Sorbit Wissenswertes und Hitlisten

Größe: px

Ab Seite anzeigen:

Download "Sorbit Wissenswertes und Hitlisten"

Michaela Fried
vor 7 Jahren
Abrufe

1 Dr. med. Jürg Eichhorn Allgemeine Innere Medizin FMH Praxis für Allgemeine und Erfahrungsmedizin Traditionelle Chinesische Medizin ASA Sportmedizin SGSM Neuraltherapie SANTH & SRN Manuelle Medizin SAMM Ernährungsheilkunde SSAAMP Orthomolekularmedizin SSAAMP F.X. Mayr Arzt (Diplom) Anti Aging Medizin applied kinesiology ICAK D & ICAK A Sorbit Wissenswertes und Hitlisten Quelle: Weitere Quellen: Grosser Souci Fachmann Kraut, neu erschienen Mehr als 800 Lebensmittel mit etwa 300 Inhaltsstoffen ISBN: Deutsche Nahrungsmitteltabellen Schweizerische Nahrungsmitteltabelle Firmenangaben, Coop, Migros, etc Fon +41 (0) Fax +41 (0) Mobil Praxis +41 (0) Adresse Im Lindenhof Bahnhofstr. 23 CH 9100 Herisau E Mail eichhorn@ever.ch Bestellung/Produkteinfo

2 2 Unverträglichkeiten Bei einer Sorbit Unverträglichkeit (= Sorbit Malabsorption, Sorbit Intoleranz) ist die Verwertung von Sorbit im Dünndarm ganz oder teilweise aufgehoben. Ist eine Sorbit Unverträglichkeit diagnostiziert, sollte man Produkte meiden, die Sorbit als Zuckeraustauschstoff enthalten. Besondere Vorsicht ist bei Diabetiker Nahrungsmitteln und Diät /Lightprodukten geboten. Auch ist darauf zu achten, dass in fast allen herkömmlichen Kaugummis und Lutschpastillen Sorbit enthalten ist. Er ist ebenfalls Bestandteil der meisten Zahncremes, die auf dem Markt zu finden sind. Ebenso findet sich in vielen einheimischen Obstsorten, z. B. Pfirsich (0,9 g/100 g), Aprikose (0,82 g/100 g) oder Pflaume (1,4 g/100 g) eine nicht unerhebliche Menge Sorbit. Im Trockenobst ist die Konzentration noch höher (Wasserverlust höhere Konzentra on), z.b. ist die Konzentration in einer getrockneten Aprikose gut 5 mal so hoch (4,6 g/100 g). Menschen mit Fructose Intoleranz oder Fructose Malabsorption dürfen auch kein Sorbit zu sich nehmen, weil Sorbit im Stoffwechsel in Fructose umgewandelt wird. Bei diesen Patienten kann zusätzlich zur Fructose Intoleranz eine Sorbit Intoleranz vorliegen, was jedoch einer gesonderten medizinischen Abklärung bedarf. Quelle: Wikipdia

3 3 Unverträglichkeiten Bei einer Sorbit Unverträglichkeit (= Sorbit Malabsorption, Sorbit Intoleranz) ist die Verwertung von Sorbit im Dünndarm ganz oder teilweise aufgehoben. Ist eine Sorbit Unverträglichkeit diagnostiziert, sollte man Produkte meiden, die Sorbit als Zuckeraustauschstoff enthalten. Besondere Vorsicht ist bei Diabetiker Nahrungsmitteln und Diät /Lightprodukten geboten. Auch ist darauf zu achten, dass in fast allen herkömmlichen Kaugummis und Lutschpastillen Sorbit enthalten ist. Er ist ebenfalls Bestandteil der meisten Zahncremes, die auf dem Markt zu finden sind. Ebenso findet sich in vielen einheimischen Obstsorten, z. B. Pfirsich (0,9 g/100 g), Aprikose (0,82 g/100 g) oder Pflaume (1,4 g/100 g) eine nicht unerhebliche Menge Sorbit. Im Trockenobst ist die Konzentration noch höher (Wasserverlust höhere Konzentra on), z.b. ist die Konzentration in einer getrockneten Aprikose gut 5 mal so hoch (4,6 g/100 g). Menschen mit Fructose Intoleranz oder Fructose Malabsorption dürfen auch kein Sorbit zu sich nehmen, weil Sorbit im Stoffwechsel in Fructose umgewandelt wird. Bei diesen Patienten kann zusätzlich zur Fructose Intoleranz eine Sorbit Intoleranz vorliegen, was jedoch einer gesonderten medizinischen Abklärung bedarf. Quelle: Wikipdia

4 4 Sorbit (mg /100g) Bier, Vollbier, hell, Lagerbier Bier. Weissbier. Weizenvollbier Heidelbeere. Blaubeere Wein. Weisswein, mittlere Qualität Wein, Rotwein, leicht Himbeere Johannisbeernektar schwarz, Handelsware Holunderbeerensaft. Muttersaft Johannisbeernektar rot, Handelsware Erdbeere Weinbeere. Weintraube Apfel Apfelsaft Sorbit Aprikose Pfirsich Weinbeere. getrocknet. Rosine Dattel. getrocknet Pflaume Birne Apfel. getrocknet Aprikose. getrocknet Pfirsich. getrocknet Pflaume. getrocknet Eberesche. Vogelbeere. süss

5 5 Sorbit ohne Vogelbeere bis Datteln (mg /100g) Bier, Vollbier, hell, Lagerbier Bier. Weissbier. Weizenvollbier Heidelbeere. Blaubeere Wein. Weisswein, mittlere Qualität Wein, Rotwein, leicht Himbeere Johannisbeernektar schwarz, Handelsware Holunderbeerensaft. Muttersaft Johannisbeernektar rot, Handelsware Sorbit Erdbeere Weinbeere. Weintraube Apfel Apfelsaft Aprikose Pfirsich Weinbeere. getrocknet. Rosine

6 6 Sorbit ohne Vogelbeere bis Weinbeere (mg /100g) Bier, Vollbier, hell, Lagerbier Bier. Weissbier. Weizenvollbier Heidelbeere. Blaubeere Wein. Weisswein, mittlere Qualität Wein, Rotwein, leicht Sorbit Himbeere Johannisbeernektar schwarz, Handelsware Holunderbeerensaft. Muttersaft Johannisbeernektar rot, Handelsware Erdbeere

Ähnliche Dokumente

Vitamin E gamma Tocopherol

Vitamin E gamma Tocopherol Dr. med. Jürg Eichhorn Allgemeine Innere Medizin FMH Praxis für Allgemeine und Erfahrungsmedizin Traditionelle Chinesische Medizin ASA Sportmedizin SGSM Neuraltherapie SANTH & SRN Manuelle Medizin SAMM