Gültigkeit ab November 2015 Schutzgebühr: 4,00 Euro LANDWIRTSCHAFT

Transkript

1 Gültigkeit ab November 2015 Schutzgebühr: 4,00 Euro LANDWIRTSCHAFT

2 INHALT EINLEITUNG Seite EM Effektive Mikroorganismen Wie alles begann 03 Wirkmechanismus Dominanzprinzip 03 Was ist die EM-Technologie? 04 EM Effektive Mikroorganismen heute 05 Einsatz in der Bio-Landwirtschaft? 05 Bodenverbesserung Wissenswertes 08 EM 1 09 EMIKO Garten und Bodenaktivator 09 EM Super Cera C Pulver 10 Anwendungsvorschläge und Dosierung 10 EMIKO KompostPflege 11 Was ist EMa? 12 Zutaten und Hilfsmittel zur EMa Herstellung 13 Bokashi 14 Silierung Wissenwertes 18 Rechtliche Situation 18 EM Silo 19 EM Silan 19 Anwendungsvorschläge und Dosierung 20 Fütterung Wissenwertes 24 Rechtliche Situation 24 EMIKO Bio Ergänzungsfuttermittel für Rinder 25 EMIKO Bio Ergänzungsfuttermittel für Schweine 26 EMIKO Bio Ergänzungsfuttermittel für Geflügel 27 Stallhygiene Wissenswertes 30 EMIKO Vollbiologischer Stallreiniger für Nutztiere 31 Anwendungsvorschläge und Dosierung 31 Güllebehandlung EMIKO Güllezusatz 34 Anwendungsvorschläge und Dosierung 35 EM Effektive Mikroorganismen wie alles begann Vor 3,5 Milliarden Jahren besiedelten Mikroorganismen als erste Lebewesen die Erde. Bakterien und Pilze blieben über die längste Zeit der Erdgeschichte die einzigen Bewohner. Sie sind bis heute an allen Vorgängen in der Natur maßgeblich beteiligt. Durch ihre Vielfalt und Unterschiedlichkeit bringen sie alle Kreisläufe des Lebens in Gang, halten sie in Bewegung und verbinden sie miteinander. Seit 100 Jahren haben sich die Lebensgewohnheiten der Menschen in den meisten Ländern der Erde stark verändert. Vor allem durch die Industrialisierung, die Intensivierung der Landwirtschaft und ein zunehmend übertriebenes Hygieneverständnis ist die sensible Gemeinschaft der natürlichen Mikroorganismen aus dem Gleichgewicht geraten. Viele Kreisläufe des Lebens sind seitdem gestört. Vor 30 Jahren entdeckte der japanische Agrarwissenschaftler Prof. Higa eine Mischung nützlicher und hilfreicher Mikroorganismen, die ihre natürlich vorkommenden Artgenossen bei ihren vielfältigen Aufgaben unterstützen und so helfen, die Kreisläufe des Lebens wieder zu schließen. Diese Mischung nannte er EM Effektive Mikroorganismen (kurz: EM). Mit der Verbreitung seiner Entdeckung beauftragte er die Non-Profit-Organisation EMRO (EM Research Organisation), die weltweit die Lizenzen für die Herstellung aller Produkte auf Basis der EM Effektive Mikroorganismen vergibt. Von hier aus wird auch die Forschung im Bereich der EM-Technologie koordiniert und gefördert. Eine ganz besondere Herzensangelegenheit von Prof. Higa ist die Verbesserung der Lebensumstände aller Menschen. Daher zahlen weltweit alle Lizenznehmer für Original EM-Produkte entsprechende Abgaben, die für diese Zwecke verwendet werden. Industrieländer zahlen höhere Beiträge, Entwicklungsländer können bis zu 100% gefördert werden kamen die EM Effektive Mikroorganismen anlässlich einer Konferenz in Paris erstmalig nach Europa. Wenig später wurde der Grundstein für die EMIKO Firmengruppe gelegt. Zunächst wurde hier die Verbreitung, später auch die Herstellung der EM Effektive Mikroorganismen für Deutschland übernommen. Wirkmechanismus Dominanzprinzip Das grundlegende Wirkprinzip der EM Effektive Mikroorganismen beruht auf der gezielten Förderung von positiven Mikroorganismen in einem Milieu (z. B. im Boden, im Wasser, auf Oberflächen). Prof. Higa beschreibt diesen Prozess als Förderung der Konkurrenz- und Gegenspieleraktivitäten der Mikroorganismen. Er teilt die Gemeinschaft aller Mikroorganismen in drei große Gruppen ein: 1. aufbauende Mikroorganismen 2. krankheits- und fäulniserregende Mikroorganismen 3. neutrale, opportunistische Mikroorganismen (Mitläufer) Laut Prof. Higa gibt es nur wenige Stämme von Mikroorganismen, die darüber bestimmen, ob in einem Milieu überwiegend positive Vorgänge (Erholung, Aufbau, Regeneration) oder negative Vorgänge (Krankheit, Abbau, Degeneration) stattfinden. Die überwiegende Mehrheit der Mikroorganismen verhält sich völlig opportunistisch, d.h. sie unterstützen immer diejenige Gruppe, die in der Überzahl ist. In einem neutralen Milieu kommen alle drei Gruppen in einem ausgewogenen Verhältnis vor, keine Gruppe dominiert. In der Natur kommt dieser Zustand allerdings fast nie oder nur kurzzeitig vor. In einem kranken Milieu dagegen dominieren die krankheits- und fäulniserregenden Bakterien und ziehen die Mitläufer zusätzlich auf ihre Seite. Dies ist heute z. B. in vielen landwirtschaftlich genutzten Böden der Fall. Hier haben sich durch intensive Bewirtschaftung, den massiven Einsatz von Pflanzenschutzmitteln und synthetischen Düngern die aufbauenden Mikroorganismen nicht mehr halten können, so dass die krankmachenden Mikroorganismen die Oberhand gewonnen haben. Die Böden sind geschwächt, deshalb können auf ihnen auch nur kraftlose und krankheitsanfällige Pflanzen wachsen. Um die Ernten dennoch zu sichern, ist der Einsatz vieler Dünge- und Pflanzenschutzmittel erforderlich. Natürlich sind nicht nur Böden betroffen. Durch die Entwicklungen der modernen Gesellschaft mit ihren Reinigungs- und Desinfektionsmitteln haben sich die negativen Bakterien inzwischen auch in vielen anderen Lebensbereichen durchgesetzt. EINLEITUNG EMIKO Anwendungen 03

