Integrierte Landwirtschaft

Transkript

1 Integrierte Landwirtschaft Integrated Farming (IF) effizient intelligent nachhaltig Joint meeting of the Farmers and Consumers and Environment categories Umwelt und Landwirtschaft: Dialog zwischen Landwirten und Verbrauchern 27. Juni

2 Zunächst in Kürze: Wer ist EISA? EISA wurde im Jahr 2001 als ein Verbund von nationalen Organisationen zur Förderung der Integrierten Landwirtschaft gegründet und hat derzeit Vollmitglieder aus 6 EU Mitgliedsstaaten. Österreich Frankreich Deutschland Luxemburg Schweden England Diese Verbände setzen sich gemeinsam für die nachhaltige Landwirtschaft ein und werden dabei von 7 nationalen / europäischen / internationalen Organisationen aus dem vor- und nachgelagerten Bereich als assoziierten Mitgliedern unterstützt: ECPA - Fertilizers Europe - ELO - FEFAC - GOSZ - IFAH-Europe - SAI Platform 2

3 Stellen LEAF s Sie sich doch Roots einmal vor... Sie bewirtschafteten einen landwirtschaftlichen Betrieb und wollten dort den Dingen auf den Grund gehen. 3

4 Stellen Sie sich weiterhin vor Sie haben nicht nur einen schönen Betrieb, sondern dort auch ein ernstes Problem mit Erosion. Foto: Schönleben 4

5 Die Lösung: Sie packen den Pflug zum alten Eisen Foto: und stellen den Betrieb wie der Landwirt Christophe Grison aus Frankreich einfach auf reduzierte Bodenbearbeitung um. Foto: Grison 5

6 Lösung! Dann sieht das doch schon viel besser aus! Foto: Schönleben Oder etwa nicht? 6

7 Lösung??? Foto: Schönleben Nein, es ist noch keine Lösung, sondern (so) nur ein neues Problem! 7

8 Ein neues Problem, weil zunächst der Mulch sehr gleichmäßig verteilt werden muss. Solche Strohnester behindern nämlich Keimung, Luft- und Wasserhaushalt. Aber nicht nur das: Mulch an der Bodenoberfläche bedeutet: Pflanzenkrankheiten und Schädlinge bleiben dort. Pflanzenschutz. Foto: biosicherheit.de Foto: Rösler, BISZ Ebenso wird Unkraut nicht mehr effektiv zurückgedrängt. Unkrautbekämpfung. Foto: SMUL Sachsen Eventuell wird zur Vermeidung stärkerer Pflanzenschutzprobleme eine Änderung der Fruchtfolge erforderlich. Bodenbearbeitung ohne Pflug bedeutet auch eine andere Verteilung der Nährstoffe im Boden und damit u. U. eine notwendige Anpassung der Düngung / Pflanzenernährung. 8

9 Und nun?? 9

10 Das EISA System Integrierte Landwirtschaft (IF) Das EISA System Integrierte Landwirtschaft / Integrated Farming (IF) gibt eine europaweit gültige Definition - beschreibt Prozesse und Vorgänge detailliert - zeigt, wo IF über CC/GAEC hinausgeht - ist ein ganzheitlicher Ansatz für das betriebliche Management (11 Kapitel) Praktische Referenz für - Politik / Administration - Landwirte - vor- und nachgelagerte Bereiche sowie Umweltverbände / Medien 10

11 Das EISA System Integrierte Landwirtschaft (IF) Detaillierte Langfassung, > 100 Seiten, verfügbar in Englisch, Französisch und Deutsch Landwirte-Version, ein Management-Werkzeug zur Selbstkontrolle und stetigen Verbesserung Version für Politik und Administration als Basis für ein europaweit einheitliches Verständnis von und Leitbild für eine produktive und nachhaltige Landwirtschaft 11

12 Das EISA System Integrierte Landwirtschaft (IF) Das Kapitel Management des Bodens als Beispiel. Mit: Bodenkartierung, Fruchtfolgeplan, Managementkonzept, Beratung, organisches Material, Bedeckungsindex, Bearbeitungsverfahren, Vermeidung von Verdichtungen, Auswertung und Anpassung des Managementkonzepts Start Check Check Check Plan Plan Plan Aktion Aktion Aktion Jahr 1 Jahr 2 Jahr 3 12

13 Und warum das alles? Weil die Herausforderung, unsere begrenzten Ressourcen wie Boden, Wasser, Nährstoffe oder Energie so effizient und so schonend wie möglich zu nutzen, immer drängender und größer wird! Zählerstand vom , 15:07 Uhr 13

14 effizient intelligent nachhaltig Wir müssen lernen, pro Einheit Input (je Hektar Boden, je Liter Wasser, je kj Energie) einen möglichst großen Output zu erzielen (effizient), Fotos Getreidesäcke: proplanta.de wir müssen lernen, Natur und Umwelt dabei schonend zu behandeln und dauerhaft zu erhalten (intelligent), und wir müssen lernen, die Gesellschaft auf diesem Weg der landwirtschaftlichen Entwicklung mitzunehmen. Nachhaltige Landwirtschaft! 14

15 Gibt es einen Beweis? Nach den Erfahrungen mit Regelungen zum Ökologischen Landbau ist die EU-Kommission derzeit offensichtlich nicht bereit, entsprechende Rahmenbedingungen für die Integrierte Landwirtschaft zu etablieren. EISA selbst ist keine Auditierungs- oder Zertifizierungsstelle. Bei den einzelnen Mitgliedern gibt es aber verschiedene Herangehensweisen. Mit dem LEAF Audit und LEAF Marque zeigt das englische Mitglied Linking Environment and Farming (LEAF) eindrucksvoll, welche Vorteile mit der Umsetzung der Integrierten Landwirtschaft in der Praxis für Landwirte, Betriebe, Nutztiere, Produkte sowie Natur und Umwelt und damit auch für die Verbraucher verbunden sind. bzw. 15

16 Kommunikation und Dialog zeigen aber bei allen EISA Mitgliedern, dass IF funktioniert Vergleichbare Aktivitäten gibt es in Österreich und Luxemburg 16

17 Noch eine vorletzte Bemerkung: Stellen Sie sich ein Spinnennetz vor, und ziehen Sie gedanklich an einem der Fäden, an denen das Netz z. B. zwischen einigen Zweigen eines Strauchs aufgehängt ist. Das gesamte Netz wird sich bewegen. Dieses Verständnis ist nicht nur auf landwirtschaftliche Betriebe übertragbar: Dieses Verständnis ist sogar essenziell, wenn Regelungen und Gesetze, die die Landwirtschaft betreffen, zielführend und praktikabel gestaltet werden sollen. Bioenergie Bodenschutz Foto: kultfaktor.de 17

18 Eine letzte Bemerkung: Warum es so wichtig ist, jeweils angepasst an den Standort und die dort gegebene Situation zu handeln: Ungefähr 100 Meter! 18

19 Investition in die Zukunft... Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit 19