Transport- und Lagerlogistik

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1 Heinrich Martin Transport- und Lagerlogistik Planung, Struktur, Steuerung und Kosten von Systemen der Intralogistik 7., erweiterte und aktualisierte Auflage Mit 524 Abbildungen und 39 Tabellen PRAXIS VIEWEG+ TEUBNER

2 VII Inhaltsverzeichnis Vorwort zur 7. Auflage Abkürzungsverzeichnis V XV 1 Unternehmen und Logistik Schnittstellen eines Unternehmens Ziele und Funktionen der Logistik Unternehmenslogistik Beschaffungslogistik Produktionslogistik Distributionslogistik Entsorgungslogistik Innerbetriebliche Logistik Betriebswirtschaftliche Logistik Kennzahlen Ziel, Strategien Logistik und Unternehmensorganisation VDI-Richtlinien Beispiele und Fragen 13 2 Materialfluss Materialflussfunktionen und -logistik Unterteilung, Einteilung Komponenten des Materialflusses Technische und räumliche Komponente Quantitative Komponente Zeitliche und organisatorische Komponente Materialflusskosten Materialflussuntersuchung Ursachen Ziel, Aufgabe, Vorgehensweise Erfassen des Materialflusses Multimoment-Verfahren VDI-AWF-Materialflussbogen VON-NACH-Matrix Erhebungsbogen Auswerten und Darstellen der Materialflussaufnahmen Schwachstellenerkennung, Beurteilung Materialflussplanung Planungsdaten, Ziele, Gestaltungsgrundsätze Vorgehensweise Konventionelle Materialflussplanung Rechnergestützte Materialflussplanung 41

3 y[[] Inhaltsverzeichnis 2.7 VDI-Richtlinien Beispiele und Fragen 42 3 Transportgut - Verpackung - Ladeeinheit Transport- und Lagergut Einteilung Schüttgut Stückgut Transport-, Lager-und Ladehilfsmittel Nicht unterfahrbare Transport-und Lagerhilfsmittel Unterfahrbare Transport-und Lagerhilfsmittel Container Verpackung Packstück, Sammelpackung Verpackungsarten Abfall-und Verpackungsentsorgung Ladeeinheit, Ladung, Transportsicherung Logistische Einheit, Ladeeinheit Bildung von Ladeeinheiten Palettierung, Packmuster, Palettiermaschine Transportsicherung von Ladeeinheiten Verpackungsermittlung Ladungssicherung für Paletten Schrumpfen Stretchen Palettenlose Ladeeinheit Zusammenstellung und Sicherung von Ladungen Planung von Verpackung und Ladeeinheitenbildung VDI-Richtlinien, DIN-Normen Beispiele und Fragen 85 4 Grundlagen Transport Innerbetrieblicher Transport Transportlogistik Transportsystem, Transporttechnik, Transportkette Innerbetriebliche Transportmittel Antriebsarten Manueller Antrieb Schwerkraftantrieb Verbrennungsmotorischer Antrieb Elektromotorischer Antrieb Drehstrommotoren Gleichstrommotoren Stromzuführungen Hybridantrieb ] Batterieelektrische Antriebseinheit ZZZZZZZZ'ZZZ'ZZZ Hydraulische Antriebseinheit ZZZZ'ZZZZZZZZ. 107

4 Inhaltsverzeichnis \X_ 4.6 Rad, Bereifung, Fahrbahn Bereifung und Fahrbahn Luftreifen Superelastikreifen Vollgummireifen Kunststoffreifen Felgen Räder für Schienen Fahrbahn, Schiene Dimensionierungsgrundlagen Grundlegende Begriffe Form-und reibschlüssige Kraftübertragung Transportgutströme Motorauslegung Gesichtspunkte zur Auswahl des Antriebes Beharrungs-und Beschleunigungsgrößen Fahr- und Hubmotore Wirtschaftlichkeit, Investition, Betriebskosten Transportplanung Gesichtspunkte zur Transportplanung Vorgehensweise, Durchführung VDI-Richtlinien, DIN-Normen, Empfehlungen Beispiele und Fragen Stetigförderer Allgemeines Definition, Vor-und Nachteile, Einsatz Ein- und Unterteilung Dimensionierungsgrundlagen Stetigförderer für Schutt-und Stückgut Allgemeines Bandförderer Gliederbandförderer Rutschen, Fallrohre Stetigförderer für Stückgut Allgemeines Schleppketten-und Tragkettenförderer Kreisförderer, Power-& Free-Förderer Rollenförderer, Kugeltische Umlaufförderer Stetigförderer für Schüttgut Allgemeines Becherwerke Kratzer- und Trogkettenförderer Transportmit Schnecken Schwingförderer Transport mit Luft Normen, Richtlinien, Empfehlungen Beispiele und Fragen 196

5 X Inhaltsverzeichnis 6 Unstetigförderer Merkmale, Einsatz, Einteilung Hebezeuge Hebebühnen Vertikalförderer Elektro-Hängebahnen Krane Allgemeines, Einteilung Laufkrane (Brückenkrane) Portalkrane Stapelkran Schienenfahrzeuge Verschiebe-und Verschiebehubwagen Regalbediengeräte (RBG) Flurförderzeuge Vor- und Nachteile, Einteilung Auswahlkriterien Bauform Lenksystem, Lenkart, Lenkung Mitgängerbetrieb Mitfahrerbetrieb Fahrwiderstand Manuell betriebene Flurförderzeuge Schlepper Wagen Stapler Einsatzbedingungen Aufbau, Antrieb Standsicherheit, Tragfähigkeitsdiagramm Hubgerüst, Lastaufnahmemittel, Anbaugeräte Verkehrsweg, Arbeitsgangbreite, Flächenbelastung Staplertypen Einsatzsteuerung, Staplerleitsystem SLS Betriebskosten Gabelstapler VDI-Richtlinien Beispiele und Fragen Fahrerlose Flurförderzeuge Vorteile, Einsatz Komponenten einer FTS-Anlage Fahrzeug Fahrkurs Lastübergabestationen Anlagensteuerung VDI-Richtlinie Beispiele und Fragen 285

6 Inhaltsverzeichnis XI 7 Waren- und Containerumschlag Umschlaglogistik Schüttgutumschlag Stückgutumschlag Umschlagmittel Umschlagbereich Rampen Überladebrücken, Tore, Torabdichtungen Umschlagsysteme für Ladeeinheiten Container-und Wechselbehälterumschlag Gesichtspunkte zur Planung des Umschlagbereiches VDI-Richtlinien Beispiele und Fragen Handhabung Definition und Aufgabe Handhabungsmittel Handhabungsmittel zur Mengenänderung Handhabungsmittel zur Lageänderung Handhabungsmittel im integrierten Einsatz Handhabungsprozess Handhabungssystem und Materialfluss Grundlagen Lager und Kommissionierung Lagerhaltung, Lagerbestand Lagerbezeichnungen, Definitionen Lagerplatzordnung Lagerstruktur Wareneingang (WE) Transportsysteme Einheitenlager (EL) Kommissionierlager (KL) Warenausgang (WA) Lagerstrukturvarianten Varianten Hauptgangsystem Zweigangsystem Lagerlogistik Lagerhaltungskosten Begriffe, Kennzahlen Lagerstrategien Beispiele und Fragen 346

7 Inhaltsverzeichnis 10 Lagersysteme Schüttgutlagerung Schüttgut-Bodenlagerung Schüttgut-Behälterlagerung Beschicken und Entleeren von Bunkern/Silos Stückgutlagerung Lagerungsarten, Lagersystem, Regalarten Bodenlagerung Regallagerung Regalarten für Linienlagerung Fachbodenregal Palettenregal, Behälterregal Langgutregal Sonderregale Regalarten für Linien-/Kompaktlagerung Verschieberegal Umlaufregal Doppeltiefes Palettenregal Turmregal Regalarten: Kompaktlagerung Einfahrregal, Durchfahrregal Durchlaufregal, Durchrutschregal Einschubregal Satellitenregal Rollwagenregal Satelittenregal mit Gabelstaplerbedienung Transportmittel für die Ein- und Auslagerung Krane Schienengebundene Flurfördermittel Flurförderzeuge 383 VDI-Richtlinien und Beispiele (s. Kap. 11) Fragen Kommissioniersysteme Funktionen des Kommissioniervorganges Bereitstellen der Waren Fortbewegen des Kommissionierers Entnehmen der Waren Abgeben der Waren Autbau-und Ablauforganisation des Kommissioniervorganges Ablauforganisation Informationstechniken in der Kommissionierung Aufbauorganisation Kommissionierzeit und -leistung 395

8 Inhaltsverzeichnis XIII 11.4 Manuelles Kommissionieren Kommissionieren mit Transportmittel Horizontalkommissionierer Vertikalkommissionierer Automatisches Kommissionieren Beispiele für Einheiten- und Kommissionierlagersysteme VDI-Richtlinien Beispiele und Fragen Planungssystematik und Projektmanagement Planungstechnische Grundlagen Aufgaben und Bedeutung Planungsursachen Planungsarten Einflussfaktoren Planungsgrundsätze Planungsdaten Planungssystematik Iterationsprozess Planungsablauf Projektorganisation Vorstudie Systemplanung Vorbereitung der Planung Analyse Verabschiedung Systemalternativen Beurteilung Entscheidung Ausführungsplanung Ausführung Projektkontrolle Planungsinstrumentarium Koordinations- und Informationsmittel Daten-Ermittlungsmethoden Optimierungsverfahren Zuordnungsverfahren Simulation Beurteilungs- und Entscheidungsmethoden Morphologisches Verfahren Qualitative Verfahren Quantitative Verfahren Darstellungsmethoden Präsentationstechniken Beispiele spezieller Planungen Einrichtungslayout Bauleitplan Standortuntersuchung 466

9 XIV Inhaltsverzeichnis Lösungsfindung Rechnergestützte Fabrikplanung Vorbeugender Brandschutz VDI-Richtlinien Beispiele und Fragen Informationslogistik Identifikationsträger für Stückgut Eindimensionaler Barcode Mehrdimensionaler Barcode Anordnung der Datenträger Lesegeräte Mobile Datenspeicher RFID/Transponder/Tag Datenübertragungstechnik Datenübertragung mit Induktionstechnik Datenübertragung mit Funktechnik Datenübertragung mit Infrarottechnik Materialflusssteuerung und -Verwaltung Offline-Betrieb Online-Betrieb Lagerverwaltungssystem LVS Konfiguration eines Materialfluss-Informationssystems Anbindung eines Lagers an die EDV VDI-Richtlinien Beispiele und Fragen 503 Literaturverzeichnis 507 Sachwortverzeichnis 508