3 EM bietet eine Möglichkeit, diese zerstörerischen Kreisläufe zu unterbrechen. Da in EM 1 und allen anderen EM-Produkten ausschließlich aufbauende, lebensfördernde Organismen enthalten sind, kann man durch gezielte Anwendung dieser Produkte ein positives und gesundes Milieu aufbauen. Die EM Effektive Mikroorganismen unterstützen die natürlich vorkommenden positiven Mikroorganismen. Sie verändern damit das Gleichgewicht so, dass sich zusätzlich auch die neutralen Mitläufer-Mikroorganismen umentscheiden und mithelfen, Prozesse optimal ablaufen zu lassen. Das Ziel von EM Effektive Mikroorganismen ist ein gesunder Kreislauf der Natur EM Effektive Mikroorganismen heute Die EMIKO ist alleiniger Lizenznehmer der Originalprodukte von Prof. Higa für Deutschland, Österreich und Italien. In Zusammenarbeit mit der EMRO sind in den letzten Jahren eine Vielfalt an Produkten mit EM Effektive Mikroorganismen für die unterschiedlichsten Anwendungsgebiete entwickelt worden. Einzelheiten dazu entnehmen Sie bitte der Broschüre EMIKO Anwendungen. In dieser Broschüre möchten wir Sie über die speziellen EMIKO Produkte für die Landwirtschaft informieren. gesunde Umwelt gesunde Tiere Durch die Verwendung natürlicher Rohstoffe können bei allen Produkten Schwankungen in Farbe, Geruch und Geschmack auftreten, die keinen Qualitätsmangel darstellen. Da außerdem alle Produkte lebendige Mikroorganismen enthalten, ist auch die Bildung von Kohlendioxid in den Gebinden normal. Eine kühle und dunkle Lagerung kann dies minimieren. Die EMIKO ist zertifiziert für die erfolgreiche Anwendung der HACCP-Vorschriften zur Gewährleistung von sicheren Lebens- und Futtermitteln. Alle Produkte unterliegen darüber hinaus strengen internen und externen Qualitätskontrollen. gesunde Pflanzen gesunder Boden gesunde Menschen Alle EMIKO Produkte mit EM Effektive Mikroorganismen enthalten ausschließlich frei in der Natur vorkommende Mikroorganismen, die nicht gentechnisch verändert wurden! Einsatz in der Bio-Landwirtschaft? Alle in dieser Broschüre gelisteten EMIKO Produkte dürfen in der Bio-Tierhaltung verwendet werden. Die Silierzusatzstoffe und alle Ergänzungsfuttermittel werden regelmäßig durch die Firma ABCert (DE-ÖKO-006) geprüft und biozertifiziert. Sie entsprechen somit den Vorschriften der VO (EG) Nr. 834 / 2007 und der VO (EG) Nr. 889 / Nur auf einem gesunden Boden können gesunde Pflanzen wachsen, aus denen in einer gesunden Umwelt ohne viele Pflanzenschutzmittel gesunde Lebens- und Futtermittel produziert werden. Diese tragen dazu bei, Menschen und Tiere gesund zu halten. Die Ausscheidungen gesunder Tiere helfen als Dünger dem Boden, gesund zu bleiben. Das Verständnis der Menschen für dieses Kreislaufsystem ist die Grundlage für sein Funktionieren. EM Effektive Mikroorganismen können auf allen Ebenen dazu beitragen, das System zu unterstützen und zu verbessern. Die Bodenhilfsstoffe* und der Stallreiniger** fallen nicht in den Anwendungsbereich der EG Öko-Verordnung und können daher nicht biozertifiziert werden. Sie sind aber in der Betriebsmittelliste für den ökologischen Landbau des Forschungsinstituts für den biologischen Landbau in Deutschland (FiBL, sowie im Betriebsmittelkatalog für die biologische Landwirtschaft in Österreich ( gelistet und dürfen ebenfalls verwendet werden. EINLEITUNG Was ist die EM-Technologie? Dieser Begriff umfasst heute nicht mehr nur die reine Vermehrung von bestimmten Bakterienkulturen. Vielmehr geht es dabei um differenzierte und hochentwickelte Fermentationstechniken: Es werden nicht nur bestimmte definierte Bakterienstämme, sondern vor allem auch die nützlichen Besiedler der natürlichen Zutaten aller EM-Produkte sowie deren Stoffwechselprodukte gezielt vermehrt. Alle EMIKO Produkte enthalten neben den von Prof. Higa zusammengestellten, definierten Bakterienstämmen auch eine Reihe weiterer natürlicher Zutaten wie zum Beispiel Zuckerrohrmelasse. Alle natürlichen Rohstoffe sind immer mit denen für sie typischen Mikroorganismen besiedelt. Da sie für die Herstellung der EMIKO Produkte nicht sterilisiert werden, ist es möglich, durch gezielte Fermentationstechniken die erwünschten positiven Arten dieser natürlichen Bakterien besonders zu fördern, so dass sie ebenfalls im Endprodukt enthalten sind. Ein weiterer sehr wichtiger Bestandteil aller EMIKO Produkte sind die Stoffwechselprodukte der Mikroorganismen, die sie während ihrer Vermehrung ausscheiden. Dazu gehören zum Beispiel Antioxidanzien, Enzyme und Vitamine. Die besondere Qualität und Wirkung der Original EM-Produkte von Prof. Higa basiert auf dem Zusammenspiel aller Komponenten. Nur durch die in langjähriger Entwicklungsarbeit der EMRO entstandenen Fermentationstechniken ist es möglich, diese drei Elemente ausgewogen miteinander zu kombinieren: definierte EM Mikroorganismen, die Besiedler der natürlichen Zutaten und die Stoffwechselprodukte aller enthaltenen Mikroorganismen. *Bodenhilfsstoffe: EMIKO EM 1, S.9 EMIKO Garten und Bodenaktivator, S.9 EMIKO KompostPflege, S.11 EMIKO Güllezusatz, S.34 **Stallreiniger: EMIKO Vollbiologischer Stallreiniger für Nutztiere, S.31 EINLEITUNG 04 EMIKO Anwendungen EMIKO Anwendungen 05

