Gesunder Pansen, gesunde Kühe. Martin Kavanagh MVB Cert. DHH Irischer Tierarzt und Keenan Veterinärberater

Transkript

1 Gesunder Pansen, gesunde Kühe Martin Kavanagh MVB Cert. DHH Irischer Tierarzt und Keenan Veterinärberater

2 Heutige Themen: Was ist SARA? Ursachen Auswirkungen auf die Kuh SARA in Ihren Herden feststellen Lösungen: Management: fütterungsbedingt & andere Ursachen Genesung

3 Was fördert die Fitness der Kuh?

4 Subakute Pansenazidose - SARA Eine Funktionsstörung der Pansenfermentation die durch längere Perioden eines niedrigen Pansen ph s unter charakterisiert werden. Eine Anhäufung von Säuren die entstehen, wenn die Herstellung den Abbau durch Neutralisation und Absorption (puffern) übersteigt.

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6 Kontrolle von SARA Ein gesunder und funktionierender Pansen ist für die Absorption von Säuren notwendig. Beschädigung verursacht durch SARA verringert diese absorptive Funktion. Resultat ist ein weiterer Aufbau von Säuren niedriger ph. Reduziert Effizienz & verursacht Gesundheitsprobleme Täglich in allen Herden!

7 Ursachen von SARA Zu viel Getreide oder schnell gärendes Getreide Mangelhaftes Grundfutter Unzureichende Länge und Struktur der Grundfuttermittel Kraftfutter oder zu kurz gemischte TMR Hohe Trockenmasseaufnahme!!!!!

8 Pansen ph-wert sinkt, wenn TS-Aufnahme steigt From Oetzel, 2007

9 Auswirkungen von SARA: Reduzierte Verdauung Niedriger Pansen ph-wert verringert die Mikrobenvielfalt Die Mikroben- Fermentation ist weniger effizient und die Grundfutterverdauung ist verringert

10 Risikokühe Neue Färsen 30% Frisch gekalbte Kühe Kühe mit Spitzenleistung und maximaler Futteraufnahme Andere rangniedrige Fresser

11 Risikogruppen 24/01/2014

12 SARA ist in der 1. Laktation mehr verbreitet From Oetzel 2007

13 Wie wissen wir, dass wir SARA auf unserem Betrieb haben? Schlecht gefüllter Pansen Gemessene Wiederkauaktivität Fäkale Verschmutzung / Schwanz Schlagen / Wiederkauballen / Speichelfluss / Kotkonsistenz & unverdaute Futterteile Fäkalsieb Niedriger Fettgehalt Niedrige / variable TS-Aufnahme fressen / nicht fressen spontane Beseitigung Vermehrte Lahmheit / Labmagenverlagerung/ Ketose / andere Stoffwechselstörungen Vermehrte Mastitis und hohe Zellzahl Magere Kühe / fette Kühe Syndrom Kranke Kühe unerklärbar Abzesse, Blutungen, Geschwüre, vermehrt tote Tiere und Abgänge 24/01/2014

14 Pansenverhalten 80% der Kühe, die nicht fressen, sollten wiederkauen oder verdauen. Wenn Kühe nicht wiederkauen, ist das ein Zeichen eines Defizits der mechanischen Faser in der Kuhfütterung. Einige der derzeitigen Grasssilagen sind sehr kurz geschnitten. 24/01/2014

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17 Unverdaute Futterteile

18 Schwanz schlagen

19 Niedrigere Immunität

20 Vermehrte Labmagenverlagerungen

21 Lahmheit

22 Die Folgen

23 Dung

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26 Pansengesundheit durch Milchleistungskontrollergebnisse kontrollieren Milchzusammensetzung Ausschluss von Tieren, die bis zu 56 Tage gekalbt haben (aus den Milchkontrollergebnissen) um SARA festzustellen. Wenn der Milchfettgehalt von 10% der Herde niedriger ist als 2.5 %, kann SARA vermutet werden. Wenn der Milchfettgehalt um 0.4 % niedriger ist als der Eiweißgehalt bei über 10% der Herde, kann Sara das Problem sein. 24/01/2014

27 Genaue Diagnose von SARA kann nur durch das Messen des Pansen ph-wertes festgestellt werden Rumenocentesis 24/01/2014 Photo courtesy of G. Oetzel

28 Kontrolle der Pansengesundheit Häufigkeit der Krankheit Anzahl von Labmagenverlagerungen < 3.0% aller Kühe Lahmheit < 15% von Kühen mit einem Fortbewegungsfähigkeitsfaktor von 3 oder mehr (Pansengesundheit und Fütterung sind nur eine Ursache für Lahmheit) Klauenrehe <10% 24/01/2014

