Weizen Junior-Cup Schweiz

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1 Weizen Junior-Cup Schweiz Auswertung und Resultate Anbauwettbewerb um den wirtschaftlichsten Weizenanbau Der Weizen Junior-Cup 2012/13 wurde unterstützt durch

2 Das Strickhof Weizen Junior-Cup Team Leitung Weizen Junior-Cup 2013 Martin Bertschi +41 (0) Leitung Ausbildungs- und Versuchsbetrieb Strickhof Hanspeter Renfer Unterstützung bei diversen Feldarbeiten, Markierungen, Saat, Pflegearbeiten und Ernte Hanspeter & Cornelia Renfer, Andreas Etter, David Schöller und Lehrlinge Unterstützung bei Probenaufbereitung, Analyse, Auswertung, Versuchsbericht Katrin Carrel, Annette Giger (Praktikantin) Weitere Informationen und Bilder zum Weizen Junior-Cup finden Sie unter:

3 Spielregeln im Cup Ein Team bewirtschaftet jeweils ein intensives und ein extensives Verfahren (ÖLN + Extenso) Gegeben sind Bodenbearbeitung, Saat- und Erntetermin. Es herrscht eine gewisse Wahlpflicht bei Pflegemassnahmen. Gewählt werden können Sorte, Saatmenge, Düngungs- und Pflanzenschutzmittel, sowie deren Einsatzzeitpunkte. Es gewinnt das Team mit dem höchsten Durchschnitt der Deckungsbeiträge beider Verfahren (intensiv + extensiv) Den besten drei Teams winkt ein lukratives Preisgeld von insgesamt sfr Standort Hohrütti A Bodenart: Lehm (21% Ton, 41% Schluff) ph-wert: 7.2 Humusgehalt: 4 % Korrekturfaktor P: 0.0 (E) Korrekturfaktor K: 0.4 (D) Korrekturfaktor Mg: 1.0 (C) Vorkultur: Winterraps 3

4 Die diesjährigen 15 Teams Teamname Herkunft Kanton Sorte intensiv Kö/m2 intensiv Sorte Extenso Kö/m2 Extenso Liebegg BLS 1a BLS Liebegg AG Claro 250 Camedo 250 Liebegg BLS 1b BLS Liebegg AG Claro 250 Camedo 250 Inforama 3i Inforama Rütti BE Forel 350 CH Claro 250 Feldschlösschen Inforama Klasse 3c BE Claro 375 Camedo 325 Rütti 3b Inforama Rütti BE Claro 350 Isuela 300 Bördebauern Fachschule Haldensleben D Claro 240 Rubli 220 Die Göttertlichen Fachschule Haldensleben D Rainer 260 Fiorina 280 BLS 37 BZ Wallierhof SO Claro 300 Camedo 300 Weizenhälm 3c BBZ Arenenberg TG Siala 250 Suretta 250 Big Harvest 3b BBZ Arenenberg TG Claro 250 Combin 250 Löwenteam Jungzüchter Zürich ZH Claro 300 Isuela 350 Die Bösen Junglandwirte Hittnau ZH Claro 350 Siala 300 The Chemical Brothers ex. HF 09/11 Strickhof ZH Cambrena 320 Camedo 320 Stiftenschreck Wahlfach Pflanzenschutz ZH Rainer 330 CH Claro 330 Pflanzenschmutzli Wahlfach Pflanzenschutz ZH/SH Rainer 200 Siala 250 Unterschiede Ende April 4

5 Vegetationsrückstand Ende Mai Ende Juni: Fuchsschwanz / Klebern 5

6 Herbizide und deren Wirkung Herbizide Artist Wirkung auf die vorhandenen Leitunkräuter keine Wirkung gegen Klebern und Fuchsschwanz Starane 180 gute Wirkung gegen Kleber, nicht gegen Fuchsschwanz Lotus gute Wirkung gegen Kleber, nicht gegen Fuchsschwanz Sprinter gute Wirkung gegen Klebern und Fuchsschwanz Archipel gute Wirkung gegen Klebern und Fuchsschwanz Anfang Juli: Septoria und Braunrost 6

