Leitbild 2020 Leitbild 2020 Seite 1

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1 Landwirtschaft beider Basel Leitbild 2020 Leitbild 2020 Seite 1

2 Landwirtschaftsbetriebe beider Basel: unternehmerisch und vielfältig Wir haben eine vielfältige Landwirtschaft. Wir anerkennen und fördern die multifunktionalen Aufgaben der Landwirtschaft, die verschiedenen Produktionsformen und die unterschiedlichen Erfolgsstrategien der einzelnen Betriebe. Unsere Landwirtschaftsbetriebe sind innovativ, unternehmerisch, produzieren marktorientiert und nachhaltig. Wir erwirtschaften ein Einkommen, welches Investitionen in eine langfristige landwirtschaftliche Existenz ermöglicht. Wir legen Wert auf eine angemessene soziale Absicherung aller Familienangehörigen in der Landwirtschaft. Wir sind landwirtschaftliche Familienunternehmen. Wir sind offen für die verschiedenen Formen der Zusammenarbeit in der Familie, auf dem Betrieb und im landwirtschaftlichen Umfeld. Wir bieten in der Landwirtschaft attraktive Arbeitsplätze und schaffen jungen Menschen eine Zukunft. Der Bauernverband beider Basel beteiligt sich aktiv an der Entwicklung von Gesetzen und Verordnungen der Land- und Ernährungswirtschaft. Leitbild 2020 Seite 3

3 Wir produzieren Qualität Wir verfolgen eine Qualitätsstrategie mit umwelt- und tiergerechter Produktion von erstklassigen, natürlichen und gesunden Lebensmitteln sowie hochwertigen Rohstoffen. Wir haben eine leistungsstarke und nachhaltige Nahrungsmittelproduktion. Die Land- und Ernährungswirtschaft der beiden Basel leistet einen wichtigen Beitrag zur regionalen Versorgung mit Lebensmitteln. Wir produzieren standortgerecht. Unsere Stärken liegen bei ertrags- und umsatzstarken Betriebszweigen wie: Milch, Rindfleisch, Ackerbau, Steinobst, Beeren und Gemüse. Wir sind offen für alle Produktionsformen und -zweige. Leitbild 2020 Seite 5

4 Wir produzieren für nachhaltigen Konsum Wir bieten markt-, standort- und saisongerechte Produkte. Wir erwirtschaften faire Preise für unsere Produkte, welche das landwirtschaftliche Einkommen sichern und verbessern. Unsere Produktion und die Verarbeitung sind für die Konsumentinnen und Konsumenten transparent. Wir pflegen einen offenen Dialog mit der Bevölkerung. Wir nutzen die Chancen, welche uns der Grossraum Basel bietet. Wo möglich und sinnvoll nutzen wir die regionale Verarbeitung mit kurzen Transportwegen. Wir nehmen unsere Rolle als Marktpartner der Agrarbranche verantwortungsvoll, aktiv und fair wahr. Wir schaffen eine klare Identifikation für die Region und bauen auf dem Mehrwert der regionalen Landwirtschaft. Wir fördern damit das Verständnis für Regionalität und die Kundenbindung. Wir produzieren für eine Vielfalt von Verkaufskanälen und Kundensegmenten und betreiben eine professionelle Direktvermarktung. Wir nutzen die Synergien zwischen Landwirtschaft, Tourismus und Gewerbe. Wir nutzen gemeinschaftliche Projekte im Verkauf und in der Vermarktung unserer Produkte und Dienstleistungen. Leitbild 2020 Seite 7

5 Wir schonen die Ressourcen und gestalten dynamische Lebensräume Wir schonen die natürlichen Ressourcen Boden, Luft, Energie und Wasser und produzieren standortgerecht. Wir pflegen mit unserer Produktion das Bild der Landschaft und halten die Biodiversität hoch. Wir fördern mit einer nachhaltigen Bewirtschaftung unserer Betriebe einen vielfältigen Lebensund Erholungsraum. Wir nutzen und schützen das Kulturland und die Fruchtfolgeflächen. Leitbild 2020 Seite 9

6 Die staatlichen Rahmenbedingungen bieten der Landwirtschaft Spielraum für eine flexible Entwicklung Die Kantone Basel-Landschaft und Basel-Stadt leisten einen transparenten und effizienten Vollzug der Gesetzgebung und bieten kundennahe Dienstleistungen. Das Landwirtschaftliche Zentrum Ebenrain bietet eine qualitativ hochstehende und eigenständige landwirtschaftliche Grundbildung, Weiterbildung und Beratung. Die staatliche Förderung stärkt unternehmerisches Handeln, ermöglicht Investitionen und leistet Starthilfen für die Entwicklung marktgerechter Produkte. Die Kantone achten darauf, dass bei allen Massnahmen Aufwand und Kosten für die landwirtschaftlichen Unternehmen verhältnismässig sind. Die Kantone sichern bei der raumplanerischen Interessensabwägung die unternehmerische Entwicklung der Landwirtschaft. Sie setzen sich für den Erhalt des Kulturlandes ein speziell für die Fruchtfolgeflächen. Die Kantone beziehen die Landwirtschaft aktiv in die Entwicklung von Gesetzen und Verordnungen ein. Diese sorgen für solides Fachwissen, unternehmerisches Knowhow, Ideenreichtum und Kreativität mit dem Ziel der langfristigen Rentabilität der landwirtschaftlichen Unternehmen. Leitbild 2020 Seite 11

7 Leitbild Landwirtschaft beider Basel 2020 Das Landwirtschaftliche Zentrum Ebenrain, der Bauernverband beider Basel und die Basler Landwirtschaftskommission haben zusammen während einem Jahr die Entwicklung der Landwirtschaft in den beiden Basel untersucht, Trends für die künftige Entwicklung der Landund Ernährungswirtschaft mit Experten und Branchenvertretern diskutiert sowie darauf basierend das vorliegende Leitbild für die Landwirtschaft beider Basel entwickelt. Dabei hat sich ein fruchtbarer und lebhafter Dialog entwickelt, untereinander sowie mit den Partnern und Kunden der Autoren dieses Leitbilds. Das Resultat dieses Prozesses ist ein lebendiges und anschauliches Leitbild, welches als Basis für die Entwicklung von Strategien, Aktionsplänen, Programmen und Projekten dient. Bereits im Entwicklungsprozess des vorliegenden Leitbilds sind solche Programme entstanden, was ein Ausdruck der erfreulichen Lebendigkeit und Wirksamkeit des Leitbilds ist. Der Bauernverband beider Basel und das Landwirtschaftliche Zentrum Ebenrain danken allen, welche zu diesem Leitbild beigetragen haben. Wir schätzen uns glücklich über das starke gemeinsame Patronat, das die Vorsteher der Volkswirtschafts- und Gesundheitsdirektion des Kantons Basel-Landschaft, Regierungsrat Thomas Weber, und des Departements für Wirtschaft, Soziales und Umwelt des Kantons Basel-Stadt, Regierungsrat Christoph Brutschin, inne haben. Möge das Leitbild zur erfolgreichen Zukunft unserer Landwirtschaft beitragen, denn sie ist für Stadt und Land von unersetzbarem Wert. Impressum Herausgeber und Autoren: Landwirtschaftliches Zentrum Ebenrain Ebenrainweg 27, 4450 Sissach Bauernverband beider Basel Hauptstrasse 1, 4450 Sissach Illustration: Michael Meister, Binningen Gestaltung: lebensart003 Web- und Printmedien Michael Hartmann Muttenz Ausgabe: Sissach, Juni 2015 Download und Bezug: Lukas Kilcher Leiter Landwirtschaftliches Zentrum Ebenrain Stefan Kälin Präsident Bauernverband beider Basel Landwirtschaftliches Zentrum Ebenrain