29 Fütterungsmanagement um SARA zu beheben Kontrolle und Vermeidung von einer Übermischung der TMR Übermischung der TMR kann die mechanische Effektivität der Rohfaser im Pansen reduzieren Bergsten Kontrolle und Verringerung des Futteraussortierens Tägliche Überwachung und Kontrolle aller Abweichungen bei den verschiedenen Anteilen der Futterbestandteile die in die TMR kommen, und wie sie gemischt werden Regelmäßig den Feuchtigkeitsgehalt von Nassfutter kontrollieren From Shaver, 2007

30 40 Umdrehungen

31 80 Umdrehungen

32 Untermischung Vor dem Fressen OK gemischt, ABER Nach dem Fressen

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34 Eine im Stall gehaltene Kuh frisst mal pro Tag

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36 Konkurrenzdruck zwischen Kühen Erhöhter Konkurrenzdruck Anzahl der Fütterungen erhöht Fresszeiten sind kürzer Verzehrrate steigt Anzahl von Rangkämpfen am Fressgitter steigt Dominante Kühe sind weniger betroffen Anmerkung Der Effekt der Futteraufnahmemuster kann sehr kann wesentlich zur Entwicklung von SARA beitragen (Cook)

37 Kritische Kontrollpunkte für Futter und Wasser Jede Kuh 1:1 Immer Zugang Genug Schmackhaft 24 Std. Platz/Bodenbeschaffenheit/Klauen 5 x drücken appetitlich Richtige Menge Zusammensetzung Konsistenz & Struktur

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43 Vergleich 3-reihiger und 2-reihiger Boxenlaufstall Kühe im 3-reihigen Boxenlaufstall haben mehr aggressive Rangkämpfe als Kühe im 2-reihigen Boxenlaufstall (Mentink 2005) In einem 3-reihigen Boxenlaufstall mit einer Belegrate von 100% ist der Futterplatz 0.46m pro Kuh Mit einer Belegrate von 140% in einem 2- reihigen Boxenlaufstall ist der Futterplatz > 0.46m (Cook 2004)

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45 Belegdichte Unter dem Strich! Transit Kühe max. Belegdichte 90% Frischmelker nie mehr als 90% Melkende Kühe Gesamtherde wird interessant über 120% Trennung von Kühen und Färsen Wettbewerb um Ressourcen unterschiedliche natürliche Fütterungsangewohnheiten Hat Gruppierung mehr Einfluss auf Energieaufnahme als die Energiedichte???

46 Nicht ernährungsbedingte Faktoren um SARA zu korrigieren Vermeidung von Überbelegung im Laufstall bei Trockenstehern und Frischmelkern Ein stressfreier Kalbeablauf Verbesserung des Kuhkomforts (Verlängerung der Liegezeit) Mehr Fütterungsplatz pro Kuh Futteraufnahmezeit erhöhen Konsistenz Regelmäßiges näher schieben der TMR Wettbewerb verringern (Färsen gegen Kühe) From Shaver, 2007

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48 Zeitplan für die Regeneration von SARA Anfänglicher niedriger Pansen ph-wert korrigiert sich innerhalb von Stunden Anpassung der Pansenmikrobenpopulation braucht >3 Wochen 90 Tage Effekt Vollständige Regeneration von beschädigtem Pansen, Leber und anderem Gewebe kann zwischen Monaten und einem Jahr liegen

49 Zusammenfassung und Kernbotschaft Subakute Pansenacidosis (SARA) wird weiterhin ein großes Problem für die weltweite Milchviehindustrie bleiben Futterzusammensetzung ist nur eine Risikokomponente für SARA; Fütterungsmanagement, Umweltbedingungen der Kühe und nicht nur ernährungsbedingte Faktoren (Verhaltensweise und Management) sind ebenfalls entscheidend

50 Zusammenfassung und Schlüsselpunkte Das Keenan Mech-fiber TM System reduziert viele der wichtigsten Fütterungsmanagementprobleme (sortieren, Beständigkeit der Mischung, Partikellänge, Pansenstimulation) Obwohl die anfängliche Erholung von SARA rasch geschieht, kann eine vollständige Erholung von allen nachgeschalteten Effekten bis zu einem Jahr dauern

51 Animals - Health management Environment - managing the animal living & working space Productive, profitable farm Food & water - Intake & return management People - work & skills management 24/01/2014

52 Vielen Dank 24/01/2014