EHI handelsdaten aktuell Struktur, Kennzahlen und Profile des Handels in Deutschland, Österreich und der Schweiz

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1 EHI handelsdaten aktuell 2014 Struktur, Kennzahlen und Profile des Handels in Deutschland, Österreich und der Schweiz

2 Impressum Impressum Eine Veröffentlichung des EHI Retail Institute e. V. Köln, 2014 Verlag: EHI Retail Institute GmbH Spichernstraße Köln, Deutschland Telefon: Telefax: Geschäftsführung: Michael Gerling Verlagsleitung: Olaf Hohmann Telefon: Projektleitung: Nathalie Roux Telefon: Projektteam: Marco Atzberger, Peter Cyganek, Gerd Dellbrügge, Dmytro Krayzman, Eric Myalski Vertrieb und Partnerangebote: Claudia Husseck Telefon: Layout: EHI Retail Institute S3 Advertising Druck: K-Druck + Medien GmbH Hocksteiner Weg Mönchengladbach ISBN Preis: 45 EUR zzgl. 7 % MwSt. (48,15 EUR) Copyright Alle Rechte, insbesondere das Recht auf Vervielfältigung und Verbreitung sowie der Übersetzung, vorbehalten. Kein Teil des Werkes darf in irgendeiner Weise (Druck, Fotokopie oder einem anderen Verfahren) ohne schriftliche Genehmigung des Verlages reproduziert oder unter Verwendung elektronischer Systeme gespeichert, verarbeitet, vervielfältigt oder verbreitet werden. Das Download-Angebot auf bleibt davon unberührt. Haftungsausschluss: Das EHI Retail Institute versucht mit größtmöglicher Sorgfalt, in dem vorliegenden Buch und auf richtige, vollständige und aktualisierte Informationen zur Verfügung zu stellen. Fehler können jedoch nicht völlig ausgeschlossen werden. Das EHI Retail Institute übernimmt daher keinerlei Haftung oder Garantie für die Richtigkeit, Vollständigkeit, Qualität und/oder Aktualität der veröffentlichten Informationen, es sei denn, die Fehler wurden vorsätzlich oder grob fahrlässig aufgenommen. Dies betrifft sowohl materielle als auch immaterielle Schäden Dritter, die durch die Nutzung des Informationsangebots verursacht werden. handelsdaten.de ist ein Kooperations projekt des EHI Retail Institute und der Statista GmbH. 2 handelsdaten aktuell 2014

3 Vorwort Liebe Leserinnen und Leser, seit Einführung von handelsdaten.de im Jahr 2010 hat diese neue Dienstleistung eine beeindruckende Erfolgsgeschichte geschrieben. Die Möglichkeit, jederzeit auf tagesaktuelle Daten zur Handelsbranche zuzugreifen und alle Daten auf Knopfdruck in präsentationsreife PowerPoint-Dateien umzuwandeln, konnte die Branche schnell überzeugen. Die Nutzerdaten sind Jahr für Jahr kontinuierlich gestiegen, und das Produkt wurde Schritt für Schritt mit neuen Inhalten und zusätzlichen Funktionalitäten weiter ausgebaut. Auf Wunsch vieler Nutzer von handelsdaten.de haben wir uns im vergangenen Jahr entschlossen, das Leistungsspektrum von handelsdaten.de zu erweitern und zusätzlich zu den Online-Daten auch eine gedruckte Datensammlung zu publizieren. Dies war eine gute Entscheidung und nach dem großen Erfolg 2013 liegt nun die zweite Ausgabe von handelsdaten aktuell vor. Die Druckversion von handelsdaten aktuell 2014 umfasst relevante Strukturdaten, Leistungskennzahlen und Profile des Einzelhandels in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Im ersten Kapitel werden volkswirtschaftliche Basisdaten für die drei Länder vorgestellt, das zweite Kapitel enthält allgemeine Strukturdaten der einzelnen Einzelhandelsbranchen sowie Rankings der jeweils führenden Händler. Eine Auswahl detaillierter Profildaten zu den größten Händlern in Deutschland und die aktuellsten Ergebnisse aus den EHI-Forschungsbereichen runden die Veröffentlichung in den letzten beiden Kapiteln ab. Die Zahlen zu den Entwicklungen rund um den Online- und Multichannel-Handel wurden deutlich erweitert. Mit der Kombination aus komprimierten Daten in gedruckter Form und der Online- Datenbank bietet das EHI für jede Aufgabe die passende Lösung. Online, wenn die Daten um - fassend sowie aktuell sein müssen und die Weiterverarbeitung beispielsweise in einer Präsentation gewünscht ist. Das Buch kommt dagegen dann zum Einsatz, wenn schnelles Nachschlagen von häufig genutzten Daten gefragt ist. Beide Produkte ergänzen sich optimal und wir freuen uns auf Ihre Kommentare und Anregungen, damit wir auch in Zukunft die Wünsche unserer Kunden stets bestmöglich erfüllen können. Michael Gerling Geschäftsführer EHI Retail Institute Nathalie Roux Projektleitung handelsdaten aktuell EHI Retail Institute handelsdaten aktuell

4 Inhaltsverzeichnis 1 Länder / Gesamtwirtschaftliche Daten...14 Deutschland Bevölkerung...16 Privathaushalte...18 Bruttoinlandsprodukt Einkommen...23 Konsumausgaben...24 Verbraucherpreisindex Kaufkraft...28 Ausstattung Sparquote...31 Beschäftigung Personalkosten...37 Österreich Bevölkerung...41 Privathaushalte Bruttoinlandsprodukt...47 Einkommen Konsumausgaben...49 Verbraucherpreisindex...51 Kaufkraft...52 Sparquote Beschäftigung Personalkosten...57 Schweiz Bevölkerung...59 Privathaushalte...61 Bruttoinlandsprodukt Einkommen Konsumausgaben handelsdaten aktuell 2014

5 Inhaltsverzeichnis Verbraucherpreisindex...67 Kaufkraft Sparquote...69 Beschäftigung...70 Personalkosten Branchen...76 Einzelhandel gesamt Deutschland...78 Österreich Schweiz Lebensmitteleinzelhandel Deutschland Österreich Schweiz Körperpflege und Gesundheit Deutschland Österreich Schweiz Mode und Accessoires Deutschland Österreich Schweiz DIY, Garten und Blumen Deutschland Österreich Schweiz handelsdaten aktuell 2014

6 Inhaltsverzeichnis Möbel und Einrichtung Deutschland Österreich Schweiz Elektrofachhandel Deutschland Österreich Schweiz Hobby und Freizeit Buchhandel Sportfachhandel Warenhäuser Deutschland Schweiz Shopping-Center Deutschland Österreich Schweiz Tankstellen Deutschland Österreich Schweiz Versandhandel/E-Commerce Deutschland Österreich Schweiz handelsdaten aktuell

7 Inhaltsverzeichnis 3 Händlerprofile Aldi Nord Aldi Süd dm-drogerie markt Edeka-Gruppe Kaufland Lidl Metro Group Otto Group Rewe Group Unternehmensgruppe Tengelmann Themen Energiemanagement Multichannel-Logistik Immobilien Inventurdifferenzen/Sicherheit Kassensysteme Ladenbau Marketing Public Relations Versand und Retourenmanagement im E-Commerce Zahlungssysteme Index Definitionen Umsatzsteuersätze handelsdaten aktuell 2014

8 Gesamtwirtschaftliche Daten Gesamtwirtschaftliche Strukturdaten wie Bevölkerung, Anzahl und Ausstattung privater Haus halte, Lebenshaltungskosten und Anzahl der Erwerbstätigen werden für Deutschland, Österreich und die Schweiz wieder gegeben. Anzahl der Einwohner Stand 1. Januar 2013 Deutschland Schweiz Österreich 82,0 Mio. 8,5 Mio. 8,0 Mio. Quelle: Eurostat

9 Der Einzelhandel boomt: Gesamtumsatz des Einzelhandels inkl. Tankstellen, ohne Handel mit Kraftfahrzeugen, in Milliarden Euro, Stand Mrd. 86 Mrd. 59 Mrd. Vorläufige Werte. Quelle: Eurostat

10 Deutschland 1 Anzahl der Einwohner in Deutschland nach Bundesländern (2012) Bundesland Einwohnerzahl Baden-Württemberg Bayern Gesamtwirtschaftliche Daten Berlin Brandenburg Bremen 655 Hamburg Hessen Mecklenburg-Vorpommern Niedersachsen Nordrhein-Westfalen Rheinland-Pfalz Saarland 994 Sachsen Sachsen-Anhalt Schleswig-Holstein Thüringen Deutschland Stand zum 31. Dezember. Quelle: Statistisches Bundesamt Suche auf handelsdaten.de: Einwohnerzahl Bundesländer Deutschland Anzahl der Einwohner (absolut, in Tausend) handelsdaten aktuell

11 Deutschland 1 Anzahl der Privathaushalte in Deutschland nach Haushaltsgröße und Bundesländern (2012) Bundesland Einpersonenhaushalte Mehrpersonenhaushalte Baden-Württemberg Bayern Gesamtwirtschaftliche Daten Berlin Brandenburg Bremen Hamburg Hessen Mecklenburg-Vorpommern Niedersachsen Nordrhein-Westfalen Rheinland-Pfalz Saarland Sachsen Sachsen-Anhalt Schleswig-Holstein Thüringen Deutschland Anzahl der Privathaushalte in Tausend Quelle: Statistisches Bundesamt, Mikrozensus Suche auf handelsdaten.de: Privathaushalte Deutschland Haushaltsgröße Bundesländer handelsdaten aktuell