4 BODENVERBESSERUNG 06 EMIKO Anwendungen EMIKO Anwendungen 07

5 Bodenverbesserung Viele Böden sind durch die intensive landwirtschaftliche Nutzung in den vergangenen Jahrzehn-ten stark ausgezehrt. Die Humusgehalte haben sich drastisch reduziert, dadurch bedingt hat das Bodenleben stark abgenommen. Als Folge wachsen auf diesen Böden häufig schwache und krankheitsanfällige Pflanzen, die nur durch Behandlung mit Pflanzenschutzmitteln und Versorgung mit synthetischen Düngemitteln ausreichende Erträge bringen. Um diese kontinuierliche Degeneration zu stoppen und umzukehren, ist eine regelmäßige Zufuhr von organischer Substanz unbedingt notwendig. Wenn ausreichend aufbauende Bodenorganismen vorhanden sind, wird jedes organische Material mit der Zeit zu Humus umgewandelt. Je höher der Humusgehalt im Boden, desto besser sind seine natürlichen Eigenschaften für den Pflanzenbau: Wasser- und Nährstoffhaltekapazitäten steigen, die Pflanzen werden gleichmäßiger versorgt und Nährstoffverluste durch Auswaschungen reduziert, die Bodenstruktur wird stabiler, Bodenverdichtungen und Erosion vermindert. Außerdem dient Humus als natürlicher CO 2 Speicher. Ist das Bodenleben allerdings zu schwach und haben sich die degenerativen Mikroorganismen durchgesetzt, fault organisches Material und verschlimmert so den Zustand des Bodens. Durch den Einsatz von EM Effektive Mikroorganismen in Kombination mit einer optimalen Kreislaufwirtschaft werden die aufbauenden Mikroorganismen im Boden nachhaltig gefördert und unterstützt der Boden regeneriert und erholt sich. Aus dem Gleichgewicht geratene Böden werden wieder fruchtbar. EMIKO Produkte zur Bodenverbesserung: EM 1 ist das Ursprungsprodukt mit Original EM Effektive Mikroorganismen. Es wurde vor 30 Jahren von Prof. Higa als erstes EM-Produkt entwickelt, wird bis heute stetig optimiert und legte den Grundstein für die gesamte EM-Technologie. EM 1 fördert das natürliche Bodenleben und unterstützt so Keimung, Wurzelbildung, Blüte, Fruchtansatz und Reifung von Pflanzen. Es verbessert den physikalischen, chemischen und biologischen Zustand des Bodens und beschleunigt die Kompostierung. EM 1 kann direkt verwendet werden und ist auch zur Herstellung von EMa geeignet (Rezept siehe Seite 12, Fermenter Seite 13). EM 1 ist in Deutschland in der Betriebsmittelliste für den ökologischen Landbau (FiBL) sowie im Betriebsmittelkatalog für die biologische Landwirtschaft in Österreich (infoxgen) gelistet ,5 l 102 1,0 l 103 5,0 l ,0 l EM Effektive Mikroorganismen wurden ursprünglich für den Einsatz im Obst- und Gemüsebau entwickelt. Mit zunehmender Anwendungsdauer kann der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln und synthetischen Düngern immer weiter reduziert und schließlich eingestellt werden. Es entstehen gesunde und fruchtbare Böden, auf denen sich von Natur aus kräftige und vitale Pflanzen entwickeln. LANDWIRTSCHAFT I Bodenverbesserung Einsatz im Biolandbau? Alle EMIKO Produkte zur Bodenverbesserung dürfen in der biologischen Landwirtschaft verwendet werden. EM 1 und EMIKO Garten und Bodenaktivator sind in der Betriebsmittelliste für den ökologischen Landbau in Deutschland (FiBL) sowie im Betriebsmittelkatalog für die biologische Landwirtschaft in Österreich (infoxgen) gelistet. EMIKO Garten und Bodenaktivator ist ein gebrauchsfertiger Bodenverbesserer mit denselben Eigenschaften wie EM 1. Er kann schnell und flexibel von allen Anwendern eingesetzt werden, die nicht selbst EMa herstellen wollen. EMIKO Garten und Bodenaktivator ist in der Betriebsmittelliste für den ökologischen Landbau in Deutschland (FiBL) sowie im Betriebsmittelkatalog für die biologische Landwirtschaft in Österreich (infoxgen) gelistet ,0 l 161 5,0 l ,0 l ,0 l l l LANDWIRTSCHAFT I Bodenverbesserung 08 EMIKO Anwendungen EMIKO Anwendungen 09

6 Anwendungsvorschläge und Dosierung von EMIKO Bodenhilfsstoffen Alle flüssigen EMIKO Bodenhilfsstoffe werden vor der Anwendung mindestens 1:50 mit Wasser verdünnt (200 ml pro 10 l Wasser). Die Verdünnung sollten Sie stets frisch herstellen und innerhalb von 24 Stunden verbrauchen. Dosierung: 4-6 mal im Jahr 20 l EMIKO Bodenhilfsstoff l Wasser pro ha während der Vegetationsperiode. Was ist EM-Kompost? EM-Kompost ist eine günstige und effektive Möglichkeit, die betriebseigenen Abfälle aus der Tierhaltung und den erzeugten Lebens- oder Futtermitteln wieder als Dünger und Bodenverbesserer in den Kreislauf des Betriebes zurückzuführen. Im Gegensatz zum klassischen Bokashi (siehe S. 14) kann eine Lagerstätte für Kompost oder Mist nicht luftdicht abgeschlossen werden. Man spricht in dem Fall von einem semianaeroben Bokashi bzw. EM-Kompost. EM Effektive Mikroorganismen beschleunigen die Umsetzung von organischem Material, schützen wertvolle Nährstoffe und bauen weitere auf. Sie verhindern wirksam die Ausbreitung negativer Keime und unterdrücken Fäulnisprozesse. Hier liegt bereits der wichtigste Unterschied zu einem herkömmlichen Kompost: Da es keine Fäulnis gibt, gibt es auch keine hohen Temperaturen im EM-Kompost. Wertvolle Nährstoffe bleiben so erhalten und werden durch die Stoffwechselprodukte der EM Effektive Mikroorganismen ergänzt Spurenelemente, Aminosäuren, Enzyme, Antioxidantien und Vitamine. Der EM-Kompost muss nicht umgesetzt werden und kann jährlich verwendet werden. EM Super Cera C Pulver ist ein feinst zermahlenes Pulver aus EM-X GOLD Keramik, das im Boden die Lebensbedingungen für Mikroorganismen verbessert. EM Super Cera C Pulver wird durch Fermentation eines hochwertigen Tons aus Japan mit EM Effektive Mikroorganismen und EM-X GOLD hergestellt. Der Ton wird bei sehr hohen Temperaturen gebrannt. Dadurch werden die positiven Resonanzen der Ausgangsstoffe gespeichert. Sie können später wieder abgegeben werden und das Umfeld positiv beeinflussen. Wir empfehlen die Ausbringung von 1-3 kg EM Super Cera C Pulver pro ha Boden und Jahr zusammen mit Gülle oder einer EMIKO Bodenhilfsstoff / Wasser Mischung über die Güllespritze. Die zusätzliche Ausbringung von Gesteinsmehl kann das Ergebnis optimieren. EMIKO KompostPflege beschleunigt die Umsetzung von Mist, Silageabfällen und sonstigen pflanzlichen Restsoffen zu wertvollem Dünger. Negative Mikroorganismen werden wirksam unterdrückt, gleichzeitig wird die Rotte gefördert, ohne Fäulnisprozesse zuzulassen. Nährstoffe bleiben so erhalten, da keine hohen Temperaturen im EM-Kompost entstehen. Nützliche Bodenlebewesen finden optimale Lebensbedingungen vor. Zusammen mit den EM Effektive Mikroorganismen sorgen diese für eine schnelle Umsetzung des organischen Materials zu humosem, nährstoffreichem Dünger. Der hohe Anteil pflanzenverfügbarer Nährstoffe wird durch nützliche Stoffwechselprodukte der EM Effektive Mikroorganismen ergänzt. EMIKO KompostPflege erhält vorhandene Nährstoffe baut weitere Nährstoffe auf verhindert Fäulnisgeruch & Fliegen beschleunigt die Umsetzung von organischem Material LANDWIRTSCHAFT I Bodenverbesserung Art. Nr. Inhalt 307 0,5 kg 308 1,0 kg ,0 kg Anwendungsempfehlung: Pro Kubikmeter Mist/Pflanzenrückstände werden 500 ml EMIKO Kompost Pflege mit 10 l Wasser gemischt und ausgebracht/aufgesprüht. Wird die Lagerstätte in Teilmengen zu unterschiedlichen Zeiten befüllt, erfolgt die schichtweise Anwendung der EMIKO KompostPflege ,0 l 156 5,0 l ,0 l ,0 l 10 EMIKO Anwendungen EMIKO Anwendungen 11

7 Zutaten und Hilfsmittel zur EMa Herstellung: Was ist EMa? EMa steht für EM aktiviert und kann durch Fermentation von EM 1 mit Zuckerrohrmelasse selbst hergestellt werden. EMa wird wie EM 1 oder EMIKO Garten und Bodenaktivator als Bodenhilfsstoff verwendet. Die Haltbarkeit beträgt ca. 2 Wochen bei kühler Lagerung unter Luftabschluss. Rezept zur Herstellung von EMa als Bodenhilfsstoff 1. Befüllen Sie den Fermenter zur Hälfte mit heißem Wasser. 2. Rühren Sie 3 % Zuckerrohrmelasse ein, bis diese vollständig gelöst ist. 3. Füllen Sie den Fermenter mit kaltem Wasser auf, bis eine Temperatur von C erreicht ist. 4. Geben Sie 3 % EM 1 dazu und mischen Sie den Fermenterinhalt gründlich. 5. Füllen Sie den Fermenter mit C warmem Wasser randvoll auf. 6. Verschließen Sie den Fermenter und schließen Sie die Heizung an. 7. Bei Fermentern mit Gärspund: Befüllen Sie diesen bis zur Markierung mit Wasser. 8. Stellen Sie den Fermenter für 7 Tage an einen warmen Ort. Zuckerrohrmelasse Der hohe Zuckergehalt und der Anteil an wertvollen Mineralien macht Zuckerrohrmelasse zu einem idealen Futter für die EM Effektive Mikroorganismen. Als konventionelle und biozertifizierte Qualität erhältlich. Konventionell Biozertifiziert 201 1,0 l 206 1,0 l 202 5,0 l 208 5,0 l ,0 l ,0 l EMa Fermenter Mit Heizstab zur Herstellung von EMa Art. Nr. Volumen 573 6,4l ,4l ,0l ,0l größere Fermenter auf Anfrage Ihr EMa ist fertig und gelungen, wenn es einen ph-wert von unter 3,6 hat und süß-sauer riecht. Weiße Flocken auf dem EMa sind Hefen und gehören zu einem guten EMa dazu. ph-indikatoren, 100 Stück Messbereich ph 3,2 5,0 Art. Nr. 560 LANDWIRTSCHAFT I Bodenverbesserung 12 EMIKO Anwendungen TIPP Stellen Sie den EMa Fermenter auf eine Styroporplatte und wickeln Sie ihn zusätzlich in eine Decke, um Temperaturschwankungen zu minimieren und Strom zu sparen. Der Heizstab darf dabei auf keinen Fall abgedeckt werden, damit es nicht zu einer Überhitzung kommt. Leerkanister, weiss ,0 l ,0 l Entgasungsdeckel für Leerkanister 640 5,0 l + 10,0 l ,0 l Auslaufhahn für Leerkanister 641 5,0 l + 10,0 l ,0 l Kanisterschlüssel für Leerkanister 501 5,0 l + 10,0 l ,0 l EMIKO Anwendungen 13 LANDWIRTSCHAFT I Bodenverbesserung

8 Bokashi ist ein japanisches Wort für organisches Material, das mit EM Effektive Mikroorganismen unter Luftabschluss fermentiert wurde. Fermentation ist eine sehr alte und traditionelle Methode zur Aufwertung und Konservierung vieler natürlicher Rohstoffe und Lebensmittel. Je nach Verwendungszweck können die unterschiedlichsten Ausgangsstoffe eingesetzt werden. Zum Einsatz als Dünger für die Landwirtschaft eignen sich vor allem Ernterückstände, pflanzliche Abfälle und Mist gesunder Tiere als Ausgangsstoffe. Für kleinere Mengen können auch Küchenabfälle verwendet werden. Während der Fermentation setzen die Mikroorganismen das Material um und produzieren dabei gleichzeitig wertvolle Vitamine und Enzyme. Fertiges Bokashi sieht zunächst noch genauso aus wie die Ausgangsstoffe, hat aber einen angenehm süß-sauren Geruch. Nach Einarbeitung in den Boden vererdet es sehr schnell und die Inhaltsstoffe werden leicht pflanzenverfügbar. nem früheren Ansatz bestreuen. Nachdem Sie auch die letzte Schicht angedrückt haben, verschließen Sie den Behälter bzw. decken die Miete mit einer hellen Plane ab und lassen das Material je nach Temperatur für 4-6 Wochen fermentieren. Der Behälter sollte nicht in der direkten Sonne stehen, um eine Überhitzung und somit eine Abtötung der EM Effektive Mikroorganismen zu vermeiden. Das Bokashi ist fertig, wenn es angenehm süß-säuerlich riecht. Bitte beachten Sie, dass das fertige Bokashi immer noch fast genauso aussieht wie die Ausgangsmaterialien. Je nach Ausgangsmaterial und Luftzufuhr ist auch ein Belag mit weißem Pilzmycel normal und ein Zeichen für einen gelungenen Ansatz. Die endgültige Umsetzung findet erst nach der Einbringung des Bokashis in die Erde statt. Dabei werden Sie auch beobachten, dass sich zahlreiche Regenwürmer ansiedeln, die den Boden lockern und den Humusaufbau und damit die Bodenfruchtbarkeit unterstützen. Verwendung von Bokashi WIRKUNG von Bokashi Förderung aller Bodenlebewesen Erhöhung des Humusgehaltes Nachhaltige Verbesserung der Bodenstruktur Verbesserung der physikalischen Bodenkonstitution -> Wasser- und Nährstoffhaltevermögen -> Stabilität -> Verringerte Erosion Vitale Pflanzen Gute Ernten - Größere Mengen bringen Sie einfach direkt auf Felder bzw. Beete aus und arbeiten sie wenn möglich oberflächlich ein. Da das Bokashi zunächst noch sehr sauer ist, sollten zwischen Ausbringung und Aussaat bzw. dem Setzen von Jungpflanzen mindestens 2 Wochen liegen. - Bestehende Pflanzungen werden optimal versorgt, wenn Sie das Bokashi parallel zu den Pflanzreihen mit einem Abstand von cm einarbeiten. Die Pflanzen werden ihre Wurzeln in Richtung Bokashi wachsen lassen. LANDWIRTSCHAFT I Bodenverbesserung Herstellung von Bokashi Für die Herstellung von haus-/ hofeigenem Bokashi gibt es vielfältige Möglichkeiten, die jeder an seine betrieblichen Gegebenheiten anpassen sollte. Grundsätzlich ist es wichtig, dass man die Mischung aus organischem Material und EM Effektive Mikroorganismen mit möglichst wenig Luftkontakt über 4-6 Wochen fermentieren lässt. Je nach Menge, die man herstellen möchte, eignen sich dazu EM Bokashi Eimer, Plastiksäcke, Fässer, gut abgedeckte Stapelmieten etc. WICHTIG Geschlossene Gefäße oder Säcke müssen an der unteren Seite mit einem kleinen Loch (am besten wiederverschließbar) versehen werden, damit entstehende Flüssigkeit ablaufen kann. Diese eignet sich 1:100 mit Wasser verdünnt als Flüssigdünger. Beim Ansetzen werden die Ausgangsstoffe mit EM 1, EMa oder EMIKO Garten und Bodenaktivator (pur oder max. 1:10 verdünnt) besprüht oder begossen. Das zu fermentierende Material sollte weder zu nass noch zu trocken sein. Eine Faustregel besagt, dass ca. 30 % Wassergehalt optimal sind. Bei fein zerkleinertem Material ist dies einfach zu erkennen: formen Sie eine Kugel (ca. Schneeballgröße) aus der fertigen Bokashi- Mischung. Bleibt sie zunächst stabil, zerfällt aber nach leichtem Anstoßen, ist der Ansatz gelungen. Die fertige Bokashi-Mischung wird nun schichtweise in die Ansatzbehälter gefüllt und so fest wie möglich angedrückt. Zur schnelleren und sichereren Fermentation können Sie jede Schicht mit etwas Bokashi aus ei- - Bokashi kann auch zum Mulchen verwendet werden. Allerdings sollte hier aufgrund des niedrigen ph Wertes ein Abstand von mind. 20 cm zu empfindlichen Pflanzen eingehalten werden. Die Ausbringung von EMIKO Bodenhilfsstoffen sollte immer begleitend stattfinden, denn sie optimiert und beschleunigt die Umsetzung des Bokashis zu Erde. - Zur Düngung und zur Pflege erkrankter und schwacher Bäume und Sträucher hat sich das Anlegen von Bokashi Depots bewährt: am äußeren Rand der Baum- oder Strauchkrone cm tiefe Löcher (2-3 pro m 2 ) mit je 1 Handvoll Bokashi füllen und wieder schließen. Zusätzlich mit verdünntem EMIKO Bodenhilfsstoff bewässern. - Um gute Pflanzerde zu erhalten, vergraben sie das Bokashi für ca. 2 Wochen. In dieser Zeit wird es zu Erde, die Sie vermischt mit normaler Erde für Aussaatkästen verwenden können. TIPP 1. Auf größeren Flächen können zur schnellen und einfachen Versorgung des Bodens und der Pflanzen Pflanzenrückstände nach der Ernte auf dem Beet oder Feld verbleiben. Sie werden mit geringen Mengen fertigen Bokashis in die oberste Bodenschicht eingearbeitet. Alternativ kann mit Stroh, Laub oder Grasschnitt gemulcht und mit verdünntem EMIKO Bodenhilfsstoff bewässert werden. Dadurch füttern und vermehren Sie die positiven Bodenorganismen und bereiten den Boden für die nächste Saison vor. 2. Zur Bereitung von Bokashi mit den geringeren Mengen organischer Abfälle aus der Küche finden Sie Bokashi-Tonnen in drei Größen unter und das Rezept dazu unter 3. Anwendungsfertige Dünger-Bokashis in 10,0 l Gebinden und drei Qualitäten für Hausgärten sind ebenfalls unter erhältlich. LANDWIRTSCHAFT I Bodenverbesserung 14 EMIKO Anwendungen EMIKO Anwendungen 15

