Inhalt. 4 Allgemeine Überlegungen VORSCHAU

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1 Inhalt Seite Vorwort 4 Allgemeine Überlegungen 5 1 Was ist Chemie? / Teil Was ist Chemie? / Teil Wie arbeitet die Chemie? 8 4 Die Indikatoren Die Schwefelsäure Waschmittel Chemie im Haushalt Problematische Chemikalien im Haushalt Die Nährstoffe Fette, Öle, Kohlenhydrate und Wasser Luftverunreinigungen Unterscheidung zwischen Nahrungsmittel und Nährstoff Nährstoff Stärke Nährstoff Zucker Eiweiß ist unentbehrlich Alkohol Von der Verbrennung Wir untersuchen eine Kerze Die Wirkungsweise eines Dochtes Was ein Stoff zum Brennen braucht Brandbekämpfung Metall Wir verbrennen Magnesium Wir verbrennen Kohlenstoff Kohlenmonoxid ein sehr giftiges Gas Fett 31 Seite 2

2 Inhalt Seite 27 Wasser als Lösungsmittel Destillieren einer Salzlösung mit dem Liebig-Kühler Die Meerwasserentsalzungsanlage Unsere Trinkwassergewinnung / Teil 1 Unsere Trinkwassergewinnung / Teil 2 Hinweise zum Experimentieren Kleinste Teilchen nennt man Atome Wasser als Lösungsmittel / Teil 1 Die Revolution in der Medizin Wir untersuchen Brausepulver Cellulose 42 Vitamin C 43 Warum verwendet man Blei am Bau? 44 Warum tropft die Dachrinne? 45 Kunststoffe sind heute fast überall 46 Kunststoffe sind recycelbar 47 Die Elemente Wer kennt dieses Element? / Teil 1 48 Die Elemente Wer kennt dieses Element? / Teil 2 Die Elemente Wer kennt dieses Element? / Teil 3 50 Die Elemente Wer kennt dieses Element? / Teil 4 Die Elemente Wer kennt dieses Element? / Teil 5 Die Elemente Wer kennt dieses Element? / Teil 6 Die Elemente Wer kennt dieses Element? / Teil 7 Die Elemente Wer kennt dieses Element? / Teil 8 Die Elemente Wer kennt dieses Element? / Teil 9 Die Elemente Wer kennt dieses Element? / Teil 10 Die Elemente Wer kennt dieses Element? / Teil 11 Die Elemente Wer kennt dieses Element? / Teil Die Lösungen Seite

3 Vorwort Liebe Kolleginnen und Kollegen, wer den Schulalltag kennt, der weiß, dass es oft darauf ankommt, unvorhergesehene Situationen zu meistern. Wenn beispielsweise in der Chemiestunde bis zum Pausenklingeln noch viel Zeit bleibt, wenn das geplante Experiment nicht durchgeführt werden kann, weil die Sicherung rausgelogen ist oder wenn eine plötzlich angewiesene Vertretungsstunde sinnvoll ausgefüllt werden muss, dann sind Kreuzworträtsel besonders willkommen. Selbstverständlich geht es beim Rätseln nicht nur um einen Zeitvertreib, denn Schüler trainieren allgemein beim Lösen von Kreuzworträtseln logisches Denken, Kombinationsfähigkeit und Konzentrationsvermögen. Es hat sich gezeigt, dass unsere gesamte Umwelt durch Chemie zu erklären ist. Kreuzworträtsel gibt es schon seit Natürlich dienen sie in erster Linie dem Zeitvertreib, aber es gilt als wissenschaftlich gesichert, dass diese Rätsel eine Art Gehirnjogging darstellen und das Erinnerungsvermögen trainieren. Wir können sie an der Schule als Möglichkeit zur Vertiefung von Lerninhalten nutzen. In dem vorliegenden Band Chemie gibt es verschiedene Themen zur Chemie. Die vorliegenden Kreuzworträtsel sind vorwiegend für den Einsatz in der Sekundarstufe vorgesehen. Sie sind für den individualisierenden und differenzierenden Unterricht, für die Freiarbeit und für die Projektarbeit geeignet. Viel Freude und Erfolg beim Einsatz der vorliegenden Kopiervorlagen wünschen Ihnen der Kohl-Verlag und Hans-Peter Pauly Seite 4

4 Allgemeine Überlegungen Kreuzworträtsel regen zum Nachdenken an, aktivieren Wissen, wiederholen und festigen Gelerntes, führen zu Erfolgserlebnissen, machen Spaß und bereichern den Unterricht. Genau diese Kombination aus Spaß und Wissensvermittlung macht den großen Reiz der attraktiven Knobelei aus. Die folgenden Kreuzworträtsel richten sich nach der Unterrichtsplanung und sind geeignet - als Wiederholung am Ende einer Unterrichtseinheit, - zur Aktivierung von Vorwissen und Gelerntem, - als Hausaufgabe, - zu selbstorganisiertem Lernen und/oder - individuellem Lernen, je nach Leistungsstand der Schülerinnen und Schüler. Vor einem Einsatz sollten folgende Hinweise beachtet werden: 1. Umlaute werden geschrieben als Ä, Ö, Ü 2. ß wird geschrieben als ss 3. Einzelwörter werden hier als Einheit zusammengeschrieben. Das Lösungswort wird zusätzlich noch durch die richtige Reihenfolge der grau markierten Buchstaben gefunden. Oft lässt es sich auch inden, ohne alle Aufgaben zu lösen.... und schon kann es losgehen! Seite 5