7 Die Grafik zeigt die monatlichen Mittelwerte der Temperatur am Standort Lindau. Diese Werte wurden mit dem 30-jährigen Durchschnitt am Standort Zürich-Fluntern verglichen, welcher von den klimatischen Gegebenheiten her dem Standort Lindau sehr ähnlich ist und rund 15 km entfernt liegt. Die roten Säulen zeigen die Abweichungen von diesem langjährigen Mittelwert in Grad Celsius. Im Februar, März und Mai lagen die Temperaturen mehr als zwei Grad unter dem Durchschnitt. Wie an vielen Orten in der Schweiz lagen die Kulturen über drei Wochen im Rückstand in ihrer Entwicklung. In der zweiten Aprilhälfte wurde die Bestockung der Pflanzen als eher schwach eingeschätzt. Die Mineralisierung des organischen Stickstoffs im Boden ging sicher langsamer voran als in anderen Jahren. Pflanzen, welche im Frühling zurückhaltend gedüngt wurden, zeigten eine deutliche Aufhellung der Blätter. Der Mai war kühl und Krankheitserreger wie Braunrost und Septoria traten erst ungewöhnlich spät auf, so dass diese Pilzkrankheiten erst Mitte bis Ende Juni das Fahnenblatt der Weizenpflanzen erreichten. Die Weizensaison endete mit einem sehr sonnigen und trockenen Juli. Die Temperatur lag hier mehr als zwei Grad über dem langjährigen Mittelwert. 7

8 Die Winterweizensaison 2012/2013 war äusserst niederschlagsreich. Die Grafik zeigt die monatlichen Niederschlagsmengen am Standort Lindau. Diese Werte wurden mit dem 30-jährigen Durchschnitt am Standort Zürich-Fluntern verglichen, welcher von den klimatischen Gegebenheiten her dem Standort Lindau sehr ähnlich ist und rund 15 km entfernt liegt. Die roten Diamant-Punkte zeigen die Abweichungen von diesem langjährigen Mittelwert in Prozent. Bereits der Herbst war überdurchschnittlich nass, so dass die Saat am 19. Oktober in ein feucht-krümeliges Saatbett erfolgte. Glücklicherweise ermöglichte die Versuchs- Sämaschine eine ideale Tiefenführung und Rückverfestigung. Von Januar bis März bewegten sich die Niederschläge im normalen Bereich. Die Monate April bis Juni zeigten jedoch alle einen deutlichen Niederschalgs-Überschuss, das Befahren der Felder war besonders auf schweren Böden eine Geduldsprobe. Der Juli war sonnig und trocken, was eine problemlose Ernte vorbereitete und sicher zu den guten Hektolitergewichten beitrug. 8

9 Die gelben Säulen zeigen die diesjährigen totalen Sonnenscheinstunden pro Monat am Standort Zürich. Diese Werte wurden mit dem 30-jährigen Durchschnitt am Standort Zürich-Fluntern verglichen. Die roten Diamant-Punkte zeigen die Abweichungen von diesem langjährigen Mittelwert in Prozent. Obwohl sich die Niederschläge in den ersten drei Monaten des Jahres im normalen Bereich bewegten, lag die Sonnenscheindauer deutlich unter dem Mittelwert. In der Periode von Januar bis Mai war es deutlich mehr bewölkt als im langjährigen Mittel. Neben der zögerlichen Stickstoff-Mineralisierung im Boden, hat dieser Faktor eventuell die Photosynthese-Leistung und das Wachstum der Weizenpflanzen weiter eingeschränkt. 9

10 Im Durchschnitt aller Sorten und Teams wurde im Extenso-Verfahren ein Kornertrag von 60.8 dt/ha erreicht. 5 der 15 Teams haben auf die sehr krankheitsresistente Top-Sorte Camedo gesetzt und mit ihr Erträge von 60 bis 65.5 dt/ha erreicht. Spitzenerträge im Extenso-Verfahren erreichten die Teams mit den Sorten Fiorina und Combin. Die IP-Suisse Sorten resp. Mischung Isuela und Rubli kamen im Mittelfeld zu liegen, während die Teams mit Siala und Suretta unterdurchschnittliche Erträge einfuhren. Natürlich sind die Sorten so nicht direkt vergleichbar, da die Anbaustrategien insbesondere Stickstoffeinsatz und Niveau unterschiedlich gewählt wurden. Der Durchschnittliche Rohproteingehalt im Extensoanbau lag bei 13.1%, mit einer Streuung von 10.9% bis 15.4%. Die Gesamtmenge an Rohprotein pro Hektare lag im Extenso bei 8 dt. 10

