P1: Die Welt der Stoffe

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1 Schulinternes Curriculum Chemie auf der Grundlage des brandenburgischen Rahmenplanes Jahrgangsstufe 7 ( 2 Stunden / 40 Wochen / 80 Stunden ) P1: Die Welt der Stoffe 1.1. Chemie ist überall Was ist Chemie Chemie als Naturwissenschaft Chemische Stoffe in der Natur und im täglichen Leben Bedeutsame Stoffe und Stoffgruppen: Wasser, Farbstoffe, Paraffin Betrachten und Beschreiben von Stoffen Klebstoffe, Baustoffe Glas, Metalle, Kunststoffe Medikamente, Waschmittel Methoden und Arbeitstechniken o Sicherheit in der Chemie o Handhabung des Brenners o Umgang mit Messgeräten Gefahrensymbole, R- und S-Sätze Durchführung einfacher Experimente Beobachten und Protokollieren o Geruchsprobe 1.2. Stoffe und ihre Eigenschaften

2 Körper und Stoff Körper bestehen aus Stoffen Abgrenzung zur Physik Methoden zum Erfassen von Stoffeigenschaften o sensitive Eigenschaften o messbare Eigenschaften Erstellen von Steckbriefen o spezielle chemische Eigenschaften o Identifizierung von Stoffen z.b. Kupfer, Eisen, Schwefel, Kohlenstoff Teilchencharakter der Stoffe Kugelmodell des Aufbaus von Stoffen Anordnung der Teilchen in den verschiedenen Aggregatzuständen Experimente zu Aggregatzustandsänderungen Schmelzpunktbestimmung (Zusammenarbeit mit Freundeskreis Chemie ) Einteilung der Stoffe in Reinstoffe und Stoffgemische o Reinstoffe phänomenologisch Metalle / Nichtmetalle (Symbole) o Arten von Stoffgemischen Anwendung von Trennverfahren Projektarbeit: Mülltrennung o Trennung von Stoffgemischen im Labor, in Industrie und im Haushalt

3 P2: Zum Leben notwendig Luft und Wasser 2.1. Luft als Stoffgemisch Zusammensetzung der Luft Stickstoff, Sauerstoff, Edelgase, Kohlendioxid, Stickstoffoxide Ableitungen zur Bedeutung der Luft für das Leben Biologie Atmosphäre Historische Betrachtungen 2.2. Eigenschaften ausgewählter Luftbestandteile o Begriffe: Chemische Verbindung Molekül Formel o Sauerstoff Darstellung, Eigenschaften, Verwendung, Nachweis Durchführung der Spanprobe o Stickstoff Darstellung, Eigenschaften, Verwendung

4 2.3. Schadstoffbelastung der Luft o Folgen der Luftverschmutzung o Maßnahmen zur Reinhaltung der Luft W1: Edelgase Einzelgänger unter den Elementen Edelgase als Luftbestandteile Eigenschaften und Verwendung Elementfamilien 2.4. Wasser o Bau, Eigenschaften und Bedeutung Nahrungsmittel Lösungsmittel Transportmittel o Wasserstoff Darstellung, Eigenschaften, Verwendung, Nachweis o Bildung und Zerlegung von Wasser

5 P3: Am Anfang war das Feuer 3.1. Feuer o Bedeutung des Feuers für den Menschen o Entstehung von Feuer Feuerwerk und Explosion Film Feuerwerk o Löschen von Feuer o Brandbekämpfung und Brandschutz 3.2. Die chemische Reaktion o Verhalten von Stoffen beim Erhitzen Stoffumwandlung o Energieveränderung (exotherm/endotherm) o Bildung und Zerfall (Synthese und Analyse) o Katalyse o Reaktion von Nichtmetallen und Metallen mit Sauerstoff Oxide o Wortgleichung und Formelgleichung o Gesetz von der Erhaltung der Masse

6 Jahrgangsstufe 8 ( 2 Stunden / 39 Wochen / 78 Stunden ) P4: Ordnung in der Vielfalt der Elemente 4.1. Atommodelle o Kern-Hülle-Modell o BOHR sches Schalenmodell Arbeit mit dem Tafelwerk o Energiestufenmodell o Elektronenschreibweise (Lewisschreibweise) 4.2. Das Periodensystem o Historische Entwicklung des PSE Sir H.Davy, Döbereiner, Mendelejew, Meyer o Zusammenhang Atombau PSE o Elementfamilien o Bildung einfacher Ionen P5: Schätze der Erde

7 5.1. Natriumchlorid Bau von Natriumchlorid o Ionen o Ionenkristall o Ionengitter Kochsalz Geschichte, Gewinnung/Salzlösung, Vorkommen Eigenschaften, Verwendung o Ionenbindung o Baueinheiten Hausaufgaben oder Schülervorträge Atom Ion Vergleich von Atom und Ion mit Hilfe von 5.2. Metalle Schalenmodell und Energieniveauschema Metalle und Metalllegierungen o Metalle als Reinstoffe Ermitteln von Eigenschaften Vorkommen, Eigenschaften, Verwendung o Einteilung der Metalle o Metalllegierungen als Stoffgemische Herstellen von Zusammenhängen zwischen Eigenschaften und Verwendung Glückscent Bau der Metalle o WH Atommodelle / PSE Arbeit mit dem Tafelwerk

8 Verhalten von Metalle beim Erhitzen mit Schwefel und Sauerstoff/Luft o Metallbindung o WH Merkmale chemischer Reaktionen o Elektronenübergänge bei Redoxreaktionen Beobachten und Protokollieren o Begriffe Oxidation / Reduktion Redoxreaktion Oxidationsmittel / Reduktionsmittel o Redoxreihe der Metalle Technische Herstellung von Metallen o Geschichte der Eisenerzeugung o Ausgangsstoffe / Reaktionsprodukte Auswerten von Produktionszahlen o Bau und Funktion des Hochofens o Hauptreaktion Bezug zu Eisenhüttenstadt o Stahlherstellung o Aluminothermie P6: Klare Verhältnisse Quantitative Betrachtungen chemischer Reaktionen

9 6.1. Massenberechnung o Qualitative / quantitative Aussagen chem.reaktionen Atommasse / Molekülmasse Teilchenanzahl (Avogadro-Konstante) Stoffmenge Molare Masse Berechnungen von Massen, Stoffmengen o Gesetz der konstanten Massenverhältnissen Anwendung bei chemischen Reaktionen 6.2. Volumenberechnungen Volumen und molares Volumen Anwendung bei chemischen Reaktionen W2: Kohlenstoff von weich bis megahart Kohlenstoff/Kohle o Modifikationen (Graphit/Diamant/Fullerene) o Entstehung, Vorkommen und Zusammensetzung von Kohle Beziehung zu Silicium