01 Gottschaller Brote

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1 01 Gottschaller Brote Bauernlaib (1000g) Artikel Nr: 1000 feingemahlenes, feinsäuerliches Roggen-Dinkel-Vollkornbrot mit Natursauerteig, ohne Saaten und Gewürze Roggenvollkornmehl* (80%), Dinkelvollkornmehl* (20%), Natursauerteig*, Kristall-Natursalz, Hefe* Gewürzlaib (750g) Artikel Nr: 1001 feingemahlenes, feinsäuerliches Roggen-Dinkel-Vollkornbrot mit Natursauerteig und Gewürzen Roggenvollkornmehl (80%)*, Dinkelvollkornmehl (20%)*, Natursauerteig*, Kümmel*, Fenchel*, Koriander*, Kristall-Natursalz, Hefe* Roggen-Dinkel (500g) Artikel Nr: 1002 feingemahlenes, feinsäuerliches Roggen-Dinkel-Vollkornbrot mit Natursauerteig, ohne Saaten und Gewürzen Roggenvollkornmehl* (80%), Dinkelvollkornmehl* (20%), Natursauerteig*, Hefe*, Kristall-Natursalz Dinkelwecken (750g) Artikel Nr: 1003 feingemahlenes, nussig-mildes, reines Dinkelbrot mit Natursauerteig, ohne Saaten und Gewürze Dinkelvollkornmehl* (60%), Dinkelmehl Type 812* (40%), Natursauerteig*, Hefe*, Dinkelflocken*, Kristall-Natursalz Dinkelkasten (500g) Artikel Nr: 1004 nussig-mildes Dinkel-Vollkorn-Saatenbrot mit Natursauerteig, vielen Kürbiskernen, Leinsamen und Sesam Roggenvollkornmehl* (80%), Dinkelvollkornmehl* (20%), Natursauerteig*, Hefe*, Kürbiskerne*, Sesam*, Leinsamen*, Kristall-Natursalz Roggenkasten (500g) Artikel Nr: 1005 feinsäuerlich-saftiges Roggen-Dinkel-Vollkornbrot mit Natursauerteig, vielen Sonnenblumenkernen, Leinsamen und Sesam Roggenvollkornmehl* (80%),

2 Dinkelvollkornmehl* (20%), Natursauerteig*, Hefe*, Sonnenblumenkerne*, Leinsamen*, Sesam*, Kristall-Natursalz* Gottschaller hell (1000g) Artikel Nr: 1010 krustiges, saftig-weiches Weizenbrot mit Natursauerteig und zartem BioTopfen (BioQuark) Weizenmehl 550* (100%), Topfen (Quark)*, Kristall-Natursalz, Hefe*, Natursauerteig Rottaler Laib (1500g) Artikel Nr: 1011 krustiges, saftig-weiches Weizenbrot mit Natursauerteig und zartem BioTopfen (BioQuark) Weizenmehl Type 550* (100%), Natursauerteig*, Hefe*, Topfen* (Quark), Kristall-Natursalz St. Gallener (500g) Artikel Nr: 1012 krustiges, saftig-weiches Weizenbrot mit Natursauerteig und zartem BioTopfen (BioQuark) Weizenmehl 550* (100%), Topfen (Quark)*, Kristall-Natursalz, Hefe*, Natursauerteig* Bergbauernlaib (1500g) Artikel Nr: 1013 rustikal-säuerliches, reines Roggen-Vollkornbrot ohne Hefe aus Rottaler Bergroggen mit Natursauerteig Bergroggen (100%)*, Natursauerteig*, Kristall-Natursalz Holzofenlaib (1500g) Artikel Nr: 1014 rustikales, mild-saftiges Holzofenbrot aus Weizen und Roggen mit Natursauerteig und dem typischen Holzofenaroma Weizenmehl 550 (60%)*, Roggenmehl 1150 (20%)*, Roggenvollkornmehl (20%)*, Kartoffelmehl*, Kristall-Natursalz, Natursauerteig*, Hefe*, Koriander* Dinkel-Toast (250g) Artikel Nr: 1019 nussig-milder Dinkeltoast mit Natursauerteig (verpackt mit MHD)

3 Dinkelvollkornmehl (85%)*, Dinkelmehl 812 (15%)*, Butter*, Hefe*, Sesam*, Rübensirup*, Magermilchpulver*, Kristall-Natursalz, Natursauerteig*, Dinkelmalz*, Acerola* Butter-Toast (250g) Artikel Nr: 1020 mild-saftiger Weizentoast mit Natursauerteig (verpackt mit MHD) Weizenmehl 550 (90%)*, Roggenvollkornmehl (10)*, Butter*, Hefe*, Rohrohrzucker*, Kristall-Natursalz, Magermilchpulver*, Natursauerteig*, Weizenmalz*, Acerola* NEU Kartoffelbrot (750g) Artikel Nr: 1024 mild-rustikales, sehr saftiges, echtes Kartoffelbrot mit Natursauerteig und mit frisch in der Backstube geriebenen Bio-Kartoffeln aus der Region! Weizenmehl 1050 (60%)*, Roggenmehl 1150 (15%)*, Kartoffeln (25%)*, Roggenschrot*, Kartoffelflocken*, Kristall-Natursalz, Hefe*, Natursauerteig* Brot der Essener (600g) Artikel Nr: 1035 gehaltvoll-urwüchsiges, feinsäuerliches Vollkorn-Brot aus gekeimten Roggen und Dinkelvollkornmehl, mit Natursauerteig und vielen Saaten und wenig Gewürz Roggensprossen (70%)*, Dinkelvollkornmehl (30%)*, Natursauerteig*, Sonnenblumenkerne*, Kürbiskerne*, Leinsamen*, Sesam*, Kristall-Natursalz, Koriander*, Kümmel* Steinofenlaib (1500g) Artikel Nr: 1040 mild-rustikale, feinsäuerliches Roggen-Weizen-Mischbrot mit Natursauerteig Roggenmehl 1150 (50%)*, Weizenmehl 1050 (30%)*, Roggenvollkornmehl (20%)*, Kartoffelmehl*, Kristall-Natursalz, Natursauerteig* Gottschaller dunkel (500g) Artikel Nr: 1052 mild-kerniges Weizen-Vollkorn-Brot, mit Natursauerteig und zartem BioTopfen (BioQuark) Weizenvollkornmehl (60%)*, Weizenmehl 550 (40%)*,

4 Topfen (Quark)*, Hefe*, Kristall-Natursalz, Natursauerteig* Kamut-Dinkel mit Walnüssen (600g) Artikel Nr: 1057 nussig-mildes, sehr saftiges Kamut-Dinkel-Vollkornbrot, mit Walnüssen und Dinkelkörner im Holzschälchen Dinkelvollkornmehl (40%)*, Dinkelkörner (30%)*, Kamutvollkornmehl (30%)*, Walnüsse*, Sonnenblumenkerne*, Sesam*, Kristall-Natursalz, Hefe*, Natursauerteig* Barbara-Rütting-Brot (500g) Artikel Nr: 1063 kräftig gewürztes, herhaft-säuerliches Roggenvollkornbrot ohne Hefe im Holzbackkörbchen Roggenvollkornmehl (70%)*, Roggenflocken (30%)*, Leinsamen*, Kümmel*, Fenchel*, Koriander*, Natursauerteig*, Kristall-Natursalz Dreikorn-Toast (250g) Artikel Nr: 1074 kernig-saftiger Toast aus Weizen und Roggenvollkornmehl mit Haferflocken Weizenmehl 550 (80%)*, Roggenvollkornmehl*, Haferflocken*, Butter*, Hefe*, Rohrohrzucker*, Kristall-Natursalz, Natursauerteig*, Gerstenmalz* Bergbauernlaib (750g) Artikel Nr: 1075 rustikal-säuerliches, reines Roggen-Vollkornbrot ohne Hefe aus Rottaler Bergroggen mit Natursauerteig Bergroggen (100%)*, Natursauerteig*, Kristall-Natursalz Holzofenlaib (750g) Artikel Nr: 1077 rustikales, mild-saftiges Holzofenbrot aus Weizen und Roggen mit Natursauerteig und dem typischen Holzofenaroma Weizenmehl 550 (60%)*, Roggenmehl 1150 (20%)*, Roggenvollkornmehl (20%)*, Kartoffelmehl*, Kristall-Natursalz, Natursauerteig*, Hefe*, Koriander* Steinofenlaib (750g) Artikel Nr: 1078 mild-rustikale, feinsäuerliches Roggen-Weizen-Mischbrot

5 mit Natursauerteig Roggenmehl 1150 (50%)*, Weizenmehl 1050 (30%)*, Roggenvollkornmehl (20%)*, Kartoffelmehl*, Kristall-Natursalz, Natursauerteig* Powerbrot Dinkel (500g) Artikel Nr: 1093 saftiges Dinkelvollkornbrot mit Natursauerteig, Karottenstücken und vielen energiereichen Körnern Dinkelvollkronmehl (100%)*, Karotten*, Roggenvollkornmehl*, Leinsamen*, Roggenflocken*, Sonnenblumenkerne*, Kürbiskerne*, Kristal-Natursalz, Natursauerteig*, Hefe*

6 02 Glutenfreie Brote (Fritz Mühlenbäckerei) Quinoa-Amaranth (600g) Artikel Nr: 1031 mild-liebliches, glutenfreies Brot (helle Variante) 50% Basmati-Vollkornreis und Reis-Vollkornmehl*, 40% Quinoa-Vollkornmehl*, 10% Amaranth (gepoppt)*, Guarkernmehl*, Kristall-Natursalz, Maisbackferment* Mais-Hirse ohne Leinsaat (600g) Artikel Nr: 1047 kräftig, saftiges, glutenfreies Brot (Vollkorn Variante) ohne Leinsaat 34% Hirse (gekocht)*, 33% Mais-Vollkornmehl*, 33% Buchweizen-Vollkornmehl*, Guarkernmehl*, Brotgewürz gemahlen (Kümmel, Koriander, Fenchel)*, Kristall-Natursalz, Maisbackferment* Mais-Hirse mit Leinsaat (600g) Artikel Nr: 1048 kräftig, saftiges, glutenfreies Brot (Vollkorn Variante) 34% Hirse (gekocht)*, 33% Mais-Vollkornmehl*, 33% Buchweizen-Vollkornmehl*, Leinsaat*, Guarkernmehl*, Brotgewürz gemahlen (Kümmel, Koriander, Fenchel)*, Kristall-Natursalz, Maisbackferment* Reis-Rosinen (375g) Artikel Nr: 1073 fruchtig-süßes Reis-Vollkornbrot mit Rosinen 38% Reis-Vollkornmehl*, 37% Reis-Mehl*, 25% Kokos-Mehl*, Rosinen*, Margarine*, Rohrohrzucker*, Orangensaft*, Guarkernmehl*, Kristall-Natursalz, Backferment*, Bio-Hefe*

7 03 Fritz Brote DinkelKorn-Pur (750g) Artikel Nr: 1007 mild-liebliches Dinkel-Fermentbrot 90% Dinkelvollkornmehl*, 10% Dinkelvollkornmehl*, Backferment*, Kristall-Natursalz Dinkel-Hirse (750g) Artikel Nr: 1008 mild-liebliches Dinkel-Fermentbrot mit Hirse 90% Dinkel-Vollkornmehl*, 10% Hirse*, Backferment*, Kristall-Natursalz Dinkel-Saaten (750g) Artikel Nr: 1041 mild-aromatisches, körniges Dinkel-Roggen-Vollkornbrot mit Saaten 60% Dinkel-Vollkornmehl*, 40% Roggen-Vollkornmehl*, Kürbiskerne*, Sesam*, Sonnenblumenkerne*, Leinsaat*, Kristall-Natursalz, Koriander (gemahlen)* Dinkel-Kürbis (750g) Artikel Nr: 1042 leicht süß, säuerlich, saftig 35% Roggen-Vollkornmehl*, 30% Roggen (gekeimt)*, 25% Dinkelmehl Type 812*, 10% Roggenmehl Type 1150*, Kristall-Natursalz, Kürbis*, Kürbiskerne*, Rübensirup*, Backferment* Einkorn Pur (500g) Artikel Nr: 1043 aromatisch-feines Einkorn-Vollkornbrot 100% Einkorn-Vollkornmehl*, Leinsaat*, Kristall-Natursalz, Maisbackferment* Roggen-Pur (750g) Artikel Nr: 1045 saftig, fein säuerlich 100% Roggen-Vollkornmehl*, Kristall-Natursalz, Backferment*

8 Sportler-Brot (750g) Artikel Nr: 1046 lieblich, körnig, saftig 35% Roggen-Vollkornmehl*, 20% Roggen (gekeimt)*, 20% Weizenmehl Type 550*, 15% Roggenmehl Type 1150*, geriebene Möhren*, Kürbiskerne*, Leinsaat*, Haferflocken*, Kristall-Natursalz, Rübensirup*, Soja*, Natursauerteig*, Bio-Hefe* Dinkel-Essener (600g) Artikel Nr: 1049 Brot der Essener - in 100%iger Dinkelvariante! Dinkel - 100% gekeimt*, Digesta (Molke & Kwass -milchsauer vergoren-)* Kristall-Natursalz, Sesam (außen)*, Dinkel-Backferment*

9 04 Gottschaller Baguette/Ciabatta Baguette Weizen (500g) Artikel Nr: 1100 großes, knusprig-mildes Weizenstangenbrot Kristall-Natursalz, Hefe* Baguette Weizen (250g) Artikel Nr: 1101 großes, knusprig-mildes Weizenstangenbrot Kristall-Natursalz, Hefe* Baguette Dinkel hell (250g) Artikel Nr: 1103 nussig-mildes, reines Dinkelstangenbrot Dinkelmehl 812 (100%)*, Olivenöl*, Kristall-Natursalz, Hefe*, Lupinenmehl*, Dinkelmalz*, Acerolakirschsaftpulver* Baguette Dinkel hell (500g) Artikel Nr: 1104 nussig-mildes, reines Dinkelstangenbrot Dinkelmehl 812 (100%)*, Olivenöl*, Kristall-Natursalz, Hefe*, Lupinenmehl*, Dinkelmalz*, Acerolakirschsaftpulver* Baguette Dinkel Vollkorn (250g) Artikel Nr: 1105 nussig-mildes reines Dinkel-Vollkorn-Stangenbrot Dinkelvollkornmehl (70%)*, Dinkelmehl 812 (30%)*, Hefe*, Kristall-Natursalz, Sonnenblumenöl*, Backferment*, Lupinenmehl*, Dinkelmalz*, Acerolakirschsaftpulver* Baguette Dinkel Vollkorn (500g) Artikel Nr: 1106 nussig-mildes reines Dinkel-Vollkorn-Stangenbrot Dinkelvollkornmehl (70%)*, Dinkelmehl 812 (30%)*, Hefe*, Kristall-Natursalz, Sonnenblumenöl*, Backferment*, Lupinenmehl*, Dinkelmalz*, Acerolakirschsaftpulver* Ciabatta Rusticale (250g) Artikel Nr: 1112 nussig-mildes Dinkelfladenbrot

10 Dinkelmehl 812 (100%)*, Kristall-Natursalz, Olivenöl*, Hefe*, Acerola* Ciabatta Rusticale Olive (250g) Artikel Nr: 1113 nussig-mildes Dinkelfladenbrot mit ganzen, schwarzen Oliven und kaltgepresstem Olivenöl Dinkelmehl 812 (100%)*, Oliven*, Kristall-Natursalz, Olivenöl*, Hefe*, Acerola* Ciabatta Provencale (250g) Artikel Nr: 1115 Weizenfladenbrot mit Kräutern der Provence Olivenöl*, Acerola*, Kristall-Natursalz, Hefe*, Kräuter der Provence*

