Der Boden ist der Vater des Weines, der Rebstock die Mutter und das Klima sein Schicksal. alte Winzerweisheit

Transkript

1 WEINKARTE

2 Der Boden ist der Vater des Weines, der Rebstock die Mutter und das Klima sein Schicksal alte Winzerweisheit

3 Inhalt Offene Weine Kleinflaschen Weissweine Liechtenstein & Schweiz Österreich Übersee Italien Frankreich Rotweine Liechtenstein & Schweiz Österreich Italien Frankreich Spanien Großflaschen Schaumweine Getränke Offene Getränke Heisse Getränke Bier Aperitiv / Digestivs Spirituosen Schnäpse

4 OFFENE WEINE Weissweine Féchy Coeur de la Côte 0.1 l 4.50 Bolle & Cie SA, Schweiz Wein gespritzt süss / sauer 0.1 l 6.50 Tageswein Empfehlung 0.1 l 7.00 Rotweine Chianti Setteventi 0.1 l 4.50 Bonacchi, Toskana Primitivo Salento Adage 0.1 l 5.00 Bataillard, Apulien Tageswein Empfehlung 0.1 l 7.00 KLEINFLASCHEN Liechtenstein & Schweiz Féchy Coeur de la Côte 0.5 l Bolle & Cie SA, Schweiz Pinot Noir Alte Reben Reserve l Harry Zech, Vaduz Symphonie Cuveé l Castellum, Eschen Italien Chianti Setteventi DOCG 0.5 l Bonacchi, Toskana Primitivo Salento Adage IGT 0.5 l Bataillard, Apulien

5 WEISSWEINE Liechtenstein & Schweiz Riesling x Silvaner l Weingut Christian und Francisca Obrecht, Graubünden Riesling x Silvaner Feuergold l Weingut Castellum, Eschen Pinot Blanc l Harry Zech, Vaduz Dézaley Médinette l Domaine Louis Bovard, Waadt Österreich Grüner Veltliner Lössterrassen l Weingut Stadt Krems, Kremstal Grüner Veltliner Loibenberg Smaragd l Weingut Emmerich Knoll, Unterloiben, Wachau Grüner Veltliner Axpoint Smaragd l Weingut Franz Hirtzberger, Spitz, Wachau Sauvignon Blanc Steirische Klassik l Weingut Tement, Berghausen, Südsteiermark Riesling Smaragd Vinothekfüllung l Weingut Emmerich Knoll, Unterloiben, Wachau Riesling Steinterrassen Federspiel l Weingut Franz Hirtzberger, Spitz, Wachau Chardonnay l Weingut Hess, Weinviertel

6 Übersee Sauvignon Blanc Hole in the Water l Konrad, Marlborough, Neuseeland Italien Sasso Bianco IGT l Weingut Fratelli Guiliari, Venetien Roero Arneis DOCG l Matteo Correggia, Piemont Etna Bianco DOC l Terre Nere, Sizilien San Vincenzo Veneto l Cantina Anselmi, Venetien Frankreich Chablis AC l Domaine William Févre, Burgund Meursault En la Barre AC l Domaine Antoine Jobard, Burgund

7 ROTWEINE Liechtenstein & Schweiz Vaduzer Pinot Noir Abt Sélection Liechtenstein AOC l Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein Symphonie Cuveé l Weingut Castellum, Eschen Pinot Noir l Weingut Gantenbein, Fläsch Pinot Noir Alte Reben Reserve l Harry Zech, Vaduz Österreich Blaufränkisch l Weingut Moric, Grosshöflein, Burgenland Amarok (ZW, BF, M, S) l Weingut Artner, Höflein, Carnuntum Bienenfresser (ZW) l Weingut Pitnauer, Göttlesbrunn, Carnuntum Phantom (BF, CS, M, SY) l Weingut K&K Kirnbauer, Deutschkreutz, Burgenland Bela Rex (CS, M) l Weingut Gesellmann, Deutschkreutz, Burgenland Cuveé Steinzeiler (BF, CS, ZW) l Weingut Kollwentz, Grosshöflein, Burgenland Cuveé Eichkogel (BF, ZW) l Weingut Kollwentz, Grosshöflein, Burgenland Cuveé Rochus (M, CS, ZW, PN) l Weingut Koarl Thaller, Großwilfersdorf, Südsteiermark Cuvèe Moarhof (CS, M, CF) l Weingut Koarl Thaller, Großwilfersdorf, Südsteiermark

8 Italien Primitivo Salento IGT l Cantele, Apulien Salice Salentino Riserva DOC l Cantele, Apulien Greccio Rosso l Bepin de Eto, Collo di Conegliano, Venetien Amarone Valpolicella l Fratelli Tedeschi, Venetien Chianti Colli Senesi DOCG l Castello di Farnetella, Toskana Vino Nobile di Montepulciano DOCG l Icario, Toskana Lagone IGT l Aia Vecchia, Toskana Le Serre Nuove dell'ornellaia l Tenuta dell`ornellaia, Toskana Fontalloro IGT l Fèlsina, Toskana Terra di Monteverro IGT l Monteverro, Toskana Tignanello IGT l Marchesi Antinori, Toskana Barbera D'Alba Giada l Andrea Oberto, Piemont Barolo DOCG l Rocche die Manzoni, Piemont Barolo DOCG l Paolo Scavino Bric Del Flasc

9 Frankreich Saint-Joseph Offerus AC l Domaine J.-L. Chave, Rhônetal Châteauneuf-du-Pape AC l Domaine Pierre Usseglio & Fils, Rhônetal Château Côte de Baleau Grand cru classé AC l St-Emilion, Bordeaux Spanien Pagos Viejos Rioja DOC l Bodegas Artadi Viñas de Gain Rioja DOC l Bodegas Artadi Gago Toro DO l Telmo Rodriguez El Sequé Alicante DO l Bodegas Vinedos El Sequé

10 GROSSFLASCHEN Weisswein Österreich Grüner Veltliner Loibenberg Smaragd l Weingut Emmerich Knoll, Unterloiben, Wachau Riesling Singerriedel Smaragd l Weingut Franz Hirtzberger, Spitz, Wachau Rotwein Österreich Haideboden (BF, ZW, CS) l Weingut Umathum, Frauenkirchen, Burgenland Cuveé Steinzeiler (BF, CS) l Weingut Kollwentz, Grosshöflein, Burgenland Cuveé Eichkogel (ZW, BF) l Weingut Kollwentz, Grosshöflein, Burgenland Cuveé Eichkogel (ZW, BF) l Weingut Kollwentz, Grosshöflein, Burgenland Cuveé Rochus (M, CS, ZW, PN) l Weingut Koarl Thaller, Großwilfersdorf, Südsteiermark Cuveé Moarhof (CS, M, CF) l Weingut Koarl Thaller, Großwilfersdorf, Südsteiermark Phantom (BF, CS, M, SY) l K&K Kirnbauer, Deutschkreutz, Burgenland Phönix (BF, M, CS) l Weingut Reumann, Deutschkreutz, Burgenland

11 Schaumwein Prosecco Treviso Brut, Zardetto 0.1 l 7.00 Prosecco Treviso Brut, Zardetto 0.75 l Champagner Cuvée Nº 738, Extra-Brut, Jacquesson 0.75 l Champagner Brut Reservè, Billecart-Salmon 0.75 l Champagner Rosè Ruinart 0.75 l

12 Öffnungszeiten Mittwoch - Sonntag 09:00-23:00 Uhr Während den Schulferien (FL) 7 Tage geöffnet Hotel Restaurant Walserhof Stubistrasse Malbun-Triesenberg Liechtenstein Telefon info@walserhof.li