11 Im Durchschnitt aller Sorten und Teams wurde im intensiven Anbauverfahren ein Kornertrag von 71.6 dt/ha erreicht. 9 von 15 Teams haben im intensiven Verfahren auf die Sorte Claro gesetzt. Je nach Anbaustrategie streute diese Sorte der Klasse Top allerdings stark, mit Erträgen von 58 bis 83 dt/ha. Drei Teams setzten auf die Klasse II Sorte Rainer. Während zwei Teams mit Rainer ertragsmässig im Mittelfeld zu liegen kommen, erreichte das beste Team 86.7 dt/ha. Die restlichen drei Teams versuchten mit Cambrena, Siala und Forel ihr Glück, wobei nur das Team mit Cambrena ertragsmässig vorne mitmischen konnte. Der durchschnittliche Proteingehalt im Intenso-Verfahren lag bei 12.5% und damit 0.6% unter jenem im Extenso. Dies ist einerseits auf die Sorten (im ÖLN mehr Klasse II Sorten) und andererseits auf das höhere Ertragsniveau (Verünnungseffekt) zurückzuführen. Die Streuung im Proteingehalt innerhalb des intensiven Anbauverfahrens reichte von 10.2 bis 14.2%. Die Gesamtproteinmenge lag mit 8.98 dt/ha deutlich über jenem im Extenso (7.96 dt/ha). 11

12 Der Durchschnittsertrag im ÖLN intensiv lag mit 71.6 dt/ha weniger als 11 dt über dem Extenso-Ertragsmittel von 60.8 dt/ha. Die besten Extenso-Erträge kamen bis auf 3.5dt an den Mittelwert des intensiven Verfahrens heran. Die tiefsten Intenso-Erträge kamen knapp unter dem durchschnittlichen Extenso-Ertrag zu liegen. Der Unterschied zwischen dem tiefsten Ertrag im Verfahren Intenso gegenüber dem höchsten im Extenso ist annähern so gross wie der Abstand zwischen den Mittelwerten der beiden Anbauverfahren. Der Kornertrag im ÖLN liegt dennoch 17.8% höher als im Extenso, der Proteingehalt hingegen 0.6% tiefer. Daraus resultiert im ÖLN insgesamt eine um 12.8% höhere Rohproteinmenge pro Hektare. Da im Schweizer Bezahlungssystem die innere Qualität hauptsächlich über die Klassen abgegolten wird, sind die zusätzlichen Qualitätsbezahlungen relativ bescheiden. Dennoch gab es einige Teams die sich diesbezüglich einen kleinen Zustupf verdienen konnten. Über beide Anbauverfahren waren folgende Qualitätszuschläge dank hohen Hektolitergewichten möglich. Die Göttertlichen: 70.-, Löwenteam: 46.-, Bördebauern: 38.-, Liebegg BLS 1a 31.-, Wallierhof

13 Anders als in anderen Jahren (insb. Vorjahr) konnten die Pflanzen den gedüngten Stickstoffdünger auch bei hohen Düngermengen noch relativ effizient in Ertrag umsetzten. Durch die kühl-feuchte Witterung im Frühjahr und den über lange Zeit wassergesättigten Boden konnte nur sehr wenig Stickstoff aus dem Boden mineralisiert und durch die Pflanzen mobilisiert werden. Die meisten Teams reagierten auf diesen Umstand mit höheren N-Gaben was sich in vielen Fällen auch auszahlte. Durchschnittlich wurde im Extenso 128 kg N/ha verabreicht gegenüber 146 kg N/ha im Intenso. Die Stickstoffeffizienz war bei beiden Anbauverfahren im Durchschnitt aller Sorten gleich und kam bei 0.5 dt Kornertrag pro eingesetztem kg N zu liegen. Aufgrund unterschiedlicher Sorten, Düngungszeitpunkten und Pflanzenschutzmassnahmen streuten die Werte innerhalb der Verfahren allerdings relativ stark. 13

14 Die Deckungsbeiträge im Extenso-Verfahren reichen von Fr bis Fr Der Mittelwert der Deckungsbeiträge kam auf Fr zu liegen. Nur zwei Teams Die Bösen und Stiftenschreck entscheiden sich gegen die IP- Suisse-Variante im Extenso. Beide Teams schnitten damit wirtschaftlich im hinteren Drittel ab. 14

15 Die Deckungsbeiträge im ÖLN-Verfahren reichen von Fr bis Fr Der Mittelwert der Deckungsbeiträge kam auf Fr zu liegen. Die Unterschiede im intensiven Anbau sind damit massiv grösser als im Extenso. Anders als in anderen Jahren waren die Ertragsunterschiede stark ausschlaggebend und auch sehr hohe Anbauintensitäten (insb. bei der N-Düngung) konnten reüssieren. Mehr Erklärungen dazu unter Kosten und Anbaumassnahmen. 15

16 Die Deckungsbeiträge reichen insgesamt von Fr bis Fr Bei einigen Teams lagen die beiden Anbauverfahren nahe beieinander, bei einem Team (Rütti 3b) lagen die DB`s der beien Anbauverfahren um Faktor 2 auseinander. Durchschnittlich wurde im Extenso (resp. IP-Suisse) ein um Fr höherer Deckungsbeitrag erzielt, was in etwa der Extenso-Prämie entspricht. 16

17 Im Mittel beider Anbauintensitäten reichten die Deckungsbeiträge der Teams von Fr bis Fr Der Durchschnitt über alle Teams kam bei Fr zu liegen. Damit ist bereits klar wie Teams rangiert sind. Die besten drei Teams im Cup 2013 heissen Die Göttertlichen, Liebegg BLS 1b und Löwenteam. Haarscharf am Podest vorbeigeschrammt (wegen nur 5.-) sind The Chemical Brothers. Beim Erlös ist die Rangfolge der Top 5 wie folgt: Die Göttertlichen, Löwenteam, Liebegg BLS 1b, Liebegg BLS 1a, The Chemical Brothers 17

18 Für die Tabelle zur Kostenstruktur wurden die drei wirtschaftlich erfolgreichsten Teams der ÖLN-Variante mit den drei Teams verglichen, welche den tiefsten Deckungsbeitrag im ÖLN-Anbau herausholten. Im Durchschnitt aller Teams kosteten die Anbaumassenahmen für den ÖLN-Weizen 1831 Franken. Das im intensiven Verfahren zweitplatzierte Löwenteam wies mit 2056 SFr. die höchsten Kosten aus. Die tiefsten Kosten lagen bei 1576 Franken. Von der kostenintensivsten zur günstigsten Anbauvariante liegen im ÖLN 480 Franken. Liebegg BLS 1b auf ÖLN Rang 3 hat mit 137 kg N für die Sorte Claro rund 65 kg weniger N gegeben als die beiden Erstplatzierten und dennoch 76.7 dt / ha geerntet. Das ganze kostete sie nur 1764 Franken: Eine schlanke und sehr zielgenaue Variante. Die beiden besten Teams im ÖLN-Verfahren haben mit rund 200 kg N schöne Erträge erzielt; das Löwenteam hatte ebenfalls Claro gewählt und rund 83 dt / ha geerntet. Die Göttertlichen erreichten mit der Sorte Rainer knapp 87 dt / ha. Eine risikoreichere Strategie, welche 2013 wegen dem späten Auftreten der Blattkrankheiten gut aufging. Die N-Effizienz lag bei den beiden Erstplatzierten jedoch tiefer als bei den Betriebsleiter- Schülern der Liebegg. Dank der lange Zeit grün bleibenden Fahnenblättern, welche wenig von Krankheiten befallen wurden, konnten die Weizenpflanzen die Wärme und den Sonnenschein bis zum Schluss gut nutzen. Anfang Juli erreichten sie krankheitsmässig immer noch eine tiefe Boniturnote für BR und Septoria (BN 4 und 1). Das letzte Team setzte das Fungizid Gladio sehr spät ein (2. Juli). Die Boniturnote für Septoria und Braunrost lagen anfangs Juli deshalb deutlich höher (BN 7 resp. 5; d.h. ca. 50 % des Fahnenblatts war beschädigt). Der Schaden war zu diesem Zeitpunkt schon angerichtet. Auch das Düngungsniveau war mit 116 kg N relativ niedrig gewählt und ausserdem recht früh platziert worden (letzte Gabe 5. April). Die Düngerkosten des letzten Teams lagen in einem ähnlichen Bereich wie die Kosten des drittbesten Teams. Der Zeitpunkt der zweiten Düngergabe der Liebegger (24. April) entsprach im 2013 dem Beginn des Schossens, während die beiden N-Gaben des letzten Teams (T5) eher einer frühen und einer späten Bestockungsgabe gleichkam und folglich von den Pflanzen nicht optimal genutzt werden konnte. Sie ernteten mit Claro 58.3 dt / ha. 18

