkeiten bei kalter Luft!

25 Probleme im Außenklimastall Beispiel: Schleusender Wind, Kälbernest muss dreiseitig geschlossen sein!

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29 Außenklimastall Beispiel: So ist es richtig!

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36 Außenklimastall: Vor dem Umbau zum Hosteiner Kälberstall

37 Außenklimastall: Nach dem Umbau zum Hosteiner Kälberstall

38 Fitness: Entscheidende Faktoren Immunsystem stärken Faktoren, die das Immunsystem beeinflussen Erregerdruck minimieren

39 Faktoren, die den Erregerdruck und den Ammoniakgehalt minimieren Häufiges Entmisten Stalllüftung: Keimgehalt reduzieren

40 Keimbelastung Keime sind an Staubpartikel und Wassertöpfchen gekoppelt!

41 Pneumonie-Risiko in der Einzelhaltung von Kälbern in Abhängigkeit vom Keimgehalt in der Stallluft bei unterschiedlichen Einstreumengen (Komfort) und dem Vorhandensein von Wänden zwischen den Buchten Lago et al. (2006)

42 Schlauchlüftung (Tubes) Keimbelastung

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46 Holsteiner Kälberstall als Pultdachvariante Abteile für 20 Kälber

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48 Holsteiner Kälberstall als Pultdachvariante Abteile für 40 Kälber 4,00 m 4,00 m 4,00 m 4,00 m 4,00 m 4,00 m 4,00 m 4,00 m 4,00 m 4,00 m 4,00 m 4,00 m Kälbernester Bucht 1 Bucht 2 Futtertisch Kälbernester Bucht 3 Bucht 4 Kälbernester Kälbernester Futtertisch Kälbernester Aufkantung (20 x 20 cm) Schwenktore Entmistungsachsen Entmistungsachsen komplett geschlossene Wand Entmistungsachsen

49 Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit!