Kosten sparen, Umwelt schonen, Image stärken Das Österreichische Umweltzeichen für Tourismusbetriebe
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- Hilko Huber
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1 Kosten sparen, Umwelt schonen, Image stärken Das Österreichische Umweltzeichen für Tourismusbetriebe Velden, 18. April 2013 Otto Fichtl Verein für Konsumenteninformation
2 Das Österreichische Umweltzeichen steht für: vermittelt: Nachhaltigkeit soziale Verantwortung Qualität Transparenz starke Werte staatliche Unabhängigkeit Beständigkeit statt Trendmäntelchen seit mehr als 20 Jahren Nur LizenznehmerInnen dürfen dieses staatliche Gütesiegel für ihre Öffentlichkeitsarbeit nutzen!
3 Umweltfreundlichkeit auf einen Blick Tourismus 4 Richtlinien; ca. 270 LizenznehmerInnen; ca Betten Beherbergung, Gastronomie (seit 1996) Camping (seit 1996) Reiseangebote (seit 2008) Green Meetings & Events (seit 2010) Produkte 56 Richtlinien; ca. 240 LizenznehmerInnen, ca Produkte Bildung 2 Richtlinien; ca. 100 LN, SchülerInnen Schulen (2002) Außerschulische Bildungseinrichtungen(2007)
4 Das bekannteste Non-Food Label im Umweltbereich! Gestützter Bekanntheitsgrad (N=1000)
5 Staatlich ausgezeichnet Umweltzeichen = freiwilliges System Richtlinien als Vergabegrundlage Prüfung durch unabhängigen Gutachter 4 Jahre Nutzungsdauer Zeichennutzungsvertrag Lizenzgebühr für Zeichennutzung
6 Tourismusbetriebe aller Art Beherbergungsbetriebe - vom Hotel bis zum Privatvermieter Gastronomiebetriebe auch Großküchen und Catering Schutzhütten Campingplätze
7 Anforderungen des Umweltzeichens 6. Büro 5. Luft, Lärm 8. Bauen & Wohnen 3. Wasser 1. Umweltmanagement 9. Lebensmittel Küche 10. Verkehr 11.Außenbereich 2. Energie 7. Reinigung Chemie 4. Abfall Ganzheitliche Beurteilung des Betriebs
8 Struktur und Aufbau der Richtlinie MUSS-Kriterien Basismodule: Beherbergung, Gastronomie, Schutzhütten (eines verpflichtend) Zusatzmodule Seminar/Tagung und Freizeit/Wellness (falls zutreffend) SOLL-Kriterien Maßnahmenkatalog aus dem individuell gewählt werden kann Zu erreichende Punkte je nach Modulen
9 Anwendbarkeit der Kriterien Überprüfung der Anforderungen Wie einfach war es für Ihr Unternehmen diese Kriterien zu erfüllen? -> mehr als 83%: sehr einfach / eher einfach -> 0%: sehr schwer Wie beurteilen Sie die unabhängige Überprüfung der Kriterien? -> mehr als 82%: sehr einfach / eher einfach -> 0%: sehr schwer Quelle: Befragung von aktiven und ehemaligen Lizenznehmern des Umweltzeichens, n = 106
10 Umweltentlastungen Quelle: Befragung von aktiven Lizenznehmern des Umweltzeichens, n = 81
11 Kosten sparen Energie - Dämmung, Brennertausch, Steuerung 4****-Hotel Ergebnis: Energieverbrauch durch Heizung halbiert Wasserspartechnik 4****-Hotel Maßnahme: neue Duschschläuche, Installation von Durchflussbegrenzung bei Armaturen etc. Ergebnis: Einsparung /Jahr Abfallwirtschaftskonzept 4****-Hotel Maßnahme: Analyse des Restmülls > Trennung von Kunststoffverpackungen etc.; Wechsel des Entsorgers Ergebnis: Reduktion des Restmülls; Einsparung ca /a Reinigungsmittel 4****-Hotel Maßnahme: Straffung des Sortiments, Umstieg Ergebnis: Einsparungen /a
12 Schritte zum Umweltzeichen Auszeichnung / Nutzung Nutzungsvertrag / Gebühren Antragstellung und Prüfung Umsetzung der Kriterien - Beratung Antragsunterlagen anfordern
13 Nutzungsvertrag / Gebühren UZ Kategorie Antragsgebühr bei erstmaliger Prüfung Jahres- Gebühr 1 Beherbergung bis 20 Betten Gastronomie bis 20 Verabreichungsplätze 2 Beherbergung Betten Gastronomie 21 bis 300 Verabreichungsplätzen Catering und Gemeinschaftsverpflegung Schutzhütten, Camping, Gruppenunterkünfte 3 Beherbergung 101 bis 200 Betten Gastronomie > 300 Verabreichungsplätze 4 Beherbergungsbetriebe > 200 Betten 350,- 120,- 500,- 200,- 650,- 300,- 800,- 450,-
14 Materialien für Betriebe Login Bereich: CD Manual Logo-Download Vorlagen, Textbausteine Werbemittel Merchandise-Shop Taschen Geschäftsbücher
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16 Umweltzeichen-Publikationen
17 Messen und Events 2013 Jänner: Ferienmesse Wien März: Energiesparmesse, Wels April: Blühendes Österreich, Wels FairERleben, Wien; Green Expo, Wien Juni: Umwelttag Graz; Linzer Fest der Natur August: Tullner Gartenbaumesse September: Wiener Mistfest Oktober: Access Wien; pbs, Wels; Print fair, Wien November: Interpädagogica, Graz
18 Inserate und Medienkooperationen 2013 Biorama Lebensart Ökoenergie Haus und Garten Medianet Kommunal Screen Media Österreich Werbung Verträglich reisen Eigenheim Format Kurier
19 Weiterempfehlung der Branche Quelle: Befragung von aktiven und ehemaligen Lizenznehmern des Umweltzeichens, n = 106
20 Warum Umweltzeichen für einen Betrieb? Umweltcheck Analyse des Betriebs Einsparpotenziale aufzeigen u. umsetzen -> Betriebskostensenkung Förderung der innerbetrieblichen Kommunikation und Motivation Beitrag zur Imageverbesserung Marketinginstrument Qualitätssteigerung => Umweltqualität als Zusatzplus eines Tourismusbetriebs
21 Danke für die Aufmerksamkeit! Das Umweltzeichenteam ist für Sie da: Lebensministerium DI Elvira Kreuzpointner Dr. Regina Preslmair VKI (Administration und Richtlinienerstellung) DI Otto Fichtl (Tourismusbetriebe) Mag. Barbara Dusek (Reisen, Meetings)
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