19 Die Abbildung Kostenstruktur stellt die vorangegangene Tabelle grafisch dar. Die linken drei Säulen sind die Kosten der im ÖLN-Verfahren erfolgreichsten Teams. Die rechten Säulen zeigen die Kosten der Teams, welche den tiefsten Deckungsbeitrag im ÖLN-Anbau 2013 erreichten. Der unterste, blaue Teil der Säulen repräsentiert die Kosten für die Bodenbearbeitung, die Saat und die Erntearbeiten. Diese Kosten lagen für alle Teams gleich hoch und konnten nicht weiter beeinflusst werden. Die übrigen Kostenanteile varierten je nach Sortenwahl, Saatdichte und Anbaustrategie. Die Gesamtkosten der Teams liegen nicht extrem weit auseinander und sind durchwegs vergleichbar. Die beiden erfolgreichsten Teams dieses Anbaujahres zeigten in der ÖLN- Variante eher eine noch intensivere Anbaustrategie als die übrigen, aus welcher sich auch höhere Kosten ergaben. Ihre Investitionen haben sich dieses Jahr gelohnt. Letztes Jahr gab es einige Teams die zwar viel investiert (besonders beim Stickstoff-Dünger) und hohe Kosten generiert hatten, jedoch diese Investitionen nicht in Form eines deutlich höheren Ertrags oder eines guten Deckungsbeitrags belohnt bekamen. Im WJC 2013 wurde eine intensive und besonders zeitlich gut platzierte Düngung mit guten Erträgen belohnt. 19

20 Die Tabelle zeigt die Anbaumassnahmen der drei erfolgreichsten Teams im ÖLN- Weizenanbau im Vergleich mit den drei Teams, welche in der ÖLN-Variante die kleinsten Deckungsbeiträge erwirtschafteten. Besonders auffällig ist das deutlich höhere Düngungs-Niveau der besten drei Teams und die eher tiefere Saatdichte. Obwohl einige auf den Einsatz von Halmverkürzer verzichtet hatte, kam es auf keiner Parzelle zur Lagerung. 20

21 Die Abbildung zeigt die Anbaustrategie des Teams mit dem wirtschaftlich besten Resultat: Es sind die Göttertlichen, welche auch den Gesamtsieg davon tragen konnten. Das Team aus Deutschland hatte sich für die mittelspäte Sorte Rainer (Klasse 2) entschieden und diese mit der eher tiefen Saatdichte von 260 Körnern pro Quadratmeter gesät. Die Bestockungsgabe am 5. April war dementsprechend grosszügig bemessen (70 kg N als Ammon-Salpeter). Insgesamt wählten die Götterlichen eine intensive Düngungsstrategie: Sie entschieden sich für 195 kg Rein-Stickstoff, was gemäss Düngungsempfehlungen ein Überschuss von 35 kg N bedeutet. Die zweite Gabe wurde am 4. Mai gegeben (75 kg N in Form von Harnstoff) und die dritte Gabe wurde am 27. Mai ausgebracht (nochmals 50 kg N in Form von Harnstoff). Obwohl die Sorte Rainer nur über eine mittlere Standfestigkeit verfügt und ein hohes Düngerniveau gefahren wurde, verzichtete das Siegerteam auf eine Halmverkürzung. Da wir dieses Jahr von grösseren Sommergewittern verschont blieben, hatte dieser Verzicht keine negativen Konsequenzen. Am 18. April wurde der Bestand mit dem Herbizid Lotus behandelt, welches gut gegen Klebern, nicht aber gegen Fuchsschwanz wirkt. Am 27. Mai wurde das breit wirksame Fungizid Capalo ausgebracht und der Bestand vor Pilzkrankheiten geschützt. Mit dieser Strategie konnte die Sorte Rainer ihr sehr gutes Ertragspotential entfalten: Am 5. August wurde ein Ertrag von 86.7 dt/ha geerntet. Nach Abzug aller Kosten blieb ein Deckungsbeitrag von 2048 Franken pro Hektare. Ein erfreuliches Resultat nach dem eher enttäuschenden Jahr 2012: Im WJC 2012 lag der höchste Ertrag bei 55.5 dt/ha und der beste Deckungsbeitrag im ÖLN bei 1509 Franken. 21

22 Die Gesamtkosten lagen im Extensoanbau im Durchschnitt bei rund 1660 Fr. Die Anbaukosten varierten in einer Spanne von etwa 300 Fr. Die drei erfolgreichsten Teams der Extenso-Variante wendeten für die Produktion durchschnittlich 1685 Fr. auf. Die drei Teams mit dem tiefsten DB im Extensoanbau hatten Kosten, die mit 1636 Fr. etwas tiefer lagen. In dieser Variante gab es nicht so viele Schräubchen, an denen man drehen konnte. Die Sortenwahl und die Wahl der Saatdichte sind neben der Düngung im Extensoanbau die indirekte Möglichkeit die Gesundheit des Bestandes zu lenken. Die oben aufgeführten Teams wählten fünf unterschiedliche Sorten. Da die Kosten so nahe beieinander lagen, war der erreichte Ertrag (und der resultierende Erlös) entscheidend für den wirtschaftlichen Erfolg. Die Sommerweizensorte Fiorina erwies sich als sehr geeignet für den Extenso-Anbau in diesem Jahr; mit 68.2 dt / ha zeigte sie ihr gutes Ertragspotential im Extensoanbau. Auch Camedo konnte überzeugen: Die beiden Teams von der Liebegg erreichten Erträge um 65 dt / ha und erzielten die zweit- und drittbesten wirtschaftlichen Resultate. Die besten drei Teams wählten Düngergaben von 124 bis 145 kg N und verabreichten die erste Gabe spätestens am 5. April. Team Liebegg BLS 1a sogar bereits am 22. März. Team 9 bewegte sich mit der totalen N-Menge in einem ähnlichen Bereich und setze 138 kg Stickstoff ein. Allerdings kam die erste Gabe am 18. April eher etwas zu spät um die Bestockung zu fördern. Weil das Team ausserdem auf ein Herbizid verzichtete, musste es eine Busse von 200 Fr. hinnehmen; im Bestand fanden sich zahlreiche Klebern und Ackerwuchsschwanz. Team 15 wählte eine Düngungsstrategie mit drei N-Gaben und einer Gesamtstickstoff-Menge von 116 kg N. In diesem Fall scheint besonders der Septoriabefall (BN 7: 50% der Fahnenblattfläche zerstört) den Ertrag der Sorte Siala gemindert zu haben. Team 14 wählte eine eher extreme Strategie: Für ihren Bestand mit 330 Körnern/m2 der Sorte Claro brachten sie nur einmal eine Gabe von 60 kg Strickstoff (HS) am 18. April aus. Claro konnte so sein Ertragspotential nicht entfalten, besonders weil die N-Nachlieferung aus dem Boden dieses Jahr eher bescheiden ausfiel. 22

23 Die Abbildung stellt die vorangehende Tabelle zur Kostenstruktur der Extenso-Variante grafisch dar: Die drei linken Säulen sind die Kosten der drei erfolgreichsten Teams im Extensoanbau Die drei Teams in der rechten Grafikhälfte mussten dieses Jahr die drei tiefsten Deckungsbeiträge im Extensoanbau hinnehmen. Der blaue Teil der Säulen repräsentiert die Kosten für die Bodenbearbeitung, die Saatund die Erntearbeiten, welche von den Teams nicht beeinflusst werden konnten und deshalb für alle gleich hoch sind (940 Franken pro Hektare). Der rote Teil der Säulen sind die Labelkosten für diejenigen, welche sich für ein Labelprogramm von IP Suisse entschieden hatten. Auffällig ist auch hier wieder Team 14 zu erkennen, welches bei den Düngerkosten (d.h. bei der Düngermenge) gespart hat und dadurch in Bezug auf den Ertrag ins Hintertreffen geriet. Die Erträge waren dieses Jahr sehr breit gestreut und durch geeignete Anbaumassnahmen wie z.b. die rechtzeitige und genügende Düngergabe deutlich besser zu beeinflussen als im Jahr

24 Die Tabelle fasst die Anbaumassnahmen der drei erfolgreichsten Teams im Extenso- Anbau zusammen und vergleicht sie mit der Strategie der drei Team, die in dieser Variante den tiefsten Deckungsbeitrag erzielten. Die Sorten Camedo und Fiorina konnten in diesem Anbaujahr ihre Stärken zeigen. Die Gesamtmenge an Strickstoffdünger war in diesem Vergleich gar nicht so verschieden, mit Ausnahme von Team 14, welche nur 60 kg N düngten. Der Zeitpunkt der ersten Stickstoffgabe war bei den drei besten Teams eher früh (22. März bis 5. April), während Team 14 und Team 9 erst am 18. April andüngten. Das Team 15 mit der Sorte Siala hatte jedoch die ersten N-Gabe ebenfalls früh, am 22. März, platziert. Die Sorte Siala scheint jedoch die Umweltbedingungen im Anbaujahr 2012/13 schlechter ertragen zu haben als andere Sorten. Auch die Saatdichten waren ähnlich gewählt. 24

25 Die Darstellung zeigt die Anbaustrategie des Teams, welches im Extenso-Anbau das beste wirtschaftliche Ergebnis erreicht hat: Es sind wiederum die Gesamtsieger aus Deutschland Die Göttertlichen. Das Siegerteam entschied sich für die Sommerweizensorte Fiorina (Klasse Top). Sie wählten eine Saatdichte von 280 Körnern pro Quadratmeter und unterstützten die Bestockung mit einer ersten Stickstoffgabe von 70 kg Rein-N in Form von AMS am 5. April. Für das Extensoverfahren wurde der Dünger in zwei Gaben gegeben: Die zweite Gabe folgte am 4. Mai mit 75 kg Rein-N in Form von Harnstoff. Das ergibt eine Gesamtmenge von 145 kg N; vergleicht man diese Menge mit der ertragsabhängigen Düngungerberechnung entspricht diese Menge dem erreichten Ertrag von 68.2 dt/ha. Der im Boden bereits vorhandene mineralische Stickstoff wurde dabei jedoch noch nicht berücksichtigt. Zum selben Zeitpunkt, am 4. Mai, wurde auch das Herbizid Lotus eingesetzt, welches gut gegen Klebern wirkt, nicht aber gegen Ackerfuchsschwanz. Dies zeigte sich teilweise in den Versuchsparzellen. Wie bereits erwähnt, entwickelten sich die Blattkrankheiten relativ spät. Beginn Juli erreichten die Boniturnoten für Septoria und Braunrost den Wert 5. Am 5. August konnten alle Parzellen geerntet werden. Die Extensovariante der Göttertlichen brachte einen guten Ertrag (68.2 dt/ha). Der Erlös lag in dieser Variante bei 4027 Franken, nach Abzug der Produktionskosten erzielte das Siegerteam einen Deckungsbeitrag von rund 2360 Franken. Damit lag auch in diesem Jahr der Deckungsbeitrag der Extensovariante rund Franken höher als in der ÖLN-Variante. 25

26 Übersicht von Kosten, Erlös und Deckungsbeitrag des Weizen Junior-Cup 2013 Extenso ÖLN intensiv Durchschnitt Teamname Klasse Sorte Kosten Ertrag Erlös DB Kosten Ertrag Erlös DB Kosten Erlös DB Klasse Sorte SFr./ha dt/ha SFr./ha SFr./ha SFr./ha dt/ha SFr./ha SFr./ha SFr./ha SFr./ha SFr./ha Die Göttertlichen IPSTop Fiorina Fr. 1' Fr. 4' Fr. 2' II Rainer Fr. 1' Fr. 3' Fr. 2' Fr. 1' Fr. 3' Fr. 2' Liebegg BLS 1b IPSTopQ CH Camedo Fr. 1' Fr. 3' Fr. 2' Top CH Claro Fr. 1' Fr. 3' Fr. 1' Fr. 1' Fr. 3' Fr. 2' Löwenteam IPSTop Isuela Fr. 1' Fr. 3' Fr. 1' Top CH Claro Fr. 2' Fr. 4' Fr. 1' Fr. 1' Fr. 3' Fr. 1' Chemical Brothers IPSTopQ CH Camedo Fr. 1' Fr. 3' Fr. 2' Bisk. Cambrena Fr. 1' Fr. 3' Fr. 1' Fr. 1' Fr. 3' Fr. 1' Liebegg BLS 1a IPSTopQ CH Camedo Fr. 1' Fr. 3' Fr. 2' Top CH Claro Fr. 1' Fr. 3' Fr. 1' Fr. 1' Fr. 3' Fr. 1' BLS 37 Wallierhof IPSTopQ CH Camedo Fr. 1' Fr. 3' Fr. 2' Top CH Claro Fr. 1' Fr. 3' Fr. 1' Fr. 1' Fr. 3' Fr. 1' Big Harvest 3b IPS1 CH Combin Fr. 1' Fr. 3' Fr. 2' Top CH Claro Fr. 1' Fr. 3' Fr. 1' Fr. 1' Fr. 3' Fr. 1' Bördebauern IPSTopQ CH Rubli Fr. 1' Fr. 3' Fr. 1' Top CH Claro Fr. 1' Fr. 3' Fr. 1' Fr. 1' Fr. 3' Fr. 1' Feldschlösschen IPSTopQ CH Camedo Fr. 1' Fr. 3' Fr. 1' Top CH Claro Fr. 2' Fr. 3' Fr. 1' Fr. 1' Fr. 3' Fr. 1' Stiftenschreck Top CH Claro Fr. 1' Fr. 3' Fr. 1' II Rainer Fr. 1' Fr. 3' Fr. 1' Fr. 1' Fr. 3' Fr. 1' Rütti 3b IPSTop Isuela Fr. 1' Fr. 3' Fr. 2' Top CH Claro Fr. 1' Fr. 2' Fr. 1' Fr. 1' Fr. 3' Fr. 1' Pflanzenschmutzli IPS1 Siala Fr. 1' Fr. 3' Fr. 1' II Rainer Fr. 1' Fr. 3' Fr. 1' Fr. 1' Fr. 3' Fr. 1' Inforama 3i IPSTop CH Claro Fr. 1' Fr. 3' Fr. 1' I Forel Fr. 1' Fr. 3' Fr. 1' Fr. 1' Fr. 3' Fr. 1' Die Bösen Top Siala Fr. 1' Fr. 3' Fr. 1' Top CH Claro Fr. 1' Fr. 2' Fr. 1' Fr. 1' Fr. 2' Fr. 1' Weizenhälm 3c IPS1 Suretta Fr. 1' Fr. 3' Fr. 1' Top Siala Fr. 1' Fr. 3' Fr. 1' Fr. 1' Fr. 3' Fr. 1' Durchschnitt Fr. 1' Fr. 3' Fr. 1' Fr. 1' Fr. 3' Fr. 1' Fr. 1' Fr. 3' Fr. 1' Maximum Fr. 1' Fr. 4' Fr. 2' Fr. 2' Fr. 4' Fr. 2' Fr. 1' Fr. 3' Fr. 2' Minimum Fr. 1' Fr. 3' Fr. 1' Fr. 1' Fr. 2' Fr. 1' Fr. 1' Fr. 2' Fr. 1'389.90

27 Anmeldetalon Jubiläumsausgabe: Der 10. Weizen Junior-Cup wird im Rahmen der Agroline-Feldtage in Kölliken durchgeführt Institution / Schule / Organisation Team-Name Kontaktperson Adresse PLZ, Ort Telefon Bitte füllen Sie für beide Verfahren ihre Wahl aus 1. Intensiver Weizenanbau (Regeln: Min. eine Herbizid- und eine Fungizidbehandlung obligatorisch) Sorte (empfehlende Sortenliste) Saatstärke [Körner / m 2 ] 2. Extensiver Weizenanbau (Regeln: Eine Herbizidbehandlung ist Pflicht. Bei IP-Suisse separate Richtlinien beachten) Wahl des extensiven Verfahrens Extenso IP-Suisse Sorte (gem. offizieller Sortenliste resp. Sortenliste IP-Suisse) Saatstärke [Körner / m 2 ] Datum und Unterschrift: Anmeldefrist bis 25. September 2013: Strickhof, Weizen Junior-Cup, Eschikon Postfach, 8315 Lindau, Fax +41 (0) Weitere Auskünfte: Martin Bertschi, Telefon: +41 (0) , martin.bertschi@strickhof.ch Oder über die Website: