Speise- und Getränkekarte

Transkript

1 Speise- und Getränkekarte Alle unsere Speisen sind hausgemacht.

2 Basic Burgers je 7,90 (ca 120g Fleisch) Alle serviert mit hausgemachter BBQ Sauce und Mayonnaise #1 Pulled Pork und Kraut #2 Hähnchenhackfleisch, Zwiebeln, Tomate und Salat BURGER Deal: Basic Burger + Pommes + Pils / Softdrink (klein) 11,90

3 Ultimative KRONE Challenge: Burger, doppelte Portion Pommes und 1l Bier 25 Burger mit: Zwei Rinderhack Patties, Speck, Prosciutto, 80gm Pulled Pork, zwei Eier, vier Scheiben Käse, drei Chicken Nuggets, Tomate, Rote Beete, Zwiebel und Sauce Build your BEEF Burger Ab 9,90 (ca 140g Fleisch) Serviert mit hausgemachter BBQ Sauce und Mayonnaise #Basic Burger Rindfleisch - Pattie, Tomate, Zwiebel, Salat # je 0,70 : Jalapenos, rote Beete, Krautsalat, Pilze # je 1,50: Käse, Spiegelei, Avocadomus, Ziegenkäse, Prosciutto # extra Fleisch je 5: Rumpsteak, Rindfleisch Pattie

4 Gourmet Burgers je 14,90 Alle serviert mit hausgemachter BBQ Sauce und Mayonnaise (ca. 140g Fleisch) Hähnchen Gourmet: Hähnchenfleisch, Gouda, Prosciutto, Avocado Mousse, Ananas, karamellisierte Zwiebeln und Salat Rumpsteak Gourmet: Roastbeef, Gouda, Prosciutto, rote Beete, Spiegelei, Jalapeños und Salat Lamm Burger: Lamm Burger mit Hummus, Tomaten, Zucchini, Aubergine, karamellisierten Zwiebeln, Ziegenkäse und BBQ Sauce VEGAN Burger: Zucchini, Aubergine, Pilze, Zwiebeln, Fenchel Salat, Erbsenmus und Humus 13

5 Vorspeisen (serviert mit warmen Tortillas für 1 p.p.) Kalter Nudelsalat mit sonnengetrockneten Tomaten, Oliven Basilikum Pesto, serviert mit Pinienkernen und Parmesan (vegetarisch) 9,90 Garnelen- und Flusskrebs Salat mit Avocado, Mango, Gurke und einem Maracuja Joghurt 12,90 Sommer Bulgur Salat mit Erbsen, Limette und frischen Kräutern (vegetarisch) 8,90 BBQ-Chicken mit Aioli und Krautsalat 8,90 Gemischter Pilz Salat mit Pfifferlingen, Champignons, Erbsen und Ziegenkäse (vegetarisch) 9,90 Cheese Curly Fries serviert mit Schmand, Guacamole, Sweet Chilli Sauce und Speck (vegetarisch möglich) 7,90 (jede weitere Person + 3,50)

6 Sam s Aussie Grill Grassgefüttertes südaustralisches Rumpsteak 22 (220g) Kängurufilet aus Queensland 13 (220g) Schweinefilet 12 (200g) Spare Ribs (vom Schwein) Hähnchen Cordon Bleu 10 (230g) 150 (500g) serviert mit deiner Wahl aus: Gemischter Pilz Salat mit Pfifferlingen, Champignons, Erbsen und Ziegenkäse 7 Salat mit Pfirsichen, Nektarinen, Mozzarella, Basilikum, Prosciutto 6 Wassermelonen- Oliven-, Feta-Salat 5,50 Kalter Nudelsalat mit sonnengetrockneten Tomaten, Oliven Basilikum Pesto, serviert mit Pinienkernen und Parmesan 6 Gemischter Beilagensalat 4 Sam s Aussie Coleslaw (Krautsalat) 4 (Diese Salate dienen nur als Beilage und werden nicht als einzelnes Gericht serviert)

7 Alltäglicheres: Sam s Fish `n`chips: Kabeljaufilet im Bierteig serviert auf Erbsenpürree, Pommes und Aioli 15,90 Schweineschnitzel mit Pommes oder Spätzle mit Jus 12,90 Warme Beilagen: Pommes Frites 2,90 / Curly Fries 3 Süßkartoffelpommes, Spätzle je 3,50 Oder Beilage für 2 Personen: Käsespätzle mit Zwiebeln, Speck und Röstzwiebeln 9,90

8 Vegetarisch und Vegan (Alle Gerichte, die mit * gekennzeichnet sind, können auf Wunsch VEGAN serviert werden.) *Wassermelonen- Oliven-, Feta-Salat 7,50 *Gemischter Pilz Salat mit Pfifferlingen, Champignons, Erbsen und Ziegenkäse 9,90 *Kalter Nudelsalat mit sonnengetrockneten Tomaten, Oliven Basilikum Pesto, serviert mit Pinienkernen und Parmesan 8,90 Sommer Bulgur Salat mit Zucchini, Fenchel, Erbsen, Limette, frischen Kräutern und Cranberries 7,50 Hausgemachte Maultaschen mit Salat 11 VEGAN Burger: Zucchini, Aubergine, Pilze, Zwiebeln, Fenchel Salat, Erbsenmus und Humus 13

9 Dessert Unsere Desserts findet ihr in unserer separaten Dessertkarte