Where your addiction to Asian cuisine began. Speisekarte. Fusionsküche + Take-away

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1 Where your addiction to Asian cuisine began Speisekarte Fusionsküche + Take-away China / Hong Kong / Japan / Malaysia Singapur / Schweiz / Thailand / Vietnam Yoku Spicy / Alte Laterne MO ~ FR 08:00 14:00 16:00 23:00 SA 11:00 23:00 Sonntag geschlossen Forchstrasse 118, 8125 Zollikerberg yoku-spicy.ch / alte-laterne.ch (Reservationen) Preise: in CHF und inkl. Mehrwertsteuer / Prices in CHF and including VAT

2 Appetizer Vorspeisen 前菜 Gyoza 饺子 Teigtaschen gefüllt (6 Stk) mit Poulet oder Gemüse Satay 串烧沙爹鸡 Hausgemachte, marinierte Poulet-Spiesschen (4 Stk) mit Erdnuss-Sauce Curry Taschen 咖喱角 Gebratene Teigtaschen, gefüllt mit Rindfleisch, Gemüse und Curry Crispy Spare Ribs 港式椒盐排骨 Knusprig gebratene Spare Ribs (6 Stk) nach kantonesischer Art Crispy Wings 港式椒盐鸡翅 Knusprig gebratene Pouletflügeli (6 Stk) nach kantonesischer Art Fried Wonton 炸云吞 Gebratene Teigtaschen, gefüllt mit Schweinefleisch und Krevetten Tempura 日式天麸罗 Riesen-Krevetten (7 Stk) gebacken in leichtem Teig mit süss-saurem Dip Tuna Tartare 日式塔塔吞拿鱼 Pikantes Thunfischtatar mit Frühlingszwiebeln und Sesam Öl auf Avocado Bett Lachs Tartare 日式塔塔三文鱼 Pikantes Lachstatar mit Frühlingszwiebeln und Sesam Öl auf Avocado Bett Tuna Tataki Angebratener Sashimi-Thunfisch mit Sesam Fleischdeklaration Crevetten: Vietnam Rind: Schwein, Poulet: Schweiz Lamm: Australien / Neuseeland

3 Salad Salate 色拉 Papaya Salad 青木瓜色拉 Papaya-Salat mit Riesenkrevetten und Cherry-Tomaten Mixed Salad 时鲜色拉 Gemischter Salat an Sesam-Dressing Yoku Salad 优酷色拉 Salat mit Crevetten, Lachs und Thunfisch an Sesam Dressing Garden Salad 田园色拉 Garten Salat 8.00 Japanese Kelp Salad 日式海带色拉 Japanischer Algensalat Soup Suppen 汤 Tom Kha Gai 椰奶鸡汤 Würzige Hühnersuppe verfeinert mit Kokosmilch und Zitronengras Tom Yum Goong 泰式冬阴功 Süss saure Crevetten-Suppe mit Chili und Zitronengras Miso Soup 日式味增汤 Weisse Sojabohnen-Suppe mit Frühlingszwiebeln, Tofu und Algen Wonton Soup 港式云吞汤 Suppe mit Teigtaschen, gefüllt mit Schweinefleisch und Krevetten

4 Sushi Menu 寿司 Edamame 枝豆 gedämpfte Sojabohnen Yoku Platte I 2 Nigiri, 6 Maki, 4 Uramaki 8 28 Yoku Platte II 2 Nigiri, 6 Maki, 8 Uramaki, 4 Stk. Sashimi Yoku Platte III 4 Nigiri, 12 Maki, 8 Uramaki, 4 Stk. Sashimi Yoku Platte IV 6 Nigiri, 18 Maki, 16 Uramaki, 8 Stk. Sashimi 108 Nigiri 握り寿司 (2 Stk. Pro portion) - Tamago: Eieromelette - Ebi: Crevetten - Inari: Marinierte Tofutasche gefüllt mit Reis - Maguro: Thunfisch - Shake: Lachs 8 Sashimi 刺身 (6 Stk. Pro portion) - Maguro Sashimi: Roher Thunfisch 18 - Shake Sashimi: Roher Lachs 16 Maki 卷物 (6 Stk. Pro portion) - Avocado: Avocado - Kappa: Gurke - Tekka: Thunfisch - Shake: Lachs Tempura Maki 天麸罗卷物 (4 Stk. Pro portion) - Frittierte Crevetten (lauwarm) Uramaki 里卷 (4 Stk. Pro portion) - California Roll: Surimi, Avocado, Mayonnaise, bespickt mit Sesam - Spicy Tuna: Pikantes Thunfischtatar bespickt mit Sesam - Lachs Uramaki: Lachs und Avocado - Maguro Uramaki: Thunfisch und Avocado - Ebi Uramaki: Crevetten und Avocado 10 12

5 Main course Hauptgerichte 主菜 Thai Red or Green Curries 泰式红咖喱 / 绿咖喱 Rotes/Grünes Curry mit Poulet, Gemüse und Thai-Basilikum Beef Rotes/Grünes Curry mit Rind, Gemüse und Thai-Basilikum Rotes/Grünes Curry mit Riesenkrevetten, Gemüse und Thai-Basilikum Rotes/Grünes Curry mit Knusprige Ente, Gemüse und Thai-Basilikum Vegi Vegetarisches Curry mit Gemüse, Tofu und Thai-Basilikum Thai Massaman Curries 马散麻咖喱 Poulet Curry an Erdnusssauce mit Peperoni und Gemüse Beef Rinds Curry an Erdnusssauce mit Peperoni und Gemüse Riesenkrevetten Curry, Erdnusssauce mit Peperoni und Gemüse Ente Curry, Erdnusssauce mit Peperoni und Gemüse Vegi Vegetarisches Curry an Erdnusssauce mit Tofu und Karotten Thai Panang Curries 城椰奶咖喱 Panang Curry mit Poulet, Gemüse Beef Panang Curry mit Rind, Gemüse Panang Curry mit Riesenkrevetten, Gemüse Panang Curry mit Knusprige Ente, Gemüse Vegi Panang Curry mit Gemüse, Tofu und Karotten 24.50

6 Thai Basil Selection 泰式香叶 Poulet, Gemüse und Thai-Basilikum Beef Filet Rindsfilet, Gemüse und Thai-Basilikum Riesenkrevetten, Gemüse und Thai-Basilikum Knusprige Ente, Gemüse und Thai-Basilikum Sambal Chili Selection 新式桑巴 Poulet mit Zwiebeln und Sambal Chili Sauce Beef Rind mit Zwiebeln und Sambal Chili Sauce Gebratene Riesenkrevetten mit Zwiebeln und Sambal Chili Sauce Knusprige Ente mit Zwiebeln und Sambal Chili Sauce Teriyaki Selection 日式照烧 Poulet an Teriyakisauce mit Gemüse Steak Rinds Entrecôte an Teriyakisauce Salmon Lachsfilet an Teriyakisauce mit Gemüse Gebratene Riesenkrevetten an Teriyakisauce mit Gemüse Knusprige Ente an Teriyakisauce mit Gemüse Fried Pork Chop Paniertes Schweineschnitzel mit Teriyaki-Zwiebel sauce Bei asiatischen Hauptgerichten zur Auswahl leicht scharf scharf sehr scharf

7 Fried Udon Noodle 炒乌冬面 Gebratene Udon-Nudeln mit Poulet, Gemüse und Ei Beef Gebratene Udon-Nudeln mit Rind, Gemüse und Ei Gebratene Udon-Nudeln mit Crevetten, Gemüse und Ei Vegi Gebratene Udon-Nudeln mit Gemüse und Ei Noodle Soup 港式汤面 Wonton Nudelsuppe mit Wonton und Gemüse Nudelsuppe mit Crevetten und Gemüse Chili and Pepper Sauce 港式黑椒 Gebratenes Poulet mit Zwiebeln, Peperoni und schwarzer Pfeffersauce Beef Filet Gebratenes Rindsfilet mit Zwiebeln, Peperoni und schwarzer Pfeffersauce Gebratene Riesenkrevetten, Zwiebeln, Peperoni, schwarze Pfeffersauce Knusprige Ente mit Zwiebeln, Peperoni und schwarzer Pfeffersauce Swiss Selection 瑞士传统 Fried Pork Chop with French Fries and Salad Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites, Salad Beilagen nach Ihrer Wahl zu Hauptgerichten Jasmin Reis Butter Nüdeli Gebratener Reis (Zuschlag 6.00) Gebratene Nudeln (Zuschlag 6.00) Pommes Frites Roti Brot (indischesfladenbrot)

8 Dessert 甜点 Glacé pro Kugel Japanischer Glacé (Grüntee / Mango / Schokolade / Vanille) 3.0 Rahmglacé (Vanille / Schokolade / Banana / Erdbeere / Grüntee / Mocca) 3.5 Sorbet (Mango / Passion fruit / Citron) 3.5 Zusätzlich Rahgarnitur 1.2 Feiner hausgemachten Marroni-Kuchen mit Glacé 11.5 Coupe Danemark (Vanille / Eiskaffee) 11.5 Coupe Baileys (Vanille mit Baileys) 11.5 Mango Sorbet mit Pflaumenwein 11.5 Citron Sorbet mit Vodka 11.5

9 Mineral- und Tafelwasser 饮料 Mineralwasser 33cl 4.50 Apfelschorle 33cl 4.50 Mineralwasser 50cl 5.50 Coco Cola, Zero, Light 33cl 4.50 Mineralwasser 1 Lit Rivella Rot, Blau 33cl 4.50 Schweppes Tonic Water 20cl 4.50 Schweppes Bitter Lemon 20cl 4.50 OISHI Green Tea Lychee 33cl 5.00 OISHI Green Tea Honig & Zitrone 50cl 5.50 Juices / Säfte 果汁 Tomatensaft 20cl 5.00 Orangensaft 20cl 5.00 Kaffee / Tee 咖啡和茶 Kaffee, Espresso, Ovo, 4.20 Espresso doppelt 6.30 Schoggi Capuccino 5.00 Kaffee fertig 5.50 Tee 4.20 Kaffee Chrüter 5.50 Jasmintee 6.00 grüner Tee 6.00

10 Appenzeller Biere 啤酒 Appenzeller Herrgöttli 20cl 3.20 Appenzeller Quöllfrisch 50cl 6.00 Appenzeller Stange 30cl 4.20 Appenzeller Weizenbier 50cl 6.50 Appenzeller Grosses 40cl 5.20 Sonnwendlig alkoholfrei 50cl 5.80 Sonnwendlig alkoholfrei 33cl 4.40 Tsingtao 33cl 6.00 Hürlimann Lager 50cl 6.00 Sapporo 33cl 6.00 Aperitif 餐前酒 Cynar 4cl 6.50 Fernet Branca 4cl 5.50 Campari 4cl 6.50 Gespritzter Weisswein 25cl 6.20 Martini Weiss 4cl 6.50 Aperol Spritz 25cl 9.50 Appenzeller 4cl 5.00 Sherry Tio Pepe 4 cl 7.00 Spirituosen 烈性酒 Grappa Amarone, Barolo, Brunello 2cl Huusgrappa 2cl 8.00 Kirsch 2cl 5.50 Williams 2cl 5.50 Calvados 2cl 6.80 Gin 4cl 8.50 Vodka 4cl 8.50 Rum 4cl 8.50 Vieille Prune 2cl 6.80 Whisky Ballantines 40 Cognac Pierre Ferrand «Reserve» 1er Cru 40 4cl 9.00 Whisky Oban 14 years «single malt»43 2cl Cognac Pierre Ferrand «Sélection des Anges» 1er Cru 40 4cl cl 18.00