9 SILIERUNG 16 EMIKO Anwendungen EMIKO Anwendungen 17

10 Silierung EMIKO Produkte zur Silierung Silierzusatzstoffe sind Produkte zur Verbesserung der Qualität und Haltbarkeit von Silagen. Sie können auch dazu beitragen, ungünstige Siliervoraussetzungen auszugleichen. Die EMIKO Silierzusatzstoffe EM Silo und EM Silan enthalten sowohl homofermentative als auch heterofermentative Milchsäurebakterien. Diese passen sich unterschiedlichen Bedingungen auf dem Erntegut und im Silo perfekt an. So erreicht man einen schnelleren Fermentationsverlauf und eine hohe aerobe Stabilität. Selbst unter ungünstigen Voraussetzungen aufgrund von Witterung oder veränderten Nährstoffgehalten der Gräser, beispielsweise bei einem dritten oder vierten Schnitt, erhält man Silagen von hoher Qualität, die gerne von den Tieren aufgenommen werden. EM Silo ist ein Silierzusatzstoff zur Verbesserung der Qualität und der Haltbarkeit von Silage. EM Silo wird zur Herstellung von EMa für die Anwendung im eigenen Betrieb verwendet. Rezept siehe unten. Trägerstoffe: Wasser, Zuckerrohrmelasse Zusatzstoffe: KbE/ml 1.k) Lactobacillus plantarum ATCC KbE/ml 1.k) Lactobacillus casei ATCC KbE/ml 1.k) Saccharomyces cerevisiae IFO ,0 l ,0 l Eigenschaften von Silage mit EMIKO Silierzusatzstoffen Schnelle ph Absenkung Hohe aerobe Stabilität Keine Nacherwärmung Schmackhaftes Futter Mehr Leistung aus dem Grundfutter Hohe Verdaulichkeit Einfach in der Anwendung Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis EM Silan ist ein gebrauchsfertiger Silierzusatzstoff, der ohne weitere Vermehrung direkt beim Silieren verwendet werden kann. Trägerstoffe: Wasser, Zuckerrohrmelasse Zusatzstoffe: KbE/ml 1.k) Lactobacillus plantarum ATCC KbE/ml 1.k) Lactobacillus casei ATCC KbE/ml 1.k) Saccharomyces cerevisiae IFO ,0 l ,0 l l l Rechtliche Situation Silierzusatzstoffe unterliegen dem Futtermittelrecht. EM Silo und EM Silan enthalten definierte Mikroorganismenstämme, die zurzeit nach Richtlinie 70/524/EWG und Übergangsregelung Verordnung EG 1831/2003 als Zusatzstoffe für diesen Anwendungsbereich zugelassen sind. LANDWIRTSCHAFT I Silierung Einsatz im Biolandbau? Alle EMIKO Silierzusatzstoffe dürfen in der biologischen Landwirtschaft verwendet werden. Sie werden durch die Firma ABCert geprüft und biozertifiziert. Die aktuellen Zertifikate erhalten Sie bei Ihrem Berater oder fordern Sie sie unter landwirtschaft@emiko.de an. EM Silo und EM Silan sind in der Betriebsmittelliste für den ökologischen Landbau in Deutschland (FiBL) sowie im Betriebsmittelkatalog für die biologische Landwirtschaft in Österreich (infoxgen) gelistet. Qualitätssicherung Alle Produkte werden gemäß den Vorschriften zur Lebens- und Futtermittelherstellung unter Erfüllung der HACCP Richtlinien hergestellt (Kontrolle und Zertifizierung durch die DQS). Zusätzlich wird die Produktion regelmäßig durch die staatliche Futtermittelaufsicht kontrolliert. Rezept zur Herstellung von EMa als Silierzusatzstoff 1. Befüllen Sie den Fermenter zur Hälfte mit heißem Wasser. 2. Rühren Sie 3 % Zuckerrohrmelasse ein, bis diese vollständig gelöst ist. 3. Füllen Sie den Fermenter mit kaltem Wasser auf, bis eine Temperatur von C erreicht ist. 4. Geben Sie 3 % EM Silo dazu und mischen Sie den Fermenterinhalt gründlich. 5. Füllen Sie den Fermenter mit C warmem Wasser randvoll auf. 6. Verschließen Sie den Fermenter und schließen Sie die Heizung an. 7. Bei Fermentern mit Gärspund: Befüllen Sie diesen bis zur Markierung mit Wasser. 8. Stellen Sie den Fermenter für 7 Tage an einen warmen Ort und sorgen Sie für eine gleichmäßige Temperatur zwischen 30 C und 35 C, keines falls wärmer als 40 C. Ihr EMa ist fertig und gelungen, wenn es einen ph-wert von unter 3,6 hat und süß-sauer riecht. Weiße Flocken auf dem EMa sind Hefen und gehören zu einem guten EMa dazu. LANDWIRTSCHAFT I Silierung 18 EMIKO Anwendungen EMIKO Anwendungen 19

11 Anwendungsvorschläge und Dosierung Die EMIKO Silierzusatzstoffe werden dem Siliergut direkt beim Befüllen des Silos oder beim Wickeln der Ballen zugegeben. Über eine geeignete Ausbringtechnik informieren Sie sich bitte frühzeitig bei Ihrem Lohnunternehmer. Vermischen Sie EM Silan oder EMa aus EM Silo kurz vor der Anwendung mit Wasser, um eine gleichmäßigere Verteilung zu ermöglichen. Bei modernen Häckslern mit Feinverteilung kann auf die Zugabe von Wasser auch verzichtet werden. Grassilage Maissilage 240 ml EMIKO Silierzusatzstoff + 1 l Wasser pro m 3 bzw. 400 ml EMIKO Silierzusatzstoff + 2 l Wasser pro Tonne ml EMIKO Silierzusatzstoff + 1 l Wasser pro m 3 bzw ml EMIKO Silierzusatzstoff + 2 l Wasser pro Tonne Hinweis Bitte bewahren Sie angebrochene EM Silan Gebinde nicht über längere Zeit auf. Die angegebene Mindesthaltbarkeit kann nur bei ungeöffneten Gebinden gewährleistet werden. Eine saubere Entnahme von Teilmengen, die Umfüllung von Restmengen in kleinere Gebinde sowie eine gleichbleibende, kühle Lagerung können die Haltbarkeit geöffneter Gebinde verlängern. LANDWIRTSCHAFT I Silierung 20 EMIKO Anwendungen

12 FÜTTERUNG 22 EMIKO Anwendungen EMIKO Anwendungen 23

13 Fütterung Die Fütterung hat bei allen Tieren maßgeblichen Einfluss auf Gesundheit und Wohlbefinden. Nur bei einer ausgewogenen Zusammensetzung der Futtermittel kann das Verdauungssystem und somit der ganze Stoffwechsel inklusive der Immunabwehr optimal funktionieren. In der freien Natur nehmen alle Tiere instinktiv die Dinge auf, die sie brauchen und die ihnen gut tun. Dazu gehören auch immer die natürlichen Mikroorganismen, die jede Oberfläche und jedes Substrat besiedeln. In menschlicher Haltung können die Tiere nicht mehr ihren Instinkten folgen, sie sind auf die Versorgung durch den Menschen angewiesen und müssen fressen, was ihnen gegeben wird. Häufig sind diese Futtermittel besonders aus mikrobiologischer Sicht eher einseitig zusammengesetzt, was sich vor allem längerfristig negativ auf die Tiere auswirken kann. Mit den EMIKO Bio ErgänzungsFuttermitteln bieten wir Ihnen eine Möglichkeit, Ihre Tiere optimal mit natürlichen Mikroorganismen zu versorgen. EMIKO Bio ErgänzungsFuttermittel Für die Herstellung der EMIKO Bio ErgänzungsFuttermittel werden hochwertige Biokräuter und natürliche Milchsäurebakterien in einem besonderen Verfahren fermentiert. Diese Kräuterfermente eignen sich optimal zur Futterergänzung, da sie alle bekannten positiven Eigenschaften von Fermentationsprodukten und EM Effektive Mikroorganismen vereinen. Sie helfen, dem Bedarf an natürlichen Mikroorganismen gerecht zu werden, wenn dieser durch die normalen Futtermittel nicht gedeckt wird. Nicht nur die Tiere werden Ihnen den Einsatz der EMIKO Bio ErgänzungsFuttermittel danken, auch Sie selbst werden davon profitieren. Durch die Fütterung mit EM Effektive Mikroorganismen sind auch die Ausscheidungen der Tiere mit einer optimalen Mischung positiver, aufbauender Mikroorganismen besiedelt. So entstehen bei der Umsetzung deutlich weniger Schadgase wie z. B. Ammoniak und Schwefelwasserstoff das Stallklima verbessert sich. Außerdem verändert sich die Gülle: sie wird homogener, bleibt flüssiger und vor allem reduziert sich die Geruchsintensität bei der Ausbringung auf die Felder erheblich. EMIKO Produkte zur Tierfütterung EMIKO Bio ErgänzungsFuttermittel für Rinder DE-ÖKO-006 Analytische Bestandteile: Wasser 95,6 %, Rohprotein <0,4 %, Rohöle und -fette < 0,4 %, Rohfaser < 0,4 %, Rohasche 1,4 %, Natrium 0,31 %, Lysin <0,1 %, Methionin <0,1 % Trockensubstanz: 4,4 %, davon I) aus ökologischer Produktion: 100 % II) aus Umstellungserzeugnissen: 0 % III) aus Ausgangserzeugnissen, die nicht unter I) oder II) fallen: 0 % IV) landwirtschaftlichen Ursprungs: 100 % Zusammensetzung: Wasser, Zuckerrohrmelasse*, Joghurt*, Kräuter fermentiert (Pfefferminze*, Kümmel*, Anis*, Rosmarin*, Goldrute*, Fenchel*, Schafgarbe*) * aus kontrolliert biologischem Anbau Fütterungsempfehlung: Kälber Jungvieh / Milchvieh / Mast Futter zugeben Nach der Geburt 10 ml direkt ins Maul Ab dem 3. Lebenstag 10 ml je Mahlzeit 1 % der Tagesration dem ,0 l ,0 l l l Rechtliche Situation EMIKO Bio ErgänzungsFuttermittel sind Mischfuttermittel, die ohne Zugabe von zulassungspflichtigen Mikroorganismen hergestellt werden. Alle Hauptzutaten sind im Katalog der Einzelfuttermittel (VO (EU) 757/2011) gelistet, einige der enthaltenen Kräuter sind zugelassene Aromastoffe. Hinweis Bitte bewahren Sie angebrochene Gebinde nicht über längere Zeit auf. Die angegebene Mindesthaltbarkeit kann nur bei ungeöffneten Gebinden gewährleistet werden. Eine saubere Entnahme von Teilmengen, die Umfüllung von Restmengen in kleinere Gebinde sowie eine gleichbleibende, kühle, frostfreie Lagerung können die Haltbarkeit geöffneter Gebinde verlängern. LANDWIRTSCHAFT I Fütterung Einsatz im Biolandbau? Alle EMIKO Bio ErgänzungsFuttermittel dürfen in der biologischen Landwirtschaft verwendet werden. Sie werden durch die Firma ABCert (DE-ÖKO-006) geprüft und biozertifiziert. Die aktuellen Zertifikate erhalten Sie bei Ihrem Berater oder fordern Sie sie unter landwirtschaft@emiko.de an. Die EMIKO Bio ErgänzungsFuttermittel sind außerdem in der Betriebsmittelliste für den ökologischen Landbau in Deutschland (FIBL) sowie im Betriebsmittelkatalog für die biologische Landwirtschaft in Österreich (infoxgen) gelistet. Qualitätssicherung Alle Produkte werden gemäß der Vorschriften zur Lebens- und Futtermittelherstellung unter Erfüllung der HACCP Richtlinien hergestellt (Kontrolle und Zertifizierung durch die DQS). Zusätzlich wird die Produktion regelmäßig durch die staatliche Futtermittelaufsicht kontrolliert. LANDWIRTSCHAFT I Fütterung 24 EMIKO Anwendungen EMIKO Anwendungen 25

14 431 10,0 l ,0 l l l EMIKO Bio ErgänzungsFuttermittel für Schweine DE-ÖKO-006 Analytische Bestandteile: Wasser 95,6 %, Rohprotein <0,4 %, Rohöle und -fette < 0,4 %, Rohfaser < 0,4 %, Rohasche 1,4 %, Natrium 0,31 %, Lysin <0,1 %, Methionin <0,1 % Trockensubstanz: 4,4 %, davon I) aus ökologischer Produktion: 100 % II) aus Umstellungserzeugnissen: 0 % III) aus Ausgangserzeugnissen, die nicht unter I) oder II) fallen: 0 % IV) landwirtschaftlichen Ursprungs: 100 % Zusammensetzung: Wasser, Zuckerrohrmelasse*, Joghurt*, Kräuter fermentiert (Pfefferminze*, Kümmel*, Anis*, Rosmarin*, Goldrute*, Fenchel*, Schafgarbe*) * aus kontrolliert biologischem Anbau Fütterungsempfehlung: Zuchtsauen 5 Tage vor bis 12 Tage nach dem Abferkeln täglich ml je Sau Übrige Zeit 1 % der Tagesration dem Futter zugeben Ferkel nach der Geburt 1ml direkt ins Maul Tag ml über Milch / Wasser / Futter geben Wahrend der Aufzucht bis zum Absetzen 1 % der Tagesration dem Futter zugeben Mast 1,0 l EMIKO Bio Ergänzungsfuttermittel für Schweine je Tonne Futter einmischen EMIKO Bio ErgänzungsFuttermittel für Geflügel DE-ÖKO-006 Analytische Bestandteile: Wasser 95,6 %, Rohprotein <0,4 %, Rohöle und -fette < 0,4 %, Rohfaser < 0,4 %, Rohasche 1,4 %, Natrium 0,31 %, Lysin <0,1 %, Methionin <0,1 % Trockensubstanz: 4,4 %, davon I) aus ökologischer Produktion: 100 % II) aus Umstellungserzeugnissen: 0 % III) aus Ausgangserzeugnissen, die nicht unter I) oder II) fallen: 0 % IV) landwirtschaftlichen Ursprungs: 100 % Zusammensetzung: Wasser, Zuckerrohrmelasse*, Joghurt*, Kräuter fermentiert (Pfefferminze*, Kümmel*, Anis*, Rosmarin*, Goldrute*, Fenchel*, Schafgarbe*) * aus kontrolliert biologischem Anbau Fütterungsempfehlung: Aufzucht / Mast / Legehennen 1 % der Tagesration dem Futter zugeben ,0 l ,0 l l l Hinweis Bitte bewahren Sie angebrochene Gebinde nicht über längere Zeit auf. Die angegebene Mindesthaltbarkeit kann nur bei ungeöffneten Gebinden gewährleistet werden. Eine saubere Entnahme von Teilmengen, die Umfüllung von Restmengen in kleinere Gebinde sowie eine gleichbleibende, kühle, frostfreie Lagerung können die Haltbarkeit geöffneter Gebinde verlängern. LANDWIRTSCHAFT I Fütterung LANDWIRTSCHAFT I Fütterung 26 EMIKO Anwendungen EMIKO Anwendungen 27

15 STALLHYGIENE 28 EMIKO Anwendungen EMIKO Anwendungen 29

16 Stallhygiene Fliegen im Stall? Im Kreislauf der Natur sind Fliegen maßgeblich am Abbau organischer Substanz beteiligt. Sie legen ihre Eier in faulende Substrate, weil sich die Maden von diesen Stoffen ernähren. Fliegen können die Gerüche von Fäulnis und Verwesung daher besonders gut wahrnehmen. In den meisten Ställen finden sie hervorragende Lebensbedingungen, weil Gülle, Einstreu und Futterreste vor sich hin faulen. Eine weibliche Fliege legt ab ihrem dritten Lebenstag Eier; etwa Stück pro Gelege. Nach 12 Stunden beginnen bereits die ersten Larven zu schlüpfen, die sich schon nach wenigen Tagen verpuppen und eine neue Generation hervorbringen. Aufgrund ihrer bevorzugten Lebensräume kommen Fliegen mit allerhand Krankheitserregern in Kontakt. Mit den feinen Haaren an ihren Beinen tragen sie schädliche Keime aus der Umgebung von Tier zu Tier. Dort setzen sie sich bevorzugt auf Augenlider und kleine Verletzungen, weil sie fast jede Art von organischer Flüssigkeit als Nahrung nutzen können. EMIKO Vollbiologischer Stallreiniger für Nutztiere Die einfachste Methode, etwas gegen die Fliegen im Stall zu unternehmen, ist die Reduzierung von Fäulnis. Fäulnis entsteht überall dort, wo sich negative, abbauende Mikroorganismen durchgesetzt haben. Mit den EM Effektive Mikroorganismen im EMIKO Stallreiniger lässt sich dieser Prozess umkehren. Die ausschließlich positiven, aufbauenden Mikroorganismen regulieren das Milieu im Stall und bringen es wieder ins Gleichgewicht. Fäulnis und Verwesung verschwinden und damit auch der Fliegendruck. Zusammensetzung: Wasser, Mikroorganismen, Essig, Alkohol Art. Nr. Inhalt ,0 l ,0 l Anwendungsvorschläge und Dosierung Der EMIKO Stallreiniger für Nutztiere kann mit einer Rückenspritze oder Sprühgeräten im Stall ausgebracht werden. Nach Reinigung und Desinfektion alle Oberflächen pur einsprühen. Im belegten Stall alle 1-2 Wochen pur oder mit einer 1:10 Verdünnung mit Wasser sprühen. LANDWIRTSCHAFT I Stallhygiene VORTEILE durch den EMIKO Vollbiologischer Stallreiniger für Nutztiere Nicht nur die Fliegenpopulation wird reduziert mit den Fliegen verschwinden auch die Spinnen die Gülle wird schon im Stall vorfermentiert und riecht weniger streng die Ammoniakbelastung nimmt ab, das Stallklima verbessert sich merklich Vorbeugung von Atemwegerkrankungen bei Mensch und Tier Hartnäckige Schmutzbeläge an Wänden und Einrichtung lösen sich Schimmelpilze in feuchten Stallecken werden verdrängt Aktive Neubesiedlung der Stalloberflächen mit aufbauenden Mikroorganismen nach Desinfektion LANDWIRTSCHAFT I Stallhygiene 30 EMIKO Anwendungen EMIKO Anwendungen 31

17 GÜLLEBEHANDLUNG 32 EMIKO Anwendungen EMIKO Anwendungen 33

18 Güllebehandlung Gülle fällt in fast jedem landwirtschaftlichen Betrieb mit Viehhaltung an, und fast jeder hat mehr oder weniger häufig Probleme damit. Sei es, dass sich die Gülle schlecht pumpen lässt, weil sie zu inhomogen ist, sich Schwimm- oder Sinkschichten im Silo gebildet haben oder sich die Nachbarn über den Geruch beschweren Die Ursachen sind vielfältig und können nicht immer vollständig geklärt und behoben werden. Aber die Erfahrungen vieler Landwirte in den letzten Jahren haben gezeigt, dass der Einsatz von EM Effektive Mikroorganismen viele dieser Probleme verbessern oder sogar lösen kann. EMIKO Güllezusatz verbessert mit Hilfe der EM Effektive Mikroorganismen Konsistenz, Geruch und Pflanzenverträglichkeit von Gülle. Die Gülle wird schon im Stall umgesetzt und die Fließfähigkeit gesteigert. Schwimm- oder Sinkschichten im Silo werden nachhaltig abgebaut. Anwendungsvorschläge und Dosierung Generell empfehlen wir den Einsatz von 1 l EMIKO Güllezusatz pro m 3 Gülle. Einsatz im Stall Geben Sie 1 l EMIKO Güllezusatz pro Kubikmeter Fassungsvolumen in den leeren Güllekanal. Die EM Effektive Mikroorganismen werden die Gülle von Anfang an besiedeln und umsetzen, so dass sie homogen und fließfähig bleibt und kaum noch umgerührt werden muss. Außerdem werden weniger Schadgase freigesetzt, so dass sich das Stallklima deutlich verbessert. Tiere und Menschen werden weniger belastet. Einsatz im Güllesilo Sollten sich im Güllesilo Schwimm- oder Sinkschichten gebildet haben, geben Sie 1 l EMIKO Güllezusatz pro m 3 Gülle im Silo in die Vorgrube oder direkt ins Silo und mischen Sie den Inhalt möglichst durch. Erfahrungen von Landwirten nach der Güllebehandlung mit EMIKO Güllezusatz LANDWIRTSCHAFT I Güllebehandlung ,0 l ,0 l ,0 l ,0 l Durch die Optimierung der mikrobiellen Zusammensetzung werden weniger Schadgase freigesetzt, so dass sich das Stallklima sowie der Geruch bei der Ausbringung deutlich verbessern. Mit EMIKO Güllezusatz behandelte Gülle ätzt weniger und ist sehr gut pflanzenverträglich. Die Nährstoffe werden von den EM Effektive Mikroorganismen aufgeschlossen, die Düngewirkung setzt schneller ein. Zusammensetzung: lebende Mikroorganismen (Milchsäurebakterien, Photosynthesebakterien, Hefen), pflanzliche Stoffe aus der verarbeitenden Industrie (Zuckerrohrmelasse), Wasser. Wenn in der Fütterung oder bei der Stallreinigung bereits EM Produkte verwendet werden, kann die Aufwandmenge auf 250 ml pro 1 m 3 im Güllekanal oder im Silo reduziert werden. Die Gülle ist insgesamt homogener und besser fließfähig Der Geruch beim Lagern und bei der Ausbringung wird erheblich reduziert Der Fliegendruck verringert sich deutlich Die Gülle wird pflanzenverträglicher, sie ätzt weniger Die Nährstoffe werden besser aufgeschlossen, die Düngewirkung setzt schneller ein Die Pflanzen auf Flächen, die mit EM Gülle behandelt wurden, sind deutlich stabiler gegenüber Umweltstress wie z. B. längere Trockenperioden oder anhaltende zu feuchte Witterung Hemmstoffe Aus der landwirtschaftlichen Praxis gibt es Anzeichen dafür, dass EM Effektive Mikroorganismen die Wirkungen von Hemmstoffen in der Gülle abschwächen können. Da dies auch aus Expertensicht möglich scheint, wird ein entsprechendes Forschungsprojekt der TU Braunschweig in Zusammenarbeit mit den Julius-Kühn-Institut (JKI) durchgeführt. Impressum Herausgeber: EMIKO Handelsgesellschaft mbh Mühlgrabenstraße 13 D Meckenheim Geschäftsführer: Helge Jakubowski Layout: EMIKO Handelsgesellschaft mbh Produktfotos: Dennis Stratmann, Sabine Lembke Druck: DCM Druck Center Meckenheim GmbH Werner-von-Siemens-Straße Meckenheim Bildnachweis: Titel: Silke Petersen, S: 6 / 7 Bernd Lang - Fotolia.com, S. 8 savoieleysse - Fotolia.com, S. 11 txakel - Fotolia.com, S. 15 Richard Villalon - Fotolia.com, S.16 / 17 countrypixel - Fotolia.com, S. 19 Ingo Bartussek - Fotolia.com, S. 20 scorpp - bigstockphoto.de, S. 21 Magda Fischer - Fotolia.com, S. 22 / 23 focus finder - Fotolia.com, S. 25 countrypixel - Fotolia.com, S. 26 ChiccoDodiFC - Fotolia.com, S. 27 ccke - Fotolia.com, S. 28 / 29 Artem Merzlenko - Fotolia.com, S. 30 Ina van Hateren - Fotolia.com, S. 32 / 33 IrisArt - Fotolia.com, S. 34: womue - Fotolia.com Trotz sorgfältiger Bearbeitung erheben die Angaben nicht Anspruch auf Vollständigkeit und Fehlerlosigkeit. Druckfehler vorbehalten. Gedruckt auf umweltfreundlichem FSC-zertifizierten Papier aus nachhaltiger Waldwirtschaft. LANDWIRTSCHAFT I Güllebehandlung 34 EMIKO Anwendungen EMIKO Anwendungen 35

19 Bio ErgänzungsFuttermittel Kräuterferment Gemeinsam für die Landwirtschaft von morgen! Ihr EMIKO Partner EM Effektive Mikroorganismen für Ihre Tiere. fördert die Futteraufnahme. stabilisiert die Tiergesundheit. verbessert das Stallklima. erhöht die Nährstoffverfügbarkeit aus der Gülle Biozertifiziert durch DE-ÖKO-006