5 2 Was ist Chemie? / Teil 2 Das gesuchte Element heißt 1. Chemie ist eine Es ist aber auch eine..., mit der etwas untersucht wird. 3. Die Chemie fragt nach den Die Chemie fragt auch nach den... der Stoffe. 5. Einige der Stoffe inden wir, wie Holz und Wasser, in der Metalle gewinnen wir durch chemische... aus Erzen. 7. Kunststoffe werden... aus anderen Stoffen aufgebaut. 8. Kupferoxid besteht aus Kupfer und Kupfer und Sauerstoff sind Kupferoxid ist eine Verbindungen sind..., die sich in ihre Elemente zerlegen lassen. 12. Elemente sind Reinstoffe, die sich nicht in andere... zerlegen lassen Ü = Ü 10. Seite 7

6 5 Die Schwefelsäure 1. Fossile Brennstoffe enthalten meistens Schwefel, sodass bei ihrer Verbrennung... entsteht. 2. Auch bei der... von Erdöl und Benzin entsteht dieses Gas. 3. Die Verschmutzung der Umwelt ging stark zurück, weil Entschwefelungsanlagen in den... eingebaut werden mussten. 4. Schwefeldioxid richtet großen... an. 5. Schwefeldioxid bildet mit dem Wasser in den... der Blätter schwefelige Säure. 6. Die Blätter der Bäume und Planzen... ab. 7. Schwefeldioxid verbindet sich in der Luft mit dem So entsteht... Regen. 9. Die Böden werden sauer und alle... sterben mit der Zeit ab. 10. Saurer Regen schädigt nicht nur die Planzen, sondern auch die Mittels... der sauren Böden hofft man, diesen Prozess zu stoppen. 12. Durch den Kalk sollen saure Böden zu... Böden werden. Ä = Ä Ü = Ü Das gesuchte Element heißt Seite 10

7 22 Metall Eisen verbrennt zu Auch andere Metalle verbrennen zu Wir erhalten zum Beispiel... beim Verbrennen von Kupfer. 4. In fein verteilter Form brennen auch Eisenpulver wird beim Glühen Die Farbe der Asche ist Die Asche aus Metallen verliert ihren... Glanz. 8. Kupferpulver glüht Die Farbe des Kupferoxids ist Zinkpulver glüht Zinkoxid ist Bei der Verbrennung von Metallen gibt es nur sehr... Asche Ä = Ä Ü = Ü Das gesuchte Element heißt Kupferoxid Seite 27

8 25 Kohlenmonoxid ein sehr giftiges Gas 1. Bei der Verbrennung von Kohlenstoff entsteht Kohlendioxid ist ein geruchsloses unsichtbares In großen Mengen... Kohlenstoffdioxid den Atem. 4. Bei... Verbrennung von Kohlenstoff entsteht ein hochgiftiges Gas. 5. Das dabei entstehende Gas nennt man Dieses Gas ist... und farblos. 7. Kohlenmonoxid ist absolut Auch die... enthalten Kohlenmonoxid. 9. Deshalb dürfen Automotoren nicht in... Räumen laufen. 10. Es werden immer wieder Leute im Schlaf von Kohlenmonoxid Im... kann sich das sehr giftige Kohlenmonoxid entwickeln, wenn die Kohlen nur unvollständig verbrannt werden. 12. Weil der... am Rauchabzug fast geschlossen ist, kann das giftige Kohlenmonoxid nicht durch den Kamin entweichen. 4. Ä = Ä Ö = Ö Das gesuchte Element heißt Seite 30

9 37 Cellulose Cellulose ist ein Baustoff, aus dem alle... bestehen. 2. Er ist ein Gerüststoff, der sogar... stabil macht. 3. Cellulose ist ein Cellulose entsteht aus dem..., den die Planzen bei der Fotosynthese bilden. 5. Cellulose ist in... und Cremes enthalten. 6. Jute, Hanf, Flachs und... sind fast reine Cellulose. 7. Aus Cellulose wird... hergestellt. 8. Cellulose ist für den... unverdaulich. 9. Cellulose kann zu Rayon, Viskose und Kunstseide... werden. 10. Cellulose ist zwar für uns Menschen kein Nahrungsmittel, aber es liefert die Ballaststoffe sind für unsere... sehr wichtig. 12. Sie sorgen für die... unseres Magens und des Darms und letztlich für unser Wohlbeinden. Ä = Ä Sie heizt unseren gesamten Planeten: Seite 42

10 49 Die Elemente Wer kennt dieses Element? / Teil 7 Das gesuchte Element heißt 1. Das gesuchte Element wurde nach der... Bezeichnung für Sonne benannt. 2. Es gehört zu den Das Element wurde 1895 von... Leuten unabhängig voneinander entdeckt. 4. Das Edelgas ist... und geruchlos. 5. Es entsteht durch Kernverschmelzungsprozesse in In 100 Litern... beinden sich 0,5 ml dieses Edelgases. 7. Das Element ist ein... Gas. 8. Es hat die... Schmelztemperatur aller Elemente. 9. Wie alle Edelgase ist es äußerst Die... Weltproduktion an diesem Edelgas beträgt Tonnen. 11. In Luftschiffen wird das... Edelgas für den hochbrennbaren Wasserstoff eingesetzt. 12. Das Element spielt eine wichtige Rolle in der Ä = Ä Seite 54