Spedition und Logistik

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1 LEHRMITTEL Spedition und Logistik Heft 4: Buchführung und Kostenrechnung Teil A: Geschäftsprozesse dokumentieren und Zahlungsvorgänge bearbeiten (Lernfeld 3 - Buchführung) Teil B: Geschäftsprozesse erfolgsorientiert steuern (Lernfeld 7 - Kostenrechnung) Informationsteil Fallstudien Wiederholungsfragen - Übungsaufgaben 2. Auflage VERLAG EUROPA-LEHRMITTEL Nourney, Vollmer GmbH & Co. KG Düsselberger Straße Haan-Gruiten Europa-Nr.: 72507

2 Inhaltsverzeichnis Seite Teil A Geschäftsprozesse dokumentieren und Zahlungsvorgänge bearbeiten 1 Grundlegendes zur Buchführung - Einleitung Welche Aufgaben erfüllt die Buchführung? Welche rechtlichen Vorschriften sind zu beachten? Welche Aufbewahrungsfristen müssen beachtet werden? 12 Fallstudie 1: Buchführungspflichten 14 Wiederholungsfragen - Übungsaufgaben Von der Inventur zur Bilanz Wie entsteht ein Inventar? Wie wird die Bilanz aufgestellt? 17 Zusammenfassung 18 Fallstudie 2: Aufstellen der Bilanz 19 Wiederholungsfragen - Übungsaufgaben Die Bestandskonten Welche Bedeutung haben Bestandskonten? Welche typischen Geschäftsvorfälle gibt es? Welche Kontenformen werden angewandt? T-Kontenform Staffelform 25 Zusammenfassung 25 Wiederholungsfragen - Übungsaufgaben Buchung und Buchungssatz Wie wird richtig gebucht? Welche Angaben enthält der Buchungssatz? 28 Zusammenfassung 31 Fallstudie 4.1: Kontieren 1 32 Fallstudie 4.2: Kontieren 2 32 Wiederholungsfragen - Übungsaufgaben Der Geschäftsgang Was ist in der Buchführung ein Geschäftsgang? Wie werden laufende Geschäftsvorfälle gebucht? Welche Buchungen sind am Jahresende zu erledigen? 37 Fallstudie 5.1: Geschäftsgang 1 39 Fallstudie 5.2: Geschäftsgang 2 40 Wiederholungsfragen - Übungsaufgaben Die Umsatzsteuer (Mehrwertsteuer) Wie funktioniert die Mehrwertsteuer? Wie wird die Mehrwertsteuer gebucht? Wie wird die Mehrwertsteuer berechnet? Wie werden Rücksendungen, Gutschriften und Skonti beim Warenkauf gebucht? 47 Fallstudie 6: Mehrwertsteuer buchen 48 Wiederholungsfragen - Übungsaufgaben Die Erfolgskonten Welche Aufgaben erfüllen die Erfolgskonten? Wie wird auf Erfolgskonten gebucht? Welche Buchungen sind am Jahresende zu erledigen? 52

3 7.4 Wie werden Speditionskosten und Speditionserlöse gebucht? Wie werden Gutschriften für speditioneile Leistungen gebucht? Buchung eingehender Gutschriften Buchung ausgehender Gutschriften Wie werden Lohn- und Gehaltsbuchungen ausgeführt? Grundlagen Buchung der Löhne und Gehälter 56 Zusammenfassung 58 Fallstudie 7.1: Geschäftsgang H. Schnell 59 Fallstudie 7.2: Geschäftsgang F. Brumrad 64 Wiederholungsfragen - Übungsaufgaben Die Abschreibungen Welche Aufgaben erfüllen die Abschreibungen? Welche Rolle spielt die AfA-Tabelle? Welche Methoden der Berechnung werden angewandt? Lineare Abschreibung Degressive Abschreibung Wie werden Abschreibungen gebucht? Wie werden Anlagegüter gebucht? Buchung der Anschaffung von Anlagegütern Buchung des Verkaufs von Anlagegütern 83 Fallstudie 8.1: Anschaffung eines Lkw 84 Fallstudie 8.2: Verkauf der Geschäftseinrichtung 85 Fallstudie 8.3: Einkauf mit Skonto 86 Fallstudie 8.4: Verkauf mit Verlust 87 Wiederholungsfragen - Übungsaufgaben Das Privatkonto Welche steuerlichen Aspekte sind wichtig? Wie wird auf dem Privatkonto gebucht? Welche Buchungen sind am Jahresende durchzuführen? 92 Wiederholungsfragen - Übungsaufgaben Die Organisation der Buchführung Welche Instrumente werden angewandt? Welche Bücher werden geführt? Das Hauptbuch Nebenbücher Das Kassenbuch Welche Aufgaben erfüllen Kontenrahmen und Kontenplan? Die Aufgaben des Kontenrahmens Auszug aus dem Kontenrahmen der Speditionsbetriebe 101 Wiederholungsfragen - Übungsaufgaben Überschreiten des Zahlungstermins Was versteht man unter Zahlungsverzug? Wie kann ein außergerichtliches Mahnverfahren ablaufen? Wie läuft das gerichtliche Mahnverfahren ab? Wie läuft das Klageverfahren ab? 107 Zusammenfassung - Gerichtliches Mahnverfahren/Klage 108 Fallstudie 11: Gerichtliches Mahnverfahren 109 Wiederholungsfragen - Übungsaufgaben

4 Teil B Geschäftsprozesse erfolgsorientiert steuern 1 Kosten- und Leistungsrechnung in der Spedition Was verbirgt sich hinter der Kosten- und Leistungsrechnung? Welche Kosten lassen sich unterscheiden? Woher kommen die Zahlen? 116 Zusammenfassung 118 Wiederholungsfragen - Übungsaufgaben Kostenartenrechnung Welche Aufgaben erfüllt die Kostenartenrechnung? Welche Kosten werden untersucht? Kosten der Kontenklassen 4 und Einzel- und Gemeinkosten Fixe und variable Kosten Wie lassen sich die Kosten erfassen? Erfassung der Mengen Bewertung der Mengen 128 Zusammenfassung 129 Fallstudie 2.1: Untersuchung von Einlagerungskosten Fallstudie 2.2: Zuordnung von Kosten 131 Wiederholungsfragen - Übungsaufgaben Kostenstellenrechnung Welche Kosten sind wichtig? Wie werden die Kosten aufgeteilt? Wie wird ein Betriebsabrechnungsbogen erstellt? Einstufiger Betriebsabrechnungsbogen Mehrstufiger Betriebsabrechnungsbogen 136 Zusammenfassung 138 Fallstudie 3.1: Einstufiger Betriebsabrechnungsbogen 139 Fallstudie 3.2: Mehrstufiger Betriebsabrechnungsbogen 141 Wiederholungsfragen - Übungsaufgaben Kostenträgerrechnung Wozu dient die Kostenträgerrechnung? Wie werden Fahrzeugkosten kalkuliert? Grunddaten für die Kalkulation Übersicht über die Grunddaten Die Wertdaten 145 Zusammenfassung Einsatzabhängige und feste Kosten 149 Zusammenfassung Sammeln der Fahrzeugkosten Allgemeines Die Fahrzeugkosten im Einzelnen 151 Zusammenfassung Ermittlung der Fahrzeugkosten _. 158 Zusammenfassung Das Kalkulationsschema Kalkulation der Angebotspreise Wie werden Lagerkosten kalkuliert? Variante 1: Der BAB kommt uns zu Hilfe Variante 2: Kostenermittlung mit einzelnen Kostensätzen Den Angebotspreis für Lagergut kalkulieren 168 Zusammenfassung Fahrzeugkostenkalkulation 170 Zusammenfassung Lagerkostenkalkulation 172 Fallstudie 4.1: Kalkulation für einen Solo-Lkw 173 Fallstudie 4.2: Kalkulation für Kundenaufträge 176

5 Fallstudie 4.3: Kalkulation für einen Lastzug 179 Fallstudie 4.4: Ermittlung von 100-kg-Sätzen mithilfe des BAB 184 Fallstudie 4.5: Abrechnung eines Lagerauftrages 185 Wiederholungsfragen - Übungsaufgaben 4.1 Fahrzeugkosten 187 Wiederholungsfragen - Übungsaufgaben 4.2 Lagerkosten Controlling-Instrumente Wie funktionieren Voll- und Teilkostenrechnung? Deckungsbeitragsrechnung Break-even-Analyse Schwachstellenanalyse Erkennen von lukrativen Aufträgen Welche Kennzahlen werden ermittelt? Finanzwirtschaftliches Controlling Vermögenskennzahlen Kapitalkennzahlen Finanzierungskennzahlen Liquiditätskennzahlen Erfolgswirtschaftliches Controlling Rentabilität Cashflow Wirtschaftlichkeit 208 Zusammenfassung 209 Fallstudie 5.1 Der Deckungsbeitrag im Focus 210 Fallstudie 5.2 Finanz- und erfolgswirtschaftliche Kontrolle einer Spedition Wiederholungsfragen - Übungsaufgaben Neuere Konzepte der Kostenrechnung Wie funktioniert die Prozesskostenrechnung? Welchen Zweck verfolgt die Zielkostenrechnung? 220 Zusammenfassung 220 Wiederholungsfragen - Übungsaufgaben 6 221

6 Teil A Geschäftsprozesse dokumentieren und Zahlungsvorgänge bearbeiten 1 Grundlegendes zur Buchführung - Einleitung 11 2 Von der Inventur zur Bilanz 16 3 Die Bestandskonten 23 4 Buchung und Buchungssatz 27 5 Der Geschäftsgang 34 6 Die Umsatzsteuer (Mehrwertsteuer) 42 7 Die Erfolgskonten 50 8 Die Abschreibungen 77 9 Das Privatkonto Die Organisation der Buchführung Überschreiten des Zahlungstermins 104