11 05 Gottschaller Semmeln/Brezen Dinkelvollkorn-Semmel mit Saaten Artikel Nr: 2000 nussig-mildes Dinkelvollkornbrötchen, bestreut mit Saaten (Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen oder Sesam) Dinkelvollkornmehl (70%)*, Dinkelmehl 812 (30%)*, Hefe*, Kristall-Natursalz, Sonnenblumenöl*, Backferment*, Lupinenmehl*, Dinkelmalz*, Acerolakirschsaftpulver* bestreut mit Sonnenblumenkerne*, Kürbiskerne* oder Sesam* Dinkelvollkorn-Semmel ohne Saaten Artikel Nr: 2001 nussig-mildes Dinkelvollkornbrötchen, ohne Saaten Dinkelvollkornmehl (70%)*, Dinkelmehl 812 (30%)*, Hefe*, Kristall-Natursalz, Sonnenblumenöl*, Backferment*, Lupinenmehl*, Dinkelmalz*, Acerolakirschsaftpulver* Müslisemmel Artikel Nr: 2004 mild-kerniges Rosinenbrötchen mit Haselnüssen und Honig Weizenmehl 550 (80%)*, Roggenmehl 1150 (20%)*, Rosinen*, Sonnenblumenkerne*, Haselnüsse*, Honig*, Sonnenblumenöl*, Hefe*, Kristall-Natursalz, Malzmehl*, Acerolakirschsaftpulver* Schusterbube Artikel Nr: 2005 rustikal-würziges Roggenbrötchen Weizenmehl 550 (60%)*, Roggenvollkornmehl (40%)*, Hefe*, Kristall-Natursalz, Kümmel*, Fenchel*, Koriander*, Natursauerteig*, Malzmehl*, Acerolakirschsaftpulver* Dinkel-Breze mit Saaten Artikel Nr: 2009 nussig-milde Dinkelvollkornbreze bestreut mit Saaten (Kürbiskerne oder Sonnenblumenkerne) Dinkelvollkornmehl (70%)*, Dinkelmehl 812 (30%)*, Hefe*, Butter*, Kristall-Natursalz, Lupinenmehl*, Dinkelmalz*, Acerolakirschsaftpulver*, Brezenlauge Krusti Weizen Artikel Nr: 2016 große, außen krosse, innen flaumig-weiche Weizensemmel

12 Sonnenblumenöl*, Kristall-Natursalz, Hefe*, Backferment*, Malzmehl*, Acerolakirschsaftpulver* Krusti Dinkel Artikel Nr: 2018 große, außen krosse, innen flaumig-weiche Dinkel-Semmel Dinkelvollkornmehl (70%)*, Dinkelmehl 812 (30%)*, Hefe*, Kristall-Natursalz, Sonnenblumenöl*, Backferment*, Lupinenmehl*, Dinkelmalz*, Acerolakirschsaftpulver* Vital-Semmel Artikel Nr: 2020 kernig-saftige Weizensemmel mit vielen Saaten und Roggenflocken Sonnenblumenkerne*, Leinsamen*, Sesam*, Roggenflocken*, Hefe*, Kristall-Natursalz, Natursauerteig* Passauer Semmel Artikel Nr: 2100 knusprig-mildes Weizenbrötchen Sonnenblumenöl*, Kristall-Natursalz, Hefe*, Backferment*, Malzmehl*, Acerolakirschsaftpulver* NEU Kasstangerl Artikel Nr: 2108 saftig-deftiges Laugen-Brotzeitstangerl mit frisch geriebenem Bio-Käse aus der Region Weizenmehl 550* (100%), Käse*, Butter*, Sonnenblumenöl*, Kristall-Natursalz*, Hefe*, Backferment*, Malzmehl*, Acerolakirschsaftpulver*, Brezenlauge NEU Kasstangerl mit Speck Artikel Nr: 2109 saftig-deftiges Laugen-Brotzeitstangerl mit Speck, Röstzwiebel und mit frisch geriebenem Bio-Käse aus der Region Weizenmehl 550* (100%), Käse*, Speck*, Röstzwiebel*, Butter*, Sonnenblumenöl*, Kristall-Natursalz*, Hefe*, Backferment*, Malzmehl*, Acerolakirschsaftpulver*, Brezenlauge Laugenweckerl Artikel Nr: 2111 Laugengebäck mit kräftigem Geschmack un braunglänzender Sesamkruste

13 Sonnenblumenöl*, Kristall-Natursalz, Hefe*, Backferment*, Malzmehl*, Acerolakirschsaftpulver*, Sesam*, Brezenlauge Laugen-Breze Artikel Nr: 2112 helle, knusprig-milde Weizenbreze Vollmilch*, Hefe*, Butter*, Kristall-Natursalz, Malzmehl*, Acerolkirschsaftpulver*, Brezenlauge Kamutvintschgerl Artikel Nr: 2113 nussig-mildes, sehr saftiges Kamut-Dinkel-Fladenbrötchen mit Walnüssen Dinkelvollkornmehl (40%)*, Dinkelkörner (30%)*, Kamutvollkornmehl (30%)*, Walnüsse*, Sonnenblumenkerne*, Sesam*, Kristall-Natursalz, Hefe*, Natursauerteig* Bergschuberl Artikel Nr: 2115 krustig-säuerliches Roggenvollkornweckerl mit Natursauerteig ohne Hefe Bergroggen (100%)*, Natursauerteig*, Kristall-Natursalz

14 06 Gottschaller Knödelbrot/Semmelbrösel Knödelbrot Weizen (500g) Artikel Nr: 2116 Sonnenblumenöl*, Kristall-Natursalz, Hefe*, Backferment*, Malzmehl*, Acerolakirschsaftpulver* Knödelbrot Dinkel (500g) Artikel Nr: 2131 Dinkelvollkornmehl (70%)*, Dinkelmehl 812 (30%)*, Hefe*, Kristall-Natursalz, Sonnenblumenöl*, Backferment*, Lupinenmehl*, Dinkelmalz*, Acerolakirschsaftpulver* Semmelbrösel Weizen (500g) Artikel Nr: 5502 Weizenmehl 550*, Sonnenblumenöl*, Kristall-Natursalz, Hefe*, Backferment*, Malzmehl*, Acerolakirschsaftpulver*, Butter*, Rohrohzucker*, Magermilchpulver*, Natursauerteig*, Weizenmalz* Semmelbrösel Dinkel (500g) Artikel Nr: 5503 Dinkelvollkornmehl*, Dinkelmehl 812*, Hefe*, Kristall-Natursalz, Sonnenblumenöl*, Backferment*, Lupinenmehl*, Dinkelmalz*, Acerolakirschsaftpulver*, Butter*, Sesam*, Rübensirup*, Magermilchpulver*, Natursauerteig*

15 07 Gottschaller Süßes/Schnitten Nuss-Striezel Artikel Nr: 3002 eingedrehter Dinkel-Blätterteig-Zopf mit Nussfüllung Dinkelmehl 550 (100%)*, Rohrohrzucker*, Margarine*, Butter*, Haselnüsse*, Zimt*, Biskuit-Kuchenbrösel*, Kristall-Natursalz Teeblatt groß Artikel Nr: 3003 großes, knusprig-süßes Blätterteiggebäck mit Sahnecreme und Schokolade Dinkelmehl 550 (100%)*, Margarine*, Sahne*, Vollmilch*, Vanillepuddingpulver*, Rohrohrzucker*, Vollmilchkuvertüre*, Kristall-Natursalz NEU Granatsplitter Artikel Nr: 3010 vielschichtig gefülltes, cremiges Dauergebäck aus Dinkelvollkorn, umhüllt mit Zartbitterkuvertüre Dinkelvollkornmehl*, Butter*, Vanillepuddingpulver*, Rohrohrzucker*, Vollmilch*, Sahne*, Zartbitterkuvertüre*, Mandarinen*, Kokosflocken*, Weinstein- Backpulver* Pfauenauge mit Honig Artikel Nr: 3011 honig-gesüßtes Dinkelmürbteigplätzchen mit Johannisbeerkonfitüren-Füllung Dinkelmehl 550 (100%)*, Johannisbeerkonfitüre*, Butter*, Honig*, Weinstein-Backpulver* Schokoherz mit Honig Artikel Nr: 3012 honig-gesüßtes Dinkelmürbteigplätzchen in herzform mit Johanissbeerkonfitürenfüllung Dinkelmehl 550 (100%)*, Zartbitterkuvertüre*, Johannisbeerenkonfitüre*, Sahne*, Butter*, Honig*, Weinstein-Backpulver*

16 Teeblatt klein Artikel Nr: 3033 kleines, knusprig-süßes Blätterteiggebäck mit Sahnecreme und Schokolade Dinkelmehl 550 (100%)*, Margarine*, Sahne*, Vollmilch*, Vanillepuddingpulver*, Rohrohrzucker*, Vollmilchkuvertüre*, Kristall-Natursalz Butter Croissant Artikel Nr: 3306 Croissant mit dem zarten Geschmack frischer Butter - in gebogener Form Weizenmehl 550*, Butter*, Hefe*, Rohrohrzucker*, Kristallsalz, Weizeneiweiß*, Gerstenmalz*, Acerola* Bienenstich Artikel Nr: 3401 sahnige Dinkelvollkorn-Schnitte mit Cremefüllung und knusprigem Mandelbelag Dinkelvollkornmehl*, Dinkelmehl 812*, Sahne*, Vollmilch*, Rohrohrzucker*, Vollei*, Butter*, Vanillepuddingpulver*, Honig*, Mandeln*, Kristall-Natursalz Krapfen Artikel Nr: 3500 locker-flockiger, gebackener Hefeballen, gefüllt mit Aprikosenkonfitüre, bestreut mit Puderzucker, runde Form Vollmilch*, Vollei*, Butter*, Rohrohrzucker*, Hefe*, Malzmehl*, Acerolakirschsaftpulver*, Kristall-Natursalz, Dekorschnee*, Aprikosenkonfitüre* Empfohlener VK: 1,45 Pflaumenmuskrapfen Artikel Nr: 3502 locker-flockiger, gebackener Hefeballen, gefüllt mit Pflaumenmus, bestreut mit Zucker, längliche Form Vollmilch*, Vollei*, Butter*, Rohrohrzucker*, Hefe*, Malzmehl*, Acerolakirschsaftpulver*, Kristall-Natursalz, Dekorschnee*, Pflaumenmus* Empfohlener VK: 1,45 Vanillekrapfen Artikel Nr: 3506 locker-flockiger, gebackener Hefeballen, gefüllt mit Vanillepudding, überzogen mit Zartbitterkuvertüre, runde Form Vollmilch*, Vollei*, Butter*, Rohrohrzucker*, Hefe*, Malzmehl*, Acerolakirschsaftpulver*, Kristall-Natursalz, Zartbitterkuvertüre*,

17 Vanillepudding* Empfohlener VK: 1,45 Kirsch-Nuss-Schnitte Artikel Nr: 4000 fruchtig-saftige Dinkelvollkorn-Schoko-Schnitte mit Kirschen und Haselnüssen Dinkelvollkornmehl (100%)*, Kirschen*, Haselnüsse*, Vollei*, Butter*, Rohrohrzucker*, Vollmilchkuvertüre*, Weinstein-Backpulver*, Vanille*, Zimt Mandelecke Artikel Nr: 4001 zartsplittrige Mürbteigecke aus Dinkelvollkorn mit Schokorand Dinkelvollkornmehl (100%)*, Butter*, Rohrohrzucker*, Mandeln*, Honig*, Aprikosenkonfitüre*, Weinstein-Backpulver*, Vollmilchkuvertüre* Nussecke Artikel Nr: 4004 nussig-zarte Mürbteigecke aus Dinkelvollkorn mit Schokorand Dinkelvollkornmehl (100%)*, Butter*, Rohrohrzucker*, Haselnüsse*, Aprikosenkonfitüre*, Weinstein-Backpulver*, Vollmilchkuvertüre* Birne-Mohn-Schnitte Artikel Nr: 4015 saftige Mohnschnitte mit Birnen und Mandeln Dinkelvollkornmehl (100%)*, Mohn*, Birnen*, Rohrohrzucker*, Butter*, Weinstein-Backpulver*, Vollmilch*, Dinkel-Grieß*, Sahne*, Mandeln*, Zitronensaft*, Vanille*, Zimt* Schneewittchen-Schnitte Artikel Nr: 4025 sanig-fruchtige Kirschschnitte mit Topfen (Quark) Topfen (Quark)*, Rohrohrzucker*, Sahne*, Kirschen*, Vollei*, Vollmilch*, Butter*, Kirschsaft*, Kakao*, Vanille*, Weinstein-Backpulver*, Agar-Agar* Mandarinen-Topfen-Schnitte Artikel Nr: 4028 fruchtig-frische Dinkelvollkornschnitte mit zartem BioTopfen (BioQuark) Dinkelvollkornmehl (100%)*, Mandarinen*, Topfen (Quark)*, Butter*, Rohrohrzucker*, Vollei*, Vollmilch*, Maisstärke*, Weinstein-Backpulver*, Aprikosenkonfitüre*,

18 Biskuit-Kuchenbrösel* (kann Spuren von Nüssen enthalten) NEU Blätterteig-Kirsch-Schnitte Artikel Nr: 4029 fruchtig-sahnige Dinkelschnitte mit knusprig-marmorierter Blätterteigdecke Dinkelmehl 550*, Sahne*, Kirschen*, Kirschsaft*, Butter*, Margarine*, Rohrohrzucker*, Johannisbeerkonfitüre*, Kristall-Natursalz, Vanille* NEU Tiramisu-Schnitte Artikel Nr: 4030 Charkter: locker-cremige Dinkelvollkornschnitte mit Mascarpone-Kaffeecreme Dinkelvollkornmehl*, Mascarpone*, Vollei*, Sahne*, Rohrohrzucker*, Topfen (Quark)*, Sonnenblumenöl*, Kaffee*, Vanille*, Kakao*, Weinstein-Backpulver* Orangentraum Artikel Nr: 4206 fruchtig-spritzige Dinkelvollkornschnitte mit Orangenpudding und Schokodecke Dinkelvollkornmehl (100%)*, Orangensaft*, Sahne*, Rohrohrzucker*, Vollei*, Vanillepuddingpulver*, Sonnenblumenöl*, Weinstein-Backpulver*, Zartbitterkuvertüre*, Orangen* NEU Mango-Maracuja-Schnitte Artikel Nr: 4208 exotisch-fruchtige Dinkelvollkorn-Creme-Schnitte Dinkelvollkornmehl*, Mango-Maracuja-Saft*, Sahne*, Vollei*, Rohrohrzucker*, Sonnenblumenöl*, Vanillepuddingpulver*, Kokosflocken*, Kakao*, Weinstein-Backpulver* Prinzregententorte Artikel Nr: 4209 schokoladig-cremiger Schichtkuchen Sahne*, Vollmilch*, Butter*, Dekorschnee*, Zartbitterkuvertüre*, Vollei*, Rohrohrzucker*, Maisstärke*, Kakao*, Vanillepuddingpulver*, Weinstein-Backpulver*

19 08 Fritz Süßes Marzipanbeugerl Artikel Nr: 4300 glutenfreies Hörnchen mit weicher Marzipanfüllung im Mandelmantel Mandeln*, Honig-Marzipan*, Eiweiß*, Vollrohrzucker*, Rohrohrzucker*, Aprikosenfruchtaufstrich*, Zitrone*, Vanille*, Zartbitterkuvertüre*, Kristall-Natursalz Rumkugel Artikel Nr: 4301 vielschichtig gefüllte, süße Kugel mit zartem Kakao umhüllt Dinkel-Vollkornmehl*, Maisstärke*, Weizen-Vollkornmehl*, Kamut-Vollkornmehl*, Butter*, Agabendicksaft*, Milch*, Sahne*, Eier*, Rum, Sultaninen*, Haselnüsse*, Mandeln*, Walnüsse*, Vollrohrzucker*, Kakao*, Bio-Hefe*, Vollmilchkuvertüre*, Zartbitterkuvertüre*, Honig- Marzipan*, Kristall-Natursalz Nougat-Mandel-Kranz Artikel Nr: 4315 knackig-knuspriges, rundes Mandelgebäck Dinkelmehl Type 812*, Butter*, Rohrohrzucker*, Mandeln*, heller Nougat*, Vollmilchkuvertüre*, Zitrone*, Kristall-Natursalz Mandel-Florentiner Artikel Nr: 4322 glutenfreies, knackig-knuspriges, rundes Mandelgebäck Mandeln*, Zartbitterkuvertüre*, Maltodextrin*, Pflanzenöl*, Honig*, Magermilch*, Lecithin*, Sahne* Nuss-Teekuchen Artikel Nr: 4324 glutenfreier, ganzer Nusskuchen mit Schokoüberzug im Pappelholzschälchen Haselnüsse*, Butter*, Honig*, Agabendicksaft*, Sahne*, Vollmilchkuvertüre*, Eier*, Zimt*, Orange*, Zitrone*, Vanille*, Rohrohrzucker*, Kristall-Natursalz *: Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau